Kuidas süüa feijoa ja mida see maitse järgi näeb?
Raamatud, artiklid ja tunnistajad väidavad ühehäälselt, et feijoa on väga maitsev ja aromaatne, selle lõhn sarnaneb maasikate, ananasside ja midagi väga meeldiva seguga. Kuid selleks, et see maitse täielikult ilmneks, peavad viljad olema küpsed. Kuid küpseid puuvilju ei saa transportida. Selles pole midagi valesti. Kui ostsite kõva vilja, oodake kannatlikult, kuni see on pehme. Siis näeb feijoa tselluloos nagu marmelaad ja omandab tõelise maitse ja aroomi. Kunstliku valmimise kasulikud omadused ekspertide sõnul ei kao.
Nendel kasulikel omadustel on terve hulk feijoa. Esiteks on feijoa ainus taim, mida on võimalik võrrelda joodisisaldusega mereandidega. Selle taime eripära on selline, et ta suudab koguda vees lahustuvaid joodiühendeid, mida inimkeha kergesti imab. Kuid selle elemendi sisu sõltub sellest, kus taim on kasvanud, ja mitte kõik puuviljad ei sisalda piisavalt suurt kogust. Kui soovite ravida feijoa viljade abil, siis oleks hea teada, kui palju joodi sisaldab ostetavat toodet.
Kuid peaaegu iga päritoluga feijoa sobib haiguste ennetamiseks ja tervisliku toitumise korraldamiseks. Lisaks kilpnäärme haigustele, mis on seotud keha joodipuudusega, soovitatakse feijoa puuvilju kasutada ka ateroskleroosi, hüpo- ja avitaminosis, seedetrakti põletikuliste haiguste, gastriidi, püelonefriidi korral.
Feijoa puuvilja kasutamisel tekib maitse ja kasu vahel teatud vastuolu. Fakt on see, et puuviljade nahk on põhimõtteliselt söödav ja pealegi on see väga kasulik, sest see sisaldab selliseid fenoolseid ühendeid nagu katehhiinid ja leukoantotsüaniinid, bioloogiliselt aktiivsed ained, mis on tugevad antioksüdandid, mis aitavad ennetada vähki. Kuid koor, mahlakas maitse, rikub toote gastronoomilisi omadusi. See tähendab, et soovite nautida maitset peab ohverdama kasu. Mida te sellistel juhtudel teete? Seda saab teha lihtsalt: koorige puuviljad, kuivatage koor ja keetke teega, nii et ükski antioksüdant, Jumal hoidke, on kadunud.
Ja mida süüa kooritud viljadest? Jah, peaaegu midagi. Sul võib olla peedisalatit, liha kastet, puuviljasalatit, seda saab süüa. Sellisel juhul on soovitatav lõigata koorimata pehmed puuviljad pooleks, süüa liha lusikaga. Võite kokkida mis tahes magustoidu feijoa'ga. Võid küpsetada kooki või kooki. Ehkki kõige sagedamini valmistavad nad feijoa, valmistavad nad moosi, moosi, kompoteerivad või valmistavad toorainet toorainena, suhkruga jahvatatuna.
Feijoa suhkrus tehakse niimoodi. Peenestage puuviljad (omal äranägemisel kooritud või kooritud, lõigatud topid ja pestakse põhjalikult), segage need suhkruga. Suhkur võetakse sõltuvalt ladustamistingimustest, kui hoiate tooriku külmkapis klaasist või metallist kaanega purki, võite võtta kilogrammi feijoa kohta 700 kuni 1000 g suhkrut. Kui toatemperatuuril, siis peate võtma rohkem suhkrut kuni 2 kilogrammi. Samal ajal võib toodet suhkrustada, kuid see ei mõjuta selle maitset. See toores feijoa moos on immuunsuse parandamiseks väga kasulik.
maitsev suhkruga: jahvatage segistis või lihatorustikus, lisage suhkrut - hoidke külmkapis. väga kasulik, sisaldab joodi. meeldiv maitse, midagi maasikate maitset
Feijoa-puuviljad on munakujulised või ovaalsed puuviljad, mille tipus on ülejäänud vasikad, tumeda rohelise, sileda või töötlemata naha ja sinakas vaha kattega. Marjade suurus on erinev: 4-7 cm pikk ja 3-5 cm lai.
Marjade liha on veidi teraline, kreemjas-beež värvi magushapus maitse ja kerge maasika maitse. Puuviljad sisaldavad suhkrut (7-12%), pektiini (kuni 2,5%), orgaanilisi happeid, C-vitamiini, vees lahustuvaid joodiühendeid (3 mg 100 g puuvilja kohta) ja eeterlikku õli maasika-ananassi maitsega.
Puuviljad teevad moosi, moosi, tarretisi, kondiitritoodetele lisatud puuviljasalatite, mõnedes kastmetes ja õrnade puuviljade aroomi lisamisel lisatakse värsketest marjadest püree või tarretis. Värsked puuviljad lõigatakse üle ja sisu valatakse tl teel.
Ja siin on Feijoa retsept
http://www.cooking-book.ru/subject/frukty/feihoa.shtml
Feijoa on lõunapoolne puuvili (kasvab ka Venemaa lõunapoolsetes piirkondades). Pealiskaudselt näeb välja nagu kiivi. Maitse meenutab maasikaid ebamääraselt. Väga kasulik! Väga maitsev oma puhtal kujul, samuti feinh-moos - väga huai.
sa koorid nagu kartulid ja söövad, see maitseb nagu jood =)
Feijoa saab süüa õigesti, ainult selle kest on hapu ja keskel on magus.
Feijoa on söödav tervik. See maitseb nagu maasikate ja arbuusi või ananassi segu. Ainult tema nahk on hapu ja liha on magus. Feijoa on palju joodi ja hästi imendunud ühendites. Suhkruga hõõrumine takistab immuunsust. Ja kui sa lihvimasinaga mett väänad, siis üldiselt on asi vinge ja kasulik.
Nad söövad sellist: nad lõigavad selle nuga pooleks ja teelusikatäis lõigatakse lihast välja ja söövad.
see ei meeldi 60% hapu, 35% magus ja 5% arusaamatu
küps feijoa maitseb nagu maasikad. Unripe võib sidrunist, väga hapukestest, kuid maasikate aroomiga teedesse visata. Ja küps - ostetud, pestud - ja süüa! Kuigi mu poeg kärbib koorest. Ja nii - magushapu viljad, maasika maitse, och. isegi mitte midagi!
http://info-4all.ru/drugoe/kak-est-fejhoa-i-chto-on-napominaet-na-vkus/Feijoa - tervislik puu meie lauale
Feijoa on meie kõrvade jaoks ebatavaline nimi. Feijoa silmapaistmatud puuviljad, kuigi need ilmuvad pidevalt riiulitel, ei ole veel muutunud populaarseks niivõrd, kui nad väärivad.
