Naeris - unikaalne taim, millel on palju kasulikke omadusi. Naeris on ainult 28 kcal.
Kasutatud naeris alates ammusest ajast. Teda peeti tõeliseks päästjaks näljast kõigi jaoks, kellel ei olnud raha liha ja teravilja eest. See juurvilja säästab mitte ainult näljast, vaid ka ennetab vitamiinipuudust, sest naeris on rohkesti peaaegu kõiki keha jaoks vajalikke mineraale ja vitamiine.
Naeris saab nimetada ideaalseks dieettoodeks, sest selle juurte tõttu saate valmistada täieliku hommikusöögi, lõuna- või õhtusöögi. Kui naeris ilmub teie dieedis 2-3 korda nädalas, on teil kaalulangus!
Pakume teile spetsiaalset dieeti, mis põhineb naeris kasutamisel. Toit on ette nähtud nädalaks, siis võtame lühikese vaheaja ja korrake seda uuesti ning viis korda. Toiduaeg on 35 päeva.
Likvideerige kondiitritooted, vürtsikad toidud, soolatud mineraalvesi, suitsutatud liha, alkohol (kuiv punane vein) võib asendada meega.
Naeris keeta, kasutades minimaalset soola. Jooge saadud vett iga päev vee asemel (vähemalt 1,3 liitrit ja mitte rohkem kui 1,7 liitrit).
Hommikusöök: - üks keedetud muna ja köögiviljasalat, millele on lisatud 40 grammi keedetud naeris;
Lõunasöök: - 250 grammi kanarinda 300 grammi kana puljongiga, 50 grammi salatit, 40 grammi rukkileiba ja kakskümmend minutit pärast õhtusööki, saate juua tassi musta kohvi 20 grammi tumeda šokolaadiga;
Õhtusöök: - 200 grammi kodujuustu, 50 grammi rosinaid ja juua teed sidruniga, saate lisada 15 grammi mett.
Hommikusöök: - värske naerisalat, mis on riivitud peenest riivist, mis on maitsestatud oliiviõli, ei soola, kõik puuviljad, välja arvatud banaan või viinamarjad;
Lõunasöök: - 100 grammi keedetud liha, üks muna või 30 grammi madala rasvasisaldusega juustu;
Õhtusöök: - 250 grammi keedetud köögivilju ilma soolata, nende koostis peaks olema 100 grammi keedetud naeris.
Hommikusöök: - soolata riis 200 grammi, üks paprika;
Lõunasöök: - kõrva ahvenast, asendage kartulid naeris;
Õhtusöök: - 200 ml madala rasvasisaldusega kefiiri ja 80 grammi rohelisi hernesid.
Hommikusöök: - 250 grammi erinevaid puuvilju ja rohelist teed;
Lõunasöök: - 30 grammi madala rasvasisaldusega juustu ja 250 grammi tailiha keedetud sealiha;
Õhtusöök: - köögiviljasalat, mis on riietatud oliiviõliga, tee sidruniga.
Hommikusöök: - 150 grammi praetud roosa lõhe, tassi kohvi;
Lõunasöök: - keedetud kala ja tomati salat;
Õhtusöök: - 200 ml kefiiri ja kaks vilja.
Hommikusöök: - 200 grammi toores porgandit sidrunimahlaga;
Lõunasöök: - 150 grammi keedetud kanarinda ja 100 grammi paprika;
Õhtusöök: - üks toores muna ja 200 grammi salat värskest kapsast ilma soolata.
Hommikusöök: - 200 grammi kodujuustu ja 30 grammi rosinaid;
Õhtusöök: - ahven ilma grillitud lõhe ja toores naerisalatiga oliiviõliga;
Õhtusöök: - 300 grammi hurma (apelsine) ja juua 200 grammi madala rasvasisaldusega kefiiri.
Selle dieedi ajal treenige ja võtke vitamiine.
Ära unusta seda artiklit sõpradega jagada.
http://www.dobrohub.ru/kak-pohudet/repa-dlya-pohudeniya-effektivnost-zashkalivaetNaeris on toode, mida kasutatakse edukalt mitte ainult haiguste raviks, vaid ka kaalulanguseks.
Tänu oma erilistele omadustele võimaldab see saavutada kehakaalu langust ja toob ka suurt kasu kogu kehale.
Väga sageli on küsimusest naised huvitatud, kas kaalulangus on võimalik naeris? Nagu praktika näitab, ei ole mitte ainult võimalik süüa kehakaalu, vaid ka vajalik, ja sellele on mitmeid põhjuseid:
Kalorite naeris
Nagu kaalulangus, siis naeris aitab kaotada kaalu oma madala kalorsusega ja kiirendada ainevahetust. 100 g toodet sisaldab ainult 32 Kcal ja seda saab kasutada dieedil järgmiselt:
Kõik ülalnimetatud tooted, nagu te teate, on väga kalorisisaldusega, nii et naeris on kasulikud kehakaalu langetamiseks, nii et selle abil saate vähendada üldist kalorite tarbimist.
Väärib märkimist, et kaalulanguse naeris tuleks kasutada väga ettevaatlikult: seda ei saa kuritarvitada ja soovitatav on seda järk-järgult dieedile viia. Toidu ajal on soovitav vahelduda köögiviljade kasutamine toores ja keedetud kujul.
Mis on naeris kasutamine kaalulanguse korral:
Võrreldes negatiivsete aspektide positiivsete omadustega on naeris palju vähem:
Nagu te teate, on naeris keetmine efektiivne mitte ainult kurgu haiguste raviks. Aga ka kaalulangus. Selle valmistamiseks peate tegema järgmist:
Kui asendate õhtusöögiks toidetud kartulit aurutatud naeris, siis saate kiiresti eemaldada mõned lisakilbid:
Efektiivse kaalulanguse saavutamiseks naeris on piisav, kui järgite mõneks nädalaks järgmist menüüd:
Küpsetatud naeris retsept:
Naerisalatite retsept:
Naerispüree retsept:
Kehakaalu langetamisel on väga oluline järgida dieeti, muidu isegi kõige tõhusamad rasvapõletid ei tööta, rääkimata sellistest lihtsatest toodetest nagu naeris. Kui jääte selle reegli juurde, siis on üleliigse kaalu eemaldamine tõesti lihtsam, sest Sellel juurel on rasva põletavad omadused ja see kiirendab kogu protsessi.
