logo

Tsitruseliste loversil on mõnikord küsimus - kuidas puhastada greip? See on lihtne protsess, kuid üsna tüütu. Lihtsalt lõigata nahk ja saada liha tl teel ei ole alati asjakohane. Mõnikord on tassi kaunistamiseks vaja puuvilju ja mõnikord kasutatakse seda salatina. Greipimahla mahla pressimine eeldab ka selle vilja ettevalmistamist.

Mis on greipide kasutamine?

Greipidel on palju kasulikke omadusi, kuna see sisaldab vitamiine A, P, B1, C. Samuti sisaldab see orgaanilisi happeid, pektiini, mineraalsooli, fütonsiide, eeterlikke õlisid. Vaheseintes on naringin, kuid kibeduse tõttu neid tavaliselt ei kasutata.

Seda vilja kasutatakse:

  • erinevad salatid;
  • mahl;
  • dieettoidud;
  • kosmeetikatooted.

Greipil on tervendavad omadused. See aitab kõrvetised (selleks kasutatakse eelnevalt kuivatatud kuivatatud koort), südame-veresoonkonna haigusi.

Kuidas valida head vilja?

Sel juhul on väga oluline pöörata tähelepanu puuvilja kaalule, naha värvusele. Et olla piisavalt mahlane, peab ta olema kaalukas. Kooriku värv näitab maitset. Heledam - magusam puu. Mõnikord on võimalik leida greibi pruuni tooni. Seda ei tohiks vältida, see ei ole halvem kui teised puuviljad ja neil on samad kasulikud omadused. Tähelepanu tuleb pöörata lõhnale. Kui puu on mahlane ja küps, siis peaks see olema lõhnav.

Punaseid puuvilju peetakse kõige magusamaks ja mahlakamaks. Roosa - kerge hapu. Valged puuviljad, millel on väljendunud hapu maitse, neid kasutatakse sidruni asemel erinevate toitude valmistamiseks.

Greipfilee koorimine

Eksootiliste puuviljade koorimiseks on mitmeid viise. See on oluline, mida täpselt seda kasutatakse ja kas välimus on oluline. Kõigepealt tuleb seda jooksva vee all põhjalikult pesta.

Esimene viis

On vaja võtta nuga - väga terav ja õhuke tera.

Kui võimalik, siis on parem osta spetsiaalne nuga tsitrusviljade lõikamiseks. Ta on majanduses alati kasulik.


Alustame puhastamist.

  1. Mõlemad greipfruudid lõigatakse noaga. Lõikamine peaks olema nii paks, et viljaliha on nähtav.
  2. Koor tuleb hoolikalt eemaldada, et mitte kaotada tselluloosi ja liigset mahla. See lõigatakse ühest postist teise, sujuvalt. Koor peaks jääma puuvilja viljaliha minimaalseks koguseks.
  3. Pärast koorekihi alumise kihi lõikamist on kasulik veelkord nuga veeta, et eemaldada ülejäänud valge kiht.
  4. Greipude viilud lõigatakse noaga. Samal ajal eraldatakse membraanisektsioonid. Neil on mõru maitse ja seetõttu neid ei kasutata.
  5. Lõikelõigud tuleb teha ettevaatlikult, nii et nende mahl voolaks tarbetult.
  6. Pärast esimest lõigatud lobulit peaks protsess olema palju lihtsam. Membraani on võimalik hoida sõrmedega ja eraldada.
  7. Kui kõik greibi viilud on lõigatud, suruge mahl ülejäänud membraanist välja. Lõppude lõpuks jääb vaheseintele väike kogus liha, olenemata sellest, kui raske me seda püüame ära hoida.
  8. Need viilud lisatakse salatile või lihtsalt süüakse. Neid saab kokku panna salve ja hoida külmkapis neli päeva.

Teine tee

Seda puhastamismeetodit kasutatakse juhtudel, kui välimus ei ole oluline. See sobib mahla valmistamiseks. Puuvilja puhastamiseks peate läbima mitu etappi.

  1. Viljad lõigatakse kaheks pooleks. Sellist puhastamismeetodit ei eemaldata.
  2. Väikese lusika abil saab kogu liha.
  3. Ülejäänud kaks puuvilja pooli pressitakse lisaks välja, sest nendes jääb vähe viljaliha.

Pärast puhastamist ei ole vaja membraani vaheseinu visata. Need sisaldavad väga palju toitaineid. Sa võid neid istuda, silmad suletud kibedusega.

Masin puu-ja köögiviljade puhastamiseks

Kolmas tee

Praegu on köögiseadmed see, kui mitmekesine on see, et saate oma abiga päästa ennast paljude murede eest. Greipfruudi sobiva masina puhastamiseks, mis on mõeldud ümarate puuviljade ja köögiviljade koorest vabanemiseks. Piisab sellest puuvilja panna ja see juba koorida. On vaja ainult jaotada viiludeks ja vabaneda vaheseintest.

Pole tähtis, kuidas puhastada greipi, peamine on sellest täielikult kasu saada. Lõppude lõpuks on see toitainete ladu. Ärge loobuge mõru vaheseinte kasutamisest, neil on ka inimkehale kasulikud omadused.

http://mschistota.ru/ovoshhi-i-frukty/kak-chistit-grejpfrut.html

Kuidas puhastada greip

Mõnikord rikub tsitrusviljade söömise rõõm ebamugavat viisi nende puhastamiseks. Koorikut on raske eemaldada ja liha jagatakse kõvade, kibedate membraanidega ja lisaks on kõigil tsitrusviljadel luud, mida ei saa närida. Mõned inimesed on ärritunud eeterliku õli lõhnaga, mis jääb lootele pärast loote puhastamist, ja keegi on rahul, et puhastamise käigus kaob palju väärtuslikku mahla. Et mitte loobuda tervislikest mahlastest puuviljadest, süüa neid tervena või lisada kulinaarseid roogasid, mäletage mõningaid trikke, kuidas puhastada greibi.

Roosa greip on üks suurimaid tsitrusvilju. Tavaliselt on ta paksu nahaga riietatud ja mahuga täidetud. Seda kasutatakse magustoiduna, lisatakse salatitele ja külmadele suupistetele ning pigistatakse mahla või marinaadide jaoks. Puuviljakoort kasutatakse küpsetamisel ja maiustustel. Igal juhul tuleb puuviljad nõuetekohaselt puhastada, et säilitada selle kvaliteet ja kasulikud omadused.

Samm-sammulised soovitused greipi puhastamiseks

Kõigepealt tuleb vilja pesta määrdunud tahvlist ja vahast, mida tihti ladustamiseks määritakse. Loputage puuvilja sooja veega ja pühkige paberist käterätiga - mehaaniline toime eemaldab mustuse täielikult. Koori kasutamiseks peavad viljad olema segatud keeva veega.

Puhastamine ilma koorimiseta
Kui greip on mahla jaoks vajalik, on selle kõrge kvaliteediga pressimisjääkide saladus. See on eriti kasulik neile, kellel puudub tsitrusviljade mahlapress. Enne protseduuri rullige puuviljad laua koorele - see pigistab paberimassi ja on parem membraane eemaldada ja mahla ära anda. Siis lõigatakse greip kaheks pooleks ja mahl jääb ellu, seda saab teha ka käsitsi.

