Ingver ühendab toidu, vürtside ja ravimite omadusi. Sõltuvalt toiduvalmistamise tüübist võib seda kasutada ravimiteedele lisatud lisandina või liha ja maiustuste maitsena. Selle mitmekomponentne koostis võimaldab kasutada juurt paljude laste ja täiskasvanute haiguste raviks ja ennetamiseks. Mis on ingver ja kuidas seda kõige paremini kasutada?
Ingveri kasulikke omadusi kirjeldades saate need jagada rühmadesse vastavalt inimese kehale avaldatava mõju astmele. Oluline on märkida, et igal inimesel on ainult teatud reaktsioone teatud toodete, nende kombinatsioonide ja kasutustingimuste suhtes. Niisiis võib mõnede ingverite puhul olla peamine abistaja nohu ennetamisel, kolmandatele inimestele - teiste inimeste kehakaalu langetamisel - olemasolevate haiguste ägenemise provokaator.
Sajandite jooksul tuntud kompositsiooni tõttu eristatakse ingveri juure järgmisi omadusi.
Ingveri juuril on ainevahetuse stimuleeriv omadus. See parandab seedimist, soodustab ensüümide, maomahla, lipiidide ainevahetuses osalemise arengut. Paljude jaoks stimuleerib see söögiisu.
Vürtsit mis tahes kujul peetakse potentsi parandamise vahendiks. See kehtib nii meestele kui naistele. Rootide abil valmistati iidsetel aegadel erinevaid narkootikume ja tinktuure meeste impotentsuse ja naiste viljatuse raviks.
Võimet võidelda iivelduse ja oksendamise vastu teeb ingver kasulikuks vahendiks toksilisuse tekkimisel rasedatele ja liikumispuudulikkusele reisijatele. Juureabi bakteritsiidsed omadused seedehäired, kõhulahtisus, mürgistus.
Millised on idapoolse vürtsi mitmekülgsed võimalused? See on selle koosseis. See määratleb järgmised kõige olulisemad ja uuritud komponendid:
Kõik need komponendid on rootis piisavalt suured, nii et sa ei saa palju ingverit süüa. Mõned viilud päevas on piisavad, et kompenseerida vitamiinide puudust, rõõmustada, aidata kaasa aardele, tugevdades immuunsüsteemi ja ennetades nohu.
Ingveri tervendavad omadused teatud olukordades võivad asendada ravimeid. Nii on nohu ja viirusinfektsioonide ennetamiseks võimalik immuunsust tõsta tervendavate juurjookidega või kombineerida seda teiste komponentidega vitamiinisegudes enne külma aastaaega. Kuidas seda süüa saate lugeda siit.
Külma või nakkuse esimesel märgil saate juua soojendavaid teesid ingveriga, küürida oma viimistlustega või lihtsalt närida viilud suuõõne desinfitseerimiseks. Haiguse hilisemates etappides on ingver näidustatud taastumiseks ja kiireks taastumiseks.
Vürtside abil saate edukalt ravida köha ja bronhiiti. Kompleksis oleva taime valuvaigistid, spasmolüütilised ja mukolüütilised omadused on võimelised toime tulema nõrgestava köha, raske röga ja bronhide mikro-põletikuga. Täiendava abinõuna kasutatakse juure kopsupõletiku raviks.
Sagedase mürgistuse, seedehäire, iivelduse ja kõhulahtisuse korral aitab ingver desinfitseerida seedetrakti, parandada mao ja soolte mikrofloora, kiirendada valkude, rasvade ja süsivesikute lagunemist. Juuril on antiemeetiline toime, mistõttu see takistab dehüdratsiooni.
Ingver on üks vähestest loodusliku päritoluga ravimitest, mis ei ole rasedatele vastunäidustatud. See on toksiktoosi efektiivne varases staadiumis, kuna see sisaldab aineid, mis vähendavad oksendamise soovi. Parandades seedimist, on ainevahetus normaliseerunud, mis aitab ka kõrvaldada toksilisuse sümptomeid.
