logo

Metsik maasikas on meie riigi üks kuulsamaid marju. See on tuntud oma suurepärase suve maitse ja aroomi, atraktiivse välimuse, mahlakese viljaliha poolest. Kauni marja eelised hõlmavad ka tervendavaid omadusi. Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse laialdaselt kõiki loodusliku maasika taime osi.

Metsa maasika kirjeldus

Metsa maasikas (Fragaria vesca) on mitmeaastane taim, mis kuulub Rosaceae perekonda. See on sirge, hargneva varsega, kuni 20 sentimeetrit pikk. Juuresüsteemil on horisontaalne struktuur - kaldus risoom. Lehed on keerulised, trifoliate, heledad, rohelised või tumerohelised, pikad puberteeritud pistikud, ovaalsed või rombilised. See õitseb valge viiekäiguliste lilledega. Pedikelid on üsna pikad, õisik on corymbose. Puuviljad, pähklitaolised seemned asuvad laiendatud mahuti munarakul. See on erkpunase värvi laiendatud mahuti, millel on eriline lõhnav aroom, mida kasutatakse toidus.

Taimestiku periood jaguneb järgmiselt: maasikad õitsevad mais ja juunis, umbes kuu aega hiljem valmivad marjad. Marju saab valida umbes kuu pärast valmimise algust. Alguses kannab peamine põõsas vilja, ja siis kannab vuntsikihi vilja. Marjade korjamise kestus sõltub ka ilmastikutingimustest ja taimede kasvukohast.

Marja "maasika" nimi räägib enda eest - marjad lühikese varre tõttu, sageli kokkupuutes pinnasega või selle peal. Sõna on moodustatud sufiksist fraasist "maa marja". Vana-Venemaal nimetati seda marja „maasikaks“, kuna see oli maapinna lähedal.

Looduslikud maasikad jagunevad üsna laialdaselt - praktiliselt kogu Venemaa Euroopa osas, Siberis, Uuralites ning ka Valgevene ja Ukraina metsades.

Maasikate vitamiinid ja keemiline koostis

Kõige enam kasutatavas maasikametsas - laiendatud mahutis on palju vitamiine ja mineraalaineid, mis avaldavad positiivset mõju inimese seisundile.

Metsiku maasika küpsed ja värsked puuviljad sisaldavad: A-, C-, E-, PP- ja B-vitamiine; õun-, askorbiin-, fooli-, kiniin-, sidrun-, salitsüülhapped, karotiin, tanniinid, pektiiniühendid, fruktoos, glükoos, makro- ja mikroelemendid (fosfor, raud, mangaan, vask, kaalium, kaltsium) ja ka kiud (kiudained).

Vaatamata suurele hulgale toitainetele, on maasikas üks madalaima kalorsusega marju - 100 grammi sisaldab 30–35 kalorit 100 grammi kohta. Kui maasikata ei ole suhkrut, siis see maitsev delikatess ei kahjusta joonist.

Loodusliku maasika lehed sisaldavad karotiini, askorbiinhapet, tanniine, alkaloide, flavonoide, polüsahhariide. Kui maasika lehtedest ekstraheeritakse, saadakse eeterlik õli, mida kasutatakse laialdaselt aroomiteraapias.

Selle marja juured on rikkalikud tanniinis. Seega on kogu taim, sealhulgas nii lehed kui ka juured ja marjad, toitainete poolest - vitamiinid, mineraalid ja väärtuslikud orgaanilised ühendid.

Kasulikud ja tervendavad omadused maasika

Iidsetest aegadest alates on maasika maitse tuntud oma kasulike tervendavate omaduste poolest. Selle taime marju ja rohelisi lehti kasutatakse immunoloogiliseks, põletikuvastaseks, bakteritsiidiliseks, tooniliseks, tooniliseks ja põletikuvastaseks. Maasika marjad on kasulikud nii täiskasvanutele kui ka lastele ning foolhappe esinemine selle koostises võimaldab meil rääkida selle marja kasulikkusest rasedatele naistele. Küpsed maasikad täidavad elutähtsat energiat, lisavad tugevust, tugevdavad närvisüsteemi.

Loodusliku maasika kasulike omaduste üldnimekiri sisaldab:

  • kasulik mõju inimese seedesüsteemile, suurenenud söögiisu;
  • keha tervisemõju, eelkõige vanadusnähtude ennetamine;
  • onkoloogiliste protsesside ennetamine ja pärssimine organismis;
  • keha rikastamine vitamiinide ja mineraalidega;
  • positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemile;
  • kahjulike toksiinide ja toksiinide keha puhastamine;
  • kosmeetikategevus, kui seda rakendatakse väliselt.

Kasulikud omadused maasikate juured

  • Selle taime juurte kasutamine aitab puhastada toksiine ja toksiine.
  • Maasikate juured aitavad mao ja soolte häirete korral avaldada positiivset mõju maksale ja neerudele.
  • Maasika juurte infusioon on vere paksenemise ja taastamise omadus, nii et seda kasutatakse günekoloogiliste haiguste raviks - belyah, emaka fibroidid, liigne verejooks.

Kasulikud omadused maasikate lehed

  • Maasikalehtedest valmistatud joogid (infusioon, tee, puuviljamahlale või taimeteele) ei anna mitte ainult meeldivat, spetsiifilist lõhna, vaid on hea vahend nohu, kurguvalu ja köha ravimiseks.
  • Lehekülgede infusioonil on vasodilatatiivne toime, seega kasutatakse seda vererõhu alandamiseks ja südamerütmi suurendamiseks.
  • Kasutatakse sklerootiliste haiguste ennetamiseks.
  • Värsketel maasikate lehtedel on põletikuvastane toime, samuti soodustatakse haavade paranemist. Neid kasutatakse välispidiselt erinevatele nahakahjustustele, hemorroididele.

Kasulikud omadused maasikate marjad

  • Küpsed marjad suurendavad söögiisu, avaldavad positiivset mõju seedesüsteemile ja ka kustutavad janu.
  • Jookide ja kompoti joomisega kuivatatud maasikate lisamisega on kasulik neerudele, need joogid on diureetilise toimega ja puhastavad keha.
  • Diabeedi all kannatavatele inimestele on maasikad dieettoode, sest nende mahl vähendab veresuhkru taset.
  • Küpsed marjad parandavad seedimist ja soole tööd tervikuna, aitab kõhukinnisust, sest neil on lahtistav toime.
  • Hape, mis on osa küpsest maasikast, pakub marjade kasutamisel hambaravi ja hügieenilist toimet. Maasikate söömine väldib hambakivi välimust ja võitleb ka suu lõhnaga.
  • Maasikal põhinev näomaski omab valgendavat, põletikuvastast ja niisutavat toimet ning aitab vabaneda vanusest.

Vastunäidustused

Hoolimata kõigist loodusliku maasika eelistest võivad paljud selle koostisosad põhjustada allergiat. Seetõttu tuleb allergilisi reaktsioone kalduvatel inimestel kasutada ettevaatusega. Samuti ei ole soovitatav süüa looduslikke maasikaid rasedatel ja tühja kõhuga.

Samuti on vastunäidustused järgmised:

  • pankreatiit;
  • gastriit;
  • maksa- või neerukoolik;
  • suurenenud maomahla sekretsioon;
  • apenditsiit.

Looduslike maasikate koristamine, koristamine ja ladustamine

Marjad koristatakse täisküpsuse perioodil ja kõige kasulikum on süüa süüa. Selleks, et marju talveks päästa, mitte kaotada oma kasulikke omadusi, on kõige parem külmutada või kuivada küpsed marjad. Samas on rahva seas veel üks viis selle maitsva marja valmistamiseks populaarsemaks - hõõruda seda suhkruga või teha moosi. Selles vormis on maasikate puhul peaaegu mingeid vitamiine ja kasulikke omadusi, kuid selle moosi maitse ja aroom ei jäta teid ükskõikseks.

Kevadel kogutakse õitsemise ajal looduslike maasikate lehed ja juured. Juurte võib koguda ka sügisel.

Maasikate lehtede ja juurte koristamiseks kuivatatakse neid. Saate lehed kuivatada elektrilise kuivati, ahju või päikese käes selge ilmaga. Enne kuivatamist pestakse juured põhjalikult, pühitakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Kuivatamine peaks vältima otsest päikesevalgust ventileeritavas ruumis.

Kuivatatud marjad, lehed ja juured hoitakse niiskusest eemal paberist või riidest kotid.

http://vsejagody.ru/lesnye/zemlyanika

Kõik maasikad, vihjeid aednikud eksperdid

Kõik maasikate kohta. Looduses on maasika puuviljad paremini valgustatud aedades, puhastustes, põletustes. Kultuuris tuleks see istutada ka päikesepaistelisse, kuid kaetud tuulepiirkonnast. Voodist lõunas on väärt pritenyat otsese kõrvetava päikese ja kõrgete taimede stseenide vahel.

Põõsaste all olevad mullad ja nende vahel peavad muljuma saepuru, raie, turba, puiduhake. Kui suvel piirkonnas ei ole liiga kuum, siis must kile saab kasutada multši.

Parim viimistlus aastaaegade kaupa

Uute voodikohtade paigaldamisel pinnasesse tehke ämber komposti või huumust ja 20 g superfosfaati 1 ruutmeetri kohta. m. Parimad eelkäijad: tomatid, kartulid, sibulad, kurgid. Kindlasti valite mitmeaastaste umbrohtude pinnase juurtest. Kevadel peate eemaldama varju aia voodist, eemaldama kuivatatud lehed ja surnud taimed, mulla pinnase ja sööma seda lämmastikväetisena (läga lahus või lindude väljaheited; lämmastikväetise lahus). Teine lämmastikukaste tehakse mais, kui ilmuvad lille varred. Liigse lämmastikuga hakkavad taimed "nuumama", nii et piisav annus - 10-liitrise veekopti sobituskaart.

Pärast õitsemist ja sügisele lähemale toidetakse maasikaid kaalium-fosforväetisena.

Sordid

Aedades kasvatatakse kahte peamist maasikate sorti: suur-puuviljad ja väikesed puuviljad. Esimest nimetatakse sageli maasikaks või victoriaks ja teine ​​on bezusoy. Tõsi, suured puuviljad on botaanika maasikate seisukohast ning need võivad olla ka bezusimi, samas kui väikesed viljad on. Proovime mõista segadust ja mõista, kuidas paljud aromaatsed marjad head armastust saada.