Kui puu serveeritakse lauale, esitatakse nahaga lõigatud pooled spetsiaalse lusikaga ja tselluloosi puhastatakse selle abiga. Võite teha ka siis, kui retsept vajab poole viilu puuvilja. Lõigake kogu greip kokku pooleks, kasutage õhukest nuga ja lusikat: lõigake viilud ja viige need välja lusikaga valge kilega „ümbrikke”.

Mahla säilitamise meetod
Kui koor häirib - see eemaldatakse. Sa võid lõigata koor 0,5 cm sügavusel piki "ekvaatorit" - see on keskel. Seejärel võtke magustoidulusikas ja kleepige paralleelselt koorega. Lusikas peab töötlema kõik puuviljad ringis, justkui eraldaks koort seestpoolt. Esimesel poolel eemaldage naha "kuppel", siis teine ​​pool.

Teine võimalus on lõigata koor 0,5 cm, nagu arbuus, kuuel neljal, ilma tselluloosi sattumata. Seejärel eemaldage nahk käsitsi. Neile, kes on tsitrusviljade suhtes allergilised, saate kasutada plastikust kindaid, panna puuviljad kotti või paar kihti toidu kile - ja koorige nahk läbi kaitsekihi. Samal eesmärgil aitab see paberist käterätikud. Täiesti nad ei kaitse käsi pritsiva õli eest, kuid see neelab üleliigse koguse ja see tagab laua puhtuse.

Saadud kooritud puuviljad on jagatud viiludeks, valged nahad. Kui neil on lubatud kuivada, on puuvilja väga lihtne koorida. Peale selle on vajalik ainult õmbluse (kitsas niit, mis oli südamikus) rebimine või selle sisselõikamine - ja eemaldada kiled, eemaldades terve liha tükid.

Kasulikud nõuanded: ärge visake membraane viinamarjast välja. Neist võite nõuda väga kasulikku näo toonikut või juuste loputamist, et kontrollida õlilisust ja naha niisutamist.

Cooki puhastamise meetod
Kõigepealt tuleb tsitrusviljade "müts" ära lõigata. Seejärel lõigake lõngaga paralleelne koor, haarates mõned viljaliha ja eemaldades kogu valge kihi. Siis lõigatakse nuga abiga igast "sektsioonist" kaks liini mööda membraane. See meetod greibi puhastamiseks on kiire, kuid protsessis kaob palju mahla.

Koorimine
Aromaatse koore saamiseks, mida kõige sagedamini lisatakse küpsetistele, lihale või loksutamisele, tuleb koor pesta. Ja pärast seda saate kasutada 3 tööriista:

  1. Spetsiaalne nuga. Tundub, et see on kartuli koorija ja lõikab koor välja õhukestes ribades, mis on kasulik roogade kaunistamiseks.
  2. Lihtne trahvi riiv. Oma abiga saad lõhnav seene koorest.
  3. Köök nuga. Lõika koorik õhukese kihiga, ilma et see puudutaks valge liha, nii et söödalisand ei põle.

Soovitused puu valimiseks

Erinevad greipi sordid võivad sobida erinevate kulinaariliste ülesannete täitmiseks. Mahla puhul valige õhukesed ja kaalukad puuviljad koorega põsepuna. Selline puu on magus ja mahlane.

Puuviljasalatite puhul on parem valida lihavad puuviljad. Paksudel viljadel on tavaliselt mõru maitse, punakas nahk näitab küpsust ja suurt suhkrusisaldust. Heledates puuviljades on palju karoteeni ja kasulikku hapet. Arvestades tassi koostist - olgu see siis puuviljasalat, võileib võileibade või kaste - valige soovitud maitse.

http://howtogetrid.ru/kak-pravilno-pochistit-grejpfrut/

Suured viisid greibi kiireks koorimiseks

Vaatamata kõikidele greipide eelistele eelistavad ostjad seda sagedamini tsitruseliste sugulastele. Lihtsalt selgitatakse - kooritud greip on mõru. Kuid enamikul juhtudel ei ole põhjus lootel, vaid asjaolu, et see on valesti puhastatud.

Kuidas puhastada

Greip on väga suur hiinhappe ja glükosiidide poolest. Need ained on vajalikud ja kasulikud, kuid need lisavad paberimassile kibedust. Need sisalduvad filmis ja vaheseintes, seega saab ainult neid eemaldades nautida meeldiva maitsega maitsvat liha. Greipi puhastamiseks on mitmeid viise.

Me sööme "vastavalt etikettile"

Puu pestakse, kuivatatakse ja tükeldatakse pooleks. Seda ei tohiks teha üle, vaid mööda. Pange pooled plaadile ja terava lusikaga relvastatud, eemaldage hoolikalt mahlane liha.

Meetod on lihtne, väga kiire. Aga ainult siin pritsmed toidu ajal lendavad kõikides suundades, saades mitte ainult riided, vaid ka silmad, mis on väga ebasoovitav. Kuigi see on ette nähtud sööma greipide restoranides ja muudes ettevõtetes.

Klassikaline viis

Peske pestud puuviljakoort. Selleks lõigake nahk ülalt ja alt maha, eraldage see ettevaatlikult käega ümber perimeetri või lõigake see noaga.

See on oluline!

Kui kasutate tsitrusviljade puhastamiseks nuga, peate olema väga ettevaatlik, et mitte kahjustada liha.

Greip on jagatud viiludeks. Film on üsna paks. See tuleb hoolikalt nuga eemaldada ja eemaldada. Samuti tuleb eemaldada luud. Pange liha plaadile, seda saab puistata suhkrupulbriga, valada kreemi või mett.

Ilma noaga

Sel juhul on vaja tegutseda nagu oranž. Käed puhastavad nahka, jagavad viljad viiludeks ja koorivad need filmidest. Meetod dubleerib ülalkirjeldatud meetodit, kuid see võtab rohkem aega.

Näpunäide.

Proovige, eemaldage nahk, sööge liha, hoides valget membraani. Seega ei lase see mahla pritsida, kuid kibedust ei tunne.

Mikrolaineahjus

Puhta puuviljaga eemaldage koor terava noaga või käega. Pange grapefruit mikrolaineahju, lülitage seade pooleks minutiks maksimaalsele võimsusele. Selle tulemusena on film ja vaheseinad sarnased paberiga. Need eemaldatakse otse ise.

Pöörake tähelepanu!

Ärge liialdage tsitruselisi mikrolainetega, vastasel juhul hakkab mahl aurustuma ja mitte ainult film, vaid ka paberimassist.

Kuidas valida

Isegi kui õppida puuvilja õigesti puhastama, saate vea teha ja osta alatoitunud või rikutud vilju. Siin, ükskõik kui kõvasti proovite, ei juhtu midagi.

Poodis pöörama tähelepanu:

  • vormi. See peaks olema ümmargune, mitte piklik ja kindlasti mitte lamedam;
  • liivapaber. See peaks olema puhas, ühtlane, läikiv, kahjustusteta ja plekkidest;
  • kaalu ja suuruse suhe. Kõige küpsemate puuviljade valimiseks on vaja võtta sama kuju ja suurusega käsi. See, mis on raskem ja tuleks osta.

See on oluline!

Greipfruud läbib mitmeid kahjuritõrje etappe. Tiheda naha kaudu ei jõua kahjulikud ained paberimassi, kuid see võib toimuda puhastamise ajal. Seetõttu tuleb puuviljad enne kasutamist tavalise seebiga põhjalikult pesta.

Kindlalt nõu, mida te kätte saadate. Lihtsalt ärge puhastage puuvilja "varu". Tselluloos hävib väga kiiresti ja greipi maitse kaob.

http://hozsekretiki.ru/sovety/ochistit-grejpfrut.html

Greip: kuidas filme süüa ja puhastada?

