Mida saab süüa toidumürgituse korral?

On mitmeid mürgitustüüpe, sellistel juhtudel on oluline teada, mida mürgistuse ajal saab ja mida ei saa süüa, et mitte kahjustada keha veelgi. Selline ebameeldivus võib tekkida toidu või jookide halva kvaliteedi, neis ilmnenud toksiinide ja kahjulike bakterite tõttu.

Toidu mürgistus ja võimalikud ohud

Mürgistuse korral võtab seedesüsteem ära, toitumine sellistel juhtudel ei ole vähem tähtis kui ravimiravi. Pärast detox-manipulatsioonide tegemist peamiste sümptomite kõrvaldamiseks peate hoolikalt kaaluma dieeti.

Mürgistuse põhjused

Toidu mürgistus võib põhjustada vananenud tooteid. Keha negatiivne reaktsioon võib põhjustada:

1. Pestud puuviljad.
2. Halb röstitud liha või kala.
3. Kääritatud piimatooted, mille kõlblikkusaeg on lõppenud.
4. Mürgised seened ja marjad.
5. Konditsioneeriga koorega kondiitritooted.
6. Kemikaale sisaldavad tooted.
7. Pikka aega hoitakse salateid majoneesiga või hapukoorega.
8. Kodused konservid.

Tähelepanu! Mürgistus põhjustab limaskestadele suurimat kahju, põhjustab maksa ja kõhunäärme talitluse häireid. Toitumine sellistel juhtudel peaks aitama kaasa optimaalse mikrofloora ja seedesüsteemi funktsioonide taastamisele.

Mürgistuse sümptomid

Mürgistuse korral hakkavad sümptomid ilmuma vaid 30 minuti pärast. Aja jooksul suureneb see ja jääb püsima kahe päeva jooksul. Toidu mürgistus võib olla tohutu, mis muudab selle veelgi ohtlikumaks.

Toidu mürgistuse korral täheldati järgmisi sümptomeid:

• järsk temperatuuritõus;
• isu puudumine;
• soov oksendada;
• valu kõhus;
• pearinglus;
• kõhulahtisus;
• vererõhu alandamine.

Raske mürgistuse korral võib inimene muutuda koomiks.

Raske mürgistuse korral on keha veetustatud, inimene tunneb end aeglasena ja nõrkana. Haigust ei tohiks lubada kulgeda, sest sellised riigid on täis raskusi, mis tulenevad õigeaegse abi puudumisest. Õige ravi võimaldab teil teisel päeval paranemist saavutada.

Mürgistus nõrgendab oluliselt isikut, pärast mida on vaja taastumist, mis tagab õige toitumise.

Võimsuse reeglid

Esimese paari tunni jooksul pärast mürgistust ei saa toit täielikult töödelda, seda on raske omastada. Sellistel juhtudel on oluline järgida teatud piiranguid. See väldib keha ülekoormamist, kiirendab selle taastumist.

Mida saab süüa

Mürgistuse korral

Mürgistuse korral peate järgima dieeti, mille eesmärk on normaliseerida vee-soola tasakaalu ja ravida seedetrakti limaskesta kerge toidu tarbimise tõttu.

• Esimesel mürgituspäeval tuleb juua nii palju vedelikku kui võimalik. See võib olla tavaline või mineraalvesi, riisi või roosapuu, rohelise tee keetmine.
• Teisel päeval tuleks dieedile viia kergesti settitavad toidud. Parim puljong või purustatud kartul. Liha, teravad ja hapud toidud on keelatud.
• Köögiviljad, ainult keedetud või jahvatatud.
• Puljong küpsetatakse köögiviljadest ja veekogudest, kuid mitte piimapõhiselt.
• Toit peaks olema veidi soe, mitte kuum või külm.
• Mürgitatud isik peaks sööma väikestes portsjonites, suurendades järk-järgult tarbitava toidu kogust.
• Kui mürgistus nõuab murdosa jõusüsteemi. Söö 6-7 korda päevas.

Märkus! Vastavalt muudatuste soovitustele jõuab see esimese päeva lõpuni.

Pärast mürgitust

Nagu teie toitumine paraneb, võite lisada kartulipuderit, madala rasvasisaldusega puljongit ja riisi puderit vedelast konsistentsist. Lubatud toodete loetelus on kreekerid ja kuivatatud küpsised (kuni 1-2 tükki).

Kui kõhulahtisus ei lõpe, proovige Hypericum'i alusel küpsetada mustikakapslit või keetmist. Neid jooke iseloomustab kudumisomadused.

Saate kiirendada taastumist koos omatehtud roogadega. Valmistage purustatud köögiviljasupp või aururoog (neid toite võib süüa ainult 3 päeva pärast mürgitust).

Teravilja ja kodujuustu pudingid, küpsised, tatar- ja riisipuder, keedetud ja küpsetatud köögiviljad ja puuviljad (mitte-happelised) on teretulnud.

Kummel või kibuvitsatee aitab leevendada kõhtu (saate lisada veidi mett).

5-7 päeva jooksul võib dieedile sisse viia fermenteeritud piimatooteid, mis on rikastatud bifidobakteritega, eelistatult omatehtud. See normaliseerib soole mikrofloora.

Mida mitte süüa

Esimesel päeval pärast mürgistust tuleks mitmed tooted, mis ärritavad limaskesta, välja dieedist. See nimekiri sisaldab:

• toored puu- ja köögiviljad;
• šokolaad ja maiustused;
• soolatud ja praetud kala;
• vorstid;
• alkohoolsed joogid.

Keelatud toodete nimekiri on üsna suur. Mürgituse perioodil peate loobuma vürtsikast, soolast, praetud toidust. Nad võivad toidu mürgistuse ajal patsiendi seisundit halvendada, suurendada ebamugavust maos, tekitada gaasi teket.

Maiustused tuleks samuti kõrvaldada, kuna need stimuleerivad soolestiku fermentatsiooniprotsesse.

Mida juua

Kui toidumürgitus nõuab rikkalikku joomist, aitab see vältida dehüdratsiooni. Järgmine osa vedelikust tuleb alles pärast iga tualettvisiiti ja pärast oksendamist. See on tõhus viis mürgistuse vähendamiseks ja kiiresti kogunenud toksiinide kõrvaldamiseks.

Mürgitatud isik peaks juua puhta keedetud vee või gaseerimata mineraalvett. Mürgituse korral aitab ka apteegis ostetavaid soolalahuseid. Neil soovitatakse juua iga neljandiku tunnis väikestes naerudes ilma kiirustamata.

• Soolalahust saab valmistada oma kätega, lahustades väikese lusikatäie soola ühe liitri keedetud veega.

Dill ja kummel decoctions toovad kehale kasu ka joobes.

Proovimenüü pärast mürgitust

Toitumine on ravi oluline osa, see peab olema õige. Eksperdid soovitavad mürgistust järgmisel viisil:

• 1. päev - suure koguse vedeliku tühjendamine ja tarbimine (ürdid ja soolalahused).
• 2. päev - rikkalik jook ja kolm korda päevas puljong väikestes portsjonites, kartulipuder.
• 3. päev - riisipuder vees, köögivilja puljong, küpsised.
• 4. päev - kana puljong, köögivilja pajaroog (ärge kasutage toiduvalmistamisel munasid, kombineerige köögivilja manna), küpsiseid, aurutatud kalafileed.
• 5. päev - keedetud riis, kana puljong lihapallidega. Magustoiduks saab juustu sushi.