Sordirühmad

Suured puuviljad maasikate sortide varieeruvus sõltub valmimisest, kujust, suurusest ja marjade maitsest. Esimesed puuviljad avamaal mai alguses ja viimased valmivad suvel 2. poolel.

Oluline on kasutada tsoneeritud sorti. See ei ole ainult kliima leebus või raskus. Aed maasikad on tundlikud suvepäevade pikkuse suhtes. Põhjasordid on harjunud pikkade suvepäevade ja lühikeste öödega; Lõuna eelistavad, et see päev ja öö olid umbes samad. Päevavalguse pikkus sõltub ajast, mil taimed järgmise aasta viljapungad panevad ja sisenevad puhkeajale.

Teine eristada "neutraalse päeva" eri sortide rühma. Neid taimi saab kasutada talvel sundimiseks korterites ja kasvuhoonetes. See maasikas loob uued puuviljapungad, olenemata päeva ja temperatuuri pikkusest, ja praktiliselt ei jäta pensionile. Kui traditsioonilised sordid kannavad vilja kord aastas, siis suvi alguses toodavad “neutraalsed” uusi lillejuure ja seovad uusi puuvilju kevadest sügiseni. Sellest tulenevalt kulutavad taimed palju vaeva ja ei talu talvitamist avatud pinnasel.

Kui “neutraalse päeva” maasikad loovad sooja hooaja jooksul uusi puuviljapungasid ja kannavad vilja, siis on remondiklassidel 2-3 teravat vilja, millel on märgatavad pausid nende vahel. Neil sortidel on talveks valmistumiseks parem aeg.

"Pikk päev" (põhja):

Festival, Tsarskoye Selo, Zenit, Zarya, Põhja-saak, aastapäev Leningrad, Talisman, Sudarushka, Divnaya, Onega, Lemmik.

"Lühike päev" (lõunas):

Zenga Zengana, kardinal, Rosana Kiev, mesi, varajane Krimm, Vityaz, Zephyr, Roshchinskaya, Komsomolskaja Pravda, ilu Zagorye, Pilet.

Diamant, Gaviota, Albion, Monterey, Zlsanta, Selva, Everesti mägi, kuninganna Victoria-2.

Sasha, Moskva delikatess, ananassikonsul, kiusatuse hübriidid, Sasha, Toscana F1.

Coquette, Lyubasha, Bolero, Lord.

Me kaitseme haiguste ja kahjurite eest

Alas, maasika pesters on palju haigusi ja kahjureid. Samal ajal ei tohiks kemikaale kuritarvitada, nad võivad vilja koguneda. Vasksulfaadi pihustamine toimub ainult varakevadel ja sügisel, talveks valmistudes. Enne õitsemist, kui pungad olid juba identifitseeritud, kuid ei avanud, pihustatakse maasikaid sinepipulbrist või tuhast tugeva ekstraktiga (pool tassi 1 liitri keeva vee kohta).

Rotatsiooni vältimiseks on oluline tagada põõsaste hea ventilatsioon. Lossimine ei tohiks olla liiga paks. Kevadel tuleb eemaldada vana multši ja pinnase jäänused koos seal seisvate kahjuritega.

Vintage pööningust

Maasikad ei vaja palju maad, nii et seda saab edukalt kasvatada põllukultuuris. Neutraalse päeva sordid ei jäta pensionile ja jätavad aastaringselt lille varred. See tähendab, et maasika hooaja saab pikendada, paigutades mahutid taimedega sooja ja valgusküllasesse ruumi.

Näiteks on istanduse all võimalik varustada akendega soojendusega pööning. Aga sügisel ja talvel ei tule akende valgust (valgus peaks olema 8-12 tundi), nii et sa ei saa ilma valgustuseta. Õnneks tarbivad tänapäevased LED-lambid vähe energiat ja kulud ei ole suured. Iga puks nõuab 3-5 liitrit mahutit. Taimedega kastid võib asetada 2-3 astmel olevale riiulile. Suvel peavad aknad olema avatud, et putukad saaksid lennata ja tolmeldada lilli. Ülejäänud aasta jooksul tuleb tolmlemine teha käsitsi.

Väike, kuid kaugel

Väikesed puuviljad maasikad on erilise maitse ja aroomiga, mis on sarnane metsametsadele. Paljudel säravate puuviljadega sortidel on lõhnas ananassi lõhn. Lisaks on enamik selle sordid remonttööd või kannavad vilja katkematult, nii et saate neid suvel pidutseda. Lisaks on enamiku sortide põõsad väga dekoratiivsed. Sellest maasikast on võimalik valmistada lillepeenardeid ja piire, sellega rajada taimi, ühendades ilu ja kasu.

Väikesed puuviljad punaste marjadega:

Parun Salemacher, Ruyan, Alexandria, Rugen, Seduction, Forest Fairy Tale, Lõhnav, Ali Baba.

Väikesed marjad kollaste marjadega:

Kollane ime, kuldne, lumivalge, puhkus.

Paljundamine akordide ja juurtega

Isegi hea hoolduse korral ühes kohas, rikkalike sidemetega, maasikad viljades mitte rohkem kui 3-4 aastat. Pideva viljakasvatamise sorte tuleb ajakohastada sagedamini, mõnikord igal aastal.

Maasikad võib paljundada seemnete või vegetatiivselt. Esimesel juhul saadakse uuendatud tervislik seeme, kuid vilja kandmine toimub alles 2. aasta pärast istutamist. Vegetatiivse paljundamise korral ilmuvad marjad juba järgmisel aastal ja 2. istutusaastal jõuavad nad täisjõudu.

Enamik maasika sorte ise kipuvad paljunema viskoosidega - erilised võrsed, mis lõpetavad juurdunud rosettide. Abielulahutuse puhul jätke viskid kõige maitsvamatest ja suurema viljastusega isenditest, ülejäänud võrsed eemaldatakse nii, et taimed ei nõrgeneks. Vajalik on vuntside pesade pööramine pudelites, kus on suured augud põhja või lõigatud plastpudelites - nii et juured on siirdamise ajal vähem kahjustatud.

Kasvanud rosetid siirdatakse tavaliselt augusti keskel, et nad suudaksid juurest uude kohta ja talve valmistuda. Kevadel on lubatud teha siirdamist, kuid siis tuleb kõik lillevarud eemaldada, et taimi nõrgendada.

Kui sort ei tooda vilju või on vähe, paljundatakse maasikaid põõsaste jagamisega. Suured vanad põõsad kaevavad täielikult ja jagavad risoomi "sarvedeks" - suured segmendid, millel on hästi arenenud lehtede rosetid. Tehke seda augustis. Sarvedega paljundatud sordid võivad haiguste ja viiruste kogunemise tõttu järk-järgult "degenereeruda", mistõttu neid tuleb perioodiliselt seemnete abil uuendada.

http://apteka24chasa.ru/zemlyanika-sovety-sadovodam.html

Kõik aedadest

Aed maasikad on ideaalne marja, millest valmistatakse erinevaid moosi, moosi ja puuviljajoogid. Paljud inimesed soovivad sellisest tootest maitsvaid valmistisi, seetõttu soovivad paljud suvilate omanikud taimi sellesse taimi istutada. Kui teate teda puudutavat põhiteavet, saate seda edukalt kasvatada.

Mis see on?

Selle marja kirjeldust võib leida paljudes teaduslikes raamatutes. Nimetage seda õigesti ananassi maasikana või aedmaasikana. Sellise nime võib leida ka suure viljaga maasikana. Ladina keeles kõlab see järgmiselt: Fragária ananássa. Seda marja peetakse mitmeaastaseks taimeks. See tähendab, et taimi ei saa pikka aega siirdada, saades väga hea saagi.

Berry, mis on nüüdseks peaaegu igas riigis leiduv, kasvatati korduvalt mitut liiki maasikate ületamisel. See on Tšiili ja neitsi maasikas. See ilmus XVIII sajandil. See marja näeb välja nagu kasvanud lill, mis koosneb paljudest väikestest puuviljadest. See on üsna suur ja hakkab vilja kandma palju varem kui maasikad.

Mis erineb maasikast ja Victoriast?

Sageli isegi kogenud aednike seas võib kuulda vastuolusid maasikate ja maasikate vahelise erinevuse üle. Paljud neist väidavad, et veidi pikliku kujuga väikest marja tuleks nimetada maasikaks. Kuid need sordid, mille marjad on üsna suured, on maasikad. Kuid see väide on täiesti vale. Erinevus on veidi erinev. Vale nimi ilmus juba ammu. Vanadel aegadel nimetasid paljud inimesed maasikad maasikad. Kui suuremad puuviljad ilmusid, nimetati neid maasikaks. Maasikad nimetatakse enamasti metsamarjadeks. Tegelikult ei ole see nii.

Maasikad

Arvatakse, et maasikad on eraldi taimeliigid, mis ei ole seotud maasikaga. Marjad on piklikud puuviljad. Oma lehtedel on rohkem väikesi triipe. Ka küpse marja värv on ebatäielik. Seal on naiste ja meeste maasika lille varred.

Munasarja moodustamiseks on vaja, et isastaimed tolmeldaksid naise, mis ei ole alati võimalik. Seetõttu üritavad aednikud seda mitte kasvatada.

Aed maasikad

Tema marjad on suuremad, lisaks on nad üsna õrnad. Neil on hapu maitse, mida neile meeldib. Kui me võrdleme aedade maasikate ja maasikate lilli, siis esimesed eristuvad sellest, et neil on põrandad ja tolmused. See võimaldab neil ise tolmelda. See tähendab, et saak peab olema igal aastal. Selliseid maasikaid saab kasvatada ilma taasistutamiseta kuni 4-5 aastat. Seejärel vahetage kindlasti koht.

Victoria

See erineb veidi maasikast. Victoria kasvab üsna suured põõsad, mille lehed on väga eredad. Marjad ise on suured ja koonuse kujuga. Nad on väga magusad ja neil on tugev aroom. Selline taim ei karda külma ilmaga ega ka mitmesuguseid kahjureid.

