logo

Taim Dereza vulgaris on lühike põõsas perekonnast "Solanova". Tuntud ka nimede järgi: hiina marjad, Berberi marjad, Goji, punane teemant, wolfberry, tiibeti marjad. Seda põllukultuuri kasvatatakse erinevates riikides.

Botaaniline kirjeldus

Dereza vulgaris on mitmeaastane põõsas, mille kõrgus on 3,5 meetrit. Juurestik on hästi arenenud. Nõrgad ja pikad võrsed on kaetud õhukeste selgadega. Filiaalide pikkus võib olla 5 meetrit. Nad ripuvad hästi. Puuvillase Hiina hall-tooni koor. Krooni läbimõõt on umbes 600 cm, hundi lehed on piklikud, piklikud. Ülaltoodud lehtede värv on roheline ja allpool on hall.

Lilled on lilla või roosa. Sõltuvalt sordist õitseb see aprillist septembrini. Marjad valmivad juulist oktoobrini.

Kus kasvab hunt

Kõige tavalisem tehas Hiinas, Mongoolias, Himaalaja, Tiibeti mägismaa, Ameerika ja Euroopa ning Aasia. Venemaal leidub wolfberry Kubanis, Primoryes, Kaukaasias, riigi lõuna- ja keskel.

Puuviljad

Kõige väärtuslikumad viljad on wolfberry. Nad ei ole väga suured. Umbes 1,5 cm pikk, punane, oranž või lilla. Toores marju ei saa tarbida, seega kogutakse ja kuivatatakse varjus. Nad maitsevad magus - soolast, veidi hapukat.

Need sisaldavad palju toitaineid. Venemaal muutusid marjad populaarseks kahekümnendiku alguses, kuid Hiinas on nende kasulikud omadused juba ammu tuntud. Esiteks soovitatakse Hiina wolfberry vilju tõhusa vahendina rasvumise vastu võitlemisel. Puu trumpettide hulka kuuluvate kasulike ainete arvu järgi kuulub see maailma üheks kõige kasulikumaks ravimiks.

Dereza marjad on keemilises koostises unikaalsed.
Need sisaldavad 21 mineraali:
• vask • magneesium • seleen • kaltsium • fosfor • raud • tsink jne
18 aminohapet, 6 rasvhapet, vitamiinid B (B1, B2, B6), E ja C, polüsahhariidid ja muud:
• linoolhape • valk • tselluloos • süsivesikud • rasvad • steroidid • flavonoidid

Wolfberry kasulikud ja ravivad omadused

Marjad derezy tavalised kõned tähendab tuhandeid tervisehäireid. Nad annavad energiat, tugevust ja pikendavad elu. Marjade kasulikud ja tervendavad omadused on:

  1. vähi, Alzheimeri tõve ja diabeedi ennetamine
  2. positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemile, südamelihasele
  3. kõrge polüsahhariidide sisalduse tõttu on tooniline mõju kogu kehale.
  4. adaptogeen annab jõudu, vastupidavust ja toetab keha jõudu ja aktiivsust
  5. marjade kasutamisel taastub kasulik soolestiku mikrofloor ja säilitatakse selle elutähtis tegevus
  6. vererõhu stabiliseerimine
  7. luteiinil on positiivne mõju nägemisele, säästab silmad läätse patoloogiast
  8. kaalukontroll
  9. seedetrakti motoorika normaliseerumine, toksiinide eritumine
  10. marjad moodustavad fütosteroolid normaliseerivad hormone
    täitke vajalike mineraalide puudus, suurendage hemoglobiinitaset, võidelda aneemia vastu
  11. suurendada stressiresistentsust, une normaliseerumist
  12. puuviljade söömine parandab aju funktsiooni
  13. Taimede viljades sisalduv lükopeen tugevdab immuunsüsteemi, toimib südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel
  14. glükosoidid vähendavad glükoosisisaldust, mistõttu on diabeediga inimestele soovitatav marjade söömine
  15. beeta-sitosterool alandab kolesterooli
  16. vananemine
  17. DNA molekulide kahjustatud struktuuride taastamine

Idas räägitakse tavalisest kasest, et see annab elujõudu, rahustab vaimu ja rõõmustab südant.

Barbarumi tavaline kasutamine

Dereza tavapärased viljad on pikka aega kasutatud toiduvalmistamisel ja Aasia riikide traditsioonilises meditsiinis. Soovitatav ööpäevane annus on 30 grammi kuivad marjad.
On mitmeid viise, kuidas taimi toiduks kasutada.

  1. Joo puuvilju kuivas vormis 3 korda päevas.
  2. Puljong marjad. Üks supilusikatäis kuivatatud puuvilju vala 300 ml keeva veega ja hoida tulekahju 10 minutit. Siis jäta tund aega. Koguge ja täitke keedetud veega algne maht. Marju saab siis süüa.
  3. Puljongi juured ja koor. Vala üks magustoit lusik kuivatatud taimeosadest mahus 300 ml ja keedetakse kümme minutit. Jätke infundeerima. Tundi pärast tõmmake puljong ja lisage keedetud vesi 300 ml-ni.
  4. Lehtede infusioon. Lusikatäis kuivatatud lehti valatakse klaas keeva veega ja laske sel keeta. Kolm tundi hiljem infusiooni tüvi.

Ülekaalu ja üldise tervise edendamise vastu võitlemiseks valmistatakse marjade infusiooni. Supilusikatäis marju wolfberry tavaline vala klaasi keeva veega ja lase sel keeta 30 minutit. Võtke infusioon peaks olema pool tassi kaks korda päevas. Joo kuu aega.

Kaalu langetamiseks võite kasutada ka marjade tinktuuri. Selleks valati pool grammi viina 50 grammi puuvilju. Sulgege purk tihedalt ja asetage pimedasse kohta seitse päeva. Valmis jooki soovitatakse võtta 2 korda päevas 10 ml-s, eelnevalt lahjendades seda veega

Neuroloogilistest tursetest vabanemiseks võetakse magustoidulusikatäis kuivatatud juure, valatakse keeva veega mahus 300 ml ja loksutatakse madalal kuumusel 20 minutit. 40 minutit, et nõuda ja seejärel pingutada. Puljong tuleb võtta klaasi 5 korda päevas kuni turse kadumiseni.

Pärast tugevat füüsilist pingutust taastumiseks saate valmistada maitsvat kokteili koos wolfberryga. Kolm lusikatäit vala liitrit piima, eelistatavalt madala rasvasisaldusega ja lahkuda külma kohta ühe päeva jooksul. Ühel päeval hiljem piim oli marjadega vahustatud kuni sile. Maitse parandamiseks saate lisada näputäis kaneeli ja paari piparmündi lehti. Selline kokteil pärast rasket tööd taastab suurepäraselt jõu ja täiendab kadunud energiat.

Apteekide vitamiinide asemel võib võtta koirohi marju. Peamine asi ei ole ületada lubatud annust, mis on 30 grammi päevas.

Kuivatatud marjad, mis on edukalt kasutatavad köögis. Neid võib lisada lihatoitudele, pajaroogadele, teraviljadele, küpsetistele. Te saate teha neid tee ja maitsva kapsliga.