„Kui ma tahtsin kaalust alla võtta, hakkasin õhtusöögiks süüa tavalisi keedetud naeris, mis oli puistatud rohelisena. Ma arvasin, et see ei aita palju ja võin eemaldada maksimaalselt paar kilogrammi, kuid ma eksisin: kuu jooksul kulus selle dieedi puhul peaaegu 5 kg! "
Catherine, 35 aastat vana:
"Ma ei saa istuda rangetel dieedidel - mul ei ole piisavalt tahtejõudu," nii et ma otsustasin juua söögipunkti kaalulangus. See maitseb muidugi mitte väga meeldivaks, kuid see toimib suurepäraselt: see vähendab söögiisu, rahuldab nälga ja aitab ületada kommi maisi. ”
„Ma ei suutnud uskuda, et naerisega sa võid kaotada kaalu, kuid hakkasid sellel dieedil pärast sõbraga suhtlemist ikka veel istuma. Kuhu ma kaotasin teie teabe pärast, sest kuu pärast rep dieeti oli mul umbes 4 kg, mida ma ei saanud oodata. ”
http://happy-womens.com/repa-dlya-pohudeniya.htmlNaeris oli Vene köögi peamine köögivilja. Valmistatud tema supist, roogast, kartulipüree, naeris oli praetud, küpsetatud, keedetud. Hiljem hakati seda köögivilja vähem tarbima. Nüüd ei kasutata naeris peaaegu keetmiseks. Ja väga asjata! Lõppude lõpuks, naeris on tervisele kasulik ja see aitab kaalu kaotada.
Mida see köögivili sisaldab? Palju C-vitamiini, samuti PP, A, B rühma. Selle juure struktuuris on palju mineraale ja mikroelemente - tsink, vask, jood, mangaan, kaltsium, magneesium, väävel, fosfor. Naeris sisaldub ka polüsahhariide, glükorafaniini (omab vähivastaseid omadusi), steariini (aine, mis aitab kaasa ateroskleroosile), tselluloosi, lüsosüümi, eeterlikke õlisid, kiudaineid, rasvhappeid.
Naeris soodustab sapi sekretsiooni, seega takistab kivide moodustumist sapipõis, aktiveerib maks, aitab lahustada kivid põies ja neerudes. See köögivilja sisaldab isegi antibiootikumi, mis takistab ohtlike seente kasvamist. Üldiselt on naeris üldine toonik, mida soovitatakse kasutada pärast haigust ja külma perioodi jooksul.
Kasulikku köögivilja kasutatakse:
Teine juurvilja alandab kolesterooli, parandab soole liikuvust, puhastab verd, tugevdab seksuaalset funktsiooni ja alandab temperatuuri. Naeris tugevdab hambaid ja igemeid, parandab juuste seisundit, parandab seedesüsteemi toimimist. Taimel on diureetikum, antiseptiline, haavade paranemine, põletikuvastane, valuvaigistav toime.
Naeris on suur profülaktika onkoloogia ja osteoporoosi vastu. Ja üldiselt, naeris tugevdada luud, sest see sisaldab palju magneesiumi, mis on vajalik organismi kaltsiumi absorbeerimiseks.
Lisaks muudele kasulikele omadustele aitab naeris kaalu kaotada. See juurvilja on hästi küllastunud, kuid sisaldab ainult 30 kcal 100 g kohta, lisaks normaliseerib naeris veetasakaalu ning tal on kerge lahtistav ja diureetiline toime, see eemaldab liigse vee ja kõrvaldab turse. Seetõttu on soovitav lisada kartulite asemel roogasid rohkem roogasid. Lõppude lõpuks sisaldavad kartulid palju süsivesikuid ja tärklist, nimelt süsivesikuid põhjustavad liigsed rasvhapped. Ja kui supi asemel kartulite asemel lisada naeris, siis muutub supp vähem kaloriks, kuid mitte vähem maitsevaks ja rahuldavaks. Naeris on masendav ja rahuldav.
Kuid ärge kasutage seda taimestikku soolte põletikuks, maohaavandiks ja kaksteistsõrmiksoole haavandiks, enterokoliidiks, hepatiidiks ja ägeda koletsüstiidi tekkeks.
Naeris saab lihtsalt lisada selle köögivilja toidule või dieedile. Kuna köögivilja kasutatakse harva, on ainult üks dieet - nädal.
Dieet hõlmab söömise naeris kaks korda päevas, samuti 1,3 liitrit Keetmine selle köögivilja. On vaja süüa minimaalse soolasisaldusega. Vee asemel tuleb juua puljongit igal ajal. Sa võid süüa kõike, välja arvatud küpsetamine, suhkur, vürtsikas ja rasvane toit, alkohol, soolatud mineraalvesi.
Siin on näitlik toitumismenüü:
Toitumine on absoluutselt mitte näljane, lisaks kõrvaldab naeris nälja tunnet. Seda köögivilja võib kasutada mis tahes kujul - keedetud, hautatud, küpsetatud. Seal on palju retsepte naeris ja kõik madala rasvasisaldusega tassi sobib dieeti.
Lisaks toitumisele on naeris veel mahalaadimine. Kord nädalas saab kasutada ühe kilogrammi seda köögivilja minimaalse soolasisaldusega. Sa võid teha salat naeris ja teiste köögiviljadega või keeda supp naeris. Lisaks saate juua rohelist teed, suhkruvabad kompotid, vett.
Ära taha kehakaalu langetamiseks dieeti järgida, vaid lisage naeris oma dieeti ja hoidke õiget toitumist.
Millist maitsvat ja tervislikku saab selle juurest valmistada? Naeris käib hästi teiste köögiviljade, teraviljade, kuivatatud puuviljade, liha, pähklite, juustuga. Seetõttu on selle köögivilja retseptid väga erinevad.
