Viimastel aastatel esineb dieettoitude hulgas üha enam uusi ja huvitavaid retsepte rasva põletavate koostisosadega. Nende hulgas on lillkapsas ja brokkoli. Kes oleks arvanud, et „volditud köögivilju” saab süüa?
Selgub, et seda kaunist köögivilja saab kombineerida taimse päritoluga toodetega ning liha ja juustuga. Õrnad, kuid üheaegsed krõbedad tükid on suured küpsetamisel isegi ilma muude koostisosadeta. Värsketest köögiviljadest valmistatud salatid keedetud või praetud värviga "ilu" on väga populaarsed.
Peaaegu kõik sportlased peavad lisama selle mahlane ja maitsev taim oma toitumisse. Isegi kõige rangem toit võimaldab teil kasutada valgeid või rohelisi "vihmavarju", sest need sisaldavad kehale uskumatult palju kasulikke elemente. Pole ime, et imikutoit on kohustuslik ja sisaldab tervet rida imikute toitmiseks.
Ja kui teete selle looduse ime õhukese Klyari kate, siis hämmastavaid suupisteid ei leitud! Krõbedaga küpsetatud supppüree või kana tükid, mis on lihtsalt rõõmustamiseks, on söödud kapriitsid, mis tavaliselt valitakse plaadile ja liigutatakse.
Samal ajal teevad nii värsked kui ka külmutatud köögiviljad. Peaasi on lasta külmutatud sulatada looduslikes tingimustes.
Õrnade köögiviljasuppide kreemjas tekstuur, kartulipuder vallutab esimest korda. Helge kreemjas maitse peidab lillkapsa järelmaitse ja lõhna nii hästi, et külalised ei tea, mis see on keedetud.
Vürtsikate maitsete armastajatele saate lisada idamaiseid vürtse.
Ja kui maitsete paks kurki jahvatatud kurkumiga, siis on varju väga sarnane kõrvitsaga.
1. Värske kapsas tuleb panna vähemalt 5 minutiks kergelt soolatud vees, nii et kõik vead ja vead, kes soovivad peita sees, pesta.
Seejärel jaotage see keskmise suurusega vihmavarjudesse ja loputage see uuesti voolava vee all, et prügikast välja pesta. See on kõige parem seda teha võrgutugevikus, seejärel jätta see sisse.
2. Kuigi supp on enamasti kapsast, on siiski parem lisada veidi kartulit, nii et see oleks paksem ja meeldivam konsistents ning pisut varjatud taimse maitsega.
Kuna mõlemad koostisosad tuleks hiljem võrdselt keeta, tuleb kooritud mugulad lõigata maksimaalselt 2,5 cm suurusteks kuubikuteks.
3. Lõika suur sibul noaga keskmise kuubiku kujul.
Kuumutage võid pannil ja pesta seda umbes kolm minutit, et tükid muutuksid läbipaistvad ja poolpehmed. Et tuua riiki, kuni nad punastuvad, ei ole vaja, et püree saime meeldiva piimjas tooni ilma tumedate plaastriteta.
Parem on võtta mitte ainult või, vaid ghee, et see annaks tassi küllastumatu maitse ja helluse.
4. Lõhna sibula röstimiseks valage lahti võetud köögivilja vihmavarjud ja kartul kuubikud.
Nüüd peame neid kiiresti valmistama, kuni need on valmis. Selleks tuleb need kohe kuumaveega valada, et toiduvalmistamisprotsessi kiirendada, ja ka nii, et kapsas ei keeta, kuni tükeldatud mugulad jõuavad soovitud olekusse.
Vesi peaks katma sõrmega seotud taimekaalu. Soola kohe soola ja maitsesta pipartega.
5. Umbes kolmandiku tunni pärast on köögiviljad valmis. Tühjendusotsiku või kaane abil valage puljong teise potti. Sellest summast on vaja veel 1 klaas köögiviljapuljongit - ülejäänud saab jahutada ja panna mõnele muule nõudele külmikusse.
Valmistatud koostisosad, mida on vaja kartulipudeli jahvatamiseks. Selleks saate kasutada nii käsi-segistit kui ka köögitöötlust.
Enne alustamist tasub valada väike puljong ja lisada ka vürtsikas maitse, lihvides küüslauguküünt pressiga otse kogu massist. Koguda, kuni mass muutub homogeenseks ja sarnaneb paksule koorele.
6. Järgmine samm, pidevalt segades, tooge õhukese kreemi voolu ja laske saadud supil veidi soojas soojeneda.
Mitte mingil juhul ei keeta, et mitte rikkuda maitset ega kaotanud tassi krõbedat märget.
7. Serveeri portsjonitena või suurtes supilubades.
Täiuslik lisand on kuubikuteks liha, värsked küüslaugukruunid, peeneks hakitud rohelised või riivitud juust.
Tükk keedetud kapsas näeb samuti väga originaalne ja lisab kaevule lisavõimaluse.
Minu pere lihtsalt armastab lillkapsast juustuga kui roogasid või iseseisva roogana. Pärast küpsetamist omandab see kreemja aroomi ja isegi pühib silma silmadelt lauale isegi ilma liha.
Koostisosade seas pole midagi erilist. Aga juustu peaks olema rohkem, nii et kui see kuumaks, ulatub see kahvli taga ja ülalt on sellest ruddy karge.
Seda tassi saab valmistada mitte ainult värsketest, vaid ka külmutatud köögiviljadest. Viimasel juhul eemaldage see sügavkülmikust umbes pool tundi enne keetmist.
1. Puhastage kahvliharud lehtedelt ja demonteerige väikesteks vihmavarjudeks. Loputada põhjalikult ja lasta umbes 10 minuti jooksul jõuda keeva soolatud vees pooleldi valmisolekusse. Siis äravoolu otsast vabanemiseks otse äravooluava.
2. Lõigake küpsetusplaadi seinad ja põhi tükiga või. See peaks olema üsna paks kiht. Samuti on see „mittekleepuv kate”, mis võimaldab köögivilja söötmiseks õrna või aroomiga.
