logo

Hea õhtu! Tere, kallid daamid ja härrad! Reede! Ringhäälingu pealtnäitusel "Field of Dreams"! Ja nagu tavaliselt, siis ma kutsun stuudiosse kolm mängijat. Siin on selle ekskursiooni ülesanne:

Küsimus: taimsed liköörid, mille tugevus on 16 kuni 35%, üks Itaalia populaarsemaid seedimist. (Sõna koosneb viiest tähest)

Vastus: Amaro (5 tähte)

Kui see vastus ei sobi, kasutage otsinguvormi.
Me püüame leida 1,126,642 141,989 sõna sõnastust.

http://pole-chudes-otvet.ru/travyanoj-likyor-krepostyu-ot-16-do-35-odin-iz-populyarnykh-v-italii-dizhestivov

Inglise liköör maitsetaimedel, 6 tähte, 5 tähte T, skanvord

6 tähega esimene sõna on "B", teine ​​täht on "P", kolmas täht "O", neljas täht "H", viies täht on "T", kuues täht on "E", kuues täht on "E", sõna "kiri". "B", viimane "E". Kui te ei tea sõna ristsõna või ristsõna, siis aitab meie sait leida kõige keerulisemaid ja tundmatuid sõnu.

Arva mõistatus:

TH ütles emakeelele: - Siin sa oled, õde-naaber, sa oled tihti kapitali ja ma olen kohutavalt haruldane. - Noh, harva - see pole oluline! Muud tähed - mitte kunagi! - Paljud neist? - Jah, nii palju kui kolm: õde ja kaks venda koos temaga. Nimetage need. - Ära räägi! Ütle sulle! Kuva vastus >>

Laudlina on valge. Kuva vastus >>

Laudlina on kogu maa peal valge. Kuva vastus >>

http://scanword.org/word/8690/5/46982

5 kirjatu vedelik

  • C - esimene täht
  • Ja - teine ​​täht
  • P - kolmas täht
  • O - neljas kiri
  • P - viies kiri
Kuningliku istme tugitool 4 tähte

siirup
1) Kontsentreeritud suhkrulahus (tavaliselt puuvilja- või marjamahlaga).
2) Taimsed mahlad on paks.

siirup
-a (-y); m. (araabia prantsuse kirik sarab - vein, jook)
vaata ka siirup Suhkru kontsentreeritud lahus vees või puuviljas, marja mahlas.
Maasikas, sidrunisiirup.
Lisage teele kirsi siirup.
Vahuvein õuna siirupiga.
Leota kooki mõlemaid pooli oranži siirupiga.
Kasta pesta marjad eelnevalt keedetud suhkrusiirupisse.
Jäätis siirupiga.
Magus kui siirup.
Paks siirup.
Lisage kokteilile veidi siirupit.

http://xlex.ru/otvet/201705/sw29-76

Liquor scanword

Skanvordi lahendamine vaiksel õhtul koos klaasiga oma lemmiklikust liköörist on paljude kaasaegsete intellektuaalide üks kõige armastatumaid tegevusi. Selline hobi aitab leevendada päeva jooksul kogunenud stressi, lõõgastuda ja põgeneda igapäevaelu hõõrumisest. Scanwordside lahendamine toob kaasa mitte ainult meelerahu ja rahu, vaid võimaldab teil õppida palju uusi huvitavaid fakte.

Niisiis, kui valasite oma lemmiklikööri klaasile, tõmbas ta skanvordi ja asus mugavalt toolile, kuid äkki seisis silmitsi küsimusega, mida on raske vastata, siis aitab meie väike meeldetuletus teid. Mõnikord ei saa koheselt mäletada õiget sõna skanvordile, nii et me valmistasime teile nimekirja kõige populaarsematest vastustest mitmetele küsimustele, sealhulgas: „sidruni liköör skanvord”, „koorlikööri skanvord”, „itaalia skanvord liköör”, „aprikoosi skanvord”, "Burning liquor skanvord" jne.

http://www.alcoplaza.ru/liker-skanvord

10 parimat likööri maailmas

Täna, mees, räägime teile kümnest parimast liköörist maailmas, et saaksite proovida ühte neist oma naise või sõpradega. Võib-olla isegi mitte ükski - mida kuradit ei nalja! Kui sa tahad murda hulladest parteidest ja veeta meeldivaks vestluseks vaikne õhtu, on liköör parim õhtu lisamine. See on mõnus ja hubane ajaviide. Loomulikult ei ole joogid odav. Mõned neist peavad päris palju kahjutama, teised on üsna taskukohased: nende hind jääb tuhande rubla piiridesse. Ära ole ahne, mees, mõnikord on tore lubada head rikkalikku jooki!

1. Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquantenaire (Grand Marnier Cuvee eriline Saint-Senkantener)

Kategooria: puuviljad.
Tootja: Prantsusmaa.
Hind: 7000 rubla.
Linnus: 40 kraadi.

Pole ime, et see jumalik eliksiir asub reitingu esimesel real ja on väärt õnne! Kõik see on tingitud sellest, et see on valmistatud haruldastest 50-aastase brändi sortidest. Ja see pole mitte ainult mingi brändi konjak, vaid joogid Prantsusmaa parimatest viinamarjakasvatuspiirkondadest Grande Champagne. Lisaks sisaldab vedeliku koostis looduslike troopiliste puuviljade essentside ja muidugi salajaste koostisosade, mida tootja omab rangelt enesekindlalt. Kõik joogi komponendid on segatud õiges proportsioonis, pärast mida seisavad nad likööri kolm aastat kvaliteetsetes tammevaatides. Ja pärast seda, kuidas mitte maksta sellist luksust seitse tuhat!
Jook on ideaalne kohtumiseks vanade sõpradega ja rahulike vestlustega elust. Tegelikult te ei paku oma daamile nelikümmend kraadi jooki!

2. Sovrano Limoncello

Kategooria: puuviljad.
Tootja: Uus-Meremaa.
Hind: 900 rubla.
Linnus: 28 kraadi.

Üks populaarsemaid puuvilja likööre. Nimi nagu vihjeid selle kohta, et joogil on sidruni maitse. See jook on Uus-Meremaa sümbol, selle rahvuslik uhkus - kuigi limoncello oli algselt Itaalia liköör. Tähelepanu, joomise rituaalil on äärmiselt oluline punkt: sa peaksid jooma jahutatud vedelikku. Mida külmem, seda parem - ärge kartke seda üle pingutada, mees! Traditsiooni järgi valatakse limoncello kõrgesse väikestesse klaasidesse, mis on eelnevalt külmutatud ja nii tugevad, et nende seinad on kaetud õhukese jääkihiga.
Seda noort meest saab hinnata oma armastatud inimesega. Ja tema kindlus on keskmiselt ning maitse on meeldiv, mahlakas, - tüdrukule meeldib see.

3. Chai liköör Dancing Pines Distillery'st

Kategooria: vürtsikas.
Tootja: USA.
Hind: 1500 rubla.
Linnus: 30 kraadi.

See alkohol ei ole Venemaal väga levinud, bro ja päris asjata! Enne teid, Dancing Pines Distillery likööride populaarsemaid, ja see populaarsus on tingitud asjaolust, et joogi maitse on absoluutselt unikaalne. Selle likööri tootmistehnoloogia on sarnane legendaarse tee valmistamisele, mida nimetatakse teeks (Chai), seda ei tohi segi ajada. Likööri valmistamiseks kasutati valitud musta lehtteed ja viit vürti (mis loomulikult on tootmisettevõte vait).
Sa võid juua sellist jooki... oma vanematega! Ja mis, üsna hästi, selgub siirast pereüritust - peaaegu pere teepidu, võib-olla natuke hardcore.

4. Sambuca Molinari

Kategooria: taimsed.
Tootja: Itaalia.
Hind: 800 rubla.
Linnus: 38 kraadi.

Vaevalt on see inimene, kes ei ole selle alkoholi nime kunagi kuulnud! Ta on väga populaarne: nad joovad seda just niimoodi, valmistavad selle alusel kokteile, ja see on patt, rääkimata kuumast Katya Sambuku siin. Nüüd saate aru, miks ta võttis endale sellise pseudonüümi! Sambuca - Itaalia liköör koos aniisi lisamisega. Sambuca juua on palju: sa võid juua nii jahutatud kui võimalik, te võite vastupidi, panna selle põletusse, anda aega põletada ja siis lunastada ja juua, või võite seda teenida nagu alkoholi kodumaal - Itaalias - kolme kohviubaga vaia põhja, mis sümboliseerib õnne, tervist ja jõukust.
Nii juhtus, et sambuca on parteidele ideaalne. Nii et kui nädalavahetusel plaanite sina ja su sõbrad sattuda täies mahus, siis sambuca sind aidata!

