logo

Igapäevase toitumise individuaalsed omadused määravad inimeste tervise seisundi. Eriti siis, kui tegemist on võimalike allergiatega, mille ülesanne on välistada kahjulike toodete igapäevane menüü ja süüa ainult hüpoallergeenseid toite. Kui atoopiline dermatiit on meditsiiniline toitumine - kiire taastumise võti.

Toitumine atoopilisele dermatiidile

Seda haigust iseloomustab nahalööve, mille esinemist täiendab naha sügelus ja nahapõletus, punetus ja epidermise ülemise kihi turse. Hüpoallergeense toitumise põhimõtete valimine normiks võib kroonilise haiguse remissiooni perioodi pikendada pikaks ajaks, välistada regulaarseid ägenemisi. Kuna haigus on oma olemuselt allergiline, on oluline vähendada potentsiaalsete allergeenide mõju, lisaks on olemas toidupäevik. Toitumisnõuded on järgmised:

  1. Välista soola, suhkru täielik tarbimine.
  2. Loobuda sellistest halbadest harjumustest nagu suitsetamine ja alkohol.
  3. Vähendage üksikute portsjonite mahtu, kuid suurendage söögikordade arvu.
  4. Joo piisavalt vett.
  5. Arutage toitumisspetsialistiga toidu allergeenide küsimust, mis tuleks atoopilise dermatiidi korral ravimenüüst täielikult kustutada.
  6. Sööge vitamiine, mineraale, mikroelemente.
  7. Toiduained tuleks keeta, sest see võib vähendada atoopilise dermatiidi ägenemise ohtu. Eriti puudutab see köögivilju, punase värvi vilju.

Rotatsiooniravim atoopilise dermatiidi raviks

Arstid kasutavad sellist toidusüsteemi, kui on olemas vajadus peamise allergeeni kindlakstegemiseks ja selle kõrvaldamiseks mõjutatud isiku päeva menüüst. Rotatsiooniravim tagab igapäevase toitumise köögivilja-, liha-, piimatoodete, teravilja-, puuvilja- ja puuviljatoidud, kuid valikuliselt. Näiteks peaks iga rühma esindaja olema tabelis üks kord iga 4 päeva tagant. See aeg on piisav, et näidata koostoime korral allergilisi reaktsioone.

Negatiivse mõju puudumisel kehale on võimalik täiendavalt katsetada nende rühmade toite, et määrata endale kõige turvalisem menüü iga päev atoopilise dermatiidiga. Toit on sama tüüpi, kuid seda haigust modifitseeritakse une-etapis, patsiendi järgmise ägenemise oht on minimaalne.

Atoopilise dermatiidi kõrvaldamine

Kui mürgine aine on patsiendi kehas juba avastatud, on rotatsiooniravimi asemel kehtestatud elimineeriv dieet, mis annab kliinilisest pildist sõltuvalt mitmeid piiranguid. Selline toidusüsteem ei välista kahepäevase näljastreiki, kui haige inimese päevavalikus on ainult vesi ja piim. Siis on vaja uusi toite järk-järgult tutvustada, kuid peate meeles pidama raviarsti praeguseid keelde. Atoopilise dermatiidi piirangud kehtivad järgmiste toiduainete suhtes:

  • seened;
  • pasta;
  • nisu, manna;
  • igasugune kala, liha;
  • troopilised puuviljad, eriti tsitruselised;
  • närimiskummi tõttu kahtlaste lisandite koostises.

Laste atoopilise dermatiidi toitumine

Kuna haigus progresseerub võrdselt nii täiskasvanutel kui ka lastel, soovitatakse esimesel lööbel kehal otsekohe ühendust võtta dermatoloogiga. Näiteks peaks atoopilise dermatiidiga laste hüpoallergeenne toit muutuma igapäevaelu normiks ja haige laps peab oma reeglitest kinni pidama mitte üks aasta. Kõik algab väikelaste diateesiga, kuid õigeaegse ravi puudumisel on noorema põlvkonna tervisele enim ettearvamatud.

Et vältida atoopilise dermatiidi väliseid ja sisemisi sümptomeid, soovitab dr Komarovsky süüa dieeti:

  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • puuviljad, rohelised köögiviljad;
  • lahja liha, mis on keedetud oma mahlas või aurutatud;
  • gluteenivabad teraviljad;
  • vähese rasvasisaldusega kalaliigid küpsetamise meetodil.
  • Tüüpilise haigusega keelatud on järgmised toidud:
  • kaitse;
  • vorstid, suitsutatud liha;
  • mesi, tsitruselised;
  • šokolaad, kakao;
  • jahu ja maiustused;
  • esimesed puljongid;
  • rasvased ja praetud roogad.

Hüpoallergeenne toitumine õendusabi jaoks

Imetamise ajal on vaja mõelda õigele toitumisele, kui vastsündinud lapse tervis sõltub täielikult noore emme päevast toitu. Oluline on mitte ainult rikastada vitamiine sisaldavat menüüd, vaid ka selle potentsiaalsed allergeenid täielikult kõrvaldada. Kui ema toitumine väikelaste atoopilise dermatiidi raviks valitakse õigesti, ei ähvarda midagi lapse tervist ning nahalööbe ilmumine lähitulevikus ei ole oodata. Toit peab vastama valkudele ja komplekssetele süsivesikutele, kuid liigse rasva kogusest tuleb ajutiselt loobuda.

Toiduallergeenid ei ole nii ohtlikud kui nende kontsentratsioon imetavate emade igapäevases toitumises. Siin on loetelu toiduainetes keelatud toidu koostisosadest, et kõrvaldada tulevikus atoopilise dermatiidi rist-allergia oht:

  1. Kana muna koos ja puljong, liha. Samuti kahjustab ka laktatsiooni kõrge valgusisaldus.
  2. Parem on mitte ühendada lehmade ja kitsede piima ühe söögikorra ajal imetamise ajal. Samuti on soovitatav mitte kombineerida vasikaliha, veiseliha, piimatoodete segusid selliste jookidega.
  3. Kartul, kui tärklisesisaldusega looduslik toode, on parem mitte kombineerida ühe söögikorra jooksul punast pipart, kapsat, baklažaane, tomateid.
  4. Peet on iseenesest värske allergeen ja selle kombineerimine ühe einega spinatiga suurendab ainult progressiivset allergilist reaktsiooni.
  5. Samal ajal on soovitatav maasikad, sõstrad ja maasikad mitte kasutada, vastasel juhul peate lapse toitmisel võtma täiendava allergiavastase ravimi.

Toitumine atoopilise dermatiidi raviks täiskasvanutel

Kui see haigus esineb vanema põlvkonna kehas, peaks igapäevane toit olema ka toitumine, välistama allergiliste koostisosade olemasolu. Dermatiidiga täiskasvanutele soovitatav toitumine võtab arvesse teatud toiduainete talumatust, mis tekitavad nahalöövet, turset ja sügelust. Haigus on krooniline, nii et patsiendil peab ülejäänud eluks kinni pidama soovitatud tabelist, mis peegeldab lubatud ja keelatud roogasid korduvalt ja iga päev.

