logo

Hiljuti hakkas turgude ja kaupluste loenduritel ilmuma ebatavalisi suuri puuvilju. Seda pomelo või pamela nimetatakse mõnikord pompelmuseks, sheddokiks. Ta võitis kohe õrna maitse, meeldiva aroomiga inimeste südamed. Mis see on? Kuhu puuviljad tulid? Vaatame selle koos.

Tsitruseliste perekonna Pomelo viljad. Arvatakse, et ta ilmus Hiinas (mõnikord peetakse sünnikohtuks Malaisia), ainult 17. sajandi lõpus tuli ta Aasiasse, Indoneesiasse ja siis ilmus Euroopas. Ajaloolises kodumaal peetakse endiselt jõukuse, jõukuse, heaolu sümboliks. Tavaliselt on see kallis kingitus. Võib-olla hoidsid nad kinni välismaalastest.

Pomelo hübriid või mitte

Paljud inimesed peavad pomeloort greipi, vaid väga suurt, kuid see on eraldi tsitrusviljade rühm. Pomelo ei ole hübriid, vaid täiesti sõltumatu puu, mis on üha populaarsemaks muutumas.

Evergreen puu, mille kõrgus on 15 meetrit, annab saagi aastaringselt. Tsitrusel on paks tihe nelja sentimeetri nahk, värvitud heleroheliseks, kollaseks ja roosaks. See kaalub ühelt kilogrammilt kuus kuni kümme kilogrammi.

  • Punane pomelo. Selline puuvilja, millel on meeldiv kibedus, punane liha, hapukas maitse, ovaalne kuju, meenutavad väikest greipi, rohekas värvi. Läbi pomelo, oranži, saadakse greip.
  • Roosa Sellist tüüpi puuviljal on mahlane, roosa värvus, magus maitse.
  • Valge Puuviljad ulatuvad muljetavaldava suurusega. Pirni kuju, valge liha, magus.

Mitu kalorit pomelos

Pomelo kaloreid on vähe, 100 grammi viljaliha kohta - 31 - 32 kilokalorit, 35 - koos koorega.

Kaloreid pomelos puuviljana:

  • üks kaussi viljaliha sisaldab 70 kalorit;
  • tsitrusviljade salatile lisamisel 29 kalorit portsjoni kohta;
  • päevase tarbimisega 160 grammi - 50.

Hiinas kasutatakse seda magustoitude valmistamisel, vähendades seeläbi roogade kalorisisaldust. Koogides kasutati maitseainena ka kuivatatud nahka.

Inglismaal tee see marmelaadiks. Tänu oma madalale energiasisaldusele on pomelo hea asendaja kallis rasvaste magustoitude jaoks.

Toote koostis

Mis on pomelo puuvilja koostis?

Puu on hästi kaitstud. Koorepomelo, 2-4 cm paksune, on meeldiv aroom, sisaldab bioflavonoide, eeterlikke õlisid. Puuvilja naha alla on valge poorne koor, milles on 10-11 suurt küüslauguküünt.

100 grammi toodet sisaldab:

  • Valk - 0,8-1,0 gr.
  • Rasv - 0 gr.
  • Süsivesikud - 9,0-9,8 grammi.
  • Dieetkiud - 2 gr.
  • Vesi - 90 gr.

BZHU - 7/2/92 energia suhe.

Lisaks puuvilja põhikoostisele on mikro- ja makroelemente: kaalium, fosfor, raud, magneesium, kaltsium, vask, mangaan, tsink.

See mõjutab multivitamiinikompleksi: suurt hulka askorbiinhapet, vitamiine B12 (tsüanokobalamiini), B2 (riboflaviini), B6 ​​(püridoksiin), B1 (tiamiini), B9 (foolhapet).

Lisaks on olemas glükosiidi, limoniini, pektiini, lipaasi (rasva lagundav ensüüm). Kuigi pamela energiasisaldus on väike, on see ainulaadne toode paljudes aspektides.

Tootes on suhkrut, kuid samal ajal võib suhkruhaigetel seda süüa. Mis on selle puu saladus?

Mis on kasulik pomelo

Puu on kasulik südame-veresoonkonna haiguste all kannatavate inimeste jaoks. Regulaarne kasutamine tugevdab südamelihase seinu, vähendab müokardiinfarkti riski, parandab südame kontraktiilset aktiivsust.

Vitamiinide, sealhulgas askorbiinhappe olemasolu parandab veresoonte elastsust, normaliseerib vererõhku, suurendab immuunsust, aitab võidelda viiruslike hingamisteede infektsioonide vastu.

Kaltsium tugevdab luud, normaliseerib närvisüsteemi, leevendab depressiooni ja väsimust.

Parandab aju funktsiooni fosfori tõttu.

Pomeloosi omaduste tõttu kõrvaldab see kolesterooli naastud, parandab vereringet.

Sheddokit kasutatakse vähi tekke ärahoidmiseks, kuna limoonoidid pärsivad vähirakkude jagunemist. Ameerika teadlased on märganud, et tselluloosi pideva kasutamisega kaasnes tugevam mõju kui ravimite võtmisel.

Aine metabolism kiireneb, mistõttu kasutatakse ka seda sisaldavat dieeti kaalulanguse korral. Edendab valkude ja rasvade kiiret lagunemist.

See on kasulik olulise füüsilise koormuse ajal, kuna see annab energiat.

Seda kasutatakse astma, pikaajalise köha ja turse kalduvuse korral.

Omadused, kasulikud omadused, puuvilja koostis võivad seda kasutada vahendina ateroskleroosi vastu.

Mis on naistele kasulik

Pomelo kasu naistele on tõeliselt suur. Pomelo koorel olevad bioflavonoidid avaldavad positiivset mõju nõrgema sugu hormoonidele ja normaliseerivad östrogeeni kogust.

Kui tsitrusviljade suhtes ei ole allergiat, võib seda kasutada rasedad naised, see vähendab toksilisatsiooni ilminguid, aitab kaitsta paanika eest enne sündi. Foolhape (vajalik raseduse esimestel nädalatel) aitab platsenta, loote koe korralikult moodustada. Raseduse viimastel kuudel on naised tõusnud janu. Mahla kasutamine vähesel määral aitab selle probleemiga toime tulla, seega väheneb tarbitud vedeliku maht. See säästab turse.

Oluline on, et igas vanuses naised oleksid ilusad ja noorukad. Probleemid väljaheitega mõjutavad koheselt nahka, seega aitab viljaliha (sisaldab kiudaineid) söömine puhastada sooled toksiinidest. Nahk muutub siledaks, sametiseks.

Vitamiinid, mineraalid, mis sisalduvad pompelmuse koostises, aitavad tugevdada juukseid, muuta need ilusaks ja tervislikuks.

Mis on meestele kasulik

Kasulik puu meestele.

Pomelo kasutamine suurendab seksuaalset aktiivsust, on suurepärane aphrodisiac. Teadlased on tõestanud positiivset mõju spermatogeneesi protsessile meestel.

Aasia riikides usutakse, et kui inimene saab kingituseks sheddoki, siis ta tahab pikaealisust ja meeste jõudu. Tänu C-vitamiinile tugevnevad veresooned, suureneb verevool vaagnapiirkonda. Loote kasutamisel toidus on soodne mõju intiimfunktsioonile, seega kasutatakse Pamelat tõhususe vahendina.

Samuti tasub teada, et tselluloos vähendab mürgistuse sümptomeid, mistõttu võib olla kasulik võidelda pohmelusega pärast head sööki.

Pomelo - mis on tervisele kahju

Nagu näete, on selle tsitrusviljatoote kasutamisest saadav kasu suur, kuid ka pomelole tekitatud kahju võib olla põhjustatud.

Vastunäidustused pomelo kasutamisel:

  • Kindlasti mitte need, kes on tsitruseliste suhtes allergilised.
  • Maohaavandi ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ägenemisega.
  • Olemasolevate haigustega: koliit, hepatiit, nefriit, urolitiasis, gastriidi ajal suurenenud happesus.

Arvestades, et kasutamine võib olla inimeste tervisele kahjulik, peate konsulteerima arstiga, kui te saate seda teie puhul süüa.

Kuidas süüa pomelo

Nõuetekohaselt tarbitud puuviljad peaksid olema väikestes portsjonites, eriti kui olete algaja. Hoolimata sellest, et me teame, kuidas see maitseb (magus, meeldiv), ei pea te kogu vilja sööma korraga, jagatuna 4-5 vastuvõttuks.

Seda saab süüa eraldi roogana ja salatite osana võivad puuviljad saada kookide, kondiitritoodete ja selle naha ornamentiks.

Kokkuvõtteks tahaksin öelda, et kui sa nägid seda eksootilist kaupluses, siis ärge kartke osta, sest kui oled proovinud, on võimatu keelduda.

Järeldus: sööge tervislikku toitu, laiendage oma igapäevast dieeti, kuid kõik peaks olema mõõdukas. Õnnista teid!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Pomelo: eksootiliste viljade kasu ja kahju

Pomelo on Euroopa riikides juba 15. sajandist tuntud tsitrusviljad, kuid selle kasulikke omadusi tunnustati ainult 18. sajandil.

Üks pomelo hämmastavatest omadustest on selle puuvilja suurus, mis ulatub oma kodumaale - Aasia troopilistesse piirkondadesse - kuni 10 kg ja kuni 30 cm läbimõõduga.

