logo

Kas olete arvanud, et seedripähklid on tõesti Siberi seeder? Ja see on tõsi. Cedar on juba ammu tunnustatud füüsilise jõu, hea tervise ja pika elu sümboliks. Piiniapähklid koos karusnahkadega on üks Siberi aardeid. Pakume välja selgitada, miks neid lastele anda, millisest vanusest ja millises koguses.

Pähklite koostis

Enamik tuumadest on rasvad, nende osakaal on 63,9%, teine ​​17,2% on valk ja mitte lihtne, kuid kergesti seeditav. Arvatakse, et neid tajutakse kergemini kui loomi. Seetõttu tarbivad vegaanid palju pähkleid, sealhulgas männi. Koosseis:

  • Aminohapped, sealhulgas leutsiin, isoleutsiin ja valiin - need kolm ainet stimuleerivad lihasrakkude arengut. Glutamiinhape, glütsiin, alaniin, türosiin ja teised - enamik männi pähklites esinevaid aminohappeid liigitatakse olulisteks või tingimuslikult asendatavateks, nagu arginiin, mida lapsed saavad ainult toidust.
  • Valk. See on tõesti eriline, võrreldes teiste proteiinitüüpidega, sisaldab see rohkem lüsiini, metioniini ja trüptofaani.

Piiniapähklites on täielik vitamiinide komplekt, mis tagavad kõikide kehasüsteemide aktiivsuse ja aitavad suurendada selle vastupidavust haigustele. On palju kasulikke komponente, räägime olulisematest:

  • A-vitamiin - just see, kes vastutab elundite täieliku moodustumise ja kasvu eest;
  • tiamiin - normaliseerib ainevahetusprotsesse, soodustab rasvhapete sünteesi, mõjutab positiivselt endokriinsüsteemi, kesknärvisüsteem, seedesüsteem, tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi;
  • Riboflaviin - muudab toitained energiaks, tegelikult tarbime seda protsessi silmas pidades toitu, see sõltub sellest, kui hästi inimene näeb, värvide tajumise täpsust, juuste, küünte, naha ja limaskestade seisundit, vere moodustumise intensiivsust;
  • niatsiin - toimib ainete muundamiseks energiaks;
  • tokoferool (vitamiin E) - aktiveerib lihaste funktsioone, tagab valgu-süsivesikute ainevahetuse, parandab rasvade seedimist ja teisi vitamiine, tugevdab rakumembraani.
  • vask on oluline element, mis tagab punaste vereliblede ilmumise;
  • magneesium - luude struktuur sõltub sellest mikrotsüklist, tugevdab südamelihasrakke;
  • mangaan - annab kasvu, on seotud kõhre moodustumisega, on vajalik teatud hormoonide moodustumiseks;
  • kaalium - parandab veetasakaalu, toetab lihaste süsteemi;
  • Kaltsium on oluline element, ilma selleta võivad meie luud ja hambad lihtsalt laguneda.

Lisaks ülalmainitud ainetele on mändide pähklites fosfor, molübdeen, nikkel, jood, tina, boor, raud, titaan, koobalt ja paljud teised mikro- ja makroelemendid.

Kuidas männi pähklid on kasulikud?

Intensiivse kasvu perioodil, mis on lihtsalt lastele iseloomulik, on äärmiselt oluline, et arginiin ja tina tarnitakse kehale. Neid aineid leidub toodetes harva, kuid need on olemas männipähklites, mistõttu soovitatakse neid mitte ainult rasedatele, vaid ka imikutele. Siberi aardel on palju kasulikke omadusi:

  • antidepressantne toime - umbes 100 grammi pähklite regulaarne kasutamine nädalas parandab emotsionaalset seisundit ja meeleolu, selline toime on tingitud serotoniini tootvast aminohappe trüptofaanist;
  • kardiovaskulaarsüsteemi tugevdamine - kaalium parandab südame tööd ja tiamiin niatsiiniga muudab selle vastupidavamaks;
  • verekompositsiooni normaliseerimine - see männi pähklite omadus on eriti oluline lastele, kes on nõrgenenud pärast operatsiooni või pikaajalist haigust, B-vitamiinid koos vanadiini, vase ja molübdeeniga tagavad piisava arvu punaliblede tootmise, vähendades aneemia riski;
  • aju aktiivsuse stimuleerimine - selle eest vastutab booriga vask;
  • nägemuse parandamine - seda tagab riboflaviini olemasolu nukleiinides;
  • männi pähklid kiirendavad koe regenereerimist, mis tähendab, et on kasulik neid süüa haavade kiirendatud paranemiseks;
  • räni koos riboflaviiniga suurendab sidekude elastsust;
  • sisaldavad osteo-skeleti süsteemi jaoks kasulikke aineid: kaltsium, fosfor, räni ja muud elemendid on optimaalses kombinatsioonis nukleiinides, suurendades seeläbi iga aine toimet.

Märkimisväärse efekti saavutamiseks on soovitatav tarbida umbes 100 g männi pähkleid nädalas. See väike kogus on piisav keha toitainete puuduse täitmiseks.

Kui vanad lapsed männi pähklid saavad?

Saate minna üle noorte muumiate foorumite ja te näete, et paljud neist ütlevad, et pähklid on allergeenne toode, mis tuleks beebi dieeti ülima ettevaatusega tutvustada. Nii et see on. Kõige sagedamini tekivad probleemid, kui lapsed kasutavad maapähklit. Pisut paremad lapsed tajuvad pähkleid. Aga seeder arvas olevat allergiline. Loomulikult ei ole individuaalne sallivus välistatud, kuid see on ebatõenäoline.

Väga varases eas ei pakuta lastele männipähkleid. Optimaalne periood on 3-4 aastat, kui laps on altid allergiatele - viis aastat ja vanemad. Soovitused:

  • Esimene annus on 2–4 g, mitte enam, pärast mida on vaja hinnata lapse keha reaktsiooni
  • koolieelses perioodis on mändide pähklite optimaalne osa kuni 20 g päevas, mitte rohkem kui kaks korda nädalas, kui laps kasvab, seda saab suurendada 30–40 g-ni (madalamad palgaastmed) ja seejärel 50 g-ni;
  • Ärge lubage lapsel süüa liiga palju nukleoole - see võib põhjustada seedimist.

Kui ilmneb kahtlane lööve või väljaheide (kõhulahtisus, kõhukinnisus), siis tuleb männipähklid kohe toidust eemaldada.

Ohutusabinõud

Soovitatav on süüa männi pähkleid päeva alguses, et mitte lõdvestada seedetrakti hilisel pärastlõunal. Ei ole vastuvõetav, et nukleiinid kombineeritakse piimaga ja liha, sest need on valgutooted, mis tähendab, et seedetrakti tõenäosus on liiga intensiivne. Pange tähele, et valguses talletatud kooritud männi pähklid kiiresti halvenevad ja kokkupuude õhuga on ka neile kahjulik.

http://onwomen.ru/kedrovye-orehi-dlya-detej.html

Siberi aare - männimutrid lastele

Männi pähklite kogumist Siberis peetakse üheks peamiseks tööstuseks koos jahi ja kalapüügiga. Meie esivanematel ei olnud siberi männi seemnete põhjalikuks uurimiseks kaasaegseid laboratooriume ja uurimiskeskusi, kuid nad said oma kogemustest teada, kui kasulikud ja elulised mändid on lastele ja ka täiskasvanutele. Tõepoolest, ei ole kedagi, et seeder on tervise, jõu, vastupidavuse ja pikaealisuse sümbol.