Atoopilise dermatiidi menüü

Pöörleva ja kõrvaldava dieedi olemasolu kliinilise patsiendi elus on ainult teretulnud, sest sel viisil saate rikastada igapäevast menüüd, muuta see mitmekesiseks, kasulikuks ja võimalikult ohutuks tervisele. Igapäevane toitumine dermatiidi ajal kaitseb otsese kokkupuute eest allergeenidega, mis tungivad seedetrakti organitesse, tekitavad nahale hemorraagilise lööbe, urtikaaria. Atoopilise dermatiidi ligikaudsel menüüs on järgmised omadused:

  • Hommikusöök atoopilise dermatiidiga patsientidele: tatar-puder, mis on valmistatud vees ja oliiviõli, osa rohelisest teest.
  • Teine hommikusöök: leotage või küpsetage õuna, eelistatavalt rohelist magustamata sorti.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp, keedetud veiseliha või auru lihapall.
  • Lõunasöök: banaan või pirn.
  • Õhtusöök: keedetud või hautatud vähese rasvasisaldusega kala, hautatud kapsas.

Atoopilise dermatiidi puhul on oluline kontrollida vedeliku tarbimist. Parim variant patsiendile - 2 liitrit vett päevas. Lisaks on lubatud kasutada taimset teed ja teed, kompoote magustamata puuviljadest ja hapukatest marjadest. Sellises olukorras muutub haigus remissioonietapiks, mida saab nõuetekohaselt valitud dieedi abil säilitada ühe aasta jooksul.

Mis ei saa olla dermatiidiga

Iseloomuliku haiguse atoopilise vormiga on olemas keelatud toodete standardne loetelu, mille kasutamine muutub järgmise rünnaku üheks peamiseks põhjuseks, rikkaliku lööbe ilmnemine nahale. Seda ei peaks teadma mitte ainult täiskasvanud patsiendid, vaid ka vanemad, kes annavad lapsele esimese täiendava toitmise. Siin on, mida sa ei saa süüa atoopilise dermatiidiga:

  • marinaadid ja esimesed puljongid;
  • kvas, õlu ja gaseeritud joogid;
  • histaminooli sisaldusega tooted, näiteks juustud, vorstid, sink;
  • äädikas, mädarõigas, majonees;
  • pähklid ja mesi;
  • alkohoolsed joogid mis tahes etüülalkoholi kontsentratsioonis;
  • kohv ja šokolaad.

Mida saab süüa atoopilise dermatiidiga

Iseloomuliku haiguse kujunemisega tervitatakse taimetoitlust, s.t. Alguses on soovitatav valida lahjad köögiviljapulbrid. Teised lubatud atoopilise dermatiidi ravimid leevendavad seedetrakti ja eristuvad nende hüpoallergilisest mõjust. See on:

  • riis, hercules, tatar putru;
  • valged ja valged köögiviljad;
  • oliiviõli ja või piiratud kogustes;
  • piimatooted;
  • madala rasvasisaldusega liha.

Atoopilise dermatiidi tootetabel

Seborrheic, perioral ja muud dermatiidi vormid on dermatoloogi poolt ravitavad kroonilised haigused. Patsiendid peavad pidevalt võtma ravimeid, et nad saaksid terapeutilise dieedi järgida, intensiivne vitamiinravi. Järgnevalt on toodud atoopilise dermatiidi ravimite loetelu, millest saad igapäevase toitumise märkimisväärselt mitmekesistada.

http://sovets.net/9861-dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html

Dermatiidi korralik toitumine

Dermatiidi toitumine on keerulise ravi oluline punkt. Nahahaigus ilmneb lööbe, punetuse, sügeluse, epidermise põletamise kujul. Allergiline inimene võib esitada kaebuse villide, mädaste sisaldustega vesiikulite kohta. Seetõttu peaks inimene pöörama tähelepanu oma kehasse sisenevatele toodetele. Vastasel juhul tekitab kiirtoit, maiustused, rasvane, suitsutatud, allergia. Mida saab dermatiidiga süüa?

Kasulikud tooted nahahaigustele

Allergilise reaktsiooni ägeda ilmingu ajal tuleb allergeenitooted toidust välja jätta. Kohustuslik toode peaks minema toodetele, mis aitavad kaasa epidermise kahjustatud kudede taastumisprotsessile. Toitumine peaks olema selline toitumisalane positsioon:

  • Vedelad pudrid (kaerahelbed, riis, tatar, oder, kurruz);
  • Köögiviljad, keedetud või aurutatud: suvikõrvits, Brüsselid, porgandid, kikerherned, rohelised herned;
  • Keedetud kanaliha;
  • Küpsetatud rohelised õunad;
  • Madala rasvasisaldusega piimatooted
  • Merekala;
  • Roheline või taimne tee ilma suhkruta;
  • Värskelt pressitud köögivilja- ja puuviljamahlad.

Keha puhastamiseks ja toksiinide eemaldamiseks peate järgima tasakaalustatud veerežiimi. Joo puhta veega kiirusega 30 ml kehakaalu kilogrammi kohta. Kui inimene kaalub 80 kg, siis tema veetase päevas on 2,4 liitrit.

Soola tarbimist on vaja piirata, sest see säilitab kehas vedeliku ja takistab selle puhastamist. Tavaliselt soovitavad arstid 2 nädalat välistada peamised kahjulikud toidud ja seejärel - pärast heaolu parandamist - neid uuesti tutvustada. Lööbe, naha punetuse korral peate allergeeni tootest täielikult loobuma.

Mida tuleks dieetist välja jätta?

Dermatiidi üks peamisi põhjuseid on alatoitumine. Keha reaktsioon toiduallergeenidele avaldub nahalööbe, punetuse, sügeluse, ebameeldiva tervise vormis. Allergiate ägenemise vältimiseks tuleks toitumine välja jätta:

  • Kiirtoit;
  • Kõrge rasvasisaldusega toidud;
  • Vürtsikas, suitsutatud roogasid;
  • Säilitamine, samuti pika säilivusajaga tooted;
  • Suupisted: kiibid, pähklid, kreekerid;
  • Tsitrused;
  • Ananassid;
  • Hurma;
  • Gaseeritud joogid;
  • Kofeiinijoogid, must tee;
  • Alkohol
  • Maiustused ja pagaritooted;
  • Seened;
  • Vorstid;
  • Maitsestamine.

Söögid peaksid olema sagedased (kuni 7 korda päevas), kuid väikesed. Kuna patsientide piiratud toitumise taustal võib kehas olla mineraale ja vitamiine, on soovitatav lisaks võtta spetsiaalseid vitamiinikomplekse - Vitrum, Complivit, Supradin ja nende analoogid.

Atoopilise dermatiidi hüpoallergeenne toitumine

Atoopilise dermatiidi korral on soovitatav järgida spetsiaalset allergiat põhjustavat dieeti. Selline toitumine ilmnes imetavatele emadele, kelle ajaloos oli nahahaigusi. See tegur seab ohtu lapse tervise: iga ema allergia võib provotseerida sama imikutel, lugeda selle artikli atoopilise dermatiidi kohta lastel. Hüpoallergeenne toitumine tähendab selliseid põhimõtteid dieedis:

  • Köögiviljad, liha keedetakse ja ei prae õlis maitseainetega;
  • Enne keetmist tuleb graanuleid 30 minutit leotada, seejärel pesta põhjalikult puhta voolava veega;
  • Enne toores köögivilja ja puuvilja söömist peate need koorima;
  • Liha või kala puljongit tuleks kuumutada mitmes etapis. Esmalt leotatakse tooteid puhta veega 1 tund, pärast puljongi keetmist, see tühjendatakse ja järgmine keedetakse (läbipaistvuseni).

On tõestatud, et täiskasvanutel ja lastel on küllastunud lillekimpude köögiviljad ja puuviljad kõige sagedamini allergilised. Seetõttu tuleks terapeutilise dieedi ajal välja jätta tomatid, maasikad, vaarikad, punased sõstrad.

