Arbuus on magus, maitsev ja palju lemmik puuvilju, mille kasutamine toob suured eelised inimese siseorganite täielikule funktsioonile. Oma tohutu suuruse tõttu peetakse seda puuviljaks või köögiviljaks, kuid tegelikult on see lõunamarja. Puuvilja kustutab sooja ilmaga ja on varustatud biokeemiliste elementidega loodusega.
Arbuus on suurepärane väärtuslike vitamiinide allikas, sellel on järgmised kasulikud omadused:
Seda maitsvat delikatessit kasutatakse traditsioonilise meditsiini tervisehäirete raviks. Arbuusi kasulikud omadused on võimelised pakkuma abinõusid erinevate haiguste vastu võitlemisel. See sisaldab palju B-rühma vitamiine, askorbiinhapet, süsivesikuid. Sisaldab rauda, taimset kiudu, leeliste komponente. Puu on 90% vett, mis on suurepärane diureetikum raske turse ja raskete neeruhaiguste korral.
Arstid soovitavad tarbida Lõuna-marju selliste haiguste korral nagu nefriit, tsüstiit ja neerudes liiva esinemine. Pektiini ja kiudainete sisaldus parandab soole toimivust, aitab puhastada keha kahjulike ainete ja toksiinide kogunemisest.
Magneesium ja raud aitavad vere moodustumist, nii et lootel on kasulik neile, kes kannatavad aneemia ja halva vere hüübimise all. Foolhape parandab südame-veresoonkonna funktsiooni. Arbuusi kasulikud omadused reguleerivad hästi biokeemiliste protsesside voolu organismis, aitavad kaasa artriidi ja podagra ravile.
Arbuusi vilju saab süüa pärast operatsiooni ja tõsiste haiguste ülekandmist. Tselluloosi viljad on hea choleretic agent maksaprobleemide esinemisel. Sellel on diureetiline toime ja see aitab kaasa alkohoolsete ainete eemaldamisele kehast.
Arbuusi suur kasu diabeedi all kannatavate inimeste kehale, kuna marja kiud suudab kolesterooli eemaldada. Soovitatav on lisada toitumisele see looduse kingitus inimestele, keda piinavad luude ja liigeste probleemid. Kasulikud komponendid aitavad lihaseid tugevdada.
Pikaajalise kasutamise korral on võimalik parandada gastriidi ja haavandite erinevate vormide ravi. Kasulik on ka arbuusi tselluloos hüpertensiooni, nina sageli veritsemise ja kuseteede haiguste korral.
Loote koosseisus olev karoteen on võimeline aitama kõrge füüsilise ja psühho-emotsionaalse stressiga inimesi, samuti toime tulla pingelise olekuga. Arbuus on kasulik vanuses, et vältida Parkinsoni tõbe. See sisaldab suurt aminohappe fenüülalaniini kontsentratsiooni. Selle kroonilise haiguse tekkimist võib põhjustada inimorganismis ebapiisav hape.
Sisaldab suurtes kogustes foolhapet, raua- ja B-vitamiine, positiivset mõju loote arengule. Kasulikud asjad aitavad rasedatel naistel kõrvetised ja turse. Imetavad emad on väga kasulikud, kuna neil on piiratud toitumine ning seetõttu on sageli tekkinud magneesiumi- ja rauapuudus. Vedeliku ja kasulike elementide kõrge sisaldus parandab rinnapiima kvaliteeti ja voolu. Üksikasjalik teave, mis annab arbuusile kasu ja kahju, rasedad ja imetavad naised, on parem arsti poole pöörduda. Võimalikud kõrvaltoimed allergiliste reaktsioonide vormis.
Arbuusi kasulikkus on suur, kuid mitte igaüks ei tea, et tervendavad koostisosad sisaldavad vilja seemneid ja koort, neid kasutatakse ka traditsioonilise meditsiini haiguste raviks. Arbuusi luudele on omistatud tugev anthelmintiline toime, samuti kasulikud omadused ja abi paljude haiguste korral. Puljong jahvatatud seemnetest, mida kasutatakse verejooksu peatamiseks, nahaprobleemid, haavad. Infusiooni keedetud seemned aitavad tõhusalt vähendada soojust.
Arbuusi kooriku keetmisel on tugev diureetiline ja kolereetiline toime. Koor on kuivatatud, seejärel keedetakse tee ja jooge seda infusiooni. Koorimine aitab ka tugevat peavalu. Piisab selle kinnitamisest otsmikule ja mõne aja pärast kahaneb pulseeriv migreen. Marja koor niisutab nahka hästi, nii et seda kasutatakse kodus näo- ja kaela maskide valmistamisel.
Küpsetatud arbuusimahl muutub magusaks metteks ja suhkrustatud koorikutest on suhkrustatud suhkrustatud puuviljad - suurepärane hõrgutiseks lastele.
Kuigi see marja on üsna magus, on see ikka veel madala kalorsusega. Ideaalne neile, kes istuvad toitumise maha.
100 g viljaliha sisaldab:
Arbuus on kasulik kehakaalu langetamiseks. Lõunamarjade liha on üks parimaid vahendeid ülekaalu vähendamiseks. Pidev tarbimine võimaldab teil soolestiku kahjulike kogunemiste puhastada.
Arbuusikomponendid aitavad vähendada keha rasva ja vähendada liigseid kehavedelikke, mis võivad põhjustada turset. Vähese kalorsusega sisu täitmisel täidab viljaliha mahla ja ei anna kehale palju kaloreid. Samal ajal pärsib nälga, mis aitab kaasa kaalulangusele.
On kasulik kasutada lõunapoolseid puuvilju neile, kes järgivad tühja kõhuga dieeti, magus marja annab aju provokatiivsele küllastustundele, mis aitab kaasa kaalulangusele.
Arbuusi kahjulikud omadused on nitraadid, mis on täis vilju nende kiireks valmimiseks ja intensiivseks massikasvuks. Sellist “täidisega” arbuusi saab mürgitada, nii et seda tuleks osta sellelt müüjalt, kes võib anda sanitaar epidemioloogiajaamale järelduse müüdava toote ohutuse kohta. Ohtlike komponentide olemasolu määramiseks lootel on võimalik ainult laboritingimustes.
Ei ole väärt osta pragunenud ja lõigatud arbuusid, sest ohtlikud mikroobid ja bakterid, mis võivad inimkeha kahjustada, kergesti sisenevad.
Loodus on andnud arbuusile kasu tervisele ja seda võib põhjustada ainult inimene. Oluline on õppida, kuidas lõunapoolseid puuvilju valida. Kollaste kiudude olemasolu sees, liiga särav, punane ja läikiv pind, näitab, et see sisaldab suurt hulka keemilisi nitraate. Sellises arbuusis ei ole kehale kasu ja kahju, see põhjustab väga suurt. Nitraatidega mürgitamine põhjustab nõrkust, iiveldust, unetust ja palavikku.
Tuleb hoolitseda selle eest, et lõunapoolset loote kasutatakse inimestel, kes kannatavad seedetrakti haiguste all, samuti väikelastele. Halva kvaliteediga arbuusi kahjustamine on väga suur ja võib tekitada kehale terviseprobleeme. Mürgistuse esimeste sümptomite korral, peapöörituse, oksendamise ja seedehäirete vormis, tuleb kohe pöörduda arsti poole.
Nagu kõik teavad, on arbuusil kasulikud omadused ja vastunäidustused ei ole ka erand tõsiste haiguste puhul. On rangelt keelatud kasutada mao häireid, urogenitaalsüsteemi häireid, kivid elundites.
Mitte vähem populaarne on melon, millel on ka palju inimorganismi jaoks vajalikke aineid ja vitamiine. Arbuus ja melon on maitsvad, magusad ja tervislikud puuviljad, mis ei ole mitte ainult lõbusad, vaid ka inimkehale vajalikud tervendavate elementide loomulik koostis.