Kaasaegne meditsiin on juba ammu tõestanud, et mõnede keha normaalseks toimimiseks vajalike elementide puhul on need väikesed seemned rekordite purustajad ja nende tarbimine aitab peaaegu kõigil süsteemidel töötada antud režiimis ja takistab väga ohtlikke haigusi.

Piiniapähklite eelised kehale

Peaksime alustama nendest ainulaadsetest, maitsvatest ja tervislikest pähklitest.

  • Valk. „Köögivilja” mõiste ei sobi sellele mingil moel isegi väga hästi, sest rohkem kui ükskõik millist teist tüüpi valk sisaldab kolme peamist komponenti, mille nimel me seda tarbime. Need on metioniin, lüsiin ja trüptofaan. See valk imendub 99% -ni, mis isegi ei pruugi olla kiindunud toitumisalaste toodetega, nagu kodulinnuliha ja küülikuliha.
  • Aminohapped. Glütsiin, türosiin, alaniin, valiin, leutsiin, glutamiinhape. On lihtsam loetleda lapse kehas toimuvaid protsesse, mida nad ei mõjuta, ja lisaks ainult positiivsest küljest. Kuid mainida, et enamikku neist olulistest mikroelementidest saab ainult toiduga, on vajalik. Nende sisu muudes toodetes on mitu korda vähem, seega on küsimus: millised mändide pähklid on kasulikud, ei ole väga asjakohane.

Vitamiinid ja mineraalid

Enamik inimesi usub, et männi pähklite väga väikese suuruse tõttu tuleks neid süüa ainult selleks, et saada teatud koguses vitamiine. Sellega on raske vaielda, sest neid on nii palju, et sellele küsimusele tuleks erilist tähelepanu pöörata.

  • Vitamiin A. Tagab elundite nõuetekohase moodustumise, vastutab keha üldise arengu ja kasvu eest. Selle näitaja puhul on männipähklid lastele äärmiselt kasulikud.
  • B-grupi vitamiinid. Komplekt. Osaleda peaaegu kõigis ainevahetusprotsessides. Edendada valkude, rasvade ja hemoglobiini sünteesi. Kiirendada haavade paranemist, anda visuaalsed funktsioonid, tervislik nahk ja juuksed ning veel palju kasu.
  • E-vitamiin soodustab rakumembraanide tugevdamist, valgu-süsivesikute ainevahetust, rasva imendumist ja lihasfunktsiooni aktiveerimist.
  • D-vitamiin Osaleb selgroo haiguste ennetamisel. Vastutab laste luude ja hammaste tugevuse ja kasvu eest. Reguleerib luukoe ainevahetusprotsesse.
  • Vitamiin PP. Aitab lagundada rasvu ja süsivesikuid. Suurendab vererakkude aktiivsust ja vähendab kolesterooli taset. Kasulik mõju südamele. Parandab mälu, kontsentratsiooni ja koordineerimist.

Ja need on vaid põhilised vitamiinid.

  • Vask. Esimene asi on märkida. Pine pähklid selle näitaja kirjete raamatusse kandmise ajal. Ühtki teist toodet ei saa isegi lähedal. Kuid see on vask, mis mõjutab punaste vereliblede moodustumist.
  • Mangaan See on vajalik teatud oluliste hormoonide moodustumiseks, mängib hindamatut rolli kõhre kude moodustamisel ja annab kasvu.
  • Magneesium. Positiivne mõju luu struktuurile ja tugevdab südamelihaseid.
  • Kaalium. Mõjutab südame tööd ja veetasakaalu korrigeerimist.
  • Kaltsium. Tugevdab luud ja hambad.

Jätkake uuesti mõne aminohappe juurde:

  • Niatsiin. Aktiivselt kaasatud kehasse võetud kalorite muundamisse energiaks.
  • Riboflaviin. See mõjutab vere moodustumise, nägemisteravuse, värvi tajumise, naha, juuste, küünte ja limaskesta kvaliteeti.

Selle loendi lõpus tuleb märkida, et lisaks ülaltoodule, mis on juba piisav männipähklite juurutamiseks nii laste kui täiskasvanute toitumisse, sisaldavad need ka mõningaid aineid, mis on kasulikud ka kasvava ja juba moodustunud organismi jaoks. Need ained on lihtsalt loetletud: koobalt, titaan, raud, nikkel, tina, jood, boor, molübdeen, fosfor. Praktiliselt perioodiline tabel, millel on inimese jaoks kõige kasulikumad elemendid.

Kasu ja kahju

Pine nut parandab nägemist

Teine mõiste, mis on tuletatud alapealkirjast, võib palju hoiatada. Sellepärast alustame sellega nii, et ei tekiks arusaamatusi ja arusaamatusi. Ainus kahju, mis on tuvastatud paljude kliiniliste meditsiiniuuringute tulemusena, on individuaalne sallimatus. Nii harva märgitakse, et seda on au mainida ainult selliste artiklite kirjutamise eeskirjadega. Imetavad emad kardavad süüa männi pähkleid, arvestades, et nagu teised pähklid, on nad allergeenid. See ei ole. Emad raseduse ja imetamise ajal on väga kasulikud, sest see on kergesti seeditav valk ja rasv, mis aitab kaasa piima tootmisele ja selle toitainetega küllastumisele. Nagu näete, lõppes punkt kahju kohta lõppenud väitega, et see ainulaadne toode on vaieldamatu.

Noh, nüüd teiste kasulike omaduste kohta, mis annavad ühemõttelise vastuse küsimusele, kas lapsed saavad männipähkleid:

  • Antidepressiivne toime. Lastele, kelle meeleolumuutused on tavalised, on see väga vajalik.
  • Tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi, mis on kasulik ka kasvava organismi jaoks.
  • Kiirendada koe regenereerimist ja soodustada haavade paranemist.
  • Parandada nägemist.
  • Normaliseerige veri. Eriti kasulik lastele, kelle keha haigus on nõrgenenud.
  • Stimuleerib aju aktiivsust. See aitab parandada mälu ja kogu mõtlemisprotsessi.
  • Mineraalide ja mikroelementide optimaalne kombinatsioon parimal viisil mõjutab kogu skeleti luustiku kasvu.

Seega sai täiesti selgeks, et laste männipähklite kasutamine on nii kasulik, et selle postulaadi vastu vaid on rumal.

Millest vanusest saab süüa

Piiniapähklite kasu lapse kehale on ilmne, kuid ainult üks piirang. Suur kogus männi pähklites sisalduvat rasva ei pruugi väga hästi mõjutada vastsündinu nõrka seedetrakti. See võib põhjustada soovimatut muutust juhatuses ja igas suunas. Laps võib hakata kannatama kõhukinnisuse, kõhulahtisuse, soole koliidi all ja see ei ole tema jaoks väga hea. Seetõttu on vaja sisse viia seedripähklid lapse toitumisse mitte varem kui 3-aastaseks saamisel.