Imetamise ajal keelduda munadest, šokolaadist, tsitrusviljadest, mereannitest, maiustustest. Kumulatiivse allergilise reaktsiooni tekkimisel ei ole soovitatav kasutada samu tooteid pidevalt. Enne toidu supermarketist ostmist lugege hoolikalt kompositsiooni - see ei tohiks olla värvained, säilitusained, emulgaatorid.

Dieet allergilise dermatiidi korral

Allergiline dermatiit tekib tihedas kokkupuutes allergeeniga. Seetõttu soovitavad arstid tungivalt jätta dieetist välja need tooted, mis tõenäoliselt põhjustavad soovimatuid nahareaktsioone.

Menüüst tuleb eemaldada mesi, pähklid, kohv ja tee, kakao, marjad (viburnum, vaarikas, sõstra, arbuus), tsitruselised. Toidupiirangu ajal peate järgima ranget dieeti: ärge sööge praetud, suitsutatud, soolast, magusat. Enamiku allergilise dermatiidi toitumise järgijate jaoks tundub see maitsetu. Siiski on naha reaktsioonide all kannatavate inimeste toitumises keelatud ka vürtsid ja liiasool.

Enne iga sööki proovige valmistada värskeid toite. Liha, kala, teravili, köögiviljad tuleb vees leotada rohkem kui tund enne keetmist. See vähendab nitraatide ja muude keemiliste komponentide kontsentratsiooni.

Allergikutel on lubatud süüa:

  • Küpsetatud õunad ja pirnid;
  • Suhkur, kõrvits, brokkoli;
  • Linnuliha;
  • Kefiir, kodujuust, ryazhenka;
  • Oliivi- ja päevalilleõlid;
  • Kaerahelbed, tatar, riis.

Küpsetamiseks kasutage pudelivett. Kraanivees ei ole reeglina lubatud kemikaalide (mineraalide) kontsentratsiooni, mis viib allergilise dermatiidi tekkeni. Kulinaarsetel eesmärkidel ostke poest puhas vesi.

Dieet seborrheic dermatiidi korral

Kui seborrheic dermatiit ei saa süüa:

  • Alkohoolsed ja kofeiinijoogid;
  • Kiirtoit;
  • Praetud ja suitsutatud roogad;
  • Toiduained pakenditest (vermikellid, kartulipuder), millel on kõrge keemiliste komponentide sisaldus;
  • Mahlad suhkruga lisatud kotid;
  • Koogid, kondiitritooted, leib pärmiga.

Toidu ajal peate piirama maiustuste tarbimist rafineeritud suhkru alusel. Pöörake tähelepanu šokolaadile, kommidele, diabeetikutele mõeldud küpsistele. Ärge sööge kiiresti süsivesikuid mee, puuviljamahlade kujul. Köögiviljad, liha, kala, soovitatav on küpsetada kahes katlas või küpsetada ahjus.

Kui rasked toitumispiirangud ei aita nahahaiguse sümptomeid vabaneda, peate lisaks läbima allergia testi. Seega välistatakse toote-allergeeni väljajätmine.

Inimeste põletikulise protsessi mõjul tekkivate toksiinide intensiivse kõrvaldamise eesmärgil juua rohkelt vett - kuni 3 liitrit päevas.

Kuna üheks seborröa-dermatiidi ja psoriaasi põhjuseks on stress, siis on vaja lisada toidusse sidrunbalm, palderjan, kummel, piparmünt. Keerulises ravis on taimeteedel närvisüsteemile rahustav toime.

Dermatiidi Dühringi toitumine

Dermatiit Dühring on patsiendil raske ja tüsistused. Nahareaktsiooni peamine põhjus on gluteeni imendumise kahjustamine maos. Gluteen on teraviljast saadud taimne valk, mis taastub allergiast, nisu, odra ja kaera tooted tuleks välja jätta. Kui kaupluses toitu ostate, lugege kompositsiooni.

Kindlasti jätke toitumisest välja:

  • Nõud nisujahust ja linnastest;
  • Õlu, kvas;
  • Sigur ja muud kohviasendajad;
  • Jäätis, kreemid;
  • Maiustused (šokolaad, küpsetised, koogid) täidisega;
  • Terad: kaer, oder, nisu, hirss, oder;
  • Kaunviljad (herned, kikerherned, oad);
  • Pasta, pelmeenid, pelmeenid, pagaritooted, pannkoogid, kreekerid;
  • Lihatooted;
  • Vorstid.

Dieet käte nahahaiguste jaoks

Toit naha kahjustuste tekkeks individuaalsele skeemile. Ei ole lubatud süüa šokolaadi, kakao ja rasvapõhiseid rasvhappeid.
Menüü mitmekesisemaks muutmiseks lisage köögivilja- ja kala supid, teraviljad, piimatooteid madala rasvasisaldusega.

Suukaudse dermatiidi korral tuleb allergiat toita ainult vee pudrud, madala rasvasisaldusega puljongid, keedetud köögiviljad ja küpsetatud puuviljad. Keha puhastamiseks on soovitatav juua teed. Ainult range dieediga on võimalik patsiendi tervist parandada.

Tugeva nälja tunne tõttu soovitavad arstid süüa jogurtit elusate bakteritega. Enamik nahaprobleeme ilmneb seedetrakti haiguste ja seedehäirete taustal. Aktiivsed elusbakterid parandavad toidu seedimist, toitainete imendumist maos ja - aitavad kaasa toksiinide eemaldamisele soolest.

Proovi dieedi menüü


Nahahaigustega täiskasvanu toitumine põhineb järgmistel põhimõtetel:

  • Säilitav maksa toitumine, kuna see organ on kehasse sisenevate toksiinide ja kahjulike ainete filter;
  • Alkoholi ja etüülrühma sisaldavate jookide täielikul loobumisel on inimese immuunsusele kahjulik mõju;
  • Desensitiseeriv toitumine hõlmab rikkalikku joomist, kliide ja kiudude tarbimist, samuti suurt hulka köögivilju, puuvilju, välja arvatud magus;
  • Seente nahakahjustuste korral tuleks piimatooted välja jätta, kuna laktoos kutsub esile Candida seente kasvu epidermisel;
  • Ekseemilise dermatiidi korral süüakse käes ainult suppe ja keedetud pudrreid.

Ravi ajal on oluline keha küllastada foolhappega. See aitab parandada epidermise vahetusprotsesse, kahjustatud alade taastamist. Antioksüdandid hõlmavad E-vitamiini ja mikroelementide seleeni - need on ained, mis kõrvaldavad vabade radikaalide sisalduse veres. Tsinki puudumine kutsub esile kuiva nahka, suurendab koorimist ja sügelust. Vitamiinikoostise täiendamiseks on soovitatav võtta spetsiaalseid apteekide komplekse.

Toidu menüü üks päev:

  • Hommikusöök - 0% rasvaseim ja taimeteed;
  • Suupistetatud õunad;
  • Lõunasöök - supp või putru köögiviljapulbril krekkidega;
  • Ohutu, - kefiir;
  • Õhtusöök - suvikõrvits, kartul, kapsas keedetud kalaga.