Taimsed "vihmavarjud" võib majoneesiga segada kas eraldi tassi või otse vormis. Ülaltoodud riivige riivitud juust, et kiibid tungiksid õisikute vahele, ja ülalt näeb välja nagu ühtne õhukork igas tükis.
3. Saada 180 kraadini kuumutatud ahi ja hauta 20 minutit. Ülevalt peab ilmuma ruddy crust.
4. Pakkumine lauale võib olla vormis sirge - tundub väga kena! Suurepärane lisand on värske, poorne leib, nii et kaste on mugav suunata.
Selle tassi eeliseks on see, et see on võrdselt maitsev ja kuum. ja värske.
Mitte ainult liha ega kala on suurepärane suupiste taignas, vaid ka meie retsepti peamine iseloom. Alles nüüd, ükskõik kui kõvasti ta püüdis seda kõige tavalisemal viisil ette valmistada, kukkus ta mingil põhjusel endiselt maha ja ei soovinud teda õhulikkuses poorsetes õisikutes.
Kuidas teevad restoranid seda nii, et sa saad peaaegu pampushechki, mida soovite rohkem ja rohkem?
Selgub, et kogu saladus on see, et teil on vaja kasutada mune ja alati külma sooda.
See taigna ei ole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid sobib ideaalselt krõbedaks kooriks peaaegu iga toote jaoks, mille ümber tahad teha taignast isuäratavale koorikule.
1. Vala sügavale kaussi või pannile 2 liitrit jahtuvat vett. Lahustage see soola ja langetage kapsas 5 minutiks.
See eemaldab kõik aedikuid, kes on mahlakasse liha roninud. Teist paralleelset potti saab panna vee teise poolega soojendama madalal kuumusel.
2. Vahepeal on paar vaba minutit, parem on neid mitte kaotada, vaid hakata valmistama oma magic taignat.
Eraldage valged munakollastest mis tahes mugaval viisil ja saatke läbipaistev konsistents, et jahutada külmkapi ühises kambris.
Kollased on vaja kohe. Kombineerige need külma vahuveini ja veiniga, lisage õli, maitsesta neid vürtsidega ja näputäis soola. Segage segu, kuni vahtu või segistit kasutatakse vahtu.
3. Eemaldage kindlasti jahu, et tainas oleks võimalikult õhuke, ja tutvustage see osade kaupa munakollasesse. Tulemuseks on paks konsistents, mis on segatud vürtsidega.
4. Saada see jahtuda külmkapis veerand tundi. siis peksid uuesti.
5. Nüüd saate kapsas teha. Tõmmake see veest välja, jagage see väikesteks tükkideks ja loputage jooksva vee all metallvõrguga.
6. Teises kastrulis peaks vesi juba selleks ajaks keema.
Kaali maitse eemaldamiseks valage piim keevasse vette ja soolake see kergelt. Viska lavrushka sinna ja laske kraanel 3-4 minutiks valkjaseks vedelikuks.
7. Eemaldage pooltooted ja valage need jääkülma veega nii, et kapsas jõuaks soovitud seisundini. Seejärel äravool ja kuivada.
8. Nüüd tehke trikk, mis ei lase taignal maha kukkuda. Selleks, et lihtsustada meie loominguliste manipulatsioonide jääkide eemaldamist tabelist, mähkige suur lõikeplaat klambrikile või suur plastik läbipaistev kott.
Ülemine, ühtlase õisiku kihiga ja puista need jahu, mis sõelutakse ülalt, sõela abil.
Jahu loob kaitsekile, mis hoiab taigna praadimise ajal paigal.
9. Nüüd tuli piisavalt jahtunud oravate omakorda.
Kombineerige need näputäis soola ja sidrunimahla. Lööge õhulises elastses valges vahus, millel on järsud piigid. Süstige õrnalt munakollase jahu tainas osade ja vahuga.
See on see hetk, mis annab erilise rõhu kõige suurepärase krõmpsuva taigna saamiseks!
10. Paigaldage tulekahju küpsetamiseks õli ja pange tainas õisikud kastma.
Parem on seda teha partiidena, nii et see oleks mugav ja rullige need munapulbri segusse ja saadaks need eraldi keevasse õlisse.
11. Ettevaatlikult, et mitte ennast põletada, alandage väikest arvu ettevalmistatud tükki kahvliga ja praadige neid mõlemal küljel paar minutit.
12. Sa saad suurepärase pyshechki kapsasega, mille peate paar minutit paberirätikuga kinni hoidma, nii et liigne õli imendub sellesse.
Ja alles siis on aega, et teenida kannatamatutele sööjatele maitsvat kohvikut.
Võib serveerida koos ketšupi, ploomikaste, majoneesiga või mõne muu kastmepõhise lisandiga. Isegi kui midagi sellist pole - see on ikka väga maitsev!
Kuna pere armastab mu katseid ahjus, meeldis neile järgmine lillkapsas. Ma tahtsin midagi väga kiiresti, kuid rahuldust valmistada ja nii, et see nägi välja nagu pajaroog.
Ja mis võib lisaks testile siduda kõik köögiviljad? Muidugi muna!
1. Nagu alati, tuleb kõigepealt kapsas töödelda putukate soolatud külma veega ja seejärel jagada lilleks ja keeta neid umbes 5 minutit.
Kui soovite, võite kasutada külmutatud köögivilja. Aga enne toiduvalmistamist peaks see olema köögi laual umbes 30 minutit.
Tühjendage puljong ja laske valgendatud tükkidest vett välja voolata. Laske laualt jahtuda, kui teeme teisi valmistisi.
2. Kuumuskindel portsjonitükk, mis katab ühe tükiga või. Võrdsed kogused köögivilja vihmavarju vormides.
Eespool peab sõrmest olema vähemalt vaba ruum, nii et paja muud osad ei keeta ahju serva kohal.
3. Lõika värske tilli tükeldamine nuga.
Lõika küüslauguküünt pressiga. Kombineerige need kaussi ja valage muna hapukoorega. Kergelt soola ja pipart, et mitte liiga värske.