Talvel ei ole hommikusöögile midagi paremat kui pool küps ja mahlane greip. Tema hapu maitse aitab äratada ja rikkalik koostis - hoida ennast heas korras. Sel ajal sisenevad tsitrused lihtsalt hooajaks, seega on hea puuvilja valimine lihtsam. Meie majas söövad greibid sageli värsket ja küpsetame neid ahjus meega. Nad täiendavad suurepäraselt kana või krevettide salateid. Ja mis lõhnav üks neist on moos. ) Igal juhul peate saama paar trikki, et valida õige koopia õigesti ja seejärel kiiresti puhastada.

Kuidas valida magus greip?

Alustame lihtsaimast: vaadake värvi. Küpsed greipid peaksid olema veidi punakad. Pidage meeles, et mida sügavam on varjund, seda maitsvamad tsitruselised jõuavad. Hea greibil on õhuke, sile ja läikiv nahk. Lisaks sellele tuleb see vajutamisel vajutada. Kui kooril on mõlgid või vastupidi, tunneb greip vilju puudutatuna pigem kivi kui kaldu - pane see kõrvale ja vaata edasi. Kindlasti vali valitud puuviljad. See peaks tunduvalt ja atraktiivselt lõhnama.

Vajadus nuusutada kohas, kus greipil oli kepp. Hea greip on raskem kui tundub. Kui valite kahe identsete eksemplaride vahel, kaaluge need lihtsalt käes. See, mis on raskem, on elavam.

Kuidas süüa greibi lusikaga?

Hooray, küpsed ja magusad puuviljad rändasid poest meie koju. Asjad on lihtsad: sa pead neid puhastama. Meie eesmärk on kiiresti jõuda soovitud liha mööda kibedaid filme (neid süüakse ainult siis, kui nad tahavad kaalust alla võtta). Varem tundus mulle väga raske, kuid mitte nii kaua aega tagasi näitas sõber mulle, kuidas lusikaga greipi süüa. Köögis pole segadust ja suus pole mõru maitset. Kas pole ime?)

  1. Alustada, pesta, kuivatada ja lõigata meie greip puu poole. On vaja üle lõigata, see võimaldab näha kõiki partitsioone. Parem on teostada manipuleerimist väikese kausi kohal, et mitte kaotada ühe tilga väärtuslikku mahla.
  2. Võtke lühike ja terav nuga ning asetage see naha ja koore vahel. Aeglaselt ring.
  3. Lükake nuga ettevaatlikult mööda iga membraani, lõigates läbi tselluloosi puuvilja keskelt. See peaks toimuma vaheseina mõlemal küljel.
  4. Võtke tl ja eemaldage õrnalt pulp. Võite seda süüa või lisada suhkrut. Greipfruudi jääke saab pressida kaussi ja juua kõik saadud mahla.

Kuidas puhastada greibid filmidest?

Paljud retseptid kasutavad mitte ainult greipi, vaid ka kaunilt lõigatud viljaliha. Enne seda ignoreerisin ma neid sõnu alati, kuid ei tahtnud vilja muretseda ja puhastada. Muidugi mõjutas see valmistoidude maitset. Mitte nii kaua aega tagasi, ma pöördusin üles suurepärasel viisil, mis võimaldab teil mõne minuti jooksul lõigata naughty tsitruselisi. Järgige samm-sammult juhiseid ja kõik osutub välja.

  1. Esmalt lõigake greipfruudi ülemine ja alumine osa nii, et liha oleks nähtav. Tehke sama külgdetailidega. Vaata pilti, sa peaksid saama sama. Püüa mitte lõigata liiga palju tselluloosi, sest me saadame need tükid prügikasti.
  2. Nüüd võtke oma käes greip ja lõigake liha mööda membraani väikese hammastatud nuga. Lõika vajadus servast keskele. Keerake nuga õrnalt paremale, see vabastab segmendi teisest küljest filmist ja saadab selle otse kaussi. Vaata pilti, membraani jääb väike greip ja see on õige.
  3. Kui olete viljade koorimise lõpetanud, on teil käes hunnik filme. Pigistage need kaussi ja kasutage mahla retseptides. Näiteks vajavad paljud greipfruudiga salatid selle lisamist kastmele.

Kuidas säilitada greibi kodus?

Kui kõiki greipe ei saa kohe ära süüa, saab neid lihtsalt kodus hoida. Pange puuviljad lihtsalt puuviljakorvi ja jäetakse toatemperatuurile seisma. Nad ootavad sind umbes 10 päeva. Hoidke need eemal viljadest, mis kiirendavad valmimist (näiteks õunad). Ärge hoidke tsitrusvilju otsese päikesevalguse või aku läheduses. Kuumusest kuivavad ja kortsuvad. Neid võib hoida külmikus kuni kolm nädalat.

Kas sulle meeldib süüa greipfruudi hommikusöögiks talvel? Jagage kommentaarides kogemusi ja retsepte.

http://cookjournal.ru/article/56619ad05a105e38706fce18/grejpfrut-kak-pravilno-est-i-chistit-ot-plenok/

Kuidas koorida greip

Tsitrusviljade kasutamine nagu paljud. Kuid mitte igaüks teab, kuidas greipi puhastada. On mitmeid meetodeid, mis võimaldavad puuvilja puhastamise protsessi sadulata kiiresti ja tõhusalt.

Puuviljade valik

Puu ostmisel tekib küsimus, kuidas valida õige tsitrusviljade? Maitsvat viljaliha leidub küpsetes viljades. Selle valimiseks peate võrdlema mitmeid sama suurusega puuvilju, suurema kaalu ja tiheda struktuuriga on küpsemad.

Küpsetel viljadel on:

  • väljendunud aroom, mis tundub läbi kooriku;
  • tihe nahk ilma kahjustuste ja mõrkudeta;
  • roosa küljega koore küllastunud kollakas-oranž värvus;
  • koorunud punased alad, seda rohkem punetust, seda rohkem küpseid puuvilju.

Omanda vilju mustade või pruunide laigudega. Rikutud krundid ei ole toote küpsuse märk Kahjustatud aladel hakkavad kogunema mürgiseid aineid, mis allaneelamise korral põhjustavad mürgitust. Rikutud puuviljades on täiendav kibedus.

Valides peaksite pöörama tähelepanu suurusele, seda suurem on puuvilja, seda tõenäolisem on maitse hea. Mida suuremad ja raskemad tsitrusviljad, seda õhem on nahk ja mahlasem. Selline greip on lihtne koorida.

Kuidas puhastada greip

Tsitrused on väga kasulikud, kuid mitte igaüks ei taha seda süüa. Kui puu ei ole korralikult puhastatud, on see ebameeldiv mõru maitse. Samamoodi saate puhastada greipi ja tavalist.

Nuga

Kuidas puhastada greip? Üks lihtsamaid viise puu- ja lõikelaua puhastamiseks.

  1. Puuvilja ülemine osa tuleks lõigata ilma liha kahjustamata ning seejärel tuleks vertikaalsed lõiked teha 2 cm kaugusel üksteisest kogu puuvilja perimeetri ulatuses. Selliste sisselõike puhul eemaldatakse nahk viljast ilma palju pingutuseta.
  2. Kooritud puuviljad tuleks valgest kile eemaldada, seejärel jaotada segmentideks ja eemaldada neilt õhuke kile, kuna sellel on mõningane kibedus.

