Aborigeenide traditsioonid.
Kaasaegne tehnoloogia.
Sobimatu kvaliteet.
Eelmise aasta lõpus avati Pekingis (Hiinas) Vene toodete paviljon ja vene elu. Meie firma esitas Hiina ostjatele Hiina musta kaavari.
Veebruari keskel külastasid Vene Caviar House'i ettevõtte esindajad Kenya Vabariiki ärireisil. Esitame teie tähelepanu sündmuse post-release ja fotoraportile.
25. veebruar 2019
Rahva lemmikpuhkus - hüvasti talvel - sel aastal langeb 10. märts. Ja see tähendab, et 8. märtsil on kõige rohkem teretulnud puhkuslaual olev kaaviari. Meie poodi, pannkooki nädala eel, toimub tegevus, et saaksite soodsalt osta populaarseid pannkooki hõrgutisi!
19. veebruar 2019
15. veebruaril valmis Moskvas rahvusvaheline toidukaupade näitus Prodexpo 2019, Vene Caviar House'i GC poolt toodetud musta tuurekaviaari sai taas parima toote degusteerimisvõistluse Grand Prix.
12. veebruaril 2019
14. veebruaril kutsutakse restoranis kõiki armastajaid proovima allkirjakaaviariketti ja magustoiduks, et saada Chef Roman Palkini kingitus: „Valge šokolaadi mousse maasikate ja ingveriga”. Ootame külalisi aadressil: Bolshaya Konyushennaya St., 10
27. detsember 2018
Meil on hea meel tutvustada teie tähelepanu uuele kaasaegsele veebisaidile, kust leiate asjakohast teavet teie jaoks huvipakkuvate küsimuste kohta!
Meie kliendid ja partnerid
Liidriks olemine on vastutus. Vastutus kõrgetele kvaliteedistandarditele, klientide ootustele, märgitud arengueesmärkidele. Vene Caviar House on uhke ja väärtustab oma kui juhtiva tööstuseksperdi mainet, mis õigustab kõrgeima taseme klientide ja äripartnerite usaldust.
http://russian-caviar-house.ru/Beluga ja mustanahaline kalamari "BELUGA CAVIAR LUX" kaubanduskeskusest
Ettevõte "Russian Caviar Suite" pakub kvaliteetset musta tuura kaaviari. Kui ostate meilt musti kaaviari 5000 rubla ulatuses. - kohaletoimetamine Moskvas on tasuta!
Trading House "BELUGA CAVIAR LUX" on ametliku tarnija juriidiline must kaaviar legendaarse tootja selle peen delikatess OJSC "RUSSIAN IKRA" Astrahan.
Musta kaaviari tootmine korraldati tagasi NSV Liidus (eelmise sajandi 30-ndatel aastatel), et pakkuda Nõukogude kodanike ekspordiks ja koduseks tarbimiseks hõrgutisi.
Musta kaaviari tootmist Astrakhanis ümbritseb Volga jõe Astraani delta looduslik olemus.
Loomulikult on kõik tingimused reaalsetele looduslikele lähedastele võimalikult lähedal. Puhta jooksva vee ja loodusliku toidu kasutamine, mis langeb kokku looduslike temperatuuride, elutingimuste ja aretusega, annab uimastava efekti. Toode osutub väga kvaliteetseks ja hämmastavalt haruldaseks maitseks. Meie arvates on see online-kauplustes müüdud mustanahaline tuur.
Sa võid osta musta kaaviarit, mille maitse tuletab meelde teie lapsepõlvest pärit selle nõukogude mustkaviari maitset, mida Vene kaaviar taim toodab ja ekspordiks saadeti. Ja see oli nii kuulus. Alati on võimalik osta kaaviari meie e-poes nii eraisikutele kui ka tõsistele juriidilistele isikutele, erihindadega (olles eelnevalt sõlminud meiega alalise koostöölepingu) Ja meie ekspertide sõnul on see hinna-kvaliteedi osas üsna odav.
Täna on meil hea meel pakkuda Teile tõelist seaduslikku musta kassaari Kaspia mere tuurest ja haruldasema tuurperekonna BELUGA esindajast.
Kõik meie kalamarja on toodetud kasutades vanu traditsioonilist kalade tapmise tehnoloogiat.
Musta kaaviar malosool (malossol) lauasoolal vastab kõigile rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele.
Loodame, et meilt ostetud musta kaviiri maitse, see legendaarne ja peen delikatess, pöördub selle toote tõeliste asjatundjate ja lihtsalt fännide poole.