Tänu nende tavapärasele kasutamisele saate parandada oma tervist ja tugevdada nõrgenenud immuunsust.
http://misadovody.ru/yagody/arbuz-polza-i-vredIgapäevaelus kutsuvad marjad mahlakese viljaliha puhul väikseid puuvilju: need sisaldavad kirsi, maasika, vaarika, roosipõõsa, kuigi botaanilisest vaatenurgast ei ole need. Niisiis, dogrose ja maasikas on vale marjad, vaarikad on drupes. Ja suuremad puuviljad seostatakse marjadega harva, kuigi neid võib pidada botaanikas: need on tomat, baklažaan, kiivi.
Marja on õhuke nahk, palju seemneid, millel on tugev seemnekest, mahlane vilja. Marjad arenevad ülemistest ja alumistest munasarjadest: mõnel juhul jääb nende peale kuivatatud perianth (sõstrad).
Vale marju nimetatakse puuviljadeks, millel on sama struktuur, kuid mis on moodustatud mitte ainult munasarjast, vaid ka muudest osadest, näiteks mahutist.
B sisaldab palju mikroelemente ja vitamiine, mis on vajalikud inimese normaalseks heaoluks. See rikastab keha kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi, fosfori, raua, B-vitamiinide, A-, E-, PP-, askorbiin- ja foolhappega. Eriti kasulik on seda süüa kuuma ilmaga, sest see aitab mitte ainult janu kustutada, vaid ka täita kõik loetletud ained, millest mõned on kehast higistamise ajal välja tulnud.
Võttes diureetilise toime kehale, aitab arbuus eemaldada kogunenud räbu ja toksiine. See aitab puhastada neerud, kuseteede ja sapipõie. Ja selle marja mahla madal happesus võimaldab selle kasutamist isegi kroonilise gastriidi või gastroduodeniidi all kannatavatele inimestele. Kuid loomulikult ainult nende haiguste ägenemise ajal.
Arbuus ei ole soovitatav süüa hilja õhtul või koos soolase toiduga, sest see võib põhjustada turse ja soola ladestumist organismis.
Madal arbuus (27 kcal 100 g kohta) võimaldab teil seda marja rahulikult nautida neile, kes vaatavad nende näitajaid. Arbuusi sisaldav keha imendub suurepäraselt ja selle sisu on äärmiselt väike.
Inimesed peavad kurki köögiviljaks, kuid nagu selgus, ei viita see üldjuhul köögiviljasaagi liigile. Botaaniline klassifikatsioon nimetab kurki, mida kasutatakse pikka aega köögiviljana, vale oh - nii et miks see tõlgendus on?
Looduslike kurkide algne kodumaa on Kirde-India, kus see kasvab, keerates oma šahtid oma võrsete abil. See toodi Venemaale Hiinast, Bütsantsi ja Lääne-Euroopast - see sai kiiresti populaarsust vene köögi alal ning hakkas aktiivselt kasvatama ja kasutama köögiviljasalatite ja muude peamiste kursuste valmistamiseks. Kuid botaanikud on vale marjade kategoorias kurk identifitseerinud - see on tingitud asjaolust, et see on kasvanud mahlane puuviljapeenar, mille pinnal on viljad seemnetega.
Vastavalt botaanilisele klassifikatsioonile liigitatakse lisaks kurkidele ka maasikad ja aedmaasikad vale marjadeks.
Kurk "marjad" on tuntud oma madala kalorsusega, seega on need ideaalsed paastumispäevadeks, samuti kasulik lisa võileibadele kala, juustu või tailihaga. Üle kasvanud kurgid on väga nõrgad ja nende keetmine on hästi tõestatud ikteruse ja maksahaiguste puhul. Kurgi peamiseks eeliseks on aga see, et see koosneb 97% veest, millel on "elavad" ja keskkonnasõbralikud omadused ning mis on talle omistatud. Kurk mahl lahustab organismis kogunenud mürgid, eemaldades need neerude kaudu, liiva ja kividega.
Kurk sisaldab suurel hulgal väävlit, räni, kaltsiumi, fosforit ja kaaliumi, mis toetab terveid hambad, juukseid ja nahka. Nad sisaldavad ka kergesti seeduvat joodi vormi - teadlased on juba ammu märganud, et kurgi armastajad on praktiliselt kilpnäärmeprobleemideta. Fiber kurk leevendab ülemäärase kolesterooli taset ja kombineerituna pektiiniga parandab oluliselt seedetrakti toimimist. Lisaks on kurgid toores foodistide seas väga populaarsed, sest nad ei vaja kuumtöötlust.
Rahvameditsiinis rakendatakse põletatud või põletatud nahale purustatud kurkide survet.
Ka kurkides on C-, B1-, provitamiin A-, tiamiini- ja muid elemente, mis on vajalikud valgu ja teiste toiduainete parema seeduvuse tagamiseks. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid lisada kõikidele peamistele roogadele värske kurgi ja teiste köögiviljade salat, vältides samal ajal nende kombineerimist piimaga. Kõige rohkem vitamiine ei sisalda üleküpsena, vaid noortel kurkidel. Kurkide dieedi salendav toime saavutatakse tartronhappega, mis takistab süsivesikute muutumist rasvaks.
Arbuus kõigile koolist teab, kui suur on marja, kuigi see kuulub kõrvitsaperekonda. Melon, koolist teame juurvilja. Aga ta kuulub kõrvitsa perekonda. Ja kõik kõrvits on köögiviljad. Võib-olla on arbuus mahlakuse ja magususe tõttu nimetatakse marjaks.
Esiteks võib-olla see, mis on tegelikult puuviljad ja köögiviljad. Sõna otseses mõttes: puuviljad; (või puuviljad inglise keeles) on ladina sõna, mis tõlgib venekeelseks kui "puuviljaks; seega on meie kõrva mõnevõrra ebatavaline väljendus - armastuse viljad (vene keeles me teame seda kui" armastuse vilja, s.o. "beebi ja originaal on" puuviljad; :-)) või mereviljad ("mereannid").
Vastavalt sellele, "köögiviljad"; (või köögivilja inglise keeles) - sõna otseses mõttes tähendab “midagi köögivilja”.
Seega, puuviljad (puuviljad) - see oli see, mis tekkis õie tolmeldamisel. Sellega seoses on puuviljad arbuusid ja melonid ning tomatid ja baklažaanidega kurgid. Kuid tõelised köögiviljad on juured ja tüvitaimed (näiteks petersell või spargel).
Aga Vene keel on rikas, nii et lisaks ametlikule jagunemisele puuviljadesse / köögiviljadesse on meil ka marju, pähkleid, juurvilju ja meloneid. Seega, kui Lääne-kreeka arbuus on puuvili, siis on see traditsiooniline melonikultuur.
Arbuus kuulub kõrvitsa perekonda ja selle vilja nimetatakse kõrvitsaks. Vilja struktuur on sarnane marjade struktuuriga, seega peetakse arbuusi marjaks.
Melon kuulub kõrvitsa perekonda. Samuti nimetatakse puuvilja nagu arbuus kõrvitsaks. Kõik need magusad inimesed omistavad puuviljadele ja marjadele.
Nüüd ma segin teid veelgi rohkem!))
Arbuus ei ole tegelikult marja, arbuus on kõrvits ja tal on ainult ühine struktuur marjadega (suurus ei kuulu).
Sama kehtib melonite kohta. Melon on ka kõrvits!
Me ei rääkinud sellest koolis kunagi. Alati on öeldud, et arbuus on suur marja ja melon on köögivilja. Nii ei ole ka õpik mitte ainult ajaloo kohta, vaid ka botaanika kohta.
Melon arbuusiga - kõrvits. Pumpkin Family. Kuraka kultuur.
Arbuus ja melon on marjad. Arbuus kuulub kõrvitsa perekonda, seetõttu nimetatakse selle vilja kõrvitsaks. Struktuuri järgi vastab see marjadele. Melon kuulub ka kõrvitsa perekonda ja puuvilja e nimetatakse ka kõrvitsaks.