Diabeedi korral saate teadlaste tähelepanekute kohaselt kasutada värsket juurt veres oleva glükoosi taseme vähendamiseks. See toode võib asendada suhkrut alandavaid ravimeid inimestel, kellel on haiguse algstaadium. Toitumise ja ingveri söömise abil saate kemikaalide kasutamise kõrvaldada. Kasutage juure haiguse raviks ainult arstiga konsulteerides. Kui suhkru tase tõesti jääb madalaks, peate lõpetama ravimi võtmise. Loe siit lähemalt.
Paralleelselt glükoositaseme reguleerimisega puhastab ingver kolesterooli veresooni ja aitab toime tulla rasvumisega, mis on sageli diabeedi kaaslane.
Ingveri tugevdavad ja toonivad omadused stimuleerivad immuunsüsteemi. Just sel eesmärgil võtavad täiskasvanud ja lapsed seda. Ingveri teed, joogid, segud, mahlad - kõik on kasulik organismi kaitsele. Kuidas neid süüa, rääkisime siin.
Ingver - üks populaarsemaid folk õiguskaitsevahendeid kaalulangus mitmel põhjusel.
Kõige tähtsam on, et selle tegevus on tingitud gingeroolist, mis aeglaselt, kuid pidevalt kiirendab seedimist. Ta on eriti sõbralik rasvadega, jagades neid jääkideta hästi seeduvateks osakesteks, mida ei ladustata hiljem. Sama vaikne orgaaniline ühend lagundab kolesterooli ja puhastab veresooni.
Kui kasutate ingverit kehakaalu langetamiseks süstemaatiliselt ja õiges koguses, muudab see söögiisu vähem pealetükkivaks, vähendab toidu osade suurust, toob välja liigse vedeliku, räbu ja toksiine. Võite kasutada värsket, marineeritud, kuivatatud ingverit või selle ekstrakti, mis on tee, kohvi, toidulisandite koostisosa, mis on mõeldud ülekaalulisuse ja ebaõige ainevahetusega inimestele.
Vastunäidustused ingveri kasutamisel dieedis ja taastusravis on alla 3-aastased lapsed ja need, kes on selle toote suhtes allergilised (siinkohal rohkem). Ülejäänud juure võib kasutada tee, põhiroogade, ravimite ja kangendavate ainete lisandina. Lastele on parem kasutada värsket noort ingverit. Nad teevad küpsetamiseks küpsetamiseks, viiludeks tee, pressivad mahla või valmistavad multivitamiini segusid sidruni, mee ja kuivatatud puuviljadega.
Maapinna juurel on liiga kuum ja mõru maitse, seega on lapse proovimine lihtsalt võimatu. Nad saavad maitsestada ainult liha, kala, lisada saiakesi, eriti küpsiseid ja piparkooke. 3-aastase lapse ingverimahla päevane annus on 5 ml. Kui see on värske juur, piisab 1-2 küünt.
Kui laps on juba haigeks saanud, saate teha talle vitamiinijooke ingveriga, pruulides teda termose, kus on must tee ja kuivatatud puuviljad. Lahjendatud mahlaga kurgub kurguvalu, kurguvalu, larüngiit, farüngiit, stomatiit, igemehaigus. Juuret kasutatakse ka aurude sissehingamiseks. Ingver on igasugusel kujul kõrge kehatemperatuuri juures vastunäidustatud. See võib põhjustada kiirenenud vereringe ja kõrge soojenemisvõime tõttu ülekuumenemist.
Usside eemaldamiseks lastest või profülaktikast saate iga päev anda oma lapsele ingveriteed. Kursus 2 nädalat. Sarnane kursus toimub augustis ja septembris enne külma hooaega, et tugevdada immuunsüsteemi ja tugevdada keha.
Suitsetajatel on suurenenud risk ateroskleroosi tekkeks. Kuna ingver parandab ainevahetust ja takistab rasvade sadestumist veresoonte seintele, pärsib see selle haiguse arengut. On tõestatud, et nikotiinhape häirib paljude vitamiinide, mikro- ja makroelementide imendumist, nii et neid tuleks kehale tarnida rohkem kui mittesuitsetajale. Siin aitab ka vürtsit oma rikkaliku vitamiin-mineraalide kompleksi tõttu.
Mõnede aruannete kohaselt võivad orgaanilised ingverijuurühendid pärssida kasvajarakkude arengut. Kuna suitsetajatel on suurem tõenäosus kopsuvähi diagnoosimisel kui teistel, tuleks igapäevases toidus lisada värske või jahvatatud juurega sööki ja jooke.