Marjade söömise vastunäidustused

Soovitatava annuse ületamine tavalise bastardi kasutamisel võib põhjustada mürgistuse sümptomeid. Sa ei saa ka võtta:

  • kõrge palavikuga haiguste korral
  • individuaalse sallimatusega
  • õietolmu allergiatega
  • probleemidega, mis on seotud rõhu ja süsivesikute ainevahetusega
  • hingamisteede patoloogiate, näiteks astma, õhupuuduse juuresolekul
  • suurenenud gaasi moodustumine soolestikus
  • raseduse ajal
  • laste vanuses kuni kolm aastat

Dereza vulgaris on väärtuslik ravimtaim. Sellel on ainulaadne keemiline koostis, mis sisaldab vitamiine, mikroelemente, bioloogiliselt aktiivseid aineid, steroidide saponiinide ja fenoolühendeid. Tervise parandamiseks saate marju haiguste ennetamiseks ja raviks, kehakaalu langetamiseks või lihtsalt apteekide vitamiinide asemel. Peaasi on kinni pidada soovitatud annusest ja siis toob taime kasu ainult tervisele.

http://vsejagody.ru/ekzoticheskie/dereza-obyknovennaya

Dereza tavaline või veel ülemere marjad Goji?!

Kodu »Kogu tõde toodete kohta» Dereza tavaline või veel ülemere marjad Goji?!

Ma ei tea sinust, aga minu Goji marjad on alati olnud intuitiivselt seotud Hiina ja teiste idamaadega, kus neid traditsiooniliselt kasvatatakse ja koristatakse. Seetõttu on see minu jaoks alati olnud mingi ülemeremaade ime. Ma lugesin palju nende marjade hüvedest ning ma leidsin neid sageli tervislike eluviiside paljude roogade ja jookide koosseisus, olen korduvalt proovinud kuivatatud goji marju, kuid ma pole seda veel värskelt proovinud. Kuid just hiljuti toimus lugu, mis lubas mul seda eksootilist marja veidi eristada.

Siin sa oled, Goji Overseas - Dereza tavaline...

Niisiis, mõnda aega tagasi, nägin kohaliku põllumajandustootja turu külastuse ajal ühes vanaema võõras taime tütrepuidust, mis oli täielikult kaetud punetiste marjadega, välimusega, mis meenutab juukseid. Kui küsiti, milline “metsaline on”, vastas müüja, et need on samad goji põõsad, ja meie puhul nimetatakse põõsa ka „tavaliseks derezaks”. Vanemate järgi, kes müüsid seemikud, on goji põõsad väga tagasihoidlikud ja kasvavad "nagu umbrohu", kuid arenevad paremini kohtades, kus päike on hästi valgustatud.

Pisut paar marli põõsast, püüdes maitsvat toorest goji marju olla ausad, mitte nii kuumad. Tuletame meelde mustade mustade, mida nimetatakse ka "pozdnikoy". Kuivatatud goji on maitsvam, meenutades magusate hapete maitsega rosinaid.

Sellel me lahutasime goji põõsaste müüjaga ja kiirustasin koju, et otsida infot vene goji kohta :)

Kus kasvavad vene goji ja miks nad nii väärtuslikud on?!

Nüüd olen õppinud ja teatanud kõike teile, kallid lugejad. Niisiis kuulub Dereza (Lycium) Solanaceae perekonda ja sisaldab rohkem kui 80 liiki puid ja põõsaid. See tehas jaguneb kogu maailmas, kuna see on ümbritseva õhu temperatuurile väga tagasihoidlik ja talub temperatuure +40 kuni -20 ° C. See on mitmeaastane põõsaga kaetud põõsas, mille kõrgus on keskmiselt 2-3 meetrit, kuid ka hiiglased on kuni 10 meetrit. Lehed on väikesed, kuni 8 cm, lilled kasvavad eraldi või väikestes pungades ning neil on valge, lilla või rohekas kroonlehed.

See põõsas väga tihti ise külvab asula mahajäetud aia krundid ja pargid. Ma leidsin isegi teavet, et paar aastakümmet tagasi olid põõsad väga levinud Kesk-Venemaal - nad kasvasid mööda teed ja paljudes eesmistes aedades, isegi istutati neid haljastusena. Aga siis, ehkki mõningase kliimamuutuse tõttu, hakkas ühine hundikasv keskosast kaduma, kuid seda võib siiski leida, kuigi mitte sageli! Ja see marja ei ole praegu Venemaal hästi teada (ma räägin dereza-st) - kuidagi unustasid nad sellest ja selle saatus on mõnevõrra sarnane teise marjapõõsaga - irga. Me kirjutasime Irga marjast artiklis „Väärikas unustamata irga“.

Aga see oli väga pädev kasutama sama marja ülemäärast nime, goji. Ja nad moodustasid enamikus meist eksliku arvamuse, et see marja võib kasvada ainult välismaal ja see peaks maksma palju raha...

Iga looduslik marja on ainulaadne oma kasulike omaduste ja koostise poolest! Dereza tavaline ei ole erand - kuna see sisaldab 18 aminohapet, mõtle lihtsalt sellele numbrile! Need sisaldavad ka 21 mineraalset komponenti, milleks on magneesium, fosfor, kroom, kaalium, raud, tsink ja paljud teised meie keha jaoks vajalikud mineraalid. Dereza on ka rohkesti B-, E-, A-vitamiine ja C-vitamiini kogus on mitu korda kõrgem kui tsitrusviljade sisaldus. Need marjad on kõige võimsam looduslik antioksüdant. Lisaks on oluline märkida, et tavaline Dereza sisaldab sellist haruldast komponenti nagu fizaliin, mis aitab võidelda pahaloomuliste kasvajate vastu.

Siin on vaid mõned kasulikud omadused, mida ühised wolfberry marjad võivad kiidelda:

1. Marjade koosseis parandab ja tugevdab südame tööd. Lisaks on marjadel kasulik vereringe ja veresooned - nad normaliseerivad vererõhku ja suurendavad veresoonte elastsust.

2. Goji marjad on rikas glükosiidide poolest, mis alandavad veresuhkru taset, mistõttu neid saab kasutada suhkurtõve keerulises ravis. Lisaks aitab marjades sisalduv betaiini vähendada rasvumist, mis on sageli põhjustatud diabeedist.

3. Marjad wolfberry võivad aidata ka viljatuse probleemi nii meestel kui naistel. See on tingitud asjaolust, et:

- meestel suureneb seemnevedeliku kogus ja sperma rakkude aktiivsus suureneb ning viljapuu viljade korrapärane tarbimine korduvalt suurendab tugevust, paraneb eesnäärme hormoon, paraneb hormonaalne taust.

- naistel aitab marjade söömine normaliseerida menstruaaltsüklit, parandab suguelundite verevoolu, mis suurendab naiste libiido. Nad ravivad ka naistel viljatust munasarjade ebaõnnestumise ja ovulatsiooni võimetusega patsientidel. Soovitatav on kasutada goji marju ja PMS-i ning menopausi, kuna need leevendavad nende sümptomeid. Nende marjade keetmine vähendab valu ja menstruatsiooni ajal, eemaldab ebamugavust alaseljas ja reguleerib tsüklit.

4. Marjades sisalduvad ained aitavad kaasa kaltsiumi nõuetekohasele imendumisele ning aitavad suurendada hormooni, et aidata lihasmassi üles ehitada.

5. kasulik mõju närvisüsteemile, suurendab stressitakistust ja suurendab keha tooni.

6. Nendes marjades sisalduvad antioksüdandid aeglustavad vananemisprotsessi, vitamiinid suurendavad organismi vastupanu nohu. Nende koostis võib suurendada lümfotsüütide arvu veres.

7. Dereza vulgarisel on võime kaitsta silmi vanusega seotud haiguste eest, näiteks makulaarse degeneratsiooni tõttu, mis on eakate pimeduse peamine põhjus. Marjad on silmadele head, kuna neil on kõrge antioksüdantide (eriti zeaksantiini) sisaldus. Need aitavad peatada ultraviolettkiirguse, vabade radikaalide ja muude oksüdatiivse stressi põhjustatud kahju.