Mis on feijoa, kuidas viljad on kasulikud, kust see taim on pärit? Feijoa on pärit Lõuna-Ameerikast pärit troopikatest, kuid enne sõda viidi ta Transkaukasiasse, kus see harjunud oli. Ja nüüd kõige sagedamini feijoa puuviljade riiulitel.
Venemaal kasvab feijoa Sotšis ja Kaukaasias. On mitmeid feijoa liike. Punase küljega - virsiku sordiga, on rohkem ümmargune, roheline - see on õuna sort, mis on piklik nagu kurk - kurgi sordid.
Feijoa kodumaa on troopika. Aga see toodi meile enne sõda. See, mida me täna turgudel ja supermarketites näeme, on meie lõunast pärit feijoa. Koguge see oktoobris - novembris.
Aktiivse vilja saamise aeg on novembris-detsembris, seega ilmuvad need ikka veel ebatavalised puuviljatoodete turule tulekul novembris. Sageli ostjaid meelitades panevad müüjad feijoa kõrvale märke, kus nad püüavad öelda, milliseid eksootilisi puuvilju see on ja mida süüakse.
Kuid inimesed ei ostaks subtroopilist eksootilist aktiivsust, ilmselt mitte liiga usaldavad omatehtud reklaami. Erinevates raamatutes ja artiklites on kirjutatud, et "feijoa puuviljad on väga maitsvad ja lõhnavad ning nende lõhn sarnaneb maasikate, ananasside ja midagi väga meeldiva seguga." Kas oled proovinud? Ära ole pettunud - selleks, et see maitse täielikult avalduks, peavad viljad olema küpsed ja küpseid puuvilju ei saa transportida.
Selles pole midagi valesti. Kui ostsite kõva vilja, oodake kannatlikult, kuni see on pehme. Siis näeb feijoa tselluloos nagu marmelaad ja omandab tõelise maitse ja aroomi. Ekspertide sõnul ei ole „kunstliku” küpsemise kasulikud omadused kadunud.
Mis on feijoa kasutamine?
* Sisaldab C-vitamiini
* Väga kasulik kilpnäärme haiguste korral. Feijoa sisaldab suurt hulka joodi. Joodi koguse järgi võib feijoa mereandidega kergesti konkureerida.
* Kõigi südamike puhul - see on lihtsalt jumalanna.
* Tugevdab immuunsüsteemi.
* Parandab mälu.
* Kasutatakse aneemia korral.
* Puhastab verd, parandab selle valemit.
* Väldib depressiooni.
* Sisaldab pektiini.
* Madalam kolesteroolitase.
* Vähendada kasvajate kasvu.
* Feijoa on antibakteriaalsete ja põletikuvastaste omadustega.
* Kasulik aju veresoonte ateroskleroosiks.
* See on kasulik seedetrakti haiguste, gastriidi, püelonefriidi korral.
* Feijoa sisaldab palju kiudaineid. See on kasulik soolestikule.
* Kõigile hüpertensiivsetele patsientidele on see loomulik ravim.
* Feijoa puuviljad on vähe kaloreid, mistõttu on tore neid dieeti võtta.
* Kohaldatakse toiduvalmistamisel. Tee kompotid, keedised, konservid.
* Praktiliselt ei tekita allergilisi reaktsioone isegi väikelastel.
Mida peate teadma feijoa valimisel?
Mida suurem on feijoa, seda kasulikum see on. Rohkem suhkrut, rohkem vitamiine. Kõige kasulikum puu on kuni 10 cm pikkune ja 5 cm läbimõõduga. Kui näed laigud, tähendab see, et lootel on veidi üle koormatud, vitamiinide sisaldust seal vähendatakse. See peaks olema ühtlaselt värvitud ja magusa aroomiga.
Pakun vaatama videot - feijoa kasulikke omadusi.
Feijoa lõhn ja maitse.
Minu jaoks on see kiivi, maasika ja ananassi maitse segu. Väga nauditav. Mõned räägivad banaani maitsest, kuid ma ei tunne seda. Liha on väga mahlane. Võite vabalt paluda müüjal lõigata vilja ja näidata liha. Seal on nii palju nüansse. Kui näed valget liha, siis on viljad ebaküpsed. Selles pole midagi head. Kui paberimass on pruun, tähendab see seda, et viljad ei sobi enam söömiseks. Kõige küpsemad feijoa puuviljad on täiesti läbipaistva värvusega.
See on parim süüa, kraapida pulp lusikaga. Mina isiklikult ei meeldi nahale. See on amatöör.
Sa võid osta mõningaid toorsaid puuvilju ja lasta neil lamada kodus paar päeva.
Madala kalorsusega puuviljad. 24, 5 kcal 100 grammi kohta.
Kui palju maksab feijoa?
Turul on 1 kg hind 250 rubla. On selge, et teie üks naeratus ja hind on vähemalt 200.
Kuidas hoida feijoa?
Kõlblikkusaeg ei ole väga õnnelik. Külmkappi hoitakse umbes nädal. Freeze? Isiklikult mulle ei meeldi see ainult siis, kui ainult siis kastmed rakenduvad.
Kuidas feijoa sööb? Retseptid.
Kõige parem on osta vähe ja süüa värsket. See on kõige kasulikum retsept.
Lõika feijoa pooleks ja süüa.
Toores feijoa moos.
Feijoa saate vahele jätta liha veski kaudu ja süüa suhkruga. Esimene feijoa pesta. Seejärel kuivatatakse. Ainult feijoa saba on ära lõigatud. Järgmine peate kerima feijoa lihalõikuri kaudu, lisama granuleeritud suhkru vahekorras 1: 1
Kõik segatakse, pannakse purk ja hoitakse külmkapis. Selline toores moos on väga kasulik immuunsuse ja meie laevade jaoks. Süüa teelusikatäit 3 korda päevas.
Mõned lisavad sellistele moosidele kreeka pähklid või sarapuupähklid. Suhe 1:10. Samuti on see väga maitsev ja tervislik. Ja kui lisate oranži, usu mind, see on väga maitsev.
Oranžit saab koorida, vahele jätta segistis või lihalõikusmasinas või võid minna koos koorega (või poolega oranžist koorega ja pool ilma selleta).
