Haricot on kõigi tuntud kaunviljade seas juhtpositsioonil. Tavaliselt kasutatakse seda toiduvalmistamiseks külgtoidu valmistamiseks, kuid mõnikord lisatakse see suppidele ja salatitele. Konserveeritud oad ei ole värskete ubade toiteväärtuses halvemad ja sisaldavad palju kasulikke aineid.
Esimesed oad ilmusid Ameerikas ja levisid järk-järgult kogu maailmas. Seda kasvatatakse paljudes riikides selle võime tõttu kohaneda mis tahes kliimaga. See taim armastab viljakat pinnast ja rohkesti päikesevalgust ning kui võrrelda seda toiteväärtusega teiste toodetega, võite leida palju liha.
Oad on taimse valgu allikas ja huvitav peaaegu täielik rasvapuudus. Selle funktsiooni jaoks soovivad taimetoitlased seda süüa. Selle valgu koostis on nii väärtuslik, et sageli kasutatakse neid oad dieedis. Paljud dieedid põhinevad sellel tootel.
On juba ammu teada, et ilma valkudeta ei saa inimkeha normaalselt toimida. Neid on vaja immuunsüsteemi moodustamiseks ja seedetrakti normaliseerimiseks, samuti elutähtsate protsesside stabiilseks vooluks rakus. Valgud aitavad ehitada lihaseid ja nende puudumine lapsepõlves toob paratamatult kaasa aeglase kasvu ja arengu.
Täiskasvanutele on valk oluline noorte ja aktiivsuse säilitamiseks. Ainult valgusisaldusega toiduainete normaalne sisaldus toidus aitab inimestel pikka aega noori ja tervislikke viibida. Lisaks sisaldavad oad raua, mis mitte ainult ei suurenda immuunsüsteemi, vaid varustab ka rakke hapnikuga.
Oadubade kasulike omaduste hulgas võib täheldada hemoglobiinitootmise võimet, mis on vajalik aneemia riskide vähendamiseks.
Neid võib kasutada ka diureetikumidena, kuna nad hästi toime tulevad liigse vedeliku eemaldamisest organismist ja turse eemaldamisest.
Selle taime koostis sisaldab aminohappeid, mis võivad soodsalt mõjutada närvisüsteemi. Sellega saab vabaneda depressioonist ja unetusest.
Teine oluline ubade kvaliteet on vähiriski vähendamise võime. Ja kui lisate selle toote pidevalt oma dieedile, võite vabaneda liigsest kolesteroolist ja puhastada toksiinidest ja toksiinidest.
Vähendades kolesterooli taset veres, saate vähendada insultide ja südameatakkide tõenäosust. Oad sisaldavad foolhapet ja magneesiumi, mis parandab südame-veresoonkonna süsteemi.
Kõige parem on süüa oad seente, köögiviljade ja teradega nagu nisu ja riis. Kuumtöötlus ei mõjuta toote kasulikkust ning seetõttu saab seda kasutada salatite, kastmete, suppide ja pirukate valmistamisel. Ja selleks, et maksimeerida valgu seedimist, on parimad oad kõige paremini kombineeritud riisiga.
Glükeemiline indeks võimaldab teil mõõta toote suhkru taset. Selle väike sisaldus aitab stabiliseerida insuliini tootmist ja kaitsta erilisi ensüüme hävimise eest. Liigne suhkur organismis võib põhjustada liigset insuliini tootmist ja see on ka kaalutõusu põhjus. Oad glükeemilises indeksis on sõltuvalt sordist 15-35 näitaja.
Valged oad sisaldavad jämedat kiudu, foolhapet, aminohappeid, kaltsiumi ja magneesiumi. 100 grammi toote kohta on 20 grammi belovi, 46 grammi süsivesikuid ja 300 kcal. Siia kuuluvad ka B-grupi vitamiinid, E-vitamiin ja vitamiin PP.
CBWU sisaldus valgetes ubades võimaldab seda kasutada dieettoitude valmistamiseks. Selle regulaarne kasutamine võimaldab normaliseerida seedimist, stabiliseerida väljaheiteid ja eemaldada kehast mürgiseid aineid. Seda on vaja kolesterooli ja veresuhkru alandamiseks.