Halva ökoloogia, halva toitumise, närvilisuse ja muude tegurite tõttu on kaasaegse inimese tervis oluliselt halvenenud. Esimesed süsteemid, mis tundsid mõju olevat, olid endokriinsed, lihas-skeleti ja immuunsed. Kõik need on üksteisega tihedalt seotud ja vähemalt ühe puudused ähvardavad teises riigis tõsiseid muutusi.
Korrapäraselt kasutatav ingver võib olla stabiliseeriv toode, millel on ainult positiivne mõju - sest see on looduse kingitus. Värske juur aitab sisesekretsioonisüsteemi korralikult töötada, kuna see puhastab toksiinide ja toksiinide keha ning stimuleerib hormoonide tootmist.
Teadlaste sõnul on tugev tervet immuunsust võimatu ilma tervisliku kilpnäärmeta, mis sünteesib hormoneid piisavas koguses. Selleks vajab ta joodi, mis on ka ingveris.
Tugeva immuunsusega on luud ja kogu luu- ja lihaskonna süsteem vähem põletikuliste protsesside suhtes. Siin on eriti oluline ingveri kui põletikuvastase, antimikroobse ja kaitsva aine abistamine.
Lisaks soodustavad juure sisalduvad komponendid kusihappe lagunemist, mis liigestes ja kõhre kogunedes põhjustab nende tugeva põletiku. Sel juhul areneb podagra - tõsine haigus, mis nõuab patsiendilt ranget dieeti ja ravimeid. Kuidas kasutada ingverit podagriga, rääkisime siin.
Nähtava tulemuse saavutamiseks vajab inimene, kellel on endokriinse, immuunsüsteemi ja luu- ja lihaskonna vaevusi:
Kui ühendate ingveri kasutamise sisse ja välja, saate oluliselt parandada haigete liigeste ja luude seisundit, tugevdada immuunsüsteemi, stimuleerida kilpnääret ja üldiselt parandada üldist tervist.
Ingveri juure paranevad omadused sõltuvad rakendusest erineval määral. Kaalu kaotamiseks peaks juurtema keema 5 minuti jooksul madalal kuumusel. Ainevahetuse normaliseerimiseks on parem juua rohelist teed purustatud vürtsiga ja immuunsüsteemi tugevdamiseks on soovitatav juur ühendada sidruniga ja meega. Kui tihti ja kui kaua saate süüa ingveri juurt?
Tassi ingveri teed saab iga päev juua nii täiskasvanutele kui ka lastele. Muljetavaldavamates kogustes võetakse jooke 2–4 nädala jooksul. Nii kaalulangus, pead juua päevas 1,5 daily2 liitrit teed 14 for20 päeva. Immuunsuse tugevdamine vitamiinisegude abil kestab umbes kuu aega, kestusega 2–3 nädalat ja korduvat kursust. Kogu sügis-talvel-kevadel võib lastele anda lusikatäis veega lusikatäit.
On tõestatud, et ingveriga sooja tee puhul saavutatakse kehale maksimaalne kasu. Seetõttu soovitame enamikul joogiretseptidel valmistada teed vahetult enne kasutamist. Klassikaline tee retsept sisaldab tl lõhutud kooritud juure 1 tass keeva veega. Pärast 5–10-minutilist infusiooni on jook juua valmis. Ingveri kui vürtsi võib kasutada ka iga päev. See parandab liha ja kala maitset, aitab muuta kiud pehmemaks, vähendab kasutatud soola kogust, stimuleerib seedetrakti ensüümide tootmist.
Indias ja Hiinas peetakse ingverit kõigi haiguste raviks, nii et see on iga elaniku tabelis iga päev värske, kuivatatud või marineeritud kujul. Eelistage Idas juua rohelist teed ingveriga, et tunda tugevust ja vananemist edasi lükata.
Vaatamata ingveri kasulike omaduste suurele hulgale ei saa see kõik. Millised vastunäidustused võivad takistada juure kasutamist? Ingver on vürts, millel on põletav maitse, kibedus ja väljendunud aroom. Seda ei soovitata inimestele, kellel on ärritunud magu, haavandid ja krooniline gastriit. Nende toitumine hõlmab kergeid neutraalseid tooteid, mis ei suurenda näärmete sekretsiooni ja ei ärrita limaskesta.
