logo

Tänapäeva elu tempos ei väldita stressi, mistõttu on väga oluline täiendada oma dieeti tsingirikka toiduga. Tsinki sisaldavad tooted aitavad meie keha elutähtsaid funktsioone toetada.

Tsink on vajalik enamiku siseorganite, närvisüsteemi ja südame-veresoonkonna süsteemide hea töö jaoks, osaleb kõige olulisemates ainevahetusprotsessides, mõjutab keha kaitsefunktsioone.

Põhimõtteliselt saab inimene toidust toiduks vajaliku tsingi määra. Seetõttu on kasulik teada, millised toiduained on selle mineraaliga rikkad ja vajadusel oma dieeti muuta.

Tegelikult parandab selle mikroelemendi olemasolu piisavas koguses heaolu. Ja selle puudus võib põhjustada organite ja süsteemide toimimise häirimist, mille tõttu tunneb inimene väsimust ja närvi.

"Picolinate Zinc" tellimiseks peate registreerima kuulsa iHerb'i ettevõtte veebisaidil. Registreerimisprotseduur ja reeglid 5% soodustuse saamiseks loe siit.

Tsinklisandi leidmiseks sisestage pärast viite lingiga registreerimist iHerb veebisaidi otsinguväljale nimi „tsink” ja valige see, mis teile sobib. Enne tellimist lugege klientide ülevaateid.

Vaatleme põhjalikumalt tsingi eeliseid kehas, selle puudumise või liigse sümptomeid, tsingit sisaldavaid toiduaineid tabelites.

Tooted, mis sisaldavad suurtes kogustes tsinki

Väga oluline on teada, millised tooted sisaldavad tsinki, mis on inimestele kasulik. Lõppude lõpuks täidab tsingi sisaldus toodetes mitmeid olulisi bioloogilisi funktsioone. Siin on mõned tsingi kasulikud kasutusalad:

  • Parandab ainevahetust. Enamiku ensüümide koostises on kaasatud valkude, süsivesikute ja rasvade moodustumine, lagunemine, mõjutab valgu ainevahetust.
  • Tugevdab immuunsüsteemi. Vastutab keha nakkuste ja nohu suhtes resistentsuse tekke eest, mõjutab haiguste, leukotsüütide ja hormoonide antikehi.
  • Osaleb vere moodustumise protsessis.

Seega on tsink vajalik kõigi keha elundite ja süsteemide arendamiseks ja toimimiseks, ilma et DNA süntees ei toimiks.

Mis on ohtlik tsinki puudumise pärast kehas - põhjused ja sümptomid

Tsingi puudus, kui toit on korralikult planeeritud, on äärmiselt haruldane. Tooted, mis sisaldavad palju tsinki, vastavad täielikult selle vajadustele.

Kui inimene kannatab teatud haiguste all või puutub kokku teatud negatiivsete teguritega, siis väheneb selle mikroelemendi imendumine.

Näiteks haigused nagu diabeet, pahaloomulised kasvajad, sirprakuline aneemia, parasiitide invasioonid, seedetrakti kroonilised haigused, maks, neerud, düsbioos võivad põhjustada tsingipuudulikkust.

Sellised tooted, nagu kofeiin, alkohol ja piimatooted, puhastavad selle elemendi, vältides selle seedimist. Alkohoolsete jookide liigne tarbimine, teatud ravimite (kortikosteroidide, östrogeenide, diureetikumide) pikaajaline kasutamine põhjustab tsingipuudust.

Plii, kaadmiumi, vase, taimetoitluse, tsingisisaldusega toiduainete puudumine dieedis, liiga aktiivne füüsiline koormus ja suurenenud higistamine põhjustavad samuti tsingi puudumist.

Selle puudus ohustab tõsiseid terviseprobleeme, põhjustades elundite ja kehasüsteemide töö häireid.

Mikroelementide puudulikkuse sümptomiteks on rabed küüned, ebanormaalsed väljaheited (kõhulahtisus), intensiivne juuste väljalangemine ja kõõm, põletik ja pragud huulte nurkades, lõhna ja maitse vähenemine ning söögiisu. Haavandid ja kriimustused ei parane hästi, väsimus ja pidev väsimus.

Tüüpilised tunnused, et tsink sisaldub kehas ebapiisava koguse kujul:

  • Immuunsüsteemi häirimine, sagedased nohu.
  • Vereringe rikkumine ja vähendamine, aneemia.
  • Allergilised reaktsioonid.
  • Nahahaigused, dermatiit.
  • Vaimsed ja närvisüsteemi häired, nagu hulgiskleroos, epilepsia, skisofreenia, depressiivsed seisundid.
  • Menstruaaltsükli, viljatuse, loote kasvava kasvu ja loote arengute, enneaegse sünnituse ja raseduse katkemise riski rikkumine.
  • Vähi areng.
  • Võrkkesta hävitamine, katarakt.
  • Vähenenud kontsentratsioon, segasus, mälukaotus, ärrituvus.
  • Reumatoidartriit.

Tsinki sisaldavad tooted meestele

Kõige rohkem tsinki leidub meestel suguelundites. Seetõttu põhjustab selle puudumine eesnäärme adenoomi, impotentsuse ja erektsioonihäire riski üle 50-aastastel meestel.

Millised tooted sisaldavad tsinki - päevamäär

Parimal juhul imendub tsink koos palju A-vitamiini ja valku. Samuti tuleb vältida tsingi paremat imendumist raua, kaltsiumi ja plii sisaldavate toiduainete söömisel. Need mikrotoitained tuleks eraldada, et suurendada ainevahetuse taset kudedes ja elundites.

Kuna tsingil on emakasisese loote arengus ja kasvus suur roll, vajavad raseduse ajal naised seda elementi suuremaid annuseid.

Lisaks peaksite suurendama tarbimise ja aktiivse spordi, füüsilise koormuse, raske stressi ja vaimse stressi määra. Seega suureneb tsingi päevase tarbimise määr nendel juhtudel 0,6–1 mg.

Täiskasvanu vajadus tsingi järele erineb sõltuvalt vanusest ja soost. Päevamäär on:

  • kuni kuue kuu pikkused imikud: poisid vajavad 3-4 mg, tüdrukud 2-3 mg;
  • lapsed ühest aastast kuni kolme aastani kuni 5 mg päevas;
  • 4–8-aastased koolieelsed lapsed vajavad 5-8 mg;
  • 8–12-aastased õpilased - 8-10 mg;
  • 13–18-aastased noorukid: tüdrukutele umbes 9 mg, poistele umbes 12 mg;
  • täiskasvanud naised vanuses 20–59 aastat vajavad tavalist 12–13 mg, selle vanuse mehed vajavad 15 mg päevas;
  • vanemad naised pärast 50 aastat - 10 mg, mehed vähemalt 13 mg;
  • rasedatel ja imetavatel emadel on vaja vähemalt 15-17 mg.

Mida tsink sisaldab

Esmalt loetlege lühidalt, millised tooted sisaldavad kõige rohkem tsinki. Seejärel esitatakse tabel, milles mikroelemendi sisaldus on näidatud milligrammides 100 grammi toote kohta.