Kasutage seda sorti ei saa olla inimesed, kellel on individuaalne talumatus, gastriit, haavandid ja koletsüstiit.
Eriti ettevaatlikult võib seda lisada rasedate ja imetavate naiste ning ka eakate toitumisele.
Punaste ubade väärtus on 270 kcal 100 grammi kohta. See sort on kiu allikas, mis võimaldab teil keha küllastada energiaga ja jätab teile tunde täis tunde. Tänu komplekssetele süsivesikutele aitab taime võidelda rasvumise vastu. Lisaks on sellel kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteemile.
Punased oad on kasulikud ainult keedetud, sest värske toode vabastab toksiine. On väga raske seedida ja seetõttu on selle kasutamine vastunäidustatud mao, rasedate ja alla 10-aastaste laste haiguste korral.
Kuivad oad on kalorite arv 260 kcal 100 grammi kohta. See liik sisaldab suurel hulgal vaske ja tsinki ning sisaldab palju kasulikke aminohappeid. Kuivade ubade lisamine dieedile aitab vältida südameinfarkti, insultide, arütmiate ja aneemia tekkimist. See aitab säilitada naha ja juuste tervist ja noori ning takistab seente teket ja nakkuste levikut.
Sarnaselt teistele liikidele ei saa seedekulgla haiguste, koliidi ja koletsüstiidi all kannatavate inimeste ubasid süüa kuiva oad. Enne kuumtöötlemist tuleks oad leotada mitu tundi.
Keedetud oad on 122 kcal 100 g kohta. Toodet võib pidada dieediks, kuna see on madala kalorsusega ja sisaldab suurt hulka kiudaineid. Keedetud oad on rohkesti B-vitamiine, rauda, kaltsiumi ja magneesiumi. Sellega saab eemaldada liigse kolesterooli ja toksiinide kehast.
Konserveeritud oad sisaldavad umbes 290 kcal 100 g kohta, mis on rikas taimse valgu, mineraalide, kiudainete ja vitamiinide poolest. Selle koostis on väga sarnane töötlemata oadega. Konserveeritud ubade rasvad praktiliselt puuduvad, kuid delikatessil on kõrge suhkrusisaldus.
Säilitamiseks kasutatakse ainult valgeid ja punaseid sorte. Oad peaksid olema 0,5-1 cm, see näitaja on vajalik tehase termiliseks töötlemiseks, kuna suurte ubade toiduvalmistamise kestus on peaaegu kaks korda väiksem kui väikeste oad.
Roheliste ubade toiteväärtus on umbes 45 kcal 100 g kohta ja BJU - 59/1/40. Rohelised oad on taimsete kiudude ja orgaaniliste hapete allikas. See on rikas rasvhapete, mikro- ja makroelementide, samuti vitamiinide PP, A, E, B ja C poolest. Selle klassi tunnuseks on võime säilitada toiteväärtust isegi külmutatud või termiliselt töödeldud kujul.
http://eda-land.ru/fasol/kalorijnost-i-pishchevaya-cennost/Isegi iidsetel aegadel teadsid inimesed kaunviljade kõrgest toiteväärtusest. Juba sel ajal nimetati liblikõielisi "vaeste liha", kuna need ei ole nende valgusisalduses kala ja liha osas palju halvemad. Tänapäeval nimetatakse kaunvilju „tervete inimeste liha”, sest oad, mis on toitev, on samuti väga kasulikud. Liblikõieline perekond on väga palju, kuid oad ja sojaoad on eriti populaarsed. Erinevus nendes põllukultuurides on see, et soja on enamasti töödeldud ja oad süüakse just niimoodi.
Oad - üks populaarsemaid kaunvilju, mida laialdaselt kasutatakse erinevates riikides. Oad hindavad eriti taimetoitlased - need on valkude ja väärtuslike aminohapete allikas, mis asendavad liha. Oad ja toitumisspetsialistid on väga austatud, sest see toode on kõige kasulikum toit. Tõepoolest, ubade kasulikkus kehale on märkimisväärne ja vaieldamatu, sisene oad oma dieeti ja tunnete kõigi oad. Mõtle, mis on rohkesti oad ja milline on selle kasutamine meie keha jaoks?