Elena Moskva
Musta kaaviar on minu lemmik delikatess. Ma võin öelda eksperdi selle toote kõigi klasside ja kaubamärkide kohta. Üritasin peaaegu kõike, mida Moskvas müüakse. Selle tulemusena jõudsin järeldusele, et siin müüakse kõrgeimat kvaliteeti ja maitsvat toodet. Seega, kui te kavatsete osta tõelist musta kaaviarit, siis võta see siia, sa ei kahetse.
Andrey Sergeevich. Peterburi.
Valisin, mida anda välispartneritele. Valisin musta kaaviari. Venemaalt ei ole parimat kingitust.
http://beluga-caviar.ru/Osta kvaliteetne kaaviari on nüüd võimalik Interneti kaudu, sest selleks peate meiega ühendust võtma. Parimate tootjate tootevalikus on läbinud kvaliteedikontrolli ning neil on kõik vajalikud dokumendid ja litsentsid, mis kinnitavad toote seaduslikkust ja loomulikkust.
Saate tellida mõningaid kaaviarikoguseid väikestest purkidest kuni mitme kilogrammini. Pakume ainult värskemaid ja maitsvaid loomulikke tooteid, valik on üsna suur, alates odavast vene päritolu valikust kuni gourmet premium kaaviarini. Kui tellite üle 1 kg, väheneb oluliselt musti kaaviari hind.
Tänu meile on Moskvas asuv must kaaviar teie lauale veelgi lähemal! Teil ei ole vaja minna kuhugi, lihtsalt juurdepääs Internetile. Võite külastada meie ametlikku veebilehte, tellida odavalt Astrakhan või Kaspia mere kaaviari. Me teostame kiiret kohaletoimetamist linnas, võtame vastu erinevaid makseviise, seega on nii lihtne meiega koostööd teha!
http://caviar-russia.ru/Hea valik siin ja sortides ning mahutites. Lisaks saate kohe kinkekarbi võtta. Klasside juhend on mugav, on lihtsam välja selgitada, mida teha, kui te pole seda üldse proovinud või ei ole kõik proovinud.
Saadud kingitusena musta tsaari Imperial. Ma armusin maitsega :) Loodan, et tellin ennast varsti, kuid tõenäoliselt klassikaline, see on natuke odavam. Kingitus haiget kiiresti (
Poest ala magnet / pyatoshnoy punane kaaviar ei saa võrrelda. 100 500 korda parem, maitsvam. Raha on täiesti väärt.
Kaviar on hea, kvaliteetne, reaalne. Munad on üsna suured, värvus on nii hall-pruun, lõhnatu.
Ma tellin korrapäraselt punast kaaviarit, võtan seda pankades poole kilo eest, pank on mugav, siis ma kasutan seda talus. Kaaviar on maitsev, kergelt soolatud, ilus))
Kõik on maitsev, mulle meeldis see, tänan teid!
Me ostsime hiljuti abikaasaga sellist kaaviarit, et ennast süüa. Nad valisid väikese musta purgi, eraldades eelarvest paar tuhat. Ei kahetsenud seda. Nad tõid karpe termopaketisse - see on tore, see on selliste toodete jaoks siiski oluline. Visuaalselt normaalne - mitte loomulikult sinakas-must, pigem tume tumehall. Maitse on õrn, meeldiv, mõõdukalt soolane. Veebipoe töö ja kvaliteedi kohta ei ole kaebusi. Tänan teid!
Kinnitan, et olen tutvunud ja nõustunud isikuandmete töötlemisega seotud poliisi tingimustega. Käesolevaga annan Vene Caviar House LLC-le loa oma kaupadest ja teenustest teavitamiseks, ostu-müügilepingu sõlmimiseks ja täitmiseks - koguda, salvestada, korraldada, koguda, säilitada, täiustada (muuta, muuta), väljavõtteid, kasutada, edastada (sealhulgas töötlemise usaldamine teistele isikutele), isikupärastamine, blokeerimine, kustutamine, hävitamine - minu isikuandmed: perekonnanimi, eesnimi, sugu, kodu ja / või mobiiltelefoni numbrid, e-posti aadress ja teave huvide kohta, mis põhinevad nalysis minu otsingud ja külastuste veebisaitidele. Luban ka Venemaa Caviar House LLC-le, et teavitada kaupadest ja teenustest, saata oma e-posti aadressile ja / või mobiiltelefoninumbrile reklaam ja teave Venemaa Caviar House OÜ ja tema partnerite kaupade ja teenuste kohta. Nõusoleku võib mulle igal ajal tagasi võtta, saates kirjaliku teate aadressile [email protected]
Lisateavet leiate jaotisest Pakkumine ja isikuandmete töötlemise poliitika.