Üks asi, mida saan üsna ühemõtteliselt öelda - arvestades asjaolu, et odra põõsas on väga lihtne hooldada ja praktiliselt ei vaja tähelepanu, ja selle marjade eelised on tõeliselt unikaalsed, peaks selline põõsas kasvama iga leibkonna krundil ja tavalised odra marjad tuleks lisada iga inimese toitumisse, kes austab tema tervist ja välimust!

Paar sõna öelda, kuidas koguda ja salvestada wolfberry marju:

Need, kes on goji marjadest juba lugenud, võivad leida teavet selle kohta, et selle põõsa marjad, kui neid puudutatakse, võivad põhjustada käte naha tumenemist - see on puhtaima vee part. Marju saab koristada käsitsi ja see ei kahjusta nahka. Ja kui kindad asetatakse, kannavad nad neid ainult põõsas olevate okkade tõttu. Muide, kõige mugavam on küpsete marjade valimine, voodipesu loksutamisel, põõsa all.

Teine lugu, mida võib sageli leida erinevatest allikatest, on see, et värskeid marju ei saa süüa, vaid ainult kuivatatud marju. Muidugi, see on keegi, kes pole liiga nutikas väljamõeldis! Marju saab tarbida mis tahes kujul - nii värskelt kui kuivatatud. Marjad kuivatatakse enamasti üksnes seetõttu, et neid ladustatakse kauem ja paremini transporditakse. Muide, marju saab kuivatada loomulikult päikese käes või spetsiaalsetes kuivatites - dehüdraatorites.

Nüüd teate kogu tõde niisuguse "salapärase" ülemere imelise marja kohta intrigeeriva nime "Goji" all! Tuleb välja, et see ei ole mitte ainult kõigile kättesaadav, vaid sageli kaob, sest paljud meist lihtsalt ei tea neid marju „nägemise järgi” ja ei saa isegi eeldada, et sellised eksootilised asjad võivad kergesti kasvada mis tahes pargi tsoonis. Ole terve ja lugege meie blogi!

http://eat-right.ru/dereza-obyiknovennaya-ili-vsyo-taki-zamorskie-yagodyi-godzhi/html

Dereza vulgaris: fotod, põõsa kirjeldus

Dereza tavaline: fotod, põõsa kirjeldus. Maailmaturul maksab 1 kg tavalisi odraid 50 dollarilt - just nagu liiter mahla korallimarju. Superfood-fännide aastased kulutused on hinnanguliselt 145 miljonit dollarit või rohkem. Eksootiliste ja tervislike eluviiside tunnistajad on huvitatud taustainfot kultuuri kohta, fakte ime marjast, erakorralise tavalise wolfberry pildist.

Üldine teave põõsa kohta: tavaline puukoor

Dereza vulgaris, see on Dereza Berber (ladina Lycium barbarum), mitmeaastane lehtpõõsas, mis koosneb laialdasest solanaceae perekonnast, seotud sugukonnast Lycium chinense, nn. Hiina hundipuu või on sellega tähistatud. Hiina transliteratsioonis nimetatakse nime Níngxià gǒuqǐ, inglise keeles, sest Goji on sama goji, mida tuntakse kui viimaste aastakümnete superfoodi.

Jaotuspiirkond on Hiina keskne osa, Tiibeti jalamine, enamik Euraasiast, sealhulgas Venemaa ja Euroopa kaguosa, Põhja-Ameerika, Austraalia.

Tööstuslik kasvatamine on koondunud Hiina põhja- ja läänepiirkondadesse, kust see imporditakse mahlade toorainena, kuivatatud kujul Euroopa Liitu, Ameerika Ühendriikidesse ja teistesse riikidesse, sealhulgas Venemaale. Dieettoodete tootjate hulgas on mahlad Coca-Cola, PepciCo, Schweppers, Dr. Pepper jne

Goji ülemaailmse kaubamärgi „superfood” alguse pani välja Freife International, kuivatatud puuviljade ja mahla tootja importija. Vabakutseline moodustab 90% müügist 26 riigis ning hinnanguline aastakäive on peaaegu 500 miljonit dollarit.

Venemaal on looduslik wolfberry Põhja-Kaukaasias, Primorsky krai, keskvöö. Metsikultuuride kultuuri võib leida kõikjal: Dereza kasvab metsade servadel, kuivadel nõlvadel, mööda teed, vabadel kohtadel.

Harjutanud ja amatöör kasvav barbarum. Aednikud täheldavad taime agressiivsust, et vabaneda herbitsiidide kasutamisest tingitud võrkudest. Samuti on sarnane Himaalaja ime taimed, mida on ostetud palju raha ja kultuuri, mis on valinud jäätmed.

Botaaniline kirjeldus

Taime, mis sarnaneb marjale, kõrgus on kuni 3,5 m. Põõsas toodab palju järglasi. Filiaalid on kaarjad, põlevad, naastud. Lehed on piklikud, pikad, täisjoonelised, helerohelised ülalpool, pisut hallid allpool. Lilla lilled, mille läbimõõt on 2 cm, kellukujuline. Puuviljad on oranžpunased, piklikud, kuni 12 cm.

Dereza õitseb teisel aastal, suvi algusest septembrini. Puudes saabub 3-5 aastat.

Pöörake tähelepanu! FDA (Food and Drug Administration) andmetel on wolfberry mürgine taim. Alates 2004. aastast on FDA liigitanud toidulisandid selle alusel, et need sisaldavad „ohtlikke, deklareerimata koostisosi”.

On välja töötatud mitmeid viljapähklite sorte, mis erinevad puuvilja suurusest, võrsete vahest, valmimisest. Need on hiina, ameerika, Euroopa vormid Goji Lhasa, Goji Lysiet, Crimson Star, Dynamite, Biglifeberry, New Big jne.

Neile, kes kahtlevad wolfberry ja goji identiteedis, on USA-s ametlikult deklareeritud põllukultuuri nimi Lycium barbarum, selle marjad on Goji Berry, Wolfberries. Nimetust Lycium chinense ei kasutata.

Dereza tavaline: toote eeliste kohta

Lycium barbarum'i reklaamitakse kui toodet, mis teeb südame-veresoonkonna süsteemi, neerude ja maksa imet, vähendab kaalu ja suhkru taset, suurendab tugevust ja immuunsust. Kirjeldatud kasulike omaduste hulgas:

  1. Ainevahetuse, psühho-emotsionaalse seisundi, tugevuse parandamine.
  2. Kaalu vähendamine, hormonaalsete tasemete stabiliseerimine.
  3. Kolesterooli sünteesi inhibeerimine.
  4. Vähendatud suhkrusisaldus.
  5. Adaptogeensed, immunostimuleerivad omadused.
  6. Hepatoprotektiivne.
  7. Tsütotoksiline (vähivastane).

Deklareeritud omadusi ei kinnitata. Vastupidi, FDA-l on rohkem kui üks kord peatatud wolfberry tarned insektitsiidide, fungitsiidide kõrge sisalduse tõttu. Tänaseni ei ole "looduslik" kaubamärgi all imporditud wolfberry osakonnalt heakskiitu saanud.

Freelife Internationali esindajad olid kinni peetud valeandmetest, sealhulgas marjade kasvajavastase toime kohta. Niisiis, Earl Mindell, turundusdirektor, tsiteeris New Yorgi vähktõve keskus Memorial Sloan-Ketteringis mitteolevaid uuringuid, mis väidetavalt kinnitavad kultuuri tsütostaatilist aktiivsust.