Oad kulgevad hästi köögiviljade, seente ja teraviljaga. Väga kasulik on oad kombineerida nisu ja riisiga. Kui keedetud, ei kaota oad tervendavaid omadusi. Seetõttu saab oadest valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid: erinevaid taimetoitseid kastmeid, salateid, suppe, köögivilju ning magusat täidist võileiva pasta või pirukate jaoks.
Maksimaalse valgu koguse seedimiseks on soovitav süüa oad riisiga. Nendest koostisosadest saate valmistada oad riisiga. Küpsetamise retsept: oad valmistatakse kõigepealt keedetud ja seejärel hautatakse pannil erinevate vürtside ja köögiviljadega ning liidetakse seejärel valmis riisiga.
Magusadasipasta valmistamiseks tuleb oad pehmeks keeta kergelt soolatud vees. Siis tuleb see segistis ühtlaseks massiks purustada ja maitse järgi lisada mis tahes moosi, nii et pasta konsistents muutub. Valikuliselt võib pasta kergelt magustada pulbrilise suhkruga, lisada kaneeli, vanilli või mõnda muud maitseainet.
Ootamise ajal suurendab oluliselt vitamiinide B1, B6 ja foolhappe kogus, C-vitamiini kogus suureneb 600 korda, nii et idandatud oad on vitamiinide ja valkude allikas ja allikas. Pähklikoogidel on lai valik ravitoiminguid. Lisaks on see elav energia, lisaks on see maitsev ja kasulik, eriti neile, kes armastavad toores toitu.
Artiklist "Maitseainete ja vürtside tervendavad omadused" saate teada vürtside ja maitseainete kasulikke omadusi ning seda, kuidas neid saab tervise parandamiseks kasutada.
Oad nimetatakse kaunviljade perekonna kõige mitmekesisemaks esindajaks, kes on pärit Kesk-Ameerikast ja Indiast. India hõimud pidasid punast uba nende toitumise aluseks ning maisi ja kõrvitsaga, peaaegu kõik kaasaegse Mehhiko rahvuslikud toidud ei saa ilma oadeta. Iga-aastane ronimistehas, millel on ilusad lilled, pikad, lihavad kaunad ja säravpunased suured puuviljad, punased oad on tagasihoidlik aiataim, mida saab kergesti kasvatada igal dakal ja isegi rõdul (kaloriseerija). Punase oa oad on poolkuu kujuline, läikiv pind, värv sõltuvalt sordist varieerub rikkalikust burgundiast kuni räpane roosani. Punastel oadel on tihedam koor, õrn, kergelt õline, meeldiva pähkli maitsega.
Punaste ubade kalorisisaldus on keskmiselt 310 kcal 100 grammi toote kohta. Sõltub tootja ja ubade sortidest.
Punased oad - kvaliteetse kergesti seeditava valgu tarnija, mis on võrdne lihatoodete valguga ja ületab seda toitainete sisalduses. Punaste ubade koostises on: B-grupi (B1, B2, B5, B6), C-, H- ja PP-vitamiinid ning peaaegu kõik inimkeha jaoks vajalikud mineraalid, sealhulgas kaalium, kaltsium, magneesium, tsink, vask ja mangaan, raud, koobalt, nikkel ja alumiinium, fosfor ja naatrium. Punastes ubades sisalduv kiud on pehme, säilitab pikka aega täiskõhutunde ja tagab järk-järgult energiaga varustamise pikka aega. Punaste ubade komplekssed süsivesikud aitavad kaasa kiirele küllastumisele, seega on toode soovitatav rasvumise korral. Punaste ubade kasutamine avaldab soodsat mõju keha kardiovaskulaarsetele ja närvisüsteemidele, tugevdab immuunsüsteemi, on profülaktiline kasvajate, sealhulgas pahaloomuliste, vastu. Oad on seotud verepreparaatidega, aitavad suurendada hemoglobiinitaset ja alandada vere kolesterooli taset.
Toores oad sisaldavad mürgiseid aineid, mistõttu tuleb neid kuumtöödelda. Oad on piisavalt kõvad, et seedida toitu, nii et seedetrakti haigustega inimesed, eriti ägedas etapis, peavad kasutama oad ettevaatlikult. Te ei tohiks rasedatele naistele, eakatele ja alla 12-aastastele lastele punaste ubade roogasid sekkuda.