Dice üks naeris, riiv porgand, tükelda sibul. Küpsetage sibulaid ja porgandeid kergelt, lisage mõni minut vett ja hautage. Seejärel lisage naeris ja keeda kõik, kuni see on valmis. Piserdamisel kasutage maitsetaimi.
800 g veiseliha lõigatakse viiludeks ja tõrjutakse. Marineeritud kastmes - paar supilusikatäit oliiviõli, natuke granaatõuna kastet, kuivatatud basiilik, sool. Kaks sibulat lõigatakse, praaditakse. Kaks porgandit, kaks naeris, viis kartulit, mis on lõigatud kuubikuteks. Pannile pannakse liha, ploomid, sibul, porgand ja naeris, kartul. Vala puljong ja hautada 1,5 tundi. Valmistamise lõpus pannakse potis paar lusikatäit hapukoorega küüslauguga.
Keetetakse viis tükki naeris, seejärel lõigatakse pealt ära ja eemaldatakse pulp. 300 g valget seened, naeris, kaks sibulat tükeldamiseks ja praadimiseks. Segu segatakse röstitud, ühe muna ja maitsetaimedega. Naeris on täidetud hakklihaga, harja see munaga ja küpseta ahjus.
Leotage 200 g odra tund aega, seejärel keedetakse 15 minutit. Eemaldage soojusest ja katke kaanega, jäta pooleks tunniks. 400 g kuubikuteks lõigatud lambaid ja praadida, lisada hakitud sibul ja praadida. Lisage kaks liitrit vett ja küpseta umbes kaks tundi. Siis noppige naeris, liiguta see, lisa porgand ja sibul. Lisage liha juurde kaks viilutatud kartulit, odra ja köögivilju. Keeda 10 minutit, et pulber oleks paks. Valmistise lõpus lisage loorberileht ja sool.
Kaks porrulahe nalja lõigatakse õhukesteks rõngasteks, lisatakse riivitud porgandid, naeris ja veerand sellerit. Kaks õuna lõigatakse ribadeks. Kogu segatud kleit on hapukoorega ja kaunistage rohelised.
Retseptid, nagu näete, on erinevad, nii et igaüks saab valida oma maitse järgi. Ja kaalulangus naeris on väga lihtne, maitsev ja mitmekesine. Seepärast sisaldavad need köögiviljad sageli teie dieeti.
http://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/recepty/zabytyy_ovoshch_repa_dlya_pokhudeniya_i_zdorovya/Naeris on üks kõige vanemaid kultiveeritud taimi maa peal. Seda hakati kasvatama mitu tuhat aastat tagasi ja sellest ajast alates on köögivilja populaarsus kasvanud. Naeris on isegi volditud sõnad, vanasõnad ja muinasjutud. See rahvalaulude kangelanna - toitainete ladu, ainulaadne toode tervisliku toitumise jaoks.
Vana-Venemaal on naeris alati laua peal. Teda hinnati, armastati, austati, peeti aia kuningaks. Aga kartulite ilmumisega voodisse jäi ta unustamata. Juur võib leida tema lojaalsete järgijate saitidest.
Hiljuti hakkas naeris taas kaotatud maad võita. Kord unustatud köögivilja leidub üha sagedamini kaupluste ja köögiviljaturgude riiulitel.
Uuringud on näidanud, et naeris ei ole toitainete hulga poolest madalam paljudest populaarsetest köögiviljadest ja mõnes positsioonis isegi ületab neid.
"Aia kuninganna" - kiu allikas sisaldab vitamiine C, PP, E, B1 ja B2, beetakaroteeni, taimerasvu, suhkruid, merevaikhapet, sinepiõli. Askorbiinhappe koguse järgi on taim suurem kui tsitrusviljad ja kapsas.
Aedviljas on sellised perioodilise laua elemendid nagu väävel, kaltsium, fosfor, naatrium, raud, mangaan, jood, kaalium ja magneesium. Juurte korrapärane tarbimine katab täielikult nende ainete vajadused. Mis puudutab fosforit, siis naeris on redis ja redis ees. Kalorid - 32 kcal 100 g kohta, mis teeb toote väga atraktiivseks neile, kes tahavad kaalust alla võtta.
Eriti väärtuslik on juurviljas sisalduv glükorafaan. See on väga haruldane aine, mis leidub piisavas koguses kohrabi, brokkoli ja lillkapsas. Glükorafaan muutub organismis orgaaniliseks ühendiks - sulforafaaniks, millel on vähivastane toime. Aine vähendab diabeedi tekkimise riski.
Taimsed ravimid on rahvameditsiinis juba ammu kasutatud. Tal on haavade paranemine, anesteetikum, antiseptiline, antibakteriaalne, põletikuvastane, diureetiline toime.
Juhendi kasulike omaduste loend:
Naeris aktiveerib soole motoorikat, parandab seedimist, aktiveerib maomahla tootmist, eemaldab edukalt toksiine, toksiine.
Juurviljad parandavad immuunsust, hakkavad toime tulema avitaminosisiga. Toores köögivilja söömine on nohu ennetamine.
Põhjapoolsete piirkondade elanikud kasutavad kõrbestumise, selle töötlemise vältimiseks kollaste ja roheliste naeriside kasulikke omadusi.
Naeris parandab maksafunktsiooni, stimuleerib sapi sekretsiooni, takistades kivide teket sapipõies.
Tihendage keedetud köögivilja jahvatatud tselluloosist või lihtsalt lõigake pool värsket juurt, mis on kinnitatud valuliku kohale, paraneb pragusid, haavu, mädaseid haavandeid.
Soe küpsetamine naeris ravib kurguvalu, köha, larüngiiti, bronhiiti. Tervenemine Keetmine leevendab hambavalu, aitab astma.
Väliselt rakendatud kuumvaltsitud keedetud naeris parandab podagra, artriidi või reumatismi all kannatavate inimeste tervist, aitab külmumist. Paberimassiga kokkusurumine ravib valulikke liigesid, leevendab valu, paistetust, kiirendab taastumist, aitab toime tulla hambavalu ja ravib voolu.