Esmakordselt piisab 2-3 grammist, seejärel peaksite reaktsiooni hoolikalt jälgima. Jällegi klassifitseeritakse männi pähklid allergiavastasteks toodeteks, kuid laste suhtes ei ole ettevaatusabinõud üleliigsed.

Koolile lähemal kasvab see osa 20-30 grammi, kuid mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Alamklassides 40-50.

Õige tarbimine

Ja siiski, kõik ohutuse ja kasulikkusega, väärib märkimist mõned hoiatused. Määratlusest tulenevalt ei saa olla globaalseid ohte, kuid männi pähklite ja lehma või muu piima, samuti liha kombinatsioon ei ole soovitav. Mao ei suuda toime tulla sellise koguse ja mitmesuguste valkudega, mis on sellega samaaegselt langenud, koos kõigi sellest tulenevate tagajärgedega.

Piiniapähklite ostmine pole parem kooritud, sest valguses ja õhuga suhtlemisel hakkavad nukleiinid oksüdeeruma väga kiiresti ja kaotavad kõik oma kasulikud omadused.

Noh, viimane. Parem on neid süüa hommikul, et vältida kõhtu liiga intensiivset öösel.

Piiniapähklid on absoluutselt ainulaadne toode, mida oma kasulike omaduste järgi saab panna samaväärseks lapse tervise seisukohalt vajalike elementidega, nagu vanemate armastus, sõprus teiste laste ja kehalise kasvatusega. Selles avalduses on muidugi natuke huumorit. Aga tõde on kuskil lähedal.

http://detstvodetstvo.ru/kedrovye-orehi-dlya-detej/

Piiniapähklid saavad kasu ja kahjustavad lapsi


Praktiliselt on kõik inimesed näinud männi pähkleid vähemalt kord elus. Kuid vähesed teavad, et nad on nende puud. Iidsetest aegadest saadik on kedri füüsiline tugevus ja hea tervis. Uskude kohaselt võib ta anda inimesele pikaealisuse. Paljud vanemad, kes on sellistest ebatavalistest, kuid väga kasulikest pähklite omadustest õppinud, hakkavad neid laste toitumisele tutvustama. Enne seda on parem tuumade positiivsete ja negatiivsete omaduste täielikuks tundmaõppimiseks. Vanemad peaksid lastearstiga kontrollima soovitatud annust, samuti vanuses, mil laps saab neid süüa.

Mis on männi pähklid

Pähklitel on palju erinevaid kasulikke omadusi, mis on lapse jaoks vajalikud. Tuumad on 63,9% rasva. Need sisaldavad ka taimseid valke - 17,2%. Kehal on seda palju lihtsam absorbeerida kui loomsed valgud. Seepärast on peaaegu kõikide taimetoitlaste peamenüüsse kaasatud männi pähklid.

Toote koostis sisaldab:

  1. Aminohapped. Nende ülesanne on stimuleerida rakkude arengut. Siin on järgmised tüübid:
    • leutsiin;
    • isoleutsiin;
    • valiin;
    • glutamiinhape;
    • glütsiin;
    • alaniin;
    • türosiin.

Enamik pähklite tuumas sisalduvaid aminohappeid on inimeste jaoks hädavajalikud. Kehas saavad nad ainult toitu. Seetõttu on väga oluline pidevalt täiendada nende varusid.

  1. Valk. Sellel on positiivne mõju selliste ainete esinemise tõttu:
    • lüsiin;
    • metioniin;
    • trüptofaan.
  2. Vitamiinid. Toode sisaldab peaaegu kõiki tüüpe. Nad aitavad korraldada kõigi siseorganite ja süsteemide tööd. Sellest tulenevalt on organism võimeline iseseisvalt vastu pidama erinevate infektsioonide ja viiruste allaneelamisele, mis on eriti oluline lapse jaoks. Pähklite koostises on järgmised vitamiinid:
    • A. soodustab siseorganite täielikku kasvu ja moodustumist;
    • B1. See vastutab ainevahetusprotsesside normaliseerumise eest ning aitab ka rasvhapete õiget sünteesi. Tänu sellele saavad endokriinsed, närvisüsteemi, seedetrakti ja südame-veresoonkonna süsteemid oma ülesannete täitmisega täielikult toime;
    • B2 Vitamiini ülesandeks on muuta toitained energiaks. Ta vastutab nägemisteravuse, värvi tajumise täpsuse, juuste, naha ja küünte seisundi, samuti õige vereringe ja kogu limaskesta töö eest.
    • niatsiin. Element aitab muundada aineid energiaks;
    • E. See vastutab nii valgu-süsivesikute õige metabolismi kui ka lihaskoe aktiveerimise eest. Tänu E-vitamiinile suudab keha seedida rasvu ja muid vitamiine.

Pähklite ainulaadne koostis muudab need kasulikuks tooteks kasvava organismi jaoks. Peaasi on see, et lapsel ei ole toote suhtes allergilisi ega muid negatiivseid reaktsioone.

Mikroelemendid, mis on osa männi pähklitest

Pähklite eelised lastele on samuti teatud mikroelementide kogumis, mis on nendes. Nende hulgas on:

  • vask. Aine aitab kaasa punaste vereliblede moodustumisele;
  • magneesium. Edendab sobiva luustruktuuri arengut ja vastutab ka südamelihase rakkude tugevdamise eest;
  • mangaan. Element vastutab lapse kasvu eest. Samuti on selle põhifunktsioonid kõhre ja teatud rühma hormoonide moodustumine;
  • kaaliumi. Reguleerib veetasakaalu, mis aitab kaasa lihasüsteemi nõuetekohasele moodustumisele;
  • kaltsiumi. Ta on seotud luude ja hammaste ehitamisega, mis on kasvava organismi jaoks väga oluline.

Tuumad on rikkad fosfori, molübdeeni, nikli, joodi, tina, boori, raua, titaani ja koobalti poolest. Pine pähklid on pikka aega peetud pagasi toitainete ja mikro-ja makro-toitainete. Seetõttu eristavad neid pidevalt kasutavad inimesed hea füüsilise tervisega.

Piiniapähklite eelised lastele

Tuuma kasulikkus kasvavale organismile seisneb toote ainulaadses koostises. Erinevate vitamiinide, toitainete ja elementide sisu aitab lapsel kasvada ja areneda. Kasulikud omadused on järgmised:

  1. Emotsionaalse seisundi parandamine. Selleks, et püsivalt vabaneda halbast meeleolust ja depressioonist, piisab umbes 100 grammi seedri tuumade sisseviimisest iganädalasesse dieeti.
  2. Veresoonte tugevdamine ja südamelihase normaliseerumine.
  3. Nägemisteravuse taastumine.
  4. Kudede regenereerimise kiirenemine, mis aitab haavade kiiret paranemist. See kehtib eriti väikeste laste kohta, kellel on raske ühes kohas istuda.
  5. Sidekoe suurenenud elastsus.
  6. Vere koostise parandamine ja selle ringluse normaliseerumine lapse kehas.
  7. Abi aju täielikul tööl.