Paljud ei söö koort. Selleks, et seda ära visata, on väga kasulik seda kuivatada ja lisada ainult tee juurde.
Hüpertensiooniga. Immuunsüsteemi tugevdamine. Aju laevadele. Keha üldine taastumine.
Söö 5-6 feijoa puuvilja päevas. Kõigile, kellel on kilpnäärme probleemid, soovitan teil tungivalt lihtsalt selliseid puuvilju süüa. Mitte kõigile ei meeldi merikapsas, ja see on lihtsalt jumalanna - ja magus ja maitsev ning mõju on hea.
Kõigi tervislike inimeste jaoks - sööge 2 puuvilju päevas ja teie tervis on teile vaid parem.
Feijoa magustoit.
Segage purustatud feijoa vilju hapukoorega. Lihtsalt hõõruge riiv, saate nahaga. Maitsev ja natuke ebatavaline.
Peedi salat.
Keedetud peetesse lisatakse 200 grammi feijoa puuvilju (pestud ja tükeldatud), mõned pähklid. Maitsesta taimeõli, soola või lisage maitseaineid. Salatile saab lisada fetajuustu ja maitsestada seesami.
Feijoa puuviljasalatid. Ilus, lihtne, abivalmis ja loominguline.
Siin saate teha kõik, mis on teie valik ja maitse. Näiteks see toodete kombinatsioon: apelsinid, mandariinid, feijoa viilud, mõned pähklid, väikesed rosinad. Sellele saab lisada sidruni. Või sidrunimahl. Värske apelsinimahl sobib täidiseks või täidab hapukoorega. Kaunista puu viiludega.
Niisiis, pärast feijoa nägemist, ostke ja proovige - te ei kahetse!
http://www.liveinternet.ru/users/4796396/post245043259/Kindlasti pole paljud eksootilistest puuviljadest huvitava nimega kuulnud. Siiski on neid, kes mitte ainult ei tea, mida feijoa maitseb, kuid ei ole isegi näinud, kuidas see välja näeb. Ja see ei ole siiski köögivilja- ega puuviljad, see on marja. See sisaldab vitamiine, on meeldiv lõhn ja magus maitse. Seetõttu on paljud inimesed juba ammu armastanud eksootilist feijoa.
See puu kasvab Lõuna-Ameerikas, nii et selle nimi tundub venelaste jaoks ebatavaline. Feijoa kasvab igihaljas põõsas, selle viljad on rohelised. Marjade mõõtmed on umbes 5 cm ja küpsete feijoa puuviljade kaal võib ulatuda 100-120 g-ni.
See taim on juba ammu tuntud ja inimesed on armastatud ja austusväärsed. On teada, et iidsed inkad said isegi vilja maagiliste omadustega ja kutsusid seda tähtkarjaks.
Puuviljad valmivad sügise keskel. Kui lõikad feijoa poole, leiad, et selle sees on valge või helekollase värvusega liha. Sellel on kapslitesarnane konsistents. Joodi suure koguse tõttu võib marja sisu olla helepruuniks värvitud. Kooris leidub suur kogus tanniine, seega on see kergelt hapukas. Sellele vaatamata eelistavad paljud inimesed puuvilju nahaga kasutada, sest see on äärmiselt kasulik, sest see aitab organismist toksiine eemaldada.
Marjapulber sisaldab palju vitamiine, suurt joodikontsentratsiooni ja kogu mikroelementide nimekirja, mille tõttu peetakse seda väga kasulikuks tooteks. Tselluloosil on palju fruktoosi ja sahharoosi, nii et puuviljad on üsna magusad. Lisaks ainulaadsele aroomile ja ilmsele eelisele kehale tõi feijoa Euroopa ja Ameerika elanikkonna seas suure armastuse maitse. Ja viimasel ajal hakkab see ülemeremaade puuvilja üha enam vallutama ja paljud venelased.
Loomulikult on feijoa, nagu iga toode, nii ausad austajad kui ka need, kes ei tunne selle maitset. Isik, kes on seda küpset ja mahlast vilja kandnud vähemalt korra, ei saa siiski olla selle suhtes ükskõikne. Sellel rohelisel marjal on huvitav maitse, millel on aroomimärgid:
Iga inimene tunneb oma maitse nüanssi, näiteks mitte igaüks näeb ananassi. Loomulikult saate teadmatult osta ebaühtlast vilja ja olla pettunud. Lõppude lõpuks, ebaküpsed feijoa marjad maitsevad rohkem kui rohu kui maasikad või kiivi. Kuid igaüks, kes on küpse marja proovinud, näitab, et see on väga magus ja üsna lõhnav. Mõnes riigis nimetatakse seda maitset maitsvateks maasikateks.
Sellel marjal on väga kasulik mõju kogu kehale. Mikroelementide, vitamiinide ja joodi kõrge sisalduse tõttu on feijoa võimas vähivastane toime.
Paljud toitumisspetsialistid soovitavad seda vilja tervislikult süüa:
Kuid kõigi selle marja kasulike omaduste puhul on olemas kategooria inimesi, kellele feijoa kasutamine on vastunäidustatud. Need on inimesed, kellel on kalduvus allergilistele reaktsioonidele, suhkurtõvega patsiendid, südame ja seedesüsteemi häired.
Joodi suure sisalduse tõttu tuleb seda marja kilpnäärme haiguse korral hoolikalt tarbida. Patsientidel, kes on joodi vastu võtnud, soovitatakse rohelisi marju mitte lisada oma dieeti üldse. Igal juhul on sellistel tingimustel parem arstiga konsulteerida enne selle loote tarbimist. Terved inimesed ei tohiks suurendada ka selle toote tarbimist päevas rohkem kui 400 g.
Paljud teadlased võitlevad endiselt küsimusega, miks feijoa vajab nii suurt hulka joodi. Siiski jääb see roheline marja väga kergesti seeditava joodi kontsentratsioonile. Selle mikroelementi sisu feijoa abil saab võrrelda ainult mereandidega. Seetõttu kasutavad paljud inimesed feijoa kilpnäärme haiguseks.
See puu on väga kasulik inimestele, kellel on joodi puudus. Näiteks sisaldavad endeemilise struuma inimesed koos mereandidega sageli feijoa. Ravi toitumisraviga on sellistes tingimustes ainult osa integreeritud lähenemisviisist. Iga toitumiskava peaks välja kirjutama arst, sest kilpnäärme teatud haiguste puhul on feijoa rangelt keelatud.