Puhastada või mitte filmida tsitruselisi, igaühe äri. Vaheseinad lisavad puuviljale kasulikke omadusi. Puhas (kaalulangus) ei tohiks olla. Greibi valge osa sisaldab aineid, mis soodustavad nahaaluskoe lagunemist.

Teine meetod puu puhastamiseks noaga nõuab vähem käte kokkupuudet viljaga. Greipist on vaja ülemine ja alumine osa lõigata, paljastades liha. Siis on vaja lõigata koorekile koos kilega, püüdes samas liha minimaalselt mõjutada.

Pärast sellist puhastamist saadakse ümmargused viljad, millel on avatud liha, millel on selgelt määratletud jaotused viiludeks. Viimane asi on lõigata puuvilja vabanemisfilmi vahel nii, et see ei oleks kibe ega sööks.

Pöörake tähelepanu! Membraanidel on teatud kogus paberimassi, mida saab läbi segistit läbida ja saada mõnusalt mõrudega mõnusat jooki. Toitumisspetsialistid usuvad, et õiged viljad on nende elementidega.

Mikrolaineahjus

Mikrolaineahju võib kasutada mitte ainult toidu kuumutamiseks ja sulatamiseks, vaid ka tsitrusviljade puhastamise protsessi hõlbustamiseks. Tsitrusviljade kergeks puhastamiseks tuleb seda mikrolaineahjus soojendada. Selleks asetage see seadmesse 30 minuti jooksul täisvõimsusel.

Pärast protseduuri saate kiiresti puuvilju igast mugavast viisil koorida.

Mahla jaoks

Kui viilude kuju ei ole vaja säilitada, on võimalik tsitrusviljade kiire puhastamine. Puuviljade nõuetekohaseks puhastamiseks on vaja seda nahaga kaheks pooleks lõigata. Saadud osadest on vaja võtta vale teepulp.

Kui tulemuseks oleva toote kibedus ei ole teretulnud, peaksite pulbri eraldama membraanide vahele, jättes need kooresse. Saadud tselluloosi tuleb läbida mahlapress ja nautida maitsvat jooki.

Ilma noaga

Kui teil ei ole nuga, saab greibi koorida ja koorida käsitsi.

  1. Puuviljad tuleb pesta sooja vee all ja eemaldada käed paksust nahast.
  2. Koorige ja eemaldage kummastki film.
  3. Selleks on vaja membraani rebida lobulite kitsast külge ja eemaldada see kõigepealt külgedelt ja seejärel altpoolt eemaldada kibedus.

See on oluline! Luud on vaja eemaldada tselluloosist, kuna neil on tugev mõru maitse. Üks seemne võib rikkuda terve klaasi greibimahla maitset.

Kuidas süüa greipi

Parem on kasutada sellest värsket viljaliha või mahla. Sel juhul saab keha maksimaalselt toitaineid. Kuid see ei ole ainus greibi imendumise meetod.

Saate sidrunite süüa puuvilja- või köögiviljasalatite osana liha või magustoitude lisana. Toitumisspetsialistid soovitavad iga päev kasutada puuvilju, et parandada iga dieedi tulemusi.

Nõuetekohaselt puhastatud tsitruselistel ei ole kibedust. Kõik ebameeldivad maitsed sisalduvad koor ja eraldavad kiled, kui eemaldatakse, muutub tsitrusviljade maitse oluliselt.

http://yagodydom.ru/frukty/grejpfrut/kak-pravilno-chistit-grejpfrut.html

Kuidas kiiresti ja ilusalt greibid viiludeks puhastada

Tänapäeval on greipfruud üks rikkamaid vitamiine. Paljud inimesed armastavad seda iseseisva delikatessina, mõned kasutavad seda lisandina salatitele, koostisosana smuuti või kosmeetikatoodete elementi. Kuid kummalisel kombel on paljudel inimestel probleeme, kui nad vajavad greipi puhastamist kaunilt, et selle viilud oleksid isuäratavad ja kahjustamata. Tegelikult on siinne trikk väike ja igaüks võib õppida, kuidas seda teha.

Kasutusviisid

Puuvilja võib paljudel viisidel koorida. Etiketi reeglid näevad ette, et seda tsitrust tuleks süüa lusikaga. See on esimene viis:

  • Kõigepealt peate pesema puu ja kuivatama.
  • Nüüd, terava noaga, peate greipi lõigama täpselt pooleks.
  • Lõigatud puuviljadest välja tulnud pooled tuleb panna taldrikule.
  • Teise või mõne muu lusikaga relvastatud saate hakata kasutama. On soovitav, et lusikas oleks teravad servad - see hõlbustab puuvilja magusa pulbri eraldamist.

Selleks, et süüa lusikaga greipi, peate selle riputama ja olema äärmiselt ettevaatlik, sest tsitrusviljade mahl võib silmadesse ja riietesse sattuda.

Õige puhastamismeetod

Paljud inimesed arvavad ekslikult, et saate vilja koorida ainult greipi noaga. Aga juhtub, et käepärast pole lihtsalt köögitehnika. Sel juhul saate teha mõned manipulatsioonid ja saada kaunilt kooritud puuviljad. Sellist greibi saab koorida:

  • rebige nahk ja eemaldage see täielikult;
  • jagage saadud puuviljad viiludeks;
  • võtke üks neist ja rebige kile, mis katab lobule;
  • vajutades sõrme puhastamata filmile, katkestage segment.

On vaja süüa ainult tselluloosi, jättes mõru filmi kätte. See meetod aitab oluliselt neid, kes kardavad pritsimist ja saada greipfruudimahla oma silmis ja riietes, ning samal ajal on võimalik nautida ainult mahlast magusat viljaliha, mis ei maitse kibedat. Saate hinnata puuvilja mahlasust alles pärast seda, kui olete vilja täielikult närinud.

Kui on ebaselgeid hetki, siis kuidas segmente segmentidest eraldada - vaata videot, kuidas puhastada greipi.

Huvitavad ja mittestandardsed valikud

On mitmeid teisi viise, kuidas saab kergesti greipida. Näiteks lõikage vilja ülemine osa nii, et liha oleks nähtav. Siis peate lihtsalt järelejäänud koorest eemaldama, samal ajal kui te ei hakka pulpima. Liigutage nuga rangelt vormile. Valged segmentid, mis jäävad, kustutatakse lõpus.

Kooritud puu viiludeks, mis eralduvad membraanidest. Selleks, et mahla veelgi rohkem koguda, on soovitatav seda teha mõningal määral. Selle puhastamismeetodiga mahl paistab silma, kuid see ei ole hirmutav. Seda on võimalik lihtsalt hiljem juua või lisada mitmesugustele segatud jookidele. Pärast söömist jäävad viilud võib hoida külmkapis umbes 5 päeva, asetades need konteinerisse ja kattes kinni kile.

Veel üks vähem huvitav viis puu- ja köögiviljade puhastamiseks on mikrolaineahi, mida igaüks nii harjub erinevate toitude soojendamiseks. Mikrolaineahi ei puhasta puuvilja ise. Sellest ümbritsevast koorest peate ennast vabanema. Seda saab teha eelnevalt mainitud meetodite abil.

Seega tuleks juba kooritud puuviljad panna mikrolaineahjus olevale plaadile. Nüüd, kui olete pannud täisvõimsuse ja ahju 30 sekundit sisse lülitanud, saate puuvilja, mis on eemaldatud valgetest segmentidest, mis ei maitse kibedat, kuid üllatab teid magususe ja mahlakusega.