5.Crème de Pêche Peach poolt Merlet

Kategooria: puuviljad.
Tootja: Prantsusmaa.
Hind: 775 rubla.
Linnus: 18 kraadi.

Nagu te nimelt ilmselt juba teadsite, on sellel alkoholil virsiku maitse. Ja mitte keemiline virsiku maitse, vaid tõeline puu! Lisaks on joogil väga meeldiv aroom. Tähelepanu, väga magus! Seega, et seda puhtas vormis juua, ei julge kõik brosid. Aga kokteilide tegemine selle alusel on veel üks asi.
Joo, muidugi, vajate naist: ja maitset ning tema sobivat tugevust. Või võite lihtsalt esitada talle pudeli likööri - lubage tal seda oma sõpradega hinnata ja arutada, kui hästi te olete temaga koos teinud. Kuigi... kõigil on oma nõrkused. Kes hindab teid, kui soovite aeg-ajalt juua sellist väga head ja ekstravagantset likööri?

6. Grand Marnier Cuvée du Centenaire Orange (Grand Marnier Cuvee du San Sankantener Orange)

Kategooria: puuviljad.
Tootja: Prantsusmaa.
Hind: 3900 rubla.
Linnus: 40 kraadi.

Kaua aega tagasi, 1880. aastal, lõi teatud Louis-Alexander Marnier Lapostol, kes oli kindlasti veel üks gurmee ja esteet, selle õlu, mis põhineb õilis konjakil. Ta tutvustas sellesse ainulaadset esiletõstmist - looduslike apelsinide hapu maitse - ja mitte apelsini vilju, mida oleme harjunud, kuid Kariibi mere rohelised tsitrusviljad. Kõlab hästi, jah? See liköör, muide, lisatakse erinevatele kokteilidele, näiteks tuntud B-52-le.
Soovitame teil salvestada nii tõsine asi õhtune vestlus oma isaga. See on tugev ja hapukas meessoost tõsiste täiskasvanud meeste jaoks.

7. Créme C2 de Cassis Saint Luce Boisée mustsõstra on Merlet

Kategooria: marja.
Tootja: Prantsusmaa.
Hind: 780 rubla.
Linnus: 40 kraadi.

Sellel likööril on mustad sõstrad kontsentreeritud maitse, mis on varjatud okaspuudega. Sellel on üsna huvitav ja rikkalik maitse, mis on hästi maitsestatud, veerev liköör üle suulae. Joogil on pikk marja järelmaitse. Kummaline, ebatavaline valik - võib-olla mitte temalt palju oodata, siis üllatub, kui palju sulle meeldib.
Selline jook on ideaalne juua lõpetajate koosolekul: see seab kõik sentimentaalsele nostalgilisele teele ja õhtu ei ole kiitust. Ja sa võid ka anda pudele sellist rikkust vanaema koos vanaisaga (muide, pidage meeles, et järgmine kord, kui te ei pea kannatama ja leiutama, mida anda ühele neist sünnipäevaks) - lase tal talvel teele lisada.

8. Baileys Original Irish Cream

Kategooria: kreemjas.
Tootja: Iirimaa.
Hind: 800 rubla.
Linnus: 17 kraadi.

Võib-olla on üks aegade kuulsamaid likööre, mis on valmistatud iiri viski ja kreemi baasil, lisades vanilje, suhkru ja kakaoubasid. Väga magus, kuid meeldiv jook, üks kreemiliste likööride seas.
"Baileys" on väga kiindunud igas vanuses naistele: naissoost õpilastest vanaematele. Siin nendega ja juua. Kui teie sõbranna on rafineeritud ja kogenud - kohtle teda „Beyliziga“ - ja ta sulatab. Teie ema hindab seda jooki hästi: näiteks mu pudel Baylis on alati minu laual, mida ta lisab oma meeleolu kohvile.

9. Campari

Kategooria: taimsed.
Tootja: Itaalia.
Hind: 800 rubla.
Linnus: 28 kraadi.