4. Segage hästi, et saada roheline pritsmete homogeenne kaste.
5. Jaotage muna segu ühtlaselt kõikidele vormidele nii, et see oleks piisav kõigile meie õisikutele.
Riista iga juustu peale. Loomulikult võite kõigepealt jahvatada seda kiibi olekusse ja seejärel puista - see osutub ühtlasemaks ja ühtlasemaks.
6. Kuumutage ahi 180 kraadini ja saatke meie mini-pajaroogid küpsetamiseks veerand tundi.
Kata neid ei ole seda väärt, nii et meil on igas laevas šikk ruddy koorik.
7. Serveerige mõnevõrra jahutatud pajaroog, et takistada tarbijatel seda põletada.
Kui sa ei ole leibkonnas väikeseid portsjoneid leidnud, saate süüa ühes ühises vormis. Ja pärast küpsetamist lõigake nii, nagu me tavaliselt pitsad lõigame. Ja teenige iga plaadile eraldi.
Millist liha ilma pajaroogata? Lisage pakkumine keedetud kana! Hea hunnikuks kasutage pulbrilist valge kastet nagu Bechamel.
See roog näeb välja nii muljetavaldav kui võimalik, kui juustu laiali hajutatakse, valmistavad nad elegantse kuldse tooni kooriku.
1. Keeda kanaliha eelnevalt. Jahutage see käega ja vali piklikud tükid. Kui sa ei taha käedega segada, kasutage nuga ja lõigake see õhukesteks plokkideks.
2. Keeda kapsas, mis on valmistatud ja jagatud juba tükkideks umbes 5 minutiks keevas vees ja lusikatäis soola.
Seejärel kuivatage puljong ja jahutage see järsult jääveega. See meetod aitab alati köögivilju väga kiiresti keeta ja jõuab soovitud pooleldi valmisolekusse.
3. Sügavast malmist pannil või küpsetamistahvel tuleb võiga hästi määrida.
Puista leiva peale. Piisab 1-1,5 s. l krõmpsuv pruun. Paigutage ühtlane õisikukihi ja puista liha nende peale.
4. Nüüd peaksite valmistama valge kastme, mis on pajaroogis kõige olulisem lüli.
Selleks kuumutage õli vedelasse olekusse ja lisage sellele sõelutud jahu. Segage hästi. Tuleb välja, et midagi on paks paksune tainas.
5. Aga me ei küpseta kooki, vaid nautida pajaroogasid.
Seetõttu valage piim saadud massisse ja keedetakse intensiivselt segades paksekastmes. Soolake see kergelt ja maitsesta pipartega. Kui te ei soovi vürtsikat maitset, võib pipar välja jätta.
Ja keegi meeldib lisada paar muskaatpähkli näputäis, et anda kerge pähkli järelmaitse.
6. Valage segu toorikule. Hõõruge juustukihi peal ja laotage ülejäänud leivapuru meie ilu peale.
7. Kuumutage ahi 180 kraadi ja saatke meistriteos umbes pool tundi küpsetamiseks.
Valmidust saab määrata ilmunud ilus kuldne koorik ja lihtsalt hämmastav lõhn.
Graten - kõlab ilus! Ja tegelikult on see vaid pajaroog! Kuid selleks, et muuta see huvitavamaks, on meie tänapäeva kangelanna jaoks parem lisada brokkoli. Mõlemad sordid täiendavad üksteist suurepäraselt.
Ja lisatud muskaatpähkel toidule lisab veidi aristokraatlikku täpsust ja pikantsust.
1. Kõigepealt peske kapsasordid vigadest ja seejärel lõigatakse ligikaudu võrdseteks osadeks. Keedudesse keedetakse vett 1 spl. l soola ja visake see 10 minutit, et valmistada kahevärvilisi taimseid "vihmavarju".
Seejärel loputage külma veega ja tühjendage liigne vedelik.
2. Riista juust ja lükake plaat temaga kõrvale. Tehke toiduvalmistamine.
Selleks asetage munad kaussi ja lisage neile koor. Sool, maitse pipartega ja muskaatpähkel ning lisage viimane puudutus - valage 1/3 juustumustist. Segage hästi, et teha kena poolpaks kaste.
3. Valmistage ette vorm, milles küpsetame gratiini.
Määrige seda õliga ja puista kergelt leivaga. Täitke mahuti pool keedetud kapsaga. Vala juustu muna segu nii, et see kataks kõik tükid.
Vajadusel saate lusikaga abi - levitada „lillede” peale, mida pole varem täidetud.
4. Levitage järelejäänud riivitud juustu peal nii, et see paikneb ühtlaselt.
Saada eelnevalt kuumutatud 180 kraadi ahju pool tundi. Nõu on täielikult küpsetatud, kui tükid on hästi haaratud kahvliga ja koorik on punane.
5. Kui serveerite, siis on kõige parem puistata valmis roog peeneks hakitud roheliste või värskete peterselli lehtedega. Küüslaugu krutoonid või vürtsikate maitsetaimede okste näevad välja originaalsed.
Paks kaste muutub õrnaks ja maitsevaks tekstuuriks, mida leotatakse köögiviljamahlas.
Varem ei olnud lillkapsas riiulitel nii rikkalik. Ja kõiki selle toite peeti tõeliseks delikatessiks.
Ja kui mul oli esimest korda võimalus proovida sibulaid sellest, ei suutnud ma isegi aru, mis oli selline nami.
Täna, igal supermarketil saab seda köögivilja osta peaaegu terve aasta ja seal on palju, palju lihapallide retsepte. Üks neist, väga maitsev, pakun täna teie tähelepanu.
1. Kapsas on lahti võetud keskmise suurusega "vihmavarjudeks". Vala mõnda aega soolatud vett putukate puhastamiseks.
2. Keeda vett eraldi kastrulis. Samuti võib seda kohe soolata. Pärast keetmist viskake tükkidesse ja oodake uuesti, kuni see keeb.