Mürgistuse vältimine

Toidumürgitust saab vältida lihtsaid reegleid järgides:

1. Toores toitude säilitamine eraldi, siis valmistoidud.
2. Kasutage ainult kvaliteetset vett.
3. Ettevaatlik puhtus toiduvalmistamise ja toidu tarbimise ajal.
4. Erinevate plaatide ja nugade kasutamine lõikamiseks, kui lõikatakse köögivilju puuviljade, liha ja kalaga.
5. Enne toiduvalmistamist peske käed hoolikalt, unustamata kasutada seepi.
6. Tooted, mis kiiresti halvenevad, säilitatakse madalatel temperatuuridel.

Toidu mürgistus võib olla äärmiselt ohtlik. Sellistel juhtudel on oluline, et ravi ei jäetaks tähelepanuta ja järgige kindlasti õiget toitumissüsteemi, mis aitab kaasa keha kiirele taastumisele.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Toitumise iseärasused pärast mürgitust

Nõuetekohaselt valitud toit pärast mürgitust mängib olulist rolli seedesüsteemi ja kogu organismi taastamisel ja taastamisel. Käesolevas artiklis uurisime üksikasjalikult, mida saab pärast mürgitust ja kõhulahtisust süüa, ning milliseid toite tuleks loobuda, me teeme soovitusliku menüü. Laste toitumisharjumustest pärast mürgitust loe ka meie veebisaidilt.

Hüpertensiivsete patsientide jaoks on kvoot eraldatud alates 1. märtsist, iga hüpertensiooniga isikul on õigus. Loe edasi >>>

Miks vajate dieeti?

Täielikuks taastumiseks ja haiguse tüsistuste ärahoidmiseks on mürgistuse järel vajalik toitumine. See aitab taastada kehas järgmised rikkumised.

• Mao limaskesta põletik. Esimene mürgituse all kannatav organ on see organ. Kehv kvaliteet või mürgine toit põhjustab seinte põletikku.
• Elektrolüütide rikkumine, valkude puudumine, vere pH puudumine. Koos oksendamise ja kõhulahtisusega kaotab keha palju valke ja mikroelemente. Nõuetekohaselt valitud võimsus kõrvaldab selle probleemi.
• Pankrease ebaõnnestumine. Krooniline pankreatiit tekib kõige sagedamini mürgistusega lastel. Pankrease on seedimise peamine organ. See toodab enamikku toidust seeduvaid ensüüme.
• Maksakahjustus. Näiteks võimaldab alkoholi mürgitusega toit selle organi puhata, sest see läheb läbi kogu alkoholi läbimise ja neutraliseerimise. Seda organit mõjutavad peamiselt mürgised seened ja mürgid.
• Neerude rike. Nad kannatavad dehüdratsiooni all. Enamik toksiine ja mürke eritub neerude kaudu. Seente, alkoholi asendajate, kemikaalide mürgistuse korral võib tekkida neerupuudulikkus.
• Keha mürgistus alkoholiga. Toitumine pärast alkoholi mürgistamist aitab neutraliseerida alkoholi ja puhastada selle keha.

Kas ma pean sööma esimestel päevadel pärast mürgitust

Varem arvati, et saab pärast mürgitust süüa ainult 3. päeval. Uute meditsiiniliste protokollide ja soovituste kohaselt on mürgituse järgne paastumine ohtlik ja kahjulik kehale. Toitumine on osa ravist ja sellega saate:

1. Asendage toitainete, vedelike, elektrolüütide ja mineraalide kadu, mida inimene on oksendamise ja kõhulahtisuse tõttu kaotanud.
2. Taastada mao, kaitsta oma seinu vesinikkloriidhappe ärritava toimega.
3. Anda kehale kõik vajalikud toitained (valgud, rasvad, süsivesikud).

Erilist tähelepanu tuleks pöörata joomiskorrale. Koos oksendamise ja kõhulahtisusega kaotab patsient väga suure koguse vedelikku ja tekib dehüdratsioon. Täiskasvanud pärast toidumürgitust tuleb joomine, kui mürgistus on vähemalt 2,5-3 liitrit vedelikku päevas.

Nimekiri sellest, mida saab süüa pärast täiskasvanu ja lapse mürgistamist, ei ole eriti erinev. Erandid on imikud. Nende toitumine on rinnapiim, millest ei ole vaja loobuda.

Pange tähele, et seente mürgistuse korral peate viivitamatult helistama kiirabi ja ravima intensiivravi osakonnas ja toksikoloogias. Arstiga arutatakse toitumishäireid selles mürgisuses.

Toitumise põhireeglid pärast mürgitust

Joomine ja söömine pärast mürgitust ja oksendamist peaks algama haiguse esimesel päeval. Esimese nädala jooksul peate kinni pidama toitumisest, millega taastatakse seedesüsteem ja keha:

• Söö sageli ja väikestes portsjonites. Toitlustusintervallid ei tohiks ületada 3 tundi. Optimaalne ühekordne serveerimise suurus on võrdne peopesaga. Kui sa ei taha üldse süüa, saate selle mahtu vähendada, kuid sa ei saa nälga.
• Toidu ja joogi temperatuur peaks olema toatemperatuuril. Külmad ja kuumad toidud ärritavad mao limaskesta.
• Aur, keeta või keeda toidud. Praetud ja suitsutatud roogadest tuleks taaskasutamise ajal loobuda.
• Kui teil on kroonilised seedetrakti haigused, näiteks: gastriit, koletsüstiit, pankreatiit, siis peaksite dieedi koostamisel arvestama nende iseärasustega.
• Arstiga tuleb selgitada, et te ei saa süüa pärast mao mürgistamist. Keelatud toodete nimekiri võib olla individuaalne. Dieetide väljakirjutamisel võtab arst arvesse kaasnevaid tingimusi ja patsiendi seisundit.

Pange tähele, et esimestel päevadel pärast toidumürgitust on kõige parem jälgida voodikohta, puhata, vältida füüsilist pingutust.

Mida saab esimesel päeval süüa

Esimesel päeval on mürgistuse järel söömise loetelu väga piiratud. Esimesel päeval on vaja võidelda dehüdratsiooni ja elektrolüütide kadumisega, et kaitsta mao seinu toksiinide ja vesinikkloriidhappe eest.

Lugejate lugusid

Ma puhastan parasiitide keha igal aastal pidevalt. Ma hakkasin seda tegema, kui ma pöördusin 30-ni, sest mu tervis oli põrgusse. Arstid õlglesid õlgu. Ma pidin võtma enda tervise. Üritasin erinevaid meetodeid, kuid üks aitab mind eriti hästi.
Veel >>>

Sa pead jooma leeliselisi gaseerimata jooke. See võib olla nõrk magus must tee, magus kompott, mineraalvesi, kummeli või naistepuna keetmine. Parem on hapu joogid keelduda, nad võivad tugevdada joobeseisundit ja mao põletikku. Joo 1 klaas vedelikku iga tund.

Esimesel päeval saab süüa toidumürgitusega:

• Kuivatatud valge leib. See on kõige parem kuivatada kodus. Soolased kreekerid on vastunäidustatud.
• Toiduta riisi puder ilma soola ja õlita. Valmistamisel tuleb teil lisada vett kaks korda nii palju kui tavaliselt (ühe tassi riisi puhul - 4 klaasi vett).
• Küpsised. Ainult lihtsaimad küpsised, ilma lisanditeta, täidised.
• Banaanid. Vali küps, rikkumata puuviljad. Korraga saab süüa pool banaani, jahvatada segistis ja segada riisipuderiga.
• Keedetud kaerahelbed, limaskestade konsistents. See ümbritseb mao, leevendab selle ärritust.