Arbuus ja melon on magusad ja asjaolu, et magus traditsiooniliselt viitab marjadele.
Arbuus on kindlasti marja-mahlane magus, kus on palju väikesi seemneid. Aga mu melon on mõnikord seotud suvikorvitsaga. Mõnikord ei ole see väga magus, siis on see selle köögivilja maitse. Ja seemned on kujundatud kurgi seemnetena, suvikõrvitsad, kõrvitsad.
Lähen sellele probleemile filosoofiliselt. Lase igal aiataimel a priori köögivilja, see tähendab midagi, mis kasvab köögivilja aias ja toodab vilja. Pole tähtis juured, lehed või kõrvitsad. See on just see, mida me toiduks kasvatame. Kuid botaanikast me teame, et igal taimel on vilja, mis on omane ainult temale või taime rühmale, mis on talle sarnane. Kõik need puuviljad kannavad oma nime - marja, kasti, kõrvitsat, isegi kõrva. See tähendab, et taim on ise taime nimi ja marja on selle vilja nimi. Vastavalt klassifikatsioonile kuuluvad arbuus ja melon melonite hulka, mille viljadeks on kõrvits. See ei ole just marja, vaid väga tihe puuvili. Lõppude lõpuks, mis on marja - puuvilja, millel on kõva ja suhteliselt kõva kest, mahlane tselluloos ja kaevandused. Arbuusil on kõik - oma suuruse suhtes on õhuke kõva kest, tselluloos ja suur hulk luud. Ka melon või isegi kurk. Nii saate helistada arbuusi viljana, nagu taime ise on taimne.
Arbuus ja melon on nende sisemise struktuuri tõttu marjad. Väikeste seemnete olemasolu ja üsna magus maitse võimaldavad neid omistada marjadele. Tegelikult on nad ka marjad, ainult suured ja tugeva nahaga.
Nad õpetasid kõikidele erinevatel viisidel. Koolis õpetati, et kurgid ja tomatid on köögiviljad, kuid selgub, et need on magustamata puuviljad, kuna need on munasarjast moodustatud. Ja köögiviljad on need, mis kasvavad maapinnal ja millel ei ole seemneid. Need on kartulid, porgandid, peet, st juurviljad.
Arbuus ja melon on suured marjad, sest nad kasvavad põõsastel ja neil on palju seemneid.
„Arbuus ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toode. Arbuusi kasulikkus, kuna see puhastab diureetilise toime tõttu suurepäraselt toksiinide keha, aitab aneemia - kõrge rauasisalduse tõttu - eemaldada kolesterooli - tänu kõrgele kiusisaldusele. Arbuus aitab podagra, tsüstiidi, kollatõbi, artriidi, ateroskleroosi ja teiste haiguste korral.
Lisaks on arbuus toitumisele kasulik, mille eesmärk on kehakaalu langus tänu oma madala kalorsusega (25–38 kcal / 100 grammi).
Arbuusimahl võib parandada naha jume.
Arbuus on väga kasulik noortele emadele, kes imetavad: see aitab vabaneda sünnitusjärgsest aneemiast ning selles sisalduv foolhape aitab piima valmistada.
Arbuusi seemned ei ole vähem tõhusad kui anthelmintikum, kui kõrvitsaseemned.
Üks tähtsamaid arbuusi joomise vastunäidustusi on diabeet.
Paljud usuvad, et arbuus on vilja. Ja nad eksivad. Arbuus on tõesti marja. Kummaline, kas pole? Lõppude lõpuks oleme kõik harjunud, et marjad - väikesed, ei ole kõva koorega. Miks on arbuus marja?
Botaanikas on marja õhuke nahk, mahlane tselluloos, suur hulk seemneid ja mis kõige tähtsam, moodustub ülemistest ja alumistest munasarjadest. Igal muul juhul on selline puu vale marja. Marjad sisaldavad näiteks tomatit, baklažaani.
Peamiste tunnuste kohaselt kuulub arbuus ka marjadesse või pigem alamliikidesse, mida nimetatakse "kõrvitsaks". Melonid ja kurgid kuuluvad kõrvitsadesse, kuid need ei ole marjad. Sel põhjusel kahtlevad mõned botaanikud, et arbuus on marja, mis seostab kõrvitsat teatud liigi, mitte marjade alatüübiga. Ja kõik kõrvitsaga seotud taimed nimetatakse marjaks, kuna nad on sarnased marjadega.
Ja lõpuks anname mõned nõuanded arbuusi valimiseks.
Õige vali küps arbuus saab järgida mõningaid soovitusi. Arbuusi valimisel on olulised kriteeriumid, näiteks:
Suurus: mida suurem on arbuus - seda parem, kõige tõenäolisemalt, selline arbuus valmib ja tal on mahlane, maitsev viljaliha. Kuid te ei tohiks ka hiiglasi jälitada, eriti kuni augustini - tõenäoliselt on selline arbuus oma suuruse saavutanud kunstlike vahenditega, mistõttu on oht saada maitsetu arbuus nitraatidega.
Saba (jalad): see on täielikult kuivatatud küpses arbuusis. Samal ajal eristage transportimisel loomulikult kuivatatud saba lõigatud ja kuivatatud sabast - on võimalus sattuda ebaküpsesse puuvilja.
Heli: küpsel arbuusil tekib koputamisel igav heli ja kogu vilja purustatakse.
Värvus: kui arbuusikihi koht on kollane või rohkem küllastunud, siis on see kindlasti väärt.
Pärast ostmist ärge unustage kontrollida arbuusi nitraatide sisalduse (nn "salpeter") osas, et mitte saada toidumürgitust. Arbumooni mass ilma nitraatita on teraline. Siiski räägib tugev teravus ka loote ületäpsusest.
Kui arbuus on nähtav kollaste triipudega, tähendab see, et see ei olnud kemikaalidega ilma. Samuti võite veega tükk tükeldada arbuusi: kui vesi muutub roosaks, on nitraate. Selleks, et minimeerida arbuuside ostmise tõenäosust soolasisaldajaga, viige need augusti keskpaigani, septembris - siis on suurem tõenäosus, et arbuus valmib loomulikult.
Nende arbuusidega ei olnud see nii lihtne. Kuid vaatamata kõikidele erimeelsustele, sina ja mina sööme vilja või puuvilja, köögivilja või kõrvitsat, selle eelised ja maitse arbuus ei vähene. Arbuus - kasulike elementide, näiteks foolhappe, fruktoosi, raua ladu. Seetõttu ei ole arbuusi söömine mitte ainult maitsev, vaid ka meie kehale kasulik.
Juba juulis algab arbuus arbuusid. Värske aroomi, mahlane punase tselluloosi ja suhkru maitse fännid, kes naudivad koristatud saaki, armastavad oma lemmikhõrgutamist. Arutelu teema on küsimus: arbuus - marja või puuviljad. Me püüame sellele vastata.
Me nimetasime arbuusi vilju. See mõiste ei ole botaaniline, vaid see, mida me kasutame igapäevaelus. Selle all mõeldakse puu või põõsa mahlakaid söödavaid puuvilju. Puuviljadel on tavaliselt magus maitse ja arbuusimass ei ole erand. Pirn, kirss, melon, õun - me jätkame seda nimekirja kindlalt, mõtlemata nende viljade botaanilistele omadustele.
Kuid meie vastased suudavad kergesti ümber lükata meie omaduse, et meie vaidluse teema ei ole puu ega põõsas, see tuuleb mööda voodit liana kujul. Nii et sa ei saa seda veel puuvilja nimetada?
Jättes selle küsimuse nüüd lahtiseks, oletame, et arbuus on köögivilja. Selle uskumatu versiooni jaoks ütleb meile, et see kuulub melonikultuuride hulka. Ja melonid ja kõrvitsad on puu- ja köögiviljataimed, mis on kasvatatud bahche. Siis võib-olla see on köögivilja?