Victoria peetakse hooaja keskpaigaks, see on väga hea. Marjad ise hoitakse liiga kaua.

Kasu ja kahju

Aed maasikad, nagu kõik marjad, on väga kasulikud. Sellel on palju vitamiine ja mineraalseid mikroelemente. Seega peaks maasikate hooajal olema piisavalt palju, et keha oleks küllastunud kõike, mis on kasulik järgmisel aastal. Samal ajal ei ole vaja seda üle pingutada. Lõppude lõpuks, nagu iga teine ​​toode, on maasikad head ainult siis, kui teil on seda mõõdukalt. Vastasel juhul võite isegi allergiat teenida.

Sorta

Selliste maasikate kasvatamiseks oli vaja teha palju vaeva ja veeta palju aega. See ei töötanud alati nii palju kui aednikud tahtsid. Samas on paljude kasvatajate aktiivne töö võimaldanud edu saavutada ja nüüd saab seda kasvatada riigi erinevates piirkondades. On välja töötatud suur hulk sorte, mida saab kasvatada erinevatel aegadel. Kõige populaarsemad on "Victoria" ja "Fresco". Tasub rohkem kaaluda aia maasikate sorte.

Varajane

Neid sorte iseloomustab asjaolu, et neil on väga maitsvad ja mahlased marjad. Samuti on hea meel, et nad hakkavad küpsema mai lõpus. Need sordid võivad ise tolmelda, nii et nad küpsevad edukalt. Nende hulka kuuluvad järgmised.

  • "Varajane Krimm". Seda sorti on väga lihtne hooldada, kuna see ei anna suurt hulka antenne. Marjad on üsna suured ja maitsvad.
  • "Clery". See sort erineb eelmisest sordist, kuna sellel on palju antenne, mis võivad hooaja jooksul suure hulga maad kinni haarata. Kuid see väike puudus praktiliselt eiratakse. Lõppude lõpuks on saak alati suur ja maasikad ise on magusad veini maitsega. Marjad "Clery" on väga suured ja neil on üks rõõm.
  • “Honey” on varaseim valmimissort. Sellised maasikad hakkavad vilja kandma mai alguses. Lisaks saab marju säilitada pikka aega ja üsna hästi transportimiseks.
  • "Calistemon". Samuti kannab vilja alates mai algusest. Seda sorti kasvatatakse spetsiaalselt vaesunud muldade jaoks.

Hooaja keskel

Need aias maasikate sordid on erinevad, sest põõsad hakkavad juunis vilja kandma. Neil on palju eeliseid. Suurim on see, et marjad valmivad, kui päike on juba soojendamas. Seega on marja palju magusam. Siin on kõige populaarsemad sordid.

  • "Sultan". Seda sorti kasvatatakse tööstuslikus mastaabis. Lõppude lõpuks on marjad eristada oma heleduse ja ilu poolest, mistõttu on see kõige sagedamini viidud erinevatesse restoranidesse.
  • "Turida". Need on üsna suured marjad, mille kaal ulatub 150 grammi. Nende kuju on nagu kamm. Neil on kerge muskaatpähkli maitse. Kuid halvasti talutav transport.

Hiline

Need sordid hakkavad vilja saama juuni lõpus, isegi juuli alguses. Nad on väga kasulikud aednikele, kes müüvad marju, sest just praegu on nõudlus maasikate järele eriti kõrge. Lisaks valmivad sel ajal suur hulk erinevaid marju, mida saab kompotidega täiendada. Kõige populaarsem neist peetakse sellist sorti nagu “Jema”.

See marja on väga mahlane ja pehme, kuid ei talu transportimist.

Remontnye

Nad on aednike seas väga populaarsed, sest nad saavad toota rohkem kui kord aastas. Lisaks on neil palju eeliseid. Marju saab proovida juba esimesel istutusaastal. Samuti kohanduvad nad erinevate ilmastikutingimustega. Kõige populaarsem neist on järgmised sordid.

  • "Ananass". Neil marjadel on oranž värvi ja maasikas maasika. See kannab vilja kaks korda aastas. Esimene - mai lõpus, teine ​​- septembri lõpus.
  • "Konsul". Puuviljakasvatus toimub ka kaks korda aastas. Esimesed marjad ilmuvad üsna varakult, mai alguses ja pikka aega on nad rahul rikkaliku saagiga. Septembri lõpus on võimalik koguda teine ​​osa küpsetest marjadest. See maasikate sort ei vaja erilist hoolsust, kuna seal on väga vähe kõõlusi.
  • "Queen Elizabeth." See on üsna viljakas maasikate sort, mis novembri lõpuks võib toota kuni kolm saaki. Mesi maitse. Suurus ei ole väga suur. Kuid samal ajal on palju marju, nii et aednikud on kõikega rahul. Nii saate 5 põõsast koguda kuni 10 kilogrammi maasikaid.

Istutamine ja hooldus

Aed maasikad vajavad korralikku istutamist, samuti põõsaste hooldamist. Sellise taime istutamine on parem päikesepaistelisel küljel, kus tuul puudub ja talvel võib lumi koguneda. See on vajalik, et maasikas ei sure. Lõppude lõpuks on selle juurestik praktiliselt pinnal. Kui talv on lumeta ja temperatuur langeb 10 kraadi alla nulli, siis taime lihtsalt sureb.

Samuti on oluline mulla kvaliteet. Parimad on liivased maad. Eksperdid ei soovita istutada aed maasikaid mullas, kus on palju soola. Samuti ei istuta taime äsja kaevatud maa peale. Lõppude lõpuks, kui see hakkab asuma, võib maapind juured väga sügavalt pingutada ja see on maasikate jaoks ebasoovitav. Mulda on vaja ette valmistada kuus kuud enne istutamist, samuti on vaja tuua sisse kõik ained, mida on vaja hea vilja saamiseks. Nädal enne maasikate istutamist peate maapinda veel kord üles kaevama, kuid seda tuleb teha ainult ühe bajonettiga.

Samal ajal on vaja paigutada aiale kauplustes ostetavaid spetsiaalseid lisaaineid.

Taimede istutamine on mai alguses parem. Sel ajal saavad põõsad jõudu ja juurduvad. Samuti saab maanduda augustis. Ilm peaks olema natuke sünge. Pukside vaheline kaugus peab olema vähemalt 25-30 cm. Ideaalne vahemaa põõsaste vahel - 50-60 cm.

Väga oluline aia maasika kastmiseks. Seda on vaja teha üks kord 3 päeva jooksul. Kui ilm on liiga kuiv, siis voodid peaksid olema iga päev. See on eriti oluline maasikate õitsemise ajal. Kui niiskus ei ole piisav, on marjad palju väiksemad.

Peame meeles pidama ka umbrohutõrje kohta, mis peaks toimuma õigeaegselt. Lõppude lõpuks võimaldab maa lõdvendamine maasikate juurestiku hingamist. Ärge unustage muljumist. Multši puhul on võimalik kasutada nii saepuru kui ka õlge. Selline protsess kaitseb taime juure ja ei lase umbrohtudel kasvada.

Miks on see kibe?

Kui maasikal on mõningane kibedus, ei tohiks te kohe sellest vabaneda. See võib ilmneda päikesevalguse või külma ilmaga. Kui see nii on, siis järgmisel aastal hakkab kibedus läbima ja saate nautida maitsvaid maasikaid.

Selleks, et see ei kasvaks kibedaks, on vaja valida sellised sordid, mis sobivad kõige paremini selle tsooni jaoks, kus taime kasvatatakse.

Mida saab marjadest teha?

Sageli on vaja koguda aed maasikaid. Seda tuleks teha iga kahe päeva tagant. Mitte igaüks ei saa kohe kasutada seda maasikat. Seetõttu on see sageli valmistatud talvel erinevatest toorikutest. See võib olla kompott, moos või lihtsalt külmutamine. Siin on mõned populaarsed retseptitükid.

Külm

Marja külmutamiseks võib olla erinevaid viise. Esimene on üsna lihtne. Maasikad pestakse põhjalikult, kuivatatakse paberil. Pärast seda pannakse marjad ühele kihile küpsetusplaadile või salve. Külmutamine toimub partiidena. Seejärel pannakse marjad kottidesse ja säilitatakse sügavkülmikus.

Te saate ka külmutada muul viisil. Selleks peate võtma maasikad järgmistes proportsioonides: valage 350 grammi granuleeritud suhkrut ühe kilogrammi marjade kohta. Maasikad tuleb panna tasasesse konteinerisse ja suhkruga puistata. Pärast seda tuleb marja panna jahedasse kohta ja oodata, kuni mahla ilmub. Siis tuleb puuviljad viia laeva, kuhu need ladustatakse. Mahl peab täitma kõik marjade vahelised tühimikud. Järgmine samm on panna maasikad sügavkülmikusse.

Oma mahlas

Sellise tassi valmistamiseks on vaja järgmisi komponente:

  • 1,5 kg maasikat;
  • 300 grammi suhkrut.

Samm-sammult retsept.

  1. Marjad peavad sorteerima ja pesta.
  2. Pärast seda tuleb need mähkida emailiga potis ja valada suhkrut. Kui see on 12 tundi, tuleb maasikad panna ettevalmistatud purkidesse ja täita mahla.
  3. Järgmine samm on purkide pastöriseerimine. Seda on vaja teha 15 minutit.
  4. Pärast seda peavad nad kaaned sulgema.

Talvel naudivad sellised maasikad kogu perele.

http://eda-land.ru/zemlyanika/sadovaja/

Aed maasikad: kirjeldus, paljundamine, kasvatamine

Aed maasikad on Rosaceae perekonna mitmeaastane taim. Sellel on mitu tosinat liiki. Seda kasvatatakse kõikjal, Euroopas, Aasias ja Ameerikas, mis tahes maailma kliimavööndis. On vale nimetada maasikad maasikad - see taim kuulub teise liigi hulka.

Suur nõudlus maasikate järele selle kõrge maitse ja toitumisomaduste tõttu.