Riikliku Terviseinstituudi andmetel ei ole tänapäeval bastardi omaduste kohta käimasolevaid ega pooleliolevaid uuringuid. Sõnastus kõlab nagu "me ei uurinud käsku ja ei uurinud."
Seal on ka kohtuasjad Freelife Internationaliga, mille teema on „valeandmete andmine, valed väited”.

Dereza tavaline: "superfood" koosseis

Wolfberry viljad sisaldavad:

  • 22 olulised makro- ja mikroelemendid;
  • 6 olulist vitamiini;
  • 18 aminohapet;
  • alkaloidid (atropiin, hüoscyamiin) jne;
  • polüsahhariidid;
  • flavonoidid;
  • saponiinid.

Pöörake tähelepanu! Atropiini sisalduse tõttu on "supertoidu" lubatud annus 100-120 ml päevas või kuni 50 g kuiva puuvilja.

Loetletud ainete sisaldus on võrreldav paljude puuviljade ja köögiviljadega. Niisiis, C-vitamiini tase, mis on deklareeritud taimsete saaduste hulgas kõige kõrgemaks, nagu selgus, on madalam kui tsitruselised, looduslikud roosid. Kuivatatud puuviljades on see peaaegu olematu. Briti toitumisspetsialistide sõnul asendab tavaline õun umbes 500 ml mahla.

Erinevad allikad annavad erinevaid koostise andmeid. Seega on valgu kogus vahemikus 0 kuni 30%, kiud - 0 kuni 13%. Ka kalorisisaldus varieerub: ühe allika järgi on saja marja kuiva marju teiste hulgas 150 kcal, kuni 300 kcal.

Pöörake tähelepanu! Dereza tooted on absoluutselt kokkusobimatud vere suhkrusisaldust ja antikoagulante vähendavate antihüpertensiivsete ravimitega.

Kultuuri omaduste kohta on dokumenteeritud ainult kolm uuringut. Esimesed tulemused näitasid karvata hiirtel, kes joovasid goji mahla, vastupanu ultraviolettkiirgusele. Teise aruande tulemused, et "toodet tuleb uurida." Hiinas läbi viidud kolmas katse näitas suhkru taseme langust diabeetilistel küülikutel. Stiilse turundaja Martin Lindstromi sõnul on goji PR-kampaania hea mõtteviisi turustamine. Parkimise hiired ja paranemisloomad ei ole põhjuseks, miks osta kogu maailmaga „lootust pudelisse”.

Samas on võimatu hinnata neid, kes usuvad Tiibeti korallimarja kuivatamisse: ei ole mingit immuunsust usu vastu muinasjutul. Ja vastus ebamugavale küsimusele puudub: kes naaseb tervisele ja kaotatud ajale neile, kellele on saanud viimane lootus käputäis metsikuid.

http://stopdacha.ru/dereza-obyknovennaya-foto-opisanie-opisanie-kustarnika.html

Goji

Berberi marjapuude taim, kas Hiina puu kitsepuu või goji marja, või karpkala või barbaarne puuliha või hundimarjad (Lycium barbarum), on Solanaceae sugukonna karjapereliik. Hiinas nimetatakse seda tehast "Ningxia Gotsi", tõlkes tähendab see nime "Ningxiang Dereza", samas kui eurooplastele kõlab "gochi" "goji". Selline kultuur looduslikes tingimustes on Tiibeti, Venemaa, Hiina ja Himaalaja territooriumil. 21. sajandi alguses kuulutati goji marju võimsate tervendavate omadustega taimeks, mis suudab toime tulla mis tahes haigusega, inimesed on kindlad, et sellises kultuuris on koondunud suur hulk mikroelemente ja antioksüdante. Sellist kultuuri nimetatakse "punasteks teemantideks", "paradiisi marjaks" ja "pikaealiseks marjaks". Kuid paljud teadlaste poolt läbi viidud uuringud ei ole seda teavet kinnitanud, seega ei saa goji mahla tervendada.

Omadused Goji marjad

Goji marjakasvatus on lehtpuu põõsas, mis on umbes 3,5 meetri pikkune ja mille kroon on üle 6 meetri. Tugev juurestik tungib pinnase sügavatesse kihtidesse ja moodustab suure hulga juurepurustajaid. Kollakaspunevate okste pinnal on palju õhukesed okkad. Täismõõdulistel lihtsatel lehtplaatidel on väike suurus ja elliptiline kuju, peal on need värvitud rohekas värvi ja alt - helehallina. Lillede kuju on kella kujuline, neid saab värvida lilla, roosa-lilla või lilla-pruuni värviga. Neil on kerge aroom. Puu on väike piklik kujuline marja, mis ulatub 20 mm pikkuseni, mida saab värvida oranži, punase koralliga või punaka tooniga. Selline põõsas hakkab vilja kandma alates kolmandast kasvuaastast, kuid mõnel juhul toimub see varem.

Kasvav goji aias

Kasvav seemnest

Wolfberry puid on võimalik levitada seemnete ja vegetatiivsete vahenditega, viimasel juhul kasutatakse poolpuidust pistikuid, mis on umbes 10 cm pikkused.

Seemned ei vaja eelnevat kihistumist. Kevadel sukeldatakse need enne külvi külma veega mitu tundi. Külvamise ajal tuleb seemned maetud niisutatud pinnase segusse, mis sisaldab savi ja turba (2: 1), maetud vaid 0,3 cm. Põllukultuuride maht peab olema kaetud ülalt klaasiga või filmiga, seejärel pannakse sooja kohale (20 kuni 25 kraadi). Pidage meeles, et mulla segu ei tohi mingil juhul üle kuivada, samuti kaitsta põllukultuure toatemperatuuri järskude muutuste eest. Esimesed seemikud ilmuvad reeglina poole kuu pärast. Kui see juhtub, tuleb taime liigutada hästi valgustatud kohas, kuid need peaksid olema otsese päikesevalguse käes.

Pärast lehtede plaatide kasvamist põõsadesse tuleks need istutada koolivoodi aiale. Seal kasvavad nad ühe aasta jooksul. Talvel tuleb seemikud korralikult katta. Kevadel võib kasvatatud seemikud istutada alalisse kohta. Selliste taimede õitsemine algab 2 või 3 aasta pärast, esimesed viljad annavad ainult 4 või 5 aastat pärast ümberistutamist avatud pinnasesse.

Pistikud

Kui sa tahad levitada wolfberry puid vegetatiivselt, siis on kõige parem kasutada lignifitseeritud vanu pistikuid, sest nad annavad juured kõige kiiremini. Asetage lõikamine juulis või augustis, mis tuleb kanda juurte moodustumist stimuleeriva vahendi lahusesse. Seejärel teostage lõikamine kile või kasvuhoone alla. Kuni talve viimaste päevadeni tuleks juurdumine pistikud paigutada jahedasse kohta, näiteks läbi kuumutamata veranda, soojendusega rõdu. Kevadel istutatakse pistikud avamaal. Sellise põõsa kasvamine võib olla täiesti mistahes pinnases. Siiski kasvab see hästi valgustatud piirkonnas, kus on hästi kuivendatud, kergelt happeline pinnas.

Soovitatav on seemikud istutada avatud pinnasesse kevadel. Maandumiskoha suurus peaks olema 40x40x40 cm. Mitmete seemikute istutamisel tuleks nende vahel hoida 1,5-2 meetri kaugusel. Istutamiskoha täitmiseks peate valmistama mulla segu, selleks peate ühendama maa 150–200 grammi superfosfaadiga, 8–10 kilogrammi huumust (kompost või turvas) ja 30–40 grammi kaaliumsulfaati (puitu tuhk). Mulla segu tuleb hoolikalt segada.