Sellest hetkest alates avastage 2–3 minutit, seejärel laske vesi läbi läbistiku. Ja jahutage tükki.
3. Purustage käed tükkideks odra tera suurusele. Või saab seda teha ka kahvliga. Suured tükid tunduvad söögi ajal ja me ei vaja ka putru. Seetõttu on antud suurus ideaalne antud juhul.
4. Peenestatud köögivilja kaussi, sõita munad, lisa hakitud tilli, soola ja pipart. Soovi korral saate lisada paar pisikest maitsetaimi või lemmikvürtse. Segage.
Seejärel valage sõelutud jahu. Selleks on vajalik tema õhukuse määramine.
5. Segage uuesti ja jätke lauale jahu kleepumiseks. Ta ja munad on sel juhul komponendid. mis ei lase meie suppidel praadimisel laguneda.
Soovi korral saate hakkliha juurde lisada värske küüslaugu ja asendada tilli peterselliga.
6. Vormige väikesi tükkideks ja rullige röstides.
7. Vahepeal kuumuta pann hästi ja seejärel võid. Palju ei ole vaja valada, vastasel juhul on meie tooted väga rasvad.
8. Asetage toorikud kuuma õli ja praadige mõlemalt poolt, kuni ilmub ilus kuldpruun. Mõlemale küljele kulub umbes 3 minutit.
9. Seejärel asetage valmisproduktid liigse õli eemaldamiseks mitmele paberrätiku kihile.
Serveeri kuuma, parema värske köögiviljaga.
Süüa, nautida lõhnade õrna maitset ja kergust!
Seda roogi, mis on uskumatult kergesti valmistatav, saab röstida pannil umbes 25 minutit, samal ajal ei keeta koostisosi.
Esiteks küpsetatakse seeni eraldi, seejärel kapsas. Samal ajal on minimaalne õli kogus. Ja siis kõik ühendab pannil ühe tassi.
Selle meetodi eeliseks on, et õhtusöögi valmistamiseks on see üsna kiire. Seened ja köögiviljad on veidi krõbedad, mida paljud inimesed väga meeldib.
Noh, kuidas sulle meeldib see võimalus või mitte?
Üldiselt püüdsime täna käesolevas artiklis koguda erinevaid retsepte. Minu arvates on need kõige maitsvamad kõigest, mida ma tean. Või äkki on teie lemmik viis selle köögivilja valmistamiseks. Palun jaga neid kommentaarides. See on tore, kui inimesed teavad, kuidas maitsvat süüa!
Muide, kui teie leibkond väidab, et nad ei meeldi lillkapsas - on aeg seda kontrollida. Püüa valmistada ja korraldada suurepäraseid toite. Kes teab ja võib-olla jätsid nad lihtsalt lasteaiast eemale. Ja maitses ja kaunilt korraldades tarneid, proovivad nad oma loomingut ja ei jääks ükskõikseks ja isegi rohkem rahulolematuks.
Ja teie jõupingutused ei ole asjata! Aga selle pärast oleme toiduvalmistamiseks.
Nautige söögiisu ja maitsvat lillkapsast rõõmuga!
http://sekreti-domovodstva.ru/cvetnaya-kapusta-vkusnye-recepty.htmlMarinate, küpseta, praadige õlle taignas, lisage salatile, lasagnale või pudingile ja nautige.
Eemaldage lehed lillkapsast ja asetage see kilekotti. Sega sidrunimahl, hakitud küüslauk, ingver, sibul, kollajuur, sool ja jogurt. Valage marinaad kotti, sulgege see ja raputage hästi. Pange kott külmkappi vähemalt tund aega. Kui kapsas on paremini marineeritud, jäta see öö jooksul külmkappi.
Pane marineeritud lillkapsas küpsetusplaadile ja küpseta ahjus eelkuumutatud 180 ° C juures 45–60 minutit. See peaks pehmendama seestpoolt ja olema punane.
Enne serveerimist vala kapsas õliga ja puista tükeldatud petersellilehtedega.
Peeneks jahvatada kuminat, sinepiseemned, tšilli ja must pipar. Segage saadud pulber jahu ja kurkumiga. Vala peaaegu kõik õlle ja vajuta põhjalikult. Taigna konsistents peaks sarnanema paksule koorele. Kui see on liiga paks, lisage veel õlut. Seejärel maitsesta sool soolaga.
Laadige lillkapsas väikesteks õisikuteks ja lõigake vars 2 cm paksusteks viiludeks, loputage kapsas ja keerake see taldrikusse. Kõik liigne vedelik peab tühjendama. Järelejäänud vett saab puhastada paberist. Pange kapsas kaussi ja puista jahu.
Kuumutage õli sügavas kastrulis. Eemaldage lillkapsa liigne jahu. Kastke õisikud taignasse, viige kuumale õlile ja praadige kuldpruuniks, pöörates regulaarselt üle.
Ärge püüdke kapsas korraga kogu kapslit tõmmata. Küpseta seda partiidena.
Lõpuks kastke peterselli lehed taignas ja asetage õlisse kastrulisse 40 sekundiks.
Liigse rasva äravooluks asetage valmis kapsas paberile. Soola, puista sidrunimahlaga ja koorige taignas peterselliga.
Serveeri kohe: roog maitseb paremini ja koorik jääb krõbedaks.
Pange lillkapsas õied kaussi, vala 1 spl oliiviõli ja soola. Segage hästi ja asetage kapsas küpsetusplaadile ühele kihile. Küpseta ahjus, mis on kuumutatud temperatuurini 220 ° C 30–35 minutit, kuni õisikud on pehmenenud ja pruunistunud. Küpsetamise ajal keerake õisikud üks kord. Seejärel jahutage kapsas.
Pange tomatid kaussi ja segage neid. Valage vesi tomatipurkidesse, loksutage ja valage sisu kaussi.
Kuumutage 1 supilusikatäis oliiviõli pannil ja lisage sellele 4 küüslauguküünt ja 1 tl soola. Küpseta keskmisel kuumusel 2 minutit. Pange kuubikuteks pipar pannile ja küpseta veel 8 minutit.