Palun lugege meie lepingu teavet.
Saagimise ja töötlemise protsessis sorteeritakse meie tormikaviar organoleptiliste omaduste (värv, suurus, maitse, teravilja elastsus) ja valmistamismeetodi järgi. Granuleeritud kaaviari soolasisaldus on sama, kuid erinevates tüüpides ja sortides tundub see erinevalt.
Musta kaaviar müüakse järgmiste kaubamärkide all:
Pastöriseeritud graanulid
4 100 rubla 100 grammi kohta
4 200 rubla 100 grammi kohta
10 500 rubla 100 grammi kohta
Pakendid ja kinkekomplektid
Kõik Vene Black Caviar'i brändi tooted on valmistatud alumise auguga meetodil puhta soola, lisanditeta säilitusainetega. Me ei tee lüpsmismeetodil saadud madala kvaliteediga kaaviarit ja me ei pastöriseeri seda ka säilimisaja pikendamiseks.
Hindame väga meie toote kvaliteeti, seega läbivad kõik ettevõtte tooted eranditult väga hoolika kvaliteedikontrolli, mis võtab arvesse kaaviari tera värvi, suurust, kõvadust ja kvaliteeti ning kuulub selgelt VIP tootesektorisse.
Kvaliteetne beluga kaaviar koristatakse kudemisperioodil ainult värskest kalast ja seda töödeldakse käsitsi, mis võimaldab säilitada munade terviklikkust ja toote kasulikke omadusi. Seetõttu on vaja seda hankida ainult usaldusväärsetelt tootjatelt, kellel on toodete sertifikaat ja vastavusdeklaratsioon.
Võib-olla tahavad enamik inimesi oma maitse tõttu osta musta kaaviarit, sest see on nii tore nautida oma lemmikmaitset hommikusöögil või ravida oma lähedasi, kes on kogunenud pidulikule lauale, see peen delikatess. Selline kohtlemine toob rõõmu ja kasu, mistõttu tasub vähemalt seda aeg-ajalt ennast selle toote eest osta ja osta, vaatamata selle üsna kõrgetele kuludele.
Tuleks öelda taskukohasemate toodete kohta, mis on tuura kaaviar ja kaaviari sterlet. Neil on tugevam kala maitse, mida mitte kõik gurmeerid ei meeldi. Kuid nende kasulikud omadused ei ole halvemad kui beluga kaaviari omadused ja maksumus on mitu korda madalam, mis muudab need tooted kaasaegsete venelaste lauale kättesaadavaks.
http://www.russianblackcaviar.ru/Müüme ainult originaalseid, täielikult sertifitseeritud tooteid.
Teie soovil võib koos parfüümi kulleriga teie valitud parfüümile anda kvaliteedisertifikaadi.
Enne tellimuse tasumist saate kontrollida parfüümi ja veenduda selle kõrge kvaliteediga.
Pakume nii Moskvas kui ka piirkondades.
Kui olete Moskvas, pakume teie teenistuses oma kullerteenust, mis annab teie tellimuse kätte sobivasse kohta ja aja.
Tellimuste saatmiseks regioonidele pakume Vene Posti või kullerteenuse teenuseid - CDEC, EMS.
Parfüümide ostmine meie poest saab olla kindel nende kõrge kvaliteediga.
Teie soovil võib koos parfüümi kulleriga teie valitud parfüümile anda kvaliteedisertifikaadi.
Enne tellimuse tasumist saate kontrollida parfüümi ja veenduda selle kõrge kvaliteediga.
Kauplusmaja CAVIAR RUSSIA pakub vastutavatelt tootjatelt musta ja punase kaaviari, mis kinnitas oma toodete päritolu seaduslikkust ja säilitab kõrged tootmisstandardid.
Jätke meile oma kontaktandmed ja võtame Teiega ühendust, et anda nõu meie toodete kohta.
Oleme valinud tõestatud tootjad ja suudame tagada toote kõrge kvaliteedi ja värskuse. Seda saab kontrollida, kui proovite kaaviari enne ostmist. Me teostame kiiret kohaletoimetamist Moskvas.