Mis toiduaineid sisaldavad tsinki kõige suuremas koguses, on loomse päritoluga toit, eriti kanaliha ja veiseliha, punane liha, austrid, krevetid, keedetud kala. Austrites ületab sisu päevamäära 4-20 korda!

Ka vaieldamatute liidrite hulgas võib nimetada kaunvilju, teravilja, pähkleid, nisukliide, kuiva ja pressitud pärmi, kõrvitsaseeme, päevalilleseeme.

Mis toiduaineid on rohkesti tsingi poolest puuviljade ja köögiviljade hulgas: rohelised köögiviljad, küüslauk, peet, paprika, kapsas, sibul, porgand, kartul, redis, õunad, tsitrusviljad, marjad, viigimarjad, kuupäevad.

Tooted, mis sisaldavad suurtes kogustes tsingiplaati

Ülemises tabelis on loetletud toidud, mis sisaldavad suurtes kogustes tsinki. Lisaks sellele on palju muid tooteid, milles see element on väiksemates kogustes, kuid need peavad olema toidus. Need on erinevad puuviljad ja köögiviljad.

Tsingi sisaldus toidus

Tsinkimürgistuse põhjused ja tagajärjed

Tsingi liigne sisaldus on üsna haruldane, tsingimürgituse läbinud toit on peaaegu võimatu. See on võimalik tsinki sisaldavate ravimite kontrollimatu tarbimise, organismi metabolismi häirete korral.

Samuti on ohtlik hoida ja süüa toitu tsingitud roogades, eriti happelistes toitudes. Tsingimürgitus hingamisteede kaudu tööstuslikus tootmises ja püsiv viibimine keskkonnasõbralikus kohas on võimalik.

Tsingi ülekoormuse sümptomid on oksendamine, iiveldus, pearinglus, kõhuvalu, rindkere ja lihased, peavalu, tugev higistamine ja nõrkus, kiire südametegevus, krambid, õhupuudus, metalli maitse suus.

Ülejäänud tsink võib viia paljude patoloogiliste protsesside väljakujunemiseni, näiteks - autoimmuunprotsesside ja immuunsüsteemi düsfunktsiooni ilmnemisel, raua, vase ja kaadmiumi puudulikkus, maksa, kõhunäärme ja eesnäärme häirimine, juuste, naha ja naha halvenemine.

Kui tuvastatakse tsingipuudus või liigne sisaldus, tuleb kiiresti võtta asjakohaseid meetmeid. Rasketel juhtudel pidage nõu arstiga.

Tsinki sisaldavad tooted on üks viis, kuidas hoida selle olulise mikroelemendi taset kontrolli all.

http://ssvsport.ru/produktyi-soderzhashhie-tsink/

Mis toidud sisaldavad tsinki

Tsink on oluline (inimeste jaoks oluline) mikroelement, mis mõjutab enamiku inimkeha siseorganite ja süsteemide tööd. Selle sinakasvalge plastilise metalli sisaldus täiskasvanu kehas varieerub 1,5 kuni 2 grammi. Ligikaudu 62% tsingist paikneb skeletilihas. Lisaks on selle kasuliku mikroelemendi märkimisväärsed kontsentratsioonid juustes, integumentaalses ja luukoes, võrkkestas, maksas ja eesnäärmes.

Tsinki bioloogiline roll

Tsink täidab inimkehas väga erinevaid bioloogilisi funktsioone. Eelkõige on see mikrokiib:

  • esineb enamiku ensüümide koostises;
  • soodustab E-vitamiini imendumist ja säilitab ka oma optimaalse kontsentratsiooni veres;
  • mõjutab valgu ainevahetuse reaktsioonide kulgu;
  • soodustab immuunsust, vastutab organismi vastupanuvõime eest nakkustele ja katarraalsetele haigustele;
  • on üks seoseid vere moodustumise protsessis;
  • reguleerib rakkude kasvu, diferentseerumist ja paljunemist;
  • osaleb A-vitamiini vahetamises;
  • kiirendab haavade paranemist;
  • stabiliseerib sidemeid hormoonide ja nende vastavate retseptorite vahel;
  • osa süsivesikute ainevahetuses osalevast insuliinist;
  • parandab juuste ja küünte kasvu;
  • osaleb nukleiinhapete vahetamises;
  • tagab inimese keha integumentaarse koe taastumise, kiirendab lõikude, kriimustuste, haavade, põletuste paranemist;
  • kõrvaldab rasunäärmete häired;
  • vastutab puberteedi eest, toetab reproduktiivset funktsiooni;
  • aitab organismist eemaldada toksiine;
  • tagab maitsmis- ja maitse retseptorite normaalse toimimise.

Lisaks on tsink üks ainest, mis on seotud kehas alkoholi töötlemisega. Seetõttu peetakse selle mikroelemendi puudumist tegurite hulka, mis aitavad kaasa laste ja noorukite alkoholismi arengule.

Inimkeha vajadus tsinkis

Inimkeha igapäevane vajadus tsingi järele on:

  • imikud - 3-4 mg;
  • kuni 3-aastased lapsed - kuni 5 mg;
  • Koolieelsed lapsed - umbes 8 mg;
  • 7–11-aastased koolilased - 10 mg;
  • 12–18-aastased noorukid - 12 mg;
  • täiskasvanud naised ja mehed, eakad - 15–20 mg.

Tsink on aine, mis on vajalik loote normaalseks arenguks ja loote kasvuks, nii et raseduse ajal on naistel seda mikroelementi suurem vajadus. Eelkõige suureneb selle aine päevane tarbimise määr 0,6–1 mg. Lisaks suureneb tsingi vajadus aktiivse spordi ajal märkimisväärselt.

Millised toidud on tsingis?

Tsing siseneb inimese kehasse toiduga. Ja selle aine rikkamad allikad on:

Lisaks leidub kõrgeid tsinki kontsentratsioone kala, piimatoodete, nisu, seesami ja mooniseemnete, pähklite, päevalille ja kõrvitsaseemnete ning mõnede köögiviljade ja puuviljade puhul. Täpsemad andmed selle aine sisalduse kohta toidus on esitatud tabelis.

Tsingi imendumise omadused

Tsinki imendumine toimub peensooles. Selle aminohappe, vitamiinide A ja B6, tsitraatide juuresolekul suureneb selle aine seeduvus märkimisväärselt. Sellega aeglustub tsingi neeldumine, kui inimkehas on üleliigne vask, tanniinid, mangaan, kaltsium, raud, seleen, oksaalhape ja kiud.