Männi pähklid sisaldavad vitamiine ja erinevaid kasulikke aineid, mis aitavad kaasa luustiku arengule. Selle tulemusena moodustavad kõik luud ja hambad lapsel õigesti.

Selleks, et tuumadel oleks kasvavale organismile maksimaalne mõju ja mitte tekitada negatiivsete reaktsioonide ilmnemist, piisab 100 grammi pähklite kasutamisest nädalas. See summa on piisav, et kompenseerida väikeste inimeste jaoks oluliste ainete puudumist.

Isegi rasedad või äsja valmistatud emad võivad söödet toita imetamise ajal. Pähklid ei põhjusta allergilisi reaktsioone, nagu teised liigid, ning kompositsioonis olevad valgud ja rasvad, mis on organismis kergesti imenduvad, aitavad kaasa piima moodustumisele, samuti küllastavad seda toitainetega.

Kahju männipähklid

Pine pähklid lastele ei kuulu rangete piirangute või keelude tsooni. Nad ise ei ole kahjulikud. Siin on peamine asi, milline on keha reaktsioon iga juhtumi puhul.

Vanemad võivad pähklite puhul märgata lapse individuaalset sallimatust. See juhtub väga harva, kuid artiklis tuleb veel mainida, et ebatavalise olukorra korral peaksid vanemad oma laagrid saama.

Millal saab anda lastele männipähkleid

Selleks, et kaitsta roostetavat organismi võimalike kahjude ja negatiivsete reaktsioonide eest, peaksid vanemad teadma, kui palju männi pähkleid lapsele võib anda, ja ka alates sellest vanusest on soovitatav seda teha.

Tuumade peamiseks eeliseks on nende hüpoallergia. Erinevalt maapähklitest, kreeka pähklitest või muudest liikidest ei saa nad lastekehale kahju tekitada. Ainus erand on toodete individuaalne talumatus.

Imikutele ei tohi anda pähkleid. Parim on alustada pähklite söömist, kui laps saab vanuses 3-4 aastat. Selleks ajaks on kõik sisesüsteemid juba oma tööd kohandamas ja kohandamas. Kui lapsel diagnoositakse allergiat teiste ravimite suhtes, kantakse esimese annuse aeg 5-6 aastasse. Et laps ei tekitaks negatiivset reaktsiooni, peaksid vanemad järgima järgmisi reegleid ja soovitusi:

  1. Esimest korda peate andma mitte rohkem kui 2-4 grammi pähkleid, siis peate ootama paar päeva ja vaatama organismi reaktsiooni uuele tootele.
  2. Lastele, kes on koolieelses vanuses, võib männipähkleid anda 2 korda nädalas, mitte rohkem kui 20 grammi päevas.
  3. Algkoolis võib annust suurendada 30-40 grammini ja keskkoolis - kuni 50 grammi.
  4. Parem on hommikul pähkleid anda, et õhtul ei oleks seedesüsteem liiga koormatud.
  5. Ärge sööge tuuma piima või lihatoodetega.

Kui vanemad ei järginud või kogenud kogemusi, andsid nad ühe söögikorra jaoks liiga palju männi pähkleid, mis võib põhjustada seedetrakti talitlushäireid. Kui see juhtub, peate männi pähklid toitumisest viivitamatult eemaldama ning otsima kvalifitseeritud meditsiiniabi. Seda tehakse komplikatsioonide tekke vältimiseks. Arstile võib külastada ka löövet, kõhulahtisust või kõhukinnisust.

Hoolimata kõigist toote eelistest peab lapsevanem võtma arvesse vanust, millal lapsed saavad männi pähkleid süüa, ning nende järglaste individuaalsed omadused.

http://nutsexpert.ru/kedrovyj-oreh/kedrovye-orehi-polza-i-vred-dlya-detej.html

Piiniapähklid saavad kasu ja kahjustavad lapsi

Apr-27-2012 Autor: KoshechkaM

Pine nut ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka äärmiselt kasulik inimkehale, sealhulgas lastele. Pine nut ei sisalda kolesterooli, nagu iga köögiviljaseemne, ja on kõrge valgusisaldus - kuni 44%, see tähendab 12 korda rohkem kui kanaliha puhul.

Mängu pähklite taimne valk on ideaalselt tasakaalustatud ja koostises on inimkudede valkude lähedal ning keha neelab 99%.

Teine tegur, mis määrab männi pähkli kõrge toiteväärtuse, on see, et männi pähkel sisaldab peaaegu kõiki asendamatuid aminohappeid, polüküllastumata rasvhappeid, vitamiine A, C, D, E, P, B ja kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ja muud mineraalelemendid. Piinipähkli iseloomustab kõrge sisaldus antioksüdante sisaldavates ainetes.

Sellist toitu ei ole võimalik võrrelda magneesiumisisaldusega seedri tuumadega (vastavalt V. A. Ruschi andmetele kuni 551,6 mg 100 g kerneli kohta). Magneesium laiendab veresooni, vähendab närvisüsteemi suurenenud erutuvust, reguleerib inimese kolesterooli metabolismi, toimib paljude ensüümiprotsesside aktivaatorina.

Pähklid on väärtuslikud raua allikana (kuni 19 mg 100 g kohta). Terapeutilise väärtuse määrab selle osalemine hemoglobiini moodustumise protsessis.

Pähkliim - rikkalik joodi allikas, mille puudumine inimtoidus on endeemilise struuma peamine põhjus.

Pähklite tuumad sisaldavad 63,9% kvaliteetset õli ja 17,2% kergesti seeduvaid valke, mis sisaldavad 19 aminohapet: trüptofaan, leutsiin ja isoleutsiin, valiin, lüsiin, metioniin, histidiin, proliin, seriin, glütsiin, treoniin, alaniin, glütsiin, treoniin, alaniin, glütamiinhape, treoniin, alaniin, glutamiinhape, asparagiinhape, fenüülalaniin, tsüstiin ja tsüsteiin, arginiin, türosiin. Neist 70% on hädavajalikud (trüptofaan, leutsiin ja isoleutsiin, valiin, lüsiin, metioniin, histidiin, proliin, seriin, glütsiin), mis on tingimata vajalikud (tsüstiin ja tsüsteiin, arginiin, türosiin.

Männi pähklites sisalduvad vitamiinid aitavad kaasa inimese keha kasvule. Niisiis sisaldavad pähklid vitamiini A - kasvu ja arengu vitamiini. Lisaks on tuuma valgu domineeriv aminohape arginiin (kuni 21 g / 100 g valku), mis, kuigi seda peetakse asendatavaks täiskasvanud inimese dieedis, kuulub laste jaoks hädavajalike toiduainete kategooriasse.

Selleks, et mõista, miks männi pähklid on lastele nii kasulikud, selgitagem, mis on arginiin nii tähtis. See aminohape on kasvava ja areneva lapse keha jaoks hädavajalik. Selle puudus võib põhjustada laste puberteedi pärssimist, ebapiisavat kasvu. Seepärast tasub piinapähklit lastele, kaasa arvatud noorukite toitumisele, anda. Pange tähele, et need pähklid on kasulikud ka tulevastele emadele. Valgud pine pähklid imenduvad hästi.