Lõpuks lahendada vaidlus, sattuda teaduse taimede - botaanika. Ta tõlgendab, et meid ärritav kultuur on iga-aastane herb, mis kuulub perekonda Arbuz ja Pumpkin perekonnale. Botaanikate arbuusi vilja nimetati kõrvitsaks. Kuigi esineb raevukaid teaduslikke vaidlusi. Mõned teadlased nimetavad seda marjaks. Milline on kahe puuviljasordi põhiline erinevus? Vastuolu võib jätkata kaaluka argumendiga, et kõrvits ise on marja tüüp. Sellel on sama mahlane tselluloos, arvukalt seemneid ja kõva nahka ning need on moodustatud ülemistest ja alumistest munasarjadest. Kuid botaanilistes omadustes on tõsiseid erinevusi.
Miks on arbuusi marja? Meenuta, kuidas kõrvitsaga seotud puuviljad välja näevad. Need on melonid, kõrvitsad, kurgid ja suvikõrvits. Nende keskel on õõnes tühi ja seemned on paigutatud käputäis. Sisemiste õõnsuste arbuusimass ei ole - keskmine on tugev ja tihedad seemned jagunevad kogu lihas - kõik on nagu marja. Seega, et pidada seda kõrvits on ikka vale.
Kui arbuus on marja, mitte puu, siis tähendab see, et see on planeedi suurim marja? Jah, ainult see on suurim vale marja. Aga veel üks asi? - Sa oled üllatunud. Fakt on see, et tavalised, väikesed marjad (karusmarjad, mustikad, sõstrad ja teised) söövad täielikult. Kogu sooviga ei saa me seda teha arbuusiga.
Arbuusikoor ei söö. Jah, ja te ei tohiks proovida katseid, sest koorib naatriume, mis on kahjulikud tervisele.
Mõtted selle üle, et arbuus on marja, ehkki vale või puuvilja või köögivilja, võib olla mõistliku järeldusega. Hea on teada, millised on botaanilised põhimõtted, mida kasutatakse puuviljade jagamisel erinevateks tüüpideks, ja jagada teadmisi põnevusega seotud vaidluses. Kuid mõnikord ei korreleeri need üldse meie igapäevaste definitsioonidega. Lõppude lõpuks kuuluvad botaanilisele klassifikatsioonile ka banaan, tomat, baklažaan ja kiivi. Kuid tavalises elus nimetame neid viljadeks ja köögiviljadeks. Nad ei kaota sellest oma maitset.
Üks armastatud suve vilju on arbuus. Proovime mõista, arbuus - kas see on puuviljad või köögiviljad või marjad? Mõned kannavad seda puuviljadele, teised - marjadele ja teised nimetavad seda köögiviljaks. Tegelikult ei ole ükski neist sada protsenti õige. Enamik nohikutest ütleks, et arbuus on marja, sest teaduses on ühe või mitme seemne viljad mahlakas liha ja õhuke nahk. Viimase tunnuse kohaselt ei saa arbuusi ohutult marjadele omistada, kuna tal on paks koor. Seetõttu on teadlastele eraldatud eraldi kategooria - kõrvitsa marja.
See on iga-aastane rohttaim, mis on perekond Arbuus (Citrullus), Pumpkin perekond (Cucurbitaceae). Arbuusi looduslikud viljad kaaluvad mitte üle 250 grammi, ümmarguse kujuga ja ei ole üldse nagu see, mida me kaupluste riiulitel nägime. Kultiveeritud taime vilja kaal võib ulatuda 16 kg-ni. Kuidas arbuus välimus sõltub sordist. Kuju võib olla ümmargune, piklik ja isegi kuupmeetri. Puuvilja kooriku värv võib sõltuvalt sordist olla roheline, valge või isegi must. Kuid kõige sagedamini on arbuus roheline triibuline nahk.
Küpsete marjade viljaliha on roosa, punane ja mõnedes sortides kollane või valge. Arbuusi seemned on lamedad, munakujulised.
Pöörake tähelepanu! Seemnete idanemine kestab kuni 5-8 aastat.
Arvatakse, et arbuuse kodumaa on Lõuna-Aafrika, kust see levis kogu maailmas. Nendes kohtades on olemas metsik taim, mida nimetatakse colocintiks, mis on tänapäeval üheks kõige olulisemaks bushmeni veeallikaks. Teadlased on läbi viinud geneetilisi uuringuid, mis näitasid, et see taim võib olla arbuusi esivanem. 20. sajandil eKr. Arbuus oli juba kultiveeritud taimede poolt. Seda tõestavad iidse Egiptuse kaheteistkümnenda dünastia hoonetes leitud seemned.
Huvitav Arbuus oli pärastlõunal toiduaine allikaks, see asetati sageli vaarao haudadesse. Seda näitavad leitud joonised ja seemned.
Vana-Roomas tundsid nad ka seda taime. Virgili salmide järgi saab kindlaks teha, et arbuus oli sellest värskelt, soolatud või keedetud moosist süüa. 10. sajandini kohtusid ka Hiina. Nad armastasid seda vilja nii palju, et septembris korraldasid nad igal aastal „arbuusifestivali”, kus peamiseks raviks oli see mahlane puuvili.
Arbuusifestival Hiinas
Venemaa territooriumil langes arbuus XIII – XIV sajandil ristisõja ajal. Seal on ka versioon, mis ülemereterritooriumid tõid VIII-X sajandil varem. Igatahes näitavad mõlemad versioonid kultuuri levikut Volga piirkonna territooriumile. Laialdasem arbuus saabub 1660. aastal, kui kuninglik dekreet anti välja puuvilja kohaletoimetamise kohta Astrakhani kuninglikule kohtule, kus oli "arbuus ja melonid". Neil päevadel ei olnud arbuusid toores, kuid ebatavalises vormis keedetud: liha leotati sooda ja siis valmistati sellest melassi koos vürtsidega ja maitseainetega.
Hiljem raviti armeedega Kaspia meres viibimise ajal Peter I. Siis tegi ta dekreedi tehase kasvatamise kohta alumisele Volgale, kuna Türgi ja Iraani puuviljad purustasid transpordi ajal ja seetõttu ei olnud neid pikka aega ladustatud. Talupojad ei suutnud tsaari käsku vastu võtta ja külvasid arbuusid pikka aega, kuni nad leidsid õiged põudadele vastupidavad sordid, millel oli soovitud magusus. Just need sordid muutusid kuulsate Lõuna-Ukraina ja Vene (Astrakhan ja Volgograd) sortide esivanemateks. Tänapäeval õnnestub agronoomidel kasvatada päris häid vilju isegi äärelinnas.
Kokku on teada rohkem kui 1000 arbuusi. Seetõttu arvame vaid neid, mis sobivad kõige paremini Venemaa ja SRÜ kliimatingimustega.
Huvitav Legendaarne arbuus, mis langes Guinnessi rekordiraamatusse, kaalus 121,93 kg, seda kasvatati 2005. aastal.
Võimalus eraldada niiskust kuivades piirkondades toimub võimsa juurestiku kaudu. Arbuusjuur siseneb pinnasesse nii sügavalt kui mulla tüüp ja struktuur seda võimaldab. Raskedel ja savistel muldadel siseneb juur kuni 0,25–0,7 m sügavusele kergetel liivastel ja savistel pinnastel, juur võib ulatuda 1 m sügavusele või rohkemale.
Maapinnal, 1–2 cm kaugusel haritavast horisontist, väheneb juure paksus järsult, kuid tal on tugevad külgharud. Mida madalam on peajuur, lühem ja nõrgem pool. Arbuusi juurestiku raadius võib ulatuda 3,5 meetri kaugusele. Just selle juurestiku tõttu on mullaparandus, kus arbuusid kasvab, väga harva ja mitte sügavalt.
Kõigepealt tuleb teada, millised vitamiinid on arbuusis. Arbuusi toiteväärtus on ainult 25 kcal. Sellise madala energiasisalduse tõttu on inimesed, kes kaotavad kaalu, nii palju. Lisaks sisaldab marja 92-95% vett.