Peamised meetodid mustade kaaviaride valmistamiseks
Granuleeritud - koristatakse kohe pärast kala püüdmist, eemaldades filmi ja kangast. Soola kuiv, soolasisaldus 2,5–5%. Õige tehnoloogia abil jäävad kõik munad terveks ja üksteisest kergesti eraldatavateks. Samuti eraldatakse granuleeritud pastöriseeritud kaaviari, lisaks soolamisele kasutatakse kuumtöötlust (kuumutamine temperatuurini 60-65 kraadi), mis omakorda suurendab säilivusaega. Selle tehnoloogiaga muutub maitse vähem heledaks ja munade kest enam pingul.
Payusnaya - see delikatess on valmistatud spetsiaalse soolatamistehnoloogia ja edasise pressimise abil. Sellest tulenevalt saab kaaviari graanulitega võrreldes rikkaliku maitse ja tiheduse.
Samuti on kolmekordne ("kolmekordne"), mis on toodetud piiratud kogustes tellimiseks ja kaeviale, andmed ei ole ametlikud tootjad.
http://caviarstore.ru/Projekt "CAVIAR Black Caviar" loodi 2015. aastal NP "Sturgeon Networks'i Liidu" ja Föderaalse Kalandusagentuuri toetusel, et võidelda ebaseadusliku turu vastu ja säilitada kõrged riikliku toote tootmise standardid.
Projekt toob kokku Venemaa juhtivad mustade kaaviaride tootjad ning hoolivad inimesed, kellele kaaviar ei ole ainult delikatess, vaid kultuuriline nähtus.
Lisaks ainulaadse kaaviari kaupluse avamisele korraldati selle projekti raames CAVIAR Black Caviar Club, mille ülesanne on taaselustada Vene delikatessikultuuri ja luua teadmistebaas eri tüüpi kaaviari kombinatsioonidega toidu ja alkohoolsete jookidega.
Loe lähemalt mustkaviaria gastronoomilistest kombinatsioonidest, teatas projekti “CAVIAR Black Caviar” koordinaatorile, haldades kaubanduskeskust “Amsar” Olga RATASEP:
- Kogu inimkond saab jagada neile, kes nimetavad vene delikatessiks jooksvat sõna CAVIAR ja need, kellele on olemas traditsiooniline fraas, mis sümboliseerib luksust ja maitse täiustamist - “Must kaaviar”.
Caviar on laialdaselt tunnustatud vene kaubamärk. Rahvuslik köök ja traditsiooniline vene pidu on kaaviarist mõeldamatu. Kahjuks on alates Nõukogude Liidu kokkuvarisemisest ja kaasaegse Vene ajaloo rasketest aastakümnetest alates olnud see delikatess peaaegu täiesti unustatud. Materiaalsest maailmast metafooride ja lugude vallas liikumine paremast, kuid pöördumatult kadunud minevikust, kus kaaviari süüakse lusikatega
Praegu on kalakasvanduste loomine kogu maailmas tekitanud uue huvipakkuva laine musta kaaviariga. Ja hoolimata asjaolust, et enamik Euroopa ja mõningaid Aasia riike on edukalt tegelenud tuurikasvatusega ja kaaviari tootmisega, peetakse Vene toodet ikka veel kvaliteedi ja maitse standardiks.
Viidet peetakse klassikaliseks vene teenuseks - hõbedases ikornitsa - jääle asetatakse kaaviariga konteiner.
Klassikaline esitlus kaasaegses tõlgenduses - roog restorani “Coco” menüüst - mustad kalamarjakaubad ja pannkoogid nisujahust hapukoorega).
Musta kaaviari renessansiajastu kuulutatud solvang oleks pidanud kajastuma kaasaegses gastronoomias. Seetõttu palusime kaks kuulsat Peterburi restoranide peakokki, kahe ajalooliselt loodud musta kaaviaritarbimise kultuuri kandjad - vene ja prantsuse - esitleda oma autori toite selle tootega.
Olga Ratasep on Amsari Kaubamaja juht.
Serge Feri on Astoria ja Angleterre hotelli peakokk.
Köögi kontseptsioon on kombineeritud vene ja prantsuse kulinaarsete traditsioonidega.
Nõu idee: prantsuse aktsendiga vene toode.
Maitse: tasakaalus sarnane konsistentsiga beluga kaaviar ja hane maksa past, nii erinevad ja täiendavad üksteise maitset.
Mustade kaaviariga melonipallid, foie gras terrine porgandpaberiga, peedi kiibid, pihvipuu-laastud, ceps-helbed, seller, mandariin, pistaatsiapähklid, brokoli, mustad oliivid, porgandid ja porrulauk.
Serveerimine: must kiviplaat tasakaalustab roogade värviküllastust, külma vene delikatessiga Pariisi äärelinnas suvel.