Lisage köögiviljadele tomatipasta ja segage hästi. Seejärel asetage tomatid ja 4 basiilikulehti. Segage segu keema, vähendage soojust ja kuumutage aeg-ajalt umbes 40 minutit. Kaste peaks paksenema.
Samal ajal tooge soolatud vesi keema suure kastruni. Paigaldage ükshaaval lasagna lehed pannile ja keedetakse kuni pakendi juhisteni. Visake lehed klaasipuhastisse, et veega klaasida. Seejärel määrige need ülejäänud oliiviõliga.
Blender ricotta, toores muna, valmis lillkapsas ja tükeldatud küüslauguküüs segistis ühtlase konsistentsiga. Lisage sellele segule tükeldatud basiiliku lehed ja tükeldage see uuesti segistis.
Võta küpsetuspann umbes 20 × 35 cm. Määrige see ¼ tassi tomatikastmega. Asetage 4 lehte lasagna pealt, eemaldades üleliigne. Pange ⁄₂ mixture segusse rotta, ⁄₂ ⁄₂ valmis lillkapsasega tomat tomatikastme, riivitud mozzarella ja röstitud parmesani juustu segusse. Kata kolme lasagna lehega, korrata täitmist ja katta ülejäänud lehtedega. Top koos tomatikastmega, mozzarellaga ja parmesaniga.
Katke fooliumiga ja küpseta ahjus 20 minutit. Seejärel eemaldage foolium ja küpseta veel 10 minutit, kuni juust on pruunistunud. Enne serveerimist laske lasagnal jahtuda 10 minutit, et seda oleks lihtsam lõigata ja puistata hakitud petersellilehtedega.
Laadige lillkapsas õisikutesse. Kastke need paar minutit keevas soolases vees ja äravoolu otsas. Kogu liigne vedelik peab voolama, vastasel juhul ei tohiks kapsas korralikult keeta.
Crush kumin ja koriander. Segage need tšilli pulbri ja soolaga. Lisage vürtsidele hakitud mandlid, segage ja praadige kuiva kuumutatud pannil. Mõne minuti pärast asetage lillkapsas pungad seal, pärast seda hõõrudes neid oliivi- ja või seguga.
Kui kapsas hakkab pruuniks, lisage sellele mahl ja sidruni koor. Segage hästi ja keedetakse veel üks minut. Seejärel viiakse pann küpsetusahju eelkuumutatud temperatuurini 200 ° C 15 minutit, nii et lillkapsas muutub krõbedaks.
Küüslauk tükeldatakse õhukesteks viiludeks, viige pannile võid ja küpsetage keskmise kuumusega. Kui või on sulanud, lisage jahu, segage ja pärast minuti algust pidevalt segades piima.
Pane brokkoli pannile ja keedetakse umbes 20 minutit, kuni õisikud hakkavad lagunema. Seejärel jahvatage segu segistiga kuni sile. Lisa pool riivitud juust ja sool.
Laadige lillkapsas lillekimpudesse, pange küpsetuspannile, valage juustu segu ja puista järelejäänud riivitud juust. Jahvatage leib segistis, segage leivapuru murenenud tüümialehti, mandli kroonlehti ja võid ning puista kapsaseguga.
Asetage vorm kuumas ahjus, mis on eelnevalt kuumutatud 180 ° C-ni. Kapsas peaks olema hästi küpsetatud ja kaetud kuldse koorikuga.
Kuumutage õli sügavale pannile või kastrule. Pange hakitud sibul sinna ja segage aeg-ajalt 5 minutit, kuni see pehmendub.
Laadige lillkapsas õisikutesse. Kartulid kooritakse ja kooritakse. Lisa köögiviljad sibulale, vala puljong ja piim, sool ja pipar. Keetke, vähendage soojust ja lastakse pool tundi hautada. Lillkapsas peaks olema pehme ja kartulid tuleb tükeldada.
Koguge pannil sisu segistiga, kuni kreemik on ühtlane. Kui soovite suppi serveerida, siis lisage veel veidi piima, et see ei oleks liiga paks.
Valmis suppi võib hoida külmikus kuni kaks päeva ja sügavkülmikus kuni kuu aega.
Enne serveerimist, kuumutage supp, valage see plaatidesse või kruusidesse ja kaunistage kuubikutega juustu või maitsetaimi.
Laadige lillkapsas õisikutesse ja eemaldage vars. Viige vesi keema ja asetage õisikud kastrulisse. Katke ja küpseta keskmisel kuumusel 12–15 minutit. Kapsas peaks olema väga pehme.
Keerake õisikud ülevoolavaks äravooluks. Segage kapsas piimaga, või, hapukoorega, soolaga ja pipariga. Enne serveerimist kaunistage hakitud rohelist sibulat.
Pange kapsas õisikutesse ja tükeldage väikesteks tükkideks. Pange need potti vett, keedetakse ja keedetakse veel 10 minutit. Visake kapsas peeneks ja jahutage.
Keeda kõva keedetud mune ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Küpseta peekonit ja tükeldage väikesteks tükkideks. Salatitassis segage majonees, sinep, sool ja pipar. Pane lillkapsas, munad, tükeldatud sibul, sulatatud herned, kuubikuteks kastetud kurgid ja peekon.
Segatakse hästi ja külmkapis 2–24 tundi. Mida kauem on salat külmikus, maitsvam see osutub.
Väikeses pannil tooge äädikas, õli ja vesi keema. Suures potis asetage lillkapsas, lahe lehed, õhukesed viilud küüslauk ja sidrunipiprad, mis on lahti õisikuteks.
Vala kastrule sisu ja segada. Katta pann kaanega ja hoida külmkapis üleöö või vähemalt 6 tundi. Segage kapsas perioodiliselt.
Seejärel lisage porgand, sibul, hakitud peterselli lehed ja basiilik ning segatakse hästi. Pange salat külmikusse veel 2 tundi. Enne serveerimist eemaldage salatist loorberileht.