Juurimahlil on kerge rahustav toime, kerge hüpnootiline toime. Aurutatud ja värske naeris parandab aju aktiivsust, tugevdab mälu, leevendab peavalu.
Värske naeris on mahl, diureetikum.
Madala kalorsusega toodetena on juurviljakasvataja näidatud inimestele, kes põevad rasvumist. See toidab hästi, ilma et lisakilbid jääksid vöökohale.
Köögivili aitab vabaneda kroonilisest kõhukinnisusest - tselluloosi on lüsosüümi ensüüm, palju kiudaineid.
Juurviljad on kasulikud rasedatele naistele (mitte rohkem kui 300 g portsjonit mitte rohkem kui 2 korda nädalas).
Toob suurt kasu naeris ja väikelastele. Siiski on soovitatav seda väikestes portsjonites lastetoidule sisse viia kahe aasta pärast.
Taimel on mitmeid vastunäidustusi. Te ei tohiks seda toores kasutada järgmiste terviseprobleemidega:
põletikulised protsessid seedetraktis;
kilpnäärme düsfunktsioon;
toote individuaalne talumatus;
raske närvisüsteemi häire.
Isegi kui vastunäidustused puuduvad, tuleks juurvilja juurutamisel järk-järgult järgida mõõdet. Tundmatu on see, et see võib põhjustada puhitust, suurendada gaasi teket.
Mõistlik ettevaatus nõuab naeris mahla sissevõtmist. Ärge kuritarvitage köögivilja - piisaval päeval, et süüa väikest naeris, mis kaalub kuni 300 g. Parim on seda süüa keedetud või aurutatud.
Naeris on hea igas vormis. Vitamiinisalatid on valmistatud värsketest köögiviljadest või söövad neid lihtsalt. Ikka naeris tõusevad, keedetakse, praaditakse, küpsetatakse, isegi mariniseeritakse talvel.
Juurvilja kombineeritakse teiste köögiviljade, kuivatatud puuviljade, teraviljaga. Saate selle lisada liharoogadele, küpsetada juustuga. Alates naeris, mesi ja pähklid muudavad väga maitsvad ja tervislikud suhkrustatud puuviljad.
On üks väike saladus - kui valad keedetud vett naeris, ei maitse see mõru.
Kas me võime öelda, et naeris ei ole vähem kasulik? Muidugi. Tema noored lehed on hea vitamiinilisa kevadsalatitele või köögiviljakuppidele.
Tänu köögiviljas sisalduvale sinepiõlile on naeris rohelistel vürtsikas aroom. See annab toidule erilise maitse.
Üksikasjalik menüü 5 päeva dieedile "Ladder" - üks kõige tavalisemaid kehakaalu kaotamise meetodeid. Kas toitumisspetsialistid soovitavad seda kaalu kaotada?
Kas sa tead kurgimahla kasulike omaduste kohta? Selles artiklis on palju olulist teavet kurgi mahla kasutamise kohta meditsiinis, kosmeetikas.
Igaüks teab greibi imelistest omadustest, mida sageli kasutatakse kaalulanguseks! Lugege siit selle puu eeliseid tervisele.
Naeris on kasulik haiguste raviks, kosmeetikas ja kehakaalu kaotamise vahendina. Traditsiooniline meditsiin pakub kümneid retsepte juurviljadega. Siin on vaid mõned neist:
Mis bronhiit. Jahutage paar supilusikatäit köögivilja, nõudke klaasi keeva veega 25 minutit. Joo 50 ml neli korda päevas.
Hambavalu vabastamine. Keeda 200 ml vees 2 spl. lusikatäis riivitud naeris neljandal tunnil. Loputage suu filtreeritud puljongiga.
Külm ja podagra. Kahest osast riivitud keedetud naeris ja 1 osa hane rasvast segatakse mõjutatud kohtades.
Külmtöötlus. Pigistage toores juurimahl, lisage sellele mett. Võtke tööriist 1 või 2 spl. lusikad 3 korda päevas.
Unehäirete korral. Segage naeris mahla koos meega, jooge enne magamaminekut.
Juurvilja kasutatakse juuksehoolduses, mis aitab kaasa nende aktiivsele kasvule, kõõmade kõrvaldamisele. Tõhusad retseptid:
Niisutab nahka. Segage riivitud toores juurviljad, koor ja teelusikatäis mett sellises proportsioonis, et valmistada hapukoorega konsistentsiga toode, mis on asetatud näo nahale. 10 minuti pärast loputage sooja rohelise tee abil.
Kerge valgendava toimega tooniv mask. Segage 20 ml naerisort, porgand ja värske kurk oliiviõli (25 ml). Hoidke segu näol umbes veerand tundi.
Mask rasusele nahale. Maski koostis - 20 g jahvatatud naeris, 60 ml jogurtit, 20 ml sidrunimahla. Protseduuri kestus on 15 minutit.
Juuksemask. Segu 4 spl. lusikad naeris mahla, 1 tl. sibula mahl, 1 spl. lusikad takjasõli hõõruvad juuste juurtesse pool tundi enne juuste pesemist.
Kommid, šokolaadid, muud ülekaaluga maiustused on kasulikud suhkrustatud juurvilja asendamiseks. Selleks lõigatakse viiludeks, asetatakse purki, iga mee kiht promazyvaya.
Nad säilitavad magustoidu külmikus, süües, kui tahad magusat ja maitsvat ja tervislikku. Ja need, kes ei suuda kiibid keelduda, aitavad kuivatatud naeris. Juurviljad puhastatakse, lõigatakse õhukesteks ringideks ja kuivatatakse paar päeva. Hoidke kasulikke kiipe paberkotis.
Ostes peate valima väikesed noored juurviljad sile, ilma pragudeta, naha. On soovitav, et nad oleksid rasked, ilma sisemiste tühimiketa.
Noor naeris on magusa ja kerge maitse, vanal on puitunud liha ja terav maitse. Kõige parem on valida roheline, veel mitte niisutatud topsiga naeris, mis räägib selle värskusest.
Talvise tervisliku juurviljavarustusega karp asetatakse pimedasse ja jahedasse kohta temperatuuriga 0–3 ° C.