Igor Grishechkin on uue Vene köögi restorani “Coco” kontseptsiooni peakokk.
Köögi filosoofia põhineb kaasaegsete tehnikate ja vene köögi traditsiooniliste koostisosade kasutamisel.
Nõu idee: maitsetasakaal kaaviariga ja helge esitusviisiga.
Maitse: kolm põhikomponenti on soolatud tuurekalaria, rasvane rikas küpsetatud luuüdi ja magus valge šokolaad.
Mustade kaaviaride ja valge šokolaadi ganache, pehme aju ja küüslaugu tindi sibulapüree karge kornet, mille tekstuur on kontrastne. Viimane hoiatus on mikrorakk, rohelise sibula lokkimine ja kuldfoolium.
Sööt: must plaat, kus on heina, maalitud kuldse värviga, mustad kaaviarid ja must kullaga lehed.
Täname autori köögi meistrid meie projektis osalemise eest ja kutsume kõiki loomingulisi kokke ja arenenud sommeliereid tegema koostööd, et arendada uusi ja huvitavaid võimalusi kuulsa vene delikaadi teenindamiseks!
http://restoranoved.ru/magazins/magazine_5_2016/caviar-chernaya-ikra/Mu abikaasa läks tagasi ärireisilt Vladivostokisse ja tõi meile palju maitsvaid kingitusi, sealhulgas purki musta kaaviariga. See, granuleeritud, tuur. Ausalt öeldes, ma ei mäleta, kui viimast korda sellist kaaviari söön. Ja lapsepõlves armastas ta teda väga. Nendel päevadel erines see pisut punast, mis ei olnud kaaviarile eriti oluline, vaid üks probleem - see oli üsna raske. Kuid tööl olid paljud sellised mõisted nagu „tellimused” ja sel moel oli võimalik osta pühade jaoks must-kaaviari purk. Mulle meeldis tõesti kaaviariga täidetud keedetud munade omapärased korvid ja ma austasin ka klassikalisi võileibu. Ja siis kuidagi, märkamata, kõik muutus, see kaaviari hind tõusis ja palju võltsinguid ilmus, nii et originaali ostmine oli üsna problemaatiline. Nüüd ei ole seda raske teha, see oleks raha. Mitte igaüks ei ole valmis maksma üsna muljetavaldavat summat väikese purgi eest.
Üldiselt on siin see - Vladivostoki suveniir. Minu üllatuseks selgus, et kaaviari valmistati Kostroma piirkonnas, Volgorechenski linnas. Purk on väike - see on ainult 45 grammi. Kuid seda hoitakse kogu päeva avatud vormis, nii et maht on õigustatud.
Kompositsioon on üsna korralik, see kahtlane lisand on kaasaegne säilitusaine, mis kaitseb toodet pikka aega kahjustuste eest. Tavaline sool ei ole seda võimeline. Üldiselt pole selles midagi kohutavat ja mitte iga päev me sööme musti kaaviari.
Kaaviar tundub üsna väike, üsna väike, ei sisalda võõrasid kandeid.
Siin on, kuidas see näeb teelusikatäis. Jah, alguses otsustasin meenutada lapsepõlve maitset ja süüa seda lusikaga. Ja nüüd on esimene lusikas juba suus, lapsepõlve ei mäleta, isegi pisut pettumust - see on kaotanud harjumuse nii palju, et punane on parem! Ebatavaliselt ei ole munad väga soolased ja ei purune suus. Närida nagu midagi homogeenset. Aga õnneks selgus, et seda toodet tuleb maitsestada. Ma tegin võileiva tegija, sõin seda. Mõne aja pärast ja teine tahtis. Kiiresti harjuda heale!
Maitse on väga meeldiv - mõõdukalt soolane kaaviar, ei tunne nii palju soola kui kaaviari enda maitset. See näib isegi suus veidi sulavat, maitse on väga õrn. Midagi on raske võrrelda, see ei näe üldse punast. Üldiselt meeldis mulle kõik. Kuid mitte piisavalt, et seda regulaarselt osta. Aga aeg-ajalt, kui võimalik, miks mitte. Ta oli ka väga kasulik.
Üldiselt soovitan kindlasti. Igaüks peaks proovima seda delikatessit, mitte ainult toitu, ainulaadset hõrgutist. Sellisest isuäratavast delikatessist koosnev pidulik laud toob kasu, lisaks on selle tootja kaaviari olnud väga väärt. Üldiselt hoiduge võltsingutest ja palun ennast sagedamini!
http://otzovik.com/review_3802766.html