Vilja kuju võib olla ümmargune või pirnikujuline, magusa ja hapu maitse ning õrn aroom. Puuvilja koor on erinevast sordist erinev - roheline, kollane, roosa, oranž.

Meie ajal kasvatatakse pomelot Hiinas, Tais, Indoneesias, Indias, Tahitis, Vietnamis, Taiwanis, Iisraelis, Jaapani lõunaosas ja USAs. Idapoolsetes riikides sümboliseerib see puu heaolu ja jõukust, seda esitatakse uue aasta kingitusena sugulastele ja sõpradele ning religioosseks pakkumiseks templites.

Toitainete sisaldus

Väikese kalorisisaldusega - 25–39 kcal 100 grammi kohta sisaldab see toode:

  • C - 30 kuni 53 mg;
  • A (beetakaroteen) - umbes 30 mg,
  • PP
  • B - vitamiinid (B. T1, Sisse2, Sisse5);
  • kaalium - 235 mg,
  • kaltsium - 27 mg,
  • fosfor - 25 mg,
  • raud - 0,5 mg,
  • naatrium - 1 mg;
  • süsivesikud - 6 kuni 9 g,
  • rasvad - 0,02-0,04 g,
  • valgud - 0,6-0,8 g,
  • tselluloos - 1 g;

Samuti eeterlikud õlid, lipolüütiline ensüüm, pektiinid, limoonoidid.

Ravimi omadused

Pomelol on tervendavad omadused, mida kasutatakse keha tervendamiseks:

  1. Antioksüdantide, vitamiinide ja eeterlike õlide kõrge sisaldus suurendab immuunsust ja tundlikkust viiruse ja nohu suhtes ning aitab võidelda vanusega seotud muutustega eakate kehas, osaledes kahjustatud rakkude taastumisel.

On väga kasulik lisada grippideemia ajal toitumisse pomelo.

  1. Kõrge kaaliumisisaldus lootel tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi, toetades südame lihaste tööd.
  2. Pektiin väldib kolesterooli moodustumist ja ladestumist veresoonte seintele, mis on vererõhu suurenemise peamine põhjus ja on seotud verehüüvete moodustumisega.

Pomelo õige eluviis ja regulaarne kasutamine võib takistada südameatakkide ja insultide teket.

  1. Puuviljalihas sisalduv lipolüütiline ensüüm soodustab rasvade ja valkude aktiivset lagunemist ning kiud tekitab küllastustunde.

See võimaldab teil kiiresti ja lihtsalt kaalust alla võtta, kaasa arvatud toitumine.

  1. Pomeloosi regulaarne lisamine toitumisse (umbes 150 g päevas) aitab parandada ainevahetust ja vähendada suhkurtõvega inimeste veresuhkru taset.
  2. Pomelo kasutamine aitab ära hoida pahaloomulisi kasvajaid, kuna selle koostisosadeks olevad limoonoidid häirivad vähirakkude paljunemist. Teine nende omadus on katarakti tekkimise vältimine.
  3. Allaneelamisel tekitab seedetrakti pomeloosi leeliselise keskkonna, mis parandab seedimist.
  1. Eri dieedid, mille peamine terapeutiline komponent on pomelo, hõlbustavad bronhiaalastma patsiendi seisundit.
  2. Mõõdukas pomelo kasutamine on väga kasulik rasedatele naistele.

Selles sisalduv foolhape suurendab hemoglobiini taset veres ja valmistab keha lapse kandmiseks, vitamiinid aitavad kaitsta teid külma eest, kaltsium on väga vajalik imiku skeleti süsteemi moodustamiseks ja aju rakkude arenguks vajalik fosfor.

  1. Pomelo varustab keha kaltsiumi ja fosforiga.

Kaltsium kiirendab luumurdude paranemist, muudab luusüsteemi tugevamaks, fosfor parandab mõtlemisprotsesse ja mõjutab positiivselt aju aktiivsust.

Vitamiinidel, ensüümidel ja limonoididel on regenereeriv ja noorendav toime naharakkudele, mida kosmeetikas kasutatakse laialdaselt ning kosmeetiliste maskide ja puhastuste valmistamiseks kodus.

Mahla ja koorepomeloomi omadused

Pomelo mahla peamine omadus on antiseptiline, põletikuvastane toime. Seda on kasulik kasutada mao ja soolte häirete korral. Samuti aitab see maksa ja neerude detoksikatsiooni.

Suuõõne põletikulistes protsessides, on nohu korral kaasas kurguvalu ja kurguvalu, kaariese, hambavalu, igemete verejooks, veega lahjendatud 1: 1-ga loputamine, millel on pehmendav toime ja mis pärsib mikroobide teket põhjustavat haigust.

Just nagu tselluloosi, kasutatakse pomelo mahla kosmeetikas laialdaselt tänu oma võimele inhibeerida patogeene, taastada naha elastsust ja värskust, noorendada oma rakke, reguleerida rasunäärmete aktiivsust.

Kasu toob kaasa mitte ainult selle eksootilise puuvilja viljaliha ja mahla, vaid ka selle naha ja lehed.

Koor sisaldab palju bioflavonoide, mis aitab kaasa östrogeeni taseme normaliseerumisele ja tugevdab seedetrakti. Sellest valmistatakse jamit ja teele lisatakse kuivatatud kujul.

Taime värskeid lehti külvatakse, keedetakse, põletatakse ja külmutatakse. Pesta pestakse nende keetmisega.

Kasutamise vastunäidustused

  • Pomelo ei ole soovitatav kasutada tsitrusviljade suhtes allergiliste reaktsioonidega inimestele.
  • Kroonilise maohaavandi või kaksteistsõrmiksoole haavandi ja maos kõrge happesuse juuresolekul peate seda ravimit väikese kogusega võtma, kusjuures nende haiguste ägenemine mõneks ajaks on parem toitumine täielikult kõrvaldada.
  • Väga hoolikalt, konsulteerides arstiga, peaksite kasutama pomeloosi inimestele, kellel on hepatiit, koliit või nefriit.
  • Tervise kahjustamine võib olla tingitud ka pomelo liigsest kasutamisest urolitiisis.

Pomelo kasutamine meditsiinilistes retseptides

Maksimaalses mahus on pomelil loomulikus värskes vormis terapeutiline toime ilma kuumtöötluseta, mis vähendab oluliselt puuviljas sisalduvate kasulike ainete hulka. Muutmiseks saab seda lisada salatile või puuvilja kokteilile.

  • Ateroskleroosi ennetamiseks kooritakse pomelo lobulid (100-150 g), lõigatakse ja segatakse supilusikatäis oliiviõli (päevalilleõli).

Kolesteroolisisalduse tühjendamiseks veresoonte seintel peaksite seda segu mitu korda nädalas kasutama.

  • Kui teil on äge bronhiit, millega kaasneb märja köha, saate värskeid puuviljamahla valmistada, kuumutada 40 ° C-ni ja juua väikestes mõrkudes, et vabastada bronhid röga eest.
  • Kõhuvalu leevendamiseks ägeda hingamisteede nakkuse ja kurguvalu korral suruge puhastatud viiludelt 100 ml mahla välja, lahjendage veega (1: 1) ja loputage regulaarselt kogu päeva jooksul.
  • Toksiinide ja kahjulike ainete soolte puhastamiseks süüa hommikusöögi asemel 0,5 kg pomelot, järgmine sööki tuleks teha mitte varem kui 3-5 tundi.

Dieet pomeloga kaalulangus

Hommikusöögiks süüa pool puuvilju 50 grammi madala rasvasisaldusega juustuga.

Lõunasöögi ajal küpseta köögivilju, mis on aurutatud või hautatud ja keedetud.

Suupisteel süüa puuvilja teisel poolel ja keedetud muna.

Õhtusöögiks valmistage osa lillkapsast keedetud kujul, 1 keedetud muna, ½ puuvilja pomelo ja 1 õun. Tee ja kohvi saab juua ilma suhkruta, asendades selle teelusikatäie mett.

Sellise dieedi korral võite tunda olulist tulemust 2 kuu jooksul.

Kasutage kosmeetikas

Naha värskuse ja nooruse naasmiseks tuleb see pühkida mahla lahjendamata kujul - rasusele nahale ja lahjendada pooleks keedetud veega - kuivaks.

Nahale niisutava toitva maski valmistamine:

Lõika pomelo viil, segage 1 tund lusikaga mett ja 1 tund lusikaga sidrunimahla, kandke nahale 10-15 minutit. Eemaldage eelnevalt keedetud jahutatud roheline tee ja kandke õhuke niisutaja. Mõnikord lisatakse maskis ka kaerahelbed ja munakollane.

Kui näo nahk on õline, kasutatakse järgmist maski:

Koorige ja tükeldage puuviljade viilud, kombineerige 1 tund lusikaga kefiri. Väikeses koguses pomelo mahla kastetud kosmeetikakett ja pühkige nahk. Pärast kuivamist asetage segu 15 minutiks, seejärel loputage külma veega.

Keha naha naha puhastamine:

Peenestatud pomelo ja pool sidruni segatakse väikese koguse suhkru ja oliiviõli. Keha kantakse eelnevalt niisutatud sooja veega kergelt hõõrudes 15 minutiks. Seda ei tohiks kasutada rinnapiirkonnas. Pärast kontrastaadiga loputamist saate protseduuri korrata.