Siin ei ole piisav männi pähkli tuumas C-vitamiin. Siiski sisaldab 100 g piimhappe tuuma keskmiselt 64 mg askorbiinhapet, mis on samuti väga oluline.

Piiniapähklite koostis sisaldab suurt hulka E-vitamiini. Vastavalt tokoferooli sisaldusele 100 g kerneli kohta, ületavad männipähklid (südamikus 32,8 mg) oluliselt kõiki tuntud pähklite tüüpe, sealhulgas laialt levinud kreeka pähkleid (21,2 mg)., mandlit (15 mg) ja maapähklit (6,5 mg). Cedar õli E-vitamiini sisaldus (keskmiselt 54,8 mg) on ​​5 korda rohkem kui oliiviõli ja 3 korda kookospähkli. E-vitamiini puudumisel inimkehas häiritakse ainevahetust, rasvade kasutamise protsessi, suureneb eelsoodumus ateroskleroosile.

Kõige tähtsam on aga see, et seederõli on tegelikult vitamiin P kontsentraator - see on 3 korda rohkem õlis kui kalaõli baasil müüdavas apteegis. Vitamiin P on essentsiaalne rasvhape, kaasa arvatud küllastunud rasvhapped: palmitiin (protsentides kuni 4,1% rasvhapetele), steariin (kuni 3,2%) ja ka äärmiselt küllastumata rasvhapped: oleiin (kuni 35,8%), gadoleiin (kuni 1,04%), linoolne ja linoleenne. Eriti suur kogus on setriõlis linoolhape (kuni 71,8%) ja linoleensed (kuni 27,75%) happed, millel on P-vitamiini aktiivsus. Need happed aitavad vähendada kolesterooli taset veres.

Kuna linoolhapet ja lanoleenhappeid inimkehas ei sünteesita, peavad need sisaldav toit sisalduma toidus. Nende puudumisel toidus on inimestel sagedamini hingamisteede haigusi ja suureneb kolesterooli sadestumine veresoonte seintele. Lapsed on nende hapete puudumise suhtes väga tundlikud: lastel on dermatiit.

Piiniapähklid - rikkalik vitamiin B, D, P, mineraalid - jood, vask, tsink, koobalt, mangaan. Selline kompositsioon määrab kindlaks, milliseid eeliseid männi pähklid lastele toovad.

Kuidas männi pähklid on lastele kasulikud?

Ekspertide sõnul ei saa alla kahe aasta vanuseid väikelapse anda pähkleid, olenemata nende tüübist. Kahe aasta pärast saavad nad alustada dieeti, kuid seda tuleks teha järk-järgult, unustamata seda kiirust kontrollida.

Kasvav kehaosas vajab tasakaalustatud toitu, mis sisaldab rohkesti vitamiine ja mikro- / makroelemente ning aminohappeid. Eelistatult kergesti seeditaval kujul. Pine pähklid on selleks parim, eriti kui laps kasvab ebatervisliku kaalulangusega.

Mängu pähklite kõige olulisem regulaarne kasutamine algkooliealistele lastele, kui keha tervikuna, samuti närvi- ja immuunsüsteem, tuleb ümber ehitada intensiivsema füüsilise ja vaimse stressi all.

Ka männipähklid on keha ümberkorraldamise ajal lastele kasulikud. Nimelt:

  • Piimahammaste kadumisega
  • Puberteedieas

Jällegi on nad poiste jaoks kasulikumad, kuna neil on positiivne mõju meeste reproduktiivsüsteemi tööle.

Hindamatu kasu toob pähklid lastele, kes sageli kannatavad nohu või on allergilised.

Jaga seda artiklit sõpradega suhtlusvõrgustikes!

Veel sama teema kohta:

Beebitoidu toitumisse tuleks lisada polüküllastumata rasvhappeid, kiudaineid, taimset valku, vitamiine ja mineraalaineid sisaldavad looduslikud õlid. Pähklid on nende kasulike ainete üks peamisi allikaid. Pähklid on muidugi kasulik ja väärtuslik toode, kuid isegi nende kasutamisel on vastunäidustusi, mida me käesolevas artiklis arutame.

Pähklite eelised

  • Need on teatud vitamiinide ja mineraalainete peamine allikas. See on peamiselt vitamiin E, B-vitamiinid, kaltsium, seleen, raud, tsink ja jood.
  • Kasulik vaimse stressi tekkeks polüküllastumata rasvhapete sisalduse tõttu. Sisestage meelele viis kõige kasulikumat toodet.
  • Taimsete valkude, kerge rasva ja kõrgema kalorisisalduse kombinatsioon teeb pähklitest kasuliku ja vajaliku toote füüsilise koormuse ajal.
  • Pähklid on taimse valgu ja kiudainete allikas. Nad võivad asendada mõne protsendi liha ja mune, normaliseerida soolte tööd.

Lisaks tükeldatud pähklitele saate osa jahust välja vahetada küpsetamisel, lisada need madala kalorsusega vitamiinisalatitele, magustoitudele, kasutada soolaste kastmete valmistamiseks.

Pähklite kahjustus, kellel on keelatud pähkleid süüa

Toores kašupähklid on lapse tervisele ohtlikud.

  1. Allergia. Kui lapsel on pähklite suhtes allergia, siis see on elukestev seisund ja see ei kajastu vanusega. Pähklid, kui need on allergilised, võivad põhjustada väga tõsiseid allergilisi seisundeid, isegi kui neid kasutatakse väikestes kogustes. Allergia võib olla ühe tüüpi pähkel ja mitmel. Kui teil on pähklite suhtes allergiline, siis tuleb vältida pähklivõi söömist, pähklite lisandeid kastmetes ja maiustusi.
  2. Individuaalne sallimatus. See juhtub harva. Seisund võib vanusega mööduda.
  3. Mõned pähklid, nagu Brasiilia ja kašupähklid, ohustavad laste tervist, kui neid tarbitakse toores, röstimata.
  4. Nagu iga toode, võib aegunud aegunud pähkel põhjustada toidumürgitust. Ärge ostke turul müüdavaid pähkleid, valetage päikese käes, neil on sageli rikutud, räpane maitse.
  5. Diabeedi korral tuleb olla ettevaatlik.
  6. Pähklid lagundatakse üsna keeruliseks, nii et kui pärast pähklite söömist kõhuga või soolte haigustega lapsel on ebamugavustunne, peaks ta pähklid keelduma.

Kui teie laps ei kuulu ühegi loetletud kategooria alla, siis toob pähklite söömine talle ainult kasu.

Mis vanusest sa saad anda laste pähklid

Pähklid on parimad lastele vanuses 3 aastat. Kuni selle ajani on laps allergiliste reaktsioonide tekke suhtes tundlikum ja võib selle väikese kõva toote lämmatada. Ja veel, 1,6-aastaselt, võib laps mõnikord proovida purustatud pähkli, nii et kolmeaastaseks ajaks toimub pähkli tundmine. Pähklite päevamäär on lapse enda peopesa. Parem on, kui laps saab erinevaid sorte.

Soovitused pähklite söömiseks

Maapähklid

See takistab kasvajate teket, toidab aju, rahuldab nälga. Üheks eeliseks on toote madal hind ja laialdane kättesaadavus. Laste puhul ei ole pakendatud soolatud maapähklite kasutamine parim valik, seda on parem osta koorega, koorimata. Puudused: maapähklid on üks kõige allergilisemaid pähkleid.