Keeda õisikud paariks 10–15 minutit, kuni need muutuvad väga pehmeteks. Segage segistis kõik koostisosad siledaks.
Serveeri tassi koheselt, kuid seda saab kõigepealt jahtuda. Puding säilitatakse külmkapis mitte kauem kui üks päev.
http://lifehacker.ru/cvetnaya-kapusta-recepty/Lillkapsas annab meile ainulaadse võimaluse lillede maitsmiseks. Nagu on teada, on see mitmesugused arenenud pungadega kapsad. Enamik inimesi ei tea seda asjaolu ja nad on rohkem huvitatud sellest, mida saab lillkapsas küpsetada. Rohkem lillkapsas roogasid.
Lillkapsas Nõud
Juustuga küpsetatud lillkapsas on väga lihtne, aga ka väga maitsev roog. Ma tõesti armastan lillkapsas, ma loodan ka teid.
Lihtne ja maitsev meetod lillkapsas.
Küpsetamine ahjus on ilmselt üks parimaid viise lillkapsa valmistamiseks. Kapsas küpsetatakse vürtsidega, sojakastmega, sidrunimahlaga ja või, mis toob selle maitse uutel viisidel.
Lillkapsast saab kasutada paljude mitmekesiste ja maitsvate suupistete, salatite ja kõrvaltoitude valmistamiseks. Soovime pakkuda teile retsepti lillkapsas võiga, munaga, sibulaga ja maitsetaimedega.
Lillkapsas hernes on suurepärane roog ja suur roog kiireks päevaks.
Lillkapsas keedetakse ja seejärel keedetakse ahjus piimajuustukastme all. Vastavalt kooriku röstimise põhimõttele on see lillkapsas.
Lillede valmistamiseks on palju retsepte, kuid ahjus küpsetatud on eriti maitsev ja säilitab oma kasulikud omadused nii palju kui võimalik. Meie retsept kinnitab veel kord, et isuäratav lillkapsas võib valmistada isegi väikseima koostisosaga.
Mitte roog, vaid lihtsalt köögiviljade tähistamine. Ma soovitan köögiviljahelbel koos lillkapsaga külgrahana.
Lillkapsas ei ole ainult tervislik, vaid ka maitsev ja ilus. Lillkapsas küpsetamisel on snap. See võtab natuke aega, kuid kuidas valmistada lillkapsas riisikestes allpool toodud retseptis.
Retsept on väga õrn ja maitsev lillkapsas. Paastunud köögiviljade kotletid on keedetud kaerahelbega, ilma munadeta. Kiire, maitsev ja tervislik. Kui teie lapsed ei meeldi lillkapsas, tehke need lillkapsas piitsad ja teie laps sööb neid rõõmuga.
Lillkapsas on väga maitsev ja tervislik. Võite valmistada maitsvaid roogasid, mis sobivad ideaalselt liha või kala jaoks.
Taimekasvatajatele on maitsev lillkapsas retsept. Küpseta kapsas bekamelli kastmega.
Küpsetatud kapsas osutus tõeliselt maitsevaks, parem on seda küpsetada päevas enne küpsetamist. Valmis küpsetatud kapsas on praetud juustukoor ja kreemjas maitse ja aroom.
Kas sulle meeldib lillkapsas? Siis on see retsept teile. Lihtsalt valmistage lillkapsas ja munad.
Lillkapsas söömine on vajalik kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Lõppude lõpuks on see väga kasulik ja sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid.
Selle kanali põhjas näeb see välja nagu pajaroog - just sama mahlane, õrna kreemja maitsega. Kanafilee koos lillkapsaga ja ahjus küpsetatud juustuga on lihtne ja võib olla suur pere või õhtusöök kogu perele!
Ahjus olev lillkapsas retsept aitab teil kiiresti valmistada kerge, tervisliku ja väga maitsva roogi. Röstitud lillkapsas pöördub paljude, eriti taimetoitlaste poole.
Väga lihtne retsept küpsetatud lillkapsas.
Lillkapsas, küpsetatud hakklihaga ahjus.
See Korea salativalik, mida tegin eile. Just see nami välja näitas :) Iga vitamiin selle asemel.
Kerged, õrnad ja maitsvad köögiviljade roog - lillkapsas taignas. Lillkapsas retseptid on saadaval ja väga populaarsed, soovitame teil proovida teist võimalust. Lillkapsas taignas võib olla nii iseseisev roog kui ka liha- ja linnuliha toidud.
Lillkapsas pannkoogid pakuvad nii taimetoitlastele kui ka neile, kes kiiresti. Ja veel, need kapsas pannkoogid on hea liharooga.
Retsept küpsetatud lillkapsas seente ja sibulaga, hapukoormes.
Isegi pürgiv kokk hakkab toime tulema lihtsa lillkapsaspottide retseptiga tomatitega. Keedetud kapsas ja tomatid küpsetatakse piimamuna täidisega juustuga.
Lillkapsasupp on meeldiva tekstuuri ja õrna maitsega. Nagu kõik koore supid, on see küllalt küllastunud, kuid jätab kerguse. Küüslauguga rohelised lisavad roogale vürtsi ja veidi vürtsikat.
Suvel ja sügisel - rohkesti värskeid köögivilju. Lõunasöögi küpsetamine suvikõrvits, kartul, lillkapsas. Sõltumatu köögiviljade roog ja suur liha roog. Võite süüa kuuma ja külma.
Lillkapsaga kartulipott on õrn, mahlane, pehme kreemja maitsega. See retsept ei nõua kalleid tooteid ning tassi maitse on lihtsalt vapustav.
Hea toit on lihtne toit. Pakun lillkapsasele lihtsat toiduvalmistamise võimalust. Juustuga - maitsev!
Kiibitud pirukas, küpsetatud kiiresti ja kiiresti. Nagu kõik leibkonnad. Mulle meeldib see parem, kui kook on leige. See kook sobib väga hästi puljongitele.