Ärge muretsege mahla pärast, mida kõik armastavad nii palju - see ei aurustu. Kuid tänu sellele meetodile on puuvilja maitset rikkuvate vihkatud filmide eemaldamine palju lihtsam.

Valitud puuviljade valik

Peamine on kaaluda kvaliteeti. Et kindlaks teha, kui küps on konkreetne greip, peate pöörama tähelepanu selle kaalule ja värvusele. Kõige värvilisemad ja suuremad puuviljad on kõige magusamad ja maitsvad.

Roosa-toonitud greip on hapukas, valge meenutab natuke sidrunit. Valged ja roosad puuviljad sobivad hästi puuviljasalatitele, kuid paljud inimesed armastavad neid süüa ja just niimoodi, puhtal kujul. Pruuni tooni viljad, kuigi neil ei ole meeldivat maitset, kuid mitte mingil moel halvemad teistest vitamiinide ja kasulikkuse kogusest, kui neid kasutatakse.

http://uborka.co/chistka/kak-pochistit-greypfrut

Kuidas puhastada greip

Greip on lõhnav ja mahlane magushapu tsitrusviljad iseloomuliku mõru maitsega. See maitse on tingitud glükosiidi naringiini sisaldusest loote koorikus ja membraanides. Seetõttu tekib magustoitude, salatite, suupistete, moosi, alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide valmistamisel küsimus, kuidas puhastada greibi, et vabaneda mõru maitsest.

1. meetod

  1. Kasutades kitsast tera teravat nuga, tehke sügav sisselõige ringis 0,5-1 cm kaugusele puuviljavarrast.
  2. Pöörake ja korrake sügav ümmargune sisselõige teisel poolel.
  3. Kasuta noaga käepidet, et tõmmata greipfruudi keskosa. Seega selgus, et greip on keskel läbiv auk.
  4. Lõika viljad viiludeks.
  5. Iga viil lõigab kooriku.

Märkus! Lõuna-Euroopas, Aafrikas, Aasias ja Ladina-Ameerikas kasvatatakse rohkem kui 20 greibi sorti. Greipfruudi maitse varieerub sõltuvalt kasvatamise kohast. Kõige magusam ja mahlakas on punane greip. Mida kergem on viljaliha, nii et see on hapu.

2. meetod

  • Nuga puu viljade lõikamiseks, nii et liha on nähtav.
  • Siis lõigatakse järelejäänud koor hoolikalt, ilma lihale kahjustamata, lõigatud puuviljaga noaga - poleist pole. Lõpuks eemaldage ülejäänud valged kihid.
  • Lõika viiludeks, eraldades nuga ümbritsevatest membraanidest. Soovitatav on seda teha üle kausi, et mitte kaotada väljaheidetavat mahla.
  • Ülejäänud membraane saab pressida, et saada greibimahla.
  • Kooritud viilud võib tarbida kohe või hoida külmkapis 3-4 päeva, volditud klaasmahutisse ja kasutada vastavalt vajadusele.

Märkus! Selle lõikamismeetodi teostamisel on oluline kasutada terava teraga nuga, millel on õhuke tera, vastasel juhul hakkab greip vilja lõikamise ajal tugevalt mahla.

3. meetod

  1. Lõika greip puu 2 pooleks.
  2. Kasutage terava noaga, et lõigata puuviljamassi mööda kontuuri, liigutades seda õrnalt greibilõikude ja kooriku vahel, lõigates selle alt.
  3. Seejärel lõigake viilud nende vahel ja eemaldage iga lusikaga.

4. meetod

  • Lõika pestud greibi kaheks võrdseks pooleks, eemaldamata koor.
  • Väikese lusika abil eemaldage pulp ettevaatlikult. Ülejäänud pooled surutakse lisaks mahla.

Märkus!

Paberimassi väljavõtmine spetsiaalse lusikaga tsitruselistele, mille servad on sälgud, on lihtsam kui tavaline teelusikatäis.

5. meetod

Märkus! Selle meetodi eeliseks on mahla kadumise puudumine.

6. meetod

  • Koorige greibi noaga, lõigates valge kihi maha.
  • Kooritud puuviljad lõigatakse 4 küljelt plaatideks, nii et keskne kolonn, milles mõru kile ühtib, moodustub, moodustades vilja tuuma. Plaate kasutatakse edasiseks valmistamiseks ja südamikukolonni pressitakse mahla.

Märkus! Greipide ostmisel vali õigete ümmarguste puuviljade nahavärv, ilma rohelised. Magusamad puuviljad eristuvad nende heledast koorest ja raskest kaalust.

Kasulikud greibi omadused

Sarnaselt teiste tsitrusviljadega iseloomustab seda puuvilju kõrge vitamiinide sisaldus. 100 ml värskelt pressitud greibimahlas on kuni 45 mg C-vitamiini. See kogus askorbiinhapet kompenseerib 5–10-aastase lapse igapäevase vajaduse. Lisaks sisaldab greipfruud vitamiine A, B1, B2, D, kaaliumi ja magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, rauda, ​​tsinki, koobaltit, orgaanilisi happeid ja pektiini. Loote kalorisisaldus on 35 kcal.

Kooriku iseloomulik kibedus ja vilja sees olevad filmid on tingitud naringiini sisust - taime flavonoidist. Kooriku järelmaitse vältimiseks vilja tarbimisel on vaja teada, kuidas puhastada greip. Tegelikult naringin - mitte kahjulik aine, vaid ainult ebameeldiv maitse. See on lihtsalt ekstraheeritud greibi koorest ja seejärel kasutatakse seda kehakaalu alandamiseks mõeldud sportlike toidulisandite valmistamiseks.

Puuvilja kasulikud omadused:

  • kolesterooli ja veresuhkru taseme normaliseerimine;
  • vereringe ja südame funktsiooni parandamine;
  • soolade ja toksiinide eemaldamine;
  • maksa aktiveerimine;
  • immuniteedi tugevdamine;
  • soolte normaliseerimine kõhukinnisusega;
  • võitlus unetuse, depressiooni, uimasuse, letargia, apaatia vastu;
  • vähktõve ennetamine.

Kuidas valida hea greip

Valides küps ja mahlane puuvili poes, peate pöörama tähelepanu selle värvile ja lõhnale. Reeglina on heledam greip, maitsvam see. Küpsel puuviljal on meeldiv lõhn, erinevalt sellest, mis oli puust ebaküpses olekus eemaldatud. Oluline on pöörata tähelepanu sellele kriteeriumile. Kui võrrelda puuvilju kaalu järgi, on küpsed viljad raskemad.

Allpool on toodud mõned tõhusad viisid, kuidas puhastada greibi õigesti (fotol). Sõltuvalt sellest, kuidas kavatsete vilja tulevikus kasutada, valitakse üks pakutud valikuvõimalustest.

Kuidas puhastada greip

Seda tsitrust kasutatakse laialdaselt puuviljasalatite ja magustoitude valmistamiseks. Samuti toodab greipfruud väga maitsvat toonimahla koos oma loomuliku vürtsika kibedusega. Aga just selle iseloomuliku kibeduse tõttu keelduvad mõned inimesed sellest puuvilju ja toite söömast.