Pärast taime istutamist tuleb selle juurekraed maapinnale 10–15 mm maetud. Kui maandumiskoha täitmine on täidetud, tuleb maapinna puurpinnal tihendada. Taim on hästi joogitud ning pärast vedeliku täielikku imendumist maapinnale on selle pind kaetud mullikihiga (turvas, koor, huumus või kiibid).

Goji aiahooldus

Kastmine

Noorte põõsaste wolfberry jaoks tuleb esimestel aastatel väga hästi hoolitseda. Rattaringi pinnas ei tohiks täielikult kuivada, kuid ei tohi lasta juurestikus vedelikku stagneerida, eriti madalatel temperatuuridel, sest see võib põhjustada nõrkade juurte kahjustamist. Profülaktikaks külma ilmaga ja vihmade ajal peaks rattaringi pind olema kaetud kilega. Täiskasvanud põõsas on rohkem põudade ja veekindluse suhtes vastupidavam, seda tuleb joota ainult pika põua ajal.

Top kaste

Esimesel aastal pärast istutamist ei ole seemikud vaja sööta, sest neil on piisavalt toitaineid, mis on istutamisel mullasse toodud. Järgnevatel aastatel tuleb kivisöe kompleksi või komposti regulaarselt lisada puude ringi pinnasesse.

Pügamine

Selline põõsas vajab korona korrapärast kujundamist, kuna see kasvab väga kiiresti ja selle kõrgus võib ulatuda umbes 3-4 meetrini. Taime saagikuse suurendamiseks ja selle atraktiivsemaks muutmiseks peate esimestel aastatel süstlat süstemaatiliselt korrastama, eemaldades liigsed oksad ja varred. Selle tulemusena peaksid taimedele jääma ainult kõige võimsamad ja võrdsemad harud, nendel moodustuvad vilja õlad ja neil kasvavad vilja oksad. Järgnevatel aastatel on need puuviljaharud lühenenud, kusjuures mõlemal neist ei ole enam kui 4 punga. See lõikamine aitab stimuleerida kasvu. Enamik puuvilju moodustub eelmise aasta varred.

Kuni põõsa kõrguseni jõuab 200 cm, vajavad selle alumine okste ripskoes, sest need ei tohiks asuda maapinnal.

Kahjurid ja haigused

Selle kultuuri jaoks on kahjurid nagu: Colorado mardikad, lehetäid ja talvakuulid röövlid ohtlikud. Nende hävitamiseks tuleb taime pritsida koirohi ekstraktiga.

Dereza vulgaris võib haigestuda hilise lõhnaga ja jahukaste. Kõige sagedamini toimub see siis, kui taim ei ole toidetud puituhaiga. See tuleb seemiku istutamise ajal pinnasesse tuua ja kui ükskõik millise haiguse esimesed sümptomid on täheldatud, tuleb põõsas pulbristada lehtedele puu tuhaga. Kui see protseduur ei anna soovitud efekti, siis vajab taim ravi fungitsiidiga.

Talvimine

Sellist kultuuri iseloomustab mõõdukas talvekindlus, see talub õhutemperatuuri langust miinus 15-25 kraadi. Aga kui talvel on vähe lund, võib põõsas külmutada. Sellega seoses tuleks sügisel sügisel hoolikalt katta, sest nad kasutavad lapnikut.

Madala külmakindlusega sortide kultiveerimisel on soovitatav kaevata põõsas koos suure mullaga ja istutada see konteinerisse. Tehas talub külmutamata keldris madalatel positiivsetel temperatuuridel.

Goji kogumine ja ladustamine

Kui wolfberry lilled on värvitud punase värviga, on võimalik neid koguda. Selleks on vaja kanda põõsa alla kangast, mille külge murenevad murenevad küpsed marjad. Ärge unustage kaitsta oma käsi paksud kindad, sest see taim on kaetud teravate nõeltega. Kooritud praht (oksad, lehed jm) puuviljad peavad olema lehestiku kuivatamiseks hajutatud. Mõne aja pärast peavad marjad kõik varred ära rebima, seejärel jäävad nad varjulises kohas kuivama. Pidage meeles, et goji marju on võimalik kuivatada ainult vabas õhus, selleks on keelatud kasutada tehnilisi seadmeid. Et puuviljad kuivaks ühtlaselt, tuleb neid süstemaatiliselt ümber pöörata ja segada. Kui marjade nahk on kerge eemaldada, on see märk sellest, et tooraine on valmis. Selliste marjade säilitamiseks puhastatakse klaas- või keraamiline kauss, mis on tihedalt suletud kaanega.

Värskeid puuvilju võib külmutada, misjärel neid säilitatakse sügavkülmikus. Need sobivad nii pirukate kui ka jookide täitmiseks.

Goji liigid ja sordid

Rukkilille taim on perekonna liik. Sellel tüübil on aga 2 tüüpi:

Tiibeti dereza (Lycium barbarum) või Tiibeti Goji

Sellel vormil on suur saagis. Õitsev põõsas algab esimesel aastal pärast seemiku istutamist alalisele kohale. Magusate puuviljade kuju on tilkakujuline, pikkus ulatub umbes 20 mm ja neil on selgelt väljendunud õhtuste maitse. Kuid sellel kujul on puudusi, nimelt marjade veevus ja ülemäära suured seemned.

Hiina Dereza (Lycium chinense) või Hiina goji

See põõsas on võimsam ja kõrgem. Krõbedad puuviljad on pikliku kujuga ja magusa meeldiva maitsega, nad kuivavad väga kiiresti. Selle vormi puudused on madal talvekindlus ja hilinenud vilja kandmine.

Viimastel aastatel on loodud mitmeid tavalisi odra sorte, mis on aednike seas üsna populaarsed:

  1. Uus suur. Poola mitmekesisust iseloomustab tagasihoidlikkus, talvekindlus ja kiire kasv. Põõsas esimesed marjad ilmuvad istutamise aastal. Küllastunud apelsini viljad on magushapu maitsega.
  2. Lhasa See Hiina varane sort on vastupidav külma ja saagikuse suhtes. Põõsa kõrgus on umbes 300 cm, kaareliste harude pinnal on suur hulk okkad. Tehas on teisel aastal pärast istutamist mullas vilja. Värvilised lillekujulised lilled. Heleoranžid marjad on pikliku ovaalse kujuga, nende pikkus on 20 mm ja kaalub 2–3 grammi. Paberimassi maitse on magus-hapu, vaevalt tajutav kibedus.
  3. Suhkru hiiglane. Põõsa põõsa kõrgus on umbes 350 cm, see on külmade ja saagikate suhtes vastupidav. Tulise oranži vilja pikkus on umbes 25 mm, neil on väga meeldiv maitse. Seda sorti nimetatakse ka Tiibeti marjadeks.
  4. Sweet Amber. See Hiina sort on sündinud 2016. aastal, tal on küllaltki kõrge külmakindlus, kuid see on termofiilne. Ta sai kiiresti populaarseks aednike seas. Selline põõsas ei toeta tuge, kuid tugineb neile. Põõsas kasvab kiiresti ja selle kõrgus võib ulatuda kuni 250 cm-ni, küpsed puuviljad muutuvad läbipaistvaks merevaigukollaseks.
  5. Superfruit. Selline paks põõsas erineb valguse armastusest, selle kõrgus on umbes 300 cm, marjade värvus on erkpunane. Tehas satub 3 aastat pärast istutamist avatud pinnasesse.