Brasiilia pähkel

See sisaldab seleeni, mis muudab selle kasulikuks nahahaiguste korral, normaliseerib veresuhkru taset. Tal on meeldiv pehme maitse. Kuid see ei ole soovitav seda kasutada allergilistel lastel, sest see pähkel on kõige allergilisemate pähklite nimekirja esimestes kohtades. See sisaldab raadiumit ja baariumi, mis piirab ka selle kasutamist noorel eas. Laps vajab 1–2 tükki päevas.

Professor Michael Grander Pennsylvania ülikoolist (USA) viis läbi inimese une ja seda positiivselt mõjutavate tegurite uuringu. Selgus, et piima ja Brasiilia pähklite samaaegne tarbimine võib suurendada une kvaliteeti 80% ja ületada unetuse.

Pähkel

Maitsvatel ja kooruvatel pähklitel, kasulike omaduste kogumil, ei ole taimede maailmas analooge.

Eelised: kreeka pähkli kasutamine kaitseb usaldusväärselt keha joodipuuduse eest ja seetõttu on selle kasutamine õigustatud eriti ebasoodsates kiirguspiirkondades lastel, näiteks Tšernobõli tsooni lähedal. Kasulike ainete kombinatsioon pähkli regulaarse kasutamisega aitab parandada vaimseid võimeid. Iidsetest aegadest alates on pähkleid kutsutud "meele pähkliteks". Laps päevas on piisavalt 2 tükki. Kasulik hüpovitaminoosi perioodil koos aneemiaga.

Puudused: koos maapähklitega võib see sageli põhjustada allergiat, on vastunäidustatud seedetrakti haiguste ägenemise, krooniliste nahahaiguste ja suurenenud vere hüübimise korral. Ei soovitata alla 3-aastastele lastele.

Kastan

See on vitamiinide ja vähemal määral ka mineraalide allikas.

Puudused: vastunäidustatud suhkurtõve, vere, mao ja soolte haiguste korral. Sageli esineb mürgistusi, kui sort on segaduses ja nad ei söö söödavat kastani, vaid hobust.

Piiniapähklid

Piiniapähklid on lapse keha jaoks ideaalsed, sest need on väga maitsvad, on meeldivalt magusad, on väikesed, neil ei ole vastunäidustusi ning need on kasulikud immuunpuudulikkuse ja allergiate korral.

Cashew

Need on laste jaoks kõige eelistatavamad pähklid, meelitavad oma huvitava kuju ja meeldiva maitsega. Nad on nii mineraalide kui vitamiinide allikaks.

Kasu: kasulik nahahaiguste korral; Jaapani teadlased on tõestanud, et nad tugevdavad hambaid ja igemeid (mis on üks lapsepõlve ühiseid probleeme), sest nende rauasisaldus on kasulik nohu, gripi ja aneemia korral. Vastunäidustatud ainult individuaalse talumatuse korral.

Kookos

Sisaldatud vitamiinide tõttu on see kasulik immuunsüsteemi tugevdamiseks, aitab toime tulla kõhulahtisusega, ei ole vastunäidustusi ja puudusi.

Sarapuupähkel

Sarapuupähklil on meeldiv maitse ja palju kasulikke omadusi.

Pähkel kasvab mõõduka laiusega ja sobib seetõttu enamiku inimeste jaoks meie riigis. Oma väärtuslike omaduste kohaselt saab seda võrrelda pähkel.

Eelised: kasutamine on näidustatud aneemia, südamehaiguste, kroonilise väsimuse ja väsimuse jaoks, eemaldab kehast toksiinid.

Puudused: võivad põhjustada allergiat, nahahaigusi. Lapsed ostavad pähkel paremini. Lühidalt öeldes ei tohi säilivusaeg ületada 6 kuud.

Almond

See on peamiselt E-vitamiini allikas. See on näidustatud suurema vaimse stressi tekkeks, et parandada silmade visuaalset funktsiooni. Lapsed on keelatud kasutada oma mõru sorte sidrunhappe sisalduse tõttu, kuid magusad sordid on maitsvamad ja on lapsele kasulikumad.

Puudused: võib kahjustada keha suurtes kogustes, südamerütmihäiretega laste, närvisüsteemi söömine ei ole seda väärt.

Pekaanipähkel

Ärge sööge lapsi, sest mutter on tugev allergeen; kui ta ei põhjusta allergiat, siis hakkab ta toime tulema vitamiinide puudumisega ja parandab selle mutriga väsimust.

Pistaatsiapähklid

Samuti tasub proovida ettevaatlikult - see pähkel põhjustab sageli allergiat.

Kasu: aitab säilitada head nägemust, tugevdab luud, omab suurt vitamiin B6, sobib noortele sportlastele.

Sarapuupähkel

Kasulik ja toitev pähkel, suurendab immuunsuse kaitsvaid omadusi ja puhastab keha, eemaldab toksiine, seda on soovitatav suurendada kehalise aktiivsusega lastele.

Puudused: suure kalorsusega, raske diabeediga lastele maksakahjustusega keelatud.

Piiniapähklid on Siberi tervise sümbol ja toovad olulist kasu nii täiskasvanud kui ka lapse jaoks. Valminud seemned sisaldavad umbes 30 liiki mineraalseid aineid, mis on kasvava lapse keha jaoks väga vajalikud.

Piiniapähklite eelised lastele

Köögiviljade rõõmu söövad lapsed eraldi "kooritud" männipähklite kujul või koostisosana täieõiguslikest roogadest. Sellise seeditava ravimi kasu lastele on lihtsalt kirjeldamatu.

Hüpoallergiliste pähklite osana ei ole kolesterooli, kuid on palju valku, mis imendub hästi. Männi pähklites sisalduvad vitamiinid parandavad kasvava keha kõikide organite tööd ja suurendavad selle resistentsust paljude haiguste suhtes. Siin on mõned neist:

  • A-vitamiin (tagab elundite moodustumise ja kasvu).
  • Tiamiin (positiivne mõju kesknärvisüsteemile, seedetrakti ja südame-veresoonkonna süsteemidele).
  • Riboflaviin ja niatsiin (aitavad kaasa toitainete muundamisele energiaks).
  • E-vitamiin (parandab valgu-süsivesikute ainevahetust).
  • Vask (vastutab punaste vereliblede moodustumise eest).
  • Magneesium (rahustab närvisüsteemi).
  • Mangaan (tagab kasvu ja kõhre moodustumise).
  • Kaalium (normaliseerib vee tasakaalu kehas).
  • Kaltsium (tugevdab luud ja hambad).

Lisaks nendele ainetele sisaldavad pähklid suurt hulka muid kasulikke mikro- ja makroelemente.

Mis on kasulikud männi pähklid?

Kui männi pähkel on saanud, on sellest võimalik väljendada kaua, kuid lapse jaoks on ainulaadne toode kasulike ainete kaev. Lisaks sisaldab see arginiini ja tina, mis on organismi jaoks väga vajalikud intensiivse kasvu ajal.