Allpool pakume lihtsat viisi greipide puhastamiseks, et mitte mõrkuda mõru, kasutades ainult nuga ja lõikelauda. Samm-sammult võib seda protsessi esitada järgmises järjekorras:

  1. Greipfruudi ülemine osa lõigatakse nii, et liha jääb terveks.
  2. Madalad lõiked tehakse ülalt alla 1-2 cm kaugusel väikese ja terava noaga.
  3. Sõrmed peaksid lõikama koorega kinni. Sel viisil kooritakse kogu puu.
  4. Naha alla jäänud valget kilet saab ülalt alla kergesti eemaldada.
  5. Greip on jagatud viiludeks. Vähemalt õhukest kilet eemaldatakse igast lobule.

Kuidas puhastada puuvilju ja jagada need viiludeks ilma filmita

Järgmise meetodi rakendamiseks on vaja uuesti noa ja lõikelauda. Kuid sel juhul, erinevalt eelmisest, täidavad käed minimaalsed toimingud.

Selliste manipulatsioonide järjestus, mis kirjeldavad, kuidas greipi õigesti puhastada, nii et see ei mõru kibe, on järgmine:

Kuidas puhastada greibi mahla jaoks

See meetod sobib juhul, kui puhastatud puuviljade välimus ei ole nii oluline. Seda kasutatakse reeglina juhul, kui teil on vaja valmistada maitsvat mahla.

Jälgitakse järgmisi toiminguid:

  1. Koori eemaldamata lõigatakse puuviljad kaheks sama suurusega pooleks.
  2. Väikese lusika abil eemaldatakse pulber koos membraanidega koorest ja levitakse kaussi.
  3. Marsi või sõela abil pressitakse kogu mahl pulbist välja.

Kuidas puhastada greip ilma noaga

Kui sul ei ole nuga ja lõikelaud, ei tähenda see, et sa ei saa ilusaid viilud puuviljasalatiteks. Lihtne ja tõestatud viis greibi puhastamiseks filmist.

See koosneb järgmisest:

  1. Eelpestud puuviljadega eemaldatakse paks nahk.
  2. Käte puhastatud puuvili jagatakse viiludeks.
  3. Alternatiivselt eemaldatakse igast viilust õhuke kile. Selleks võtke viil ja rebige membraani ühele küljele. Seejärel puhastage kile teiselt poolt ja alt. Eemaldage kindlasti luud.
  4. Samamoodi puhastatakse ülejäänud viilud.

Sobiva greipi valimise eeskirjad

Esmapilgul ei ole supermarketil või turul oleval riiulil asuvad greipfruudid üksteisest erinevad. Tegelikult tuleks valikuprotsessile pöörata suuremat tähelepanu.

Näpunäide: Ärge visake pärast toote puhastamist alles jäänud kilesid, siis on parem neid tund aega veeta mineraalses või joogivees. Pärast seda filtreerime vedeliku ja kasutame seda kosmeetilise jää pesemiseks või tootmiseks. See toode taastab kiiresti tooni ja ilusa naha värvi.

  • Vastupidiselt levinud arvamusele võivad greipid olla magusad. See tuleks valida vastavalt kooriku värvile. Kui see on oranž roosade aladega, on viljad magusad. Ärge kartke pruunide laigudega isendeid, nad ei ole halvemad kui teised. Aga valge puuviljad maitsevad rohkem sidrunina ja nende viljaliha tavaliselt kaste.
  • Mahlane ja küps greip annab tugeva meeldiva aroomi. Kui tootel ei ole lõhna, siis on see ebaküps või kaetud mingi kaitsva vahukile või pika aja jooksul valesti ladustatud.

Sõltumata sellest, milline lootus on valitud, tuleb see puhastada vastavalt ühele kavandatud skeemidest.

Kuidas puhastada puuvilju käega?

Puuviljade puhastamise käsitsi viis on kõige tülikas, kuid tõhus ja usaldusväärne. See võimaldab teil saada kogu toote viilud ja minimeerida viljaliha kahjustusi, et vältida mahla kadu. Tegelikult on kõik üsna lihtne, peate järgima ainult samme.

  • Esmalt peske greibi jahedas vees. Seejärel lõigati puuvilja ülemisest osast välja umbes 1 cm paberimassi, kust lõikamine toimus. See näitaja võib olla väiksem, kui puu on väga raske ja tihe - see näitab naha ebatavalist õhukindlust.
  • Seejärel tuleb komponent puhastada nagu oranž. Kui see on küps, lahkub nahk suurtest tükkidest ja ei pea kulutama palju pingutust. Greibi pinnalt saadud tiheda pehme valget kihti ei saa eemaldada, see ei kahjusta ja kaitseb toodet ainult sõrmede rõhu eest.
  • Nüüd jagame puu kaheks võrdseks pooleks, millest igaüks on jagatud segmentideks.
  • Võtke terav nuga, asetage iga viil oma küljele ja lõigake kile ülemine osa õhemast punktist mööda kogu elemendi pikkust.
  • Nüüd laiendage järjekindlalt iga paberimassi osa ja eemaldage õrnalt söödav osa. Pärast mitmeid katseid töötatakse välja liikumise selgus ja töö jätkub väga kiiresti.

Nüüd jääb komponendi kasutamine ettenähtud viisil. Ainult see on võimatu nii kaua asuda, puhastatud tselluloos hakkab kiiresti mahla.

Puuviljade valik

Puu ostmisel tekib küsimus, kuidas valida õige tsitrusviljade? Maitsvat viljaliha leidub küpsetes viljades. Selle valimiseks peate võrdlema mitmeid sama suurusega puuvilju, suurema kaalu ja tiheda struktuuriga on küpsemad.

Küpsetel viljadel on:

  • väljendunud aroom, mis tundub läbi kooriku;
  • tihe nahk ilma kahjustuste ja mõrkudeta;
  • roosa küljega koore küllastunud kollakas-oranž värvus;
  • koorunud punased alad, seda rohkem punetust, seda rohkem küpseid puuvilju.

Omanda vilju mustade või pruunide laigudega. Rikutud krundid ei ole toote küpsuse märk Kahjustatud aladel hakkavad kogunema mürgiseid aineid, mis allaneelamise korral põhjustavad mürgitust. Rikutud puuviljades on täiendav kibedus.

Valides peaksite pöörama tähelepanu suurusele, seda suurem on puuvilja, seda tõenäolisem on maitse hea. Mida suuremad ja raskemad tsitrusviljad, seda õhem on nahk ja mahlasem. Selline greip on lihtne koorida.

Kuidas puhastada greip

Tsitrused on väga kasulikud, kuid mitte igaüks ei taha seda süüa. Kui puu ei ole korralikult puhastatud, on see ebameeldiv mõru maitse. Samamoodi saate puhastada greipi ja tavalist.

Nuga

Kuidas puhastada greip? Üks lihtsamaid viise puu- ja lõikelaua puhastamiseks.

  1. Puuvilja ülemine osa tuleks lõigata ilma liha kahjustamata ning seejärel tuleks vertikaalsed lõiked teha 2 cm kaugusel üksteisest kogu puuvilja perimeetri ulatuses. Selliste sisselõike puhul eemaldatakse nahk viljast ilma palju pingutuseta.
  2. Kooritud puuviljad tuleks valgest kile eemaldada, seejärel jaotada segmentideks ja eemaldada neilt õhuke kile, kuna sellel on mõningane kibedus.

Puhastada või mitte filmida tsitruselisi, igaühe äri. Vaheseinad lisavad puuviljale kasulikke omadusi. Puhas (kaalulangus) ei tohiks olla. Greibi valge osa sisaldab aineid, mis soodustavad nahaaluskoe lagunemist.