Kuidas valida pomelo

Kõige kasulikumad on hästi valmivad puuviljad.

Need on üsna pehmed, läikiva, sile ja lõhnava nahaga, kahjustamata.

Seda ei tohi värvida ega värvida. Kui pomelo üks külg on roheline ja teine ​​on kollane, võib eeldada, et see ei ole piisavalt küps.

Kogu, ilma puuviljakahjustusteta, võib hoiustada ühe kuu jooksul toatemperatuuril normaalsel temperatuuril ja 3-4 kuud külmkapis. Pärast puuvilja koorimist võib seda hoida külmikus kuni 2-3 päeva.

Pomelo on üks imeline puuvilju, mida inimene on oma olemuselt andnud. Sellele omaste omaduste kasutamine on suurepärane võimalus keha tervendada, tugevdada jõudu, saada elujõudu, heaolu ja optimismi.

http://opolze.net/svoistva/frukty/pomelo.html

Mis on kasulik Pomelo?

Pomelo - on igihaljas tsitrusviljade puu. Pomelo nahk on üsna tihe, lobulid on suured, eraldatud karmide valged seinad ja mõru järelmaitse. Valminud tsitrusviljade värvus varieerub helerohelisest kollas-roosani. Puuvilja roosa toon tuleneb päikesest, tavaliselt on see vaid üks pool päikese poole pööratud.

Puu - katkestab kõik tsitrusviljade andmed. Läbimõõdu korral on pomelo võimeline saavutama 30 cm ja kaaluga 10 kg.

Varem peeti pomelot üheks greipfruudi sordist, kuid selle liha ei ole nii mahlane ja tal ei ole kibedat maitset ning sisemise vaheseina puhastamisel on paberimassist kergem eraldada.

Pomelo sünnikoht on Hiina (Kagu-Aasia, Malaisia, Tonga ja Fidži saared). Ka tänapäeval on Aasias pomelo üks jõuka elu ja heaolu sümboleid. See on uue aasta traditsiooniline kingitus.

Koostis

Puuviljad rikastatakse uskumatult vitamiinide, makro- ja mikroelementidega. Selle komponentide hulka kuuluvad ka orgaanilised happed ja eeterlikud õlid. A- ja C-vitamiinide sisalduse järgi on see palju parem kui greip. 100 grammi toodet sisaldab:

Kasulikud omadused

Aneemia ennetamine

Rauapuudulikkuse aneemia korral, kui hemoglobiini süntees on rauapuuduse tõttu halvenenud, on soovitatav võtta mis tahes rauast toidulisandeid või süüa raua sisaldavaid toiduaineid. Nende ravimite mõju võib suurendada juhul, kui neid ühendatakse kõrge C-vitamiinisisaldusega toodetega. Teaduslikud avastused on näidanud, et C-vitamiin suurendab raua imendumist organismis. Pomelot võib pidada sarnase aneemia ennetamiseks.

Südame tervis

Pomelo sisaldab suurt hulka kaaliumi 12% päevasest nõudest 100 grammi toote kohta. See mineraal on vajalik südame normaalseks toimimiseks. Kaalium reguleerib vererõhku ja vähendab kehas halva kolesterooli taset. Pomelo aitab puhastada kolesterooli kihtidest veresoonte seinu, vähendades sellega insuldi ja südameatakkide riski. Kaalium aitab reguleerida vererõhku, mis parandab vereringet, elundite ja süsteemide hapnikku, vähendab südame koormust ja vähendab ateroskleroosi, hüpertensiooni, südameatakkide ja insultide tõenäosust.

Aidake immuunsüsteemi

Tarbides ühe pomelo puuvilja päevas, võib see takistada vabade radikaalide kahjulikku mõju kehale. See stimuleerib antikehi ja immuunsüsteemi rakke, et kaitsta keha nohu, grippi, astmat ja allergiat põhjustavate bakterite eest.

Vähktõve ennetamine

Pomelo koor sisaldab palju bioflavonoide - antioksüdanti, mis vähendab soole, kõhunäärme ja rinnanäärme vähi riski. Need antioksüdandid eemaldavad organismist liigse östrogeeni, vältides vähi levikut. Pomelo sisaldab ka suurt hulka kiudaineid, mis kaitseb keha käärsoolevähi eest.

Tervislik nahk

A-vitamiin, mis on pomelos, paksendab nahka ja parandab verevoolu naha pinnale. Pomeloosi korrapärane kasutamine suurendab kollageeni sünteesi ja aeglustab kollageeni ja elastiini lagunemist, aidates nahal olla noor ja terve. Kollageen soodustab ka haavade kiiremat paranemist, ennast paranevat ja vähendab vananeva naha märke. Ka pomelo aitab vähendada sebumi tootmist, mis vähendab akne.

Ilusad juuksed

Pomelo sisaldab vitamiine A, C, B1, mis on kasulikud tervete juuste säilitamiseks. See sisaldab ka mineraale, nagu väävel, kaltsium, raud, tsink ja kaltsium, mis on vajalikud juuste kasvuks. Pomelo koostises sisalduvad A-, C-, B1- ja tsink-vitamiinid on head tervetele juustele. Mineraalid nagu väävel, kaltsium, kaalium ja tsink aitavad kaasa nende kasvule. C-vitamiin rahustab peanaha ja takistab kõõma. Pomelo mahl parandab vereringet ja tugevdab juukse kapillaare, mis muudab teie juuksed tugevamaks ja paksemaks.

Hambad ja igemete tervis

Verejooksud ja lahtised hambad võivad olla märgiks vitamiini puudusest. Kollageen on vajalik mitte ainult nahale, vaid ka tervete hammaste ja igemete moodustumisele.

Terved kondid

Osteoporoosi iseloomustab luu tiheduse vähenemine, mis on tingitud kaltsiummineraalide kahanemisest luukoes. Tänu kaaliumile aitab pomelo kehal asendada teisi luukoe tugevdamiseks vajalikke mineraale, mis vähendab osteoparoosi riski.

Tervislik seedimine

Üks pomelo sisaldab umbes 25% teie igapäevastest vajadustest kiudaineid. See soodustab tervislikku seedimist ja kõrvaldab sellised probleemid nagu kõhukinnisus ja kõhulahtisus. Kõrge kiudainete sisaldus stimuleerib seedetrakti ja maomahla sekretsiooni, mis omakorda aitab kaasa komplekssete valkude ja rasvade lagunemisele.

Anti-vanuse efekt

Suur vitamiin C, mis on üks peamisi antioksüdante, mis takistavad vabade radikaalide negatiivset mõju. Need on kõige vabamad radikaalid, mis põhjustavad lagunemist ja vananemist, kortse, naha ja vanuse laigud. Kõrge C-vitamiini sisaldus teie dieedis võib neid negatiivseid mõjusid oluliselt vähendada!

Edendab kehakaalu langust

Paljudes dieetides leiate soovitusi greibi söömiseks. Greip, nagu pomelo ise, sisaldab karnitiini, mis on harvaesinev ensüüm, mis soodustab rasva põletamist.

Kosmeetilistes protseduurides kasutatakse ka puuviljade väärtuslikke omadusi. Näole on maskid, milles on pomelo, toitvad ja niisutavad omadused. Et valmistada mask, võtta viil pomelo, jahvatada, lisada mett, sidrunimahla, saadud segu rakendatakse veerand tund nägu. Mõne aja pärast peske mask rohelise teega. Seejärel kasuta niisutajat. Parem on rakendada mask pomelost õhtul enne magamaminekut, et nahk saaks taastuda.

Et anda näole värskust hommikul, saate naha pühkida värskelt pressitud pomelo mahlaga. Protseduur annab naha toonile ja leevendab õline sära. Kosmeetika valdkonna spetsialistid väidavad, et kui sellised protseduurid viiakse läbi talvel, muutub kevadel nahk märgatavalt nooremaks ja värskemaks. Rasvane nahk tuleb pühkida kontsentreeritud mahlaga ja kuivatada - mahla lahjendada keedetud veega ühekordselt.

Retseptid

Traditsiooniliselt tarbitakse toiduvalmistamisel vilja toorelt või kasutatakse koostisosana Aasia rahvusköökide valmistamisel. Puu viljaliha võib olla osa salatitest, marmelaadist, pirukate täidistest, liha- ja kalaroogade kõrvaltoidudest. Pomelo koorest saate teele teha moosi, suhkrustatud puuvilju või maitselisandit.

Allpool on mõned võimalikud retseptid, mis sisaldavad pomelo.

Pomelo-kreveti fantaasia

  • Pomelo (1 tk)
  • krevetid (10 pakki)
  • sellerivili (50 g)
  • hapukoor
  • soola
  • suhkrut

Pomelo jagatud kaheks osaks. Eemaldage liha ettevaatlikult koorest ja tükeldage. Krevetid tuleks keeta ja lõigata. Seller on õhukeselt hakitud. Segage kõik koostisosad, lisage hapukoor, pange järelejäänud koore kaheks pooleks, nii et serveeri. Võite kaunistada ka rohelisi või oliive.

Salat "Oh, pomelo!"

  • Väike pomelo (1 tk)
  • roheline salat (1 kobaras)
  • oliiviõli
  • soola
  • pipart

Pomelo lõigatakse tükkideks. Pista salat oma kätega või lõigake kääridega ja segage nii, et see ei maitse kibedat. Koostisosad segatakse, lisage maitsele sool ja pipar. Maitsesta oliiviõliga.