Mis on kasulik arbuus
Arbuusimass sisaldab A-, B-, C- ja E-vitamiine ning ka selliseid mineraale nagu kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium ja fosfor. Arbuusi seemned sisaldavad ka piisavalt toitaineid. Eriti on palju holekalciferooli (D-vitamiin), mis on seotud hammaste ja luude tugevdamisega. Siin on ka B-vitamiinid, karotenoidid, tsink, seleen ja polüküllastumata rasvhapped.
Neeruhaiguste ennetamine. Tänu suurele veesisaldusele arbuusis on see diureetiline omadus, mis on parim urolithiaasi ja nefriidi ennetamine. Lisaks suudab kaaliumisisaldus neerukive jagada ja liigutada, vähendades valu ja täielikult haiguse kõrvaldamist.
Haiguste ennetamine
Individuaalse sallimatuse puudumisel ei too väikeste arbuuside kasutamine kaasa tõsiseid tagajärgi. Tasub hoiduda ainult järgmistel juhtudel:
Vastunäidustused
Eriti viimastel kuudel rasedad naised peaksid samuti piirama arbuusi. Vastasel juhul põhjustab see väga sageli urineerimist ja üldist ebamugavust.
Tegelikult on palju haigusi ja kahjureid. Allpool on vaid mõned kõige levinumad haigused meie territooriumil.
Niisiis, nüüd on täpselt teada, millisele perekonnale arbuus kuulub, mis on arbuus - kas see on marja või puu? Lisaks on nüüd selge, mis on meie riigis kasulik ja milliseid sorte kasvatatakse.
http://sds-us.ru/arbuz-eto-yagoda-ili-frukt-arbuz-kaloriinost-polza-i-vred.htmlVõib-olla ei ole võimalik leida inimest, kes ei tea hästi tuntud mõistatusele, “punasele, suhkrule, rohelisele caftanile, sametile”. Arbuus on armastatud, maitsev, mahlane ja magus. Lõuna-Aafrikat peetakse arbuusi sünnikohtaks, kus kasvavad veel looduslikud arbuusid.
Türkikeelne sõna "harbüza", mis omakorda on laenutatud pärsia keelest, on kaasaegse nimega arbuusi prototüüp. Tõlgitud arbuus tähendab "melon", "suur kurk" või "eesli suurust kurk".
Tänapäeval ei ole arbuus mitte ainult lemmikjahu, vaid ka tervendavate ainete väärtuslik aarde.
Rohelise triibulise marja tohutu kasu seisneb selle biokeemilises koostises. Arbuus sisaldab palju erinevaid aineid, mis mõjutavad inimese keha: mineraalsoolad, vitamiinid, kiud, pektiinid. Ainulaadne on see, et arbuusid on praktiliselt valmistatud veest. Nagu tomatites, sisaldavad arbuusid palju likopeeni, mis annab viljapulbri kaunist värvi ja marjast on tervendavaid omadusi.
100 g arbuusi viljaliha sisaldab järgmisi aineid: t
Nimi
Arv
Igapäevane vajadus
Kokku rasv
Arbuus tänu oma suurele veesisaldusele ja suurepärasele diureetilisele toimele on neerukivide ja nefriidi parim loomulik ravi. Arbuus sisaldab ka palju kaaliumi, mis on osa mineraalsooladest, mis võivad neerukive liigutada ja lagundada, vähendades seeläbi valu ja kõrvaldades selle haiguse. Lisaks normaliseerib arbuus sageli urineerimissüsteemi tervikuna.
Hüpertensiooni nimetatakse ka vaikiva tapjaks, kuna sellel haigusel ei ole erilisi sümptomeid. Kuid selle haiguse tagajärjed võivad olla väga tõsised - südameatakk, insult ja südame seiskumine. Arbuus on suurepärane tsitrulliini allikas, mis muundub kehas arginiiniks - essentsiaalse aminohappeks, mis on vajalik südame tooni reguleerimiseks, samuti normaalse vererõhu taseme säilitamiseks. Samuti ärge unustage, et arbuus sisaldab palju kaaliumi, magneesiumi ja karotenoide, mis parandavad südame-veresoonkonna süsteemi, vähendades hüpertensiooni tekkimise riski.
Väga kuuma kliimaga territooriumil elamise või seal viibimise korral aitab arbuus pääseda keha ülekuumenemisest ja vähendab soojuse käiku ohtu. See marja, mis on tingitud veesisalduse suurenemisest selle koostises, pääseb kergesti välja janu tunnet.
Arbuus ei oma koostises rasva ja kolesterooli, on suurepärane mineraalide ja vitamiinide allikas, mis on terav kõrge veresuhkru all kannatavatele inimestele. Selliste ainete hulka kuuluvad vitamiinid B6, A ja C, samuti kaaliumi- ja pektiinained. Ärge kartke kõrget suhkrusisaldust arbuusides, isegi kui sellel marjal on kõrgenenud glükeemiline indeks, kui te kasutate seda õiges vahekorras, ei põhjusta see veresuhkru taseme muutusi.
Arbuus on lyopeeni ja teiste antioksüdantide poolest juurviljade ja puuviljade liider, millel on soodne mõju südamelihase tööle. Tervendavad ained toetavad südame normaalset tööd, väldivad selle vananemist ja vähendavad negatiivse vanusega seotud muutuste riske südame töös. C-vitamiin, karotenoidid ja kaalium vähendavad kolesterooli taset veres ja takistavad südamehaiguste teket - ateroskleroosi, südameinfarkti, insulti, hüpertensiooni.
Makulaarne düstroofia on haigus, mida on raske ravida. Siiski on olemas aineid, mis võivad nägemisega kaasa aidata vanusega seotud muutuste all kannatavatele inimestele. Samas säilitatakse nägemine normaalsena ja täheldatakse isegi paranemist. Beta-karoteen, lükopeen, C-vitamiin, luteiin ja zeaksantiin, mis on osa arbuusi lihast, kaitsevad silmi makula degeneratsiooni ja teiste vanusega seotud haiguste eest, nagu silmade kuivus, glaukoomi ja nägemisnärvi kahjustused.
Kuna arbuusi pulbri koostises on asendamatu arginiinhape, võib arbuus olla Viagra efektiivne asendaja, mis aitab vabaneda erektsioonihäiretest ja suurendada meeste seksuaalset soovi. Arbuusi kasulikud ained leevendavad vereringet kubeme piirkonnas, lõõgastades lihaseid ja tagades loomuliku erektsiooni alguse.
Arbuusis sisalduvad antioksüdandid võivad tõhusalt võidelda vabade radikaalidega, mis põhjustavad hingamisteede spasmi ja raskendavad astmahooge.
Podagra areng on seotud keha ainevahetuse vähenemisega ja seda iseloomustab urikaadi-kaaliumi- või naatriumsoolade sadestumine luudes, kõõlustes ja liigestes. Samuti kaasneb haigusega tõsised valulikud rünnakud. Arbuuside kasutamine podagra puhul on hindamatu, kuna vitamiinide ja mineraalainete sisaldus on suur. C-vitamiinil antioksüdandina on suurepärased põletikuvastased omadused, samuti on see vajalik haiguse käigus hävitatud sidekude taastamiseks sidemetes ja kõhredes. Arbuusi veesisalduse suurenemine aitab vähendada podagra valu, kuna see lahustab soolakristallid.
Arbuus on karotenoidide ja lükopeeni allikas. Teadlased on tõestanud, et need ained kaitsevad keha eesnäärme, rinnanäärme, kopsu, samuti endomeetriumi ja kolorektaalse vähi vähihaiguste eest. Lükopeen kui võimas antioksüdant kaitseb DNA-d vabade radikaalide leukotsüütide sees, põhjustades samuti kontrollimatut rakkude jagunemist ja pahaloomuliste kasvajate arengut.
Arbuusi peetakse dieettoodeks ja see on osa paljudest kehakaalu kohandamise programmidest. Madal kalorisisaldusega ja kõrge veesisaldusega on arbuus suurepärane koostisosa dieedi kokteilidest, mida saab süüa söögi ajal. Samal ajal on keha küllastunud suure hulga mineraalide, vitamiinide ja veega.
