logo

Omega-3 (ω-3) rasvhapped on polüküllastumata rasvhapete (PUFA) perekonna kõige olulisem rühm.

Nimi "polüküllastumata" tähendab, et happeliste molekulide pikkas süsinikahelas, mis koosneb 18-22 süsinikuaatomist, on mitu kaksiksidet, see tähendab, et sellised happed ei ole küllastunud vesinikuaatomitega. Topeltsidemete olemasolu muudab pikad happemolekulid paindlikumaks ja reaktiivsemaks. Topeltsidemete paigutus alates omega-3 positsioonist, alates kolmandast süsinikuaatomi lõpust, annab need happed ainulaadseteks omadusteks ja seda ei leita teist tüüpi rasvadest.

Omega-3 polüküllastumata rasvhapped on mikrotoitained ja mõnede teadlaste sõnul on need keha jaoks eriti tähtsad kui vitamiinid. Miks on omega-3 nii tähtis? Ilma nendeta ei saa närvi- ja immuunsüsteem normaalselt toimida. Nad sünteesivad hormoonitaolisi aineid, mis reguleerivad põletikuliste protsesside kulgu, vere hüübimist, arterite seinte kokkutõmbumist ja lõdvestumist ning muid olulisi protsesse, eikosanoide. Samal ajal ei saa ω-3 happeid organismis sünteesida ja need peavad pärinema toidust, s.t nad on olulised rasvad. Hiljuti on maailma omega-3 PUFA uuringus palju teaduslikke uuringuid.

Küllastunud kalades on küllastumata rasvade antifriis. Esialgu moodustuvad need rasvhapped vetikates. Vetikad söövad väikesed mereloomad ja nad omakorda on kalad, milles rasvad kogunevad.

Omega-3 rasvhapete rühmas eristatakse kolme peamist ainet: eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA) - loomset päritolu, alfa-linoleenhape (ALA) - taimsed. EPA ja DHA on kõige väärtuslikumad aktiivsed vormid. Need on bioloogiliselt aktiivsed ained. Neid kahte hapet saab sünteesida ALA-st, kuid väikestes kogustes: umbes 5% ALA-st meestel ja veidi rohkem naistel läheb aktiivseteks vormideks.

Omega-6 rasva liigne sisaldus toitumises (peamiselt taimeõlide tõttu) pärsib EPA ja DHA sünteesi ALA-st. EPA ja DHA moodustumine ei suuda normaalselt ja vitamiinide B3, B6, C, magneesiumi ja tsingi ebapiisava tarbimisega. Isegi nende toitainete puudumise tõttu aeglustub EPA ja DHA süntees, hoolimata ALA piisavast toidukogusest. Lisaks toetab liigne omega-6 kehas kroonilisi põletikulisi protsesse.

Omega-3 rasvhapete roll

Igal omega-3 rasvhappel on inimese kehas oluline roll.

Alfa-linoleenhapet kasutatakse peamiselt energiaallikana - kuni 85% kogu toidust. Ülejäänud ALA-st sünteesitakse kõige olulisem EPA ja DHA.

Dokosaheksaeenhape on eriti oluline ajukoe puhul. Aju koosneb 60% rasvast, millest 15-20% on DHA. See tähendab, et 9-12% meie ajust on dokosaheksaeenhape! DHA sisalduse vähendamine ajus viib selle kognitiivsete funktsioonide rikkumiseni (kõrgem närviaktiivsus - teadlikkus, teabe tajumine ja töötlemine), aitab kaasa Parkinsoni tõve arengule ja aeglustab laste vaimset arengut.

Eikosapentaeenhappe peamine toime on põletikuvastane, mida käsitletakse üksikasjalikumalt allpool.

Omega-3 hapete funktsioonid ja toime

Rakumembraanide ehitusmaterjal

Need happed koos olulise omega-6-ga on osa rakumembraanidest, kaasa arvatud aju ja võrkkest, ning pakuvad vajalikku mikroviskosust - üks rakumembraanide olulisemaid omadusi. Pikemate molekulidega omega-3 rasvhapped tagavad suurema membraanivoolu. Samal ajal takistab „jäik” membraan selles esinevaid protsesse. Teadusandmete kohaselt toimub rakumembraanides kuni 80% meie keha biokeemilistest protsessidest. Membraanide stabiliseerimine, lisades oma lipiidikihti omega-3 rasvhapetega, aitab taastada elundite funktsioone ja parandada ainevahetusprotsesside kulgu. Omega-3 parandab aju funktsiooni, avaldab positiivset mõju Alzheimeri tõvele, dementsusele (vanusega seotud dementsus).

Põletikuvastane toime

Üks peamisi omadusi omega-3 - põletikuvastane toime. Kroonilised põletikulised protsessid kehas on ohtlikud kuni pahaloomuliste kasvajate tekkeni. Omega-3 põletikuvastane toime on tingitud asjaolust, et neist moodustuvad hormoonitaolised prostaglandiinid (mis kuuluvad eikosanoidide rühma), mis pärsivad põletikulisi reaktsioone ja on väga olulised meie immuunsüsteemi toimimiseks. Omega-3 happed vähendavad liigeste põletikku, kaasa arvatud seljaaju liigesed, ja aitavad kaasa reumatoidartriidi tekkele. Põletikuliste protsesside mahasurumisel seedetraktis on omega-3 hea haavandivastane aine.