Mängu pähklite kasulikud omadused lapsele:

  1. Parandada meeleolu ja emotsionaalset seisundit.
  2. Kardiovaskulaarsüsteemi tugevdamine.
  3. Normaliseerige veri.
  4. Parandada nägemist.
  5. Stimuleerida aju aktiivsust.
  6. Kiirendage paranemisprotsessi.
  7. Tugevdage luusüsteemi.

On vaja alustada pähklite andmist lastele vanuses 2 aastat ja 5-6 aastat, kui laps on altid allergiatele.

Soovitatav:

  1. Esimest korda anda lapsele süüa 2–4 ​​g pähkleid ja vaadelda keha reaktsiooni.
  2. Alustamiseks eelkooliealine on piisav - 20 g päevas, 2 korda nädalas.
  3. Kooliajal on päevane annus juba 50 g.

On vaja tagada, et laps ei söö ühel päeval palju pähkleid. See võib põhjustada ebaregulaarset seedimist.

Kui lapsel on pähklite järel lööve, kõhulahtisus või kõhukinnisus, tuleb need imikutoitude hulgast välja jätta.

Piiniapähklid on eriti soovitatavad madalama klassi õpilaste regulaarseks kasutamiseks. Sel ajal hakkab keha lastel taastuma intensiivse vaimse ja füüsilise pingutuse all. Pähklite vastuvõtt aitab tugevdada närvisüsteemi ja immuunsüsteemi. Samuti on kasulik lastel juua, kui lapse hambad kukuvad välja, kui kehakaalu ja puberteedi ajal on puudus.

Piiniapähklitel on positiivne mõju meeste reproduktiivsüsteemi toimimisele, nii et poisid peaksid neid tarbima. Cedar männiseemneid soovitatakse lastele, kellel on sageli nohu ja on altid allergilistele reaktsioonidele.

Kasvav keha vajab tasakaalustatud ja toitvaid toiteelemente. Piiniapähklitel on lapse jaoks kõik vajalikud vitamiinid, mis imenduvad hästi ja annavad hindamatut kasu.

Tutvustage seda toodet lapse annuses, et saavutada õige vanus, ja siis saab laps kergesti toime tulla füüsiliste ja intellektuaalsete koormustega.

Pähklid sisaldavad palju toitaineid, kuid nende kasutamine lapsepõlves on piiratud. Seepärast peaksite enne lapse igasuguse kohtlemist õppima oma kasu ja kahju lapse kehale ning soovitatavaid kuupäevi pähklite sissetoomiseks laste toitumisse.

  • Iga mutter on kõrge toiteväärtusega toode. Väikestes kogustes lisandub beebitoidule, see rikastab seda erinevate toitainetega.
  • Nad on väärtuslikud looduslike õlide allikad, milles esinevad polüküllastumata rasvhapped. Need on lapse keha normaalseks toimimiseks olulised ja mõjutavad vaimset arengut. Eriti palju tervislikke rasvu mandlis, sarapuupähklites ja kreeka pähklites ning maapähklites. Samal ajal annavad kreeka pähklid lapsele ja omega-3-rasvadele.
  • Lapsed saavad nendest taimseid valke ja kiudaineid, nii et nad on olulised nende laste toitumise jaoks, kes ei tarbi mune ja liha, ning neil on ka soodne mõju soole funktsioonile.
  • Need on paljude vitamiinühendite (peamiselt E-vitamiini, aga ka teiste vitamiinide) allikad, samuti mineraalsoolad (kaltsium, tsink ja teised), mistõttu nende kasutamine on immuunsuse ja lapse keha tervise säilitamise seisukohalt oluline. Eriti rikas vitamiin E on sarapuupähkel.
  • Üsna kõrge kalorsusega, kergesti seeditavate rasvade ja väärtuslike taimsete valkude kombinatsiooni tõttu on see toode soovitatav kehalise aktiivsuse suurendamiseks.
  • Brasiilia pähklid on oma kõrge seleenisisalduse tõttu võimelised normaliseerima veresuhkru taset ja aitama nahahaigusi.
  • Pähklite tarbimine võib kõrvaldada joodi puuduse. Neil on positiivne mõju vaimsele aktiivsusele ning aidatakse võidelda aneemia ja hüpovitaminoosiga.
  • Kašupähklid sisaldavad palju rauda, ​​seega soovitatakse neid aneemia ja sagedase nohu korral. Neil on ka positiivne mõju igemete ja hammaste seisundile.
  • Mustal pähkel on antihelmintiline ja antibakteriaalne toime.
  • Peenestatud pähklid suudavad jahu asendada ja neid kasutatakse sageli tavaliste toitude maitse mitmekesistamiseks, näiteks lisamaks magustoidule või valmistamaks kastet.

Olles õppinud erinevate pähklite eeliseid, ei tohiks unustada nende võimalikke kahjulikke mõjusid laste kehale.

Need võivad olla lastele ohtlikud järgmistes olukordades.

Nad on klassifitseeritud allergeenidena, mis võivad põhjustada tõsiseid ja kiireid allergilisi reaktsioone (ja isegi väikestes kogustes). See on peamine põhjus, miks neid ei tohiks väikelastele anda. Allergiline reaktsioon võib ilmneda ühe tüüpi pähklite puhul, kuid see toimub mitme korraga.

Kui allergia on juba ilmnenud, jääb see eluea lõpuni ja seda saab käivitada mitte ainult tervete pähklite, vaid ka õlide (näiteks pähkliõli lisamise korral), maiustuste või muude toodetega, mille valmistamisel neid kasutatakse.

  • Nad võivad olla individuaalne sallimatus, mis avaldub alles lapsepõlves ja kui laps kasvab üles, sümptomid mööduvad.
  • Mõned pähklite liigid (näiteks brasiilia või kašupähklid) on ohtlikud toorained, nii et neid tuleks kindlasti praadida.
  • Kui need on varjatud ja rikutud, võivad nad põhjustada toidumürgistust.
  • Kuna neid peetakse üsna raskesti seeditavaks, ei soovitata neil lastel seedetrakti haigusi anda.
  • Kuna nende kalorisisaldus on üsna kõrge, tuleks neid ülekaaluliste laste toitumises piirata.
  • Pähkleid ei tohi anda lastele, kellel esineb gastrointestinaalsete haiguste ägenemine, samuti suurenenud vere hüübimist.
  • Mandlite liigne kasutamine on närvisüsteemi haiguste ja arütmiaga lastele ohtlik.
  • Sarapuupähklid ei tohiks sisaldada maksahaiguse ja diabeediga laste toitumises.

Pähklid võivad põhjustada allergiat, seedehäireid, suhkurtõve ägenemist ja maksahaigusi

Enamik arste, sealhulgas populaarne lastearst Komarovsky, soovitavad pähklite tundmist edasi lükata kuni kolmeaastaseks ja mõned arstid soovitavad anda neile ainult üle 5-aastased. See on tingitud asjaolust, et alla kolme aasta vanused lapsed reageerivad tundmatule tootele tõenäolisemalt allergia vastu. Lisaks on väikelaps oht, et pähklid lämbuvad, sest nad on üsna tugevad ja väikesed.