Tsingi puudus: põhjused ja sümptomid

Tsingi puuduse peamised põhjused inimestel on:

  • vastutustundetu lähenemine toitumise ettevalmistamisele ja sellest tulenevalt elutähtsate elementide ebapiisav tarbimine;
  • suhkurtõbi;
  • ülemäärane alkoholisõltuvus;
  • teatud ravimite (diureetikumid, kortikosteroidid, östrogeenid) pikaajaline kasutamine;
  • pahaloomulised kasvajad;
  • seedetrakti kroonilised haigused, neerud, maks;
  • suurenenud toitainevajadused raseduse või imetamise ajal;
  • sirprakuline aneemia;
  • parasiitide sissetungid;
  • plii, kaadmiumi ja vase liig;
  • taastamisperioodid pärast operatsiooni;
  • tõsised põletused;
  • mõned dermatoloogilised haigused (seborröa, psoriaas);
  • fermentaatide, düsbakterioosi poolt põhjustatud kasulike ainete imendumise vähenemine;
  • parenteraalne toitumine;
  • suurenenud higistamine;
  • krooniline verejooks seedetraktis;
  • taimetoitlus.

Selle kasuliku mikroelemendi puudumine võib põhjustada keha arengus ja toimimises järgmisi häireid:

  • kasvupeetus;
  • puberteedi protsessi rikkumine;
  • väsimus, pidev väsimus;
  • liigne ärrituvus;
  • somnologicheskie rikkumised;
  • mälu kahjustus;
  • depressiivsed riigid;
  • väljaheite häired (kõhulahtisus);
  • isutus;
  • impotentsus, erektsiooni nõrgenemine;
  • kõõm, patoloogiline juuste väljalangemine, nende kasvu järsk aeglustumine;
  • ebatavaliste kahjustuste ilmnemine nahal;
  • ähmane nägemine;
  • immuunsüsteemi märgatav nõrgenemine, mis suurendab organismi vastuvõtlikkust infektsioonidele;
  • alkoholi liigne iha;
  • aneemia tekkimine;
  • reproduktiivsüsteemi häired;
  • aeglane haavade paranemine;
  • järkjärguline kaalulangus;
  • stomatiidi ja teiste hammaste patoloogiate areng;
  • lõhna kadumine, maitse moonutamine;
  • vähenenud sperma aktiivsus;
  • küüneplaatide delamineerimine, valged laigud nende peal;
  • suurenenud allergilised reaktsioonid;
  • töö enneaegne algus, mitte muudel põhjustel.

Lisaks on tsingipuudus üks varase vananemise üks olulisemaid põhjuseid.

Tsinki ülekoormuse põhjused ja tagajärjed

Tingimustes, mis põhjustavad keha üleküllastumist tsingiga, on:

  • vahetusprobleemid;
  • selle mikroelemendi liigne tarbimine vee ja toiduga;
  • tsinki sisaldavate ravimite kontrollimatu, pikaajaline tarbimine (sh kahjustuste lokaalseks raviks mõeldud tsingi salvid);
  • elavad ökoloogiliselt ebasoodsates piirkondades;
  • sagedane kokkupuude tsingi ja selle ühenditega tootmisel (töötades ebasoodsates tingimustes).

Tsinki liigutamine samal viisil, kui selle aine puudus võib põhjustada mitmete patoloogiliste protsesside arengut. Kõige levinumad on järgmised:

  • immuunsüsteemi häired;
  • autoimmuunprotsesside esinemine;
  • juuste, naha, küünte halvenemine;
  • kõhuvalu;
  • iiveldus, oksendamine;
  • vase, kaadmiumi ja rauapuuduse teke organismis;
  • kõhunäärme ja eesnäärme, maksa häired.

Puudulikkuse või tsingi liigse moodustumise sümptomite tuvastamine on aluseks kiireloomuliste meetmete võtmisele, mille eesmärk on normaliseerida selle kontsentratsioon kehas (dieediga, tsinki sisaldavate ravimite, alkoholi jms kasutamine). Kui enesehooldus ei mõjuta, on vaja konsulteerida arstiga niipea kui võimalik ja läbida tema poolt määratud ravikuur.

http://onwomen.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-cink.html

Mis toidud sisaldavad tsinki

Tänapäeva inimene on stressiga seotud kiire elurütmi tõttu, mistõttu on kasulik kasutada kõrge tsinkisisaldusega toite. See mineraal mõjutab ainevahetust, parandab tervist. Mikroelemendita on häiritud raku ainevahetus, mis põhjustab väsimust, suurenenud väsimust ja närvikatkestusi.

Kuidas tsink toidus

Arstid ütlevad, et tsink toidul ja dieedil täidab inimeste tervisele järgmisi funktsioone:

  • parandab ainevahetust - osaleb süsivesikute, rasvade, valkude loomisel, jagamisel;
  • toetab immuunsust - mõjutab valgeliblesid, haiguste vastaseid antikehi, hormone;
  • parandab organismi vastupanuvõimet nakkuste suhtes;
  • mõjutab lapse kasvu, osaleb rakkude jagunemise protsessis;
  • noorukieas on vajalik reproduktiivsüsteemi moodustumine, sperma ja munade areng;
  • puhastab toksiine, eemaldab raskemetalle;
  • aeglustab rakkude vananemist;
  • normaliseerib juuste ja naha seisundit.

Tsingi puudumise tõttu võib esineda järgmine ebasoodsate tegurite loetelu:

  • neuropsühhiaatrilised häired (epilepsia, hulgiskleroos, skisofreenia);
  • allergiad, dermatiit;
  • immuunsuse häired;
  • vereringe vähenemine, aneemia;
  • rasedatel naistel esineb takistatud töö, loote kasvu aeglustumine kuni raseduse katkemiseni;
  • haavade paranemise raskused;
  • vähenenud kasv, hilinenud puberteet;
  • juuste väljalangemine - tulemus on kohe fotol ja elus nähtav;
  • sagedased nohud;
  • puudumine, vähenenud kontsentratsioon;
  • noorukitel põhjustab elementide puudumine alkoholi;
  • üle 50-aastastel meestel on suurenenud eesnäärme adenoomioht.

Suurim mikroelementide kogus on meeste suguelundite, vererakkude ja võrkkesta sees. Mineraalsete puuduste põhjuseks on aktiivse füüsilise koormuse tõttu sissetulevas toidus sisalduva aine puudus, mille tagajärjel tekib suur higi eraldumine. Kui tarbite suure hulga süsivesikuid ja diureetikume, siis mikroelement ei ole piisav, seega on kasulik meeles pidada, millised toidud sisaldavad tsinki.

On oluline teada, et mineraal imendub paremini suure hulga valgu ja A-vitamiiniga. Fütaadid, fütiinhappe derivaadid, aeglustavad imendumist. Vältige raua, kaltsiumi ja plii sisaldavaid toiduaineid. Neid mikroelemente on parem kasutada eraldi, et parandada ainevahetust kogu keha tähtsates kudedes ja organites. Lastele ja täiskasvanutele on soovitatav regulaarselt tarbida sööki koos toiduga. Päevane kiirus milligrammides:

  • tüdrukute esimene poolaasta on 2;
  • poisid - pool aastat - 3;
  • 0,5-3 aastat vana - 3;
  • 4-8 aastat vana - 5;
  • 9-13 aastat vana - 8;
  • 14-18 aastat tüdrukutele - 9;
  • 14-18 aastat poistele - 11;
  • 19-59 aastat naistel - 12;
  • 19-50 aastat meestel - 15;
  • 50 aasta pärast naistele - 10;
  • 50 aasta pärast meestel - 13;
  • igapäevane vajadus raseduse järele alla 18 - 15-aastased;
  • üle 19-aastase raseduse ajal - 14;
  • alla 18-aastased imetavad emad - 15;
  • imetamine 18 aasta pärast - 17.