Arbuusimahl ja tselluloos sisaldavad spetsiaalset aminohappe tsitruliini, mis teisele oluliseks happeks muundatud organismis arginiiniks kaitseb immuunsüsteemi erinevate nakkuste eest.
Arbuusi mõõdukas kasutamine ja individuaalse sallimatuse puudumine ei põhjusta tõsiseid kõrvaltoimeid. Vastupidi, arbuusi kuritarvitamine võib põhjustada probleeme likopeeni või kaaliumi suurenenud koguse tõttu. Nii võib päevas rohkem kui 30 mg lükopeeni tarbimine põhjustada iiveldust, kõhupuhitust ja kõhulahtisust.
Arbuusi kasutamine on vastunäidustatud:
Rasedad naised ei tohiks tarbida ka palju arbuusi, eriti raseduse viimastel kuudel, mis võib põhjustada ebamugavustunnet ja väga sagedast urineerimist.
Arbuus on üks elusolendite seas üks juhtivaid positsioone veesisalduses: 92% arbuus, 95% meduusa kehas, 80% vastsündinu kehas ja 65-70% täiskasvanu kehas.
On tõestatud, et vanas Egiptuses kasvatati arbuusid rohkem kui 4 tuhat aastat tagasi, sellest räägivad Egiptuse haudade ja arbuusiseemnete seintel olevad pildid. Huvitav on see, et arbuusid paigutati vaaraode haudadesse toidu allikana oma elu pärast.
Guinnessi rekordite raamatus loetletud suurim arbuus kasvatati Ameerika Ühendriikides 2005. aastal ja kaalus 121,93 kg.
http://chem-polezno.com/yagody/arbuzArbuusi ilmselge kasu kehale põhineb selle kasutamisel traditsioonilises meditsiinis raviainena. Seda arvestades peate mõistma, et maitsvaid ja lõhnavaid puuvilju ei tohi tarbida, kui on konkreetseid vastunäidustusi, et mitte kahjustada tervist.
Arbuusil on hämmastav koostis.
Kui sööte 200 mg mahlast liha, siis saab keha umbes viiendiku oluliste C- ja A-vitamiinide päevastest väärtustest.1), mis mängib olulist rolli elutegevuses, kuna see võimaldab süsivesikuid lõhestada, muutes need glükoosiks - peamiseks energiaallikaks.
Kui inimene tarbib arbuusi, riboflaviin (B2) - Vitamiin, mis on vajalik element, mis põhjustab punaste vereliblede moodustumist. See tagab terved juuksed, naha, küüned, stimuleerib antikehade teket.
Arbuus sisaldab ka erinevaid mineraalseid elemente - naatriumi, kaltsiumi, magneesiumi, orgaanilisi happeid. On aineid, mis määravad antioksüdantsed omadused - askorbiinhape, lükopeen. Struktuurivalemis on niatsiin, mis on tuntud oma võime kohta vähendada kolesterooli.
Arbuusi peamised tervisetulemused põhinevad arusaamal, et elutegevuseks vajalike elementide ainulaadse koostisega puuviljad peavad olema värsked. Seda kasutatakse mitmesugustes haigustes, kuna see võimaldab toime tulla üsna tõsiste probleemidega, näidates järgmisi positiivseid tulemusi:
Magneesium, mis on omamoodi katalüsaator vitamiinide ja mineraalide kompleksi imendumiseks, aitab parandada närvisüsteemi toimimist ja parandada lihaste funktsiooni.
Kasulik on ka arbuusimahl. Klaas seda jooki on piisav, et vabaneda kõrvetistest. Te võite lisada selle terapeutilisse kompleksi neeruhaiguse, kroonilise kõhukinnisuse raviks. Mahl aitab soola ladestamisel.
Teades arbuusi eeliseid, püüavad paljud naised seda kasutada raseduse ajal. Eksperdid hoiatavad, et tulevase ema soolte nõuetekohase toimimise tagamiseks aitab areneva lapse närvisüsteemi moodustumine selle lõhnava vilja abil tõesti võimalikuks, kuid ainult siis, kui täheldatakse proportsionaalsust. Arbuus kustutab janu hästi. See on organismis kergesti imenduv. Kuid ülemäärase kasutamisega võib tekkida turse.
Naiste jaoks on oluline, et arbuus soodustab kaalulangust. See hämmastav nähtus on seletatav mitmete iseloomulike tunnustega.
Kõige kahetsusväärsemaks raviskeemiks on paastumispäevade korraldamine kaks korda nädalas, kasutades peamiselt arbuusi viljaliha ja mahla mitmes etapis. On lubatud lisada dieedile vähese rasvasisaldusega jogurtit, vähe maitsvat puuvilju. Paralleelselt kehakaalu langusega eemaldatakse keha toksiinidest, räbu, kolesterooli vähenemine. Oma heaolu parandamiseks piisab iga päev selle aromaatse puuvilja arbuusi viiludest iga päev valmimisaja jooksul.
Arbuusi eelistest rääkides ei saa te eirata retsepte, milles selle koorimist kasutatakse vananemise eest kaitsmiseks ja kaitsmiseks.
Naha värskuse ja elastsuse taastamiseks on soovitatav kasutada teed, mis on valmistatud peeneks hakitud arbuusi koorikutest, mis on infundeeritud klaasiga keevas vees (kaks teelusikatäit). Pärast kolmekümne minuti möödumist on valmis meeldiv vananemisvastane jook. Seda teed saab juua üks kuni kolm klaasi päevas.
Väikesteks tükideks lõigatud ja kuivatatud koorikute infusioonil on õrn diureetiline toime. Klaas keeva veega on piisav, et võtta toorainet ja valmistada see nagu tavaline tee. Päeval on lubatud juua kuni neli klaasi sellest tööriistast.
Värske koor rakendatakse otsmikule, vajadusel peavalust vabanemiseks. Nad määrivad nahapõletiku piirkondi, mida mõjutavad putukahammustused või põletused.
Paljudes teabeallikates leiate vihjeid arbuuside seemnete sissetoomiseks toitumisse, mille kasutamine ei ole ainult nende kõrge toiteväärtus. See on valguallikas - organismi ehitamise alus. Siin on küllastumata rasv, mis aitab vähendada kolesterooli, palju vitamiine ja mineraale, mis soodustavad normaalset elutegevust.
Seemneid saab lihtsalt süüa eraldiseisva tootena, selleks tuleb need eelnevalt puistata soolalahusega ja praetud kuiva malmist panniga, kuni koorikud muutuvad tumedaks. Tavalise menüü vitamiseerimiseks kasutatakse kooritud ja tükeldatud seemneid salatite koostisosana, mis lisatakse suppile, puistatakse teise kursusega.
Röstimise ajal saate seemneid magustada, samuti kuivatatakse. Regulaarse kasutamise abil saate normaliseerida survet, tugevdada südant, vähendada südameinfarkti riski. Naha elastsus järk-järgult naaseb, ärevuse lehed, seedimine normaliseerub. Meestel soovitatakse kasutada arbuusi seemneid ennetusmeetmetena adenoomide ja seksuaalse funktsiooni nõrgenemise vastu.
Arbuusi tarbides ei ole kasu ja kahju, mis sõltuvad mitte ainult loote värskusest, vaid ka olemasolevatest haigustest, tuleb seda teavet hoolikalt kaaluda.
Arbuusi ei ole soovitatav toidule lisada, kui ilmnevad järgmised patoloogilised seisundid:
Diabeedi esinemisel ei ole maitsvat vilja täielikult keelatud, kuigi see nõuab nõuandvat tuge kvalifitseeritud spetsialistilt, kes suudab määrata kehale ohutu koguse. Arbuusi seemned on vastunäidustatud, kui diagnoositakse sellist haigust nagu tsitrullineemia.