Teave kollase naeris tervise kasulikkuse ja võimaliku kahju, selle kasulike omaduste ja vastunäidustuste kohta, õppida ekspertidest järgmisest videost:
Naeris - hämmastav köögivilja, mis võib toita, ravida ja isegi noorendada. Kuid seda tuleks kasutada mõistlikult, mõõdukalt ja arvestades kõiki vastunäidustusi. Ainult sel moel saab “köögiviljaaia kuninganna” oma laual püsivaks ja lemmikuks köögiks.
http://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/repa.htmldieedis kaalulangus 03/14/2018 0,655 Vaatamisi
Naeris kaotas kokad ebatõenäoliselt populaarsuse. Seda kasulikku ja odavat juurvilja saab lisada erinevatele roogadele - suppidele, salatitele, kõrvaltoidetele. Järgnevalt on esitatud lihtsaim ja maitsvam retsept.
Koostis: 8 - 9 tk. naeris, 60 g võid, klaas vähese rasvasisaldusega koort, 1/3 tassi kõhupurust, 2 suurt muna, pool klaasi hapukoort, kivisool.
Nõu serveeritakse lauale lauale.
Koostis: 270 g värsket naeris, 320 g hapu õunu, 1,5 klaasi tumedat rosinaid ja madala rasvasisaldusega koort, 60 g võid, 2 väikest. lusikatäit peeneks riivitud sidruni koorikuga, jahvatatud ingver, kardemoon ja nelk nuga otsa.
Valmistatud küpsetatud naeris võib olla tervislik magustoit, kui lisate sellele looduslikku mett või suhkrut.
Koostis: nael naeris, 220 g sibulat, 2 spl. lusikatäit nisujahu, 90 ml rafineeritud õli, 1 väike. lusikas granuleeritud suhkrut, sama palju soola.
Valmistatud praetud naeris oli liha või kala külgliha. Samuti läheb see hästi murenenud teraviljaga.
Koostis: 4 tk. naeris, 6-8 spl. supilusikatäit puhastatud vett, soola maitse järgi. Kuidas valmistada kõige lihtsamat kiiret naerisid, vaadake lähemalt.
Valmistatud aurutatud naeris valatakse sulatatud või ja serveeritakse lauale.
Koostis: suur naeris, 130 g värskeid seeni, sibula pea, 75 g võid, 90 ml keskmise rasvasisaldusega hapukoor, peen sool. Alljärgnevalt kirjeldatakse, kuidas seente valmistada.
Naeris läheb ahju veel 25 minutit. Õhtusöögiks serveeritakse kuumtööd.
Koostis: 430 g purustatud šampinjonkapslit, 1 spl. kuiv valge vein, 1 tl. purustatud värske küüslauk, 2 spl. l või, pehme juust ja tükeldatud värske petersell, tüümiani, 4 spl. poolkoorega sibul, 230 g keskmist kartulilõiku, 170 g kooritud ja viilutatud naeris, pool tassi riivitud kõva juustu, sool, 1/3 spl. rasvane soolane koor.
Küpsetuskapp valmistatakse ahjus keskmiselt temperatuuril umbes tund.
Koostis: 230 g noort kapsast, värsket naeris, 180 g porgandit, pool värsket peterselli ja tilli, soola, 60 ml lõhnavat õli.
Väike kogus magusat sinepit aitab valmistoodangu maitset huvitavamaks muuta.
Koostis: nael kanarinda, 180 grammi naeris, pool paprika, sibul, porgand, paar lehekesi, sool, paprika segu.
Naerisupp on serveeritud värske maitsetaimedega.
Koostis: 2 keskmise naeris, 1 spl. l maitse järgi võid, sool, jahvatatud kurkum ja granuleeritud suhkur.
Laua serveerimine serveeritakse soojana eraldi roogana või rõõmsana.
Koostis: 2 suurt sibulat, 4 pekoni riba, 1,5 kg veiseliha, 1/3 spl. sõelutud jahu, 4-6 küüslauguküünt, 4-5 spl. l tükeldatud värske petersell, 2 sprigs värsket tüümiani, 2 loorberilehed, 3 spl. tugev veiseliha, 1,5 spl. punane kuiv vein, 1 spl. l tomatid, 4 suurt naeris, sool, värskelt jahvatatud must pipar, 1/3 spl. oliiviõli.
Kaunistage tassi värskeid maitsetaimi ja riivitud juustu.
Selle roogi naeris on suurepärane tavapäraste kartulite asendaja.
Koostis: 2 keskmise kartulimugulaga, 5 standardklaasi puhastatud veega, suure lauasoola maitsega, ¼ väike kapsas (soovitavalt värske), 1 tk. porgandid, naeris, peterselli juur, sibul ja tomatid, 3 spl. l rasvavõi, hapukoor, maitsetaimed.
Saadud õhtusööki serveeritakse õhtusöögiks värske hapukoorega ja hakitud roheliste toitudega.
Koostis: 3 spl. l õunapüree, nael sealiha, 1 väike. lusikatäis kööki, pool klaasi oliiviõli, sibul, 2 suurt lusikat magusat sinepit, ¼ Art. kvaliteetne õunasiidri äädikas, salat (1 tk.), suur naeris, 1 magus-hapu õun, 220 g pehme juust, pool petersellit, sool, värskelt jahvatatud must pipar.
Kõik koostisosad on hästi segatud ja kaetud neljanda astme kastmega. Serveerib lauale hakitud värskete petersellidega.
Koostis: 3 suurt naeris, keskmiselt mahlane magus porgand, kollane või punane magus Bulgaaria pipar, pool tassi granuleeritud suhkrut ja õunasiidri äädikat, 2 suurt lusikatäit soolasoola.
Võite proovida valmis suupisteid paari tunni pärast ja hoida seda jahtuda 3 - 4 päeva jooksul.
http://111diet.ru/repa-13-receptov-prigotovlenii-2/Räägitakse, et naeris annab jõudu ja hoiab jõudu pikka aega. Ajaloolased väidavad, et tsaar Ivan Terrible enne kuninganna voodikambrisse minekut maitses hautatud naeris meega.