Dieet 2 päeva

Järgmisel päeval, pärast mürgitust, võib dieeti kergelt mitmekesistada ja laiendada. Menüüsse saab lisada järgmised tooted:

• Keedetud lahja kana või kalkuniliha. Parem on seda süüa eraldi ilma eraldi tassita. Teisel päeval pärast mürgitust võib saada üsna palju liha, 100-150 grammi. Valkude ja aminohapete jaoks on vaja rahuldada keha vajadusi.
• Munad Parem on neid süüa paari omlettina või keedetud keedetud.
• Küpsetatud õunad, pirnid. Selles roogas on palju kiudaineid ja pektiine, mis stimuleerivad soolestiku liikuvust.
• Taimeõlis sisalduv taimne supp, mis võib sisaldada porgandeid, kartuleid, suvikõrvitsat.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata joogirežiimile. Teisel päeval on soovitatav juua vett ja teed sidruniga. Fakt on see, et koos oksendamisega kaotab keha suure hulga vesinikkloriidhapet ja võib tekkida alkaloos. Alkaloos on patoloogiline seisund, kus toimub vere leelistamine, selle pH suurenemine. Seda saab parandada hapestatud joogiga mürgitamise korral.

Dieet esimesel nädalal

Toidu mürgistuse korral tuleb 1 nädala jooksul järgida säästvat dieeti. Kolmandal päeval ja järgmise 4 päeva jooksul saate oma menüüd laiendada järgmiste roogadega:

• Kääritatud piimatooted. Võite süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu, juua ryazhenka, kefiiri, jogurtit. Need tooted taastavad soole mikrofloora, kohandavad selle tööd.
• Keedetud või küpsetatud kala. Kõige parem on valida vähese rasvasisaldusega merekalade sorte.
• Vähese rasvasisaldusega kana puljong. See roog aitab taastada kaotatud mikroelemente, rasvhappeid.
• Küpsetatud ja keedetud köögiviljad. Neid saab süüa salatina, salatina (ilma majoneesita ja oad).
• Tatar, hirss putru, pasta.

Kui teil on raske kohvi elada, saate juua seda juba 3. päeval, kuid ainult piimaga. Parim on juua kohvi pärast söömist, nii et see ei ärritaks mao limaskesta.

Alltoodud tabelis on näide menüüst, kus saate esimesel nädalal pärast mürgitust navigeerida (välja arvatud 1,2 päeva):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Mida saab pärast mürgitust süüa? Mürgistuse põhjused ja ennetamine

Mida saab pärast mürgitust süüa? Toidu mürgistus iseenesest on äge haigus, mis tavaliselt esineb inimeste seedetrakti häire, eriti lastel. Selle haigusega kaasneb sageli kõrge palavik, tugev kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, mis viib keha aktiivsuse järsu vähenemiseni.

Viide: Ühe ülalnimetatud haiguse sümptomite ilmingute puhul, eriti palavik, kõhulahtisus ja kõhuvalu, ja eriti pärast seente söömist, peaksite kohe helistama või pöörduma arsti poole.

Sellega seoses nõuab toidumürgitus patsiendilt mitte ainult eriravimit (detoksikatsioon - bakterite tekitamine, mis põhjustab mürgistust), vaid ka individuaalset toitumist (toitumine - teatud piirangud toidu tarbimisele), mis kiiresti kõrvaldab nõrkuse, alustab inimese seedemehhanismi uuesti ja taastada keha pärast mitmeid kadusid (vedelad, healoomulised bakterid).

Viide: Selle haiguse korral esineb paljudel juhtudel selliste organite töös ebaõnnestumisi: 1) mao limaskesta - võib põhjustada gastriiti; 2) sooled - sageli koos kõhulahtisusega; 3) maksa; 4) kõhunääre. Selle põhjal on patsiendil parem lamada ja mitte füüsilist tööd teha.

Mürgistuse põhjused

Haiguse põhjus on bakter või infektsioon, mis siseneb kehasse, võttes:

• a) ei ole piisavalt puhtaid (pesemata) tooteid;
• b) ilma hügieenita keedetud toiduga (näiteks liha verega, roogasid, mis on valmistatud seente, alatoitunud kala jms);
• c) Toiduained (eelkõige piima- ja toormunad), mille ladustamisel ei järgitud kõiki vajalikke meetmeid;
• d) aegunud kuupäevaga tooted.

Viide: Kiire paranemise tagamiseks peaksid patsiendid vältima füüsilist pingutust ja jääma voodisse.

Mida teha, kui toit on mürgitatud?

Vanade meditsiinireeglite kohaselt lubati süüa kolm päeva pärast haigust. Siiski räägivad kaasaegsed metoodikad ja teooriad selle haiguse näljahäda kohta, sest õige toitumine on ravi lahutamatu osa, mis võimaldab teil:

• Taastada, kaotada oksendamise ja kõhulahtisuse, kõik vajalikud mineraalid, toitained ja vesi inimkehas;
• Tagada mao normaalne toimimine;
• Anda kehale kõik vajalikud toitained (valgud, rasvad, süsivesikud).

Kuidas, millal, millist toitu ja toitu vajate toidumürgituse korral süüa?

Sellega seoses peate hakkama sööma alates haiguse ilmumisest. Väikestes kogustes on vaja süüa rohkem kui kuus või seitse korda päevas, mitte üle 180 minuti. Ideaalne osa ühele söögile on toit, mis asetatakse inimese peopesa, sest kehal ei pruugi olla haiguse vastu võitlemiseks piisavalt energiat.

Söögiisu puudumise korral peaksite sööma vähem ja igal juhul mitte lõpetama söömist.

Samal ajal on oluline:

1. Nii et tassi temperatuur langeb kokku ruumi temperatuuriga, kuna külmadel ja kuumadel toitudel on ärritav toime maole (limaskesta);
2. Seedetrakti taastumise ajaks eemaldage praetud ja suitsutatud toit ning sööge hautatud ja keedetud toitu või toitu;
3. Patsiendi kehas esinevate krooniliste puuduste või patoloogiate esinemise korral seedetraktis (gastriit, koletsüstiit, pankreatiit) järgige spetsiaalset dieeti, mis võtab arvesse haiguse omadusi;

Lubatud toodete loetelu haiguse perioodil kehtib kõigi patsientide kohta, sõltumata vanuserühmast, välja arvatud rinnaga toitvad lapsed, sest neid tuleb toita ainult emapiimast.

Viide: põhjusel, et laste seedimise süsteemi ja elundeid ei arendata vajalikul määral, on haige lapse haigusprotsess raskem kui täiskasvanud inimesel. Samuti väärib märkimist, et ema tarbitav toit ei pruugi mõjutada tema keha, et saada katalüsaatoriks tema lapse tugeva toksilise nakkuse tekkeks.

Toidumürgituse korral tuleb vähemalt seitsme päeva jooksul järgida ranget dieeti. Esimesel päeval tuleks jõupingutusi teha, et võidelda vedeliku kadumise vastu organismis, taastades olulisi verelemente, nagu naatrium, kaalium ja kloor, vältides toksiinide ja vesinikkloriidhappe liigse negatiivse mõju maos.

Viide: Vesi aitab mitte ainult kehavedelike taaskasutamise protsessi, vaid ka selle kiiret puhastamist kahjulikest ainetest, ja iivelduse korral aitab see vabaneda kõhuga halva kvaliteediga toidu jääkidest. Patsientide toitumine peaks sisaldama vähemalt kolme liitrit päevas. Sellisel juhul tuleb vedelikku joota sip, aeglaselt, 4-6 korda 60 minuti jooksul.