Punaste ubade kasutamine taimetoitlaste ja paastunud inimeste toitumises on täielikult põhjendatud - see on lahja toode, kuid üsna rikas ja tervislik. Paljud toitumisharjumused hõlmavad ka dieedi kaalukahjude kaotamist, nagu oamaterjal, lame kõhu dieet, lipiidide sisaldust vähendav dieet ja kiudaineid sisaldav toit - kõik need toitumispõhimõtted sisaldavad põhimõtteliselt punaseid oad. Mitu korda nädalas, asendades õhtusöögi oadega, ei saa te järk-järgult vabaneda mõnest soovimatust naelast, vaid parandada oluliselt ka naha ja juuste seisundit.
Punastel oadel on palju sorte, kõige kuulsamad on: neerud, Colorado, Taškent, Skorospelka, Adzuki, tomat, keskpunane, Etioopia. Tuletame meelde, et punased oad on kõige rohkem toksilisi aineid, nii et seda tuleb keeta vähemalt 15 minutit või tarbida konserveeritud kujul.
Oad on ideaalsed abilised iga koduperenaise jaoks, sest saate valmistada suppe, roogasid, kõrgekvaliteedilisi peatoite ja palju punaseid oad. Kasutades konserveeritud punaseid oad, säästame aega ja vaeva, kaotamata toote kvaliteeti ja maitset. Punased oad on ideaalselt kombineeritud praetud sibula, küüslaugu, vürtsika roheliste, kreeka pähklite, munade, tomatite ja noorte juustudega. Oksad ja palju huvitavaid ideid ja ebatavalisi kombinatsioone otsivad meie lõigus Retseptid.
Lisateavet punaste ubade kohta ja selle kasulikke omadusi leiate videolõigust “Live Healthy”.
http://www.calorizator.ru/product/vegetable/haricot-5Proteiinide, süsivesikute ja rasvade sisaldus oad. Kasulikud tooted ja selle toote võimalikud kahjustused.
Oad on miljonite inimeste toitumise pidev osa. Sellisel juhul oli kõige populaarsem kaunviljad, millel oli tumepunane värvus (punased oad). Tema kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus taime on haritud juba aastatuhandeid. 15. sajandil langesid ubade unikaalsed omadused Hispaania kolonistide kätte, kes tõid kuulsa toote Euroopasse. Tänapäeval on see maailmas laialdaselt tuntud oma ainulaadse toiteväärtuse ja suure hulga vitamiinide tõttu.
Samal ajal on ikka veel vaidlusi: kas uba on süsivesik või valk? Käsitleme toote koostist ja kasutamist üksikasjalikumalt.
Üks ubade peamisi omadusi - suur hulk tegevusi kehal, nimelt:
Individuaalse toitumise loomisel on inimesed huvitatud sellest, kui palju kcal on ubas. Keskmiselt on kalorisisaldus 300-320 kcal 100 grammi toote kohta. Samal ajal sisaldab see kaunviljad palju vitamiine, sealhulgas B9, B2, B1 ja teised. Samuti on see rohkesti kiudaineid, mis parandab seedetrakti ja kõrvaldab palju seedetrakti probleeme. Tervishoiu korralduse soovitusel on inimese päevane kiu määr 30-40 grammi. Punased oad varustavad seda ainet 25 grammi.
Kiudude põhifunktsioonid:
Toode sisaldab ka tärklist ja süsivesikuid (54,5 g). Tuleb märkida, ja ubade valgusisaldus, mis on kasvu ajal oluline. Arukad kaunviljad on rikas vitamiinide ja mineraalide poolest, mida meie keha vajab.
Eraldi väärib märkimist paljude aminohapete olemasolu:
Suur hulk valke ubades (22 g) ei ole ainus pluss. Toodet peetakse väävli ja raua peamiseks tarnijaks. Esimene element aitab kaasa reuma, soolestiku infektsioonide ja bronhide haiguste ravile ning teine parandab hapniku juurdevoolu iga keharakku ja tugevdab immuunsüsteemi.