Dessert "Miracle - pomelo"

  • Pomelo (pool)
  • oranž (1 tk)
  • banaan (1 tk)
  • Kiwi (2 tk)
  • õun (2 tk)
  • pirn (2 tk)
  • jäätise jäätis (200 g)
  • kookoskiibid
  • šokolaad

Puuviljad lõigatakse viiludeks, segatakse, lisatakse jäätis. Levita koorikutele. Puista kookos- või jahvatatud šokolaadiga.

Vastunäidustused

  • Pomelo, nagu kõik tsitrusviljad, on tugev allergeen, kui teil on kalduvus mitmesugustele allergiatele, siis peaksite seda kasutama ettevaatlikult - viilude paar piisab ühest ajast.
  • Kui mao probleemid on parem mitte pomelot üle kanda, võivad viljad haigust kahjustada.
  • Kõik puuvilja eelised on selles, kui valite täielikult küpse vilja. Viljad peaksid olema veidi pehmed, lõhnavad ja läikivad. Te ei tohiks võtta liiga suuri puuvilju, on parem pöörata tähelepanu asjaolule, et nad olid rasked, see tähendab, et neil on rohkem tselluloosi ja mahla.

See on huvitav!

18. ja 19. sajandi alguses tõid inglise keele laeva Sheddoki kapten Malaisiast Lääne-India territooriumile puupuude, mille järel vilja toodi Euroopasse. Mõnes Euroopa riigis kutsutakse tsitrusviljad endiselt julge kapteni - sheddokomi auks.

Mõned usuvad, et pomelo on üks greibi sortidest. Kuid ekspertide sõnul on see greibi viljapõlvede järeltulija. Üldiselt mööda pomelo möödub peaaegu kõigist näitajatest greibist - see ei maitse kibedat, seda on kergem koorida, on raske määrduda, pomelo koor võib kasutada toiduvalmistamiseks ja sisekujunduses. Hiinas kasutatakse pomelot religioossete pidustuste tseremooniateks.

http://chem-polezno.com/frukty/pomelo

Pamela (pomelo) kasu ja kahjustused - liigid ja omadused

Paljud inimesed läbivad pamela kioskid, neid puuvilju nimetatakse ka pomelo. Isegi tsitrusviljade tõelised asjatundjad on ettevaatlikud suurte ja heledate puuviljade ostmise eest, vaatamata sellele, et nad lõhnavad nii maitsvat. Seda selgitatakse väga lihtsalt - väga vähesed inimesed teavad, kuidas neid toiduvalmistamisel valida, puhastada ja kasutada. Toitumisspetsialistid soovitavad tungivalt lisada unikaalset puuvilja oma dieeti. Regulaarsel kasutamisel võib see avalduda positiivsel poolel ja palju heledam kui kõigi lemmik apelsinid, mandariinid ja sidrunid.

Mis on pomelo

Pomelo on igihaljas puu ja selle viljade nimi. Teine võimalus - sheddok, inglise kapteni auks, kes tõi puu Euroopasse. Tehas toodab puuvilju üks või kaks korda aastas. Küpsemiseks kulub umbes 5 kuud. Puu, mis on riputatud suurte puuviljadega, tundub ebatavaline ja on üllatav turistid põhja laiuskraadidest.

Homeland taimed on Hiina. Seda võib mainida enne meie ajastut loodud ajakirjanduses. Tänapäeval kasvatatakse seda ka Tais, Jaapanis, Vietnamis ja mõnes teises riigis. Selle puuvilja eripäraks on selle suurus. Ta on tsitrusviljade tegelik rekordihoidja. Üksikud proovid võivad läbida 30 cm läbimõõduga ja kaaluga 10 kg. Keskmine pomelo kaalub 1-3 kg, mis on veel rohkem kui greip.

Mõnikord on arvamus, et luud on hübriid. Tegelikult on see eraldi tsitrusviljade tüüp, seda ei ületatud midagi. Kuid seda kasutatakse koos teiste puuviljadega hübriid-suite saamiseks.

Pamela - puuvilja kirjeldus ja liigid

Vähesed inimesed teavad, et pomelo on suurim kõigist tuntud tsitrusviljadest. Puuvilja kaal võib ulatuda 10 kg-ni, vaid ainult kauplustes, kus müüakse peamiselt kuni 1 kg puuvilju. Toote eripära on lihav, väga paks nahk, mis võib olla rohekas, kollane, hele oranž või roosa. Kuigi nahk ja komplitseerib pamela puhastamise protsessi, on see tänu temale, et puuvilju saab transportida pika vahemaa tagant, kartmata nende terviklikkust.

On mitmeid pamela sorte, mis erinevad paberimassi värvist:

  • Punane Hapu võimalus, ilmne kibedus. Tavaliselt on see väike, umbes greibi, rohelise koorega kaetud.
  • Roosa Sellel on palju seemneid, mis on ainsaks sordi puuduseks. See on magusam ja mahlakas pomelo. Seda kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis anthelmintikumina.
  • Valge See on tavaliselt suurim puuvili. Nende liha ei ole nii mahlane, vaid pigem magus.

Oranžiga ristunud Pamela andis meile greipi. Ainulaadne puuvilja suudab säilitada oma välimuse, maitse ja keemilise koostise, olles kuu aega toatemperatuuril. On raske leida puuvilja, mis võiks sellise oskusega kiidelda.

Pamela kompositsioon ja kasulikud omadused

Eksootilised puuviljad sisaldavad palju vitamiine, mineraale, pektiine, antioksüdante, eeterlikke õlisid, taimseid kiude, orgaanilisi happeid ja kiudaineid. Erinevalt teistest tsitrustest ei ole selles palju sidrunhapet. Sellepärast võib toodet mõnikord kasutada ka gastriidi ja peptilise haavandiga inimesed (loomulikult remissioonis).

  • Nagu kõik tsitrused, on pamela rikas askorbiinhappe poolest. 100-150 g viljaliha söömisel on võimalik tagada igapäevane vajadus askorbiinhappe järele.
  • B-grupi vitamiinid Närvisüsteemi ja aju nõuetekohaseks toimimiseks. Kui sööte hommikuti hommikusöögiks pomelot, saad kogu päeva energiat, suurendada tõhusust ja vastupidavust. Puuviljad parandavad meeleolu ja aitavad säilitada keha heas korras.
  • Kaalium. See avaldab südamele positiivset mõju, normaliseerib südame lihaste kokkutõmbumist.
  • Beeta-karoteen.
  • Kaltsium.
  • Fosfor.

Samuti on puuvilja koostises teatud kogus rauda ja naatriumi.

Kasulike komponentide rohkus annab pomelole muljetavaldava kasulike omaduste nimekirja:

  • Võitlus põletikuliste protsesside vastu. Tais kasutatakse ainulaadset toodet, et vältida haigusi, mis on seotud urogenitaalsüsteemiga.
  • Neerude töö stimuleerimine ilma neile liigse koormuse tekitamata.
  • Tugevdada immuunsust, suurendada keha resistentsust viirus- ja bakteriaalsete infektsioonide suhtes.

Huvitav fakt: Mõnes riigis peetakse pamelat rikkuse ja heaolu sümboliks. Seda puuvilja peetakse isegi uue aasta parimaks kingituseks.

  • Tugevdada hambaid ja parandada igemeid. Erinevalt teistest tsitrusviljadest ei hävita pamela hambaemaili.
  • Aneemia ennetamine ja ravi. Puuvilja viljalihases on palju rauda, ​​mis on keha kvalitatiivselt imenduva askorbiinhappe mõjul.
  • Vererõhu näitajate normaliseerimine, kui need on kõrgendatud.
  • Ricketide ennetamine lastel ja osteoporoos täiskasvanutel ja eakatel.
  • Aktiivse soole puhastamise tõttu seedetrakti parandamine. See võimaldab mitte ainult eemaldada kehast toksiine ja räbu, vaid suurendada ka soole limaskesta imendumisvõimet, Pamela sisaldab spetsiaalset ensüümi, mis soodustab paremat seedimist ja rasva lõhestumist, tselluloosi ei seedu keha, kuid see on hädavajalik soolte puhastamiseks. Pektiinil on ümbritsev toime, see kaitseb söögitoru õrna limaskesta ja kõhuga C-vitamiini agressiivset toimet.
  • Pamela suudab vastu seista vähirakkude moodustumisele, kasvule ja levikule. See peab sisalduma perekonnaajalugu onkoloogiaga inimeste toitumises.
  • Pomelo on ateroskleroosi ennetamisel ja ravimisel hädavajalik toode. Vaid paar kuud pärast loote regulaarset kasutamist võite arvestada vere kolesterooli kahjulike näitajate vähenemisega ja parandada veresoonte seinte tekstuuri.
  • Muuhulgas stimuleerib pamela südame, parandab mälu, suurendab kontsentratsiooni ja jõudlust.
  • Antioksüdandid võitlevad puuvilja koostises aktiivselt vananemisega, mis võimaldab teil arvestada väliste näitajate paranemisega ja oodatava eluea pikenemisega.
  • Puu korrapärase kasutamise tõttu paraneb jume, naha turgor suureneb, väikesed vistrikud kaovad.
  • Inimesed, kes tahavad kaalust alla võtta, on soovitatav seda vilja regulaarselt süüa. See on madala kalorisisaldusega, nii et seda saab lisada igasse dieeti. Kui sa tõesti tahad õhtul süüa, on teil lubatud süüa paar viilu vilja. Nad annavad täiskõhutunde, kuid neid ei hoiustata talje keskel.
  • Pomelo juurutamisel menüüs on mõttekas mõelda rasedatele. Emasloom või ema keha ei põhjusta loote negatiivset vastust ning kuded on küllastunud foolhappe abil vajaliku lootele.
  • Puuviljal on põletikuvastased omadused. Soovitatav on kasutada köha ja astma korral.
  • Isegi diabeediga inimesed saavad seda süüa, sest tootel on väga madal glükeemiline indeks.