Seetõttu on soovitatav tarbida rohkem vedelikke:

• Keedetud ja mineraalvesi;
• Aluselised gaseerimata joogid;
• Apteekide soolalahused, näiteks Regidron. Samuti on kodus võimalik iseseisvalt soola lahus valmistada (retsept on pool supilusikatäit ühe liitrini keedetud vett). Täiskasvanutel on mürgistuse korral oluline juua selliseid vedelikke 10 mg patsiendi kehakaalu kilogrammi kohta;
• Lahtine tee (roheline või magus must);
• Riisi, kummeli ja loodusliku roosi puljongid (saate lisada mett väikestes kogustes), tilli (keeta üks teelusikatäis tilli seemneid ühes liitris vees) - lasta seista 24 tundi, seejärel kasutada väikestes kogustes;
• Hypericumi ja mustika suudlid (neil on ahendavad omadused, mis on kasulik kõhulahtisusele), rosinate kompott jne. Sel juhul on happelistel jookidel keelatud juua, sest need soodustavad joobeseisundi ägenemist ja suurenenud põletikku maos;
• Morsy marjadest.

Samal ajal on lubatud süüa:

• Kuivatatud valge leib (soovitavalt kodus). Söödatud soolased kuivikud on keelatud;
• Lahjendatud (paks) riis või tatar putru ilma soola ja õli lisamata (200 grammi). Vajaliku konsistentsi moodustamiseks on vaja kasutada suhet 1 kuni 4 (klaas riisi ja nelja vett);
• Pool küps, rikkumata banaan korraga. Seda võib tarbida ka püree või riisipuderiga;
• Tavapärased kuivad küpsised ilma lisanditeta;
• Keedetud kaerahelbed (200 grammi). Selle iseärasus seisneb selles, et mao seinad on kaetud kaera limaskestaga, mis aitab leevendada sellest tulenevat ärritust.

Teise päeva menüüd saab veidi kergendada ja mitmekesistada ning tarbida kergem sööki. See tuleb toidust eemaldada fermenteeritud piima, vürtsika ja liha sisaldusega.

Teise päeva toitumine võib hõlmata järgmist:

• Keedetud kodulinnud (kana, kalkun jne), mille rasvasisaldus ja puljong on minimaalsed (100 ml kolm korda päevas). Selline roog on soovitatav süüa eraldi söögikülgedest. Liha ja väikeste koguste (100-150 grammi) tarbimise võimalus liha teise päeva toidus on tingitud asjaolust, et see toode sisaldab organismi funktsionaalseid ülesandeid, mis on vajalikud taaskäivitamiseks, valgud ja aminohapped;
• Munad Soovitav on neid süüa keedetud (keedetud) kujul või omlettina, aurutatud;
• Puuviljapott (õunad ja pirnid) ahjus. Need puuviljad on täis kiudaineid ja pektiine, mis on võimelised tervet sooletööd taastama;
• Taimne supp (porgand, suvikõrvits, kartul) taimeõliga.

Samuti on soovitatav lisada dieeti sidruniga tee. See on vajalik selleks, et tagada kehale vajalik kogus sülge, mis on kadunud raske oksendamise ajal.

Viide: Esimese kahe päeva jooksul on vaja hoolikalt jälgida patsiendi tervist. Vajadusel peaksite konsulteerima oma arstiga, mitu korda ja millist toitu tuleks tarbida.

Kahe päeva pärast - kolmandal ja neljandal päeval - on lubatud suurendada tarbitud toidu kogust: riis vees (250 grammi), köögiviljapuljong (300 grammi) ja soovitatav on kasutada ka:

• Kondita kana puljong (200 ml);
• Köögivilja pajaroog manna ilma munade lisamiseta (250 grammi);
• Aurutatud lihapallid või lihapallid, eelistatavalt lahja merekalast (100 grammi);
• Toitainetoodid;
• Kodused kreekerid ja küpsised;
• Kohv piimaga, kui patsient ei saa ilma kohvita, samas kui on soovitav seda kasutada pärast sööki.

Viiendal ja järgnevatel päevadel peate järgima ülaltoodud piiranguid, samuti suurendama liha (500 ml) ja kodujuustu (250 grammi) lihapallidega kana puljongiga lubatud roogasid.

Viide: Pärast iganädalast dieeti võib toitu sisaldada ka piimatooteid (jogurtit ilma säilitusaineteta, ryazhenka, jogurt, kefiir jne). Need sisaldavad kasulikke baktereid (bifidobaktereid), mis aitavad kaasa soole mikrofloora (MKT) taaselustamisele ja täielikule toimimisele.

Mida sa absoluutselt ei saa mürgitustega teha?

MCC taastamiseks nii kiiresti kui võimalik ja soovitud tulemuste saavutamiseks dieedi kasutamisel tuleb haiguse ajal rangelt keelata:

• Suitsetada Tubakas sisalduv suits tekitab söögitoru ja mao limaskestale ärritavat mõju, mis suurendab peptilise haavandi ja pahaloomulise kasvaja tekke või ärkamise ohtu;
• Kasutage:
  • a) alkohoolsed joogid, sealhulgas alkoholipõhised ravimid;
  • b) magusad gaseeritud joogid ja erinevad värskelt pressitud ja pakitud mahlad, samuti magus kodune kompott kuivatatud puuviljadest;
  • c) suitsutatud, praetud ja rasvane toit ja toit (vorst, kala, searasv, või, pirukad, piim, soolatud kala, kurgid ja marineeritud tomatid). Lisaks rupsidele, kiibidele, pähklitele, šokolaadile, kommidele;
  • d) Köögiviljad (igasugused kapsas, küüslauk, sibul, mais) ja toored puuviljad, samuti kaunviljad (herned, oad, kikerherned). Nende kasutamine võib tugevdada soolestiku fermentatsiooniprotsessi ning põhjustada kõhupuhitust ja puhitust.

Viide: See nimekiri on laiendatud vastavalt patsientide individuaalsetele omadustele. Näiteks kui patsiendil on diabeet, on tal keelatud suhkrut, mett, küpsiseid ja leiba kasutada.

Kõik ülaltoodud on eristatud lubatud toodetest, sest need sisaldavad aineid, mis ainult süvendavad patsiendi heaolu toidu mürgistuse korral. Sellega seoses aitab nende toodete mittekasutamine dieedis kiirendada organismi taastumist pärast haigust.

Viide: Küsimusele "Kas mürgistuse korral on võimalik banaani kasutada?" Eksperdid esitavad kaks versiooni. Esimene keelab banaani süüa, sest see on liiga magus. Teine võimaldab kasutada banaani, kuna see sisaldab piisavalt kaaliumi (organismist eritub mürgistuse ajal) ja vähest osa puuviljahapetest, mis ärritavad seedetrakti.

Mürgistuse vältimine

Arvestades, et mürgistust põhjustavad mitte ainult madala kvaliteediga tooted, vaid ka ennetusmeetmete eiramine. Selle haiguse tekke vältimiseks on vajalik:

• Peske mitte ainult toores toitu, vaid ka käsi;
• Hoidke toores ja värsked tooted valmistoidust eraldi;
• Joogi ja kasutage küpsetamisel puhastatud vett;
• Kasutage köögiviljade ja puuviljade, samuti liha- ja kalatoodete töötlemiseks eraldi plaate ja noad.
• Järgima toidu säilitamise, avamise ja kasutamise eeskirju;
• Võta arvesse kõiki tingimusi liha- ja kalaroogade valmistamisel.

http://moyjivot.com/lechenie/chto-est-posle-otravleniya

Mida saab mürgistuse korral süüa ja juua?