Eksootilise vilja ostmisel esimest korda võib küsida, kuidas seda õigesti kasutada. Kooritud või koorimata, värske või pärast kuumtöötlust. Kui inimesele meeldib hapukas maitse, mis veidi suuõõnsust kootud, siis võib ta süüa feijoa koos paljude tanniinidega koorega. Kui koorik maitse tundub liiga spetsiifiline, siis saate viljaliha ära lõigata ainult väikese lusika abil.
Kõige kasulikum on selle marja värske kasutamine ilma eelneva kuumtöötluseta. Sel juhul säilitatakse absoluutselt kõik kasulikud mikroelemendid ja vitamiinid. Mõned gurmeerid soovitavad lisada viiludeks lõigatud feijoa erinevaid eksootilisi salateid.
Isik, kes on otsustanud oma igapäevast dieeti mitmekesistada kasuliku eksootilise tootega, võib neid ka tulevikus kasutada. Selleks tehke mitmesugused moosid ja lihtsalt marjad külmutatakse pärast nende lihvimist. Paljud retseptid nõuavad, et te teaksite, kuidas koorida feijoa. Kogemustega kokad ütlevad, et terved marjad on parem muda koos moosi koorega. Loomulikult peate enne seda puuvilju põhjalikult pesta ja kuivatatud õisikud eemaldama.
Sõltumata feijoa kasutamisest tuleks valida ainult küpsed puuviljad. Neid saab identifitseerida puudutades, küpsena - need on pehmed, kuid pigem elastsed. Kui puuviljad on kõvad ja nahk on läikiv, tähendab see, et see ei ole veel küpsenud ja meenutab rohu asemel maitsvat lõhna.
Selle küpsema mahlakas marjaga ei ole raske armuda, sest see on särav aroom ja meeldiv magusus. Teil on vaja ainult valida kõige küpsemad puuviljad ja nautida mõnusat magustoidut.
http://zaryadka.guru/fruktyi/feyhoaFeijoa-puuviljad on munakujulised või ovaalsed puuviljad, mille tipus on ülejäänud vasikad, tumeda rohelise, sileda või töötlemata naha ja sinakas vaha kattega. Marjade suurus on erinev: 4-7 cm pikk ja 3-5 cm lai.
Marjade liha on veidi teraline, kreemjas-beež värvi magushapus maitse ja kerge maasika maitse. Puuviljad sisaldavad suhkrut (7-12%), pektiini (kuni 2,5%), orgaanilisi happeid, C-vitamiini, vees lahustuvaid joodiühendeid (3 mg 100 g puuvilja kohta) ja eeterlikku õli maasika-ananassi maitsega.
Nendel kasulikel omadustel on terve hulk feijoa. Esiteks on feijoa ainus taim, mida on võimalik võrrelda joodisisaldusega mereandidega. Selle taime eripära on selline, et ta suudab koguda vees lahustuvaid joodiühendeid, mida inimkeha kergesti imab. Kuid selle elemendi sisu sõltub sellest, kus taim on kasvanud, ja mitte kõik puuviljad ei sisalda piisavalt suurt kogust. Kui soovite ravida feijoa viljade abil, siis oleks hea teada, kui palju joodi sisaldab ostetavat toodet.
Kuid peaaegu iga päritoluga feijoa sobib haiguste ennetamiseks ja tervisliku toitumise korraldamiseks. Lisaks kilpnäärme haigustele, mis on seotud keha joodipuudusega, soovitatakse feijoa puuvilju kasutada ka ateroskleroosi, hüpo- ja avitaminosis, seedetrakti põletikuliste haiguste, gastriidi, püelonefriidi korral.
Feijoa puuvilja kasutamisel tekib maitse ja kasu vahel teatud vastuolu. Fakt on see, et puuviljade nahk on põhimõtteliselt söödav ja pealegi on see väga kasulik, sest see sisaldab selliseid fenoolseid ühendeid nagu katehhiinid ja leukoantotsüaniinid, bioloogiliselt aktiivsed ained, mis on tugevad antioksüdandid, mis aitavad ennetada vähki. Kuid koor, mahlakas maitse, rikub toote "gastronoomilisi näitajaid". See tähendab, et soovid nautida maitset - peate ohverdama kasu. Mida te sellistel juhtudel teete? Seda saab teha lihtsalt: koorige puuviljad, kuivatage koor ja keetke teega, nii et ükski antioksüdant, Jumal hoidke, on kadunud.
Ja mida süüa kooritud viljadest? Jah, peaaegu midagi. Sul võib olla peedisalatit, liha kastet, puuviljasalatit, seda saab süüa. Sellisel juhul on soovitatav lõigata koorimata pehmed puuviljad pooleks, süüa liha lusikaga. Võite kokkida mis tahes magustoidu feijoa'ga. Võid küpsetada kooki või kooki. Ehkki kõige sagedamini valmistavad nad feijoa, valmistavad nad moosi, moosi, kompoteerivad või valmistavad toorainet toorainena, suhkruga jahvatatuna.
http://otvet.mail.ru/question/10256994Lõpuks on minu armastatud feijoa aeg. Sel juhul otsustasin ma isegi poole aasta pärast vaikus tagasi pöörduda jaeki rääkida, nii et võimalikult paljud inimesed teaksid sellest ja neil oleks aega seda nautida.
Hooaeg: sügis, enamasti oktoobrist novembrini, valmib see puuvilja.
Hind: ≈ 150 rubla. 1 kg kohta.
KOOSTIS Feijoa on ebatavaliselt mitmekesine ja sisaldab palju kasulikke vitamiine, makro- ja mikroelemente:
KBLU (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud) 100 grammi kohta (keskmine):
Kalorid, kcal: 49
See on ainulaadne toode joodisisalduse järgi, mille kogust puuviljades saab võrrelda isegi mereandidega - tunnustatud joodisisaldusega liidritega. Kuid jood on vajalik kogu inimkeha loomuliku töö jaoks. Kaks feijoa söödet, mida söödetakse päeva jooksul, katavad kilpnäärme funktsioonide säilitamiseks vajaliku elemendi päevamäära.
Kasulikud omadused
KUIDAS SEADME VALIMINE FEIKHOA
1. Tunne. Küpsed puuviljad peaksid olema veidi pehmed. Aga ärge ärritage, kui marjad on kõvad: nad korjavad tavaliselt ebaküpsed feijoa, vastasel juhul ei talu nad pikaajalist transporti. Kõva puuvilja ostmisel tuleb see paar päeva jätta, andes talle täieliku küpsemise (see peaks olema pehme, samas kui viljaliha peaks nägema marmelaadina).