Goji omadused: kahju ja kasu

Kasulikud omadused goji

Koirohi viljad sisaldavad selliseid aineid nagu tsink, fosfor, vask, raud, kaltsium, seleen, germanium, beetakaroteen, C-vitamiin, aminohapped, polüsahhariidid, antioksüdandid, flavonoidid, steroid-saponiinid, tiamiin, riboflaviin ja muud kasulikud ained. üksusi.

Traditsioonilises hiina meditsiinis kasutati selliseid marju neerude, maksa, reproduktiivsüsteemi ja silmade haiguste ravimisel. Marjad aitavad vähendada veresuhkru taset, leevendada peavalu ja unetust, kõrvaldada menopausi negatiivsed mõjud, tugevdavad kopse, pärsivad kandidoosi, ennetavad diabeedi teket, taastavad hormonaalse tasakaalu ja uriinifunktsiooni, parandavad hematopoeetilise ja närvisüsteemi aktiivsust, piiravad vereloome ja närvisüsteemi aktiivsust, piiravad rasvamaks ja rasvamaks patogeensete Escherichia coli ja teiste põletikuliste protsesside pärssimine organismis. Hiina kaasaegsed meditsiinitöötajad tegid katseid, mille tulemusena tehti kindlaks, et selle taime viljad on aphrodisiac.

Toitumisspetsialistid soovitavad kõigile, kes tahavad kaalust alla võtta, on neid marju, kuna need aitavad parandada ainevahetusprotsesse ja vereringet, samuti kiirendavad rasvarakkude lagunemist ja vähendavad kahjuliku kolesterooli taset. Kreemidel, losjoonidel ja muudel kosmeetikatoodetel, mis sisaldavad nende koostises tavalise koore vilju, on noorendav toime. Selle ravimi kõige sagedamini kasutatava infusioonina selle taime lehestik või marjad.

Vastunäidustused

On inimesi, kellel on wolfberry vilja suhtes individuaalne sallimatus. Siiski ei saa neid rasedatele, rinnaga toitvatele lastele ja alla 3-aastastele lastele kasutada. Täiskasvanud tervet inimest soovitatakse süüa 25 vilja päevas. Kui teil ei ole goji marjade kasutamise vastunäidustusi, peate kõigepealt konsulteerima spetsialistiga.

http://rastenievod.com/godzhi.html

Dereza goji marjad ja goji

Berberide sarikad (lat. Lýcium barbarum, perekond Solanaceae) on mitmeaastane õitsev lehtpuupõõsas, mille kõrgus on 1,0 - 3,5 m, naastudega kaarjad oksad kuni 1,5 m ja rohkem, mille territoorium on lõuna; - Ida-Euroopa ja Aasia, kust taim on üle kogu maailma levinud. Esimene mainimine Lycium barbarumist leiab Carl Linnaeuse väljaannetest ja pärineb aastast 1753.


Kaubanduslikel eesmärkidel kasvatatakse metsa Hiina kesk- ja läänepoolsete provintside põhjaosas, peamiselt Ningxia Hui autonoomses piirkonnas. Tema istandused on eksisteerinud enam kui 600 aastat ja nad on umbes 46% riigi külvipinnast. Kasvatada dereza ka Mongoolias, Tiibetis, Himaalaja ja hiljuti ka teistes riikides, sealhulgas Ameerika Ühendriikides ja Austraalias, kus kasvatatakse palju uusi taimesorte. Seal on looduslikud paju paksud.


Tehas on väga tagasihoidlik, külmakindel (talub temperatuuri kuni -25 ° C). See on kalduvus risoomide aktiivseks kasvuks, mistõttu ta hõivab hõlpsasti uusi territooriume, eriti avatud aladel, nihutades kohalikku ruderaalset taimestikku, mistõttu on vaja piiravaid juurtegureid. Dereza iseloomustab hea melioratiivne võime, mis takistab pinnase erosiooni ja taastab veetustatud, kõrbemaade, kuid ei kasva mulla soolalahuses ja raskete metallide sooladega.


Dereza viitab isetolmnevatele kultuuridele, kuid tolmab neid sageli putukad, sealhulgas mesilased, kes hommikul ja õhtul koguvad taime lilledele kergesti nektari ja õietolmu. Selle õitsemine mõõdukates laiuskraadides jätkub juunist septembrini. Väikesed lilla-roosad või lillad lilled on paigutatud ükshaaval, mõnikord rühmades, kuni 3, halli-rohelise, pikliku, lanseerunud lehed. Viljad valmivad sõltuvalt kliimatingimustest augustis-oktoobris. Soojas kliimas hoiab paju lehed ja selle õitsemine ja vilja jätkub aastaringselt.


Wolfberry marjad on eredalt oranži-punase värvusega, ellipsoidse kujuga, läbimõõduga 1–2 cm, sees on väikesed, kergelt kumerad kollased seemned umbes 2 mm pikkused ja mitte üle 1 mm laiused, vahemikus 10–60 tk. sõltuvalt puuvilja liigist ja suurusest. Enamasti tarbitakse neid kuivatatud või kuivatatud kujul, jälgides mõõdukaid annuseid (6–15 g marju ühe annuse jaoks). Kuigi toode ise ei ole mürgine, võivad toores marjad põhjustada allergilisi reaktsioone, seega on parem neid eelsoojendada. Lisaks sellele ei erine kõik wolfberry sortid magusad marjad, sageli kokku puutuvad ja väga hapukad.


Barbarumi kasutamise vastunäidustused hõlmavad idiosündmust, rasedust, imetamist, ravimeid, krooniliste põletikuliste protsesside ägenemist organismis, laste vanust.

Hiinas koristatakse põllukultuuride odra käsitsi kasutades kindaid. Valitud marjad kuivatatakse, mille jaoks nad pannakse päikesesse spetsiaalsetesse taldrikutesse. Rakenda teine ​​meetod: marjade kuivatamine madalal temperatuuril kaks kuni kolm päeva. Samuti kogutakse taime lehed, mida seejärel kasutatakse tooniku või diureetikumide ja laksatiivsete omadustega tervendava puljongi valmistamiseks. Noored lehestik wolfberry teenib kohalikke inimesi lehtköögiviljad.


Wolfberry viljad on 21. sajandi alguses muutunud laialdaselt tuntud kogu maailmas goji marjadeks. Kaua, kuna neid kasutati Tiibeti ja Hiina meditsiinis immuunsüsteemi tugevdamiseks, nägemisteravuse parandamiseks, diabeedi ärahoidmiseks. Täheldati ka marjade positiivset mõju närvisüsteemi ja vereringe seisundile, mille tulemusena normaliseerus vererõhk kehas. Neil on tooniline toime, mis parandab maksa ja neerude funktsiooni.


Taime keemilise koostise üksikasjaliku uuringu tulemusel leiti marjades polükahhariide ja proteoglükaanide kompleksvalke, mis moodustavad kokku 23% puuvilja kuivmassist. Lisaks sisaldavad need karotenoidpigmente, vitamiine (sh riboflaviini, tiamiini, askorbiinhapet), makro- ja mikroelemente, flavonoide (müritsetiin, kvertsetiin, kempferool), küllastunud ja küllastumata rasvhappeid (müristlikud, linoolsed, heksadekaanid). 1% kuni 2,7% vabadest aminohapetest (proliin, betaiin) ja paljudest teistest bioloogiliselt aktiivsetest ainetest.