Toote üldine koostis on järgmine:
Teades, kui palju valke sisaldub ubades, milline on süsivesikute, rasvade ja muude elementide kogus, on lihtsam moodustada ideaalne toit ja katta paljude toitainete puudused kehas.
Väärib märkimist, et ube ei tohi toorelt süüa. See on tingitud toksiliste elementide suurest sisaldusest, mis hävitatakse ainult kõrge temperatuuri mõjul. Keetmise kestus on 12-15 minutit. Enne toiduvalmistamist on soovitatav oad leotada, mis kiirendab küpsetamist ja võimaldab eemaldada toote kahjulikke elemente.
Samuti ei ole soovitatav, et oad lastega ja alla 12-aastaste laste kandmise ajal naistega kuritarvitataks. Neil on lubatud seda süüa mitte rohkem kui üks kord nädalas.
Oad, proteiinide ja süsivesikute sisaldus, vitamiinide ja mikroelementide olemasolu - kõik need on olulised nüansid, mida tuleb võtta võtmisel. Eespool on mainitud, et see kaunviljade esindaja on söödud ainult keedetud. Siiski on lubatud seda kasutada üksi või koos teiste roogadega.
Keedetud oad sobivad mahalaadimise toitumise läbimiseks. Nõu peamine väärtus on kõrge valgusisalduse ja komplekssete süsivesikute sisaldus. Oad, isegi keedetud, sisaldavad piisavalt mineraale ja vitamiine. Vastuvõtt on soovitatav diabeetikutele ja valgu puudulikkusega inimestele. See on ka suurepärane liha asendaja paastumise või taimetoitlaste jaoks. Ka kaunviljade viljadest valmistatakse ka tinktuure, mis soodustavad näo noorendamist ja naha probleemide kõrvaldamist.
Paljud on huvitatud sellest, kui palju valku on keedetud oad. Reeglina jääb see näitaja pärast keetmist muutumatuks. Ainus asi, mis määrab kaunvilja koostise, on selle välimus.
Kui tead, kui palju süsivesikuid on oad, kuidas seda toodet valmistada ja seda võtta, saate toitumise kergesti küllastada ja vältida paljude haiguste teket. Peamine on mõista toote omadusi, võtta arvesse vastunäidustusi ja valmistada oamahju korralikult ette.
http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/produkty-i-sostav/skolko-belka-v-fasoli/Oad sisaldav valk on teiste taimsete valkude allikatega võrreldes minimaalne. See on tingitud asjaolust, et roheliste ubade kalorisisaldus on väike ja see sisaldab vähe süsivesikuid, kuid kui soovite rohkem valku, saate süüa suuremat osa. Naised peaksid tarbima vähemalt 46 grammi valku päevas ja mehed vähemalt 56 grammi.
Oad sisaldav valk sisaldub 3/4 tassi ainult 1 grammis. Need on ainult 20 kalorit, 5 grammi süsivesikuid, sealhulgas 3 grammi kiudaineid ja 2 grammi suhkrut. 100 kalori jaoks on võimalik süüa 3 ¾ tassi ube, mis sisaldavad kokku 5 grammi valku.
Üks roheliste ubade portsjon sisaldab 200 mg kaaliumi, 3 g kiudaineid, 4% päevast A-vitamiini ja kaltsiumi ning 10% C-vitamiini päevasest tarbimisest. Näiteks baklažaanide kalorisisaldus on 33 kalorit 100 grammi kohta. Rohelised oad ei sisalda rasva, naatriumi ja kolesterooli. Seetõttu võib olla maitsev valmistada mitmesuguseid retsepte kõrvaltoitude ja salatite valmistamiseks.
Saad rohkem valku paljudest teistest köögiviljadest, eriti kaunviljadest. Kaunviljad, nagu herned ja läätsed, on suurepärased allikad ja kiud. ½ tassi väikesi punaseid oad sisaldab 22 g valku ja sama suur osa mustadest ubadest sisaldab 14 grammi.
Oad sisaldav valk ei anna valku täielikult, kuna neil puuduvad mitmed essentsiaalsed aminohapped, söövad näiteks pruuni riisi ja kaunvilju, mis annavad lisaks mittetäielikke valke.
http://dieta-produkt.ru/produkty/produkty-pitaniya/belok-v-fasoliSite FitAudit - teie assistent toitumise küsimustes iga päev.