Kasulikud faktid mineraalide kohta:

  1. Suukaudsete rasestumisvastaste vahendite kasutamine vähendab oluliselt elemendi kontsentratsiooni.
  2. Tsinktoksilisus algab 150 mg päevas.
  3. Kui kasutatakse soolehaigust või diureetilisi ravimeid, tuleks tsinki saada rohkem toodetega, kus see on.
  4. Piimatooteid, kofeiini, alkoholi pesta element, mis ei lase seda seedida.
  5. Paremini imendub kaunviljade, maapähklite, küpsetuspulbri, sojatoodete element, mis on läbinud kääritamise (näiteks miso-jaapani supp).

Mida tsink sisaldab

Teabe otsimisel, millistes toodetes on tsingi, võib leida fakte, mis kinnitavad selle elemendi sisu juhtimist terades, ubades, pähklites. Juhid on austrid, keedetud kala, nisukliid. Lihatooted ja liha on vastus küsimusele, millised toidud sisaldavad tsinki. Mineraal on kuiv ja pressitud pärm. Rikas tsingiga:

  • lind;
  • juust;
  • sibul, küüslauk, rohelised köögiviljad;
  • kartulid;
  • tatar, läätsed, sojaoad;
  • odrajahu, leib;
  • kuiv koor;
  • redis;
  • tsitrusviljad;
  • pähklid (maapähklid, kašupähklid);
  • õunad, viigimarjad, kuupäevad;
  • marjad;
  • roheline tee.

Millistel toodetel on palju tsinki

Järgnevas tabelis on toodete kõrgeim tsingisisaldus:

http://sovets.net/7175-v-kakih-produktah-soderjitsya-tsink.html

Millised toidud sisaldavad tsinki?

Oleme sageli eksinud põhjuste üle, miks meie tasakaalustamatus või depressioon puudub, mõnikord isegi depressioon. Ja sellise riigi allikas võib olla lihtne - kehas ei ole piisavalt sadu protsenti mikroelementidest. Kui me räägime tsinkist, mõjutab selle puudumine psüühika, nägemise, juuste, küünte seisundit ja keerukamate süsteemide toimimist. Aga ärge kiirustage apteeki. Parem on teada, millised tooted sisaldavad tsinki. See on tingitud asjaolust, et keha imab paremini tavapärastest toodetest saadud toitaineid ja vitamiine.

Tsink: milliseid toiduaineid see sisaldab

Inimene tunneb end hästi, kui tema keha on normaalne, ilma vigadeta, tekivad metaboolsed protsessid, kui seda kaitseb usaldusväärne immuunsüsteem. Piisab, kui hoida laos ainult 1,5-3 grammi tsinki. Naised päevas peaksid saama 12 mg tsingi, mehed - 15 mg. Veidi suurem vajadus selle mikroelemendi järele rasedatel ja imetavatel emadel.

Tsink sisaldub nii loomset kui taimset päritolu toiduainetes. Kuid pidage meeles: ainult pool kehasse imendunud tsingi kogusest imendub, eriti valguliste toiduainete rohkuse taustal. Ja see saadakse kiiresti: halbade harjumuste, haiguse või raskete koormuste tõttu. Seetõttu tuleb varusid pidevalt täiendada.

Millised tsinki sisaldavad tooted aitavad rikastada nende keha?

  • Puuviljad: apelsinid, greibid, viigimarjad, õunad, sõstrad, kirsid.
  • Teravili ja teraviljatooted: tatar, riis, herned, oad.
  • Köögiviljad: tomatid, küüslauk, peet, kartul, ingver.
  • Päevalille ja kõrvitsaseemned, erinevad pähklid.
  • Valgu tooted: liha, munad, juust.
  • Mereannid, eelkõige kalmaarid.

Toiduained tsinkis

Reeglina on kõigil nimetatud toodetel väike osa jälgitavast elemendist. Kuid laialdasest nimekirjast võib nimetada tsinki sisaldavaid toiduaineid:

  • Kliid, mis on saadud nisuterade töötlemisel.
  • Kasvatatud ja töödeldud nisu terad (ostetud paremini poest).
  • Päevalilleseemned ja kõrvitsad, pähklid;
  • Austrid

Need tooted on nende tsingisisalduse meistrid. Igas kilogrammis on see 130-300 mg. Mõnevõrra vähem, 30–85 mg kilogrammi mõne kalaliigi või maksa (veiseliha) kohta. 20 kuni 50 mg tsingi sisaldab iga kilogrammi

  • jahu, jahvatatud kaer ja oder;
  • küülikuliha ja kanad;
  • oad, herned;
  • pähklid;
  • munakollased.

Kõigis teistes tsinki sisaldavates toodetes on selle väike - kilogrammides 2 kuni 8 mg ja isegi kümnendik milligrammi.

Kui oluline on tsink inimese keha jaoks? Piisav kogus seda soodustab normaalset kasvu, ainevahetust, immuunsuse teket.

Tervete silmade puhul on vaja ka seda mikroelementi. Sellega on A-vitamiin paremini omandatud, nägemisteravus jääb alles.

Tsinki puudumine mõjutab inimese välimust, küünte, juuste, naha seisundit. Juuksed muutuvad igavaks, rabedaks, kiilaseks, kiilaspäisus. Küüned on kihistunud, katkised.

Tsinkpuudus mõjutab ka intellektuaalseid võimeid: mälu halveneb, tähelepanu ei keskenduta. Vanuse tõttu suureneb vajadus tsingi järele, kui see ei ole piisav - kuulmine võib kaduda, ateroskleroosi areng suureneb.

Mõned teadlased kahtlevad, et tsingipuudus on "buliimia", anoreksia, isegi kroonilise alkoholismi ja narkomaania puhul "süüdi". Uuringud selles valdkonnas on käimas.

Kui äkki elus on negatiivsed vaimsed seisundid, valulikkus või nägemise halvenemine, juuste seisund on muutunud sagedaseks, kontrollige, igaks juhuks, võib-olla paar milligrammi tsingi puudub. Lihtsaim viis vabaneda sellistest muredest on toitaineid, mis sisaldavad seda kasulikku mikroelementi.

http://www.nur.kz/1619328-v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-cink.html

Tsink toidus

Lugupeetud lugejad! Täna räägime jätkuvalt meie keha kõige olulisemates ainevahetusprotsessides osalevate mineraalainete tähtsusest, mõjutame selle kaitsefunktsioone ja on vajalikud ka närvisüsteemi ja südame-veresoonkonna süsteemide toimimiseks. Täna räägime tsingist ja kaalume, millised tooted sisaldavad tsinki.

Keha elutähtsaks tegevuseks vajalik tsingi kogus saadakse toidust, mistõttu on oluline korraldada õige tasakaalustatud toitumine, et olla terve. Selle elemendi pikaajaline puudus toob alati kaasa elundite ja süsteemide talitlushäire, mistõttu on vajalik tarbida tsinki, mis sisaldab tsinki päevas.