Rukkilille lehed sisaldavad flavonoide, kvertsetiini, rutiini, isokercitriini, eeterlikku õli, koliini, skopoletiini, orgaanilisi happeid (vanilli, nikotiin, salitsüül) jne. Fütohormonaalse toime steroidid: diosgeniin, β-sitosterool ja lanosteriin eraldati lilledest. Taimede juured sisaldavad ühendid on vähem uuritud, kuid nende hulka kuuluvad betaiin, koliin, oligopeptiidid, mis sisaldavad väärtuslikke aminohappeid, linoolhapet jne.


Lisaks meditsiinilistele eesmärkidele kasutatakse traditsioonilistes Hiina roogades traditsiooniliselt Dereza helepunaseid või oranži marju. Jaapanis ja Hiinas on marjadest ja wolfberry lehtedest, sealhulgas alkohoolsetest jookidest valmistatud joogid väga populaarsed. Taim talub pügamist, nii et seda leidub tihti dekoratiivtaimedes, mis sageli kasutatakse hekkidena ja mida kasutatakse maastikukujunduses.


Kasvatada seemneid või vegetatiivselt dereza (jagades risoomi või juurdunud võrsed, pistikud).

http://agrostory.com/info-centre/fans/dereza-obyknovennaya-i-yagody-godzhi/

Goji: omadused ja vastunäidustused, sobivus ja hooldus

Autor: Marina Chaika 21. veebruar 2019 Kategooria: Puuviljad

Dereza tavaline või Dereza Berber või Dereza barbaarne või Dereza hiina või hundi marjad või goji marjad (lat. Lycium barbarum) - puitunud taim, Solanaceae perekonna perekonna Dereza liik. Hiinas on see taim tuntud nimega "Ningxia Gotsi", mis tähendab "Ningxiang dereza" ja eurooplastele kõlab "gochi". Looduses võib wolfberry leida Hiinast, Tiibetist, Himaalajast ja Venemaalt. XXI sajandi alguses hakkas goji reklaamima kõigi haiguste ravimina, millel on unikaalne antioksüdantide ja mikroelementide kontsentratsioon. Dereza tavaline pretentiously nimetatakse müüjad "paradiisi marja", "punane teemant" ja "marja pikaealisus." Uuringud on siiski ümber lükanud turustamisaruanded imelise goji mahla kohta.

Sisu

  • 1. Kuula artiklit (varsti)
  • 2. Kirjeldus
  • 3. Kasvab aias
    • 3.1. Maandumine
    • 3.2. Kuidas hoolitseda
  • 4. Kogumine ja ladustamine
  • 5. Tüübid ja sordid
  • 6. Omadused: kahju ja kasu
    • 6.1. Kasulikud omadused
    • 6.2. Vastunäidustused

Goji istutamine ja hooldamine (lühidalt)

  • Istutamine: seemnete külvamine seemikute jaoks - märtsis, istutatakse seemikud shkalus - kui esimesed lehed. Püsipaigas istutatakse seemned aasta jooksul kevadel.
  • Valgustus: särav päikesevalgus.
  • Muld: mis tahes koostis ja happesuse tase.
  • Kastmine: mõõdukas, kuid korrapärane.
  • Parim kaste: alates teisest hooajast kantakse puidust pagasile igal aastal komposti ja keerulisi mineraalväetisi.
  • Pügamine: paar esimest aastat on vaja rajada taime kroon ja tulevikus on vaja seda vormi säilitada ja kroonide sanitaarset puhastamist teostada. Koorige wolfberry varakevadel enne mahla voolu algust.
  • Sukahoidja: kuni põõsas kasvab, alumine okste on seotud toega nii, et nad ei asuks maapinnal.
  • Paljundamine: seemned ja raiutud pistikud.
  • Kahjurid: lehetäide, Colorado mardikad ja talvrööpad.
  • Haigused: jahukaste ja hiline lõikamine.
  • Omadused: taime omab meditsiinilisi omadusi ja seda kasutatakse laialdaselt traditsioonilises Hiina meditsiinis.

Goji marjad - kirjeldus

Üldine paju on kuni 3,5 m kõrgune lehtpõõsas, mille laius kuni 6 m. Taime juurestik on võimas, tungib sügavale maapinnale ja moodustab palju juurte järglasi. Rippuvad helekollased puude oksad on kaetud õhukeste naastudega. Lehed on lihtsad, terved, väikesed, elliptilised, helerohelised ülalpool, alumises osas sinakas. Lilla-roosa, lilla või pruun-lilla kella kujuga lilled eritavad pehmet lõhna. Puu on väike piklik marja kuni 2 cm pikkune korallpunane, oranž või punakas värv. Puuviljakasvatus algab kolmandal kasvuaastal, kuid mõnikord isegi varem.

Kasvav goji aias

Goji maandumine avamaal

Goji dereza paljundab nii seemneid kui ka vegetatiivselt - 10 cm pikkused poolväärised pistikud, kevadel Goji-seemned, eelnevalt kihistamata, leotatakse mitu tundi soojas vees ja külvatakse seejärel 3 mm sügavusele niiskesse turba ja kaks tükki savi. Viljad kaetakse kilega või klaasiga ja hoitakse temperatuuril 20-25 ºC, hoides ära substraadi kuivamise ja temperatuuri järsu languse ruumis. Seemned kooruvad tavaliselt kahe nädala pärast ja niipea, kui esimesed võrsed ilmuvad, viiakse põllukultuurid kõige heledamasse kohta, kuid varjatud otsese päikesevalguse eest. Kui taimedele ilmuvad lehed, istutatakse need aiale kooli voodisse ja seal doraschivati ​​aastas, mis katab talve ohutult ning kevadel istutatakse noori taimi alalisse kohta. Seemikud õitsevad 2-3 ja hakkavad vilja kandma 4-5 aastat pärast istutamist aias.

Kui eelistate levitada goji vegetatiivsel viisil, siis pidage meeles, et vanad puitunud pistikud juurduvad kiiremini ja usaldusväärsemalt. Juuli-augusti lõiku alumine osa on kastetud juurtekujulisse lahusesse, mille järel istutatakse kasvuhoonesse või filmi alla. Kuni talve lõpuni hoitakse kooritud pistikud jahedas kohas - soojendatud rõdul või kütteta verandal ning kevadel istutatakse need aeda.

Dereza võib kasvada mistahes kompositsiooni ja happesuse tasemel, kuid eelistab päikesepaistelisi piirkondi, kus on kergelt happeline, hästi kuivendatud pinnas. Parim aeg seemikute istutamiseks aias on kevad. Goji jaoks on kaevatud 40x40x40 cm suurune auk, kui sa istutad mitu taime, jäta nende vahele 1,5-2 m vahemaa, 8-10 kg komposti (huumus või turvas) tuleb lisada segusse, et täita auk, 200 g superfosfaati ja 30-40 g puidu tuhka (kaaliumsulfaat), misjärel segu segatakse põhjalikult.

Istutamisel maetakse seemiku juure kaelaga 1–1,5 cm, pärast pitseri sulgemist tangitakse ja rikastatakse kere ringi pinnast rohkelt ning kui vesi on imendunud, mullitakse pind huumuse, turba, puiduhake või koorega.

Kuidas hoolitseda goji eest

Esimesed aastad, noor goji puu vajab head hoolt: on võimatu lubada mulda kuivada eelpinges, kuid ülemäärane niisutamine on samuti vastuvõetamatu, eriti madalatel temperatuuridel, sest taime nõrgad juured võivad kannatada. Selle vältimiseks katke vihmaperioodil või külma snapi ajal trunkide ring filmiga. Täiskasvanud taim ei reageeri nii valusalt niiskuse suurenemisele või haruldasele kastmisele: see vajab täiendavat niiskust ainult pika põua ajal.