Kõik see tähendab, et pamela kalorite arv on väike - ainult 50 kcal 100 g toote kohta. Seetõttu kasutatakse seda sageli rasvumise või ülekaalulisusega inimeste toitumise kohustusliku osana.

Kahju pamela ja vastunäidustused

Pamela kasutamisel tuleb arvestada mitte ainult toote kasulike omadustega, vaid ka selle võimaliku kahjustusega. Esiteks, puuviljal on tugev lahtistav toime, seega ei tohiks seda kasutada ebastabiilse tooliga. See võib põhjustada tõsist soole ärritust. Lisaks ei tohiks pomeloosi sellistes vastunäidustustes sisaldada dieeti.

  • Toiduallergiatest sõltuvus. See puu, nagu kõik tsitrusviljad, on tugev allergeen. Nii et kui oleks täheldatud reaktsiooni näiteks apelsinidele, siis on parem mitte pomelot süüa. Sel põhjusel ei ole soovitatav lastele alla ühe aasta. Vanemad lapsed peavad numbrit piirama.
  • Ravimid. Loode viljalihas sisalduvad ained vähendavad ravimite efektiivsust.
  • Suurenenud mao happesus (ainult arsti nõusolekul).
  • Peptiline haavand ja koliit ägedas staadiumis. Remissioonis on see lubatud, kuid ainult vähehaaval. Sama kehtib selliste probleemide kohta nagu mao suurenenud happesus.
  • Maksa ja neerude ägedad kahjustused. Neeru- ja maksahaiguste korral on soovitatav konsulteerida spetsialistiga enne puuvilja lisamist toitumisse.

Kui vastunäidustusi ei ole, siis võite ohutult olla pamela. Loomulikult ei tohiks toodet kuritarvitada ja seda mitu korda päevas tarbida, piisab puuvilja lisamisest ühele söögile. Kui ema sööb neid suurtes kogustes, siis tulevikus võib laps allergia tekkida. Mõõdukust tuleb jälgida. Tõsi, praktika näitab, et mitme vilja korraga söömine on üsna raske.

Pamela valiku, säilitamise ja kasutamise eeskirjad

Puuvilja valimisel peate pöörama tähelepanu mõnele punktile, siis võite saada maitsvaid, värskeid ja kvaliteetseid puuvilju:

  1. Koor peaks olema sile, läikiv, ilma mõlgideta ja laigudeta. Värv on ühtlane, kuid mitte väga hele.
  2. See on hea, kui nahk on paks, kuid mitte tugev, kuid ulatub sõrmede alla. Kui pamela on väga pehme, hakkab see sees. Kui pind on tahke, ei ole toode veel laagerdunud ja tõenäoliselt enam küps.
  3. Küpsetel viljadel peaks olema meeldiv tsitrusviljade lõhn. Ärge võtke kinni klambritud kile. Tootjad teevad seda, et varjata probleeminäitajaid ja suurendada toodete säilivusaega. Pärast korpuse eemaldamist võib toode mõne päeva jooksul või isegi tundide jooksul halveneda.
  4. Ideaalne puuvili on väike, kuid raske. See näitab selle mahlakust ja õhemat nahka.

Instamart-valijad on professionaalsed ostjad, nad valivad värskemad ja värskemad puuviljad. Esimene tasuta kohaletoimetamine 2 tunni jooksul.

On märke, mis tähendavad, et ost tuleks loobuda.

  • Naha värvus on ebaühtlane, seal on Burgundia laigud - tõenäoliselt kasutati kasvamiseks kemikaale.
  • Kui varre kohale vajutamisel on märgatav hambumus, siis tõenäoliselt on paberimass halvenenud.
  • Liiga kõva nahk näitab ebaküpsust.
  • Tume laigud ja pehmed laigud on mädanemise märgid.
  • Ebameeldiv lõhn tähendab ka seda, et puu on rikutud.

Pomelot saab värskelt süüa. Selleks piisab, kui eemaldada koor oma pinnalt, mis on palju lihtsam kui apelsini või greibi puhul. Pärast mahlakaste viilude avastamist peate filmi neilt eemaldama.

Puuvilja koorimine on lihtne. On vaja teha mitu vertikaalset lõikamist ja koor liigub raskusteta.

Lisaks valmistatakse pamelast erinevaid konserve, suhkrustatud puuvilju, marmelaadi, moosi. Lisaks on olemas retsepte, kus puuvilja viljaliha kasutatakse algsete salatite peamise koostisosana.

Kui puuviljad on koorimata, võib seda hoida külmkapis soojas ruumis või toatemperatuuril umbes 2-3 nädalat (sõltuvalt küpsusastmest ja saagikoristusajast). Puhastatud tselluloosi tuleb hoida ainult külmkapis. Seda tuleks süüa 2-3 päeva jooksul.

Mõned originaalsed pomelo retseptid

Tai ja Filipiinide elanikud kasutavad pamelat mitte ainult magustoiduna, vaid ka suupistena. Selleks on see maitsestatud.
tšilli, suhkur, sool või jahvatatud pipar. See on kombineeritud mereannite, maapähklite, kookospähkli ja teiste toodetega. Pomelo on kõige kasulikum süüa eraldi suupistena. Samuti lisatakse see magustoidud jäätisega ja vahukoorega. Puuviljad rõhutavad huvitavalt liha maitset, roog saab eksootilisi märkmeid. Ja võite ka pakkida viljaliha ühele neist lihtsatest salatitest:

  • Segage 200 g seemneid, mis on purustatud seemneteks, purustatud ja röstitud küüslauk, peeneks hakitud sibul, mõned mündilehed ja 100 g keedetud krevette. Maitsesta soola, kala kastmega ja lubja mahlaga. Serveeritakse pomelo kooritud pooltel.
  • Segage 1 puuvili, kurk, sibul, porgand, värske piparmünt ja 50 g röstitud maapähklit. Kõik koostisosad on peeneks jahvatatud, need peaksid olema umbes sama suured, et salatil oleks ühtlane tekstuur. Täida see kala kastmega, lubja mahlaga, suhkruga ja hakklihaga, praetud pannil ilma õli.

Ärge visake koorikuid pärast puhastamist ja söömist. Neist saate valmistada tervendavat ekstrakti. See võib vabaneda stomatiidist, tüükadest, nahahaigustest, psoriaasi tunnustest ja seeninfektsioonide ilmingutest.
Selle maitse on liiga kibe, nii et sa ei tohiks koort toorelt süüa. Kuid seda saab kuivatada ja lisada teele. Samuti tehke sellest infusiooni ja isegi moosi. Lehed kasutatakse peptilise haavandi raviks, samuti turse leevendamiseks.
Võite ka nägu vilja mahla pühkida. See sisaldav puuviljahape aitab puhastada naha surnud nahaosakesi. Nahk muutub siledaks ja kiirgavaks. Aga suvel on parem seda keelduda, sest on oht saada pigmendi laigud. Päikesepaistelistel päevadel, kui kasutatakse preparaate hapetega, tuleb näol kasutada päikesekaitset.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Aia kohta

Pomelo viljad - kasu ja kahju

Mango puuviljahape stimuleerib seedimist, neerude ja soole aktiivsust.

Mis on kasulik pomelo?

Luude paksust nahast saab teha peeneid dekoratiivseid kaunistusi. Hiina kasutavad pomelot usuliste pidustuste jaoks.

  1. Hiina toiduvalmistamisel kasutatakse pomelo koort magusate magustoitude ja suppide maitsmiseks.
  2. Samm number 3. Koorid paigutatakse fooliumiga kaetud küpsetusplaadile. Kuivatage neid ahjus minimaalse kuumuse juures vähemalt 4 tundi.
  3. Eksootilised puuviljad on imeline leid naiste jaoks, kes unistavad, et neil on ilus, õhuke ja toonides keha. Imelise puuvilja saladus võitluses lisarahade vastu on väga madala kalorsusega sisu. Kui palju kaloreid on sheddokis? Ainult 38 kcal 100 grammi toote kohta.
  4. Askorbiinhape (C-vitamiin) - 32-52 mg.
  5. Keetmise meetod
  6. Koostisosad
  7. Selle taime viljad ulatuvad 16-18-ni ja läbimõõduga - kuni 30 cm.Sise sees on suured viilud ja seemned. See on magusa ja hapu maitse ning on väga mahlane, liha on meeldiv aroom. Pomelo taim sobib kasvatamiseks avarates, valgusküllastes ja jahedates ruumides. Paljundamine pookimise teel. Pomelot kodus on üsna raske kasvatada, see nõuab palju ruumi ja vajab kõrget õhuniiskust.
  8. Pomelo liha kustutab ideaalselt janu, sest see koosneb peamiselt veest.
  9. Pomelo puu jääb aastaringselt roheliseks, tal on sfääriline kroon ja jõuab 15 meetri kõrguseni, mida iseloomustab suured lehed ja valged lilled, millel on kerge kollasus.
  10. Mangomahl aitab tugevdada veresoonte seinu, sisaldab palju kaaliumi ja selle tõttu vähendab vererõhku.
  11. Parim on aga proovida värskeid puuvilju ja mõista selle omapärast maitset. Sageli serveeritakse seda ka kuuma või vürtsika roogaga, et tunda erinevaid maitseid.
  12. Kui näitate oma kujutlusvõimet ja fantaasiat, saate teha elegantseid konteinereid, mis pakuvad pomelo koorest salatikausi või taldrikuteid. Nad teevad seda kergesti, lõigates ära puuvilja ülemise osa ja eemaldades liha terava noaga. Puuvilja ülaosa saab lõigata kolmnurga alla. Elavad Tai, Hiina, kasutavad pomelot mitmesuguste religioossete festivalide läbiviimisel, tihti annavad nad kangetele alkohoolsetele jookidele.
Kuidas süüa delikatess? Talvise külma ajal on taimede joomisega hämmastav. Lapsed saavad maiustuste asemel nautida maitsvaid kooritud puuvilju. Koduperenaised saavad küpsetamisel kasutada lõhnavaid maiustusi.