Tegevus südame-veresoonkonna süsteemile

Positiivne mõju südamelihasele ja südame-veresoonkonna süsteemile on üks ω-3 PUFAde peamisi mõjusid.

Aterosklerootiline toime. Naastude ja verehüüvete moodustumine veresoontes sõltub mitte ainult „halbast” kolesteroolist, vaid ka veresoonte põletikulistest protsessidest. Selle üheks põhjuseks on omega-3 rasvhapete toitumishäire. Omega-3 aitab ateroskleroosi korral vähendada põletikulist komponenti, vähendades defektide arvu veresoontes, mis moodustavad aterosklerootilisi naase.

► Kõige efektiivsem taimse õli mõju laevadele: männiõli, viinamarjaseemneõli, linaseemneõli ja oliiviõli.

Omega-3 rasvad võivad aeglustada südame löögisagedust antiarütmiline toime südamelihase rakumembraanide ja südamejuhtimissüsteemi stabiliseerumise tõttu. Parandada vere reoloogilisi omadusi (voolavus) ja vähendada trombide arvu, vähendada "halva" kolesterooli (LDL - madala tihedusega lipoproteiini) taset veres. See parandab kudede verevarustust ja vähendab südameinfarkti ja insuldi riski.

Südame-veresoonkonna haiguste ennetamine, Esiteks, südameatakk ja ateroskleroos on omega-rasvade, eriti eikosapentaeenhappe ja dokosaheksaeenhapete kõige paremini uuritud toime. On teada, et põhjapoolsed rahvad, kelle dieeti domineerivad külma vee kalad, ei kannata ateroskleroosi.

Allergiliste reaktsioonide vähendamine. PUFA preparaadid aitavad dermatiiti ravida.

Energiafunktsioon: biokeemilistes reaktsioonides on üks "kütuse" tüüpe.

Aidata kaasa maksarakkude taastamisele.

Pankrease taaselustamine. PUFA preparaadid on näidustatud suhkurtõve raviks.

Kilpnäärme paranemine.

Purustavate protsesside vähendamine kopsudes. Neil on positiivne mõju bronhiidile, kopsupõletikule ja astmale (nendel juhtudel suurenevad omega-3 ravimite annused võrreldes profülaktikaga).

Edendada rasva põletamist ja rasva vähendamist.

Suhkru imendumise parandamine kudede, eriti lihaste poolt. Sportlased kasutavad omega-3 narkootikume kui lihaskasvu anaboolseid aineid.

Stressi- ja depressioonivastane toime. Stimuleerida serotoniini tootmist - "rõõmuhormooni", parandades meeleolu ja une, muutes inimese rahulikumaks, suurendades kontsentratsiooni ja tähelepanu.

Võrkkesta tundlikkuse parandamine, mis on kasulik küpses ja vanemas eas.

Vananemisvastane toime. Vananemisprotsessi pärssimine, kesknärvisüsteemi paranemine eakatel, Parkinsoni tõve ja hulgiskleroosiga. Voogude intensiivsuse vähendamine menopausi ajal. PUFA preparaate kasutatakse gerontoloogias.

Omega-3 hapete allikad

Eikosapentaeenhappe ja dokosaheksaeenhappeid leidub külmaveekalades: lõhe, makrell, heeringas, lõhe, forell ja teised; punases ja mustas kaaviar, pruunvetikas (DHA) ja muudes vetikates, eriti pruunides.

► Kesk-tsoonis on kõige levinum EPA ja DHA allikas harilik heeringas ja makrell.

Alfa-linoleenhapet leidub suurtes kogustes linaseemnetes, kameliinis, sinepis, seedriõlis, pähkliõlis, lina seemnetes, sinepis, pähklites ja männipähklites, seemnetes ja chia ja kanepiõlis, lõhe ja sardiinides. See sisaldub eri liiki kapsas, rohelised lehtköögiviljad, kaunviljad, puuviljad, krevetid, liha, munad, piimatooted. Samal ajal on munakanade ja piima omega-3 sisaldus palju suurem kui linnukasvatussaaduste munadest ja poest pärit piimast.

Enamik omega-3 (nimelt ALA) linaseemneõlis - üle 53%. Kuid PUFA-d oksüdeeritakse kiiresti kahjulike ainete, vabade radikaalide tekkega. Seetõttu tuleks linaõli osta ainult külmpressitud ja igal juhul mitte kasutada aegunud õli. See ei saa praadida. Avatud pudeli võib hoida külmkapis 1-2 nädalat. Selle aja jooksul ei ole rääsunud rasvu. Avamata pudelid tuleb hoida sügavkülmas.

Piparkoogiõli (õliseemnete seemnetest) sisaldab 35% omega-3. See on oksüdatsioonile vastupidavam kui linaseemneõli.