  • See on atraktiivne aromaatsete pdodami, mis sisaldavad 4–10% suhkruid, 0,8–1,3% orgaanilisi happeid, 0,4–0,6% valguainetest, 40–80 mg C-vitamiini, 250-750 mg P-toimeaineid. 0,25-0,5 mg foolhapet 100 g kohta, samuti fosfor-, ferruteroos- ja muud inimorganismi jaoks vajalikud ühendid.
  • B9-vitamiini sisalduse ja mikroelementide tõttu on marjadel hematopoeetilised omadused. Neid kasutatakse aneemia, podagra, mõnede seedetrakti ja hingamisteede haiguste raviks. Külmumiseks kasutatavate kuivatatud maasikate keetmine
  • Värsketest marjadest valmistage moosi, moosi, siirupeid, mahla, marmelaadi, tarretist jne.

Kasvavad maasikad


Maasikad on väga plastikust, seda võib kasvatada mitmesugustes pinnase- ja kliimatingimustes. See talveb hästi lume all ja annab hea saagikuse isegi põhjapoolsetes piirkondades. Aed maasikad on kiulised juurestik, mis koosneb juhuslikest juurtest, mis katavad tihedalt risoomide noori osi. Juured kasvavad kogu kasvuperioodi vältel, kuid kõige aktiivsemalt - kevadel ja vilja lõpus.

  • Enamik juured asuvad pinnase ülemisel kihil kuni 30 cm sügavusel, hästi haritud muldadel võivad üksikud juured ulatuda 80-100 cm sügavusele, horisontaalses suunas juured asuvad otse lehtede all või ulatuvad 15-20 cm kaugemale nende väljaulatuvalt.
  • Maasika maapealne osa koosneb 1-1,5 cm pikkustest iga-aastastest kasvudest, mida nimetatakse sarvedeks. Iga sarv areneb lehtedega, õitsevad võrsed õisiku- ja lillekujuliste õisikute ja libisevate piitsadega. Viljatu lõpus sureb õitsevad võrsed. See lõpetab selle sarve progressiivse kasvu.

Antenni osa edasine kasv jätkub südametorude arengu tõttu, millest moodustuvad uued sarved. Seega toimub põhitelje pidev kõrvalekalle (pöördumine) vertikaalsest. Noorte rooside lehtedel juurdumise ajal on üks sarv. Sügisel muutuvad nad 2-3-ks, II-aastaks 5-9, III-8-16-ks jne.

Maasika paljundamine


Maasika kasvuperioodi jooksul moodustuvad ebaühtlaselt paeluvad nöörikujulised võrsed. Kevadel kasvavad nad aeglaselt ja jäävad lapsekingades juba pikka aega. Viskade kasv on aktiveeritud juunis ja kõige aktiivsem juulis - augusti esimesel poolel. Augusti lõpus peatub settimine.

  • Lohised maasikaõied arenevad sarvestiku alumiste lehtede südametorudest ja moodustavad mitmesuguste hargnemisjärjekorraga ahelate ahela. Reeglina tekivad tütartaimed isegi mis tahes järjekorra vuntside vahelt, mida nimetatakse rosettideks. Paaritu interstices moodustub külgharud. Pärast vähearenenud lehtede väljanägemist kasvab viski kasv ja kasvab esimesel järjekorral olevate lehtede roos, millel on juurepungad, mis juurdub niiske pinnaga kokkupuutel. Roseti esimese lehe rinnast areneb teine ​​järjekordne vunts, mis on sarnane esimese järjekorra viskooside jätkumisega. Samas järjekorras ilmub hargnemine ja moodustub pistik, nagu põhipiisk.
  • Maasikad istuvad sügisel, septembris-oktoobris lillepungad, kui päeva pikkus väheneb 10-12 tunnini ja õhutemperatuur langeb. Väikeste ja suurte puuviljade maasikate Remontny sordid suudavad suveperioodil lille varre panna.
  • Eelmise perioodi sademete hulk on lillevarude loomisel väga oluline. Piisava niiskuse korral pannakse need varem ja rohkem neid. Algeliste õisikute teke jätkub kuni kasvuperioodi lõpuni. Kevadel, kui temperatuur on positiivne, moodustuvad lilled veelgi. Nad ilmuvad samas järjekorras, mil nad olid sügisel asetatud: kõigepealt kõige arenenumatel sarvedel, seejärel ülejäänudel. See kestab umbes kolm nädalat.
  • Põõsaste ja lillede arv põõsastel sõltub taimede sordist ja vanusest. Noorte põõsaste puhul moodustavad lillede varred tugeva ja suure hulga lilli. Täiendavate õisikute paigaldamine on võimalik ka varakevadel, kui kasvatatakse maasikaid väikeste kilede varjupaikade all.

Maasika viljad


Maasikapuu on vale marja, mis on moodustatud laiendatud mahutist. Tegelikult on puuviljad seemned, mis asuvad marjade pinnal. Viljavee kestus sõltub sordist, ilmastikutingimustest ja põllumajandustavast. Erinevate küpsusperioodide valik võimaldab suurendada maasikate korjamise perioodi.

Muude marjakultuuride hulgas on maasik vähim talvikindel. Selle soodne talvitumine on võimalik ainult lumekatte kaitse all. Pikaajaline temperatuuri langus miinus 10 ° С lume puudumisel põhjustab taimede külmutamise ja miinus 15 ° С juures võivad nad surra. Selle kultuuri talvekindlus väheneb isegi siis, kui taimed ei olnud podobuchenyi sügis. Kõige sagedamini külmutavad apikaalsed pungad ja lehed. Lumikate paksusega 25-30 cm taluvad maasikad kuni 30 ° C külma.

Aed maasikad - niiskust armastav taim. Kui põud süveneb, õietolmlemine, marjade seadmine ja valamine, väheneb saagikus 30-40%. Piisava niiskuse puudumine saagikoristusjärgsel perioodil pärsib uute sarvede teket, mis viib järgmise aasta saagi kadumiseni 16-20%. Kevadel, suvel ja koristusjärgsetel perioodidel on niiskuse üleliigne kasv lehtede kiireks kasvuks, mis kahjustab vilja ja talve vastupidavust. Ülemäärane niiskus mikrosapadinas hävitab taimed.

Maasika aed - kerge armastav taim. Selle põllukultuuri suurimad saagised saadakse hästi valgustatud piirkondades.

Artikli sisu: maasika aia Venta sordid.

Aednike jaoks on erakordne maasikate kasvatamine eriline.

Kõige ohtlikumad maasikate kahjurid, mis kahjustavad juure, lehti.

Sellised haigused, maa kahjurid on laialt levinud ja kõige ohtlikumad.

Maasikad paljundatakse vegetatiivselt, peamiselt seemikute abil.

Edukas viljelus maasika on võimalik igal hästi väetis.

Vaarika-maasika roogid kahjustavad maasika- ja maasika pungad.

Rööpad on kollakasvalge ja mustad b.

Istutustööd võib läbi viia sügisel ja kevadel.

Aedade aedade amatööride aias, samuti teistes.

Mealy kaste, valge ja must täpp, roostes.

Käesolevas artiklis kirjeldame üksikasjalikult PL struktuuri vormi.

http://usefulgarden.ru/zemlyanika/

Aed maasikad: kasvamise ja hooldamise tunnused

Selleks, et aias olevad maasikad oleksid terved ja viljakad, peab omanik teadma selle hämmastava taime istutamise nüansse. Tee maasikast viljakas võimaldab sortide kvaliteetset valikut, nõuetekohast hooldust, tõhusat kahjuritõrjet ja haigusi. Teades kõiki nüansse, on teil võimalik saada isegi maasikate varajast saaki.

Aed maasikad, mõned aednikud nimetatakse maasikad. Teised usuvad, et ta on looduslike maasikate suur õde. Mõlemad on valed.

Kuid nii, nagu see on, on see populaarne marjakultuur kindlalt ennast igasse aiasse, kus on üks selle kõige väärtuslikumaid kohti!

Looduses ei ole maasikas looduses olemas. See saadi Hollandis 18. sajandi keskel Tšiili ja Virginia maasikate hübridiseerimisega. Sellest ajast alates on sellest saanud maailma kõige tavalisem kultiveeritud marjakultuur. See taim on suure viljaga, kõrge saagikusega, need on ebastabiilsed, suhteliselt külmkindlad (sõltuvalt sordist). Maasikate eest hoolitsemine ei tekita palju probleeme ja selle tulemusena saame maitsvaid, aromaatseid ja väga tervislikke marju C-vitamiinis. Nad tarbivad neid värskena ja külmutatud, konserveeritud. Ja milline maitsev maasikas moos! Nii et lähme selle kohta rohkem teada.

Kuidas maasikaid levitada?

Maasikad paljundatakse peamiselt soovitud sortidest pärinevate vaskprotsessidega. Võite kasutada "bezusy" meetodit, kui noored taimed saadakse põõsa jagamisel. See on hea väikestele sortidele, millel ei ole antenne.
Kas teadsite, et maasikate viljad on naised ja mehed? Jah, jah! Meid huvitavad naised. Nad valmistavad kvaliteetseid maasikaid, mis toodavad marju. Ja siis vuntsid lapsed. Aretamiseks võtan tavaliselt neilt esimese ja teise antenni. Kolmas võib olla nii mehelik kui naiselik, kuid neljas on juba kindlasti „poiss”. Marjad temast ei tule, kuid ta levib aias tühjad vuntsid, ummistavad istutamist.

Aednikel on uus hobi - maasikate seemnete saamine seemnete külvamisega talvekuudel. Pean ütlema, et see asi on lootusetu. Tänapäeva suurte puuviljade sortide seemnetest on äärmiselt haruldane saada korralikke järglasi. Kuid mitmesuguste väikeste viljadega sortide puhul on väärt seda, et nad päriksid täielikult emataimede märke.

Kuidas istutada maasikaid?

Püüa osta uusi sorte alles kevadel. Valige need, kellel on lille varred. Isegi väikseim “beib” näeb lille kandvat võra.

Maasika põõsaste õigeks istutamiseks peate teadma selle juurestiku struktuuri. Selles tehases paikneb see tavaliselt horisontaaltasapinnal, nagu peidetud sõrmed. Maasikas kasvab nagu ventilaator erinevates suundades, et ta suudab absorbeerida rohkem toitaineid ja annab seega hea saagi. Kui ostad seemikud potis, on taime juured kitsad ja kaetud pinnasega. Kui maasse istutades jäetakse need sellesse asendisse, mõjutab see negatiivselt põõsa ellujäämist ja saaki. Pigistage käsi rusikasse ja kujutage ette, et sa langetasid selle auku, katsid selle maa ja tõmbasid selle. Kas sa suudad sõrmi sirutada? Vaevalt. Maasikad sellistes tingimustes kannatavad toitumispuuduse all, sest juurestik ei suuda oma funktsioone täita.