Populaarsuse tõttu on see jook Itaalias enne kuulsat Limoncello. See on kibe-vürtsikas maitse ja erkpunane värv - huvitav kombinatsioon, kas pole? Joogi maitse on keeruline. Ta annab maasikad, viinamarjad, mesi, tsitrusviljad, pähklid - nii et kui sa ei suuda seda välja mõelda. Loomulikult hoitakse retsepti "Campari" kõige rangemalt. Jook on valmistatud aromaatsete maitsetaimede ja tsitrusviljade tinktuurist, mis lisab suhkrusiirupit ja vett. Kui palju koostisosi kasutatakse selle valmistamiseks, ei tea keegi kindel: nimetatakse erinevaid numbreid vahemikus 40–68.
Sa peaksid seda jooma oma valitud isikuga, kui ta on temperamentne, otsustav ja ei karda seiklusi. Jook on üsna tugev, kuid väga huvitav ja kirglik - pole ime, et nad armastavad seda nii palju kuumas Itaalias.

10. Jägermeister

Kategooria: taimsed.
Tootja: Saksamaa.
Hind: 800 rubla.
Linnus: 35 kraadi.

Ainus likööri meie nimekirjast, mis on toodetud Saksamaal. Nimi on sõna otseses mõttes "vanem jahimees" - see on otseselt seotud joogi meeldiva taimsete maitsetega. "Jägermeisteri" koosseisus on kuni kakskümmend erinevat taime, juurt ja puukoor. Enne joogi valmistamist on see valmis terve aasta jooksul. Pool sellest perioodist kulutab "Jaegermeister" tammevaatides. See peaks olema juua väga jahutatud ja ühes käes. Väärib märkimist elegantne sildi kujundus: see lahe hirved ei jäta kedagi ükskõikseks.
Kes juua seda imelist jooki? Jah, kellega sa tahad! See sobib orgaaniliselt mis tahes ettevõttesse ja on nii pereliikmetele kui sõpradele võrdselt hästi vastu võetud.

http://brodude.ru/10-luchshix-likerov-mira/

Fragile "Baileys" alkohoolse joogina

Viimane pöök-täht "p"

Vastus küsimusele "Beilis" alkohoolse joogina, 5 tähte:
liköör

Alternatiivsed küsimused sõna "liköör" ristsõnu

Tugev kohvilisa

"Malibu" või "Amaretto"

Kuumad maiustused

Siirup suurel määral

Milline on kreemi nimetus, mis sisaldab suhkrut ja rohkem kui 23% alkoholi?

Sõna „liköör” määratlused sõnastikes

Suur Nõukogude Encyclopedia Sõna tähendus sõnastikus Big Soviet Encyclopedia
(Prantsuse liköör, ladina keeles. Liquor ≈ vedelik), tugev alkohoolne jook, mis sisaldab kuni 35% suhkrut, kuni 45% alkoholi. Lääne-Euroopas ilmus esimene L. Hollandis (Kummel). Aromaatse L. retseptide valmistamise erinevatel riikidel vanadel päevadel.

Näited sõna liköör kasutamise kohta kirjanduses.

Puuviljad, magustoidud ja mõned liköörid võib toita keha erinevatesse osadesse suurepäraste tulemustega.

Kui proovite mündi või koorega liköörid, Seejärel tehakse esimene test peenise väikesel alal.

Allikas: Maxim Moshkovi raamatukogu

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1264741

Kõige kuulsamad likööride liigid

Liköörid on kõrge suhkrusisaldusega kanged alkohoolsed joogid. Traditsiooniliselt jagunevad need: magustoidud, tugevad ja liköör-kreemid. Likööre kasutatakse nii puhtal kujul kui ka kokteili koostisosana, samuti lisatakse neid erinevatele roogadele. Allpool nimetame kõige kuulsamaid likööride tüüpe ja räägime teile veidi, et saaksite valida oma koduriba kõige sobivama variandi.

Cream liköörid

1. „Baileys” on Iiri viskoosist tuntud kuulus kreeka liköör, millele on lisatud koort, suhkrut, vanilli ja kakaoubasid. Selle tugevus on 17%. Alustati kreemi likööride ajalugu „Baileys'ega”. Lisaks algsele joogile on "Baileys" valmistatud mündi ja šokolaadi, "Baileys" karamelliga ja "Baileys" kohviga. Väga sageli kasutatakse Baileys'i kokteilide koostisosana.