Suurepärane ja taskukohane omega-3 rasvade allikas on linaseemned. Neid müüakse apteegis. Omega-3 sisaldus on 23%. Lina seemned on väikesed, neid ei saa söödana süüa. Jahvatage need kohviveskis ja lisage 1 spl. l täiskasvanutele ja lastele mõeldud teraviljades ja muudes roogades. Üks supilusikatäis tükeldatud lina seemneid sisaldab 1,6 g omega-3 - rohkem kui pool päevast annust. Hoidke jahvatatud seemned lühikest aega külmkapis tihedalt suletuna.

Kui lina seemneid ei tükeldata, tuleb neid mitu tundi või üleöö leotada. Lisage salatitele, põhiroogadele, smuutidele.

Kõrgeima omega-3 sisaldusega tooted:

  • linaseemneõli
  • camelina õli
  • lina seemned,
  • kreeka pähklid,
  • makrell,
  • heeringas
  • lõhe

Omega-3 kõrge toiduained:

Omega-3 hapete päevane üldkogus on vähemalt 2,5 grammi, millest 0,4-0,5 grammi EPA ja DHA. Mõnedel päevadel võib omega-3 kogus dieedis olla väiksem, mõnes - rohkem. Võite keskenduda iganädalasele saldole - umbes 20 g nädalas. Isheemilise südamehaiguse korral tuleb EPA ja DHA tarbimine kahekordistada: vähemalt 1 gramm päevas.

Omega 3 ja omega 6 suhe dieedis

See on väga oluline näitaja. Omega-3 ja omega-6 hapete suhe toidus peaks olema 1: 3-1: 6, äärmuslikel juhtudel 1:10. Meie kaasaegse toitumisega muutub see osakaal 1:25 ja isegi 1:30.

Üleliigne omega-6 süvendab omega-3 puudust veelgi, nagu mainitud artikli alguses. See tasakaalustamatus on ohtlik ja avaldub kalduvusena põletikulistele ja allergilistele reaktsioonidele, atoopilisele dermatiidile, liigeste ja veresoonte kahjulikule toimele, suurenenud kolesteroolitasemele, diabeedi ja peptilise haavandi suurenenud esinemissagedusele, maksa ja kõhunäärme haigustele ning isegi luure vähenemisele.

Omega-3 rasvhappeid sisaldavad tooted, tabel. Omega-3 päevamäär 100 g toodete kohta.

Omega-3 PUFA igapäevase vajaduse põhjal 2,5 g.

Omega-3 rasvhapete puudus

Praegu on maailma eri piirkondades puudus omega-3-rasvhapetest. Venemaal on see väga suur, umbes 8-kordne puudujääk. Tsaarilises Venemaal ei olnud see puudujääk. Inimesed sõid põhjaosadest ja linaseemneõlist palju kala. Lina külvati kõikjal. Linaseemneõlis 53% omega-3 PUFA.

Omega-3 happeid tuleb anda rasedatele ja lastele piisavas koguses. Loote aju rakud moodustavad kuni emakasisene arengu 9. nädalani. Lapsepõlves sõltub luure ja mälu moodustumine omega-3 rasvade tarbimisest.

On vaja jälgida dieeti. Õli kala, eriti heeringat ja makrelli, tuleks süüa vähemalt 2-3 korda nädalas. Rohkem süüa pähkleid, rohkelt omega-3 õlisid, lehtköögivilju, lisa toiduvalmistatud lina seemneid. Vähendada omega-6 hapete tarbimist liigse koguse taimeõli, päevalilleõli praetud toodete ja selle õli, eriti kiirtoidu absorbeerimise vormis.

Taimetoitlased peavad oma dieeti hoolikalt mõtlema, et saada õige kogus omega-rasvu. Nad peaksid süüa rohkem ALA-d sisaldavaid toiduaineid, saades selle happe päevase koguse kuni 4 grammi, segatud dieedi asemel 2,5 grammi. Ja samuti piisava koguse toitainete saamiseks, mille juuresolekul sünteesitakse eikosapentaeenhappe ja dokosaheksaeenhappeid alfa-linoleenhappest: vitamiinid B3, B6, C, magneesium ja tsink. Kuna EPA ja DHA moodustumine ALA-st toimub väikestes kogustes, on vaja tagada EPA ja DHA varustamine toiduga või nende valmistamine. Eriti puuduvad vegaanid nendes hapetes.

Teine omega-3 puuduse põhjus võib olla soole imendumise rikkumine seedetrakti, tsöliaakia ja teiste patoloogiate põletikuliste haiguste tõttu.

Isik võib saada täisväärtuslikust omega-3-rasvu ainult värsketest, külmutatud kaladest, mida kasvatatakse merel loodusliku toiduga. Kuid selleks, et rahuldada omega-3 polüküllastumata hapete vajadust, peab inimene sööma pool kilogrammi kala 2-3 korda päevas ja iga päev. Selle põhjuseks on asjaolu, et osa kaladest, eriti punastest, kasvatatakse kalakasvandustes. See toidab sööta ja ei toeta neid vetikaid, milles on moodustunud omegahapped, ning seetõttu sisaldab see vähem väärtuslikke rasvu. Söödas on lisatud värve, mis põhjustavad riiulitel intensiivset punast värvi.