Teine meetod puu puhastamiseks noaga nõuab vähem käte kokkupuudet viljaga. Greipist on vaja ülemine ja alumine osa lõigata, paljastades liha. Siis on vaja lõigata koorekile koos kilega, püüdes samas liha minimaalselt mõjutada.

Pärast sellist puhastamist saadakse ümmargused viljad, millel on avatud liha, millel on selgelt määratletud jaotused viiludeks. Viimane asi on lõigata puuvilja vabanemisfilmi vahel nii, et see ei oleks kibe ega sööks.

Pöörake tähelepanu! Membraanidel on teatud kogus paberimassi, mida saab läbi segistit läbida ja saada mõnusalt mõrudega mõnusat jooki. Toitumisspetsialistid usuvad, et õiged viljad on nende elementidega.

Mikrolaineahjus

Mikrolaineahju võib kasutada mitte ainult toidu kuumutamiseks ja sulatamiseks, vaid ka tsitrusviljade puhastamise protsessi hõlbustamiseks. Tsitrusviljade kergeks puhastamiseks tuleb seda mikrolaineahjus soojendada. Selleks asetage see seadmesse 30 minuti jooksul täisvõimsusel.

Pärast protseduuri saate kiiresti puuvilju igast mugavast viisil koorida.

Mahla jaoks

Kui viilude kuju ei ole vaja säilitada, on võimalik tsitrusviljade kiire puhastamine. Puuviljade nõuetekohaseks puhastamiseks on vaja seda nahaga kaheks pooleks lõigata. Saadud osadest on vaja võtta vale teepulp.

Kui tulemuseks oleva toote kibedus ei ole teretulnud, peaksite pulbri eraldama membraanide vahele, jättes need kooresse. Saadud tselluloosi tuleb läbida mahlapress ja nautida maitsvat jooki.

Ilma noaga

Kui teil ei ole nuga, saab greibi koorida ja koorida käsitsi.

  1. Puuviljad tuleb pesta sooja vee all ja eemaldada käed paksust nahast.
  2. Koorige ja eemaldage kummastki film.
  3. Selleks on vaja membraani rebida lobulite kitsast külge ja eemaldada see kõigepealt külgedelt ja seejärel altpoolt eemaldada kibedus.

See on oluline! Luud on vaja eemaldada tselluloosist, kuna neil on tugev mõru maitse. Üks seemne võib rikkuda terve klaasi greibimahla maitset.

Kuidas süüa greipi

Parem on kasutada sellest värsket viljaliha või mahla. Sel juhul saab keha maksimaalselt toitaineid. Kuid see ei ole ainus greibi imendumise meetod.

Saate sidrunite süüa puuvilja- või köögiviljasalatite osana liha või magustoitude lisana. Toitumisspetsialistid soovitavad iga päev kasutada puuvilju, et parandada iga dieedi tulemusi.

Nõuetekohaselt puhastatud tsitruselistel ei ole kibedust. Kõik ebameeldivad maitsed sisalduvad koor ja eraldavad kiled, kui eemaldatakse, muutub tsitrusviljade maitse oluliselt.

Mis on greipide kasutamine?

Greipidel on palju kasulikke omadusi, kuna see sisaldab vitamiine A, P, B1, C. Samuti sisaldab see orgaanilisi happeid, pektiini, mineraalsooli, fütonsiide, eeterlikke õlisid. Vaheseintes on naringin, kuid kibeduse tõttu neid tavaliselt ei kasutata.

Seda vilja kasutatakse:

  • erinevad salatid;
  • mahl;
  • dieettoidud;
  • kosmeetikatooted.

Greipil on tervendavad omadused. See aitab kõrvetised (selleks kasutatakse eelnevalt kuivatatud kuivatatud koort), südame-veresoonkonna haigusi.

Kuidas valida head vilja?

Sel juhul on väga oluline pöörata tähelepanu puuvilja kaalule, naha värvusele. Et olla piisavalt mahlane, peab ta olema kaalukas. Kooriku värv näitab maitset. Heledam - magusam puu. Mõnikord on võimalik leida greibi pruuni tooni. Seda ei tohiks vältida, see ei ole halvem kui teised puuviljad ja neil on samad kasulikud omadused. Tähelepanu tuleb pöörata lõhnale. Kui puu on mahlane ja küps, siis peaks see olema lõhnav.

Punaseid puuvilju peetakse kõige magusamaks ja mahlakamaks. Roosa - kerge hapu. Valged puuviljad, millel on väljendunud hapu maitse, neid kasutatakse sidruni asemel erinevate toitude valmistamiseks.

Greipfilee koorimine

Eksootiliste puuviljade koorimiseks on mitmeid viise. See on oluline, mida täpselt seda kasutatakse ja kas välimus on oluline. Kõigepealt tuleb seda jooksva vee all põhjalikult pesta.

Esimene viis

On vaja võtta nuga - väga terav ja õhuke tera.

Kui võimalik, siis on parem osta spetsiaalne nuga tsitrusviljade lõikamiseks. Ta on majanduses alati kasulik.


Alustame puhastamist.

  1. Mõlemad greipfruudid lõigatakse noaga. Lõikamine peaks olema nii paks, et viljaliha on nähtav.
  2. Koor tuleb hoolikalt eemaldada, et mitte kaotada tselluloosi ja liigset mahla. See lõigatakse ühest postist teise, sujuvalt. Koor peaks jääma puuvilja viljaliha minimaalseks koguseks.
  3. Pärast koorekihi alumise kihi lõikamist on kasulik veelkord nuga veeta, et eemaldada ülejäänud valge kiht.
  4. Greipude viilud lõigatakse noaga. Samal ajal eraldatakse membraanisektsioonid. Neil on mõru maitse ja seetõttu neid ei kasutata.
  5. Lõikelõigud tuleb teha ettevaatlikult, nii et nende mahl voolaks tarbetult.
  6. Pärast esimest lõigatud lobulit peaks protsess olema palju lihtsam. Membraani on võimalik hoida sõrmedega ja eraldada.
  7. Kui kõik greibi viilud on lõigatud, suruge mahl ülejäänud membraanist välja. Lõppude lõpuks jääb vaheseintele väike kogus liha, olenemata sellest, kui raske me seda püüame ära hoida.
  8. Need viilud lisatakse salatile või lihtsalt süüakse. Neid saab kokku panna salve ja hoida külmkapis neli päeva.

Teine tee

Seda puhastamismeetodit kasutatakse juhtudel, kui välimus ei ole oluline. See sobib mahla valmistamiseks. Puuvilja puhastamiseks peate läbima mitu etappi.

  1. Viljad lõigatakse kaheks pooleks. Sellist puhastamismeetodit ei eemaldata.
  2. Väikese lusika abil saab kogu liha.
  3. Ülejäänud kaks puuvilja pooli pressitakse lisaks välja, sest nendes jääb vähe viljaliha.

Pärast puhastamist ei ole vaja membraani vaheseinu visata. Need sisaldavad väga palju toitaineid. Sa võid neid istuda, silmad suletud kibedusega.

Kolmas tee

Praegu on köögiseadmed see, kui mitmekesine on see, et saate oma abiga päästa ennast paljude murede eest. Greipfruudi sobiva masina puhastamiseks, mis on mõeldud ümarate puuviljade ja köögiviljade koorest vabanemiseks. Piisab sellest puuvilja panna ja see juba koorida. On vaja ainult jaotada viiludeks ja vabaneda vaheseintest.