Mürgistus on üsna tavaline ja äärmiselt ebameeldiv probleem. Võimalus ja oht, et see silmitsi seisab, kummitab kaasaegset inimest - mitte pestud käest, toiduvalmistamise ja toidu säilitamise režiimide ning igasuguste mikroobide või keemiliste põhjuste rikkumisest.

Tõsised kliinilised ilmingud või laste tervisehäired on sunnitud (sunnitud) pöörduma arsti poole. Kerge voolu korral aitab „puhkama vormimine“ puhata ja õige toitumine - joomine ja sobivad tooted.

Üldised toitumisalased soovitused mürgistuse kohta

Õrn toitumine ja rikkalik joomine on suunatud võitlusele ohvri keha dehüdratsiooni ja toksiinide kõrvaldamisega, vähendades seedetrakti toimimise koormust ja naases normaalsele tööle.

Maoloputus ja ravimite kasutamine (aktiivsüsi, Smecta, Regidron jt) eemaldavad toidujäätmed ja lagunemissaadused, kõrvaldades seeläbi patoloogilise seisundi põhjuse ja kiirendades taastumist.

Tooted, mille omadused on mürgistamisel kasulikud

Mürgistuse korral on kõige sagedamini küsitud mitmeid küsimusi. Patsiendi ja tema perekonna abistamiseks koostati jaatavalt vastatav nimekiri - „jah“, võttes arvesse mõningaid üksikasju.

1. Kas ma saan mürgistuse korral juua mineraalvett? - Tabel mineraalvett võib tarbida, kuid mitte ilma gaasita, et mao limaskesta ärritada.
2. Kas ma saan mürgistuse korral kummelit juua? - selle puljongil on põletikuvastane ja rahustav funktsioon, mõjutab soodsalt patsiendi keha ja parandab heaolu.
3. Kas ma saan mürgituse korral teed juua? - isegi see on vajalik alates hetkest, kui haiguse sümptomid langevad, roheline ja / või nõrk must, eelistatavalt magus puljongipuu.
4. Kas mürgistuse korral on võimalik süüa õunu? - Parem on kasutada küpsetatud või püree magusa ja hapu sorte, nad stimuleerivad söögiisu ja soodustavad tervenemist.

Milliseid tooteid mürgistuse korral keelduda?

Lisaks populaarsele arvamusele mõnede toodete vaieldamatute eeliste kohta on vastupidised argumendid ja nende selgitus.

1. Kas mürgistuse korral võib piima juua? - mikroobse mürgistuse korral on see akuutse perioodi jooksul dieedist välja jäetud. Piim ei seondu mitte ainult toksiinidega ega soodusta nende eemaldamist, vaid põhjustab seedetrakti limaskestade ärritust ja võib süvendada ilminguid - iiveldust, oksendamist, kõhulahtisust ja kõhupuhitust (turse). Peale selle eemaldab piim kasuliku loendist kindlasti ka rasvasisalduse suurenemise ja riknemise tõenäosuse ilma sobiva ladustamiseta. Keemiline mürgistus (kodumajapidamises kasutatavad kemikaalid) ohustab söögitoru ja mao seina terviklikkust (pind ja perforeeritud haavandid). Piima kasutamine suurendab ainult peritoniidi (intraperitoneaalse põletiku) tõenäosust. Raskmetallide vastuseisu korral on tõestatud, et piim seob raua, ülejäänud - selle kasu ei kinnitata.
2. Kas jogurt on mürgitatud? - Arstid soovitavad keelduda mitte ainult täispiimast, vaid ka kääritatud piimatoodetest (jogurt, kefiir) ja kleepima piimatooteid vähemalt 3 päeva.
3. Kas mürgistuse korral on võimalik süüa mune? - need on loomse päritoluga tooted ja vajavad eritööd seedimist. Seega, alates viiendast päevast pärast muna oleku stabiliseerumist, saab süüa ainult kahekordse omlettina, praetud või keedetud olekus, seda lubatakse kasutada toiduna 2–3 nädala pärast.
4. Kas mesi on mürgitatud? - sarnaselt teiste maiustustega põhjustab mesi käärimisprotsesse, mis avaldavad negatiivset mõju kahjustatud seedekanalile.
5. Kas mürgistuse korral on võimalik puuvilju süüa? - Enamik toorest köögivilju ja puuvilju ei soovitata süüa toiduainete mürgistuse ajal, välja arvatud banaanid. Need on kergesti seeditavad, sisaldavad väikeses koguses puuviljahappeid, ärritamata seedekanalit, nõrgestatud ja kahjustatud mürgistuse tõttu. Lisaks aitab banaanide kõrge kaaliumisisaldus taastada kaotatud jõu. Neid saab söögiisu süüa. Suhteliselt kerged tooted on pirn ja õunapüree. Valmistage see segisti või väga väikese ujukiga ning väikeste portsjonite hulka kuulub patsiendi toitumine.

Kindlasti keelatud (ei ole soovitatav) patsiendi menüü on kuum ja praetud, konserveeritud ja suitsutatud, rasvane ja magus toit, kohv ja kakao, rasked teraviljad (oder, oder ja hirss), piim ja tsitrusviljad. Nad süvendavad haiguse kulgu ja viivad protsessi süvenemiseni.

Mida teha mürgistuse korral

1. Soovitatav on vee sissevõtt - puhastatud või keedetud, mineraalne ilma gaasita osade kaupa.
2. Haiguse keerulisema kulgemisega on põhjendatud keelduda söömisest esimesel päeval ning keskenduda joomist ja ravimite võtmist, mis leevendavad toksilisatsiooni nähtust.
3. Lihtsatel juhtudel võivad maitsvad kreekerid ja tee olla magusad.
4. Näljahädade - taimsed dekoktide või limaskestade tekkega.

Joo väikestes portsjonites ja sageli eelistatavalt soojas (mitte kuumas) vedelikus.

Mida saab juua, kui mürgitatakse lisaks veele patsientidele, kellel ei esine väljendunud sümptomeid?

1. Magus roheline või must tee.
2. Kuivatatud puuvilja kompott.
3. Taimsed retseptid - looduslikud roosid, kummel, tilli.
4. Teravilja puljongid - riis või tatar.

Nad alustavad seedetrakti tööd, normaliseerivad vee ja elektrolüütide tasakaalu ning aitavad leevendada joobeseisundi sümptomeid. Tulevikus pakutakse patsiendile nõrku kiireid pulbreid taastamiseks.

Mida saab mürgistuse korral süüa

Mida kaaluda ohvri menüü koostamisel, milliseid toite sa võid mürgistuse korral süüa?

1. Kuivatatud küpsised.
2. Kerge teravili (tatar või riis) vees.
3. Paastunud (taimsed) püree supid.
4. Mittehappelised puuviljad (õunad, banaanid, pirnid) - eelistatult keedetud või küpsetatud.
5. Keedetud lahja liha ja kala riigi stabiliseerumisega (mitte varem kui 5. päev).
6. Talujuustu või pajaroog (pärast viiendat päeva).

Samuti on soovitav järgida fraktsioonilise (väikeste portsjonite) ja sagedaste (iga 2-3 tunni tagant) toidu põhimõtteid ainult värskelt valmistatud ja heakskiidetud toodete nõudega. Küpsetamine peaks olema aurutatud või keedetud, eelistatult enne serveerimist vedeliku või püree sarnasuse saavutamiseks.