2. "Amarula" on Lõuna-Aafrikas väga magusa koorega liköör, mille tugevus on 17%. Valmistatud elevandi puu viljadest - marula - koore lisamisega. "Amarula" maitse on kerge karamellivärviga. Märgistus kujutab elevanti, mis on valitud likööri sümboliks.
3. "Vana Tallin Cream" - ühendab likööri "Vana Tallin" ja kreemi. Selle tugevus on 16%. Seda kasutatakse puhtal kujul jääga ja kohvi lisandina.
4. "Sheridans" - algne iiri liköör, mis on valmistatud kahekomponendilisest pudelist, mille ühes osas on likööri vanilje-kreemja osa ja teises kohvi-šokolaad. "Sheridani" valamise ajal valatakse mõlemad selle komponendid pudelist korraga nõutud proportsioonis. Lisaks kohvile ja koorele toodetakse marja "Sheridans".


5. "Dooley's" on kreemjas kreeka liköör, mis ühendab viina toffee-ga. Saadaval läbipaistmatud punastes ja sinistes pudelites.

Tugevad liköörid

1) "Benediktiin" - tugev mee ja maitsetaimede baasil valmistatud Prantsuse liköör (kadakas, safran, arnika, vanilje, sidrunipalm jne). Valmistatud suhkrupeedist valmistatud alkoholist. Linnus "Benedictine" on 40%. Kasutage benediktiini oma puhtas vormis jääga, lisatakse kohvi ja alkohoolseid kokteile.


2) "Berenfang" - kõrge mee sisaldusega Saksa liköör, millele on lisatud sidruni ja kaneeli. Kui seda ei säilitata külmas, võib seda suhkru valmistada.
3) "Becherovka" on maitsetaimede Tšehhi liköör. Selle tugevus on 38%. Joo see puhas või lisades selle teele või kohvile, samuti erinevatele kokteilidele. Serveeritakse enne õhtusööki või hilja õhtul.
4) “Vana Tallinn” on tumepruun Eesti liköör. Valmistatud rummi baasil, millele on lisatud tsitruselisi õlisid, kaneeli, vanilli jt. Toodetud 40%, 45% ja 50%. "Vana Tallin" kasutatakse kokteilide valmistamiseks, nad on joogiga puhas ja lisatakse kohvi.


5) Drambue liköör on Scotch'i ühe linnaste viski baasil valmistatud liköör, mis sisaldab erinevate maitsetaimede, mee ja muskaatpähkli aroomi. "Drambue" kindlus on 40%. Joo jahutada nii puhtal kujul kui ka kokteilide osana.
6) "Jägermeister" - kuulus saksa taimne liköör. Kehtib bitters. Seda kasutatakse seedetrakti või kokteilidena.
7) "Zhenepi" - traditsiooniline Alpine likööri helekollase või rohelise värvusega, mis põhineb koirohi tüübil. Linnus "Zhenepi" on 40% -50%. Kasutatakse digestifina.


8) "Cointreau" - prantsuse selge liköör, mis põhineb magusa ja kibeda apelsini kombinatsioonil. Sellel on õie ja mahlakas aroom ja maitse magusa ja mõru apelsiniga.
9) „rahapaja” on Prantsuse äriühingu toodetud tugev läbipaistev piparmünt. Erinevalt värskest mündi värskest maitsest ja aroomist. Linnus on 35%, 40% ja 50%. Seda kasutatakse jahutatuna üheskoos, kohvi ja kokteilide lisandina.
10) Sambuca on Itaalia liköör, mis põhineb aniisi maitsega nisualkoholil. See on läbipaistev, punane ja tume. Linnus "Sambuka" on 38-42%.

Keskmise tugevusega liköörid

1 - „Advokaat” (“Advocat” / “Advocaat”) on hollandi kollane muna liköör. See on homogeenne, sametine segu viinamarjade brändist, munakollastest, piimast ja suhkrust. "Nõunik" on väga paks liköör ja seda kasutatakse tavaliselt kokteilide koostisosana. Selle tugevus on 14% -20%.


2 - "Amaretto" - tumepruun liköör, mis põhineb mandlitel ja vürtsidel. Mõnikord lisatakse mandlitesse aprikoosituumad ja mõnikord kasutatakse neid tavaliselt ainult. Selle likööri tugevus on 21–28%. Amaretto on väga populaarne erinevate kokteilide koostisosana, mille retseptid leiate meie veebilehelt.
3 - "Galliano" - kuulus Itaalia liköör taimse baasil, mille tugevus on 30%. Tegemist on vanilje, kohvi ja balsamiga. See on osa paljudest kokteilidest.
4 - "Zhinzhinya" - on populaarne portugali liköör, mis põhineb kirsi marjadel.