Mis on tsink?

Tsink on kaasatud kõikidesse organismi elutähtsatesse ensüümsüsteemidesse. See sisaldub meie hingamist võimaldava ensüümi struktuuris, on vajalik hormonaalset tausta reguleerivate endokriinsete näärmete normaalseks toimimiseks ja osaleb kõigi meie kehas olevate rakkude struktuuris.

Hüpofüüsi, tüümuse, kõhunäärme, kilpnäärme, neerupealiste näärmed toodavad hormoone, mis mõjutavad kõiki meie keha protsesse kogu elu jooksul, ning tsing on nende normaalseks toimimiseks vajalik.

See oluline mineraal on seotud meie immuunsuse säilitamisega, reproduktiivse funktsiooni reguleerimisel, soola ja süsivesikute ainevahetuses, ennetab maksa rasvumist, normaliseerib rasva ainevahetust, reguleerib glükoosi taset veres.

Kõige olulisem tsink toiduainetes lapsepõlves, eriti luukoe moodustamiseks. Tsinki puudumine viib lapse aeglase kasvu, luude deformeerumiseni, keha normaalsete proportsioonide katkemiseni ning seksuaalse arengu edasilükkamiseni.

Seega on tsink kohustuslik DNA sünteesi osaline ja aitab kaasa meie keha, nii naha kui ka siseorganite, rakkude uuenemisele.

Kutsun teid vaatama videomaterjali. Mis on tsink meie tervisele?

Tsinki päevane määr

Täiskasvanu vajadus tsingi järele on 10 kuni 15 milligrammi, võttes arvesse vanust ja sugu. Vajadus selle järele suureneb raskete füüsiliste pingutuste, vaimse pingutuse, raske stressi ja raseduse ajal esinevate naiste puhul.

Imetamise ajal saab laps ema piimaga kõik vajalikud elemendid. Aastast kolmele aastale peavad lapsed saama 3 mg tsingi päevas, 4... 8-aastaselt - 5 mg, 8-aastastelt 13-8 mg-ni. Teismelised alates 14. eluaastast vajavad sama osa mikroelementidest kui täiskasvanutel.

Teades, milliseid toiduaineid on palju tsinki, kasutades neid regulaarselt, ei ole raske vältida selle puudust, kui puuduvad muud toitumisalased riskifaktorid.

Tsingi puudulikkuse tunnused

Õnneks on täiskasvanutel tavapäraselt organiseeritud toitumine selle mikroorganismi puudumine haruldane ja tsingis sisalduv toit vastab täielikult selle vajadusele. On negatiivseid tegureid, mis mõjutavad selle imendumist, ja sel juhul võib esineda iseloomulikke märke selle puudusest.

  • Küüned muutuvad õhemaks ja rabedaks, naelad on nähtavad valged laigud ja triibud;
  • Sageli on suu ümber suu ääres nurgad, pragud ja põletik;
  • Halbad haavad ja kulumised paranevad;
  • Juuksed kasvavad tuhmiks ja kukuvad välja;
  • Mälu süveneb, reaktsioonid aeglustuvad;
  • Väheneb resistentsus hingamisteede nakkuste vastu;
  • Söögiisu vähenemine, halveneb lõhn, maitsepungad on häiritud, liigne õhuke;
  • Võib tekkida motiveerimata väsimus.

Need on peamised märgid, mis on väärt tähelepanu pöörama aja jooksul, et paljastada tsinki puudumine meie kehas.

Mis ähvardab tsingi puudumist

Selle mikroelementi pikaajaline puudus täiskasvanutel ähvardab tõsiseid terviseprobleeme, mis nõuavad meditsiinilist ravi. Vaatame, milliseid häireid elundite ja süsteemide töös võib põhjustada selle mikroelemendi puudumine kehas.

  • Vereringehäired;
  • Aneemia;
  • Menstruaaltsükli, enneaegse sünnituse ja abordi rikkumine naistel;
  • Rasedate naiste loote arengu patoloogia;
  • Viljatus;
  • Erektsioonihäired ja eesnäärme adenoom meestel;
  • Allergilised reaktsioonid;
  • Immuunsüsteemi katkestamine;
  • Nahahaigused;
  • Varane kiilaspäisus;
  • Närvisüsteemi ja psüühika häired;
  • Katarakt, võrkkesta kahjustus;
  • Crohni tõbi;
  • Onkoloogilised haigused;
  • Reumatoidartriit.

Tsingi defitsiidi põhjused

Tsinki puudumise põhjused võivad olla tsinki sisaldavate toiduainete ebapiisav tarbimine, pikaajaline nälg, mono dieetide võlu. Taimetoitlane toit võib põhjustada ka selle puudust.

Tuleb meeles pidada, et mõnel juhul, isegi korralikult organiseeritud toitumise korral, ei absorbeerita täielikult tsink tooteid. Selle puudust võib põhjustada diureetikumide, kortikosteroidide ja rasestumisvastaste ravimite kontrollimatu kasutamine.

Liigne füüsiline koormus koos liigse higistamisega aitab kaasa mineraali eemaldamisele kehast. Tsingi antagonistid on kaltsiumilisandid, vitamiin B6 ja seleen, mis takistavad selle imendumist, mistõttu nende manustamine tablettide või toidulisandite kujul tuleb kooskõlastada arstiga.

Tsinki imendumine on häiritud kõhulahtisusega kaasnevatest soolehaigustest ning kofeiin ja alkohol suures koguses eemaldavad selle sõna otseses mõttes kehast. Suhkurtõbi, kilpnäärme düsfunktsioon, maksatsirroos võib põhjustada tsinki vähenemist organismis.

Sagedased stressirohked olukorrad - tegur, mis mõjutab selle mineraali keha õiget jaotumist, on tsingi imendumine halvem, selle puudulikkus pikaajalise stressiga avaldub väga kiiresti.

Teine tegur on vanadus, kui mitte ainult tsink väheneb, vaid ka teised mineraalid. Sel juhul võivad vitamiine ja mineraalaineid sisaldavad bioloogilised toidulisandid seisundit oluliselt parandada.

Tsingi mikroelemendi keha puudulikkuse ravi võib määrata ainult arst pärast vere ja uriini laboratoorset testimist. Tsinki sisaldavate ravimite omakasutus võib olla tervisele kahjulik.

Mis toidud sisaldavad tsinki

Tsingitoiduained on loomse päritoluga tooted, eriti punane liha, kanaliha ja veiseliha ning muud kõrvalsaadused, munad, kala, kalmaarid, krevetid, austrid. Maksimaalne tsingi kogus, mis korduvalt kattub päevamääraga, sisaldab austreid, kuid see delikatess me sööme väga harva. 100 grammi veisemaksa sisaldab umbes 80%, kanarindas - 45% tsingi päevast normist.

Tsink taimsetes saadustes on väiksemates kogustes, kuid nende hulgas on tsingisisaldusega meistrid, need on pähklid, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, millest 100 grammi annab 30–70% tsingi päevast.