Jagan huvitavat viisi maasikate istutamiseks, mida olen kasutanud juba aastaid. Seda nimetatakse "maandumiseks pallile".

Ma valmistan istutusvoodit, tehes keerulisi mineraalväetisi. Seejärel valmistage pallidele substraat. Ma võtan 3 ämbrit aedmaast, 1 ämber savist, 1 ämbernahktüki, 1 klaas tuhka. Ma segan kõike hästi. Ma lisan vett - nii palju, et saadud mass ei ole käedele kleepuv ega vähene, kui seda peidetakse käputäis. Sellest rullan pallid keskmise õuna suuruses ja pannakse need kuivatamiseks varju. Aias tehakse auke nii, et kui palli istutatakse pallile, on selle pung (osa juurekraedist) pinnase tasandil. Ma valan kaevudesse vett, kuni see enam ei imendu. Kui pallid on hästi kõvastunud, asetage need augudesse. Sellisel viisil maandumine on kõige parem teha assistendiga. Üks toetab lehtede seemet ja teine ​​sirutab palli paljastatud juured erinevates suundades. Ma täidan auk uuesti veega ja valage maa vette. See tagab parima haardumise õhukeste juurtega.

Osta kaasaegseid haiguskindlaid sorte, istuta käputäis lõigatud rohi ja puista noorte taimede lehed kergelt, varjutades seda. Sellise istutamisega on maasika põõsaste elulemus sada protsenti!

Kuidas saada maasikadelt suurt saaki?

Kõrge saagikuse saavutamiseks on vaja arvesse võtta maasika põõsas kasvuperioodi erinevate perioodide iseärasusi. Igaüks täidab oma ülesannet valmistada taime rikkaliku vilja saamiseks.
Esimese kasvuperioodi ülesanne - õige põõsa moodustumine, nii et järgnevatel aastatel andis ta suure saagikuse.

Pärast kevadist istutamist me ei tooda maasikaid ühe kuu jooksul, nii et roheline mass, eriti räbu, ei suurene. Nad tarbivad olulist osa toitainetest, mis tulevikus ei piisa puuviljade moodustamiseks.

Teise perioodi ülesandeks on kõrgekvaliteedilise puuviljapungade püstitamine tulevase saagikoristuse jaoks. Selleks hakkame pärast istutamist teisel kuul kasutama lämmastikväetisi iga 2 nädala tagant. Pidage meeles, et puuviljakasvatus toimub umbes 15. augustist 15. septembrini. Niisiis, kuni selle ajani peate tegema suurimaid jõupingutusi, et moodustada suur lehtplekk ja tugev juurestik.

Puuviljapungad ilmuvad lehtede telgedel. Aritmeetika on lihtne - mida rohkem lehti, seda suurem on saagikus. Kogu 1. aasta pärast istutamist lammutasime sügavale pinnale 30 cm sügavusele, kuumadel päevadel jahedad lehed puistamise, lõikatud lillevarrastega, tõmmatakse viski.

Seega valmistame kogu esimese aasta pärast istutamist taime järgmisel aastal saagiks. Kahjuks sureb talvel, eriti ilma lumeta, osa lillepungadest. Aga need, kes ellu jäävad, annavad järgmise aasta jaoks piisava arvu lille varred.

Loomulikult ootab saagikoristust terve aasta (ja sügisel istutamise ajal - ja pool) - see on väga pikk aeg! Kas on võimalik seda teha nii, et juba sel aastal saaks vähemalt väikese põllukultuuri ja jätta igast põõsast paljude viljade kasvatamiseks?

Vastus eriti kannatamatutele aednikele: ei! Taimedel ei ole aega moodustada, sest me neid sõna otseses mõttes piiname. Pidage meeles: millal saite esimese saagi noortest õun- ja pirnipuudest? Nii et olge kannatlik, oota. Ja isegi aed maasikad tänavad teile sada korda!

Kui siiski on vaja salvestada esimese eluaasta haruldaste maasikate sortide räbu vuntsid, soovitan mul tõhusalt. Sa märgistad ringi liivaga kohapeal. Te asetate keskmesse plastpudeli ilma kaela põhjast, kui kaas on suletud. Valage toitainelahus (keeruline väetis) ja kastke varbade otsad pudelisse. Paigaldage võrsed märgistatud ringile ja kinnitage kergelt naastud maapinnale.

Milliseid sorte on parem valida?

Maasika marjad on nii maitsvad, et tahan neid suvel lauale panna, kuni külm! Seetõttu istutasin oma saidile paljutõotavaid erinevaid küpsusperioode. Esimene hakkab tootma keskpaigast varajast keisririiki. Siis valmivad Royal Crown marjad. Tegemist on keskmisega hilise sordiga, suurte viljadega. Siis tõstis baton maasika põõsad hilinenud sortide California ime. Ta on puuvilja suuruse juht: üks marja kaalub 120-140 grammi! Lõpetab marja ekstravagantse remontandi Elizabeth II. See õitseb ja kannab vilju tavaliste maasikate poolest. Siis poolteist kuud puhkab ja jälle - enne külma - teeb mind ja mu perekonnast armastatud marjad õnnelikuks!

Kuidas hoolitseda maasikate eest?

Maasikate hooldamist koos aktiivse jalgade arendamisega tuleks vastavalt suurendada. Remondiklassi toidetakse fosfaat- ja kaaliumväetistega sagedamini kui iga kahe nädala tagant.
Selleks, et marjad oleksid küpsemisperioodil puhtad, mördage muld õllehaaval põõsas või asetage sammal. Kui maasikad istutatakse "joontesse", tõmmake juhe rida mõlemale küljele ja asetage lille varred nii, et nad ei puutuks maapinda. Marjade valmimise ajal ärge tehke või niisutage, et vähendada halli mädanemise tõenäosust.

Kuidas kaitsta maasikaid kahjurite eest?

Maasika põõsaid mõjutavad sageli ämbliklesta. Võite sellest vabaneda, pihustades seebiveega. Palju hädas ja annab juukseid, mis juured ja lehed löövad. Selle kahjuriga võitlemiseks on tõestatud kartulipüüniste vahend. Lõikasin toores kartulit paksud ringid, torkan need õhukesteks pulgadeks ja matke need ridade vahele 10 cm sügavusele. 3 päeva pärast ma kaevan ja põlenud neid. Ma teen seda seni, kuni ma hävitan kõik kahjurite vastsed täielikult!

Maasikate remondiks vajalike sortide põõsastest õitsemise algusest kuni külma alguseni on alati lilled ja marjad. Seetõttu ei ole võimalik ravida taimi haiguste ennetamiseks ja kaitseks kahjurite eest kemikaalidega.
Selle perioodi jooksul aitab lahus sooda (80 g 1 liitri vee kohta), küüslaugu, sinepi, punase pipra ja hobuse soola infusiooni.

Kuidas saada maasikate varajast saaki?

Selleks, et maasika saak saada tavalisest varem, võib kevadel pärast lumi sulamist lutrasiliga kaetud taimedega voodi (sünteetiline mittekootud materjal). Selle all soojendab muld kiiremini ja kõik elusprotsessid taimedes kiirenevad. Voodite kohale saab kaevata tunneli, mis katab selle filmiga - tulemus on veelgi parem!

http: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vyrashhivaem-zemlyaniku-sadovuyu/

Maasikad

Maasikad (lat. Fragaria) on mitmeaastane taim, mis kuulub õitsemisosale, kahepoolsele klassile, roosikorrale, rosaceae'le, rosaceae'le ja perekonna maasikale.

Taime vene nime päritolu seostatakse vana vene sõnaga "maasikas" ja kõik sellepärast, et maasikad kalduvad sageli oma kaalu all varre otse maa pinnale. Maasika botaaniline nimetus pärineb ladina keeles "fragaris", mis tähendab "aromaatne", sest selle taime viljad on tõesti väga aromaatsed ja avaldavad meeldivat lõhna.

Maasikad - kirjeldus, kirjeldus, foto. Kuidas maasikas näeb välja?

Maasikate juurestik on üsna paks, pruuni värvusega risoom. Juured on hästi arenenud ja asuvad 20-25 cm sügavusel maapinnal.

Maasika lehed on ternaadid, ovaalsed, ovaalsed või ovaalsed rombilised, tumedat värvi, sõltuvalt liigist võivad olla suured või keskmise suurusega lehed. Lehtplaatide kõrgus, millele lehed on paigutatud, ulatub 25 cm kõrguseni.

Autorifoto: Sajith Erattupetta, CC BY-SA 4.0

Maasikate õisik on mõni lilleline või mitme lillega varjestatud kilp, mis asub pikkadel kuni 40 cm kõrgustel jalgadel, mis ulatuvad taime juurest kaelast roseti kujul. Maasika lilled on kõige sagedamini biseksuaalsed (on samast soost lilledega liigid), putukaga nakatunud, valged, roosad, punased või kergelt kollakas kroonlehed, paljude tolmuste ja pähklitega.

Autorifoto: Steinsplitter, CC BY-SA 4.0

Maasika viljad on roosa, punase, valge, kollase või punase värvusega valed marjad (polü-poolused), mis on kaetud pruunika tooniga.

Thomas Bressoni foto, CC BY 4.0

Kus maasikas kasvab?

Botaanikud usuvad, et maasikad ilmusid algselt Ida-Aasias ja ainult tulevikus oli selle liigi ümberasustamine teistes riikides üsna suur. Täna on selle marja jaotus üsna ulatuslik. Maasikad kasvavad Euroopas ja USAs, Aasias, Venemaal ja endise SRÜ riikides, Lääne- ja Ida-Siberis, kasvavad Himaalaja, Jaapan, Bulgaaria, Suurbritannia, Holland, Itaalia, Kanada, Saksamaa, Balti riigid ja Põhja-Aafrika. Maasikad asuvad Atlandi ookeani rannikul Mehhiko lahest põhja pool ja levitatakse sealt kuni Hudsoni laheni, samuti Atlandi ookeani lääne poole Missouri jõeni.