Arbuus on sõltumatu toode, mida ei tohiks kasutada koos teiste toidutüüpidega, et mitte kutsuda esile ebameeldivat käärimisprotsessi maos.
Eksperdid nõuavad arbuuside ostmist, keskendudes nende loomuliku valmimise ajastamisele, et mitte omandada tervisele ohtlikke vilju, mis on läbinud kõik kasvuprotsessi kiirendavad meetmed. Mürgistuse sümptomid on pearinglus, iiveldus, tugev nõrkus, kõhulahtisus. Mõnikord tõuseb temperatuur, järsud vedelate väljaheidete taustal ilmuvad teravad valu kõhus. On hädavajalik, et te pöörduksite arsti poole, sest võib tekkida tõsiseid tagajärgi tekitav dehüdratsioon.
Peamine nõue triibulise vilja valimisel on selle hoolikas uurimine. Koorik ei tohiks olla pragusid ega deformatsioone. Liiga pehme puuvilja hankimine on võimatu, sest see võib alata püstitatud protsessidest. Liiga suuri arbuusid ei ole soovitatav valida, optimaalne kaal on 5-6 kg.
Ohtlik on osta otseselt maapinnal asuvaid puuvilju või tee lähedal asuvaid ajutisi põrandakate. Nad neelavad kergesti heitgaasidest kahjulikke raskmetalle ja suur hulk patogeenseid mikroorganisme koguneb koorest tolmust. Soovitatav on pöörduda eriala kauplustesse, kus saate kontrollida müüjate kvaliteedisertifikaate ja leida kogumise tingimused.
Enne triibulise vilja lõikamist tuleb seda põhjalikult seebiga pesta. Vajalik on säilitada külmutatud arbuus rohkem kui 24 tundi isegi külmkapis. Õigete tingimuste loomisega saate terve terve loote hoida umbes kolm kuud, kaotamata oma kasulikke omadusi. Selleks peaks temperatuur olema 2 kuni 4 kraadi ja suhteliselt niiske atmosfäär. Parim koht on kelder, kuigi kodus võib see olla klaasitud soojustatud loggia.
Suvise lõpuks muutuvad mahlakad arbuusid enamiku inimeste lemmikuks. Samal ajal on paljudel inimestel küsimusi: mis on kasulik arbuusile, kuidas see mõjutab inimeste tervist, milline on selle kasutamise määr?
Umbes 90% arbuusi koostisest on vesi.
Kuid lisaks sellele on see rikas erinevate kasulike ainete poolest. Sisaldab valke, süsivesikuid, kiudaineid, orgaanilisi happeid, mikroelemente (kaltsium, magneesium, fosfor, naatrium, kaalium), mikroelemente (jood, tsink, raud, fluor).
Arbuus ei ole suur vitamiinide allikas, kuid neid esineb väikeses koguses (vitamiinid A, C, PP, B-vitamiinid). Fruktoosi sisalduse tõttu on arbuusid lubatud ka diabeediga inimestele.
Arbuusi kalorisisaldus on keskmiselt 25-30 kalorit 100 grammi kohta, mistõttu marjad on kerged ja dieettooted.
Arbuusi joomine ei ole ainult lõbus, vaid ka tervisele kasulik.
Arbuusi kasulikke omadusi ei saa üle hinnata:
Arstid soovitavad, et mehed kasutaksid arbuusi prostatiidi ja urogenitaalsüsteemiga seotud probleemide ennetamiseks.
Lisaks sisaldab arbuuside kasu ja kahju, mida on pikka aega uuritud, aineid, millel on veresoontele sama mõju kui "Viagra". Muidugi toimib arbuus vähem tablette, kuid mõned teadlased usuvad, et see võib suurendada meeste seksuaalset soovi.
Arbuusi eelised naise kehale on eriti olulised kriitilistel päevadel. Mahla leevendav mahl kõhupuhitus, leevendab ebamugavust ja valu.
Rahvameditsiinis kasutatakse arbuusi seemnete "piima" emaka verejooksude raviks. Pärast retsepti tuleb seemned jahvatada mördis ja segada piimaga. Viige see tööriist 4 tl iga 2 tunni järel kuni paranemiseni.
Arbuusi eelised raseduse ajal ilmnevad foolhappe (vitamiin B9) suure sisalduse tõttu. Rasedate keha jaoks on lihtsalt vajalik, et loote täielik areng ja DNA konstrueerimine. Ja ka ta:
Rasedad naised ei tohiks diureetilise toime tõttu olla arbuusidega liiga kaasas. Söömine rohkem kui tavaline arbuus võib põhjustada ebamugavustunnet ja ülevoolu tunnet.
Arbuusikooreid kasutatakse toidus. Need on kuivatatud, pruulitud, valmistatud moos. Sageli kasutatakse neid traditsioonilises meditsiinis:
Arbuusi luud on praetud ja söödud.
Neil on palju kasulikke omadusi:
Arbuus ei tohiks olla liiga raske, kui see on raske - see on vesine ja mitte nii magus. Jalg peab olema kuiv ja küljelt kollane. Pind on läikiv, särav roheline triip selge kontuuriga.
Arbuusi eelised ja kahjustused sõltuvad otseselt selle värskusest ja kasvutingimustest. Sageli muutub toit ja tervislik toode arbuus kahjulike ainete allikaks. Sellesse kogunenud nitraadid võivad inimesel põhjustada tõsist mürgitust. Seetõttu peate valima arbuusid väga hoolikalt. Kuid isegi hea kvaliteediga arbuusi süües on vastunäidustused:
Arbuusi tarbides soovitavad toitumisspetsialistid järgida teatud reegleid:
Nagu teised puuviljad, võib arbuus põhjustada kõhupuhitust ja kääritamist. Kuid see ei kehti toote talumatuse kohta. Tõenäoliselt see tuleneb selle väärkasutusest.
Kasulik arbuus inimestele, kes tahavad kaotada need ekstra kilod. See aitab palju kehakaalu langetamisel, sest:
Arbuus toitumine kaalulangus on väga lihtne. Kahe päeva jooksul (kuid mitte kauem) saab süüa 1,5 kg arbuusi, süüa on lubatud süüa ja süüa. Rangelt keelatud tee, kohv. Arbuuside toit on hea mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid ka keha puhastamiseks kahjulike toksiinide ja kolesterooli eest. Vastunäidustused on järgmised: halb neerufunktsioon, üle 4 mm suuremad neerukivid.
Toidule andis positiivseid tulemusi, seda tuleb korrata 4-5 päeva pärast.
Esimene - rikkudes uriini väljavoolu. Teine on koliit ja kõhulahtisus. Lisaks sellele on vastunäidustatud ka need, kellel on organismis suured kivid, arbuus, sest sellel on tugev diureetiline toime ja kivid võivad liikuda, mis võib põhjustada ägeda neerukooliku.
Samuti ei saa te arbuusid kasutada ägeda pankreatiidi raviks. Te ei saa arbuusid ja südamehaigusi süüa, kui kehas on vedelikupeetus. Tasub arvestada, et tänapäeval on võimatu tagada arbuusi suurepärase kvaliteedi sada protsenti, välja arvatud see, et seda kasvatatakse iseseisvalt.
Kohutavate tagajärgede vältimiseks ei tohiks te arbuusi pakkuda alla kaheaastastele lastele. 2-3 aastat vana lapsele võib anda kuni 80-100 grammi arbuusi ja 3-6-aastastele lastele 100-150 grammi. Lõppude lõpuks, seda noorem laps on, seda vähem on tema keha võimeline vastu võtma nitraatide ja toksiinide kahjulikku mõju.
Arbuus on uskumatult magus, mahlane, aromaatne marja, mille tarbimine toob inimkehale tohutut kasu. Üllatavalt ei ole mitte ainult melonimassil tervendavaid omadusi, vaid ka selle seemneid ja koorikuid. Esimesed asjad on siiski esimesed.