Goji taime esimestel aastatel on istutamisel piisavalt väetisi ja seejärel tuleb puidust pagasiruumi lisada igal aastal komposti ja mineraalikompleksi.

Kasvav goji hõlmab taime kroonide moodustamist, sest see kasvab väga kiiresti, ulatudes 3-4 m kõrgusele. Marjade saagikuse suurendamiseks ja Treuse atraktiivseks välimuseks on vaja esimestel aastatel kääritada, eemaldades liigsed oksad ja võrsed ning lahkudes ainult tugevad ja üksteisest eemal asuvad oksad, millele on moodustunud vilja õlad ja seejärel õlgadele - puuvilja oksad. Tulevikus lühendatakse puuviljaharusid, jättes mõlemale kuni 4 punga. Selline pügamine stimuleerib kasvu. Enamik põllukultuure annab eelmise aasta goji võrseid.

Kuni puks kasvab kaks meetrit, ühendage alumine haru toega nii, et need ei asuks maapinnal.

Kahjurite, Colorado mardikate ja talvröövlite poolt võivad kahjurid olla pahased. Neist vabanemine aitab teil nakatada koirohi. Pulbriline jahvatus ja hiline lõikamine on samuti taimedele ohtlik ning see juhtub tavaliselt siis, kui taim ei ole väetisena puituha. Viige see istutamisel maapinnale ja kui ilmnevad täiendavad seenhaiguse tunnused, pulbistage taime lehtedega tuhaga. Kui tuhk ei aita, tuleb lahust töödelda fungitsiidse lahusega.

Goji talub temperatuuri kuni -15-25 ºC, kuid lumeta talvel võib ta kannatada hüpotermia all, mistõttu on soovitatav seda hilisel sügisel kuuskiga katta. Kui kasvatate mittekultuurile resistentset sorti, on parem kaevata põõsas, siirdada see suure koguse mullaga potti või konteinerisse ja hoida seda kevadeni keldris madalal pluss temperatuuril.

Goji kogumine ja ladustamine

Kui goji marjad valmivad ja muutuvad säravpunasteks, levitage kangas põõsa alla ja langetage selle viljad, kuid ärge unustage kanda kindaid. Kogutud marjad puhastatakse lehtedest, okstest ja muudest prahtidest ning paigutatakse kuivatamiseks varikatuse alla. Mõne aja pärast eraldatakse varred puuviljast ja neid kuivatatakse jätkuvalt varjus, ilma ahju või muid tehnilisi seadmeid kasutamata. Marjad peavad aeg-ajalt segama ja ringi liikuma, et need kuivaks ühtlaselt välja. Tooraine valmisolekut saab seada kergesti koorivale nahale. Hoidke marju klaasi või keraamilise konteineri kaane all. Goji puuvilja saab mitte ainult kuivatada, vaid ka külmutada ja seejärel hoida sügavkülmas. Nad valmistavad jooke ja küpsetavad pirukaid.

Goji liigid ja sordid

Nagu juba mainitud, on wolfberry või goji perekonna liik. Seda liiki on kahte tüüpi:

Tiibeti dereza (Lycium barbarum)

või Tiibeti goji - taimede kõrge saagikusega vorm, mis hakkab õitsema ja vilja kandma esimesel aastal pärast istutamist. Tiibeti goji marjad on tilgakujulised, kuni 2 cm pikkused, magusad, käegakatsutava maitsega. Puuduseks on puuvilja veevus ja liiga suured seemned.

Hiina dereza (Lycium chinense)

või hiina goji - pikk ja tugev taim, mille piklikud krõbedad magusad marjad on meeldivalt süüa ja kergesti kuivada. Puudused: hilinenud vilja kandmine ja madal talvekindlus.

Hiljuti on ilmunud aednike huvipakkuvad puude ussiklassid:

  • New Big on tagasihoidlik, kiiresti kasvav ja külmakindel Poola sort, mis toodab esimesi vilju juba istutamise aastal. Heleda oranži marjade maitse on magus ja hapu;
  • Lhasa on varajane külmakindel ja produktiivne Hiina aretus, mille kõrgus on kuni 3 m, kaarjas, naastudega oksad. Puuviljakasvatus algab teisel aastal pärast istutamist. Lilled on lillad, isetolmavad, rikkaliku oranži värvi puuviljad, piklikud ovaalsed, kuni 2 cm pikkused ja 2-3 g kaaluvad, tselluloos on hapu-magus, vaevalt märgatava kibedusega;
  • Suhkru hiiglane on viljakas viljakas ja külmakindel põõsas, mille kõrgus on kuni 3,5 m, üllatavalt maitsvad oranžid marjad kuni 2,5 cm pikkused. Seda sorti nimetatakse tiibeti marjadeks;
  • Sweet Amber on külmavärviline, kuid soojust armastav Hiina sort, mis on aretatud 2016. aastal, kuid väga populaarselt. See tehas ei toeta tuge ja tugineb neile. Kõrgus kasvab see kiiresti kasvav põõsas 2,5 m kõrgusele ja selle marjad muutuvad küpseks läbipaistvateks;
  • Superfruit - lopsakas kerge armastav põõsas kuni 3 m koos rohkete punaste puuviljadega. Puuviljad algavad kolm aastat pärast istutamist.

Goji omadused - kahju ja hea

Kasulikud omadused goji

"Pikaealiste marjade" koostis hõlmab tsinki, fosforit, vaske, rauda, ​​kaltsiumi, seleeni, germaniumit, beeta-karoteeni, C-vitamiini, aminohappeid, polüsahhariide, antioksüdante, flavonoide, steroidse saponiine, tiamiini, riboflaviini ja teisi inimestele vajalikke aineid.

Hiina traditsioonilises meditsiinis on goji marju kasutatud maksa, neerude, reproduktiivsüsteemi ja silmade haiguste raviks. Nad vähendavad veresuhkru taset, väldivad diabeedi teket, leevendavad pikaajalist unetust ja peavalu, taastavad kuseteede funktsioone ja hormonaalset tasakaalu, kõrvaldavad menopausi negatiivsed mõjud, parandavad närvisüsteemi ja vereloome süsteemi, tugevdavad kopse, takistavad maksa rasvade degeneratsiooni, pärsivad kandidoosi, patogeenseid E. coli ja teised organismis põletikulised protsessid. Kaasaegsed Hiina arstid kinnitasid eksperimentaalselt, et goji marjad on aphrodisiac.

Toitumisspetsialistid soovitavad kaaluda kehakaalu langetamist ilma aktiivsete pingutusteta, kuna see taim aitab parandada vereringet ja ainevahetust, kiirendab rasvarakkude lagunemist ja vähendab kahjuliku kolesterooli taset. Noorendava efekti saavutamiseks kasutatakse goji näokujuliste kreemide, kreemide ja muude kosmeetikatoodete osana.

Terapeutiliste ravimitena on populaarsed puuviljade infusioon ja taime lehtede infusioon.

Goji - vastunäidustused

Kahjuks avaldavad mõned inimesed goji marjade individuaalset sallimatust ja nad ei tohiks süüa puuvilju ja kasutada nendest valmistisi. Toode on raseduse ajal ka vastunäidustatud, söötmise ajal ei soovitata seda alla 3-aastastel lastel. Terve inimese jaoks on goji söömise normiks rohkem kui 25 marju päevas. Ja isegi kui te ei ole ohus, konsulteerige oma arstiga enne goji kaalulangust või muudel eesmärkidel.

http://floristics.info/ru/stati/sad/4779-godzhi-svojstva-i-protivopokazaniya-posadka-i-ukhod.html
Up