Maasikad ei ole liiga nõudlikud pinnase koostisele ja keskkonnatingimustele, nii et seda taime võib leida päikesepaistelisel metsa serval, üsna varjulistel paksudel ja avatud niitudel rohuga ning mägistel aladel, mis ei ole rikkad.

Autorifoto: Olivier Pichard, CC BY-SA 3.0

Maasikate tüübid, foto ja nimi.

Maasikate perekond hõlmab nii metsikult kasvavaid liike kui ka kultuurivorme, mis on saadud aretamisest ja hübridisatsioonist. Allpool on mõnede maasikate sortide kirjeldus.

  • Ananassi maasikas, see on aed maasikas või suurema puuviljaga maasikas (Ladina Fragaria ananassa) on Hollandi valiku kultuuriline esindaja, kes on aretatud 18. sajandil suure fruita tšilli maasika ja külmakindla neitsi hübridiseerimisega. Lehed on suured, mis asuvad kõrge (20-25 cm) petioolidel. Lilled maasika ananass valge, kuigi on dekoratiivsed sordid roosa ja punane lilled. Marjad on sageli punased, mõnikord roosad või valged. Paljud ekslikult nimetavad seda suureks puuvilja suuruseks maasikaks. Selle tulemusena on üksikute marjade viljade suurenenud kaalu valik 5 kuni 75 grammi. Guinnessi raamatute raamatus toodi 250 grammi kaaluvaid vilju. Seda tüüpi maasikat kasvatatakse laialdaselt Bulgaarias ja USAs, Saksamaal ja Venemaal, Itaalias, Suurbritannias, Hollandis ja Kanadas. Tänapäeval kasvatatakse rohkem kui kaks tuhat sorti ananassi maasikaid.

Autorifoto: Alpsdake, CC BY-SA 3.0

  • Tšiili maasikas (lat. Fragaria chiloensis). Tšiili maasika kõigil osadel on puberentsus, lehed on kolmnurksed, ümarad, rohelised ja väikese sinisega. Valged kroonlehed on lilledel lühikestel jalgadel. Hõbedast punast või valkja maasika vilja, mille paksus on suur (2–4 cm läbimõõduga), küpses vormis saab kergesti eraldada. Seda tüüpi maasikas ei talu külma talve, on kalduvus määrida. Tšiili maasikas kasvab mööda Tšiili rannikut, hõlmates suuremahulisi alasid kuni Lõuna-Arctic Circle'ini ja Ameerikas levinud Andide mäed, mis leiduvad Hawaiides, on mägistes piirkondades suured, kuni 1,5 km kõrgusel merepinnast.
  • Muskuse või maasika muskaatpähkel, see on kõrge maasika, aed maasikas, tõeline maasikas, Euroopa maasikas, kõrge maasika, Hispaania maasikad või sealiha (Ladina Fragaria moschata). Selle liigi maasikate pikad, 15 kuni 40 cm pikkused püstised varred ja lühikesed lehevarud on tihedalt kaetud karvadega. Kolmekordsed lehed on ovoid-rombilised, suured, laia haardega varjundiga, ülakülgne ja alumine karvane, väljendunud venatsiooniga. Suured (kuni 2,5 cm läbimõõduga) maasikaõied on tavaliselt samast soost, meessoost lilledel esineb paljusid tolmusi, mille pikkus on 1,5 cm. meeldiv muskaatpähkli ja mee aroom. Puuvilja värvus varieerub roosakas ja punast kuni rohekasvalge marjani ühe punase küljega. Liiki levitatakse Venemaal ja Euroopa riikides, välja arvatud äärmises põhja- ja lõunaosas.

Autorifoto: Bjoertvedt, CC BY-SA 4.0

  • Idamaised maasikad (lat. Fragaria orientalis) omavad ovaalsed rombid, millel on 6-9 küünt, tihedalt karvane ja allpool veidi üle. Petioles pikk. Kõrvad varred kuni 30 cm on kaetud karvadega. Idamaade maasikate viljad on pikad, kuid need võivad olla täiesti puuduvad. Biseksuaalsed lilled 1,5–3 cm läbimõõduga, kogutud 2-7 tükki õisikutesse. Viljad on ümmargused või koonusekujulised, punaselt värvitud. Idamaised maasikad kasvavad Ida- ja Lääne-Siberis, Altai territooriumil, Venemaa Kaug-Ida piirkonnas, Koreas ja Mongoolias.
  • Virginia Virginia maasika (lat. Fragaria virginiana), mis on imporditud USA Virginia osariigist Euroopasse, erineb selle intensiivsest kasvust. Taimede kõrgus on 25 cm, maasika lehed on tumeda rohelise värvusega, suured, paigutatud pika karvase petiooliga. Valged lilled kogutakse viiest klastrisse. Koonilise kujuga puuviljadel, mille läbimõõt on kuni kaks cm, on iseloomulikud punased värvid. Seda tüüpi maasikate väärtuslikke tunnuseid peetakse kõrgeteks põudadeks ja külma talutavusteks, samas kui puudused on üsna halvad viljad ja madal transpordivõime. Maitsestik on metsikutest maasikatest tunduvalt madalam. Virginia maasikad kasvavad piki Atlandi ookeani rannikut läände, kuni Missouri jõeni, põhja poole, elupaik ulatub Mehhiko laheni ja Hudsoni lahele.

Autorifoto: Walter Siegmund, CC BY-SA 3.0

  • Looduslikud maasikad, maasikad (lat. Fragaria vesca) - 5-30 cm kõrgused looduslikud liigid tekitasid erinevaid sorte maasikaid (kultuuriliigid - mägimetsad). Nõrk taimed, mis kasvavad happelistel, halbadel muldadel ja rikas, kergelt leelisel. Maasika lehed pikad petiolaadid allpool, suurte teravate hammastega. Valge värvi biseksuaalsed lilled kogutakse vähese lillega õisikutesse. Metsa maasikaid leidub metsa puistetes, metsa servades, põõsaste hulgas. Piirkond hõlmab Kesk-Venemaa, Balti riikide, Ukraina, Valgevene ja nii Ameerika kui ka Põhja-Aafrika metsa-steppe. Laialdaselt kasutatakse traditsioonilises meditsiinis.

Foto: Atamari, CC BY-SA 3.0

  • Rohelised maasikad, mägised maasikad või poolringid, heinamaa maasikad, steppide maasikad, metsa maasikad (lat. Fragariaviridis). 5 kuni 20 cm kõrgune taim, millel on õhukesed varred ja lühikesed vuntsid. Ovaalsed või munakujulised lehed, millel on nüriid küünt piki põhja serva tihedalt karvane. Maasika lilled on valged, biseksuaalsed, läbimõõduga 2 cm. Globulaarsed maasikate viljad on väikesed, 1-2 grammi kaalust, kirsi värvi, kui nad on täielikult küpsed ja roosa-punased, mille tehniline küpsus on valge ja roheline. Varrest eraldatud koos sepalitega, tiheda konsistentsiga, on hea transporditavusega. Metsa maasikate elupaik hõlmab Lääne-Euroopat, Kesk-Aasia mägipiirkondi, eelkõige Venemaad, Lääne- ja Ida-Siberit ning Krimmi poolsaart.

Autorifoto: HermannSchachner, CC0

Maasikate klassifitseerimine.

Seal on suur hulk maasikate sorte, mida aretavad aretajad looduslike liikide põhjal. Samal ajal erinevad nii looduslikud kui ka kultuurilised liigid puuviljade suuruse poolest, mille põhjal see eristub:

  • suured maasikad.

On tavaline, et sortida maasikaid marjadega, mille kaal varieerub 25 kuni 40 grammi, ja mõnes sordis on see 65–100 grammi.

Suured viljad maasikad sisaldavad järgmisi sorte: Aisha, Albion, Alpha, Amulett, Ananass, Valge roots, Black Swan, Brighton, Suurbritannia, Vicoda, Wima Xima, Gigantella, Giant Gemma, Jorney, Darenk, Elizaveta-2, Genf, Zephyr, Irishka, Kalimiston, Kimberly Clary konsul, Queen Elizabeth, Issand, Maria, Masha, Honey suvel Ottawa, Paynberri, riiul, Joy suvel elanik, rubiin ripats, Sasha, Sweet Tooth, Sonata, Sultan, triploidseid, Tristar, Turid, Felicia, Juan Tsarina, Chamora Turusi, Charlotte, Eldorado jt.

  • väike maasikas.

Väikesed marjad ei ületa tavaliselt 10-25 grammi, paljudes sortides on marjade kaal 4-5 g.

Parimad väikeste maasikate sordid: Alexandria, Ali Baba, ananass, parun Solemacher, lumivalge, valge hinge, valge lotus, Weiss Solemacher, aastaaeg, kollane ime, kollane kreem, Zita ja Gita, Zolotinka, metsajutt, Marmelade, Ryugen, Regina, Ruyana, Sahhalin, magusad südamed.

Metsa maasikad vasakul ja ananassist maasikad paremal. Autorifoto: Per Ola Wiberg, CC BY 2.0

Ka maasikad eristuvad puuvilja värvi poolest, tuues esile marjad:

  • punane värv
  • kollane või valkjas kreem.

Mitte vähem tähtis on maasikate klassifitseerimine valmimise teel:

  • Varane või varane maasikas,
  • Maasika keskkond varakult,
  • Metsik maasikas,
  • Maasikad on hilja,
  • Maasikas hilja.

Sellest klassifikatsioonist hoolimata ei ole valmimisaega võimalik täpselt täpsustada kuni mitme päeva jooksul: puuviljad jõuavad küpsuseni sõltuvalt maasikate istutuspiirkonnast ja kasvuperioodil ilmastikutingimustest. Järgmistel kuudel loetakse maasika marjade ligikaudne küpsus:

  • varaste sortide puhul - mai lõpus ja juuni esimesel kümnendil;
  • keskpaigaste varasemate sortide puhul - juuni keskpaigaks ja juuli esimese kümnendiks;
  • keskhooaja sortide puhul - juuli;
  • keskel hilise sordi puhul - juuli ja augusti lõpus;
  • hilise sordi puhul - september, oktoober ja mõnes piirkonnas ning novembris.

