Itaalia vermut, mida turustatakse kaubamärgi Martini all, on kogu maailmas tuntud oma erakordse maitse poolest. Juba 19. sajandil hakkas MartiniRossi tehas tootma mitmesuguseid jooke ning 1900. aastal loodi uus kuiv sort Martini Extra Dry.
Esialgu ei ennustatud alkoholi kuulsust, kuid aja jooksul tuli see maitsele kuivale vermutile ning seda on tootnud veinivalmistajad enam kui 100 aastat.
Vermut on vein, mida infundeeritakse erinevate tervendavate maitsetaimedega. Esimene jook manustati ainult koirohule ja seda võeti ainult meditsiinilistel eesmärkidel. Kui vermut leiutati, on raske öelda, kuid usaldusväärsed allikad näitavad, et see on olnud üle 400 aasta.
Kõigist Martini Extra Dry sortidest on ainulaadne järelmaitse. See on täidetud sidruni, vaarika ja toffee lõhnaga. Selle omadus on madal suhkrusisaldus. Joogi tugevusega 18% on glükoosi osakaal 24 kuni 30 g / l, mis on peaaegu 100 g vähem kui tavalistel vermutidel, mille tugevus on 16%.
Sellel sordil on veidi rohekas või õled. Martini maitse on kuiv, kerge koorikuga. Kibedus ei ole peaaegu tunda.
Laialt arvatakse, et Martini on iseseisev jook, kuid see ei ole. Mis erineb vermutist Martinist, on lihtne mõista: esimene on alkohoolsete jookide tüüp ja teine on tema tootja kaubamärgi nimi.
Martini (vermut) on erinevates sortides. Kõige populaarsem neist on Bianco. Selle sordi maitse on magus ja kergelt hapukas, tunda vanilli. See martini on pigem naissoost joogina.
Kõiki martini tüüpe oma algupärases maitses, igaühel on oma ajalugu. Seega oli vermutitüüp Rosso esimene destilleerija töö. Selle maitse on rikas, veidi kibe. Seda tüüpi jooki tarbitakse puhtal kujul või lisatakse kokteile.
Mis puudutab Extra Dry'i, siis Martini ja Rossi tehas arendas oma retsepti pikka aega: jook oli väljatöötamisel 1890-1900.
Tugevad kuiv vermutid ei olnud algselt tarbijate poolt aktsepteeritud, kuid aja jooksul muutus selline alkohol populaarsest piiritusetehast üheks kõige ihaldusväärsemaks. Selle tulemusena sai sort rohkem kui 40 auhinda, mille hulgas on Belgia, Prantsusmaa ja Itaalia monarhide sümboolika.
Tootjad hoolitsesid Euroopa põhjapiirkondade elanike eest, kus soojust ja päikest rõõmustasid nad harva nende kohalolekuga ning nad vabastasid Vermuti Doroalkoholi tsitrusviljade, mee ja vanilje lisamisega. Unikaalne kimp tekitab soojustunnet ja on seotud lõunaga.
Ettevõte toodab ka tugevamaid jooke, nagu Bitter ja Martini Spirito, kuid viimast liiki ei kohaldata enam vermutidele: see on liköörile lähedal tugev tinktuur.
Extra Dray võib olla tingitud tugevatest destilleerimistehaste destilleerimistehastest.
Extra Dry'il on kuiv maitse ja seetõttu on selle kasutamine vajalik spetsiaalselt.
Üldised soovitused Martini Extra Dry'i joomiseks on järgmised:
Itaalias tarbitakse seda tüüpi martini tavaliselt päeva teisel poolel, lahjendades alkoholi puhta veega. Saate segada värskelt pressitud mahlaga - saad maitsvaid kokteile.
Eriti kuiv on soovitatav selliste mahladega lahjendada:
Kuiv vermut on suurepärane alus kaelale, et saaksite seda katsetada ja segada erinevate eksootiliste puuviljade mahlaga.
Kokteilide puhul võivad lisakomponendid olla mitte ainult mahlad, vaid ka muud alkohoolsed joogid. Niisiis, gin, rumm, viski, toonik, vahuveinid ja isegi viin on hästi kombineeritud kuiva Martini. Aga joogi maitset saab nautida ainult algse toote maitsega.
Kõigil Martini toodetud tüüpidel on oma pakend. See erineb vormist, märgist, nimetusest. Iga sort on varustatud logo ja eraldiseisva eripäraga.
Joogi valimisel on soovitatav pöörata tähelepanu järgmistele näitajatele:
Ekstra Dry originaalomadused on järgmised:
Alkoholi ostmisel on soovitatav pöörata tähelepanu toote vöötkoodile, brändi õigekirjale ja toote nimele.
Eriti kuivad maitsetaimed kasutatakse seedesüsteemi raviks, aitavad leevendada närvisüsteemi pingeid ja vabaneda stressist.
Ussil on üks peamistest koostisosadest tugev tervendav omadus. Grass aitab puhastada ja taastada sapi ensüüme. Koirohi ekstrakt aitab ravida mao, soolte ja sapiteede ravi.
Külmade ärahoidmiseks kasutatakse väikestes annustes ekstra kuivamist. Üldiselt arvatakse, et see liik aitab normaliseerida survet ja tugevdada kogu keha.
Te ei saa rääkida alkoholi kasust, kui selle annused ületavad lubatud norme. Saate saavutada positiivse efekti ainult tarbides kuni 50 ml jooki päevas.
Kuna Extra Dry on piisavalt tugev alkohol, tuleb seda juua ettevaatlikult järgmistel juhtudel:
Alla 18-aastastele lastele, rasedatele naistele ja imetamise ajal naistele on rangelt keelatud kasutada alkoholi, samuti kõrge riskiteguriga seadmetega töötavaid inimesi.
Joogi koostis sisaldab erinevaid maitsetaimi. Keha reageerimine neile võib olla äärmiselt ebameeldiv, isegi inimeste tervisele ja elule ohtlik. Sümptomaatilised ilmingud võivad esineda:
Oma lemmikjoogi tarbimisel peate meeles pidama piiranguid ja vältima ülemäärast alkoholi allaneelamist organismis.
http://spirtnoe.expert/martini-ekstra-draj-vermut-i-drugie-vidy-napitka/