Tume šokolaad sisaldab ka palju tsinki, üks tavaline plaat annab meile 65% päevasest nõudest. Kuid ärge unustage šokolaadi kalorisisaldust, eriti neid, kes on magusad vastunäidustatud.

Palju tsinki sisaldavad küüslauk, peet, paprika, porgand, kapsas, seesami. Sesami kasulikkusest saate lugeda artiklis Sesame kasulikud omadused

See on palju tsinki teraviljas ja ubade toodetes, nisukliidides, mida tuleb toitu lisada nii tihti kui võimalik.

http://irinazaytseva.ru/cink-v-produktax-pitaniya.html

TOP 26 kõrge tsingitoit


Kas teie tsingis on piisavalt tsingi? On aeg mõelda sellele. Vitamiinid ja mineraalid on üldise tervise säilitamiseks olulised. See mineraal on ebaõiglaselt vähe tähelepanu pööratud.

Kuigi keha vajab seda mineraalainet väikestes kogustes, on see siiski vajalik, et säilitada õige lõhnatund, luua terve immuunsüsteem, mis suudab õigel ajal ensüüme toota ja DNA valmistada. See on kasulik nägemise, maitse, juuste ja naha tervisele. Arvatakse, et see parandab testosterooni tootmist meestel, vähendab PMSi sümptomeid naistel ja tugevdab laste tervist emakas. Tsingi defitsiit põhjustab kõhulahtisust, impotentsust, isutus, juuste väljalangemist, silmade ja naha kahjustust, vähendab immuunsust ja aeglustab kasvu. Tsingi defitsiidi vältimiseks ja selle tarbimise suurendamiseks peate lisama oma toitumisse sellised väärtuslikud mineraalid.

Lisateave selle kohta ja rohkem, õpime sellest artiklist.

Miks on tsink nii tähtis?

Õige küsimus õigel ajal. Sest miks peate teadma kõiki neid tooteid, teadmata selle mineraali tähtsust?

Tsink on mikroelement, mida võib leida kogu keha rakkudest. Optimaalse immuunsuse tagamiseks on vaja tsinki. Tänu temale võib inimene kasutada oma lõhna- ja maitsepungade tunnet.

Tsink osaleb inimese kehas umbes 100 tüüpi ensüümi väljatöötamises. See toimib antioksüdandina ja neutraliseerib vabade radikaalide mõju, ennetades vähi arengut. Samuti stimuleerib see vere tootmist organismis, soodustab kollageeni sünteesi, mis on vajalik haavade paranemiseks.

Tsink peab olema rasedate ja imetavate emade toitumises ning see on imikute ja laste jaoks väga oluline kasvuks ja nõuetekohaseks arenguks.

Võib-olla on see veel üks mikroelement, mida teie arst arst unustas mainida, kuid ilma piisava hulga haigusteta ei pea kaua ootama.

Tsinki soovitatav päevane annus erinevatele vanustele ja soost inimestele

Peaaegu 90% tsinkist kehas on luudes ja lihastes. Tsinki soovitatav päevane tarbimine on 15 mg. Seda on lihtne saavutada, kuna see mineraal on paljudes erinevates toitudes. Allpool on loetelu toiduainetest, milles on palju tsinki. Mis see siis on?

Toiduained tsinkis

1. Nisu idud

Nisu idud on suurepärane tsinki allikas. 100 grammi annus, mis sisaldab 17 mg ja katab organismi vajadust 110% -ni.

Kuidas lisada oma dieeti?

Küpsetage oliiviõlis nisujaid 1-2 minutit ja lisage need salatile.

2. Austrid

  • Serveerimise suurus - 50 grammi;
  • Tsink - 8,3 mg;
  • % DN-55-st.

Lisaks tsinkile sisaldavad austrid valku. Nende abiga saate suurendada tarbitava valgu kogust, mitte ületada tarbitud rasva kogust. Austrites, kus on palju C-vitamiini, katab ainult üks portsjon 15% päevast väärtust. C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja valk parandab rakkude ja lihaste tervist.

Kuidas lisada oma dieeti?

Sa võid neid praadida vürtsidega. Isegi toores austrid võivad olla väga kasulikud, eriti kui serveeritakse sinepiga. Valikuliselt lähenege austrite ostmise kohale, sest need põhjustavad sageli toidumürgistust.

3. Seesami seemned

  • Serveerimise suurus - 100 grammi;
  • Tsink - 7,8 mg.
  • % päevast väärtust - 52.

Seesami seemned - suurepärane fütosteroolide allikas, mis vähendab kolesterooli taset. Teine seesami sees olev ühend, mida nimetatakse sesamiiniks, aitab tasakaalustada hormone ja tugevdada üldist tervist. Lisaks sisaldavad seemned suurtes kogustes valku.

Kuidas lisada oma dieeti?

Maapähkli röstsaia asemel saate määrida seesamiõli. Seesam läheb hästi lõhe ja kanaga. Võite teha maitsvat omatehtud granola.

4. Lina seemned

  • Serveerimise suurus - 168 grammi;
  • Tsink - 7,3 mg;
  • % päevamäärast - 49.

Lina seemned sisaldavad suurt hulka omega-3 rasvhappeid, mis on kasulik aju ja südame tervisele. Linaseemneid kasutatakse artriidi ja ärritatud soole sündroomi raviks.

Kuidas lisada oma dieeti?

Lina seemneid saab lisada hommikuse kokteili või salatini. Sa võid puistata köögivilju flaxseed'iga.

5. Kõrvitsaseemned

  • Serveerimise suurus - 64 grammi;
  • Tsink - 6,6 mg;
  • % päevamäärast -44.

Kõrvitsaseemned on rohkesti fütoöstrogeene, mis vähendavad menopausis naistel vere kolesteroolitaset ja tervist edendavaid antioksüdante.

Kuidas lisada oma dieeti?

Salatile võib lisada kõrvitsaseeme või lihtsalt enne magamaminekut süüa neid röstitud kujul, mis parandab une kvaliteeti.

6. Kaerahelbed

  • Osa suurus - 156 grammi;
  • Tsink - 6,2 mg.
  • % päevamäärast - 41.

Üks populaarsemaid hommikusööki. Kõige olulisem kaerahelbed on beeta-glükaani lahustuv kiud. See reguleerib kolesterooli taset ja soodustab kasulike bakterite kasvu soolestikus.

Kaerahelbed aitab ka kontrollida veresuhkru taset, mis on oluline diabeediga inimestele.

Mida saab süüa?

Hommikusöögiks on võimalik valmistada putru. See on lihtsaim viis tsingi tarbimise suurendamiseks.

7. Kakaopulber

Tsink kakaopulbris tugevdab immuunsüsteemi ja kuuma tumeda šokolaadi maitse sobib igale maitsele. Kakaol on palju flavonoide, mis tugevdavad immuunsüsteemi.

Millises vormis saate süüa?

Lisa oma lemmik salatikastmed kakaopulbrisse. Magustamata kakaopulbrit võib lisada kastmes, valgu värisemistes või putras.