2. Lõika. Küpse feijoa liha on läikiv kreemja varjundiga, see on valge koorimata puuviljades, kuid kui viljaliha on pruun, on see vilja rikutud.
http://irecommend.ru/content/vse-chto-vy-khoteli-znat-o-feikhoa-sostav-kbzhu-poleznye-svoistva-protivopokazaniya-kak-pravNiisiis, feijoa. November on see kuu, mil need tavapärased puuviljad ilmuvad kaupluste ja turgude loendajatele. Mitte igaüks ei tea, kuidas „neid õigesti süüa”, mida saab neist küpsetada ja milliseid eeliseid kasutada.
Feijoa on Lõuna-Ameerikast pärit troopiline taim, kuid isegi enne sõda viidi see siis Nõukogude Transkaukasiasse ja see, mida me täna turgudel näeme, on „kohaliku” feijoa, nii et öelda, tootmine.
Raamatud, artiklid ja tunnistajad väidavad ühehäälselt, et feijoa on väga maitsev ja aromaatne, selle lõhn sarnaneb maasikate, ananasside ja midagi väga meeldiva seguga. Kuid selleks, et see maitse täielikult ilmneks, peavad viljad olema küpsed. Kuid küpseid puuvilju ei saa transportida. Selles pole midagi valesti. Kui ostsite kõva vilja, oodake kannatlikult, kuni see on pehme. Siis näeb feijoa tselluloos nagu marmelaad ja omandab tõelise maitse ja aroomi. Kasulikud omadused, mille "kunstlik" valmimine ekspertide sõnul ei ole kadunud.
Nendel kasulikel omadustel on terve hulk feijoa. Esiteks on feijoa ainus taim, mida on võimalik võrrelda joodisisaldusega mereandidega. Selle taime eripära on selline, et ta suudab koguda vees lahustuvaid joodiühendeid, mida inimkeha kergesti imab. Kuid selle elemendi sisu sõltub sellest, kus taim on kasvanud, ja mitte kõik puuviljad ei sisalda piisavalt suurt kogust. Kui soovite ravida feijoa viljade abil, siis oleks hea teada, kui palju joodi sisaldab ostetavat toodet.
Kuid peaaegu iga päritoluga feijoa sobib haiguste ennetamiseks ja tervisliku toitumise korraldamiseks. Lisaks kilpnäärme haigustele, mis on seotud keha joodipuudusega, soovitatakse feijoa puuvilju kasutada ka ateroskleroosi, hüpo- ja avitaminosis, seedetrakti põletikuliste haiguste, gastriidi, püelonefriidi korral.
Feijoa puuvilja kasutamisel tekib maitse ja kasu vahel teatud vastuolu. Fakt on see, et puuviljade nahk on põhimõtteliselt söödav ja pealegi on see väga kasulik, sest see sisaldab selliseid fenoolseid ühendeid nagu katehhiinid ja leukoantotsüaniinid, bioloogiliselt aktiivsed ained, mis on tugevad antioksüdandid, mis aitavad ennetada vähki. Kuid koor, mahlakas maitse, rikub toote "gastronoomilisi näitajaid". See tähendab, et soovid nautida maitset - peate ohverdama kasu. Mida te sellistel juhtudel teete? Seda saab teha lihtsalt: koorige puuviljad, kuivatage koor ja keetke teega, nii et ükski antioksüdant, Jumal hoidke, on kadunud.
Ja mida süüa kooritud viljadest? Jah, peaaegu midagi. Sul võib olla peedisalatit, liha kastet, puuviljasalatit, seda saab süüa. Sellisel juhul on soovitatav lõigata koorimata pehmed puuviljad pooleks, süüa liha lusikaga. Võite kokkida mis tahes magustoidu feijoa'ga. Võid küpsetada kooki või kooki. Ehkki kõige sagedamini valmistavad nad feijoa, valmistavad nad moosi, moosi, kompoteerivad või valmistavad toorainet toorainena, suhkruga jahvatatuna.
Feijoa suhkrus tehakse niimoodi. Peenestage puuviljad (omal äranägemisel kooritud või kooritud, lõigatud topid ja pestakse põhjalikult), segage need suhkruga. Suhkur võetakse sõltuvalt ladustamistingimustest, kui hoiate tooriku külmkapis klaasist või metallist kaanega purki, võite võtta kilogrammi feijoa kohta 700 kuni 1000 g suhkrut. Kui toatemperatuuril, siis peate võtma rohkem suhkrut kuni 2 kilogrammi. Samal ajal võib toodet suhkrustada, kuid see ei mõjuta selle maitset. Selline feijoa "toores moos" on immuunsuse parandamiseks väga kasulik.
Kõige meeldivam asi feijoa peal, lisaks kahtlemata kasulikkusele ja peenele maitsele, on see, et seda saab kasvatada oma aknas, kui soovite, ja üllatuslikult kannab see vilja. Lisaks kaunistage oma elu ja interjööri.
Eksootiline feijoa marja ilmus Venemaa turul suhteliselt hiljuti. Ja kui tegemist on oma erilise maitsega, siis meenub legend. Noormees armastas merepintslit ja asus temaga veealuses kuningriigis, kuid jäi päike ja taevas väga palju. Kui ta otsustas maapinnale tõusta ja veealune kuningas vihastas, muutis ta puueks, mille puuviljad on meretuule. Nad ei ole ainult lõhnavad. Toitumisspetsialistid ja arstid nõustuvad, et feijoa marjade hüved on kehale väga ulatuslikud.
Feijoa küpseb selle troopilises puitpõõsas. Myrtle, mis kasvab "sooja servades" kõikjal, kus termomeeter ei lange alla + 10 ° C. Algselt Brasiiliast (Lõuna-Ameerikast) ilmuvad viljad detsembri riiulitel. Feijoa perekonda kuuluvad ainult kolm taimeliiki, mille hulgas on ainult Feijoa Sello kasvatamine. Taimele on veel üks nimi - ananassi guava.
Meie elanike jaoks pole enam saladus, kus feijoa kasvab, sest Venemaal on nad Krimmi ja Kaukaasia piirkonnad, Krasnodari territoorium. Köögimaitsega marja ja vähest hapuvust ei meeldi kõik. See on tingitud tema hiljutisest ilmumisest riiulitele ja seetõttu kohtlevad mõned teda ettevaatlikult, teised lihtsalt ei ole seda maitsnud. Kuidas feijoa välja näeb? Berry "amatööril" on järgmised omadused:
Soovitatav on kasutada ananassi guava kui terviku, kuna koorel on kasulike ühendite sisaldus väiksem kui sisimassil. Feijoa hooaja või valmimise periood Venemaal on oktoobris-novembris. Meie elanikud söövad vilja detsembris, kui see muutub väiksemaks kui teised marjad ja puuviljad.