5 - "Kalua" - Mehhiko kohvi liköör, mille tugevus on 20–36%. Lisaks traditsioonilisele toodetud "Kaloua" maitsega espresso, vanilje ja tumeda šokolaadiga, ja Kahlu "koos röstitud sarapuupähklitega.
6 - Curaço (Curaçao) - liköör Curaçao saarelt, mis on valmistatud apelsinikoore, nelkide, kaneeli ja muskaatpähkli lisamisega. Selle kindlus on 30%. "Curaso" värvus võib olla erinev: oranž, sinine, valge, roheline ja see liköör on valmistatud ja läbipaistev. Tänu huvitavatele värvidele kasutatakse seda paljudes kokteilides.

http://younapitki.ru/samye-izvestnye-vidy-likjorov/

Taimsed liköörid

Taimsed liköörid loetakse seda tüüpi alkoholi esiisadeks. Ajal, mil ravim ei olnud hästi arenenud, valmistasid mungad ja erakud vaimude baasil infundeeritud taimseid preparaate inimeste ravimiseks. Paljud neist retseptidest jäid sajandite jooksul muutumatuks. Köögiviljade baasil valmistatud jooke iseloomustab tihti kõrge tugevus kuni 45%. Krohutavaid taimseid likööre nimetatakse bitteriteks ja neid kasutatakse aperitiivina, mis stimuleerib söögiisu.

Rohkesti vitamiine ja väärtuslikke mikroelemente on üsna raske valmistada. Nende aluseks võib olla kümneid komponente, näiteks kuulsa prantsuse Chartreuse juurde lisatakse kuni 130 sorti maitsetaimi, Itaalia kambrisse lisatakse kuni 68 liiki, mida tunnustatakse elujõulisuse allikana ja pikaealisuse eliksiirina. Lisaks võib nende komponente infundeerida nii eraldi kui ka koos, veeta kuni mitu aastat tammevaatides. Toote magus alus on sageli mesi, mis võib pehmendada üksikute maitsetaimede kibedust ja lisada joogile tervendavat jõudu.

Tänapäeval on kõige populaarsemad Euroopa ravimtaimede liköörid, mille komponendid kogutakse Alpide jalamile ja nõlvadele. Niisuguste likööride aroom võib olla õrn õie või rikas ja mitmekülgne, maapinnaliste märkustega. Sõltuvalt joogi brändist ja tugevusest saab seda serveerida nii enne söögi algust kui ka pärast seda. Taimelikkureid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, mis on populaarsed kokteilide segamisel. Kuid ikkagi teenivad nad enamasti teed või kohvi universaalset lisandit, mis pehmendab maitsetaimede looduslikku kibedust, kuid samas säilitab selle lõhna ja kasulikud omadused. Nende jookide regulaarne kasutamine võib tugevdada immuunsüsteemi.

http://www.cigarpro.ru/drinks/Liqueur/Travyanye/

5 KÕIGE KÕRGE KÕRGEMAD MAAILMAS

Alkohoolsete jookide maailmas on palju vedelikke, nad kõik on erinevad maitse, värvi ja tugevuse poolest. Ma pidin Internetis leidma 5 maailma tugevaimatest likööridest. Kahjuks ei olnud see nii lihtne, kui ma esimest korda kuulsin palju vedelikke. Ma ei kirjutanud siin ainult ühte tootjat, näiteks “Chartreuse”, sest see toodab üsna tugevaid likööre. Valisin igalt tootjalt ühe tugeva likööri.

Viiendale kohale panin „Galliano L'autentico” likööri, selle tugevus on 42,3%. See liköör on oma kuldkollase värvusega, magus aroom koos maitsetaimede ja vürtsidega. Selle maitse on veidi magus, kus domineerib aniisi maitse, samuti rooside ja maitsetaimede märkmed.

Järgmine nimekirjas on alkohol „Bols Gold Strike”, mille tugevus on 50%. Huvitav on see, et selle pudel on kaunistatud õhukeste kuldidega ja see sobib ideaalselt joogi läbipaistvusega. Ma sain teada ka, et alkohol on rikkalik aroom tsitrusviljade, maitsetaimede ja kaneeli märkidega. Alkoholil on magus maitse, kus tunnete sama kaneeli.