Mulle meeldib suvel lihtsaid köögivilja suppe. Ma pakun teile lihtsat lahja lillkapsasupp. Maitsev, lihtne ja kasulik.
Lillkapsas küpsetatakse piimjas vürtsikastmes.
Sojakastmes praetud seened lisavad õrnale lillkapsa supile erilist maitset.
Maitsev, õrn ja toitev supp lillkapsaga. Puhas tervis :)
Marineeritud lillkapsas ei ole mitte ainult maitsev suupiste puhkuseks, vaid ka teie laua kaunistus. Täna hapestame kapsasid suhkrupeedi lisamisega, mis annab valmis roogale rikkaliku värvi.
Lillkapsas eksisteerib suurepäraselt teiste köögiviljadega. Pakume talveks lillkapsas hapukurkide valmistamiseks tomatite, paprikate ja porganditega. Tuleb välja suur taimne suupiste, mida saab kasutada puhkustabelis.
Originaal retsept lillkapsas. Kapsas marineeritakse kõigepealt jogurtis sojakaste ja sinepiga ning küpsetatakse ahjus.
Selle retsepti jaoks valmistatakse ilma munadeta roheliste herneste, porgandite, kartulite ja lillkapsaga tailiha köögiviljasalat.
Lihtne, kiire ja mugav supp lillkapsas, sink ja koor. Seda valmistatakse ühes pannis, ei ole vaja praadida ja üks lihtne koostisosa annab suppile erilise maitse ja maitse.
Seda suppi saab küpsetada ükskõik millises puljongis või näiteks kiirel päeval lihtsalt vee peal.
Söögiviljade supp teile. Cooking supp ei ole raske, peamine on varude vajaliku kogum köögiviljad.
Lillkapsas ja brokkoli pajaroog on toitev ja tervislik roog. Tänu sinki ja juustu lisamisele on see rahuldav. See on mugav valmistada pajaroog aeglases pliidis.
Selle retsepti lillkapsas keedetakse kõigepealt soolases vees ja seejärel praetud või. Serveeri röstitud lillkapsas riivsaia ja riivitud juustuga - ja see roog on sinu lemmik! Peamine on mitte kapsas seedida.
Maitsev lillkapsas ja seene pajaroog teadusliku nimetusega Polypilus vihmavari. Kuid kogu tema nimi on "ram" või "ram". Nüüd on see maitsev seene hooaja. See ei sobi konserveerimiseks, supimiseks või kuivatamiseks, kuid kastmete, julienside või toppide puhul on see suurepärane seene.
Lillkapsas on Korea stiilis väga maitsev ja aromaatne vürtsikas magus taimne eelroog. Kavandatavas retseptis keedetakse lillkapsas kõigepealt, seejärel marineeritakse köögiviljade ja vürtsidega.
Lihtne kapsas ja pipar koos õrna piimamuna täidisega ja juustuga.
Praetud šampinjonid, keedetud ja röstitud lillkapsas, suitsutatud liha ja juustumuna-kastmega - koos pastaga (mis muide võib olla mis tahes vormis, mul on spagetid seekord) on üsna huvitav ja rahuldav roog pererõhtusöögiks, mis on rikas maitseomadused, kuid kergesti valmistatavad!
Iga teine teab, kui kasulik on lillkapsas. Pakun teile retsepti lillkapsas ja punane kala pajaroog, mis ei ole ainult tervislik, vaid ka uskumatult maitsev. Kreemjas munanäidis muudab lillkapsas pehmeks ja mahlakaks ning lõhe - kala kuninganna - annab roogale ainulaadse maitse.
Hooajalistest köögiviljadest saab palju süüa. Ja kuigi nad on rikkalikud, ei ole keeruline paar pudelit marineeritud köögivilja suupisteid lihale või kalale keerata.
Lillkapsas ja kana maksa pajaroog on aromaatne roog rikkaliku lõuna jaoks. Kui te ei maksa maksa vastu, kuid vajate oma kasulikke komponente, on see retsept teile. Siin on maks imbunud roheluse maitsega ning kombineerituna küpsetatud juustukoorega ja terve lillkapsaga - just maitsev!
Õrn, kreemjas, tervislik ja lihtne lillkapsas ja brokkoli supp, mis soovi korral kergesti muutub vähem meeldivaks roogaks.
Lillkapsas ja kartulipulber, millele on lisatud piima ja Adygei juustu, on ebatavaliselt õrn ja maitsev esimene sujuv ja siidine tekstuur.
Lillkapsas meeldiv maitse ja kasutamine toob tahtmatult kaasa küsimuse, milline on lillkapsaga kokk? Nagu ka teiste köögiviljade puhul on lillkapsaga retseptid väga erinevad. Need on supid, pajaroogad, köögiviljahelbed, salatid. Lillkapsas retseptid kasutavad sageli keedetud lillkapsast. Lisaks saab seda küpsetada toores, marineeritud. Marineeritud lillkapsas on vürtsikas maitse, õrn ja krõbe tekstuur. Väga sageli on lillkapsas praetud, siin on retseptid tsiteeritud järgmiselt: lillkapsas taignas, lillkapsas retseptid röstides, lillkapsas muna. Lillkapsas küpsetamine on kõige parem teha roostevabast terasest pannil madalal kuumusel. Lillkapsas sisaldab väävlit, mis võib kaasa aidata gaaside tekkele, ja see keetmismeetod aitab vältida soovimatuid mõjusid. Lillkapsas roogkatetes olevad roogasid säilitavad paremini kõik lillkapsas sisalduvad mikroelemendid. Sama eesmärgiga valmistatakse lillkapsas topelt katlas, lillkapsas aeglases pliidis. Lisaks saadakse ahjus väga maitsev lillkapsas. Ahjus küpsetatud lillkapsast saab valmistada nii toores kui ka keedetud lillkapsas. Igal juhul pidage meeles, kuidas lillkapsast õigesti valmistada: seda ei ole vaja uuesti valmistada, muidu ei tule see maitsev ja tervislik lillkapsas. Samuti on olemas toores lillkapsa retseptid. Teine võimalus, kuidas valmistada lillkapsas, on toores lillkapsasalat. Kuid mitte iga kõhuga sobib selline lillkapsas. Keedetud lillkapsas toiduvalmistamise retseptid on selles mõttes ohutumad. Näiteks on suur lillkapsas retsept juustuga küpsetatud lillkapsas. Võite anda veel ühe näite sellest, kuidas maitsvat lillkapsast valmistada. See on teha lillkapsas koor supp, teha lillkapsas pajaroog või praadida lillkapsas taignas. Nagu näete, saate iga lilli valida lillkapsa roogasid. Lillkapsas retseptid on kahtlemata kasulikud taimetoitlastele ja paastuvatele. Nii et varu lillkapsas, vali meie lillkapsas retseptid fotodega (lillkapsas retseptid fotodega, lillkapsas roogasid fotodega) ja naudi seda kaunist köögivilja.