Mitte juhuslikult, see sama roog kuni 10. sajandini pakkusid slaavlased paganlasi. Juurvilja oli nii populaarne, et seda süüakse liha asemel, kuivatati ja leivastati. Ta astus kindlalt meie esivanemate toitumisse.
Suured suurused, eelkultuur (hooajaks saab seda kasvatada kaks korda), pikaajaline ladustamine ja kasulikkus võimaldasid naeris ühel peamistest kultuuridest.
Praegu on artiklis: naeris kasu ja tervisekahjustus, selle põhijooned, mis on juure koostises, millised kasulikud omadused on sellele köögiviljale iseloomulikud, kas on vastunäidustusi ja mida saab keeta.
Ta läks teistesse juurviljadesse, eriti kartulitesse. Kuid nagu varemgi, on üsna vähe inimesi, kes seda toiduks kasvatavad või kasutavad või kasutavad seda meditsiinilistel või kosmeetilistel eesmärkidel.
Isegi need, kes pole naeris kunagi näinud või püüdnud, seda kindlasti tunnevad - tänu kuulsa rahvalaja illustratsioonidele. Naeris, ühe- või kaheaastane kapsasperemees (vana nimi on ristõieline), selle lähimad sugulased on redis, redis ja nagu nimigi viitab, kapsas.
Väärtuslik, lihav juurvilja valmib esimesel aastal ja kõige sagedamini on kollane värv, kuid on olemas tume naha, lilla või musta värvusega sordid. Naeris on valge või kollakas, võib olla ümmarguse, lameda või pikliku kujuga.
Viimane on omakorda seotud sööda sortidega, mida nimetatakse naeris. Juurte küpsemise ajal ilmub pinnale paks lehtede rosett, millel on kerge karvutus. Teisel aastal, kui taim ei eemaldata, tõmmatakse vars välja, võrsed ja kollased lilled ilmuvad. Pärast tolmeldamist muutuvad nad lühikeseks punaseks pruuniks seemneks.
Naeris ei kaota oma kasulikke omadusi ka pärast pikaajalist ladustamist. Parem on hilise sordi naerisega varuda - seda ladustatakse kauem. Korjata enne külma, lõigata pealsed lühikeseks ja kuivatada varjulises kohas. Pärast puuvilja kuivatamist pannakse see pimedas ja jahedas kohas ladustamiseks, et paremini ladustada veidi liiva. Puuviljadel ei tohiks olla vigu - pragusid, verevalumeid, plaate.
Aianduskultuuri on juba ammu kasutatud mitte ainult kasuliku tootena, vaid kasutatakse erinevate ravimite valmistamiseks keha raviks ja tervendamiseks, nahahoolduseks ja juuksehoolduseks.
Kui juurvilja on pidevalt korrapäraselt, siis suudab ta täielikult katta inimeste vitamiinivajaduse ja samal ajal tugevdada immuunsüsteemi. Varem kasutati naeris seedetrakti haiguste ja närvisüsteemi, unetuse ja kopsuhaiguste raviks.
Naeris on palju erinevaid vitamiine ja keemilisi elemente. See on üks vähestest juurviljadest, mis koosneb väävli puhastamisest ja neerukivide lahustamisest.
Teine ainulaadne mikroelement, mis on leitud ainult naeris ja mõnes kapsaliigis, on glükorafiin. Tänu temale aitab naeris vähktõve ennetamisel.
Juur on iseloomulik C-vitamiini suurele esinemisele, mis on 20 mg / 100 g köögivilja, B-grupi vitamiinide ja karotiini kohta. Mikroelementide hulgas on kaalium, veidi vähem kaltsiumi, fosforit, rauda, joodi, magneesiumi ja naatriumi.
Köögiviljad - toitev toode, kuid samal ajal madala kalorsusega - umbes 30 Kcal.a 100 gr. Süsivesikud eristatakse nende koguse järgi (kuni 5%). Valkude osakaal on umbes 1,5%, vähem kui 1% rasvade puhul. Eeterlike õlide olemasolu muudab selle efektiivseks mitte ainult ravimina, vaid ka kosmeetikana. Osa beetakaroteenist pöördub naeris suurepäraseks antioksüdandiks.
Rikas vitamiinide ja mineraalide keemiline koostis ning toimeainete olemasolu köögiviljas annavad talle palju tervendavaid omadusi. Naeris domineerib:
Rahvameditsiinis kasutatavad naeris on kõige tuntumad omadused:
Taime rikkalik keemiline koostis, kiudainete ja kiudainete sisaldus aitab kaasa soole paranemisele, parandab ainevahetust
K-vitamiini olemasolu köögiviljades aitab südamel stenokardia ärahoidmisel südamerabandusi ennetada ja fütoteraapia aitab tugevdada veresoonte seinu. Folaadil on pärssiv mõju koronaarhaiguse arengut vallandavatele protsessidele.
C-vitamiin, mis on võimas antioksüdant, pakub köögiviljade põletikuvastaseid omadusi. See ei ole juhus, et naeruga keetmise korral ravivad nad astmat, bronhide ja kurguvalu ja kõva häält.
Inimese kehas olevad vitamiinid ja mineraalid töötavad harmoonilises süsteemis. Nende puudumine rikub paljusid ebaõnnestumisi põhjustavaid reaktsioone. Nii näiteks tugevdab beeta-karoteen E-vitamiini antioksüdantide võimet, mis määrab kindlaks immuunsüsteemi stabiilsuse. A-vitamiiniks muutudes tugevdab see rakumembraane, mis ei jäta hiljem infektsioone.
Karotenoidide ja A-vitamiini olemasolu suurendab märkimisväärselt inimeste nägemisteravust. Pigmendi rodopsiin, mis on A-vitamiini osa, tugevdab närviimpulsse valguse suhtes. Selle protsessi rikkumise korral tekib kana pimedus. B-grupi vitamiinid tugevdavad silma lihaseid ja E - positiivselt mõjutab silma võrkkesta.
Igal juhul on see juurvilja kasulik ennetav täiendus silmahaiguste arengu aeglustamiseks.