Pole tähtis, kuidas puhastada greipi, peamine on sellest täielikult kasu saada. Lõppude lõpuks on see toitainete ladu. Ärge loobuge mõru vaheseinte kasutamisest, neil on ka inimkehale kasulikud omadused.

http://yagodigribi.guru/frukty/grejpfrukt/kak-chistit-grejpfrut.html

Kuidas puhastada, lõigata ja süüa greipi

Mõistmise, kuidas süüa greipi, võite vabaneda mõru maitsest. Selleks piisab lihtsatest manipulatsioonidest, mis eraldavad liha nahalt. Kooritud viljaliha süüakse värskelt või lisatakse salatitele, põhiroogadele ja puuviljade magustoitudele.

Mõru maitse põhjus on film. See on saadaval kõikides tsitrusviljades, kuid jääb tavaliselt maitsetuks. Greipfruudi kest sisaldab palju kiniinhapet ja glükosiidi. Need ained annavad kibedust. Kuigi nad on täiesti kahjutud, võib söögiisu kannatada.

Puuvili puhastatakse kiiresti ja korralikult. See ei võta palju aega. Esiteks pestakse seda voolava vee all. Tolmu ja mustuse osakesed kogunevad kooresse, samuti keemilised komponendid, mida põllumajandustootjad kasutavad töötlemiseks.

Nahast vabanemiseks on kaks võimalust. Lihtsaim viis on tsitrusviljade tükeldamine pooleks ja seejärel süüa lusikaga teelusikatäis. Et mahl ei määrdunud riideid, peate kasutama nelkaga lusikat. Tema jaoks on palju mugavam saada magusaid tükki.

Kui tselluloos on vaja toiduvalmistamiseks, lõigatakse tsitruselised viiludeks. Erinevalt oranžist on seda lihtne teha. Suured viilud eemaldatakse kiiresti filmidest. Neid saab purustada või kasutada ainult nõudude serveerimiseks.

Pidulikel pühadel saate külalisi üllatada ebatavalise esitlusega. Selleks pestakse vilja põhjalikult sooja veega, lisades sooda. Pärast kooriku kuivatamist saadetakse see sügavale ja laiale nõudele. Üles on korralikult lõigatud. Tselluloos on avatud, kuid te ei saa seda kahjustada. Võite aluse eemaldada. Kõige lihtsam on lusikaga teha, kerides seda keskel. See peaks tegema väikese ava läbimõõduga 3 cm.

Auku on palju mahla. See valatakse laia klaasi ja jahutatakse. Valikuliselt võite lisada suhkrut. Vali raske küps puu. See on palju mahla. Kodus ei küpse tsitrused, mistõttu on oluline osta kohe kvaliteetne puuvili. Seda saab kasutada toiduvalmistamiseks:

  • suupisted;
  • salatid;
  • põhiroogade kõrvaltoad;
  • konservid;
  • marmelaad;
  • magustoitude kaunistamiseks.

Tsitrused on suurepäraselt kombineeritud mereannitega. Kõige parem on neid lisada krevettide ja rannakarpide salatitesse. Nad on rikkad vitamiinide, mineraalide ja mikroelementidega. Regulaarsel kasutamisel tugevdab keha immuunsüsteemi, seedetrakti normaalset toimimist. Peaasi - ärge seda üle pingutage, et nahale löövet mitte tekitada.

Greipfruudist valmistage erinevaid roogasid. Kuid keha suurim väärtus on värske.

http://www.wday.ru/dom-eda/soh/kak-pravilno-chistit-rezat-i-est-greypfrut/

Suured viisid greibi kiireks koorimiseks

Vaatamata kõikidele greipide eelistele eelistavad ostjad seda sagedamini tsitruseliste sugulastele. Lihtsalt selgitatakse - kooritud greip on mõru. Kuid enamikul juhtudel ei ole põhjus lootel, vaid asjaolu, et see on valesti puhastatud.

Kuidas puhastada

Greip on väga suur hiinhappe ja glükosiidide poolest. Need ained on vajalikud ja kasulikud, kuid need lisavad paberimassile kibedust. Need sisalduvad filmis ja vaheseintes, seega saab ainult neid eemaldades nautida meeldiva maitsega maitsvat liha. Greipi puhastamiseks on mitmeid viise.

Me sööme "vastavalt etikettile"

Puu pestakse, kuivatatakse ja tükeldatakse pooleks. Seda ei tohiks teha üle, vaid mööda. Pange pooled plaadile ja terava lusikaga relvastatud, eemaldage hoolikalt mahlane liha.

Meetod on lihtne, väga kiire. Aga ainult siin pritsmed toidu ajal lendavad kõikides suundades, saades mitte ainult riided, vaid ka silmad, mis on väga ebasoovitav. Kuigi see on ette nähtud sööma greipide restoranides ja muudes ettevõtetes.

Klassikaline viis

Peske pestud puuviljakoort. Selleks lõigake nahk ülalt ja alt maha, eraldage see ettevaatlikult käega ümber perimeetri või lõigake see noaga.

See on oluline!

Kui kasutate tsitrusviljade puhastamiseks nuga, peate olema väga ettevaatlik, et mitte kahjustada liha.

Greip on jagatud viiludeks. Film on üsna paks. See tuleb hoolikalt nuga eemaldada ja eemaldada. Samuti tuleb eemaldada luud. Pange liha plaadile, seda saab puistata suhkrupulbriga, valada kreemi või mett.

Ilma noaga

Sel juhul on vaja tegutseda nagu oranž. Käed puhastavad nahka, jagavad viljad viiludeks ja koorivad need filmidest. Meetod dubleerib ülalkirjeldatud meetodit, kuid see võtab rohkem aega.

Näpunäide.

Proovige, eemaldage nahk, sööge liha, hoides valget membraani. Seega ei lase see mahla pritsida, kuid kibedust ei tunne.

Mikrolaineahjus

Puhta puuviljaga eemaldage koor terava noaga või käega. Pange grapefruit mikrolaineahju, lülitage seade pooleks minutiks maksimaalsele võimsusele. Selle tulemusena on film ja vaheseinad sarnased paberiga. Need eemaldatakse otse ise.

Pöörake tähelepanu!

Ärge liialdage tsitruselisi mikrolainetega, vastasel juhul hakkab mahl aurustuma ja mitte ainult film, vaid ka paberimassist.

Kuidas valida

Isegi kui õppida puuvilja õigesti puhastama, saate vea teha ja osta alatoitunud või rikutud vilju. Siin, ükskõik kui kõvasti proovite, ei juhtu midagi.

Poodis pöörama tähelepanu:

  • vormi. See peaks olema ümmargune, mitte piklik ja kindlasti mitte lamedam;
  • liivapaber. See peaks olema puhas, ühtlane, läikiv, kahjustusteta ja plekkidest;
  • kaalu ja suuruse suhe. Kõige küpsemate puuviljade valimiseks on vaja võtta sama kuju ja suurusega käsi. See, mis on raskem ja tuleks osta.

See on oluline!

Greipfruud läbib mitmeid kahjuritõrje etappe. Tiheda naha kaudu ei jõua kahjulikud ained paberimassi, kuid see võib toimuda puhastamise ajal. Seetõttu tuleb puuviljad enne kasutamist tavalise seebiga põhjalikult pesta.

Kindlalt nõu, mida te kätte saadate. Lihtsalt ärge puhastage puuvilja "varu". Tselluloos hävib väga kiiresti ja greipi maitse kaob.

http://hozsekretiki.ru/sovety/ochistit-grejpfrut.html
Up