Kaalulangus on oluline ka lipelide ja ensüümide juuresolekul pamelas, mis võivad kiiresti rasvad lagundada. Märkimisväärselt kustutab janu ja põletused ka zapashisty mahla.

Kasu koor pomelo

C-vitamiini kasulikkus on vaieldamatu immuunsüsteemi säilitamiseks, vere moodustumise suurendamiseks, veresoonte seinte tugevdamiseks, endokriinsete näärmete stimuleerimiseks ning vabade radikaalide vastu võitlemiseks.

Puuvilja pomelo kasulikkus ja kahju

Valmistage tooted: kuskuse aur koos keeva veega, lisage kaneeli, natuke kardemoni, apelsini koor ja mesi ning vanilje. Koorige tsitruselisi, lõigatud pirni, mango viilud. Vala sidrunimahla kuskusse. Küpseta mandleid jahvatatud kaneeliga, kuni see on särav ja aromaatne ja pruun. Võtke kaneelipulk teraviljast välja, segage vähe ja pange viljad ja mind aastaid. Kaunistage kergelt hakitud mandlitega ja piparmündi lehtedega. Tolm pealt pulbrilise suhkruga. Tõeliselt kuninglik hommikusöök on valmis: Pomelo (1 tk), pool sidrunit, kiivi (4-5 tükki), oranž, pirn (1 tk), vahtrasiirup või mesi (2 spl.), Mustikad (1 horst).), (1 horst.), Oranž (1 tk), apelsini liköör (2 spl. L.), merevaik või jõhvika granaatõun (1 peotäis).

Pomelo aitab väsimuse, nõrkuse, unetuse, diabeedi, kurguvalu, mao ja teiste nakkushaiguste korral. Tsitrus sisaldab pektiini, mis on efektiivne vererõhu alandamiseks. Puuviljad on samuti kasulikud kolesterooli alandamiseks, vähendades südame-veresoonkonna ja südame haiguste riski. Pomelo kooril on ka kasulikud omadused. See on rikas bioflavonoide, mis aitab vabaneda liigsest östrogeenist.

Pomelo - Pomelo kasulikud omadused - Pomelo kasutamine toiduvalmistamisel

Pomelo - kirjeldus

Luude küpsed viljad on kollakasrohelise värvusega. See on suurim tsitrusviljad. Selle suurus võib ulatuda kuni 30 cm läbimõõduni. Nendest on naha paksus 2 kuni 4 cm, tselluloosi maitse on kergelt kibestunud magushapu.

Mango kulinaarsed omadused.

Kuidas valida ja säilitada pomelo.

Pomelo - kasulikud omadused

Me ütleme teile saladusi, kuidas valida küps pomelo kiiresti ja lihtsalt.

Pomelo - kalorite arv

Pange tähele: kui sööte pool hommiku- või õhtusööki, on kaal alati normaalne.

Pomelo - kasutamine toiduvalmistamisel

Retinool (vitamiin A) - kuni 30 mg.

Pomelo koor on üsna paks, kuid ärge kiirustage seda ära visata. See on sama kasulik kui selle viljaliha: sellest saab valmistada ebatavalist moosi. Vajalik on pesta ja leotada vees 5 päeva, et vabaneda kibedusest. Sellisel juhul vahetage vesi 2 korda päevas. Pärast seda peate koorega keema, veega täidetud, kaks korda. Vesi tühjendab iga kord. Laske koorik jahtuda, katke suhkruga (3 tassi), valage 300-320 ml vett, lastakse infusiooni üleöö. Kooritud moos keedetud mitmes etapis. Massi tuleb viia keema, seejärel vähendada soojust ja küpseta madalal kuumusel 20 minutit. Jahutage ummistus ja korrake protseduuri veel 3 korda. Selgub üllatavalt maitsev ja tervislik moos.

Retsept 1: krevetid pomeloga

Pomelo aitab parandada seedimist, samuti piisavalt efektiivset kehakaalu langetamiseks. See sisaldab erilist ensüümi, mis imab rasvu, vähendab organismis suhkrut ja tärklist. Seetõttu soovitatakse seda regulaarselt kasutada rasvunud või kergelt ülekaalulistel inimestel. Üldiselt leevendab see eksootiline vilja depressiooni, apaatiat ja halba tuju, annab energiat, rõõmu ja hea tuju. Kui toiduaine asemel on öösel pomelo, siis kaalulangus on see kindel ja tõhus samm.

Pomelo on rikas askorbiinhappega, mis üldiselt tugevdab organismi immuunsust. Tänu C-vitamiinile hakkab puuvili toime tulema viiruse ja katarraalse haigusega, aitab normaliseerida vererõhku ja südametegevust. Kuid see pole veel kõik, mis pomelol on kehale hea.

Mango maitse esiletõus on okaspuuvill, mis on omane kõikidele magusate puuviljade sortidele.

Retsept 2: puuviljasalat pomelo salati kaussi

Pomelot ostes pöörake kõigepealt tähelepanu puuvilja lõhnale. Mida rohkem lõhnav on puuviljad, seda rikkam on selle maitse. Pomelo - greibi „isa” Mida rohkem lõhnav see on, seda rohkem on küpsemad puuviljad ja maitseb paremini.

Kuidas süüa sheddoki sõltub teie eelistustest. See on lisatud erinevatele puuviljasalatitele ja magustoitudele, mis saavad meeldiva värskendava lõhna. See sobib hästi erinevate sidemetega - vahukoorega ja hapukoorega, mee ja magus kastmetega.

On teaduslikult tõestatud, et A-vitamiini kasulikkus avaldub oksüdatiivsetes ja redutseerivates protsessides organismis. See on oluline valgu sünteesiks ja luumassi tekkeks, muudab juuksed elavaks ja läikivaks, nahk elastne, pikendab noorust.

Retsept 3: sealiha rull pomelo ja mustika kastmega

Laadimine Mulle meeldis see artikkel - jaga seda teistega! :)

Pomelo valib suured ja rasked. Mida raskem on puuviljad, seda rohkem on see tselluloos ja juicier. Üles lõigatakse kork (umbes kolmandik puuviljast). Võtke paberimass välja, püüdes koor jääda terveks ja mitte kahjustatud. Koorige granaatõuna ja viilutage oranž. Pirn ja kiivi lõigatakse meelevaldselt, sulatatakse marju. Segage kõik koostisosad, valage vahtrasiirup (mesi). Võite lisada apelsini likööri. Pange salat eelnevalt valmistatud kaussi puuvilja pomelo. Calorie Pomelo on: 32 kcal.

Pomelo koostis

Pomelos leiduvad eeterlikud õlid parandavad ka immuunsust.

Mangot söödakse eelistatavalt toorelt, millele on lisatud veidi sidrunimahla. Samuti kasutatakse puuvilju salatite, moosi, mahlade, kastmete valmistamiseks, liha pehmendamiseks.

Retsept 4: Ida Princess hommikusöök

Puuvilja koor peab olema sile, läikiv, kuid veidi pehmem.

Pomelo ilmus suhteliselt hiljuti meie kauplustes, kuid äratanud ostjate tähelepanu kohe oma muljetavaldava suuruse ja originaalse nime tõttu, teiseks peaks nahk olema mõõdukalt pehme, sile ja läikiv.

Tsitrusviljad - va puuviljasalatid - on sageli kokteilide ja jäätise koostisosa. Samuti lisatakse see kala- ja köögiviljatoidetele. Pompelmusega küpsetatud liha omandab hellust ja maitsvat maitset.

B-grupi vitamiinid - kuni 0,4 mg.

Pomelo - nõuanded kogenud kokkadest

Miks pomelo on kasulik - rohekas puu, millel on suurepärane värskendav maitse - ei ole enam saladus kõigile, kes tahavad olla terved, aktiivsed ja täis energiat.