See on huvitav: ebatavaline puu kirjeldas uudishimulik Portugali Juan de Silva Feiju. Ta saadeti väävli kaevanduste jälgimiseks, kuid noormees oli uudishimulik ja õppinud loodust: ta tabas liblikad, vaatas taimi ja kirjutas kõik, mida ta oma päevikus nägi. Ebatavaline marja nimetati tema auks.
Eksootilised puuviljad feijoa väljastpoolt kaetud kooriku koorega. See rikub puuvilja maitset, kuna tal on liiga hapukas maitse. Aga tal on veel üks eelis - meeldiv lõhn ja kasulik ühendite ladu.
Feijoa maitse tundmiseks peate seda maitsma, eemaldades lusikas mahlakas viljaliha. Paberimassi maitse on sarnane ananassi, maasika ja papaia seguga, millel on kerge mündi maitse. See avaldub täielikult koos kõigi märkustega, kui puu on täielikult küps. Tüüpiliselt koristatakse marjad ebaküpsena ja nad valmivad transportimise ja ladustamise ajal, näidates ära maksimaalsed kasulikud omadused.
Feijoa ei erine liigsetest kaloritest, kuigi süsivesikute sisaldus on üsna kõrge. Feiochi kalorisisaldus ei ületa 49 kcal / 100 g toodet. Paradoksaalne on see, et madala energiasisaldusega puuviljad sisaldavad olulist protsenti suhkruid ja kiudaineid.
Feijoa glükeemiline indeks on 40. Meenuta, et GI on süsivesikute imendumise kiirus, mille küllastumise tõttu suureneb suhkru tase veres. Skaala on 100 ühikut, kus 0 on süsivesikute vaba toode, 100 on toode, mis sisaldab maksimaalset süsivesikute hulka. Eksootilise loote GI on lähedane keskmisele hinnangule, mis näitab vereringesse vabanevate kiirete suhkrute olemasolu ja keha neeldumist.
Märkus: Kõrge GI väärtus suurendab veresuhkru protsenti, häirib ainevahetusprotsesse. Sellest tulenevalt on probleemsetes piirkondades rasvade kiire ladestumine ning samal ajal kogeb inimene pidevat nälja tunnet.
Toidu põhikomponentide suhe: süsivesikud, rasvad, valgu BJU on järgmine:
Toitumise põhikomponentide suhe on: 10% / 14% / 87% (b / w / s). Päevase vajaduse ja keha vajaduste järgi sisaldab 100 g marju 1% valku, 1% rasva ja 5% süsivesikuid.
Feijoa väärtus ja kasulikud omadused on seotud selle rikkama koostisega. Sellel on terve hulk kasulikke ühendeid. Sisaldab:
See sisaldab vitamiine, mineraale ja mikroelemente. Sisaldab rühma B, E, K, C, PP vitamiine. C-vitamiini kogus ei ole üldse väiksem kui tsitrusviljades. Mineraalikompleks on osa perioodilisest tabelist ja on kasulik immuunsuse säilitamiseks ja keha kõigi biokeemiliste protsesside tavapäraseks kulgemiseks.
Joodi olemasolu kohaselt ei ole feijoa puuviljamaailmas võrdne. Selle sisaldus on 40 mg / 100 g, mis on võrreldav mereandidega. Suur kogus joodi võimaldab teil rahuldada iga päev vajalikku elementi kahe marja kasutamisel. Tavaliselt võib selline kogus kasulikke aineid kiidelda mere lähedal kasvavate taimedega. Need, kellel on kilpnäärme hüpofunktsiooniga probleeme, annavad hindamatut abi.
Raske ja hapukas feijoa nahk sisaldab ka organismi jaoks kasulikke ühendeid: fenoolseid komponente, katekiine, BAS. Konkreetse maitse tõttu tarbitakse seda harva toores. Tavaliselt kuivatatakse koor ja lisatakse teedele või jookidele.
Ananassi guava kasulikud omadused on raseduse ajal hindamatud, kui kasvav keha vajab täieliku arengu jaoks mikroelemente. Selles protsessis mängivad olulist rolli jood, foolhape ja aminohapped. Kuna feijoa ei kanna suurt hulka kaloreid, ei lisa see kaalule ema.
See on kasulik toitumisalases toitumises, säilitades kuju heas seisukorras. Feijoa loob ka magustoidud, milles on organismis kiiresti imenduvad monosahhariidid (glükoos, fruktoos). Eksootilistest marjadest valmistage puuviljasalatid, jäätis, keedetud hautatud puuviljad, moos, moosid. Marmelaad ja marmelaad sisaldavad pektiine (kiudaineid), mis vähendab söögiisu ja normaliseerib seedetrakti.
Puuvilja kasutatakse kosmeetikas: feijoa näomaskidel on vananemisvastane toime. Oma abiga võitlevad "balzakovskogo vanuse" naised vanusega seotud nahaprobleemidega, vähendades kortsude sügavust ja epidermise leevendust.
Informatsiooni saamiseks: puuvilju säilitatakse novembris-detsembris. Kui nad ei ole veel küpsed, siis sisemuses on valge liha, see on küpses marjades läbipaistev. Pruun varjund näitab, et lootel on ülekohtune ja toitumiseks sobimatu. Värskeid puuvilju hoitakse külmkapis kuni 10-30 päeva.
Meeste Feijoa on oluline ja kasulik toode. Kui sisestate marja igapäevasesse dieeti, on see võimeline:
See eksootiliste puuviljade mõju aitab meestel ärkvel, jõudu ja soove täis.
Selleks, et süüa meie piirkonnas kasvavaid marju, peate hoolikalt kaaluma feijoa eeliseid ja kahjustusi. Arstid seostavad tõenäolisemalt kasulikke omadusi suure protsendilise joodiga ja soovitavad süüa feijoa kilpnäärme kasu saamiseks, kui patsientidel on joodi puudus. Kasulikud omadused avalduvad endokriinsüsteemis ja joodi ja vitamiinide kombinatsiooni metabolismis.