Purustatud pähklitega on võimalik ravida pisut varem (2 aastat), kui pruunid ei ole allergilised ja osa on väike. Samal ajal ei saa neid anda üheaastasele lapsele.

Arstid soovitavad mitte lisada pähkleid lapse toitumisse enne 3 aastat

Pakkudes mistahes pähkleid esimest korda, piirake üks asi või isegi osa sellest. Parim on ravida üle 3-aastast last koos ühe pähkliga hommikusöögi ajal, et määrata kindlaks sellise toote tolerants päeva jooksul. Kui lapse heaolu ei ole halvenenud, on väljaheide normaalne, puudub kõhuvalu ja puuduvad muud negatiivse reaktsiooni ilmingud, järgmisel korral saab anda kaks mutrit ja hea tolerantsiga portsjonit järk-järgult suurendada.

Esimene proov pähklitest laps ei tohiks olla rohkem kui üks asi

Selleks, et pähklid oleksid paremini imendunud, soovitatakse neid eraldi roogana anda suupistena. Kui need ei ole puhastatud, siis on soovitatav vahetult enne kasutamist puhastada. Pähklid sobivad hästi kuivatatud puuviljade ja mettega - sellest segust lastele saab teha tervislikke maiustusi (eeldusel, et ühegi komponendi suhtes ei ole allergiat).

Iga lapse päevase normi hindamiseks kasutage tema peopesade mahtu. Laps võib süüa nii palju pähkleid päevas kui käes. Sellisel juhul võite anda ühe tüüpi pähkleid, kuid pärast igat liiki tutvumist on soovitatav, et helbed töödeldaks erinevate sortide seguga. Laste pähklite söömise soovitatav sagedus on 1-2 korda nädalas.

Parem on poodides osta pähkleid, sest tingimused, kus nad turule jõuavad, võivad kaasa tuua nende halvenemise (näiteks päikese käes). Enne pähkli andmist lapsele proovige seda ise. Kui maitse on ebameeldiv või räpane, siis on need parimad ära visata.

Erinevate sortide valikul arvestage järgmiste omadustega:

  • Kõige tavalisem ja odavam variant on maapähklid, kuid seda peetakse kõige allergilisemaks. Kuigi maapähklid on kaunviljad, nimetatakse sellist toodet kui pähkleid. Lapsele ei tohi anda kotikesi soolatud röstitud maapähklitest. Parim on valida beebitoiduks koorimata pähklid, näiteks koorega, ja seejärel küpseta ahjus ja puhastage see ise.
  • Brasiilia pähklid klassifitseeritakse ka väga allergiat tekitavateks. Lisaks sisaldavad need mõningaid lastele ohtlikke aineid, mistõttu nende kasutamine on piiratud 1-2 asjaga päevas.
  • Väga kasulikud ja maitsvad kreeka pähklid nagu enamik lapsi nende ebatavalise kuju tõttu. Nende valimisel on oluline mitte osta kuivatatud ja rästitud toodet, siis on see ainult kasulik. Laste optimaalne annus on 2 tk päevas.
  • Paljud lapsed armastavad männipähkleid väga, sest nad on magusad ja väikesed. Samuti meelitab see lapsi kašupähklite kujul. Mõlemad sordid ostetakse tavaliselt puhastatud kujul, seega peaksite pöörama tähelepanu toote säilivusaegale ja välimusele.
  • Sarapuupähklid on meie laiuskraadidel taskukohane toode, millel on mitte ainult palju kasulikke omadusi, vaid ka eriline maitse. Soovitatav on seda osta koorimata ja kui sa ostad sarapuupähklid ilma kooreta, hoidke neid maksimaalselt kuus kuud.
  • Valides mandleid lapsele, osta ainult magusaid sorte. Kui soovite osta kooritud mandleid, on need pakendis eelistatavamad, kuna need on paremini kaitstud välismõjude eest kui lahtine toode. Ärge ostke märjaid, kortsus või tumedat mandlit. Samuti keelduda ostmisest, kui nende pind on õline või kaetud vormiga.
  • Pekaanipähkleid ei soovitata lastele suure allergiaohu tõttu, kuid hea talutavusega võib seda lisada dieeti, et seda vitamiine täiendada. Ostes veenduge, et mutri kest on puhas ja mitte kahjustatud.
  • Pistaatsiate ostmisel pöörake tähelepanu nende välimusele. Eelistage avatud pähkleid, millel on heledad kestad ja rohelised tuumad. Vaadake filmi südamiku ja kesta vahel - see peaks olema pruun.
  • Kui valite kooresse sarapuupähklid, siis veenduge, et koorik on terviklik ja lõhn puudub. Ärge ostke neid, kui need on värvitud või märgatud.

Pähklite eeliste ja ohtude kohta vaata järgmist videot.

http://polza-ili-vred.ru/kedrovye-oreshki-pol-za-i-vred-dlya-detey.html

Vihje 1: Pähklite eelised lastele

WALNUTS. Iidsetest aegadest peetakse neid pähkleid paljude haiguste ravimiks. C-vitamiini sisaldus kreeka pähklites on mitu korda kõrgem kui apelsinidel. Lisaks on nende puuviljade korrapärase kasutamise tõttu toiduks võimalik täiendada raua, kaltsiumi, magneesiumi, joodi, tsingi ja terve rühma vitamiine. Pähklid mõjutavad veresoonte ja aju tööd. Neid koostisosi sisaldavaid tinktuure kasutatakse laste nohu ja kõhukinnisuse raviks.

FISTACHES. Vana-hiina tervendajad nimetasid pistaatsiapähkli "pähkli õnneks", raputades naeratust. Pistaatsiapähklites on rekordiline kogus fosforit, magneesiumi, valku ja kaltsiumi. Kui laps sageli väsib, siis need pähklid mitte ainult ei tõsta oma vaimu, vaid annavad ka täiendava energia. Pistahhid on eriti kasulikud spordiga seotud lastele.

RAHA. Kašupähklid omavad tervendavaid omadusi aneemia, düstroofia, erinevate vitamiinirühmade puuduse korral. Puuviljad on rohkesti kaltsiumi, fosforit ja rauda. Neil on eriline mõju vereringesüsteemile ja seedimisele.

FUNDUM Eksperdid märgivad, et 100 g neid pähkleid suudavad rahuldada inimese organismi valkude vajadust. Sarapuupähklil on krooniline väsimus ja diabeet. Lisaks võitleb selline pähklid usaldusväärselt räbu eemaldamisega. Lapse jaoks võib sarapuupähklite regulaarne tarbimine olla hea tervise ja immuunsuse tagatis.

CEDAR NUTS. Väikesed pähklid on vitamiinide sisu meistrid. Uuringud on näidanud, et männi pähklid sisaldavad rohkem kui 30 kasulike mineraalide sorti, mis on kasvava organismi jaoks elulise tähtsusega. Isegi nohu korral on soovitatav anda iga päev 15-20 männipähklit.

Samuti väärib märkimist, et mitte ainult pähklite andmine lastele, keha annuse ja omaduste jälgimine, vaid ka nende säilitamise eeskirjade järgimine. Vastasel juhul ei saa te aidata, kuid kahjustada laste keha.

http://www.kakprosto.ru/kak-816937-polza-orehov-dlya-detey
Up