Vastunäidustused puudutavad südame-veresoonkonna haigustega inimesi:
Selliste patsientide puhul põhjustab vererõhu muutus ja suurenenud verevool südame südamepekslemine, peavalu ja muud negatiivsed reaktsioonid. Vastupidi, terved südamed ja veresooned saavad kasutada eespool nimetatud haiguste ennetamiseks juurt.
Keha temperatuuri tõusu korral ei saa haigestumise ajal kasutada sisemise verejooksuga vürtse, sealhulgas menstruatsiooni ajal.
Mistahes haavandid suus või nahal on valulikud ja vürtside kasutamisel kulub kauem aega. Muude oluliste tabude hulgas on:
Kehtetu juur raseduse viimasel trimestril ja imetamise ajal. Ingverit ei saa kombineerida teatud ravimitega. Kui inimene kasutab pidevalt ja süstemaatiliselt ravimeid, siis on soovitav enne ingveri söömist konsulteerida arstiga.
Ingver on inimese põhiliste kasulike ainete allikas. See erineb teistest tähtsatest ja tervendavatest toodetest selles, et piisab 2-3 cm juure tarbimisest, et rikastada keha mikro-, makro-toitainete, vitamiinide, aminohapete, flavonoidide jne kogumiga. testitud sajandeid ja põlvkondi kõikjal maailmas.
http://imbirnost.ru/svoystva/poleznye-imbiryaPopulaarsed maitseained ja maitse peavad olema osa eeterlikest õlidest. Juur- ja teeinfusioone kasutatakse erinevate haiguste ravimiseks. Ingver on hea omadus, et aidata nohu, soodustab kehakaalu langust ja kaalulangust. Regulaarne tarbimine stimuleerib aju vereringet, parandab tähelepanu ja mälu, toonid märkimisväärselt, mis on eriti oluline intellektuaalsete töötajate jaoks.
Maitsestamine sisaldab eeterlikke õlisid, vaikseid aineid, nn.
Osana juurest - vitamiinid B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP, A, K, C, mineraalid - kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor, raud, mangaan, vask, seleen, tsink, essentsiaalsed aminohapped arginiin, treoniin, leutsiin, lüsiin, metioniin, valiin, histidiin, isoleutsiin, fenüülalaniin, trüptofaan, treoniin.
Korrapäraselt kasutatava ingveri tervendavad omadused on eriti kasulikud seedetrakti jaoks, aitavad toime tulla seedehäirete, röhitsuste ja maohaavandite ning kaksteistsõrmiksoole haavandi ennetamisega.
Ingveri maitseaineid kasutatakse kõhupuhituses, kõhukrampides, kõhulahtisuses, ebatäielikus toidu seedimises, et vältida kahjulike ainete kogunemist soolestikku, mis ummistavad ja mürgitavad keha, on erinevate haiguste allikaks.
Maitsestamine parandab vereringet, tugevdab mälu, suurendab kilpnäärme aktiivsust, aitab eemaldada kõri ja külma kõri ja tiheduse, puhastab maksa ja verd, tugevdab immuunsüsteemi.
Ingver aitab toime tulla iiveldusega, kõrvaldada toksilisuse tunnused, mis on eriti kasulik raseduse ajal.
Tervislik juur kiirendab rakkude ainevahetust, aitab vähendada rasvkoe, seega kasutatakse seda kaalulangusprogrammides.
Ingveril on efektor, antimikroobne toime. Sellel on tervendav vere hõrenemine, veresoonte puhastamine ja liigse kolesterooli eemaldamine ning soolte parasiitide hävitamine. Värske mahl on kasulik veresuhkru taseme alandamiseks.
Ingveri infusioonid stimuleerivad seksuaalset erutust, meeste ja naiste tugevust, on viljatuse kasulikud, juurte kombineeritud kasutamine teiste maitsetaimedega suurendab nende tegevust.