See on foolhappe poolest väga rikas - aine, mis mõjutab otseselt vere moodustumise protsessi ja reguleerib kehas toimuvate keemiliste protsesside normaalset kulgu. Selle puuvilja koostis, foolhappe kontsentratsioon on palju suurem kui muudes köögiviljades või puuviljades. Juba selle jaoks peaks arbuus kindlasti toidus sisalduma.
Samuti on selle lahutamatu osa raud, mistõttu on see marja eriti vajalik aneemiat põdevate inimeste jaoks. Arbuusi kasutamine imetavate emade kehas on vaieldamatu, kuna nende toitumine on väga piiratud, neil on sageli rauapuudus. Lisaks on sellel marjal suur kogus vedelikku, millel on positiivne mõju rinnapiima kvantitatiivsetele omadustele.
Arbuusi väärtus diabeediga inimestel on hindamatu. Samuti on soovitatav rikastada oma menüüd nende looduslike kingitustega selliste haiguste juures nagu artriit, podagra ja ateroskleroos. Selle põhjuseks on arbuusi kiudude märkimisväärne omadus kolesterooli eemaldamiseks.
Lisaks on arbuusid suurepärased choleretic ja diureetilised ained. Pikaajalise kasutamisega võib see marja kroonilise kroonilise gastriidi ravis oluliselt edasi liikuda.
Rikastada dieeti arbuus on kasulik ka inimestele, kes kannatavad sapipõie ja maksa haiguste all, südamefekte. Samuti on soovitatav kasutada arbuusi urolithiaasi ja sagedaste ninaverejooksude raviks.
Arbuusi eelised inimeste tervisele seisnevad ka selles, et see marja aitab stressi võimalikult lihtsalt üle kanda. Niisiis on osa selle beetakaroteenist lihtsalt vajalik inimestele, kes kannatavad kõrge füüsilise ja psühho-emotsionaalse stressi all, neile, kes on dieedil või kellel on nõrk immuunsus. Inimesed vanadusest, kes võtavad arbuusi, on näidatud põhjusel, et see võib ennetada Parkinsoni tõbe. See toime saavutatakse aminohappe fenüülalaniini suure kontsentratsiooni tõttu, mille ebapiisav sisaldus võib põhjustada seda kroonilist haigust.
Lükopeeni esinemine arbuus vähendab mao, soolte, kopsude, eesnäärme ja rinna vähi tekkimise tõenäosust, tingimusel et see marja tarbitakse. Kõrge tsitruliini kontsentratsioon, mis on arbuusi osa, tugevdab immuunsüsteemi ja kaitseb südame-veresoonkonna süsteemi.
Arbuusi, millel on tervendavaid omadusi, kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis erinevate tervisehäirete raviks.
Arbuuside seemned on oma omadustes väga sarnased. Nii kasutatakse neid järgmistel juhtudel:
Võtke tööriist iga 2 tunni tagant kokku 1 spl. l
Milline on arbuusi kasutamine inimestele, kes juhivad aktiivset võitlust ülekaaluliste? Arbuusil on ainulaadne võime kaalulanguse protsessi kiirendada ja see on tingitud mitmest tegurist.
Esiteks, see on selle marja diureetiline toime - see eemaldab kehast üleliigse vedeliku, mis on võimeline tõstma kaalu näitu paari kilogrammi võrra.
Arbuus, millel on suhteliselt madal kalorsus, pärsib nälja tunnet. Lisaks on see marja maitse järgi magus, nagu te teate. Füsioloogide poolt läbi viidud uuringute kohaselt on tõestatud, et aju magus toit on küllastustunde tugev provokaator. Sel põhjusel on arbuusil paastumise päev palju lihtsam kui näiteks tatar, pasta või kurk.
Texase köögiviljade ja puuviljade uurimise keskuse teadlased tegid ühe väga huvitava avastuse. Seega on saadud andmete kohaselt tirtulliin osa arbuusimassist - aine, mis metabolismi tagajärjel transformeerub arginiiniks ja aktiveerib veresoonte laienemise protsessi. Selle meetme kohaselt oli see maitsev mahlane marja veelgi efektiivsem kui selline kaasaegne meesravim nagu Viagra. Selle põhjal võib järeldada, et arbuuside kasutamine seisneb selles, et selle kasutamine aitab muuta seksuaalelu elu küllastumaks.
Hiljuti ei müüdud päris tavalisi arbuusid. Helekollane liha eristab neid punastest "vendadest". Maitse poolest on selline marja pigem kõrvits ja vaatamata asjaolule, et see tekitab kahtlemata tarbijate huvi, ei ole see veel eriline nõudlus.
Vene Föderatsioonis kasvatati selline arbuus paar aastat tagasi Astrakhanis, kuid seda ei esitatud kunagi ostja kohtule. Nad tarnitakse meie riigist Hispaaniast ja neid müüakse peamiselt kapitali suurtes supermarketites ning see marja ei ole odav - umbes 280 rubla 1 kg kohta.
Loodus on loonud need puuviljad on väga toituvad ja kasulikud, kuid inimtegevuse tagajärjel kahtlustatakse arbuusi varem vaieldamatut kasu tänapäeval üha enam.
Kahjuks pumbatakse arbuusid intensiivseks kasvuks sageli nitraatidega, mis on võimelised tekitama nii kiiret kui ka kauget mürgist toimet. Niisiis, inimesed, kellel on rohkem või vähem head tervist, on kehas nitraatide kogunemine, mis põhjustab aja jooksul unetust, ärrituvust, üldist nõrkust, keha kaitsevõime halvenemist. Rasedatel, lastel, inimestel, kes põevad seedetrakti haigusi, võib sümptomeid tunda juba mõne tunni pärast: ilmub pearinglus, iiveldus, oksendamine.
Arbuus, mille kasu ja kahju on juba ammu teada, on oluline valida õigus. Niisiis võivad järgmised märgid tähendada nitraatide olemasolu:
Kahjuliku arbuusi kindlakstegemiseks on võimalik kasutada lihtsat vana meetodit: pange oma liha klaasitäis veega, anna veidi aega. Kui vedelik muutub punaseks või roosaks, tuleks sellistest mahlastest marjadest loobuda.
Arbuus, mille kasu ja kahju tuleb uurida, omab vastunäidustusi. Niisiis, selle marja kasutamiseks ei ole koliit, kõhulahtisus, uriini väljavoolu rikkumine keelatud. Kategooria keeld on näidatud neile, kellel on keha eri organites kive.
Nagu näete, on arbuusi eelised tohutud. See magus marja ei ole mitte ainult lõbus, kui seda tarbitakse, vaid on ka kasulik kogu organismi tööle.
Arbuusid - maitsev delikatess, mida armastavad täiskasvanud ja lapsed, ei saa mitte ainult oma suurepärase maitsega, vaid toovad ka suurt kasu inimeste tervisele.
Arbuus on iga-aastane kõrvitsa perekond. Homeland Watermelon - Aafrika, kus ta oli antiikajal tuntud ja järk-järgult levinud kogu maailmas. Arbuusi kasutatakse laialdaselt Ida-meditsiini erinevate haiguste raviks. Sisaldab suurt hulka vitamiine ja muid terveid aineid.
Kasulikud omadused:
Vastunäidustused arbuus:
Arbuus ei ole soovitatav kasutada suurtes kogustes. Arbuus - diureetikum, on neerudele väga stressirohke, nii et ärge kasutage seda marja, kui neerud ei ole parimates tingimustes. Arbuus on vastunäidustatud nii suurte kividega inimestele kui ka kõhulahtisusele.
Sööge arbuusid ja muid tervislikke toite rõõmuga. Ja pidage meeles, et tervislik eluviis koosneb mitte ainult nõuetekohasest toitumisest, vaid ka kehalisest aktiivsusest, hügieenieeskirjade järgimisest ja muudest komponentidest.
http://ege-kras.ru/%D0%B0%D1%80% D0% B1% D1% 83% D0% B7-% D0% BF% D0% BE% D0% BB% D1% 8 C% D0% B7% D0% B0-% D0% B8-% D0% B2% D1% 80% D0% B5% D0% B4 /