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=985See on minu abikaasa lemmik köögiviljade retsept. Nii et iga päev valmistab ta seda - ja ta on täiesti õnnelik! Poisid ei jää isadelt maha, kuid tuleb märkida, et kõik mu mehed on tugevad lihasööjad, gurmeerid. See ei ole isegi retsept - vaid 3 koostisosa, pigem toiduvalmistamise meetod. Ja kõik on nii lihtne, et pole midagi kirjutada. Kümnendat korda, ma arvan, et ma keetsin sel suvel ja äkki mõtlesin: noh, kui keegi teab. Ja kui palju inimesi kaob ilma sellise nami! Vajadus jagada!
Lillkapsas taignas. Noh, mis võiks olla lihtsam. Veidi keedetud, purustatud õisikuteks, naboltali munad jahu, vee, soolaga. Lähitule, praetud ja tehtud! Kuid mingil põhjusel kukub klyar maha või põleb või halli kapsas väljub või laguneb nagu putru. Aga kuidas saavutada tulemust nagu pildil, kus taigna täitis kõik pragud ja selgus, et sellised kuldsed koogid olid valgetest kapsastest õisikuga? Tule sisse, ma avan saladusi :)
See retsept on tegelik leid nende tüdrukute jaoks, kes seda näed vaatavad. Minimaalsed kalorid, maksimaalne maitse ja eelised, taskukohased tooted! Tundub, et see on tõeline riis, maitseb see ka natuke nagu, kuid õhem, kaalutu, õrn, murenev! Ja sa tead, kui palju aega kulub teile sellise roogi valmistamiseks? Täpselt 10 minutit! Kas sa tahad - süüa eraldi roogana ja kui soovid - valmistada sellist "riisi" mis tahes liha või salati külgliha kujul. Aita ennast, mu kallis!
Lillkapsas on peene rakulise struktuuriga, on organismis kergesti imenduv, sisaldab valke, sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Lühidalt, toitumisspetsialistide unistus. Ma pakun teile kiiret ja õrnat lillkapsas küpsetamise viisi, nii et see säilitab maksimaalselt vitamiine ja osutub väga maitsevaks ja õrnaks.
Ma armastan lillkapsas! Maitse, toiduvalmistamise kiirus ja iseseisvus! Ma pakun teile veel ühte lihtsat, kiiret ja väga maitsvat tassi.
Kui teie lapsed ei meeldi lillkapsas, siis see roog on suurepärane võimalus nende toitmiseks. Õrn sees, krõbedaks väljas - need patties on väga maitsvad ja tervislikud. Ja keegi ei arva, et nad pärinevad lillkapsast ja kaerahelbest. Ja rohkem toitumisvalikuid, sa ei saa praadida ja küpsetada ahjus.
väga lihtne valmistada, kuid maitsev ja tervislik roog. me püüame.
Väga maitsev ja isuäratav roog neile, kes armastavad lillkapsast. Eriti köögiviljahooajal!
Kapsas on väga maitsev, juustu ja sinepi aroomiga. Kiiresti keedetud ja ka kiiresti söönud :-))
Proovige neid lillkapsas pannkoogid väga maitsev ja õrn. Võite süüa ja sooja ja külma, kastmes ja ilma. On väga lihtne süüa, pannkoogid säilitavad suurepäraselt oma kuju, osutuvad lopsakaseks ja väga mahlakaks.
Lillkapsas. Lillkapsas on maitsev maitsev õisik, mille valmistamiseks võite valmistada palju maitsvaid ja kõige tähtsamaid tervislikke toite.
Esimest korda viidi lillkapsas Venemaale alles 17. sajandil, kus see tuli Lääne-Euroopast.
Lillkapsa kasutamine toiduvalmistamisel on erinev. Kõigepealt saate süüa sellest terveid suppe. Põhiroogade valmistamiseks sorteeritakse kapsas õisikuteks ja praaditakse taignas, leivapuru, küpsetatud pajaroogades ja küpsetatakse potis. Lillkapsast saab kasutada nii värskete kui ka keedetud salatite valmistamiseks.
Lillkapsas on hea ja see sobib hästi erinevate köögiviljade - tomatite, baklažaanide, kartulite, suvikõrvitsade, brokkoli, pipraga jne. Lillkapsas sobivad erinevad vürtsid ja maitsetaimed.
Et mitte oma lemmiktootega talvel osa võtta, on lillkapsas soolatud ja marineeritud.
Siin on mõned näpunäited lillkapsas toiduvalmistamiseks:
* Kaali valmistamisel on väga oluline mitte liialdada seda tulekahju, et mitte kaotada rikkalikku vitamiinikoostist.
* Lillkapsas on maitsestatud kõige paremini, kui küpsetatakse.
* Pidulikule lauale saab serveerida lillkapsas. Näiteks kõige õrnam lillkapsasõli koos juustuga ei vasta mitte ainult külalistele, vaid ka kaunistavad pidulikku lauda.
* Lillkapsas läheb hästi liha või kanaga (jälle koos juustuga). Need on tõeliselt kasulikud võimalused õitsevate õisikute tegemiseks.