Ingveri juurest saadavad kasulikud omadused stimuleerivad seedimist, maomahla sekretsiooni, parandavad söögiisu, vere moodustumist ja vereringet. Eriti kasulik on kasutada rasvaste toitude maitsestamist - selle moodustavad aminohapped aitavad lagundada ja absorbeerida rasvu ning normaliseerida kehakaalu.
Spice - India ja Aasia köögi hädavajalik element, annab roogadele iseloomuliku lõhna ja maitse. Vana kreeklased lisasid selle leivale. Keskaja Euroopa elanikud kogenud köögivilja- ja lihatoidud, tinktuurid ja liköörid. Maitse, mis on segatud muskaatpähkli ja kardemoniga, mesi, sidrun ja maitse.
Vürts suurendab tee aroomi, seda kasutatakse piparkoogide, kuklid, kuklid, kvassi, likööride, tinktuuride, veini valmistamisel. Köögiviljade valmistamisel ja konserveerimisel lisatakse ingveriekstrakti.
Koos juurviljaga valmistatakse veiseliha, sealiha, lambaliha lihatoidud erilise maitse. Maitseainet kasutatakse vorstide, juustude, köögiviljade, nuudlite, riisi, seente valmistamiseks. Seda lisatakse liha- ja köögiviljasuppidele, kodulinnuliha, teraviljapulbreid kasutatakse laialdaselt ketšupi ja kastmete koostises.
Ingveri tõmblused, seda kasulikku omadust kasutatakse mitte ainult raseduse ajal esineva iivelduse, vaid ka haigestumise, retsepti:
Paikselt kasutatuna on ingver kasulik liigeste ja seljavalu jaoks, paneb kompressid. Retsept:
Ingveri eeterlik õli on kasulik, sest tal on rahustav toime, leevendab põletikku ja valu, tugevdab immuunsüsteemi, aitab nohu ravida. Seda kasutatakse aroomiteraapias psühho-emotsionaalsete häirete korral.
Maitsestamine on kasulik ka sellest, et see aitab vabaneda väsimusest, et vältida haiguse alguses külmumist.
Meditsiinilise vanni retsept:
Ravimise kestus on 10-15 minutit. Lõpuks hõõruge hästi rätikuga, katke tekk. Peagi õnnestub mul magada, et hommikul täiesti terve.
Ingveri kasulikke omadusi kasutatakse kodudes laialdaselt, et pakkuda väljaheiteid, diaphoreetilist tegevust. Root-eelised nohu, gripi, sinusiidi, kurguvalu ennetamiseks ja raviks lastel ja täiskasvanutel.
Hiina valmistavad nohu raviks välja järgmise retsepti: retsept:
Söögid, lisage siirup siirupile. Ingverisiirup on eriti kasulik haiguse alguses.
Teine retsept nohu:
Ingverimahl aitab ravida külma, mõnikord lisatakse sellele vähe soola. Võta väikeses koguses pool tundi enne sööki. Abi aitab ka haigusi ja kurguvalu.
Lihtne retsept suuõõne raviks:
Tee retsept ingveri, sidruni ja külma meega:
Lõhnavale ja hapukasse joogile lisage sidrunit. Suurendada mesi joomisega seotud terapeutilist toimet.
Maitsestamine stimuleerib ainevahetusprotsesse, seedimist, soodustab jäätmete eemaldamist. Selle tulemusena põletavad rasvad palju kiiremini.
Ingveri juure eelised toonimise, väsimuse leevendamise, heaolu parandamise kaudu. Hommikuvõistlusteks ja sörkimiseks on jõude - kehaline aktiivsus suureneb, mis aitab ka ülekaalulise toime tulla.
Muidugi peate süüa õigesti. Kui teil on kõik, kaotab kaal ka ingveri abil.
Juur peab olema värske, puhas, mitte kokkutõmbunud. Lihvimiseks kasutage riiv või peenestage tükeldaja.
Ingveri tee kaalust alla, mis on valmistatud vastavalt ülalmainitud retseptile, mida kasutatakse nohu raviks:
Võtke tee pool tundi enne sööki, see tuhmab söögiisu ja nälja tunne, aitab kaalust alla võtta, kiirendab metaboolseid protsesse, põletab rasvkoe.
Lisage mett sooja (mitte kuuma) tee juurde või sööke lusikast. Joo kaalulangus elavdab, nii et seda ei tohiks öösiti võtta.