Järgnevalt on nende klassifikatsiooni alusel aednike populaarsed maasikasortid.

Punased ja valged (kollased) maasikad, sordid ja fotod.

Punased maasikad.

  • Victoria maasikas on keskmise küpsusega sort, jõuline põõsas, lehed on läikivad, küllastunud rohelised. Puuviljad on koonilised, helepunased, tiheda tselluloosi ja tugeva aroomiga.
  • Albioni maasikas - aretatud Californias, mis on vastupidav oma kuumade lehtede tõttu. Marjad on punakasoranžid, koonuse kujuga ja meeldiva aroomiga. Erinevus tootlikkuses ja pikemas perspektiivis.
  • Maasika kiusatus. Inimese aretajate kasvatatud sort. Pikad jalad võimaldavad kasutada seda sorti maasikaid dekoratiivse ampeloosse taime kujul. Puuviljad valmivad mitte ainult jalakarjadel, vaid ka viiludel. Marjad on punased, väga suured, vürtsika muskaatpähkliga.

Valged (kollased) maasikad.

  • Maasikad Kollane ime. Põõsas on üsna kompaktne, kuni 25 cm kõrgune, marjad on piklikud, koonilised, kaaluga 3-8 g, helekollane, kerge mesi-ananassi maitse. Varjul istutatud põõsad on viljad valged.
  • Maasikad Weiss Solemacher. Kerge varajase küpsemise sort, puuviljad on kitsenevad, värvuselt kollakad, magusad, õrna liha ja õrna aroomiga.

Võetud saidilt: cemkin.ru

Valmistamiseks mõeldud maasikate sordid.

Maasikate varased sordid, foto ja nimi.

  • Maasika Zephyr on suure viljaga sort, mida kasvatatakse Taanis. Puksid on võimsad, kõrged, õitsevad rikkalikult. Lumekatte all talub taime -35 kraadi külma, kuid sureb madala lumega talvedel temperatuuril -8-10 kraadi. Maasika marjad on tumepunased, kammkarbi kujuga ja eristuvad varajase valmimisega. Maasikate kaal võib ulatuda 15-35 g-ni.
  • Maasikad Baron Solemacher. Turustamatud remondist maasikas, millel on kompaktne, tugevalt karvane põõsas kuni 25 cm kõrgune, marjad on väikesed, koonilise kujuga, särav karmiin ja läikiv pind. Selle varajase maasika viljadel on tugev aroom.

Autorifoto: n-a-tka

  • Maasika kuninganna Elizabeth 2. Seda remonditüüpi maasikaid kasvatavad vene botaanikud. Marjad on erkpunase värvusega, saagikoristuse esimeses laines (juuni alguses) võib olla ebaregulaarselt kujunenud, teisel juulil saadav saak annab korrapärase kuju. Marjade mass on tihe, mahlane, suur transportimiseks ja külmutamiseks.

Maasikate keskpaigad, foto ja nimi.

  • Maasika Tuhkatriinu. Taim on kompaktne, moodustab veidi vuntsid. Lehed on suured, tumeda rohelise värvusega, kaetud vahajas kattega. Õisikud vähese õitsega, valge. Marjad on nüri koonuse kujul, üsna suured, kaaluga 23-40 g. Maasikate viljad on punakasoranžid, tihedad, magushapu maitsega. Kõrge saagikusega talvikindel sort.

Foto autor: Victoria-R

  • Maasikad Aasia - Itaalia valiku tulemus. Tugevad juured on kergesti taluvad. Marjad on helepunased, koonilised, kergelt lamedad, väga magusad.
  • Maasika Wim Kimberly. Võimas, kõrge (30-40 cm) põõsaga taim. Lehed on rombilised, helerohelised ja teravad hambad. Aed-maasikate lilled on valged, marjad on punased, õrna magusa pulbiga, kaaluga kuni 50 g.

Foto: Alemao

Maasikate sordid, foto ja nimi.

  • Festival Strawberry on suur roosiga suur põõsas. Marjad on helepunased, koonilised, kergelt lamedad ja sooned. Viljaliha on mahlane, meeldiva maitsega, üsna tihe. Saagi esimese laine marjade kaal ulatub 45 g-ni, järgmiste marjade keskmine kaal on 10–25 g. See hooaja keskpaigas asuv maasikate hulk on varju taluv ja ei karda külma.
  • Maasika puhkus. Kõrge, laialivalguv, külmakindel põõsas bezusey maasikaga, marjad on ümmargused koonilised, saagikoristuse esimeses laines kuni 32 g, muutuvad nad tulevikus veidi vähemaks. Puuviljad on keskmise, kollase värvusega, neil on suur lõhn ja magus maitse. Taimede kõrgus on 25-30 cm.
  • Maasikate ilutulestikud. Sfääriline taim, millel on tumeda rohelised munarakud. Marjad on tumepunased, läikivad ja magusad, tihedusega liha, keskmiselt 13 g.

Autorifoto: Ledi Irin

Keskaegsed maasikasortid, foto ja nimi.

  • Maasika tsaar. Suure (kuni 40 g) punase värvi magusa ja hapu marjadega taim. Sord on viljakas, vastupidav külmale ja kuumale, vähesel määral seenhaigustest ja kahjuritest.
  • Maasika Gigantella Maxim. Suure viljaga sort: esimesed viljalained annavad marjadele kaalust kuni 90-100 g, seejärel väheneb vilja kaal 60-65 g-ni. Marjad on helepunased, mahlakad, kuid pigem tihedad.
  • Maasikad Roxana. Puksid on kompaktsed, keskmise kõrgusega. Viljad on punased või tumepunased, suured, kergelt läikiva pinnaga. Maasika marjad on ereda aroomiga ja suurepärase maitsega.

Maasikate hiline sordid, foto ja nimi.

  • Vicoda maasikaid hinnatakse hoolduse lihtsustamiseks (noadeta) ja temperatuuri tingimusteta. Marjad on suured, punased, tiheda lihaga, seega on need ideaalsed transportimiseks.
  • Maasika Micha Schindler. Marjad on keskmise suurusega, unikaalse maitse ja aroomiga. Hinne ei ole nõutav jootmise, valgustuse ja temperatuuri tingimustes. Taim on resistentne seenhaiguste suhtes.
  • Malvina maasikasort pakub suurte magusate marjade ereda kirsi värvi. Sord on resistentne haiguste suhtes, seda ei mõjuta jahukaste, peaaegu kunagi mädanema. Vastupidav vihma ja põua eest. Põõsaste kõrgus ulatub 40 cm-ni.

Remontantsed ja mitte parandavad maasikad.

Maasikate sordid jagunevad ka remondiks ja mitte renoveerivateks. Remondi mõiste tähendab maasikate võimet õitseda ja kasvatada põllukultuure mitu korda hooaja jooksul. Maasikate rehabiliteerivad sordid toovad saagi alates maist juunini ja viimistlevad esimese külmaga. Mitte remontantsed sordid on "ühekordselt kasutatavad", st pärast esimest õitsemist ja puuvilja taastamist samal vegetatiivsel hooajal ei õitseb maasikad.

Mitte mahepõllumajanduslikke maasikaid: Malvina, Vikoda, Mitsa Schindler, Honey, Corona, Kimberley, Darselect jt.

Maasikate sorte: Ruyan, Ali Baba, Diamant, Evi 2, Moskva delikatess, San Andreas, Monterey, Tuhkatriinu, Albion ja paljud teised.

  • Maasika Alexandrina on beetless, remontantne, varajane küps sort, mis sisaldab väikesemahulisi maasikaid, mis toodavad puuvilju juunist oktoobrini. Punased marjad on väga magusad ja aromaatsed, koonuse kujuga. Maasikate kaal on umbes 5-8 g. Põõsas võib hooaja jooksul toota kuni kolmsada vilja.
  • Ruyan maasikad - paranduslikud sordid, punased marjad mahlakas roosa liha. Juba juuni keskel hakkab vilja kandma. Sord on resistentne haiguste, kahjurite ja põua suhtes. Tal on metsa maasikate aroom. Marjade pikkus on 3 cm.

Kasvavad maasikad, istutamine, aretus, korjamine.

Küsimused, kuidas kasvatada maasikaid aiast seemnetest ja kuidas hoolitseda selle eest, on palju aednikke. Loomulikult otsib igaüks maasikate valikut, mis sobib ideaalselt kasvavale piirkonnale, omab suurt saagikust ja maksimaalset vastupanuvõimet haigustele. Hoolimata sortide ja liikide rohkusest on põllumajandusmaa maasikas peaaegu igas piirkonnas ja piirkonnas peaaegu identne. Ebasobiv kasvutingimuste suhtes kasvab see hästi mistahes pinnasel, välja arvatud liivakivid ja liiga soodne pinnas. Ainus hoiatus: maasikad (eriti selle kultiveeritud liigid) on niisutamiseks üsna nõudlikud, kuid see ei talu ülepõletamist.

Ühes reas krundis kasvatatakse maasikaid kolm kuni neli aastat, seejärel tuleb asukohta muuta, sest saagikus väheneb oluliselt. Ideaaljuhul on eelnevad kultuurid enne istutamist kaunviljad, sibul, kartul, porgand või mais. Aga pärast vaarikad, kapsad, kõrvitsad, kurgid ja kartulid ei ole taimsed maasikad soovitatavad.

Maasika vuntside aretamine.

Enne maasikate istutamist on hädavajalik töödelda ja valmistada mulda kvaliteetselt: kaevata see kuni 30-40 cm, puhastada umbrohtu, kasutada väetist sõnniku, turvasegu, komposti ja mineraalse lisandina, mis ei sisalda kloori.

Parim aeg maasikate istutamiseks keskrajas loetakse mai lõpus ja juuni alguseks - hiljem istutatud pistikupesad on halvemad. Sordid, millel on nõrk kasv, võib istutada, järgides vahemaad taimede vahel 15-20 cm, jõuliste sortide vahel tuleks teha 30-35 cm pikkune vahekaugus.