Kas omega-3 on teie dieedis piisavalt?

Omega-3 puudus, mis on arenenud kaasaegse toitumisega, tuleb täita. Omega-rasvad, mis vastavad täielikult kaasaegsetele nõuetele, sisalduvad tuntud tootjate kvaliteetsetes toidulisandites. Kui vajate terapeutilisi annuseid (2-4 g päevas), peate võtma ka ravimeid PUFA.

Omega-3 PUFA preparaadid

Kõige kuulsam ravim on kalaõli. Seda pressitakse kala maksast ja kalajäätmetest. Toodet ei saada kõrgeimal tasemel puhastamiseks, on olemas mürgiste ainete sissetungimise võimalus, on olemas konkreetne lõhn ja maitse. Ebameeldiv lõhn ja maitse - tõendid rasvhapete oksüdeerumise kohta toksiliste ja kantserogeensete ainete tekkega. Lisaks koguneb kalade maks oma funktsioonide tõttu iseenesest mürgisteks aineteks. Lisaks omega-PUFA-le sisaldab kalaõli D- ja A-vitamiine. Seda tehnoloogiat on kasutatud alates nõukogude ajast ning sellest saadakse odav kalaõli. EPA ja DHA sellistes rasvades, mida see on väärtuslik, on väga väikestes kogustes. Eeltoodust tulenevalt ei tohiks seda lastele anda.

Kala kvaliteetne kalaõli on valmistatud kala lihaskoest. Polüküllastumata rasvhapete allikana kasutatakse külma lõhe rümba rasva. Seda kaasaegset madala temperatuuriga tehnoloogiat rakendatakse välismaal. Saadud saaduse säilitamine hoiab ära selle oksüdeerumise (rääsunud): õhk eemaldatakse mahutist kaane all olevast määrdest ja süstitakse inertne argoongaas.

Kõrge kvaliteediga, tasakaalustatud kompositsioonipreparaadid omega-3 toidulisandite kujul on hea võtta enne rasestumist, raseduse ajal ja imetamise ajal.

Omega-3 rasvad on vajalikud südame-veresoonkonna haigustega inimestele, põletikulistes protsessides, eriti liigestes.

Üldiselt tuleb PUFA preparaate võtta perioodiliselt igas vanuses.

>> Kõrge kvaliteediga ravim omega-3

Omega-hapete preparaate tuleks võtta pärast rasva sisaldavat sööki, nimelt loomulikku E-vitamiini - antioksüdanti - õige imendumise jaoks. See on tingitud asjaolust, et küllastumata rasvhapped on kergesti oksüdeeritavad.

http://culturazdoroviya.ru/omega-3-polinenasyshchennye-zhirnye-kisloty.html

Omega-3 rasvhapete eelised. Omega-3 kapslite valimine

Omega-3 rasvhapete eelised. Omega-3 kapslite valimine

Tänane artikkel keskendub täielikult rasvadele, nimelt omega-3 polüküllastumata rasvhapetele. Omega-3 rasvhapete eeliseid on korduvalt tõestatud, sellel teemal on kirjutatud palju artikleid, kuid ma tahan teile, mu kallid lugejad, edasi anda nende hapete tarbimise tähtsuse iga päev! Täna ma ütlen teile, miks on kasulik omega-3 võtta, kuidas valida omega-3 rasvhapped kapslites õigesti, miks nad tuleb iga päev võtta ja palju muud, nii et istuge mugavalt - alustame!

Mis on Omega-3?

OMEGA-3 polüküllastumata rasvhapped (omega-3 PUFA-d) on kolm rasvhapet: dekoksaheksaanhape (DHA), eikosapentaeenhape (EPA) ja taimse päritoluga alfa-linoleenhape (ALA). Need kolm hapet on inimkehale, eriti ALA-le hädavajalikud, kuna teoreetiliselt saab EPA-d ja DHA-d sünteesida ALA-st, kuid selleks, et see juhtuks, peab isik olema terve tervislik ja tal ei tohiks olla kehas teisi kasulikke aineid, mis meie ajal on peaaegu võimatu. Selle sünteesi korral muundatakse ainult 0,1-5% ALA-st EPA-ks ja DHA-ks ning see on väga, väga vähe. Sel põhjusel arvatakse, et kõik 3 omega-3 rasvhapet on inimese jaoks hädavajalikud ja elutähtsad! Kuid täna pööran ma veel rohkem tähelepanu kahele kolmest rasvhappest - dekozagexaenoic ja eicosapentaenoic acid, mis vastutavad paljude protsesside eest inimkehas.

Omega-3 rasvhapete allikad

  1. Taimsed omega-3 (ALA): linaseemned, linaseemneõli, camelinaõli, kreeka pähklid, kaera mikroobe, sojaoad, tofu, spinat.
  1. Loomset päritolu omega-3 (DHA ja EPA): rasvaste kalade sordid (lõhe, makrell, sardiin, makrell), tuunikonservid, kodulindude munakollased (kodulinnukasvandustes kasvatatud kanamunades on omega-3 sisaldus tühine).
  1. Omega-3 kapslid

 TÄHTIS!