Maksimaalne annus - kuni 2 liitrit päevas, hommikul on kasulikum värske värskendada. Valmistatud jook on parem filtreerida, et see ei oleks liiga küllastunud.
Ingveri tee ühendab kuuma, hapu ja magusa maitsega. See toob kasu neile, kelle keha on aeglasem, kuid rasv koguneb kiiresti.
Kaalu vähendamiseks ja keha rasva eemaldamiseks on kasulik sellist teed toitumisse kogu aeg lisada, mitte regulaarselt toitumise või intensiivse spordi ajal. Seda võib kombineerida rohelise või musta sordiga.
Tulemus ei ole kiire, peate kasutama ingveri juure kasulikke omadusi mitu kuud. Mõnedel õnnestub see meetod kehakaalu vähendamiseks 1-2 kg võrra.
Ingveri juure kasulikke omadusi kasutatakse teede teistes retseptides kehakaalu vähendamiseks. Need on sarnased ülaltooduga, kuid erinevad meetodi, valmistamisjärjestuse poolest.
Lihtsaim retsept ingveriteele, et normaliseerida kaalu:
Võtke klaas kaks korda päevas.
Retsept sidruni tee ingveri juurega, et kaotada kaalu kodus:
Tee ingveri, sidruni ja meega kaalulangus:
Tarbige koos 1.l. mesi
Üks ingveri tervendavatest omadustest on seksuaalse soovi ja aktiivsuse esilekutsumine ja stimuleerimine, eriliste tunnete (aphrodisiac) saamine. Vana-India käsikirjades nimetatakse vürtsi armastuse jookide retseptide oluliseks koostisosaks.
Meeste ja naiste impotentsuse (külmuse) kõige tavalisemad põhjused on suguelundite, endokriinsüsteemi ja aju kõrgemate osade talitlushäired. Haigus areneb sageli teise haiguse taustal, nende põhjused võib määrata arstliku läbivaatuse teel.
Kui impotentsuse ravi kodus peaks sisaldama lambaliha, kaaviari, rasvaste kalaliikide, riisi, oad, mett, mida kasutatakse ingveri juurega, samuti viinamarju, sarapuupähkleid.
Eelistab teed ingveri ja küüslauguga, retsept:
Päeva jooksul võtke 2-3 tassi. Jook aitab ka normaliseerida liigset kaalu, eemaldada lisakilpe.
Võitluses impotentsuse vastu saab kasu ka ingveri eeterliku õli vannist:
Seda õlide segu kasutatakse ka massaažiks.
Maitseainet kasutatakse anesteetikumina:
Ingverimahla antimikroobsed omadused aitavad kaasa haavandite ja haavade kiirele paranemisele:
Akne Ginger Lotion:
Rakenda akne kõrvaldamiseks vahend, taastab naha sileduse ja elastsuse.
Retsept keetmise kiireks avamiseks või keetmiseks:
Maitsestamine õli on kasulik juustele, seda kasutatakse lokide ja nende juurte hooldamiseks, vältides kiilaspäisust.
Ingveri juuste mask kodus:
Kandke juurtele 20 minuti pärast loputada õline juuste šampoon.
Ingveri tee aitab neid lisakilpe heita, kuid see ärritab limaskestasid, omab kolereetilist toimet, mistõttu selle kasutamine on vastunäidustatud kolestaatsia, maksahaiguste (hepatiit), soole põletiku, gastriidi ja peptilise haavandi korral ägedas staadiumis.
Ingveri juur on kasulik organismi "soojendamiseks", see on kasulik kurguhaiguste, nohu korral, kuid kõrgetel temperatuuridel võib see seda veelgi suurendada, mistõttu sel juhul on kasutamine vastunäidustatud.
Maitsestamine võib kiirendada kasvajate kasvu, nende esinemine on ravi vastunäidustuseks.
Ingveri juur lahjendab verd, mistõttu tuleb seda kasutada ettevaatusega, kui aspiriini võtmise ajal tekib ninast sageli hemorroidid.
Ginger tea kasutamine öösel võib põhjustada unetust. Ärge võtke vürtsi raseduse teisel poolel ja imetamise ajal. Ingverimahl on ema piimas, see muutub lapse unehäirete põhjuseks.