Seega tuleb vähemalt 3–4 päeva pärast mürgitust järgida ranget dieeti ja mitte kasutada keelatud toitu kuni kaks nädalat.

Vastavus joogi- ja toitumisrežiimile, vajadusel ravimite kasutamine, korralik puhkus aitab kaasa seedetrakti toimimise kiirele taastumisele ja taastamisele, sealhulgas maksa ja sapipõie funktsioonile.

http://otravleniya.net/pomoshh-pri-otravleniyax/chto-mozhno-pit-i-est-pri-otravlenii.html

Mida süüa mürgistuse korral

Sisu lehekülg:

Nagu te teate, on toidu mürgistus tohutu stress nii seedesüsteemi kui ka organismi kui terviku jaoks. Sageli kaasneb toidumürgitusega kõhulahtisus, oksendamine, halb enesetunne, kõhuvalu ja kõht, palavik ja sõltuvalt teiste sümptomite mürgistusastmest.

Kui spetsiaalsed pillid ei aita, peate helistama arstile, kuid parim on kiirabi, mis vajaduse korral teid haiglasse toimetab ja annab õigeaegset abi. Pärast ägeda valu möödumist võib kõhupiirkonnas olla ebamugavustunne ja tunda, et sees on närbumine - see kõik läheb. Loe edasi: Kloorimürgitus: sümptomid ja ravi.

Toidu mürgistus on seedetrakti ohtlik seisund, mis toimub tavaliselt 24 tunni jooksul pärast patogeensete bakterite, toksiinide või viirustega saastunud toidu söömist. Toidumürgituse sümptomiteks on iiveldus, kõhulahtisus, oksendamine ja krambid ning mõnikord külmavärinad ja palavik.

Analüüsige, kus ja mida sööd

• Pestud köögiviljad või puuviljad;
• Pesta käed enne söömist;
• Toote aegumiskuupäev;
• Toote keemiline saastumine;
• Kui toode on vale ladustamise tõttu kadunud.

Mürgistuse põhjus tuleb kindlaks teha, et te ei saaks uuesti mürgitada ja sinuga ei kaasne mürgitust.

Pärast spetsiaalse dieedi loomist peate lihtsalt minema dieedile. Mõelge, et kui sul ei ole söögiisu, siis ei ole vaja toitu endale panna. Võimalik, et tugeva toidumürgituse korral ei soovi te ühe päeva süüa - see on täiesti normaalne ja peaks mööduma järgmisel päeval, kui mitte, siis võtke ühendust oma arstiga. Täieliku toitumise juurde tuleb järk-järgult naasta ja peate hakkama sööma hetkest, mil sa saad söögiisu pärast mürgitust.

Kuidas süüa mürgituse korral

Mürgistuse korral on peamised jõupingutused dehüdratsiooni kõrvaldamiseks ja õrna režiimi kehtestamiseks. Samal ajal on vaja eemaldada kehast toksiine ja muid kahjulikke aineid, vähendada seedetrakti koormust ning taastada mao ja soolte funktsionaalsus. Standardprotseduurid on järgmised:

• Maoloputus.
• Adsorbentide - Smecta ja aktiivsöe - kasutamine toksiinide sidumiseks ja eritamiseks.
• Regidroni vastuvõtt, mis võimaldab taastada vee-elektrolüütide tasakaalu.
• Kõrgendatud vedelike mahu kasutamine.

Samal ajal ei lähe mao mürgitusega seotud probleem kusagil - isegi tõsise joobeseisundis - on teie keskkonnas kaastundlikud sõbrad, kes tahavad ohvrit toita "taastamiseks". Vahepeal muutub toit mürgistuse esimesel päeval tabuks. Aga on vaja juua nii tihti kui võimalik, eelistades gaseerimata puhastatud vett, taimeteed:

• Ingverijook on suurepärane võõrutuseks, sest see on umbes 20 minuti jooksul klaasis keeva veega, nõudes väikest lusikatäis purustatud ingverit. Kui mürgite joogi joogi suur lusikas.
• Mis tahes mürgitusega kaasneva iivelduse korral hakkab mündi tee, mida kasutatakse õlle valmistamise asemel, hästi toime.
• Alkoholi mürgistuse korral on soovitatav taastada vedeliku kadu musta tee ja taimsete koostisosade seguga. Võta kaks osa musta tee lehtedest, lisa üks vaarika-, blackberry-lehtedest, sama palju sidrunipalmi ja rowan marju. Segu jahvatatakse, keedetakse teedena, nõutakse 15 minutit, pärast mida nad joovad ilma lisanditeta.

Toiduprobleemid ilmnevad teisel päeval, tekib loomulik küsimus selle kohta, mida saab pärast kõhumürgitust süüa, et keha uuesti kahjustada. Kõigepealt peate õppima lihtsaid reegleid:

• Dieetil on vähemalt kolm päeva.
• Toitlustus peaks olema murdosa - väike portsjon võtab kuni kuus korda päevas.
• Eelistatakse lahja keedetud tooteid - nad ei raskenda seedesüsteemi tööd.
• Toit ei tohiks olla liiga kuum või külm.
• Nõude konsistents peab olema vedel või sarnane kartulipuderiga.
• Menüü ei tohiks olla eriti varieeruv, vedelikku tuleks võtta suuremas koguses.

Järgmisel päeval pärast joobestamist on soovitatav "istuda" magustamata tee krekkeritel. Ja ainult siis, kui keha reageeris tavaliselt joogile ja leivale, võite minna kaalukamatele toodetele. Kuigi loetelu ei ole liiga suur, on vaja seda järgida, unustamata järgida tervislikku seisundit, kui sööte roogasid:

• Riisipudru valmistamine veega, riisipuljong on samuti väga kasulik. See teravili on loomulik adsorbent ja keetmisel on ümbrisomadused ning see on limaskesta täiendav kaitse.
• Küpsetamise ajal keedetakse tatar ja kaerahelbed pehmendamiseks.
• Toidulihal olevad puljongid peaksid olema sekundaarsed, madala rasvasisaldusega.
• Kodu- või küülikuliha tarbitakse keedetud.
• Võid süüa riivitud porgandeid ja õunakaste, hakitud banaane.
• Tee - roheline on parem - peab olema nõrk, kohv või kakao on keelatud.
• Valmistatakse ravimtaimede eelised, eelistatud on dogrose, mustika, jahimehe ja must sõstar - neil taimedel on pinguldavad ja pinguldavad omadused.
• Te saate juua suudlema kui vahendit, mis ümbritseb kõhtu.

Toidu mürgistuse sümptomid

Esimesed mürgistuse sümptomid ilmnevad vaid 2-6 tundi pärast seda, kui ohver on “ohtlikku” toodet söönud:

• kehatemperatuur tõuseb kiiresti (võib tõusta kuni 39 ° C);
• ilmnevad palaviku tunnused;
• iiveldus muutudes oksendamiseks;
• suukuivus (mõnel juhul valge ja kare keel);
• teravad valu maos ja sooles;
• lahtised väljaheited;
• tõsine puhitus;
• suur higi.

Isik võib kaotada teadvuse, harva esinevad krambid jäsemetes. Võib-olla peavalu. Emetilised tungid jätkuvad ka siis, kui kõht on juba tühi. Patsient oksendab sapi ja maomahla.

Kui algstaadiumis mürgitamine on võimalik, saate sellega ise toime tulla. Selleks sobivad apteegitööriistad ja õrn režiim. Sageli kantakse kodumürgitus „jalgadele“ (tööl või reisil). Aga kui inimene on väga haige, kannatab tugev valu ja pidev oksendamine, tuleb kiiresti pöörduda haiglasse.