Maasikate sordid, mis annavad otuski-vuntsid, piisavalt lihtne istutada ja paljuneda. Selleks piisab esimesest pistikust seemnekandjalt niiske pinnaga, ilma et see täidaks keskpunkti, kus kasvupunkt asub. Juurdunud väljalaskeava on eraldatud emaettevõttest ja siirdatakse uude voodisse õigesse kohta. Taimed istutatakse hästi kaevatud ja hoolikalt kastetud augudesse või korpustesse, mis on tihedalt ümbritsetud juurestikuga, kuid ei kaevata juurekrae all.

Maasikate aretamine põõsa jagamisega.

Mõned maasikate sordid taluvad kergesti paljunemist põõsa jagamisega: see valik on eriti tõhus, kui istutusmaterjal on rikkalik või on vaja vana istandust värskendada.

Kuidas kasvatada maasikaid seemnest.

Maasikate paljundamine seemnetega on üsna tülikas protsess, kuid mõnikord ei saa seda vältida, eriti kui väärtuslik sort ei anna vuntsit või istutusmaterjali, et põõsad liiga vähe jaotada. Maasika seemned on väga väikesed, neid võib külvata kohe pinnasesse ja neid võib kasvatada seemnete külvamise teel turba potis. Igal juhul on soovitav maasika seemned kihistada. Seda tehakse selleks, et “ärkama” seemneid, suurendada ja kiirendada nende idanemist, säästes samal ajal uusi maasikataimi ema põõsaste haigustest.

Põhimõtteliselt ei ole seemnete kihistumine midagi muud kui “kunstliku talve” tingimuste loomine, mille jooksul vähendatakse sunniviisiliselt seeme. Kui tavaliselt maasika seemned idanevad alles pärast poolteist kuud, siis pärast kihistumist rõõmustavad nad aedniku väikeste idudega paari nädala jooksul. Maandage maasika seemned kahel viisil:

  • laotage need niisutatud puuvilla või marli tampooniga mahutitesse ja hoidke neid külmkapi alumisele riiulile kaks kuni kaks ja pool kuud. Samal ajal tuleb kogu aeg hoida mahutis kõrge õhuniiskusega;
  • külvama maasikaid seemnetega mahutites mulla ja asetades need ka külmiku alumisse ruumi, avades regulaarselt niisutamiseks ja ventilatsiooniks. Muide, pika talvega piirkondades võib lumesse maetud külvatud maasika seemnete mahutid.

Maasikate pisikesed võrsed vajavad head valgustust, nõuetekohast jootmist, nende tervise ja mulla seisundi jälgimist: mulla pinnal olevad hallituse märgid tuleb eemaldada ja idusid tuleb töödelda nagu Previkur või Fitosporin-M.

Maasika küpsised

On täiesti loomulik, et kasvatatud maasikad vajavad sukeldumist. Mõned aednikud peavad seda manipuleerimist noorte maasikataimede jaoks mõttetuks ja stressiks, kuigi on täiesti erinev arvamus. Maasikataimede koristamisel tugevdab see juurestikku külgmiste juurte moodustumise tõttu, kõrvaldab seemikute kasvu, muutub võimalikuks haigete või nõrkade proovide tagasilükkamine.

Maasikate peitsimine toimub siis, kui seemikud on 2-4 tõelist lehte. Nooremate maasikataimede korjamise kõige mitte-traumaatilisem meetod on nende ülekandmine koos niiske mullaga teise istutusmahutisse. Liiga pikki juure võib kergelt kinni suruda, tagades, et nad ei nihkuks siirdamise ajal. Kaaluge: pole võimalik sügavkülvata juurekrae all ja optimaalse ellujäämise tagamiseks võib idandatud seemikud paar päeva katta klaasiga või filmiga, tehes kasvuhoone.

Frigo maasikad.

Teine võimalus uuendada maasikate aretamiseks on maasika Frigo. See ei ole erinevate maasikate ja seemikute tüüp. Tehnika eripära on ebatavaline, kuid üsna lihtne ja asjakohane. Protsessi mõte on kaevata istutusmaterjali (maasika põõsad) pinnasest hilissügisel enne külma algust. Seemne eemaldatakse maapinnast ja kõik lehed (välja arvatud väljalaskeava embrüonaalne südamik), mis on paigutatud pitseeritud pakendisse, mis on ideaalselt ladustatud spetsiaalsetes külmkappides temperatuuril umbes -1 kraadi. Sellise seemiku kasvatamine võimaldab luua soovitud sortide peaaegu katkematu viljatsükli, sest te saate istutada taimi vajaliku sagedusega. Maasika frigo seemikud on üsna kompaktsed, juured on arenenud ja see istutamisel hästi säilib. Sageli toob see Euroopast (Holland, Hispaania, Itaalia) ja müüakse Venemaal. Enne istutamist tuleb Frigo maasikad sulatada ja seejärel istutada aiale.

Maasikate eest hoolitsemine.

Maasikate eest hoolitsemine on täiesti lihtne. Kevadel tuleb põõsad haakida, eemaldada kuivad lehed, lõdvendada vahekäiku, tõsta maapinda. Kui maasikad kasvavad päikesepaistelises kohas, ei ole üleliigne istutada rokktaimi, mis säästavad marju liigse kuumuse eest varju. Ärge unustage: maasikas ei talu ületäitumist, kuid vastab tänulikult õigeaegsele jootmisele marjade või tugevate kuivade ilmastikutingimuste ajal.

Maasikad armastavad söötmist, eriti varakevadel. Niipea, kui maa sulab, tuleb põõsaste alla asetada ammooniumsulfaadil, karbamiidil või ammooniumnitraadil põhinevad väetised. Veidi hiljem, suvel, saab maasikaid vooderdada Kemira-Luxi kontsentraadiga ning teisest istutusaastast alates on vaja lisada orgaanilist ainet: lindude väljaheidete lahus (1:10), ränihape, brackberry või kaaliumfosfaat (vastavalt juhistele).

Maasikate kasulikud omadused.

Maasikad ei ole mitte ainult maitsvad ja paljude hõrgutiste poolt armastatud, vaid ka väärtuslike mikroelementide ja vitamiinide tõeline sahver, mida on kasutatud ka dietoloogias ja meditsiinis juba pikka aega. Suured kogused maasikad sisaldavad vitamiine B, C, A, PP ja E, puuviljad on rikkad pektiinide, kiudude, samuti karotiini ja foolhappe poolest. Maasika marjade mineraalne koostis on samuti ainulaadne: need sisaldavad fluori ja joodi, fosforit ja naatriumi, rauda ja kaltsiumi, mangaani ja koobaltit. Maasika lehed on tanniinidega küllastunud, sisaldavad looduslikke eeterlikke õlisid, mineraalsoolasid ja looduslikke flavonoide.

Maasikate eelised ei ole liialdatud. Selline maasikate mitmekülgne keemiline koostis võimaldab paljude haiguste ja patoloogiate ennetamiseks ja raviks kasutada lehtedest saadud puuvilju ja viiteid:

  • diabeedi ja kerge aneemia korral:
  • kõrge vererõhuga ja ateroskleroosi ennetamisel;
  • diureetikumina neeru- ja sapipõie probleemidele;
  • vähktõve ennetamiseks;
  • toksiinide eemaldamiseks kehast;
  • unehäirete ja närvisüsteemi probleemidega;
  • nohu, farüngiidi ja tonsilliidi raviks;
  • düsbioosi või kõhukinnisusega;
  • kui nahahaiguste ja stomatiidi antiseptik;
  • kui väsimuse vitamiin.

Maasikate vilju süüakse mitte ainult värskena. Kompost, lõhnav moos ja moos on valmistatud neist lõhnavatest marjadest, neid kuivatatakse ja külmutatakse, neid kasutatakse kodus valmistatud vahukommi, suhkrustatud puuviljade ja marmelaadi valmistamiseks ning neid kasutatakse kodus valmistatud veinivalmistamisel.

Maasikate kahjustamine ja vastunäidustused.

Kasuta maasikaid taaskasutamise eesmärgil ainult pärast arsti külastamist, eriti kui teil on kroonilisi haigusi. Piiratud kogustes on maasikate kasutamine (või toitumisest täielikult välistatud)

  • allergikutele
  • seedetrakti haigustega inimesed,
  • need, kellel on suured kivid sapipõies või neerudes,
  • samuti väikelastele kuni üheaastastele.
tagasi sisule ↑

Maasikate haigused, foto ja nimi.

Hoolimata asjaolust, et paljud kaasaegsed maasikate sortid on väga resistentsed seeninfektsioonide ja putukate kahjurite rünnakute suhtes, ei tohiks me unustada maasika voodis ennetavaid meetmeid ja pädevaid põllumajandustehnikaid. Nende puudumisel võib taim endiselt haiguste ja kahjurite all kannatada:

  • maasika nematood: kahjur paljuneb väga aktiivselt, põhjustades maasika lehtede keerdumist ja nakatab kiiresti maasikate varred ja selle sisemused. Haige põõsad tuleb kaevata ja põletada.
  • maasika lest: putukas teeb munad maasika lehtedele, mille tulemusena omandavad nad kortsunud pinna. Katkestus ründab ka marjade suurust. Pärast nakatunud taime nägemist tuleb seda ravida "Malophos" -ga.
  • jahukaste mõjutavad nii lehti kui maasika lillejuure, mis katavad neid valkja värvi plaastritega. Päris kiiresti, need laigud kasvavad ja muutuvad halliks. Haigus pärsib oluliselt taime kasvu, selle pungad langevad. Haige maasika põõsad pihustatakse Bordeaux'i vedelikuga, mida saab täiendavalt ravida seebi ja vasksulfaadi või Fundazoli lahusega.
  • hall mädanik - seenhaiguste põhjustatud maasikate ohtlik haigus. Kõik taime osad on mõjutatud, välja arvatud juured. Lehed ilmuvad tumehalli värvi mädanenud plaastritena, marjad on kaetud pruunide laigudega ja hall õis, viljaliha muutub vesiseks, kaotab oma maitse, omandab mädaniku lõhna. Halli mädaniku ennetamiseks on vaja istutada põõsaid vabamalt, mulda mulda õlgedega, teha maasikate mitu pihustamist selle õitsemise ajal nagu sellised ravimid nagu Signum või Teldor.
http://nashzeleniymir.ru/%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0
Up