Omega-3-rasvhapete taimede allikad sisaldavad peamiselt alfa-linoolhapet ja ei sisalda DHA-d ja EPA-d, mistõttu on nii oluline omega-3 saada nii taimsetest allikatest kui loomadest, sest linaseemneõlis sisalduv omega-3 ei saa asendada omega-3 kalaõli.

Päevase portsjoni mõõtmed, et täita õige kogus omega-3

Siin on nimekiri nendest toitudest, mida peaksite iga päev sööma. Erandiks on rasvane kala, neid tuleks tarbida 4-5 korda nädalas.

  • Pähklid (pähklid, mandlid) - 30-35 g
  • Linaseemned / kaeliinõli - 1 spl. kas 1 tl lina seemned.

Võite juua lihtsalt õli, juua ja juua seda kohe veega või süüa musta leiba.

Lina seemneid võib kasutada järgmistel viisidel:

  1. Närige suhu, mitte neelake tervet! Seemne ise on kõva koorega ja sisaldab vees lahustumatut kiudaineid, mis läbib kogu seedetrakti, puhastades mao seinad erinevatest prahtidest ja seedimise kõrvalsaadustest ning seedimata lahkub kehast. Nende seemnete tee maos on üsna lühike, seega ei ole kehal lihtsalt aega, et assimileerida selles sisalduvaid kasulikke omega-3 rasvhappeid.
  2. Jahvatage kohviveskis, lahustage vees ja jooge. Maapinnal imendub kogu Omega-3 keha täielikult.
  • Kala rasvasordid - 100-120 g (4-5 korda nädalas)
  • Omega-3 kapslid - 1-1,5 g päevas.

Kui vähemalt üks ülalnimetatud toodetest ei tarbi, tuleb teie ööpäevane annus Omega-3 kapsleid suurendada 1,5-2 korda.

Omega-3 rasvhapete päevane kogus

Omega-3 päevaraha sõltub soost, tervisest, toitumisest ja elustiilist.

  • Erinevate haiguste ärahoidmiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks piisab 1-1,5 g omega-3 manustamisest päevas, jagatuna 2-3 annuseks.
  • Sportlastele ja neile, kes tegelevad aktiivselt spordiga (3-5 korda nädalas), suurendatakse annust 2 g-ni, jagatuna 2-3 annuseks.
  • Kui eesmärgiks on lihasmassi tekitamine, on päevane määr 2-3 g, jagatuna 2-3 annuseks.
  • Neile, kes kaalust alla võtavad, päevas 3-3,5 g, jagatuna 2-3 annuseks.
  • Südame-veresoonkonna haiguste all kannatavate inimeste puhul on omega-3 päevane annus 1,5-2 g, jagatud 2-3 annuseks.

Kui te võtate omega-3 kapsleid toiduna toidulisandina 700: 1000 mg päevas (vastavalt DHA: EPA), siis peaks teie toit sisaldama 4-5 kalarooga nädalas 100-120 g (umbes 8-10 g omega-3 rasvhappeid). Tuleb välja, et kui sa sööd kala ja võtad omega-3 kapslites (võtke 2 kapslit Solgar'iga annusega 950), siis nädala pärast saate keskmiselt 20 g olulisi omega-3 rasvhappeid.

Kui te ei söö koos toiduga mingeid omega-3 allikaid (ärge jooge linaseemneid või kaelinaõli, ärge sööge õline kala, kreeka pähkleid jne), siis peaks teie päevane annus omega-3 kapslites olema võrdne teie elurütmiga (1,5 kuni 3,5 g).

Nüüd kaalume seda küsimust otse, miks on omega-3 rasvhapped inimkehale kasulikud?

Omega-3 kasulikkus

Aju

Aju hallained on 60% rasva ja suuremal määral vajavad meie aju omega-3 rasvhappeid, kuna need on osa rakumembraanidest ja aitavad edastada närviimpulsse ühelt rakult teisele, mis muudab mälestamise, salvestamise protsessi õige teabe meelde jätmine on palju parem ja kiirem. Omega-3 eelised inimese aju jaoks on lihtsalt kolossaalsed ja te ei saa sellega väita.

Kui keha on omega-3 rasvhapete puudulikkus, muutub rakumembraanide koostis: aju kasutab EPA ja DHA asemel vähem eelistatud rasvaallikaid (omega-6 või transrasvad, mis on võetud rämpstoiduga). Need rasvad ei saa täita samu funktsioone ja anda ajurakkudele kasulikke omadusi ning sel põhjusel muutuvad „võltsitud” rakud kasutuks. Kui keha on tuvastanud mittevajalikud ja kasutud rakud, algab nende hävitamise ja kasutamise protsess. Aja jooksul on see kadu end tunda inimese intellektuaalsete ja kognitiivsete võimete vähenemise vormis, samuti tema võimet kiiresti oma ülesandeid lahendada.