Maitsestamine võib suurendada vererõhku, suurendab südame koormust, kiirendab selle rütmi ja on seetõttu vastunäidustatud ravimite võtmisel kõrgvererõhust ja arütmiast.
http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-imbirya/Ingver on vürts, mis on muutunud populaarseks tänu ebatavalisele aroomile ja erilisele maitsele. Koduperenaise ravivad risoomid lisatakse salatitele ja köögiviljavalmististele, segatakse tainas pirukate ja piparkoogide jaoks ning nende põhjal valmistatakse lõhnavad tinktuurid. Vähem tuntud ja terapeutilised omadused ingver: põletikuvastane, antimikroobne, palavikuvastane. Tee värsketest ja kuivatatud juurtest aitab täiskasvanud ja lapsel vabaneda düspeptilistest häiretest, nohu, beriberitest. Aga enne ingveri kasutamist konkreetse haiguse raviks peaksite konsulteerima arstiga, sest on olemas suur nimekiri vürtsikas taime vastunäidustustest.
Värsketel ja kuivatatud ingveri juurtel ja nendest saadud pulbril on tervendavad omadused.
Mitte iga ingverijuur ei sobi patoloogiate raviks. Meie riigis ilmus see värske vürts suhteliselt hiljuti. Tavaliselt kasutati maitseainete valmistamiseks vürtside kogumi osana pulbrit või purustatud tükki. Värske juur on suurim terapeutiline efektiivsus. Nii valesti nimetas ingveri risoomi, mis on tegelikult maa-alune vars.
See on huvitav: esimest korda imporditi kaasaegse Euroopa territooriumile idapoolsetest riikidest kasulikku tehast. Meremehed võtsid ta pika hoogu vastu iivelduse ja paljude nakkushaiguste vastu. Järk-järgult levis vürt maa peale. Toidule lõhnavate juurte lisamisega parandasid inimesed samaaegselt roogade maitset ja ravisid nohu või mao häireid.
Ostes ingveri supermarketis, peate eelistama tihedaid ja elastseid risoome, mis tekitavad tugevat värsket lõhna. Pimendatud, kortsus ravimeid ei kasutata teraapias enamiku toitainete ja bioloogiliselt aktiivsete ainete kadumise tõttu.
Ingveri tervendavad omadused ja kasutamise vastunäidustused määravad juurkoostises olevad orgaanilised ühendid. Kasvades koguneb see taim suurtes kogustes suure hulga toitaineid. Selline kombinatsioon toob kasu ühele inimesele ja teine tekitab tõsise kahtluse. Ingveri koostis sisaldab järgmisi bioloogiliselt aktiivseid ühendeid: t
Kuid ingveri juure kõige väärtuslikum ühend on gingerool. See annab toorainele toores maitse ja määrab selle tervendavat toimet inimkehale.
Mitte ainult ametlik ja traditsiooniline meditsiin kasutab ingveri antioksüdantide omadusi, vaid ka kosmeetikat. Bioloogiliselt aktiivsed ained pärsivad vabade radikaalide hävitavat toimet inimese keha kudedele. Juurekstrakti tootjad lisatakse kreemidele, toonikutele, kreemidele, šampoonidele. Selliste hügieenitoodete kasutamine on kõige olulisem seborrheilise dermatiidi, akne, väikese ja pikaajalise paranemise korral. Ingveripreparaadid aitavad kiirendada naha regenereerimist, peatada põletiku, kiiresti eemaldada ärritust ja sügelust.
Et normaliseerida toidu seedimist ja rasvade, valkude, süsivesikute imendumist, saate kasutada ingveriteed või lihtsalt maitsestada peenelt riivitud juurega. Kasulik taim on juba ammu kuulus oma võimet vähendada düspeptiliste häirete raskust:
Soovitus: toiduvalmistamisel tuleb rasvaste toitude juurde lisada riivitud ingverijuur. See aitab seedida toitu korralikult ja vältida liigset gaasi teket.
Seedehäirete ravis kasutatakse aktiivselt bakteritsiidseid ja antiseptilisi omadusi. Tee või infusiooni kasutamine aitab kõrvaldada lagunemis- ja kääritamisprotsesse, mis tekivad, kui toodete liigne aeglane edendamine seedetraktis.