Kuidas käituda tavalisel mürgitusel

Niisiis võib kerge mürgistus kogeda ilma arstide sekkumiseta. On vaja täita ainult teatavaid eeskirju:

1. Voodi puhkus Aktiivseid ja äkilisi liikumisi pole. Soovitatav on võtta mugav asend (näiteks kõhule või küljele, tema jalgade pealevõtmine) ja esimestel tundidel pärast mürgitust „ootama”, kui keha oksüdeerib keha loomulikult toksiine.
2. Püüdke juua nii palju kui võimalik. Vedelik aitab eemaldada lagunemissaadusi ja kahjulikke aineid ning kaitsta dehüdratsiooni eest, mida võib põhjustada kõhulahtisus.
3. Võimaluse korral pesta mangaani lahusega maoloputus (lahuse värv peab olema läbipaistev roosakas varjundiga).
4. Kasutage looduslikke absorbeerivaid aineid, mis eemaldavad mürgi kehast (aktiivsüsi ja tagansorbent).
5. Joo kefiiri, et taastada mao ja soolte mikrofloora.
6. Pärast kahe või kolme tunni möödumist mao puhastamisest peab kindlasti olema hammustus (puljong või vedelad kääritatud piimatooted). See jätkab mao tööd ja aitab ületada nõrkuse seisundit.

Kui ravi on võimalik alustada joobeseisundite esimeste tunnustega, pruulige naistepuna mündiga. See puljong tuleb juua väikeste portsjonite kaupa iga 15 minuti järel. Õigeaegne tegevus aitab haiguse kulgu kergendada.

Ärge kiirustage kõhulahtisuse ravimeid. Keha tuleb puhastada loomulikult. Kui see ei juhtu, hakkab mürk imenduma mao ja soolte seintesse, mis toob kaasa tõsise mürgistuse. Mürgistuse korral võib klistiir aidata ka toksiine kõrvaldada, kuid parem on teha maoloputus.

Toit pärast toidumürgitust

Pärast toidumürgitust peab patsient järgima väga ranget dieeti. Kahe või kolme päeva jooksul kõrvaldati raskete, rasvaste toitude ja tahke toidu kasutamine üldiselt. Kõige parem on jääda puljongile ja terapeutilisele puljongile, mida kõht saab kergesti töödelda.

Ka mõneks päevaks tuleb kõikvõimalike vürtside toitumine kärpida, anda soolane, vürtsikas, hapu ja magus. Ainult lahja toit on lubatud.

Päeval pärast mürgistust saate toidule lisada taimsed kartulipuder ja hästi keedetud teraviljad (tatar ja riis). Kui patsient tunneb ennast hästi ja sööb söögiisu, proovige lisada menüüdesse kreekerid väikestes kogustes.

Taastusraviperioodi jooksul toitumisele kuuluvad tooted:

• keedetud köögiviljad;
• aurutatud liha (hakkliha või hakkliha);
• aurutatud kala (hakkliha kujul);
• riis ja tatar putru ilma vürtsideta ja praetud;
• kreekerid;
• murenevad küpsised (mitte magusad ja ilma lisanditeta);
• kuumtöödeldud köögiviljad (aurutatud või veevann);
• puhas joogivesi;
• roheline tee ja ravimid;
• ahjus küpsetatud puuviljad (õunad ja pirnid);
• kääritatud piima vedelad tooted või bifidobakterid;
• õlu ja kerge pajaroog;
• magustamata želeed.

Söömise põhireeglid

Seal on väikesed, murdosaosad 4-6 korda päevas. Keskenduge keha olekule söögi ajal. Ärge sööge liiga palju, kui keha on vastu. Isegi kaks lusikatäis puderat, mida süüakse "jahist", aitavad kaasa taastumisele.

Mida saab süüa toidumürgituse korral

Ägeda mürgituse perioodil (esimene päev pärast esimeste sümptomite ilmnemist) ei soovitata süüa. See võib vallandada maohappe vabanemise, mis omakorda kahjustab mao juba ärritunud pinda. Jah, ja on ebatõenäoline, et keha on täieliku ammendumise seisundis võimeline sööma toitu. Selle tulemusena on toidumürgituse perioodil kõik tooted vastunäidustatud.

Te võite süüa alates teisest haiguse päevast. Kuid kõik tooted ei ole kasutatavad. Ja umbes liha ja peate unustama nädal.

Keelatud tooted mürgistuse korral

• praetud, suitsutatud, keedetud liha;
• vorstid (eriti suitsutatud);
• magus jahu ja maiustused;
• gaseeritud joogid ja mahlad;
• kohv;
• alkohoolsed joogid;
• kõrge säilitusainete sisaldusega toit;
• marineeritud köögiviljad;
• konservid;

Tooted valede kuulujutud eeliste kohta:

1. Piim Arvatakse, et piim eemaldab kehast toksiinid. See on õigustatud olukordades, kus mürgistus on põhjustatud raskmetallidest. Muudel juhtudel piimas sisalduv laktoos olukorda ainult halvendab. Ja rasvane piim tekitab uusi oksendamisi.
2. Jogurt Kaupluse jogurtist saadav kasu on väga küsitav. See sisaldab palju lisaaineid, säilitusaineid ja värvaineid. Keemilised lisandid põhjustavad söögitoru seinte ärritust.
3. Munad Vaatamata asjaolule, et munad on sageli soovitatav süüa seedetrakti töö normaliseerimiseks, on seda toodet raske seedida. Munad, omeletsid ja pajaroogad võib toitu lisada vaid nädal pärast mürgitust.
4. Kallis Mesi ümbritsevad omadused ei aita, kuid kahjustavad mao kahjustatud seinu. Lisaks tekitavad mee komponendid käärimisprotsesse.
5. Puuviljad. Kõikide puuviljade tooraine tarbimine on vastunäidustatud (nagu mee, tekitavad kääritamist seedetrakti süsteemis). Ja puuviljahape sööb söögitoru ja mao kahjustatud pinna ära.
6. Kompott. Esimesel päeval pärast patsiendi mürgitust on kompotide kasutamine kategooriliselt võimatu. Mao happeline keskkond on vastuolus marja puljongis sisalduva happega. See võib olla gastriidi arengu eelduseks. Suure koguse suhkru olemasolu mõjutab ka patsiendi seisundit, ei ole parim viis.

Riskirühma kuuluvad tooted, mis on valmistatud kiirtoidu kategooriast, mida müüakse tänaval. Kuumad kuumad koerad, võileivad ja burgerid keedetakse sageli ebatavalistes tingimustes odavate ja madala kvaliteediga toorainetest. Statistika kohaselt on umbes 30% mürgistustest tingitud kiirtoidu söömisest.

Mida teha mürgistuse korral

Joomine on mürgituse ravi kõige olulisem osa. Kasutage nii palju mineraalvett kui võimalik (gaseerimata). See puhastab keha ja aitab taastada mineraal-soola tasakaalu, mis kõhulahtisuse ja oksendamise tõttu puruneb.

Joo vett iga tund (pool klaasi). Regidroni lahusega saate täiendada vedeliku tasakaalu. See normaliseerib elektrolüütide sisaldust veres ja takistab kaaliumi leostumist.

Arstid soovitavad kasutada ravimit, mis aitab maos maha rahustada ja seedetrakti taastada.