8. Šveitsi juust

  • Serveerimise suurus - 132 grammi;
  • Tsink 5.8. mg.
  • % päevamäärast - 38.

On oluline märkida, et põhimõtteliselt on juust kasulikuks kaltsiumiallikaks, mis on luu tugevuseks vajalik mineraal. Loomses toidus sisalduv valk on täieõiguslik, nii et Šveitsi juust sisaldab kõiki vajalikke aminohappeid, et keha valku toota.

Siiski tuleks seda süüa mõõdukalt, kuna see sisaldab küllastunud rasvu, mis ei saa suurtes kogustes kasu.

Mida saab süüa?

Võite oma võileibale või supile lisada juustu viilud, mis on riivitud ka salatiga või praetud munaga.

9. Munakollane

  • Serveerimise suurus - 243 grammi;
  • Tsink - 5,6 mg.
  • % päevast väärtust - 37.

Munakollane on toitainete ladu. See sisaldab vitamiine A, D, E ja K. Munakollane sisaldab omega-3 rasvhappeid. Ja mis veelgi tähtsam, sisaldab see antioksüdante luteiini ja zeaksantiini, mis parandavad nägemist.

Kuidas lisada oma dieeti?

Munakollane võib süüa toorelt, kui sulle meeldib, peeneks peeneks keedetud munakollased ja lisada salatile.

10. Lima oad

  • Serveerimise suurus - 178 grammi;
  • Tsink - 5 mg.
  • % päevamäärast - 34.

Lisaks tsingile sisaldavad lima oad foolhapet, mis on DNA sünteesi ja rakkude jagunemise jaoks hädavajalik. Neil on ka vitamiin B1 ja B6. Oad sisaldavad kiudu kaitseb pärasoole ja kogu seedetrakti vähki. Oad kiiresti ja püsivalt küllastuvad, mis aitab kaasa tervislikule kaalulangusele.

Kuidas lisada oma dieeti?

Kuivatatud oad võib lisada supile või peekonile ja munadele.

11. Türgi oad

  • Serveerimise suurus - 184 grammi;
  • Tsink - 5,1 mg.
  • % päevamäärast - 34.

Nad vähendavad C-reaktiivse valgu kontsentratsiooni, mis teadaolevalt põhjustab kehas mitmesuguseid põletikulisi protsesse. Türgi oad aitavad kontrollida veresuhkru taset ja aitavad diabeedi ravis.

Kuidas lisada oma dieeti?

Need võivad olla kergesti lisatavad igale puuvilja- või köögiviljasalatile. Õhtuti saate neile isegi toitu toota. Tee hea supp või hautada Türgi oad.

12. Maapähklid

Maapähklid on pakend mitmesuguste südame-tervislike toitainete jaoks. Sellel on niatsiin, magneesium, vask, oleiinhape ja teised antioksüdandid, sealhulgas resveratrool.

Maapähklite regulaarne tarbimine vähendab sapikivide riski nii meestel kui naistel, samuti kolesterooli taset veres. Nagu te teate, koosneb kivid peamiselt kolesteroolist.

Kuidas lisada oma dieeti?

Süüa neid puhastatud kujul õhtuti, kui vaatate oma lemmiktelevisiooni.

Või valmistage meega koos tervislik ja toitev baar.

13. Tall

  • Serveerimise suurus - 113 grammi;
  • Tsink - 113 grammi;
  • % päevast väärtust - 26.

Lambaliha koosneb peaaegu täielikult valgust, vaatamata sellele, et see valk on väga kõrge kvaliteediga ja sisaldab kõiki vajalikke aminohappeid. Toitlustus lambal on sageli kaalutööliste, traumeeritud sportlaste ja operatsioonijärgsete patsientide toitumises.

See sisaldab väga olulist aminohapet, mida nimetatakse beeta-alaniiniks, mis parandab toimivust ja vastupidavust.

Mida saab süüa?

Peened, röstitud või lamba-praed võivad olla suurepärased lisad igale söögile.

14. Mandel

  • Serveerimise suurus - 95 grammi;
  • Tsink - 2,9 mg;
  • % päevarahast - 20.

Mandlid on kõige populaarsem pähklite tüüp ja kõige maitsvamad. Neil on palju antioksüdante, mis leevendavad stressi ja aeglustavad vananemist. Mandlid sisaldavad ka E-vitamiini, mis kaitseb rakumembraane hävimise eest ja mida kasutatakse profülaktikaks näiteks ajukahjustuste vastu nagu Alzheimeri tõbi.

Kuidas lisada oma dieeti?

Sööge käputäis mandleid tuttava hommikusöögiga ja enne magamaminekut veel üks. Dessertidele ja smuutisidele võib lisada hakitud mandleid.

15. Krabi

  • Osa suurus - 85 grammi;
  • Tsink - 3,1 mg.
  • % päevarahast - 20.

Nagu ka teised liha allikad, on krabi liha täielik valguallikas. Krabi liha sisaldab palju B12-vitamiini, mis on vajalik tervete vererakkude tootmiseks ja südamehaiguste ennetamiseks.

Mida saab süüa?

Lõika krabi liha peeneks ja lisa see köögiviljasalatile või supile. Saate seda praadida noorte roheliste herne kaunade, kastanipulbri, seentega, et valmistada endale maitsev ja toitev lõunasöök.

16. Nuut

  • Serveerimise suurus - 164 grammi;
  • Tsink - 2,5 mg.
  • % päevamäärast - 17.

Kikerherned sisaldavad suurt hulka kiudaineid, mis on teadaolevalt aitavad reguleerida veresuhkru ja kolesterooli taset. See omakorda takistab diabeedi ja südamehaiguste teket.

Nut sisaldab ka seleeni - mineraalainet, mis puhastab keha teatud vähki põhjustavatest ühenditest.

Mida saab süüa?

Kanahernesid võib lisada valgupapasalatitele. Küpsetamisel võib kasutada tšilliroogu. Isegi kui lisate köögiviljakuppile kikerhernesid, muudab see veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks.

17. Herned

  • Serveerimise suurus - 160 grammi;
  • Tsink - 1,9 mg;
  • % päevarahast - 13.

Herned ei sisalda kolesterooli, samuti vähesel hulgal rasva ja naatriumi. Kas pole tore?

Hernes on antioksüdant luteiin. Meie keha hoiab seda antioksüdanti võrkkesta kollases kohas, mis võimaldab meil valguse kiirguse korralikult filtrida. Selle antioksüdandi puudumine viib makula degeneratsioonini ja kataraktile.

Kuidas lisada oma dieeti?

Lisa herned köögiviljasalatitesse. Toores magusherne sordid on samuti väga maitsvad.

18. Cashew

  • Serveerimise suurus - 28 grammi;
  • Tsink - 1,6 mg.
  • % päevarahast - 11.

Kašupähklites on rauda ja vaske, mis suurendavad vereringet, osalevad punaste vereliblede tootmisel ja nende kasutamisel.

Need pähklid võivad olla loomade valkude ja rasvade vääriline asendaja. Need sisaldavad mono- ja polüküllastumata rasvhappeid, mis takistavad rasva ja kolesterooli kogunemist südamesse ja veresoonesse.