Märkus:% joodi sisaldus puuviljades on otseselt seotud põllukultuuri kasvupinnaga. Kui mullas on joodi sisaldus ebaoluline, kui meri asub kaugel, siis kui kultuur on siseruumides, ei ole kasulik mikroelement joodi puuduse leevendamiseks piisav.
Ananass guava koostises olevad ained:
Küsimus, kas feijoa-lootel on nõrk või tugev, on vastuoluline. Koorikus on tanniinid, mis kinnituvad. Liha on rikas pektiinide poolest, mis on hästi tuletatud ainevahetuse saadused. Probleemi põhjal peate sööma vilja koorikut või vastupidi - selle viljaliha. Ained, mis kuuluvad feijoa, aitavad kaasa seedetrakti probleemidele. Näiteks aitab feijoa gastriidi, soole ja pankrease haiguste korral.
"Viiruse ja bakterite rünnakute" perioodil, kui hooaja saabub, säästavad marjade kasulikud omadused nohu. Neid kasutatakse profülaktilise toimeainena, kuna need on suurepärased immunomodulaatorid: nad toetavad immuunsust, kui see on nõrgenenud. Eksoot on väga kasulik postoperatiivsel perioodil pärast suurt verekaotust või haigust.
Feijoa eeterliku õli terapeutiline omadus on suunatud põletikuliste protsessidega seotud nahaprobleemide lahendamisele. Ta võitleb aktiivselt nahal olevate bakterite ja seentega, aidates pimples, haavandeid, keeb. Oma antiseptiliste omaduste tõttu aitab see haavu kiiresti paraneda.
Feijoa on kasulik kehakaalu langetamiseks. Kui te otsustate kaotada mõne ekstra naela, on sellel tootel tee. Kombineerituna vähese kalorsusega dieedi ja eksootiliste marjadega õhtusöögiga ei tule toime kaua. Kasulikud toidu salatid koos porgandite, peet, õunte, tsitrusviljadega, mis ei võimalda kaalu tõstmist. Kuid maksimaalne võimalik puuviljade hulk ei tohiks ületada 400 g.
Feijoa tarbimine suhkurtõve korral on vaieldav. Väikeses koguses on see soovitatav dieedis. Aga koostis on rikkalikult sahharoosi, nii et ilma spetsialisti nõuandeta süüa välistoodet on ebasoovitav.
Antioksüdantide olemasolu tõttu ülemere marja aitab kaasa ükskõiksele suhtumisele nende tervisele:
Marja on soovitatav vanematele inimestele, see on võimeline vastu pidama vähile. Kõik need välismaiste taimede omadused aitavad säilitada head tervist ja kaitsta keha paljude haiguste eest. Feijoa't kasutatakse ravimina suure hulga organismile soodsa aine sisalduse tõttu.
Märkus: Kuna puuviljad kiiresti halvenevad ja nende säilitamine on problemaatiline, võib marju kuivatada või viie minuti kestva moosi valmistada. Sellise töötlusega säilitatakse enamik toitaineid ja võime neid pika talve jooksul kasutada.
Nagu iga lootele, on feijoa kasulikud omadused ja vastunäidustused. Viljade kasutamisel on olulised järgmised punktid:
Mõnes haiguses on eksootika keelatud. Küsimus on diabeedi korral, kui liigse tarbimisega suhkrud võivad põhjustada rünnakut. Kilpnäärme hüperfunktsiooniga on selle kasutamine äärmiselt ebasoovitav ja isegi ohtlik. Rasvumine on keelatud. Selles olekus ei ole toitumine ehitatud eksootilistele puuviljadele: toitumisspetsialistid loovad peamiste toidu koostisosade jaoks läbimõeldud ja tasakaalustatud toitumise.
Lõunapoolset toodet talvel ei ole raske supermarketites leida. Selle hind "ei hammusta", nii et see on elanikkonna keskmisele tasandile üsna taskukohane. Ja kui toores vorm ei tekita palju entusiasmi, siis saab seda küpsetada, küpsetada või lisada salatitele. Jam, puuviljajoogid, kompotid omavad üsna meeldivat maitset. Ei ole vaja seda värskelt süüa, feijoa ei kaota pärast kuumtöötlemist oma kasulikke omadusi.
Lõunapoolne taim, mis saabub üle mere, ei ole imerohi kõigile haigustele. Kuid selle regulaarne tarbimine tasub paljud kehas esinevad negatiivsed protsessid. See ei tähenda, et pärast mõne marja söömist tunnete end äkki täiesti tervena, kuid koos teiste tervislike puuviljadega on teil võimalus elada aktiivsemalt.
http://fructberry.ru/yagody/fejxoaEvergreen põõsas, mille niiske subtroopiline kliima on optimaalne. Kõige sagedamini kasutatakse toiduvalmistamiseks (viljad). Ebatüüpiline kodumaiste laiuskraadide rajatis, mis imporditi Musta mere basseini riikidesse, sealhulgas Krimmi, alles 20. sajandi alguses. Seetõttu on endise NSV Liidu riikides feijoa kasulikke omadusi vähe uuritud ja nende traditsioonide puudumist inimeste seas.
Feijoa elab Lõuna-Ameerikas - Brasiilias (kus see esmakordselt avastati), Uruguay. Ja selle levik kogu maailmas algas alles 20. sajandil. Proovisid uurida Akka Sellova omadusi NSV Liidus. Kuid konkreetsete kasvutingimuste tõttu ei olnud taimed ise ega selle viljad kohalikes laiuskraadides laialt levinud. Seetõttu on feijoa vastunäidustused koos selle kasulike omadustega seni tuletatud ainult teoreetiliselt, lähtudes sellest, mida ravim juba teab selle koostisest.
Feijoa puuvili on kõva, mõru hapu koor, mis sisaldab väga magusat, marmelaadset viljaliha seemnetega. Bioloogilise klassifikatsiooni seisukohast ei ole see isegi puuvilja, vaid marja, mistõttu see on nii mahlane. Feijóa kodumaal ei aktsepteerita selle koort - ainult sisu, tavalise lusikaga. Keegi feijoa maitseb nagu maasikad, keegi - kiivi ananassiga. Kuna feijoa ei ole rahvusköögis laialdaselt levinud, tuleb marjade valimisel meeles pidada järgmist.
Igal juhul on feijoa marjad maitsev, kuid ka tõeliselt magus dessert, mis on ohtlik diabeetikutele, kuna nende glükoosisisaldus on väga kõrge - võrreldav mangodega. Mererandil kasvatatud Feijoa marjad on küllastunud joodiga, kuigi nende „sugulased” võivad sisaldada kolm korda vähem kui “esivanemad”.