Dermatiidi toitumine on haiguse keerulises ravis esmane roll. Arstid-dermatoloogid tuletavad meelde, et toiduallergiad võivad provotseerida epidermise taastumisprotsessi ja süvendada olukorda. See kehtib eriti atoopilise ja seborröilise dermatiidi kohta. Nahahaiguste toitumine peaks põhinema allergeeniproduktide toitumisest väljaarvamise põhimõtetel. Peamine ülesanne on toitumise tasakaalustamine, kahjustatud epidermise taastumise tagamine. Selles artiklis saate teada atoopilise dermatiidi ravimisest.

http://kozhaexpert.ru/dermatit/dieta-pri-zabolevanii

Dermatiidi toitumine - kuidas nahka päästa

Nahahaiguste, sealhulgas dermatiidi aktiivset progresseerumist mõjutavad oluliselt patsiendi mustrid ja toitumisharjumused. Arstid hoiatasid omakorda, et dermatiidi toitumise mittekinnipidamine on sageli retsidiivide provokaator. Kuidas süüa, et haigus ei ilmne?

Sisu

Dermatoloogilisi nahahaigusi nimetatakse tavaliselt kui tingimusi, mis tulenevad negatiivsete väliste ja sisemiste tegurite mõjust.

Olulist agensit, mis kutsub esile naha allergiliste reaktsioonide, dermatiidi, ekseemi tekke, peetakse inimese tarbitavateks toidutoodeteks. Seetõttu juhivad dermatoloogid ja toitumisspetsialistid oma patsientide tähelepanu asjaolule, et eduka ravi oluline aspekt on dermatiidi tasakaalustatud toitumine.

Dermatiiditeguri provokaadid

Nahaärritus tekib enamikul juhtudel siis, kui nahakontaktid tekitavad allergilisi reaktsioone tekitavaid negatiivseid tegureid. Arvestades, et inimene elab bakterite, viiruste ja mikroorganismide maailmas, on keskkonnas palju selliseid tegureid:

  • tolmulest - nähtamatu provokaator, kes elab mööblis ja vaibades;
  • keha puhastusvahendid, mis sisaldavad parfüüme ja keemilisi lisandeid;
  • kodumajapidamises kasutatavad kemikaalid;
  • Kosmeetikatooted näo- ja kehahoolduseks;
  • tualettvees, maitsestatud geelides sisalduvad parfüümi kompositsioonid;
  • kohalikud ravimid hõõrudes, kreemides, geelides;
  • sünteetilised kangad ja voodipesu;
  • loomade karusnahk.

Dermatiidi ilmingud registreeritakse algselt allergeeniga kokkupuutumise kohtades

Patsiendile õigeaegselt osutatava hoolduse taustal võivad sümptomid kaduda, kuid mõne aja pärast areneb see uue jõuga ja ei ole enam paiknenud allergeeniga kokkupuutuvate nahapiirkondade juures, vaid on kinnitatud mis tahes kehaosale. Eksperdid märgivad, et sellise retsidiivi ühine põhjus on toitumine dermatiidiga, mida ei ole kohandatud nõrgestatud organismi vajadustele. Sellisel juhul on dermatoloogilise lööbe vormis allergilise reaktsiooni provokandid juba toidukaupu.

See on oluline! Dermatiidi iseloomulik tunnusjoon, mida suurendavad toiduallergeenid, on lööve, mis ei ole paiknevad naha epidermise kontakti vööndis väliste toimeainetega.

Olulised lähenemisviisid menüü korrigeerimisele

Allergilise reaktsiooni aktiivselt käivitavate toiduainete tuvastamine on lihtne. Toitumisspetsialistid kutsuvad palju toiduaineid, millel on kõrge risk organismi allergilise reaktsiooni tekkeks. Kui kontaktdermatiidi raviga ei kaasne dieedi lisamine raviskeemi, siis haigus võtab allergilise vormi ja arst diagnoosib patsiendil allergilise dermatiidi.

Peamised tooted, mis kõige sagedamini tekitavad allergiat

Toitumisspetsialistid on tuvastanud mitmeid tooteid, mida peetakse täiskasvanutel ja lastel dermatiidi toitumisskeemiga keelatuks, kuna keha võib põhjustada allergilist reaktsiooni.

Teine rühm koosneb naha dermatiidi mittesoovitavatest toitudest - need erinevad võimaliku allergilise reaktsiooni keskmisest tasemest.

Toitumisspetsialistide poolt klassifitseeritud toitainete kolmas grupp dermatiidi toitumise soovitatavaks tootepakendiks sisaldab spetsialistide seisukohast ohutuid toiduaineid.

http://zkozha.ru/bolezni/dermatit/dieta-pri-dermatite/

Toitumine atoopilisele dermatiidile: dieedi retseptid

Atoopilise dermatiidi toitumine täiskasvanutel peaks põhinema täisväärtusliku dieedi valmistamisel, mis võimaldab teil säilitada tulemuslikkust. Oluline on vältida histaminooli sisaldavate ainete tarbimist, mis sisaldavad valmistoidu (vorstid, kalakonservid, kõvad juustud jne), samuti kääritamise teel valmistatud tooteid (marineerimine, soolamine, vein). Artiklis on toodud üksikasjalikum loetelu toodetest, mis tuleks atoopilise dermatiidi toitumisest välja jätta, ning retseptid maitsvate ja tervislike toitude valmistamiseks.

Toitumine on naha dermatiidi ravi ja ennetamise üks tähtsamaid komponente.

Niisiis, inimesed, kes kannatavad atoopilise dermatiidi all, peaksid toituma sellistest toodetest täielikult välja.

  • munad ja piimatooted;
  • rasvane liha ja kala;
  • kastmed, maitseained, suitsutatud liha, marinaadid;
  • praetud ja vürtsikad nõud;
  • maiustused, šokolaad, mesi, pähklid;
  • punased köögiviljad, puuviljad ja marjad.

Atoopilise dermatiidi tarbimiseks on soovitatav toitumine: teravili, piimatooted, kartul, keedetud või aurutatud veiseliha, kapsas, rohelised õunad.

Atoopilise dermatiidi dieedi retseptid

Retsepti number 1. Veiseliha aurutükid

  • 300 g madala rasvasisaldusega veiseliha;
  • 1 munakollane;
  • 1 sibul;
  • 1 väike keedetud porgand;
  • 1 suur toores porgand;
  • 6-7 tükki kartulid;
  • 1 spl. l hapukoor;
  • mitmed rohelised sibula suled;
  • sool, pipar - maitse järgi.

1. Keera liha lihvimismasinas või lihvige kombineeritult.
2. Lisage hakitud sibul, mis on riivitud peenest riivile. Peeneks hakitud keedetud porgandid ja rohelised sibulad. Sealt saadetakse ka munakollane. Lisage hakkliha ja köögivilja hapukoor.
3. Pärast hakkliha segamist võite lisada vürtse (basiilik, jahvatatud muskaatpähkel ja paprika) või visata need ära.
4. Viimasel hetkel lisage sool, segage hakkliha ja jäetakse 30 minutiks külmkappi.
5. Pärast poole tunni möödumist eemaldage hakkliha ja valmistage sellest sibulad.
6. Koorige kartulid ja porgandid, lõigatakse viiludeks, kuubikuteks või triibudeks. Pange köögiviljad pesurisse.
7. Valage pannile vett nii, et see ei jõua krae põhja. Pane kastrule kastrule veega, katke kaanega ja tehke keskmine kuumus. Viie minuti pärast asetage kotletid köögiviljadele, katke nõel tihedalt kaanega ja küpseta 20 minutit. Potis olev vesi peaks pidevalt keema.

Retsepti number 2. Lavash rull koos kodujuustuga

  • 200 g kodujuustu 2% rasva;
  • 2 peterselli haru;
  • 20 g sellerit;
  • 30 grammi roheliste lehtede salatit;
  • kollane paprika - maitse järgi;
  • 2 pita leiba.