Kolmandal kohal on „Escarial” liköör, kahjuks õnnestus kõigest sellest teada saada, et see on valmistatud erinevate maitsetaimede ja vürtside baasil ning seda toodetakse Saksamaal. Alkoholil on roheline värvus, maitsev maitsetaimed ja loomulikult on alkoholi tugevus 56%.

Teine koht. Ma juba mainisin seda tootjat, likööri „Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse”, seda nimetatakse ka “pikaealisuse eliksiiriks”. See põhineb retseptil, mis sisaldub iidses 17. sajandi käsikirjas. See taimne liköör on loomulikult rohelise värvusega, selle tugevus on 71% ja tootjad soovitavad seda kasutada puhtal kujul või suhkruga.

Ja esiteks on Ameerika Ühendriikide likööri „Everclear”, mis 1979. aastal tabas Guinnessi rekordite raamatut kui maailma tugevaimat jooki. Selle tugevus on vahemikus 75% kuni 95% kvaliteetse nisu alkoholi. Selle vedeliku ja lihtsa alkoholi peamine erinevus on selle pehmus. Ülejäänud vedeliku tootmise saladusi ei saanud teada.

Kokkuvõttes võin öelda, et kõige tugevamad liköörid valmistatakse maitsetaimede ja vürtside baasil.

http://bar.lv/ru/5-d1-81-d0-b0-d0-bc-d1-8b-d1-85-d0-ba-d1-80-d0-b5-d0-bf-d0- ba-d0-b8-d1-85-d0-bb-d0-b8-d0-ba-d0-b5-d1-80-d0-be-d0-b2-d0-b2-d0-bc-d0-b8- d1-80-d0-b5 /

Populaarsete taimsete likööride ajalugu ja nimi

Postitaja Gennady Novichkov · Postitatud 23.2.2016 · Värskendatud 26. juuli 2017

Taimset likööri leiutati palju varem kui muid seda tüüpi jooke. Esimesed liköörid valmistasid Euroopa keskaegsed mungad erinevatest maitsetaimedest ja juurtest. Paljude kuulsate sortide toiduvalmistamise ja tehnoloogia koosseisu ja tehnoloogiat hoitakse rangelt.

Taimse likööri päritolu ajalugu ja liigid

Taimsed liköörid on palju vanemad kui teised selle joogi sordid. Esimesed liköörid valmistati just taimede ja taimsete juurte alusel. See on tingitud joogi tervendavatest omadustest, mis olid talle keskajal ette kirjutatud.

Sajandeid harjutasid inimesed taimset ravimit, marju ja puuvilju. Iidsetest aegadest alates on egiptlased, araablased ja kreeklased üritanud looduslikke kingitusi leotades ja destilleerides erinevaid eliksiire ja ravimeid leiutada. Hiljem tegelesid keskaegsed mungad ja farmatseudid ravimtaimete seguga. Enamikul ravimitel oli mõru maitse, nii et nad hakkasid koostisosadele mett lisama. Nii leiutati esimene vedelik. Kaks riiki väidavad selle joogi autoriteeti - Prantsusmaa ja Holland.

17. sajandil Prantsusmaal lubati alkoholi destilleerida ja müüa ainult mungad ja proviisorid, samas kui Hollandi õigus lubas alkohoolsete jookide tootmist kaubanduslikel eesmärkidel.

Kõige kuulsamaid Prantsusmaal valmistatud taimseid likööre võib nimetada “Benedectin” (benediktiin) ja “Chartreuse” (Chartreuse). Mõlemat neist eristavad üsna suur linnus ja nende retseptid leiutati 16. ja 17. sajandi alguses. vastavalt. Benedektiini valmistamiseks kasutatakse peaaegu kolme tosinat erinevat maitsetaimi ning traditsiooniline Chartreuse on valmistatud enam kui saja taime põhjal.

Saksa liköör maitsetaimedel "Wurzel Peter"

See taimsete jookide populaarsus on mõnevõrra madalam, kui teine ​​saksa liker, Jagermeister, kuid Wurzel Peter väärib ka tarbijate tähelepanu. Seda valmistas Berliini apteeker Paul Peschke 19. sajandi teisel poolel. See põhineb metsa rohudel ja juurtel ning see sai oma nime väikese gnome auks, mis pärineb vanast legendist, mille kohaselt naljab väike kääbus ja mängib kummardust inimestele, kes metsa kaduma jäävad.