Pikka aega on tõestatud, et kui rasedad, rasedad emad ei saa piisavalt neid rasvhappeid, siis sünnib laps sageli vaimselt aeglustunud või tema intellektuaalne areng jääb teistest tema vanustest lastest palju maha. Sellepärast peavad kõik rasedad naised ja imetavad emad võtma loote ja lapse normaalseks arenguks omega-3 rasvhappeid.

Visioon

Võrkkesta suur EPA ja DHA sisaldus tõendab vajadust saada iga päev omega-3 rasvhappeid. Niisiis, kui soovite oma nägemist säilitada ja veelgi enam, kui teil on juba nägemishäired, peate lihtsalt ostma kapslites Omega-3 lisandit ja suurendama nende rasvhappeid sisaldavate toiduainete tarbimist.

Südame-veresoonkonna süsteem

Omega-3 kasu kardiovaskulaarsüsteemile:

  • Omega-3 vähendab halva kolesterooli ja triglütseriidide taset, muutes vere vähem viskoosseks, vähendades seeläbi verehüüvete, südameatakkide, insultide tõenäosust;
  • tugevdada veresoonte seinu ja suurendada nende elastsust, parandades nende läbilaskvust;
  • vähendada vererõhku.

Närvisüsteem

EPA mõjutab serotoniini tootmist, mis aitab inimesel vabaneda depressioonist ja üleekskursioonist.

Ainevahetus ja kaalulangus

  • Omega-3 söömine päevas vähendab rasva ja suurendab rasva põletamist 15%.
  • On ainevahetuse kiirenemine.
  • Insuliinitundlikkust suurendatakse, aeglustades toidu booluse kulgemist seedetraktist, mis omakorda muudab süsivesikute assimileerimise aeglasemaks, põhjustamata veresuhkru järsku suurenemist.
  • See parandab lipiidide transportimist vereringesse nende põlemiskohtadesse.
  • Omega-3 on võimeline blokeerima halbade prostaglandiinide E2 sünteesi, mis on moodustunud omega-6 rasvhapetest. Need prostaglandiinid inhibeerivad lipolüüsi protsessi ja suurendavad oksüdatiivseid protsesse organismis. Samal ajal sünteesib Omega-3 head E3 prostaglandiinid, mis toimivad täpselt ja vastupidi: nad vähendavad lihaste valu pärast treeningut, säilitavad lihasmassi ja kiirendavad rasva kasutamise protsessi.

Lihaskude kogum

Kalaõli, eriti EPA ja DHA, mõjutavad valkude sünteesi lihaskoes, samuti rakkude kasvu.

EPA ja DHA moodustavad osa rakumembraanidest ja kui inimene on lihaskonstruktsioonis aktiivselt hõivatud, vajab ta elemente, millest tema lihaseid ehitatakse, nii et see on ainult omega-3 rasvhapped ja need on väga ehituskivid millest saate oma kehale rohkem lihased ehitada.

Immuunsus

Tõenäoliselt üks tähtsamaid põhjuseid, miks ja miks on kasulik omega-3 rasvhappeid võtta, seega on see immuunsuse suurenemine! Omega-3 on ainulaadne aine, mis võimaldab teil mitte ainult normaliseerida survet, olla mõistlik, kaalust alla võtta või lihaseid ehitada, vaid olla täiesti terve 7 päeva nädalas ja 365 päeva aastas! Ma ei liialda! Omega-3 unikaalsed antioksüdantide omadused aitavad inimestel, kes sageli kannatavad katarraalsete haiguste all, olla allergilised, astma, nahahaigused jne, et tulla toime nende tervisehäiretega palju kiiremini ja enamikul juhtudel isegi ennetada nende haiguste ilmnemist.

PUFA Omega-3 kasutamine on hea vähktõve ennetamine, nagu eesnäärmevähk, rinnavähk, seedetrakti vähk jne.

Neile, kes käivad regulaarselt spordiga, on Omega-3 kasutamine kohustuslik, kuna need rasvhapped neutraliseerivad vabade radikaalide tööd, mis on kõige rohkem moodustunud aeroobsetes istungites ja kardio treeningutes (jalgrattasõit, sörkimine, ujumine, aeroobne treening, tantsimine). HIIT-i põhimõte jne).

Reference Viide

Vabad radikaalid on madalamad hapniku molekulid, millel on üks paralleelne elektron, kusjuures need rakud kalduvad seda puuduvat elektroni võtma teistest tervetest molekulidest. Kui see protsess muutub massiks, muutub enamus kehas olevatest rakkudest ebastabiilseks ja halvemaks, mistõttu rakud lakkavad oma funktsioonide täitmisest ja kaotavad kontakti omavahel, mis põhjustab normaalsete biokeemiliste protsesside katkemist kogu kehas ja kiirendab vananemisprotsessi.

Omega-3 rasvhapete eelised on kaitsta keha vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Niisiis, kui veedate palju aega südame-veresoonkonna masinatele, nagu näiteks tantsida mitu tundi päevas, siis peaks omega-3 rasvhapped olema teie lisand nr 1.

Lisaks suurendab Omega-3 PUFA vastupidavust, tõstab keha üldist toonust ja parandab kaltsiumi ja magneesiumi imendumist, mille puudus on sageli sportlastel.