1. Petersell, salat ja seller on peeneks hakitud, segage need juustuga siledaks.
2. Hakige pipar peeneks ja lisage kohupiimale ja maitsetaimedele.
3. Jagage pita lehed neljaks osaks, levitage kohupiima segu igale tükile, vormige rullid.

Retsepti number 3. Mango ja Banana Dessert

  • mango;
  • 1 keskmine banaan;
  • 1 okas mündi.

1. Koorige banaan ja lõigake viiludeks.
2. Koorige mangod, lõigake need väikesteks tükkideks või lõigake need pooleks, eemaldage lame kivi ja tõmmake liha magustoidu lusikaga.
3. Korraldage puuviljad kaanega mahutites ja saatke sügavkülmikule vähemalt 2 tundi või paremaks kogu öö.
4. Asetage külmutatud puuviljad segisti kaussi ja tükeldage väikese kiirusega. Täiuslik järjepidevus on see, kus säilivad väikesed banaani- ja mangotükid.
5. Valage magustoidud prillidesse ja kaunistage piparmündiga.

Toitumine atoopilise dermatiidi raviks - haiguse ravi lahutamatu osa, mistõttu on oluline hoolikalt jälgida oma dieeti, et haigusest vabaneda võimalikult lühikese aja jooksul.

http://estet-portal.com/statyi/pitanie-pri-atopicheskom-dermatite-retsepty-blyud-dlya-diety

Toitumine atoopilise dermatiidi raviks täiskasvanutel - toitumisreeglid, lubatud ja keelatud toidud

Üks levinumaid allergilisi nahahaigusi on atoopiline dermatiit. Enamasti kannatavad selle all geneetilise eelsoodumusega inimesed. Atoopilise dermatiidiga hüpoallergeenne toit aitab vältida haiguse kordumist.

Üldreeglid

Haiguse stabiilse remissiooni seisundi saavutamiseks on oluline järgida mitmeid reegleid. Eksperdid soovitavad atoopilise dermatiidiga patsiente:

  • jätta alkoholi menüüst välja;
  • ärge sööge allergiat;
  • vähendada soola ja suhkru tarbimist;
  • sööma murdosa, et vältida ülekuumenemist;
  • kasutage õige kogus vitamiine ja mineraalaineid;
  • juua vähemalt 2-3 liitrit vedelikku päevas.

Mida saab süüa atoopilise dermatiidiga

Patsiendi seisundile jäi normaalne, on oluline allergeene menüüst välja jätta. Lubatud toodete nimekiri on esitatud tabelis:

Ärge sisaldage allergeene

Kasutage ettevaatlikult

  • Perlovka;
  • kaerahelbed;
  • tatar;
  • hirss.
  • Maisihelbed;
  • riis (enne keetmist pikalt leotatud).
  • Oad;
  • herned;
  • läätsed.
  • Squash;
  • kurgid;
  • Brüsseli idud;
  • squash;
  • spinat;
  • petersell;
  • brokkoli;
  • tilli;
  • valge kapsas (va hapukapsas).
  • Paprika (roheline);
  • naeris;
  • baklažaanid;
  • kõrvits;
  • salat
  • Karusmari;
  • valge sõstar;
  • kollane kirss
  • Kalina;
  • kirss;
  • jõhvikad;
  • punane sõstar;
  • mustikad;
  • jõhvikad.

Küpsetatud või keedetud madala rasvasisaldusega sordid.

  • Või (kuni 10 g päevas);
  • kefiir;
  • madala rasvasisaldusega toidud.
  • Juust (mitte-teravad sordid);
  • piim, mille rasvasisaldus on kuni 2,5% (ainult toiduvalmistamiseks mõeldud putru puhul).
  • Veise maks;
  • madala rasvasisaldusega puljongid;
  • rups.
  • Kõva nisu pasta;
  • gluteenivaba leib;
  • teraviljakarbid;
  • kaerahelbed
  • Looduslik õuna marmelaad;
  • omatehtud marshmallows;
  • heitgaasikastast.
  • Rohelised õunad;
  • kollased ploomid;
  • pirnid;
  • kuupäevad;
  • ploomid
  • Kiwi;
  • banaanid;
  • aprikoosid;
  • virsikud;
  • kuivatatud aprikoosid
  • Taimeõli;
  • roheline tee;
  • fruktoos.
  • Kohv;
  • kuivatatud puuviljade kompott;
  • sigur;
  • soola (kuni 4 g päevas).

Mida mitte süüa

Dermatiidi toitumine täiskasvanutel ja lastel peaks välistama kõrge allergiaga toidu. Nende hulka kuuluvad:

  1. Teraviljad: nisutangud, manna, saago.
  2. Piimatooted: lisanditega jogurtid, rasvase hapukoorega, kitsepiima, vürtsikas ja soolane juust, koor.
  3. Köögiviljad: tomatid, redis, seller, peet, porgand, kuum paprika, sojaoad, hapu.
  4. Marjad: looduslikud maasikad, maasikad, kirsid, punased viinamarjad.
  5. Kalad, mereannid: rasvased sordid, suitsutatud liha, kaaviari, konservid.
  6. Puuviljad: aprikoosid, tsitrusviljad, melonid, õunad (kollased ja punased).
  7. Liha: kana, part, vorstid, haut, hane, pirukad, seapekk.
  8. Maiustused: šokolaad, koogid, kreemid, jäätis.
  9. Muu: seened, majonees, alkohol, sinep, munad, pähklid, mesi.

Toodete ristreaktiivsus

Tabelis esitatud andmed:

Weed õietolmuallergia

  • Arbuus;
  • melon;
  • päevalilleseemned (kozinaki, halva);
  • majonees.
  • Päevalilleõli;
  • suvikõrvits;
  • baklažaanid;
  • sinep

Puu õietolmuallergia

  • Porgandid;
  • põõsaste ja puude viljad;
  • pähklid.
  • Petersell;
  • seller.

Vormide allergia

  • Juust;
  • kvas, õlu;
  • pärmi tainas;
  • hapukapsas.
  • Alkohol;
  • vein;
  • suhkrut ja selle asendajaid.

Teraviljaallergia

  • Jahutooted;
  • leivakass;
  • kaerahelbed.
  • Kakao;
  • suitsutatud vorst;
  • kohvi

Allergia kanamunade suhtes

  • Kana;
  • kana puljong;
  • vutt;
  • vutimunad.
  • Majonees;
  • part.

Terve piimaallergia

  • Kitsepiim;
  • veiseliha;
  • vasikaliha

Pankrease veiste ensüümpreparaadid.

Dieetmenüü atoopilise dermatiidiga täiskasvanutele

Haiguse ravi aluseks on toitumine. Atoopilise dermatiidiga täiskasvanute toitumine peab olema range kontrolli all, et haigus ei progresseeruks. Patsiendi patsiendimenüü:

  1. Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust, õunakompoot või kefiir.
  2. Teine hommikusöök: küpsetatud õun.
  3. Lõunasöök: küpsetatud veiselihafilee köögiviljade või tataruga.
  4. Ohutu, banaan / pirn.
  5. Õhtusöök: küpsetatud spargelkapsas / keedetud riis / mais, vasikaliha, küpsetatud fooliumis.

Eliminatsiooni toitumine

Eriti rangelt kontrollitud atoopilise dermatiidi toitumine on soovitatav haiguse ägenemise korral. Elimineeriva dieedi eesmärk on tuvastada allergeen ja vähendada selle mõju kehale. Programmis nähakse ette dieedi lähtestamine ja toodete järkjärguline kasutuselevõtt täiskasvanud patsiendi menüüs.