Kasulikud omadused pomelo

Eksootilisi puuvilju kasutatakse aktiivselt erinevate maailma köökide valmistamisel. Tema liha kasutatakse gurmee- ja puuviljasalatite valmistamiseks, magustoitude ja kondiitritoodete kaunistamiseks. Pomelo mahla toonib ja elavdab kogu keha, on meeldiv värskendav lõhn ja ainulaadne maitse. Lisaks paberimassile kasutab ta ka toiduvalmistamisel nahka (marmelaadi, suhkrustatud puuviljade ja magustoitude valmistamisel).

Pomelol on ainulaadne maitse. Kalorite arv selles eksootilises viljas on ainult 38 kcal 100 grammi kohta. Pomelo sisaldab vitamiine PP, A, C ja mõningaid B rühma vitamiine. Koosneb sellistest mineraalainetest nagu kaltsium, kaalium, magneesium, fosfor, raud ja naatrium.

Sweet Guest päikesepaistelisest Hiinast

Kaaliumil on kasulik mõju südamelihasele.

Meie kaupluste riiulitel müüakse mangot värske, kuivatatud ja konserveeritud.

Pompelmus: hübriid või mitte?

Värskeid puuvilju hoitakse toatemperatuuril kuu aega.

Mõru maitse ja puhas nahk

Mõnes riigis nimetatakse seda eksootilist puuvilju Sheddockiks pomelo inglise kapteni Sheddocki avastajale.

Puuvilja kuninga eelised

Kolmandaks, valige puuvilja, millel on ühtlane kollakasroheline värvus. Punased, rohelised või pruunid laigud viitavad loote ebaküpsusele, valele ladustamisele. Kahjuks ei tekita loomulikult ebaküpset vilja, kuid see ei saa sellest kasu.

Aromaatsest koorest saate valmistada palju maitsvaid roogasid.

Selle rühma vitamiinid on seotud energia tootmisega, vastutavad hormoonide ja õige ainevahetuse eest, tagavad aju täieliku toimimise.

  • Eksootilise loote rikas vitamiinikompositsioon aitab säilitada südame ja veresoonte tervist, tugevdada immuunsüsteemi, ületada onkoloogiat, kaotada kaalu.
  • Hiina toiduvalmistamisel kasutatakse koorikut suppide ja magustoitude maitseks. Tais ja Filipiinidel tarbitakse küpseid puuvilju värskelt, alustades kõigepealt tselluloosi tükkidest soola, tšilli, musta pipra ja suhkru seguga. Toitumisspetsialistid soovitavad kasutada pomelot paastumise või mono dieedi jaoks, kuna pomelo on kehakaalu kaotamisel väga kasulik.

Pomelos on hinnatud mitte ainult tselluloosi. Selle nahal on meeldiv lõhn ja sisaldab mitmeid kasulikke omadusi. See on pomelo koorikus suurel hulgal P-vitamiini, mis säästab organismi liigse östrogeeni eest ja on vastu seedetrakti haigustele. Selle kooriku maitse on kibe. See kuivatatakse ja lisatakse teele. See on koor, mis annab teele unustamatu maitse ja aroomi.

    Kaltsium tugevdab luud ja paraneb luumurrud kiiremini. Fosforil on kompositsioonil kasulik mõju vaimsetele võimetele.

Mangod valmivad ideaalselt toatemperatuuril 1 nädal. Lihtsalt ärge pange vilja külmikusse!

Maitseb pamela - me hoolime tervisest

Kooritud pomelot võib hoida külmkapis kuni kolm päeva.

Tsitrusviljade maksimaalne kasu raseduse ajal

Vaatamata välisele sarnasusele greibiga, on pomelo tsitrusviljade täiesti erinev, sõltumatu vorm, millel on terve hulk kasulikke ja unikaalseid omadusi.

  • Pompelmus on vaid pool lahingust! Sa pead teadma, kuidas saada maitsvat liha. Näitame mitmeid võimalusi pomelo puhastamiseks kiiresti ja õigesti.
  • Niisiis, pomelo koor: kasutada moosi ja suhkrustatud puuviljade valmistamiseks.
  • On teada, et meie ilu, energia täiuslikkus ja suurepärane heaolu sõltuvad suures osas toodetest, millega keha küllastatakse. Ja siin on ilus pamela tõeline liider. Vaatame lähemalt, mida pomelo on kasulik, milline on kummalise “külalise” jõud.

Hämmastavate eksootiliste viljade algne sünnikoht on Hiina. Euroopa kohtus tsitrusviljade perekonna imelise liikmega tänu vaprale navigaatorile Sheddokile, kes tõi ta 14. sajandil Euroopasse inglise laeva pardale. Lõhnavat pirnikujulist vilja nimetatakse sheddokiks (mere avastaja auks), pamela ja luud, pompelmus, tsitrusviljade maksimum.

Sealiha (umbes 500 g), pomelo (100 g), värsked mustikad ja Bulgaaria punane pipar, või (30 g), teriyaki kikkoman kaste (4-5 spl.), Roheline sibul (1 kimp), suhkur (1 spl. l.).

Sheddok - lihtne viis harmooniaks

Lihtne, kuid samal ajal väga toitev eksootiline salat. See on väga lihtne valmistada, kuid see rõõmustab teid kindlasti oma suurepärase maitsega.

Puuviljaharja eeliseid ja kahjustusi ei saa üheselt hinnata. On mõned vastunäidustused

See puuvilja alandab vererõhku ja on seetõttu näidustatud hüpertensiooniga inimestele.

Kuidas süüa maksimaalset tsitruselist?

Ja nüüd retsept: troopilised puuviljad vahtrasiirupis.

Mango - armastuse sümbol.

Maitsestatud koorimisnõud

Kasulikud omadused pomelo.

Meetod 1. Lõigake tsitrusvilja tippu paks paks nahk ja koorige puuviljad nagu oranž, nautides maitsvat aroomi.

Keetmine Sheddoc Jam

Sammnumber 1. Kärbest vabanemiseks tuleb kuubikuteks lõigatud hiiglane viljad viie päeva jooksul leotada jahedas vees. Kaks korda päevas tuleb vett muuta.

Tulevased emad mõtlevad sageli, kas pomelo on kasulik lapse kandmise ajal. Arstid ütlevad, et pomelo viljad raseduse ajal on olulised, et lisada dieeti, sest see:

Paljud elanikud riikides, kus pomelo kasvab vilja, ei usu ilma temata toidud rahvusliku kööki. Vietnam, Taiwan, India ja Tai on kuulsad oma rikkalike Pompelmuse põldude poolest. Tahiti, Ameerika Ühendriikide saartel on ilus sfäärilise krooniga igihaljad puud. Paljud reisijad meenutavad entusiastlikult ilusaid ja luksuslikke lilli, mis õitsemise ajal puid näitasid.

Kookitud pomelo valmistamine

Keelata selle eksootilise vilja kasutamine. Tsitrusvähk on üks selline vastunäidustus. On vaja piirata pomelo kasutamist maohaavandite, kaksteistsõrmiksoole ja mao suurenenud happesusega. Kui need haigused on ägedas staadiumis, tuleb pomelo kasutamine ära jätta. Ärge sööge pomelot isegi neile inimestele, kes ei ole ülalmainitud haigusi täheldanud.

Vähendab veresoonte tekkimise ohtu veresoontes.

Koostis: mango, ananass, papaia, kiivi (või mõni muu eksootiline puuvilja teie äranägemisel), kreemjas jäätis.

Mine sisseoste

Mango on ehk maailma kõige populaarsem troopiline puuvili. Tema kohta on müüte ja legende, India ja Pakistan on teinud temast oma rahvusliku sümboli. Ja see kõik on tingitud selle kaugel pistaatsia sugulase unustamatust maitsest ja tervendavatest omadustest.

Pomelol on suur hulk vitamiine A ja C.

Meetod 2. Teha nuga umbes 5 vertikaalseks sisselõikeks loote ülemisest osast alusele. Lõigete sügavus peaks olema 6-7 mm. Koorige kergesti maha.

Sammnumber 2. Pärast koorekaste leotamist valage kaks korda värsket vett, keema madalal kuumusel, laske vesi välja. Jäta nahk jahtuda jahtuda.

Lihtne puhastada

Kõrvaldab kõhukinnisuse ja seedetrakti häired;

Olles proovinud rohelist imet, mõtlevad paljud inimesed, milline puuviljahübriid annab sellise hämmastava magushapu maitse, õrna ja meeldiva aroomi. Kohe selgitada - sheddok on sõltumatu puu vilja. Puu kasvatamine kodus on peaaegu võimatu, sest see on väga suur, nõuab teatud niiskust.

Me jagame liha kaheks praadiks, parem on kaelaosa võtta. Lõigake kõik tükid pikisuunas ja laiendage seda kui “raamatut”. Katke kinni kile ja kergelt tõrjuda. Marinaadi marinaadi kastmes tund aega. Pomeloga eemaldage koor, eemaldage filmid. Võtke kaks viilu. Pane porrulauk liha peale ja pipra ülemine osa hakitud õled. Pane viil pomelo peale. Pöörake liha rullidesse ja siduge need stringiga. Me levisime vormis ja katame ülemise fooliumiga. Pange mikrolaineahi umbes 15 minutiks 200 kraadi juures. Seejärel eemaldage foolium ja küpseta veel 10 minutit enne pruunistamist.

: Keedetud muna, pomelo (1 tk), krevetid kastmes (võib asendada vähiruuga või krilllihaga) - 150-200 g, kastmes.