Kuidas lisada oma dieeti?

Süüa neid õhtuti toores, et saada õige kogus tsinki ja muid toitaineid. Saate levitada oma hommikust röstsai kašupiimaga.

19. Küüslauk

Küüslauk on südamele väga hea. See kasu tuleneb allitsiini, väga tugeva bioloogiliselt aktiivse aine küüslaugust. Küüslaugul on palju toitaineid ja vähe kaloreid. See normaliseerib vererõhku ja vähendab kahjuliku kolesterooli taset. Seda kasutatakse sageli nohu ravis. Küüslaugu antioksüdandid aitavad vältida kognitiivseid kahjustusi.

Huvitavam on see, et küüslauk aitab eemaldada raskmetalle kehast.

Kuidas lisada oma dieeti?

Küüslauk on süüa kõige paremini, see on eelnevalt kooritud. Mitte kõik ei suuda taluda oma teravat maitset. Võite küüslaugu pea purustada ja segada meega, levitada segu röstsai.

20. Jogurt

  1. Serveerimise suurus - 245 grammi;
  2. Tsink - 1,4 mg.
  3. % päevarahast - 10.

Jogurtis on lisaks tsingile palju kaltsiumi. 1 purk jogurtit sisaldab 49% kaltsiumi päevast väärtust. Kaltsium aitab säilitada terved luud ja hambad ning B-vitamiinid kaitsevad loote närvitorude defektide eest.

Jogurt on ka valkude poolest rikas, mille tähtsust ei ole vaja selgitada.

Kuidas lisada oma dieeti?

Jogurtit saab lõunasöögiks süüa või õhtusöögiks lisada käputäis värskeid marju või vilju.

21. Pruun riis (keedetud)

  • Serveerimise suurus - 195 grammi;
  • Tsink - 1,2 mg.
  • % päevamäärast - 8.

Pruun riis sisaldab ka mangaani, mis on vajalik toitainete nõuetekohaseks imendumiseks ja seedetrakti ensüümide tootmiseks. Mangaan tugevdab immuunsüsteemi.

Brown riisi on teada, et reguleerida veresuhkru taset ja on soovitatav diabeedi raviks.

Kuidas lisada oma dieeti?

Asenda tavaline valge riis pruuniga, et tunda kõiki oma eeliseid.

22. Veiseliha

  • Serveerimise suurus - 28 grammi;
  • Tsink - 1,3 mg.
  • % päevamäärast - 8.

Kõige mugavamates tingimustes kasvatatud lehmade veiseliha sisaldab vähem rasva ja omega-3 happeid. See sisaldab ka linoolhapet, mis teadaolevalt vähendab vähi ja südamehaiguste tekkimise riski, ning vitamiin E. t

Mida saab süüa?

Võite lisada oma lemmik köögiviljasalatile keedetud veiseliha tükki.

23. Kana

Kana ületab selles sisalduva valgu koguse. See on rikas seleeni poolest, mis on tuntud oma vähivastaste omaduste poolest. Vitamiinid B6 ja B3 kiirendavad ainevahetust ja tugevdavad rakkude tervist.

Mida saab süüa?

Kana võib praetud, keedetud ja küpsetatud, samuti lisada salatitele ja omatehtud pitsale.

24. Türgi

  • Serveerimise suurus - 33 grammi;
  • Tsink - 0,4 mg.
  • % päevast väärtust - 3.

Türgi on rohkesti valku, mis toidab ja rahuldab pikka aega nälga. See eelis takistab ülekuumenemist. Piisav valgu tarbimine aitab säilitada söögi järel insuliini stabiilse taseme. Türgil on seleen, mis on ennetav meede paljude vähivormide vastu.

Mida saab süüa?
Püüa osta kõige loomulikuma elupaiga kasvatatud kodulinde. Nende liha sisaldab vähem naatriumi. Türgi liha võib lisada salatitele, suppidele või küpsetatud tervele.

25. Seened

  • Serveerimise suurus - 70 grammi;
  • Tsink - 0,4 mg.
  • % päevarahast - 2.

Seened on germaniumide allikas, mis aitab organismil hapnikku tõhusalt kasutada. Seened sisaldavad rauda ja C- ja D-vitamiine.

Mida süüa?

Lisage supile seened, mis annab talle uue maitse ja aroomi. Lisage need oma lemmik köögiviljasalatisse või karri.

26. Spinat

  • Serveerimise suurus - 30 grammi;
  • Tsink - 0,2 mg;
  • % DN-1-st.

Üks spinati antioksüdante, mida nimetatakse alfa-lipohappeks, vähendab glükoosi ja võitleb oksüdatiivse stressi vastu, eriti diabeediga patsientidel.

Spinat on ka rohkesti K-vitamiini, mis on tervislike luude jaoks oluline toiteaine.

Kuidas lisada oma dieeti?

Spinatit võib lisada suppidele, võileibadele, süüa pasta ja küpsetada.

See oli toodete loetelu, mis sisaldavad suurtes kogustes tsinki. Aga kuidas sa tead, kas dieedis on piisavalt tsinki?

Tsingi puudulikkuse tunnused

Järgmised märgid viitavad sellele, et keha kaotab tsinki nõutud kogustes:

  • Nõrk immuunsus. Sagedased külmetused ja mitmesugused infektsioonid ei ole teie jaoks haruldased.
  • Tsink blokeerib histamiinide vabanemise verre. Kui see ei ole piisav, on inimesel allergilise reaktsiooni sümptomid, nagu sügelus, aevastamine ja nohu.
  • Unehäired Tsink mängib olulist rolli unehormooni melatoniini tootmisel ja reguleerimisel. Kui kehas ei ole piisavalt melatoniini ja tsinki, võib unustada terve une.
  • Juuste väljalangemine Kui kilpnäärme hormoonide tase on vähenenud, ei ole organism võimeline tsingi absorbeerima. See põhjustab juuste väljalangemist.
  • Tähelepanu häired. On olemas seos uriini madala tsingisisalduse ja hüperaktiivsuse vahel.
  • Kehv naha seisund. 6% kogu tsinkist kehas on nahas. Teadlased väidavad, et akne põhjuseks on tsingi puudus organismis.
  • Kasvupeetus Tsingi defitsiit on laste lühikese kasvupeetuse tavaline põhjus, sest luud ei saa sellest mineraalist piisavalt kasvada.
  • Viljatus või kontseptsiooniga seotud probleemid. Tsink parandab reproduktiivsüsteemi tervist.
  • Alzheimeri tõbi. Tsinklisandid takistavad kognitiivseid kahjustusi, eriti eakatel.

Enne tsinklisandite võtmist pidage nõu oma arstiga.

Kui tsingipuudus peab kindlasti sisaldama oma dieeti, siis need tsinki sisaldavad tooted, mis asuvad tabelis allpool. Olge äärmiselt ettevaatlik, kuna liigne tsink kehas võib avaldada vastupidist mõju.

http://fitzdrav.com/pitanie/produkty-bogatye-tsinkom.html
Up