Tervendavate jookide kasutamine aitab kaasa kehakaalu järkjärgulisele vähenemisele metabolismi kiirenemise, eriti rasva tõttu. Ingveri asendamatud tervendavad omadused ja peristaltika normaliseerimine. Toidu õige lõhestamine võimaldab vabaneda kroonilisest kõhukinnisusest või kõhulahtisusest, sealhulgas viiruse või bakterite soolestiku infektsioonidest. Kuidas tervislikku jooki valmistada:
Näpunäide: Need, kes tahavad kaalust alla võtta, peaksid arvestama, et ingveri juurte infusioon suurendab söögiisu ja kehakaalu langus toimub ainult metabolismi kiirenemise tõttu. Seetõttu ei tohiks dieedi ajal süüa tavalisest sagedamini.
Maitsestatud tee ingveri juurest on hästi tuntud profülaktiline aine tonsilliit, bronhiit, sinusiit, trahheiit, gripp. Joomine kiirendab taimede põletikuvastase toime tõttu paranemist. Ja juured moodustavad eeterlikud õlid avaldavad inimkehale mitmekesist mõju:
Orgaanilised happed ja eeterlikud õlid võivad vedeliku ja nina nina limaskestale kogunenud paksu röga vedeldada. Terapeut soovitab infusiooni joomist ingveriga täiendava vahendina ninakinnisuse, märja ja kuiva köha raviks. Te saate valmistada teed vastavalt järgmisele retseptile:
Vastunäidustuste puudumisel peaksite teed juua 1-2 korda päevas koos söögiga hooaja vältel, kui esineb hingamisteede haigusi.
Ingveri tervendavaid omadusi kasutatakse lihas- ja liigesevalu raviks, mis on tingitud kroonilisest põletikulisest protsessist. Traditsiooniline meditsiin kasutab juurte kasutamist selliste patoloogiate raviks:
Vajadusel võib protseduuri korrata kolme tunni pärast. Ravi kestus on 10-14 päeva. Ingveripresside kasutamine ei tühista mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite või spasmolüütikumide kohustuslikku kasutamist.
Soovitus: Kondroosi ja intervertebraalse hernia raviks on kõige parem kasutada ingverikompresside ja teede kombinatsiooni. See mitte ainult ei kiirenda taastumist, vaid on ka suurepärane krooniliste patoloogiate ägenemiste ennetamine.
Ei, kasulik taim ei saa inimest kahjuliku sõltuvuse eest päästa. Ametlikus ja traditsioonilises meditsiinis kasutatakse ingverit mürgiste tubakasuitsuühendite kehast eemaldamise tasude osana. Suitsetajad kannatavad sageli limaskestade ärritusest põhjustatud seedehäirete ja motoorika all. Ingveri võime normaliseerida seedetrakti tööd aitab inimesel vabaneda ebamugavusest pärast söömist. Samuti on suitsetaja keha pidevalt puudulik:
Kõik need bioloogiliselt aktiivsed ained tulevad koos ingverijuurte infusiooniga. Hiljuti on taime vähivastane toime teaduslikult tõestatud. See kehtib eriti suitsetajate kohta, kuna neil on sageli diagnoositud kopsude pahaloomulised kasvajad. Ingver takistab rakkude degeneratsiooni ja vähkkasvajate teket. Kuidas valmistada tervenduskogu:
Mitte kõik inimesed sobivad meditsiinilistel eesmärkidel ingveri kasutamiseks. Bioloogiliselt aktiivsete ainete kõrge kontsentratsioon juurtes võib põhjustada allergilise reaktsiooni tekkimist kapsaitsiini või eeterlike õlide talumatuse korral. Sisemiseks kasutamiseks mõeldud ingveri annustamisvorme ei saa kasutada järgmiste patoloogiate juuresolekul:
Te ei saa raseduse ajal kasutada teed ja ingveri infusiooni, sest need võivad parandada emaka tooni. Taim suurendab paljude farmakoloogiliste ravimite - glükokortikosteroidide, antiarütmikumide, alfa-blokaatorite - toimet. Ingveriga ravimise teostatavuse kohta peab luuletaja konsulteerima arstiga.
http://priroda-znaet.ru/lechebnyie-svoystva-imbirya/