Pomelost saab valmistada palju erinevaid roogasid, kuid seda on parem kasutada värskena. Kui töödeldakse seda vilja termiliselt, väheneb peamine vitamiinide kogus mitu korda või kaob täielikult.

Taastab elujõudu, säästab depressiooni ja parandab meeleolu.

Mida saab teha luude koorest?

RodNick

Kaste: Lime mahl, vahtrasiirup, kaneel maitse järgi.

Mango kasulikud omadused.

Pomelol on soodne toime seedetraktile, kuna see sisaldab lipolüütilist ensüümi, mis kiirendab valkude lagunemist. Seetõttu on see tsitruseline toit.

Tanya Kolosova

Pärast kooritud koorimist koorida, jagada see viiludeks, eemalda kibedat maitset omavad kõvad kiled. Magusam ja üllatavalt maitsev toode on süüa valmis. Kuidas lõigata viljaliha sõltub teie kujutlusvõimest ja puuviljasalatite koostisosadest. Pea meeles, et sheddoki ei tohiks puistata granuleeritud suhkruga - seda peetakse halbaks.

Kuidas teha marmeladi pomelo nahast?

Marieta

Samm number 3. Pärast jahutamist valage koorikud suhkrust (750 g) ja veest (300 ml) valmistatud siirupiga 12 tunniks. Keeda kompositsiooni madalal kuumusel 3 päeva 20 minutit. Meeldiv tsitrusvilja maitse ütleb teile, et moos on valmis.

Parandab ainevahetust;

Limonoidainete olemasolu viitab sellele, miks pomelo on mõru. Lemonoidid ei anna mitte ainult kibedust, vaid võitlevad ka vähi vastu. Kui keha sisaldab papilloome, tüükaid, erinevaid kasvajaid, lisage kindlasti tsitrusviljade maksimumile. Lemonoidid aitavad nendega toime tulla. Arstid on juba ammu tõestanud mango kasutamist ilusa naha värvi saavutamiseks, kuid see on pamela, mis aitab seda erinevate kasvajate puhastamisel.

Neid rulle saab küpsetada kodus või grillida looduses. Küpseta kaste. Selleks mash mustikad suhkruga ja lisage mahl vormilt, kus liha oli keedetud (umbes supilusikatäis). Lisa kastmele või ja kuumuta seda mikrolaineahjus 20-30 sekundit. Kui praadida rullides looduses, siis on liha kaetud koorikuga, mis takistab mahla väljavoolu, nii et kastet saab valmistada lihtsalt marjadest. Serveerige rullides mustika kastmega, puistatakse värskelt jahvatatud pipartega. Naudi oma puhkust!

Pomelol on põletikuvastane ja rahustav toime.

Ettevalmistus: Kaste kastetakse keema. Puuviljad lõigatakse identseteks tükkideks ja pannakse ilusti kohale jäätisega. Vala keedetud kastmega.

Beeta-karoteen mango sisaldus ületab isegi porgandeid. Seetõttu on mango suurepärane vahend A-vitamiini puudulikkuse täiendamiseks, säilitades nägemisteravuse.

Pomelo kulinaarne kasutamine.

Kuidas puhastada pomelo. Video

Tehke eelmise retsepti sammu number 1.

Pompelmuse keha eelised on uskumatult kõrged. Soovitatav on seda kasutada keha kiireks taastumiseks pärast pikaleveninud vaevusi, see on soovitav komponent toores toidu sööja menüüs ja laste toitumises, mis on suur kaalu kaotamiseks. Pamela aitab ületada südame lihaste arütmiat, vähendada kolesterooli, parandada nägemist ja vältida seedetrakti häireid.

Väga maitsev, särav ja rõõmsameelne hommikusöök, energiline ja keev energia ning suur meeleolu. See on see, mida igaüks vajab hommikul ärkamiseks ja uue päeva loomiseks hea tuju!

Pomelo lahti viiludeks, eemaldage membraanid ja demonteerige väikesteks tükkideks. Krevetid lõigatakse tükkideks. Segage krevetid pomeloga, lase seista umbes 10 minutit. Kahvaga muna, lisage kaste maitse järgi. Segage kõik. Bon isu!

Pomelo (või pompelius) on tsitruseliste perekonna taim. Tema kodumaa on Hiina. Euroopas ilmusid viljad 14. sajandil ja navigeerija Kapten Sheddoki abiga tuli ta Lääne-Indiasse. Inglise kapten tõi seemned Barbadose saarele Kariibi mere piirkonnas just sellepärast sai tsitrusviljad oma nime nimega "Sheddok". Paljud peavad pomelot greibi sugulane, tegelikult pole see. Pigem on vastupidine suhe: paljud viitedokumendid annavad teavet, et greip on peaaegu degenereeritud pomelo.

On tõendeid, et ta on isegi vähirakkude leviku vastu.

Mangopulp on rikas B-vitamiinidega, mis teeb selle kasulikuks närvisüsteemi tugevdamiseks.

Pomelol on tugev magus ja värske maitse. Erinevalt greibist ei maitse pomelo mõru. Ainus "puudus" - suure mahla puudumine.

Isegi sellisel kasulikul puuviljal on vastunäidustused. Kui see on kättesaadav, tuleb see ära visata:

Sammnumber 1. Valage kuus korda värsket vett, keema. Vesi äravooluks.

Märkus: raseduse ajal aitab tsitrusvilja maksimeetri sissehingamine kaasa energia suurenemisele, rõõmsale meeleolule.

Pamela kasulikud omadused on kergesti seletatavad, sest maitsev kollakasoranž liha ja aromaatne koor on rikkamate igasuguste vitamiinide ja mineraalide, eeterlike õlide ja rasva lahustavate elementide ladu. Sheddoki koostis sisaldab rauda ja kaltsiumi, fosforit ja naatriumi, kaaliumi.

Ladina keeles pomelo - Citrus maxima. Suure ettevõtte jaoks piisab suurest tsitrusviljast. Kui valmistate sellest salati kausi, hoiab ta vähemalt neli portsjonit väga säravat ja maitsvat puuviljasalati. Ja just see on täiuslik pidulikuks magustoiduks.

Tänapäeval hinnatakse ja armastatakse pomelo puuvilju peaaegu kogu maailmas, kuid see tsitrusvilja on Hiina kultuuris eriline koht. Seda peetakse heaolu ja jõukuse sümboliks, see on hea aasta uue aasta jaoks. Ka pomelo on populaarne Tais. Ta esitatakse kingitusena vaimudele seal elavate Hiina usuliste rituaalide ajal. Mitmesuguste toitude valmistamiseks kasutatakse keetmisel eksootilisi tsitruselisi. Lisaks Taisele, kust puuvilju eksporditakse erinevatesse riikidesse, kasvatatakse seda Taiwanis, Lõuna-Jaapanis, Vietnamis, Indias, Indoneesias, Iisraelis ja Tahitis.

Sisaldab sidrunoide, mis kogu päeva jooksul aitavad olla produktiivsemad ja rohkem tähelepanu pöörata.

Marmaad ei proovinud. kuid kommid on jah. lõigata nahka ilma valge lihaga õhukesteks ribadeks ja küpsetada aeglases siirupis suhkrusiirupis kuni karuselli või karamelli moodustumiseni. kaaluge kindlasti! ! Rebzy oli väga rahul. Mine

Mango koostis sisaldab suurt hulka antioksüdante, mis muudab vilja meie naha kaitsjaks ultraviolettkiirguse ja enneaegse vananemise eest.

Aasia köökides kasutatakse pomelot koos mereannite ja linnulihatoodetega. Läänes - marmelaadi ja pirukate täitmiseks.

Võite kasutada mitte ainult tselluloosi, vaid ka nahka, mida me sageli ära visame. Sellest saab teha suhkrustatud puuvilju ja moosi. Näiteks. Leotage koor 5 päeva, äravoolu vesi 2 korda päevas. Siis 2 korda koor, et keeta, iga kord valades vett. Pärast jahutamist katta koorikud suhkruga, taluda öö. Lisage 3 tassi suhkrut vett umbes 320 ml koguses. Küpsetusprotsess peaks toimuma 3 päeva jooksul - keetmisel, vähendades soojust, 20 minutit keemist, aeg-ajalt segades, jahutades. Valmisolekut kontrollitakse maitse järgi: kui puuvillase kommi tunne kaob, muutub see ummistuks.

Sammnumber 2. Katke koor 2 tassi suhkruga, valage 200 ml vette, lisage sidrunhappe näputäis. Keeda 50 minutit, jahutage.

Kas on võimalik rasedatele allergikutele kalduvale sheddokile? Ei, sel juhul ei ole võimalik Pamelat kasutada. Kui potentsiaalne ema on tsitrusviljade suhtes allergiline, siis võib ka teda kutsuda roheline-kollane eksootiline. Persimoni vitamiine, õunu, kiivi, rohelisi ja köögivilju aitab naistel tugevdada immuunsust külma ajal, kaitsta end viiruste ja nohu eest.

^ - ^ (; B @ ZiLiO K @ T;) ^ - ^

Vaatame, millised vitamiinid pomelos inimkehaga imestavad. 100 g pamelat sisaldab:

Mandlid (20 g), kardemon (nuga otsa), vesi (200 g), kuskuss (100 g), kaneel, pomelo, puuviljad, apelsin, pirn, mango, vanilje (noa otsas), mesi ( 1 spl l).

http://0sade.ru/sovety/kozhura-iz-pomelo.html
Up