Päevased vabade radikaalide rünnakud kehal põhjustavad sellele püsivaid kahjustusi, kahjustades veresoonte ja rakumembraanide seina vooderdavaid rakke, põhjustades paljusid oksüdatiivseid reaktsioone, mis põhjustavad rakkude ja kogu organismi vananemist.
Antioksüdantide tugev koostis (E-vitamiin ja beetakaroteen, askorbiinhape) on antioksüdandid, mis aitavad võidelda radikaalide vastu. Teadlased märgivad, et antioksüdante sisaldav toit aitab pikendada elu 40–50%.
Vaata videot, naise keha naise eeliseid ja noorendamist:
Fütoshappeained (glükoosinolaat, indool, isotiotsüanaat), mis on juure loote osa, on võimelised eemaldama maksa rakkudest ohtlikke toksiine ja mürke, aeglustades vähirakkude arengut ja neutraliseerides kantserogeene veres.
Traditsiooniline meditsiin usub, et naeris, kuid sagedamini toores juur, on toitumise vältimine pahaloomuliste rakkude, eriti soolte, kopsude ja piimanäärmete tekke vastu.
Seoses kalorisisaldusega on naeris palju halvem kui kartul, nii et toitumisspetsialistid soovitavad selle kaalu langetamiseks. Eriti kasulike juuremahlade puhul, mis on erakordne vitamiinilisa kokteilile (puuviljad ja köögiviljad) ning köögiviljade sisaldusega kiudaineid ja kiudaineid ning söögiisu ja seedimist.
Luude tugevus ja tugevus sõltub keha pidevast täiendamisest kaaliumi ja kaltsiumiga, mis ei vaja mitte ainult luud, vaid ka sidekoe aktiivset tööd. Naeris söömine vähendab liigeskahjustuse ohtu, kaitseb luu- ja lihaskonna süsteemi reumatoidartriidi ja osteoporoosiga seotud haiguste tekke eest.
Üks naeris - meditsiinilistest omadustest - võitlus nohu, bronhide ja köha haiguste vastu. On mitmeid retsepte, millel on röstimis- ja immuunsüsteemi tugevdavad omadused.
Naeris koos hüpertensiooniga meega. Inimesed, kes on kalduvus hüpertensioonile, aitavad naeris meega. Selle valmistamiseks aurutatakse peeneks hakitud naeris, kuni lusikale lisatakse pehmendatud ja mesi. Mikrolaineahi aitab protsessi kiirendada. Naeris asuvas mahutis lisatakse veidi vett ja valmistage see valmis.
Suruge anesteetikum ja põletikuvastane aine. Naeride kasulikke omadusi saab kasutada kompressi valmistamisel. Selleks keedetakse ja jahvatatakse pastatiliseks. Saadud segu kantakse marli salvrile, volditakse mitmesse kihti või voodipesu ja valmistage kompress.
Selline kompress on hea podagra, liigeste valu, nahaärrituste jaoks. Kui segate seeni sulatatud loomarasvaga, eelistatavalt hani, saad hea külmumisvastase vahendi.
Viirusevastane keetmine. Valmistatakse 20-minutiline keetmine 30 g viilutatud naeris 200 ml vette. Pärast filtrimist jooge 50 ml neli korda päevas.
Võitluses viiruste ja nohu vastu aitab naeris mahla, mis lisab suhkrut või mett ja võtab kaks teelusikatäit teed kolm korda päevas.
Salvepõletik. Peenest riivist hõõrutakse juurvilja, see liidetakse hane rasvaga võrdsetes fraktsioonides ja külmunud kohad määritakse.
Hambavalu korral valmistatakse 20-minutiline keetmine 20 g hakitud juurviljast 200 ml vee kohta. Pärast filtrimist lisage algsele mahule keeva veega. Puljong loputada suu. Võite kasutada mitte ainult juurt, vaid ka topsi. Tema puljong on hea suu loputamiseks igemehaiguste ja hambavalu korral.
Une parandamiseks segavad nad võrdse koguse mahla meega ja öö läbi supilusikatäit, võtke joogi.
Meeste jaoks on see kasulik, et aidata lahendada potentsiaaliga seotud probleeme. Ja ennekõike usuvad teadlased juurvilja kaltsiumisisalduse tõttu, kus see on 2 korda rohkem võrreldes teiste köögiviljadega.
Mitte igaüks teab, et see on kaltsium, millel on positiivne mõju meeste võimule. Ja selle mineraalide puudumine vanusega põhjustab probleeme meeste tervises (vt ülaltoodud videot).
Viljad sisaldavad teist olulist ainet, ilma milleta keha vananeb kiiresti, see on merevaikhape. See salapärane looduslik aine on taimsetes toitudes harva leitud. Sellel on tooniline ja taastav toime ning see on eriti kasulik eakatele inimestele, sest seda peetakse keha noorendamise vahendiks.
Meeste võimsuse taastamiseks saab naerispüree valmistada. Sellisel juhul tuleb see keedetud piimas ja serveerimisel lisada hapukoor. Suurendada tugevust ja hautada naeris koos lihaga. Kui sulle ei meeldi naeriside maitse või ei soovi küpsetada, võite toidule lisada supilusikatäis naerisalasid - mõju on sarnane. Köögiviljad aitavad kaasa testosterooni hormooni tootmisele.
Meeste sportlaste jaoks aitab köögiviljade lisamine toiduainesse vähendada valu vigastuste ja ülemääraste koormuste ajal. Kui muljutised valulikku kohta on rakendatud õhtu juure õhtu kompressina.
Kasulik naeris naistele, kes ootavad last. Diureetilise toime tõttu vähendab see turse. Lisaks lahendab ripsmete regulaarne kasutamine kõhukinnisuse probleemi, mida paljud rasedad naised kannatavad. Suur hulk vitamiine ja mikroelemente aitavad kaasa loote heale arengule ja taastab nende tasakaalu oodatavale emale.
Raseduse ajal aitab madala kalorsusega juurvilja säilitada naise stabiilse kaalu. Mis tahes värvi naeris: kollane, punane, valge on viirusevastane toime, aitab nibu pragude paranemisel, leevendab valu ja turset.