Hormoonid

  • Omega-3 rasvhapetest sünteesitakse hormoonid eikosanoidid, mis vastutavad põletikuliste reaktsioonide pärssimise ja nende funktsioonide täitmise eest kõigi keharakkude poolt.
  • Omega-3 kontrollib meeste ja naiste suguhormoonide tootmist piisavas koguses, mis vastutab nii naiste kui ka meeste reproduktiivse funktsiooni eest.
  • Nad pärsivad stressihormooni kortisooli tootmist, mis vastutab mitte ainult halva tuju eest, vaid ka lihaskoe lagunemise eest.

Liiged

  • Omega-3 leevendab liigeste põletikku.
  • Kahjustab kõhre hävimist ja kulumist.
  • Parandab liigeste liikuvust.

Noh, omega-3 kasulike omadustega lahenenud ja nüüd kahtlemata loodan, et teil ei ole vaja omega-3-d võtta täiendava jõu ja energia allikana teie ja teie keha jaoks.

Kahjuks ei ole alati võimalik saada ja omistada vajalikku kogust omega-3 ainult toidust ning ausalt öeldes on seda praktiliselt võimatu teha. Sellepärast on Omega-3 kapslite võtmine hea võimalus aidata meie kehal endiselt saada õige kogus neid rasvhappeid iga päev ja ilma ekstra peavalu, mis on seotud keskkonnasõbraliku lõhe või lõhe otsimisega, mis ei sisaldaks antibiootikume, hormoone sisaldavaid ravimeid, pestitsiide ja jne Nüüd liigume sujuvalt kõige olulisemale küsimusele: kuidas valida Omega-3 kapslitesse, et mitte sattuda võltsitud või madala kvaliteediga toodetesse?

Kuidas valida Omega-3?

Õige Omega-3 rasvhapete valimiseks kapslites tuleb kõigepealt hoolikalt uurida pakendi esi- ja tagakülge, kus tavaliselt on kirjutatud ühe kapsli koostis ja rasvhapete sisaldus. Aga enne seda peaksite pöörama tähelepanu veel ühele väga olulisele etapile - see on koht, kus osta see suurepärane täiendus.

Ostukoht

Kui kirjutasin spordis vitamiin-mineraalide komplekside kohta artiklit, ütlesin, et ei ole soovitav osta kõiki vitamiine ja vitamiin-mineraalseid komplekse linna apteekides. Ma ei propageeri traditsioonilist meditsiini ega homöopaatiat, vaid juhin lihtsalt oma isiklikke tähelepanekuid, kogemusi ja farmatseutiliste vitamiinide koostise analüüsi.

Ma rääkisin juba Doppelgerts'i firma omega-3-st eelnevalt mainitud artiklis, kuid see oli lihtsalt lilled, ma nägin marju paar nädalat tagasi, kui me tegime farmatseutilise Omega-3 katse ühes toitumisalases loengus. Kahjuks ei mäleta ma seda äriühingut, see ei ole nii tähtis, sest pärast seda, kui ma nägin, ei osta ma kunagi apteegis vitamiine ja ma püüan teid sellest igasugusest hoiatamisest loobuda.

Katse olemus:

Nad võtsid kaks Omega-3 rasvhapete firmad: üks oli Ukraina valmistatud (proov nr 1) ja teine ​​Ameerika firma Amway "Nutrilite Omega-3" (proov nr 2). Ja võttis ka kaks tavalist vahtu. Siis torkisid nad kaks kapslit nõelaga, valasid sisu vahtmaterjali tükkideks ja hakkasid jälgima. Asjaolu, et see hakkas tekkima vahuga, mis valas proovi numbri 1, läksin lihtsalt SHOCKi! Et see oleks selgelt arusaadav, lisan foto:

Nagu pildist näha, lahustasid Omega-3 apteekid vahtu ühe minuti jooksul täielikult, proov nr 2 (Amway Omega-3) jäi voolama vahtmaterjali, põhjustamata selle küljest mingeid reaktsioone.

Mõtle lihtsalt, mis peaks sisalduma kapslis (minuti jooksul - vitamiinid parema tervise tagamiseks). Nüüd kujutage ette, mis juhtub meie kõhuga, kui need omega-3-d meie kehasse sattuvad...? Ma arvan - midagi head. Millised on nende lisandite eelised?

See näiliselt kahjutu katse esmapilgul tõestas mulle veel kord, et apteekide vitamiinide puhul pole midagi valesti, lisaks võivad nad ka HARM! Seetõttu soovitan teil osta omega-3 rasvhappeid kas sporditoidu kauplustes ja ainult tõestatud ettevõtetes või tellida neid selliste ettevõtete nagu NSP, Amway ja Solgar ametlikel veebisaitidel.

Me läheme kaugemale. Kuidas valida omega-3, et olla kindel ostu kvaliteedi osas?

Kui ostukoht on kindlaks määratud, algab järgmine kõrgekvaliteedilise Omega-3 valiku etapp.

Mida kaevandatakse?