Täiskasvanute toitumine atopikovil on mitu etappi. Näidismenüü:

  1. Esimesed 3 päeva: leivapuru, veel vesi.
  2. 4-5 päeva: 1 tüüpi lahja liha (kalkun, küülik või vasikaliha) kasutuselevõtt.
  3. 6-7 päeva: kääritatud piimatoote sissetoomine.
  4. 8-9 päeva: keedetud köögiviljade tutvustamine.
  5. 10–11 päeva: teravilja, rühma sissetoomine.

Rotary

See atoopilise dermatiidiga täiskasvanutele mõeldud toit on palju positiivseid kommentaare. Iga toidugrupi esindaja ilmub toitumisele iga 4 päeva järel. Allergeeni tuvastamiseks on vaja aega. Negatiivse reaktsiooni puudumisel jälgib patsient dieeti edasi, muutes koostisosi, et määrata endale ohutu menüü.

Porgandisalat, küpsetatud vasikaliha

Banana Smoothie

Kapsasalat, keedetud kanarind

Kiwi, küpsetatud Pollock

Aurutatud kalkuniliha, avokaado

Rasedatel ja imetavatel naistel

Atoopilise dermatiidiga rasedate naiste toitumist peaksid tegema arstid: allergoloog, günekoloog ja toitumisspetsialist. Dieedi ajal on oluline jälgida valku patsiendi uriinis, veresuhkru, hemoglobiinitaseme juures. Ligikaudne igapäevane menüü:

  1. Hommikusöök: kaerahelbed mustikate ja vees keedetud meega. Roheline tee.
  2. Teine hommikusöök: 1 õun, kefiir.
  3. Lõunasöök: kapsasalat porganditega, köögiviljasupp, keedetud veiseliha riisiga, kuivatatud puuvilja kompott.
  4. Suupiste: 1 banaan, loomulik jogurt ilma lisanditeta.
  5. Õhtusöök: aurutatud köögiviljad veise maksaga, roosipähkli tee.
  6. Ööseks: 1 klaas kefiri.

Retseptid

Atoopilise dermatiidiga täiskasvanutel soovitatakse valmistada sööki kahekordses katlas või ahjus, et saada madala rasvasisaldusega toitu. Oluline on koostisosade valimine ja sobitamine. Atoopilise toitumise jälgimine on lihtsam, kui loete spetsiaalsete allergiavastaste toitude retsepte.

Türgi aurutatud marjad

  • Aeg: 70 minutit.
  • Pakend: 4 inimest.
  • Raskusaste: keskmine.

Türgi sibulad sobivad lõuna- ja õhtusöögiks. Serveeri neid kartulipuderiga või hautatud köögiviljadega. Kui majas ei ole topelt boilerit, saate pooltooteid küpsetada fooliumis vähe õliga.

Koostisosad:

  • kalkunifilee, 400 g;
  • riisijahu - 2 spl.
  • suvikõrvits - 150 g

Valmistamismeetod:

  1. Küpsised on puhtad, eraldi seemnetest, rest.
  2. Peenestage lihvija.
  3. Kombineerige komponendid, lisage jahu, sool.
  4. Võta saadud täitematerjal ära.
  5. Vormige patties.
  6. Küpseta paar 45 minutit.

Tatar-veiseliha supp

  • Aeg: 55 minutit.
  • Pakend: 6 inimest.
  • Raskusaste: keskmine.

See atoopilise dermatiidiga täiskasvanutele mõeldud roog on hea maitse ja tervisele täiesti ohutu. Oluline on võtta lahja liha, et vältida keha negatiivseid reaktsioone, mitte kasutada maitseaineid ja palju soola.

Koostisosad:

  • veiseliha - 200 g;
  • kartulid - 2 tk;
  • tatar aurutatud - 2 spl l.;
  • sibul - 1 tk;
  • porgandid - 1 tk.

Valmistamismeetod:

  1. Keeda veiseliha pulber, äravool.
  2. Sibul porganditega puhas, tükeldage, passiivne väikese koguse õli.
  3. Võtke 2 liitrit puljongit, keema.
  4. Kartuliteks lõigatud kartulid magavad pannil.
  5. Lisa röstitud köögivilju, küpseta 10 minutit.
  6. Kata tatar.
  7. Keeda supp, kuni kõik koostisained on valmis.
http://vrachmedik.ru/2794-dieta-pri-atopicheskom-dermatite-u-vzroslyh.html

Laste atoopilise dermatiidi toitumine

Miks peate selle haiguse jaoks dieeti järgima

Atoopiline dermatiit on põletikuline nahahaigus. Haigus on olemuselt allergiline ja tuleneb pärilike tegurite ja väliskeskkonna interaktsioonist. Haigus avaldub lapse elu esimestel kuudel ja on kõige sagedamini seotud reaktsiooniga toidule. Üheaastase vanusena ilmneb atoopia lapse põskede punetus, tugev sügelus ja rasketel juhtudel närbuvad koorikud. Hiljem levisid nahareaktsioonid lapse käedele ja jalgadele. Noorukis ja täiskasvanueas võivad astmad või pollinosid liituda.

Ema võib alustada tulevase lapse ennetavat ravi isegi raseduse ajal. Selleks peate teadma, millised tooted põhjustavad suurenenud reaktsiooni ja miks see juhtub.

Imikute seedesüsteem ei ole mitte ainult koht, kus magusa ema piim muutub kollaseks pastiliseks aineks, vaid ka keerukalt organiseeritud „sõber-vaenlase” tunnustamise süsteem, elav „väljavaade”, kus organism vastab ümbritseva maailma mitmekesisusele. Toidukomponendid, mis on jagatud seedetrakti mahladeks väikesteks osakesteks, sisenevad veres ja lümfisüsteemides läbi sooleseina. Valgud, rasvad ja süsivesikud muutuvad mitte ainult kütuse- ja ehitusmaterjalideks, vaid kannavad ka informatsiooni. "Hammaste" lümfotsüütide saamine informeerib immuunsüsteemi ümbritseva maailma mitmekesisusest, säilitades samas "teadmised" immuunsüsteemi mälus lümfisõlmedes. Lisaks omandab keha kogunenud informatsiooni põhjal võime kiiresti reageerida võõrkehade sissetungile, põhjustades põletikulisi reaktsioone.

Miks reageerib beebi nahk toidu antigeenidele? Kuna nahk sisaldab olulisi vahendeid vaenlase sissetungile reageerimiseks - see on immunoglobuliin E (IgE) ja pikaajaliste immuunrakkude võrgustik, mis suudab vahetada teavet vereringe lümfotsüütidega. Seega saab nahk seedetraktist. Autoimmuunmehhanismid aitavad samuti kaasa atoopilise dermatiidi naha kahjustumise reaktsioonile.