Hiljem peatati selle likoori tootmine ja jätkus ainult sõjajärgsetel aastatel. Alates 1950. aastatest on jook toodetud 40% tugevusega ja kui ettevõte muutis juhtimist (90ndad), jõudis Wurzel Peter'i kindlus 30% -ni.

Drambuie

See kuulub tugevate likööride kategooriasse (selle tugevus on 40%) ja seda iseloomustab spetsiaalne toiduvalmistamise tehnoloogia. Selle joogi koostis on šoti viski, mille ekstrakt on vähemalt 15 aastat, erinevad maitsetaimed, mesi ja suhkur.

Dramboise tootmisüksus asub Edinburghi lähedal. Siin on nad teinud seda alates 19. sajandi lõpust. Alkoholi saab kasutada nii eraldi kui ka kokteilide osana. Eeltingimuseks on selle jahutamise vajadus.

Irish Mist premium liköör

Kuulub Iirimaal toodetud eliidi jookide kategooriasse. Selle likööri tootmine algas 1947. aastal Dublinis. Joogil on meeldiv rikkalik ja magus maitse koos õrna aroomiga. "Iiri Misti" osana on kaks liiki mett, taimeekstraktid ja alkoholi aluseks on iiri viski.

Legendi sõnul õppisid iirlased seda jooki 5. sajandil tegema, nimetades seda “Heather Honey”. Hiljem kadus eliksiiri retsept ja alles 20. sajandil oli võimalik seda avastada ja paljundada.

Ungari "Unicum" (Unicum)

Seda kibedat taimset likööri võib nimetada Ungari rahvuslikuks joogiks. Seda iseloomustab tumepruun värvus, viskoosne konsistents, mõru maitse ja originaalne sfääriline pudel.

Joogi nimi oli tingitud keiser Joseph II-st, kui ta pidas pidu ajal kõhuvalu. Siis pakkus üks tervendajat keiserile oma eliksiiri, mis tõi kroonitud inimesele leevenduse. See oli keiser, kes nimetas seda ravimit "Unikaalne".

"Unicum" on valmistatud 40 taime liigist ja selle valmistamise tehnoloogia hõlmab vananemist tammevaatides.

Alpine "Zhenepi" (Genepi)

Likööril "Zhenepi" on märkimisväärne tugevus (umbes 40-50%). Seda toodetakse maitsetaimedele alkoholi peal. Joogi moodustavad maitsetaimed kasvavad Alpide mägedes 2500-3500 m tasemel.

“Zhenepi” värv on kollase ja rohelise tooniga ning joogil on magus maitse ja vürtsikas aroom. "Zhenepi" valmistavad mitmed ettevõtted, kuid kõrgeima kvaliteediga jooki saab maitsta mägirestoranides, kus seda teevad kohalikud inimesed.

Itaalia Galliano (Galliano) ja Averna

Teine liköör, mis on valmistatud mägipiirkondade järgi, on kuulus itaalia "Galliano". Selle tugevus ulatub 35% -ni ja selle joogi baasil on mitu tosinat erinevat taimi ja lilli. Tema retsept saadi 19. sajandi lõpus, ta sai oma nime kuulsa suurema Giuseppe Galliano auks.

Tootja säilitab selle vedeliku täpset koostist ja valmistamise tehnoloogiat. On teada, et joogi aluseks on lagrits, vanilje, kadakad ja aniisid, millele on lisatud vett koos veega. Traditsioonilist "Galliano" võib tunnustada joogi kuldse värvi ja kitsase pudeli järgi.

Teine Itaalia maitsetaimede liköör - Avern on mõru maitse ja tugevusega 34%. Tema retsepti keskmes on üle 6 tosina erineva maitsetaimi. Selle joogi valmistamine toimus 20. sajandi teisel poolel. Esialgu kasutati seda ravimina ja ta sai oma nime rikkaliku ja pühendunud Itaalia kaupmehe Salvatore Avern'i auks, kellele munkad andsid unikaalse joogi salajase retsepti.

Seega võib taime likööre nimetada esimeseks selle joogi kõigi sortide seas. Esialgu leiutati nende retseptid ravimina erinevat tüüpi haiguste raviks. Ainult mõne aja pärast lisati nende koostisele mesi, marjad ja puuviljad, andes seega joogile unikaalse maitse ja aroomi.

http://luxgradus.ru/likeryi-na-travah.html
Up