• köögiviljasegud sisaldavad kogu vitamiinide kompleksi ja aitavad taastada võimu;
• tilli keetmine õrnalt ümbritseb kõhtu, rahustab seda;
• roheline tee eemaldab toksiinid ja lõdvestab närvisüsteemi;
• riisivesi (tärklis vesi) ümbritseb mao ja toimib toitaine;

Üks päev pärast mürgitust saate juua puljongit, värsketest köögiviljadest mahla, tugevat teed.

Mürgistuse vältimine

Mürgistuse peamine põhjus on hügieenieeskirjade eiramine.

1. Enne söömist peske käed hoolikalt. Isegi kui te arvate, et nad on puhtad, on nahal nähtamatud mikroobid ja patogeenid ning nad ootavad tiivad.
2. Pesta puuvilju ja köögivilju enne söömist. See kehtib eriti nende kohta, kes võtavad tooteid kätte, telkides ja turul. Sa ei tea kindlalt, kes võiksid kontakti mõnda armas õuna või tomatit puudutada, ja kindlasti ei tea te teiste ostjate puhtuse taset.
3. Kontrollige hoolikalt toodete säilivusaega. Umbes 45% mürgistustest on tingitud aegunud toodetest.
4. Ärge hoidke avatud pudeleid külmkapis kauem kui 3 päeva. Võimaluse korral kandke originaalpakendi sisu klaaspurki. See vähendab toote kahjustamise ohtu.
5. Peened verd ja kokteil toores munad on väga maitsvad. Kuid toores toit võib olla mürgituse katalüsaatoriks. Kuumutage kuumtöötlema liha enne serveerimist. Sushi on parem tellida soolatud või kuivatatud kala ja mitte toores nagu klassikalises menüüs.

Joogirežiim toidumürgituse korral

Pärast madala kvaliteediga toodetega mürgistamist ei ole tavaliselt keegi soovinud. Osaliselt võib seda pidada keha kaitsevaks reaktsiooniks: ei ole vaja võtta toitu, isegi kõige kasulikumat ja värskemat jõudu. Kuid on vaja juua vedelikku, esimestel päevadel pärast mürgistust on joomine, mis on väga oluline, et täita vedeliku kaotus oksendamise ja vedelate väljaheitega, samuti toksiinide keha puhastamiseks.

Täiskasvanu peaks juua vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas. Ägeda perioodi jooksul peate juua sageli, kuid järk-järgult võib suur hulk vett tekitada oksendamise rünnakut. Soovitatav on iga poole tunni järel juua 50 ml vedelikku. Jook peaks olema soe või toatemperatuur, külm vedelik võib põhjustada söögitoru lihaste reflekse spasmi ja põhjustada iiveldust ja oksendamist.

Parim on juua keedetud vett sidrunimahla ja suhkruga, puljongi puusaga, õuna- ja pirnikompotiga, tugeva musta tee ja suhkruga ning sidruniga, lahjendatud marjajookidega, taimeteedega (piparmünt, kummel). Korduva oksendamise ja rikkaliku vedela väljaheitega elektrolüütide kadude täiendamiseks on soovitatav soolalahuseid juua.

Valmistatud pulbreid nende valmistamiseks (Regidron, Oralit, Hydrovit jne) saab osta apteegist. Samasugune lahendus on kodus väga lihtne valmistada. Selleks tuleb 1 liitris keedetud vees lahustada 1 tl soola, 6-8 tl. suhkur ja ½ tl. joomine. Selliseid suhkru-soolalahuseid on vaja juua aeglaselt, väikestes sipsides. Et vältida liigsete soolade teket kehas, tuleb soolalahuseid vahetada teiste jookidega.

Mida ei soovitata pärast mürgitust süüa?

• jämedat kiudaineid sisaldavad köögiviljad (valge kapsas, redis, naeris, redis), kaunviljad (lubatud on ainult konserveeritud herned), sibul, küüslauk;
• rasvane liha ja kala, konservid, pastad, suitsutatud liha, marinaadid, marinaadid, vürtsid, maitseained, mädarõigas, sinep, ketšup ja muud tooted, mis võivad ärritada mao ja soolte põletikulist limaskesta ning aeglustada toidu seedimist;
• hirss, mais, pärl oder, manna;
• puuviljad, mis võivad põhjustada soolestikus käärimisprotsesse ja suurendada selle peristaltikat (viinamarjad, aprikoosid, ploomid);
• täispiim;
• kõik maiustused;
• gaseeritud joogid, kohv, kakao, alkohol.

Kõiki neid tooteid soovitatakse järk-järgult dieedi sisse viia mitte varem kui 4 nädalat pärast toidumürgitust. Rohke korduva oksendamise või sagedaste lahtiste väljaheidete, tugeva kõhuvalu ja tõsise joobeseisundi sündroomi ning ootamatu tervisekahjustuse korral peaksite konsulteerima arstiga.

Need sümptomid võivad olla tõsiste haiguste tunnused, mis nõuavad arstiabi.

Mida teha pärast mürgitust?

Mürgistuse taastumine toimub järk-järgult. Mürgistuse tunnused - oksendamine, lahtised väljaheited, palavik - aitavad eemaldada ja hävitada inimeste tervisele ohtlikke toksiine, baktereid või parasiite. Pärast seda enesepuhastust saavad tavapäraseks nõrkus, kerge iiveldus, isutus ja kõhuvalu jääk.

Loomulikult tekib küsimus: "Kas on võimalik süüa pärast mürgitust?". Tõenäoliselt küsite teilt, kui teie isu naaseb, mis tähendab, et keha on peaaegu joobeseisundiga toime tulnud ja vabanenud mürgistust põhjustanud ainetest. Nüüd vajab ta tugevat joomist, samuti kerget ja kvaliteetset toitumist.

Dieet pärast toidumürgitust

Toitumine pärast mürgitust ei tohiks keha üle koormata, mille kõik jõud on suunatud toksiinide eemaldamisele. Isegi kui te ei püüa järgida tervislikku toitumist, peate hoolitsema paari esimese päeva eest ja järgima dieeti, mis sisaldab ainult ohutut toitu.

Et mõista, kuidas mao pärast mürgitust taastada, kujutage ette, milline riik on praegu. Te peate süüa väikestes portsjonites, et ärritunud maos ei tekiks ülevoolu ja mitte sooled venitada. Toitumine pärast mürgitust ei tohiks olla liiga kuum ja mitte külm. Soovitatav on süüa vedelat või püree toitu, mis hõlbustab selle seedimist nõrgenenud maos.

• Mürgitusjärgset menüüd ei tohiks muuta. Soovitatav on nälga esimesel päeval pärast mürgitust, kuid peate juua palju, nii et aitate kehal puhastada ja vältida dehüdratsiooni. Loe edasi: Toitumine mürgituse eest.
• Arstid soovitavad dieeti vähemalt kolm päeva. Lubatud on ainult lahjad, keedetud toidud, mis ei raskenda seedetrakti tööd. Söö peaks olema 5-6 korda päevas. Dieet pärast toidumürgistust sisaldab suurt hulka vedelikku (vesi, kuivatatud puuviljade kompott, maitsetaimed), supid madala rasvasisaldusega puljongiga, putru vees, keedetud liha.
• Toidu ratsionaalse toitumise järgimine mürgistuse korral on keha täieliku taastumise üks tähtsamaid etappe, mis võimaldab teil joobeseisundit palju kiiremini eemaldada.
• Kõigepealt peaks õige toitumisalane toitumine normaliseerima seedetrakti endise täieulatusliku toimimise. Reeglina ei soovitata patsiendil 12–24 tunni jooksul pärast mürgitust kasutada mingit toitu, kuna sel ajal on keha sooled väga ärritunud.

http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/