Tõenäoliselt olete kuulnud, et Omega-3 lisand, nagu kalaõli, on kaladest ekstraheeritud. Sellepärast hinnatakse seda nii kõrgelt, kuna omega-3 loomsetel allikatel on Austraalia uuringute kohaselt parem seeduvus ja kardiovaskulaarne aktiivsus võrreldes taimsest omega-3-st.

Omega-3 sisaldus kalades ja mereannites

Omega-3 saamine kaladest - see ei tähenda kvaliteetsete ja kasulike täienduste saamist. Omega-3 valimisel tuleb kaaluda mitmeid olulisi reegleid:

1. Omega-3 tuleb toota ainult kõrgekvaliteediliste kalaliikide, näiteks Atlandi lõhe, forelli, lõhe, heeringa jms lihaskoest. Need kalasordid sisaldavad enamasti omega-3 rasvhappeid, mida inimkeha vajab. Kui täiendav Omega-3, mida kavatsete osta, ütleb “ekstraheeritakse tursamaksa”, siis ei osta seda mingil juhul.

Fakt on see, et maks on inimeste ja kalade filtreeriv organ, mis kaitseb keha nakkuse eest. Kõik toksiinid, mürgid, antibiootikumid ja muud võõraste ohtlikud ained, mis võivad ohustada kogu keha, läbivad maksa ja jääkide. Sel põhjusel ei soovita ma osta supermarketites maksa ja valmistada seda endale ja mu lähedastele, ostes palju vähem sellest ettevõttelt saadud Omega-3 lisandit. Seega, koos kasulike omega-3 rasvhapetega, mis ei ole niivõrd sinna jäänud, saad ka kogu hormoonide ja ravimite hulga, mida toidetakse sellesse kala.

2. Teine oluline tingimus on nende kalade kasvatamise koht. Kui kalu kasvatatakse suletud kasvandustes, kus puudub juurdepääs jooksvale veele, kus kalu toidetakse iga päev sünteetiliste toitudega antibiootikumide ja hormoonidega, ei saa sellised kalad olla eelnevalt kasulikuks omega-3 rasvhapete allikaks! Kõik tema kehas olevad rakud on nende kahjulike ainetega üleküllastunud, mis koos Omega-3 PUFA-dega vabanevad ka inimkehasse. Seega, et valida kvaliteetne Omega-3 täiendus, peate vaatama paketile, et öelda: “rafineeritud”, “puhastatud” või, kui tekst on kirjutatud inglise keeles, “puhastatud”. See tähendab, et kõik selles lisas sisalduvad polüküllastumata rasvhapped on täielikult puhastatud lisanditest, elavhõbedast ja muudest kahjulikest toksilistest ainetest, mida kala neelab tavapärase elu jooksul, isegi looduses.

3. Ja kolmas oluline tingimus, mida peate omega-3 valimisel arvestama, on EPA ja DHA sisu lisandis. See kõik on väga lihtne - tuleb valida need toidulisandid, mis sisaldavad nende rasvhapete maksimaalset kogust. Liiga madal EPA ja DHA sisaldus näitab, et pakendi sisu lõpeb väga kiiresti, kui järgite DHA ja EPA optimaalset päevast tarbimist ning pärast 2 nädalat peate selle lisa ostma uuesti. Ja kui lähete tavalisele aritmeetikale ja arvutate, kui palju raha kulutate väikese EPA ja DHA sisaldusega Omega-3 omandamiseks, joomine 6-10 kapslit päevas, siis saate aru, et peate ostma ühe paketi, mille maksimaalne sisaldus nendest hapetest on vähemalt maksab 3 korda odavam.

DHA ja EPA optimaalsed päevased annused:

DHA - 700 mg päevas vältimiseks; erinevates haigustes, kaalulangus, nõrk immuunsus, annust suurendatakse 2 korda.

EPA - 1000 mg päevas vältimiseks; erinevates haigustes, kaalulangus, nõrk immuunsus, annust suurendatakse 2 korda.

Ettevõtted, millel on head EPA ja DHA annused:

  1. Solgar-vitamiin Omega-3 (700 EPA DHA või 950 EPA DHA)
  1. CMTech Omega-3 35%
  1. Nüüd toidud Omega-3

Selles võib-olla kõik, mida ma tahtsin teile öelda, et see on väga kasulik lisaaine, nagu omega-3. Nüüd teate kõik omega-3 rasvhapete kasulikkust igaühele ja neile, kes aktiivselt spordiga tegelevad. Nüüd sa tead, kuidas valida Omega-3 ja mitte sattuda võltsingusse, meenutan teile peamistest punktidest, mida peaksite kinni pidama, kui valite kvaliteedilisandi 1) Apteegist eemal 2) valige Omega-3 koos maksimaalse DHA ja EPA-ga 3) vali Omega-3 4 puhastatud / rafineeritud versioon). Ärge ostke tursamakult või muudelt kaladelt ekstraheeritud Omega-3 rasvhappeid. Nende reeglite järgimine aitab teil valida parima omega-3 lisandi ja saada selle kasutamisest maksimaalset kasu.

http://fitnessomaniya.ru/polza-Omega-3-zhirnykh-kislot-uchimsya-pravilno-vybirat-Omega-3-v-kapsulakh/
Up