Kuidas luua atoopilise lapse menüü

  • Kuni 6-kuuliste imikute puhul on parim toit rinnapiima. Samas peab toituma ema järel. Paljud emad, kes vaatavad lapsi, teavad, et saate süüa, kui lapsel on atoopiline dermatiit. Maasikad, šokolaad, lehmapiim ja mõned muud tooted, mida arutatakse edaspidi, aitavad kaasa immuunsuse ülemäärasele aktiveerimisele.
  • Kui nii juhtub, et laps sööb kunstlikku piima, võite kaaluda piimavalgu hüdrolüsaatidel põhinevaid kohandatud piimasegusid või kompositsioone. Raske atoopilise dermatiidi korral kasutatakse aminohapete segusid.
  • On vaja hoolikalt tutvustada peibutamist, alustades hüpoallergilistest toodetest. Sidruni, squashi, rohelise või kollase värvusega õunad ja samad pirnid - seda saab süüa väikese lapse juures, kellel on atoopiline dermatiit. Uut toitu tuleks hakata kasutama järk-järgult ühe toote kohta nädalas, alustades 1/3 ½ teelusikatäit.
  • Järk-järgult rikastades atoopilise dermatiidiga lapse menüüd, saate lisada teravilja - riisi ja tatar, köögivilju - kartuleid, puuvilju - virsikuid, banaane, aprikoose. Uued toitained võivad mõnikord põhjustada mõõduka intensiivsusega allergilist reaktsiooni.
  • Sisestage atoopilise dermatiidiga kalade, munade, lehmapiima lastele menüüsse menüü, mis on tuntud pärast 12-kuulise ja hilisema vanuse saavutamist. Oleks hea hoida toidupäevikut, märkides selles kõike, mida laps sööb, ja kuidas tema nahk reageerib sellele. On olemas viise, kuidas vähendada nende toodete võimet põhjustada reaktsiooni: näiteks kui munad keedetakse 12-15 minutit, väheneb nende allergeensus oluliselt. Lahjendatud tooted, näiteks 1: 1 suhtega veega piim, on samuti hea võimalus uute toiduainete proovimiseks ja ei kahjusta. Piimatooteid eelistatakse laual atoopilise dermatiidiga lapsele kui värskele piimale.

Veel mõned üldisemad soovitused, kui valite lapsi atoopilise dermatiidi menüüd. Parem on keeda keedetud vett, lisades sellele veidi piima. Suhkrus puder ei saa panna, kuid või on suurepärane täiendus lapse menüüsse atoopilise dermatiidi korral. Küpsetamist on kõige parem teha kodus ka margariini asemel või, sest hüdrogeenitud rasvad, nagu paljud teised tööstuslike meetoditega valmistatud lisaained, on kahjulikud mitte ainult atopiaga lastele.

Kui atoopilise dermatiidiga laps jõuab oma menüüsse 7 kuu vanuseni, on aeg sisse viia liha toidulisandeid. Jahvatage hästi keedetud liha (küülik, veiseliha, kana, kui reaktsiooni ei ole) kartulipuderites, lisage vahustatud keedetud suvikõrvits 1: 1 vahekorras. Anna, alustades 1/3 tl.

8-kuulise atoopilise dermatiidiga lapse menüüs sisaldab juba enesekindlalt ühe või kahe liigi liha. Nüüd võite proovida liha dieeti hoolikalt muuta. Lisage veiseliha ja küülikut madala rasvasisaldusega sealiha, kalkuni või kanaga. Uute toodete kasutuselevõtuga kaasneb hoolikas jälgimine lapse naha, tema tool ja käitumine.

Ühe aasta vanuse lapse menüü koos atoopilise dermatiidiga võib olla piimatoodetega rikastatud. Kui lehmapiimavalgule ei ole tugevat reaktsiooni, siis võite proovida anda mittesobivat kefiiri või kääritatud keedetud piima, millel on bifidobakterid ja acidofiilsed pulgad. Bifidobakterid loovad optimaalsed tingimused imiku soolestikus hea seedimiseks ja haigust põhjustavate mikroobide pärssimiseks.

Kui reaktsioon lehma piimavalgule on tugev, peaks lapse menüü atoopilise dermatiidiga 1 aasta jooksul sisaldama piisava koguse valke teistest allikatest. Need on kohandatud piimasegud, liha kartulipudeli, lihapallide või lihapallide kujul, mida saab hoolikalt proovida munakollasesse siseneda (see on imelikult piisavalt valke). Sel juhul ilmuvad piima ja piimatooted lapse lauale mitte varem kui aasta.

Milliseid tooteid sellisele lapsele sobivad?

Venemaa Lastearstide Liidu andmetel sisaldab laste hüpoallergiline tabel tooteid, mis on jagatud kolme rühma: toit, mis põhjustab enamiku tugevat allergilist reaktsiooni, toit, mida saab kasutada ettevaatlikult, ja tooted, mis harva põhjustavad allergiliste haiguste ägenemist.

Tabel 1. Laste atoopilise dermatiidi menüüd.

http://vrach365.ru/menyu-pri-atopicheskom-dermatite-u-detej-recepty-chto-mozhno-kushat-chto-nelzya-tablica-a10206/

Toitumine atoopilise dermatiidi raviks

Atoopiline dermatiit on korduv, krooniline nahalööve päriliku allergia korral. Sel põhjusel peavad sellise diagnoosiga patsiendid kinni pidama dieetist, mis välistab allergeenide kogu eluea vältel ja ägenemise perioodidel, kohandama oma dieeti nii, et toit sisaldab mitte ainult neutraalseid, vaid ka kasulikke tooteid, mis aitavad kaasa ainevahetusprotsesside ja regenereerimise parandamisele. nahavärv.

Üldine teave

Atoopiline dermatiit viitab allergilise päritoluga mitteinfektsioonilistele nahahaigustele. Vaatamata haiguse levikule ei ole selle esinemise põhjuseid täielikult mõistetud, kuid statistika kohaselt ilmneb haigus ainult inimestel, kellel on pärilik eelsoodumus erinevatele allergiatele. Haiguse sünonüümid, mis leiduvad XIX sajandi alguse meditsiinilistes raamatutes, on eksudatiivne-katarraalne diatees, põhiseaduslik ekseem, neurodermatiit.

Kõige sagedamini ilmneb see haigus lapsepõlves punaste, põletikuliste plekkide kujul, kus on kiiluline pind (erüteem) või lööve erinevatel nahapiirkondadel. Juhul, kui haigus puberteedi perioodil iseseisvalt ei kao, muutub see krooniliseks, mille täiskasvanud vormile on iseloomulik kevad-sügisperioodi hooajaline ägenemine.

Atoopilise dermatiidi toitumise tunnused

Haiguse ravi lahutamatu osa on dieet, mille eesmärk on kõrvaldada kõrge allergiatasemega tooted. Ei tohiks unustada, et ravi tõhususe tagamiseks tuleb patsiendi kehale anda kõik elutähtsaks tegevuseks vajalikud vitamiinid ja mikroelemendid, mistõttu peaks toit olema tasakaalus.

Täiskasvanute toitumise aluspõhimõtted:

  1. Toidud tuleb valmistada nii, et need ei avaldaks seedeelunditele negatiivset mõju. Niisiis, sa peaksid sööma aurutatud toitu, keedetud või küpsetatud, vältides suitsutatud, marineeritud, praetud toitu, mis soodustavad mao limaskesta ärritust ja põletikku.
  2. Samuti on keelatud toidu eredad maitseomadused, on vaja piirata soola tarbimist, vältida liiga magusat, hapukat, vürtsikat toitu, välistada menüüst vürtse ja vürtse.
  3. Söö peaks olema väikestes osades, et mitte seedida seedetrakti. Et anda kehale vajalik arv kaloreid ja toitaineid, on soovitatav 4–5 söögikorda päevas, soovitavalt vastavalt raviskeemile.
  4. Ägenemise perioodil ei ole välistatud mitte ainult kõrge allergiatasemega tooted, vaid ka keskmine kokkupuude.
  5. Köögivilju ja puuvilju on parem valida vastavalt hooajale, eelistades neid, mida kasvatatakse dachas, ilma et kasutataks kahjurite vastu sünteetilisi väetisi ja insektitsiide. Enne kasutamist kastetakse köögivilju vees ja on soovitav koorida puuviljast. Enne keetmist leotatakse kartuleid mitu tundi vees, et vähendada tärklise taset.
  6. Supid keedetakse teisel või kolmandal puljongil, eemaldatakse vahud ja vedelik eemaldatakse pärast esimest keetmist. Seega on võimalik esimestel kursustel vähendada rasvasisaldust ja puriinide ja valkude sisaldust. Köögiviljade suppide valmistamisel tuleb ka köögivilju leotada või esimene keedetakse pärast keetmist.
  7. Selleks, et kõrvaldada raku ainevahetuse käigus tekkinud toksiliste ainete mõju nahale, tuleb vältida liiga rasvaseid toite, kiire süsivesikuid, puriine, värvaineid ja säilitusaineid sisaldavaid tooteid.
  8. Naha taastamiseks on vaja kohandada taimset päritolu rasvhappeid. Eriti kasulik on oliivi-, maisi-, päevalilleõli, mida tuleks kasutada rafineerimata, toores vormis, salatite ja gluteenivabade teraviljade salatina.
  9. Ainevahetuse parandamiseks ja vee-soola tasakaalu normaliseerimiseks on soovitatav päevasel ajal juua vähemalt 1,5 liitrit puhast vett.
http://lechenie-simptomy.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-2