Kui naeris on toitumisse kaasatud, lähevad märgatavalt lisakilbid, peamised roogad, pudrud ja selle köögiviljad on madala kalorsusega.
Juurvilja kasutatakse laialdaselt kosmeetilistel eesmärkidel, seda saab kasutada naha ja juuste seisundi parandamiseks. Tuginedes kodus, odavate ja tõhusate näomaskide rästitud naeris. Nad annavad nahale ilu ja siledust, soodustavad puhastamist ja aitavad võidelda akne ja põletikuga. Erinevad komponendid peaksid muutma kompositsiooni, mis sobib paremini naha kuivaks ja rasusele.
Kuiva naha puhul purustatakse toores naeris, segatakse võrdsetes osades koorega ja lisatakse veidi mett. Maski hoitakse näol kuni 15 minutit. Nahk pärast seda muutub hüdreeritud ja elastseks. Efekti suurendamiseks ei tohiks seda veega, vaid rohelise tee abil pesta.
Selline retsept võib parandada õline nahka: naeris on segatud veerand tassi jogurtit ja lisatakse mõned tilgad sidrunimahla.
Juuste jaoks. Naeris mahl parandab oluliselt juuste seisundit. Selleks segatakse see sibula mahlaga ja lisatakse paar tilka takjasõli. Ravim hõõrub juuste juurtesse ja levib piki pikkust. Pool tundi hiljem pestakse pea šampooniga. See tööriist tugevdab juukseid, muudab selle siidiseks ja aitab vabaneda kõõmast.
Naeris on lastele väga hea. Termiliselt töödeldud köögivilju (hautatud, keedetud, küpsetatud) võib lisada täiendava toiduna seitsmelt kaheksa kuuni. Esiteks, vähesed osad, vaadates reaktsiooni ja tagades, et laps ei ole allergiline.
Praegused süsivesikud parandavad soolet, takistades kõhukinnisust. Raske imendumine vähendab oluliselt selliste ebameeldivate tunnete nagu puhitus ja koolikud, mis sageli vaevavad noori lapsi, tõenäosust.
C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi, tsink parandab aju funktsiooni ja väävli sooladel on põletikuvastane toime. Parem on toitu valmistada väikestest puuviljadest pärit lastele - nad on magusamad, kuid suured puuviljad võivad märgatavalt maitset mõrvata.
Nagu iga toode, võib naeris olla mitte ainult kasulik, vaid ka tervisele kahjulik. Seetõttu tuleb selle kasutamisel arvestada vastunäidustusi. Toores naeris on vastunäidustatud paljude ägedate või krooniliste haigustega inimestel.
Kõige olulisem neist on gastriit ja haavandid. See on tingitud asjaolust, et köögiviljades sisalduvad eeterlikud õlid avaldavad tugevat mõju limaskestale ja toidu kiud stimuleerivad soolestiku liikuvust, põhjustades gaasi moodustumist.
Sama põhjus teeb meid ettevaatlikuks, kui tutvustate seda imetavate naiste toitumisele (toores naeris võib põhjustada koolikuid ja probleeme lapse väljaheitega). Alla kahe aasta vanustele lastele ei ole soovitatav toores naeris anda.
Choleretic efekti tõttu on keelatud seda kasutada inimestel, kellel on koletsüstiit ja pankreatiit. Haiged neerud annavad ka põhjust juurviljade söömisest hoiduda.
Hoolimata asjaolust, et naeris on üldiselt rahustav toime, on mõnede närvisüsteemi häiretega seotud haiguste tõttu vastunäidustatud ka selle lisamine toidule. Ärge sööge naeris madala vererõhu ja teatud B-hepatiidi, diabeedi ja sapikivide haigusega inimeste jaoks.
Nagu iga toote kasutamisel, peate meeles pidama ka individuaalset sallimatust.
Vanadel päevadel lisati igapäevases toidus köögivilja, mitte ainult tavalisi inimesi, vaid ka üllasi. Tasapisi tõmbas see kartul välja ja see sai tavakodanike toiduks ning seejärel kadus peaaegu täielikult enamiku inimeste menüüst.
Kuid tänapäeval on huvi vanade retseptide ja tervisliku toidu vastu taas populaarne. Seal saab naeris olla toores, lõigata see õhukesteks viiludeks, puista soolaga või kastes õli. Toores naeris, eriti noor, mahlane ja maitsev. Ja sellest saab valmistada lihtsaid ja maitsvaid roogasid.
Nagu enamik köögivilju, võib naeris lisada teravilja. Selleks võetakse väikest naeris klaasist teravilja, mis kõige parem on hirss. Prahud magavad vees ja pärast vedeliku keetmist magama hakitud juurvilja. Küpseta madalal kuumusel, kuni pool keedetud, siis lisage oma äranägemisel klaas piima ja viige tassi valmis. Suhkrule lisatakse maitse järgi.
Lõika toores köögivili mis tahes mugaval viisil - riivitud või lihatorusse. Lisaks naeris saab võtta porgandeid, kapsas, sellerit, suvikõrvitsit, kõrvitsat. Saadud segus sõita üks muna ja lisada supilusikatäis manna. Maitse lisamiseks soola ja muid maitseaineid - maitsetaimi, küüslauk. Segage hoolikalt, pigistage liigne vedelik välja ja praadige pannid pärast leivapuru murenemist.
Kooritud köögivilja keedetakse tükeldatud soolases vees, kuni pehme. Puljong valati ja köögivilja sõtkis. Püree maitsele lisada suhkrut ja kurkumit. Söögi rafineerimiseks lisage muna, piim või koor, leivakorv ja väike või. Pärast seda levis ta rasvas vormis ja pani kuuma ahju 10-15 minutit.
Sajanditepikkune ajalugu näitab, et artiklis kirjeldatud tervislikele hüvedele ja kahjudele esinesid unustamata. See võib võistelda populaarsete juurviljade ja ravimtaimedega.
Söö naeris, kasuta seda raviks ja ole terve, kallis lugejad!
http://monamo.ru/zdorov-eda/zdorov-gryad/repa