Seega on meditsiinilisest seisukohast see pikk põõsas (või vähese kasvuga puu - kuna see on kellelegi mugavam) kõige väärtuslikum selle võime suhtes koguda joodi pinnasest ja aidata selle puudulikkust. Samal ajal sõltub feijoa kasutamine kilpnäärme haiguste ennetamiseks (kilpnääre) otseselt selle kasvamise kohast, mida tuleb iga kord müüjalt kontrollida, ostes marju. Vastasel juhul on feijoa keemiline koostis sarnane enamiku marjadega, eelkõige seetõttu, et need sisaldavad:
Akka Feijoa marjade nahk sisaldab ka antotsüaniine - looduslikke värvaineid. Nad annavad osa taimeosadest, mis sisaldavad värvi tooni punasest kuni lillani. Antotsüaniinid on tugevad looduslikud antioksüdandid ja neid kasutatakse näidustatud kvaliteedis teadusliku meditsiini ja kosmeetikana. Seal on palju taime lehti. Muide, selle lehed koos koorega on rikas ka tanniinidega, andes neile kibe-hapu maitse ja toimivad looduslike antibiootikumidena, kuna nad on mõõdukalt mürgised.
Nende komponentide olemasolu feijoa erinevates osades määrab selle võime leevendada haiguste kulgu.
Lisaks võivad puuviljad:
Feijoa tervendavad omadused sobivad neeruhaiguste korral, välja arvatud need, mis on põhjustatud oksalaadi või uraatkividest / liivadest. Mõlemad kivid on tekkinud oksalhappe (oksalaadi) keha metaboolsete häirete või uriini- (urat - podagra märk) tõttu. Sellistel juhtudel kannatab ka teiste hapete vahetus, kuigi mitte nii palju. See tähendab, et selles vahemikus sisalduvate ainetega rikaste toitude võtmine on neeruprobleemide suurenemisega, mitte nende lahendamisega.
Feijoa on üks vähestest puuviljadest, mida võib kasutada pankreatiidi raviks (mitte ägenemise perioodil), sest selle B-vitamiinid võivad parandada kõhunäärme seisundit ja käitumist.
Feijoa köha lehtede kasutamine hinnangute põhjal on sama tõhus kui marjade kasutamine. Feijoa lehed ja nahk on rikkad tanniinide ja antioksüdantide poolest. Kuid nende kasutamise kogemus traditsioonilises meditsiinis ei ole liiga suur ja selle põhjuseks ei ole mitte ainult suhteliselt madal feijoa levimus meie kliimavööndis.
Teisest küljest on paljudel teistel taimedel, sealhulgas meie laiuskraadidel, sarnased omadused. Pealegi, nende tegevus ja paremini mõistetavad ning väljendasid palju heledamat. Näiteks ei ole samad antotsüaniinid kõige enam feijoa koor, vaid mustad sõstrad, mustad viinamarjad, punased piparid, mustikad, mooruspuuviljad ja tomatid. Tanniinid ei ole ka oma lehtedes eriti rikkad, kuid tammepooris - kust tuli nende nimi. Seetõttu ei kasuta nad küllastunud ekstraktina kõige sagedamini lehtede preparaate, kuid feijoa eeterlikku õli - tanniinide, antioksüdantide ja mineraalide kontsentraati, mis on hea akne ja muude väikeste nahaprobleemide jaoks.
Samal ajal on toidu happed, nagu kerged antibiootikumid ja antiseptikumid, mille võimet vähendada ja isegi kõrvaldada põletikku paljudes organismi kudedes, teaduslikult tõestatud, loovad nad samaaegselt feijoa peamise kasu ja kahju. Probleem seisneb selles, et nad kõik kutsuvad esile ägedaid immuunreaktsioone - seega on allergiate esinemine nendes sisalduvate puuviljadega marjadega, sealhulgas tsitrusviljadega, maasikatega, sõstrad. Feijoa peamine kõrvaltoime on ka allergia. Igal juhul, kui me räägime orgaaniliste hapetega küllastunud marjadest. Lisaks allergiatele on feijoa vastunäidustused ka muudel tingimustel.
Küsimusele, kuidas kasutada feijoa terapeutilistel eesmärkidel, võime öelda, et on kõige lihtsam süüa oma liha värske, meega, lisades kahe puuvilja lihale lusikatäis looduslikku lille- või tatarmesi.
Feijoa säilivusaeg on lühike - külmkapi alumisel riiulil on see vaid umbes nädal. Kuid kuidas valmistada feijoa talveks, esiteks ei ole see alati vajalik, sest selle marjade esimesed partiid tulevad loendurile novembris-detsembris. Teiseks võimaldab toiduainete hapete (tugevate looduslike säilitusainete) arvukus lihtsalt segada oma tselluloosi suhkruga võrdsetes osades, hajutada see steriilsetesse purkidesse ja sulgeda plastikust korgiga. See on täpselt sama, kui must sõstar on suletud.
Feijoa moosi valmistamine on keerulisem: siin on vaja suhkrusiirupi sõtkuda, sest vea korral muutub moos kompotiks (küpse feijoa pulp on liiga palju vedelikku). Veelgi enam, selline retsept on vähem eelistatud, kuna kuumtöötlus hävitab lõviosa hapetest ja teistest vitamiinidest selle koostises. Feijoa võib ka külmutada, kuid paberimassi kõige vesine osa tuleb ohverdada.
On isegi likööri, mis põhineb peyhoya kooritud ja kuubikutel valmistatud marjadel, millele on lisatud 40% alkoholi või konjakit. Pealegi usuvad paljud oma ravimi omadustesse, kuigi tegelikkuses hävitab alkohol feijoa terapeutilise toime baasi - toidu happed oma koostises. Teisisõnu jäävad sellises likööris ainult mõned mineraalsed ühendid ja see ravib nohu ainult sel määral, et see võib aidata kaasa kõigi kehakudede soojendamisele.
Feijoa paranemisomadused saadud likööri koostises on võrreldes värske „originaaliga” oluliselt vähenenud. Lisaks sellele on tal nõrk kimp, kuid üldiselt ei ole see halb - eriti kui kodus valmistatud alkohoolne jook. Seda võib magustada või „varundada” teise sama kvaliteediga alkoholiga, lisades maitse ideaalile vajalikud komponendid pärast aluse infundeerimist. Hoidke valamine külmiku alumisele riiulile, mitte rohkem kui aasta.
http://herbalpedia.ru/catalog/fejhoa/