Atoopilise dermatiidi menüü

Terapeutiliste meetmete kõige olulisem element on allergiahaiguste kompleksne ravimine. Allergiat põdevate inimeste menüü on väga piiratud, kuid heakskiidetud toodete õige kombinatsioon võib kehale täielikult vajalikke aineid pakkuda.

Atoopilise dermatiidiga tooted

Kõige sagedamini kannatavad lapsed atoopilise dermatiidi all, kuid täiskasvanud võivad ka alluda allergilistele reaktsioonidele. Üks peamisi haiguse ravimeetodeid on toitumise piiramine ja toitumine. Laste ja täiskasvanute toitumise vahel ei ole olulisi erinevusi. Oluline on täielikult välistada allergiat põhjustavad toidud, see võib olla lehmapiim, tsitrusviljad, marinaadid, šokolaad ja pähklid.

Kui laps põeb dermatiiti, peab ema järgima dieeti. Selliseid toitumispiiranguid tuleks jälgida pikka aega, siin on 3 põhireeglit, mis aitavad seda:

  • Maiustuste täielik tagasilükkamine.
  • Ranged dieedid on keelatud. Vaatamata piiratud dieedile peaks laps sööma juustu, liha ja köögivilju.
  • Toidupäevikus tuleb arvestust pidada, tänu sellele on võimalik välja selgitada, milline toode on allergiline reaktsioon.

Kitse piim atoopilise dermatiidi raviks

Lehmapiima valk on sageli laste dermatiidi põhjus, isegi piimatooted võivad põhjustada uusi nahalööbeid. Asendage need kitsepiimaga täielikult. Kunstlikule söötmisele mõeldud väikelastele on välja töötatud piimasegud.

Koostise poolest on kitsepiim sarnane emapiimaga, selle rasvad on kergesti seeditavad ja ei avalda kõhunäärmele negatiivset mõju. Valk on väikeste purustatud tilkade kujul, mis võimaldab selle maomahla ühendamisel moodustada hüübe, mis imendub soolestikku kergesti ja kiiresti. Sellel tootel on bakteritsiidsed omadused ja see aitab säilitada soolestiku normaalset mikrofloora.

Lastele antakse keedetud kas pastöriseeritud kitsepiim, enne kasutamist lahjendatakse veega. Lapse toitumises viiakse selline piim sisse järk-järgult, alustades väikestest annustest.

Atoopilise dermatiidi retseptid

Mida vanem laps muutub, seda suurem on tema vajadus mitmekesise ja tervisliku toidu järele. Atoopilise dermatiidiga lastel on rangelt piiratud toitumine ja vanematel võib olla väga raske teha täismenüüd ja valmistada heakskiidetud toitudest maitsvaid toite.

Niisuguste lihapallide rullimiseks on parem mitte riivsai, vaid hakitud linaseemnetes või kaerahelbes ja panna need maisi või oliiviõli. Sibulitele osutus mahlane ja maitsev, lisage hakkliha hakkliha.

Tavalised poe makaronid, saate asendada riisi nuudlid, ka kauplustes on rukis ja tatar sarved.

Jelly ja jäätis paljude laste jaoks on seotud puhkusega. Saate valmistada ennast "turvaliseks". Lisades kompottile tärklist ja veidi eelnevalt külmas vees lahjendatud suhkrut, saad suurepärase želee. Jäätis võib asendada šerbetiga, et seda teha, sa pead tegema suhkrusiirupi, lisama sellele jahvatatud marjad ja puuviljad ning külmutama.

Kaasaegsed kodumasinad aitavad kiiresti valmistada tervislikku ja maitsvat toitu. Vastupidavad abilised köögis võivad olla kahekordne katel ja aeglane pliit.

Toidud atoopilise dermatiidiga

Atoopilise dermatiidi puhul peaks peamine ülesanne olema tuvastada allergiat põhjustavaid tooteid ja nende täielikku välistamist dieedist. Toitude koostises ei tohiks olla selliseid tooteid nagu kaaviar, mereannid, eksootilised puuviljad, maasikad, munakollane, rasvaste piimatooted. Kõik kontsentraadid, konservid ja pooltooted on rangelt keelatud.

Vähese rasvasisaldusega keedetud kalkun või veiseliha, erinevad teraviljad, rohelised õunad, ploomid, pirnid, karusmarjad ja sõstrad, suvikõrvits, jogurt ja taimeõli ei kahjusta. Omatehtud valmistoidud on alati ohutumad ja maitsvad kui kauplus.

Kasulike puljongide supid on kasulikud, puljong võib olla veiseliha, kuid sekundaarne (pärast keetmist tühjendatakse esimene vesi ja lisatakse puljongile uus vesi). Valgu puudulikkust saab täiendada veiseliha või muu toidu liha toiduga. Piimatoodetel on positiivne mõju soolele ja immuunsüsteemile. Teravilja pudrude hulgast tuleb valida ainult gluteenivaba. Remissiooni perioodil on lubatud vürtsides kasutada lahe lehti ning omatehtud petersellit ja tilli. Kana on lubatud kasutada ka juhul, kui seda kasvatatakse leibkonnas.

Köögitud roogade kaunistamine erinevate köögiviljade kujukeste abil aitab kaasa lapse huvile ja paneb talle söögiisu, saate panna koostisosad plaadile naljakas näo vormis või serveerida toitu huvitavas ja säravas roogas.

Kashi atoopilise dermatiidiga

Kuus kuud lähemal laps hakkab näitama huvi täiskasvanute söömise vastu, selles eas on lapsed valmis söötma. Järgmine pärast köögiviljade süstimist putru. Teraviljad sisaldavad süsivesikuid, mida lapse kasvav keha vajab. Taimsed valgud, mikroelemendid, B-grupi vitamiinid stimuleerivad seedetrakti normaalset toimimist.

Atoopilistele lastele on parem ise koogida putru, seda teha, võtta teravilja teravilja ja jahvatada see kohviveskis ning seejärel keeta või teha vastupidine - jahvatada juba keedetud putru. Pudru alguses keedetakse ainult veega, siis võite hiljem lisada piima, kui ei ole negatiivset reaktsiooni allergia vormis.

Riis ja tatar putru on esimesed, mida toidule lisatakse, ja hiljem annavad nad maisi. Kaerahelbed ja manna sisaldavad palju gluteeni, seega on parem pakkuda lastele paar kuud pärast lastearsti heakskiitu.

http://derma-wiki.ru/menyu-pri-atopicheskom-dermatite/
Up