Tõeline toidualane teave aitab teil kaalust alla võtta, lihasmassi saada, parandada oma tervist ja saada aktiivseks ja rõõmsaks inimeseks.
Leiad endale palju uusi tooteid, selgitage välja nende tegelikud eelised, eemaldage oma toitumisest need tooted, millised ohud pole kunagi varem teada olnud.
Kõik andmed põhinevad usaldusväärsetel teadusuuringutel, mida võivad kasutada nii amatöörid kui ka professionaalsed toitumisspetsialistid ja sportlased.
http://fitaudit.ru/food/135663/proteinSportlase igapäevase toitumise küsimus, HUD, kes püüab jälgida kehakaalu ja tervist, on alati asjakohane, sest ma olen ise kogu elus spordis osalenud ja istunud kogu maailma toitumisele. Ja ma otsin jätkuvalt parimat valikut.
Lihase kujul esinev tavaline valk algab mitte ainult meid häirides, vaid tahan mitmekesisust. Selle valgu kvaliteedi küsimus pani mind pöörama tähelepanu taimsele valgule.
Niisiis on kaunviljad, nimelt oad, kõige optimaalsem valguallikas nii sportlasele kui ka kaasaegsele ühiskonnale.
Proovime koos välja selgitada, milline "kuldne" toode ja kuidas see on atraktiivne.
Kaloribabid 260 kcal valku 21-22 grammi. Aga selleks, et seda süüa, peate leotama.
Kõige mugavam variant puuviljade ubade kasutamiseks, kutsume neid tavaliseks sõnaks "oad", on konserveeritud oad.
Niisiis, kaaluge kõige soodsamaid võimalusi.
Seal on palju erinevaid oad, kuid kõige kuulsamad on valged ja punased.
Konserveeritud oad on väga rikkalikult toitva taimse valgu poolest, mis aitab sportlastel ja tervislikel eluviisidel kiiresti pärast treeningut kiiresti ja täielikult taastuda.
Lisaks on oad rikas komplekssete süsivesikute (st kiudude) poolest, mis annab meile pikaajalist energiat. Oad sisaldavad palju B-vitamiine, eriti B 6, samuti mineraale: rauda, väävlit, tsinki, magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, naatriumi ja kaaliumi.
Valge Alubiya: raua magneesiumi kaaliumfosfori ja kaltsiumi allikas
Huvitav on see, et konserveeritud oad ei erine palju töötlemata ubadest. Pärast konserveerimist säilitab toode üle 80% toitainetest. Konserveeritud oad sisaldavad peaaegu ühtki rasva, valgeid konserveeritud oad kaloreid -95 kcal.
Kõige kuulsam punase oa sort on sort. Kindy. Suur aminohapete sisaldus. Raua allikaks on kaalium-molübdeen ja tiamiin koos püridoksiiniga.
Orav 7.8. kcal 123.
Konserveeritud oad normaliseerivad organismi ainevahetust, peamiselt valke ja süsivesikuid. Nende regulaarne tarbimine aitab vähendada "halva" kolesterooli taset veres.
Konserveeritud oad on veretoode. Raua ja B6-vitamiini suure sisalduse tõttu.
Suurepärane diureetikum, retortant ja sedatiiv.
Paljudel spordialadel kasutatakse diureetikume (mis ei ole vastuvõetav), nii et ubad võivad pääseda sellistele sportlastele, nagu: maadlus, poks, rütmiline võimlemine.
Väga oluline punkt, oadest pärinev valk on organismis palju lihtsam ja kiiremini seeditav. Mis on eriti oluline sportlaste jaoks, kui peate kiiresti taastuma enne järgmist treeningut.
Väga oluline punkt: valmistamisel, säilitamisel imab tootja oad õigesti. Mis ei tööta alati kodus. Sellepärast on oad konserveeritud ja kergesti seeditav maos, ei ole puhitus ja käärimine.
Oad lagundatakse keskmiselt 2 tundi.
Valged oad kaalulanguseks.
Valged oad on kõrge tsingi ja vase, kaltsiumi ja rauaga. Neil on õrn struktuur ja nad imenduvad paremini kui teised kaunviljad. Tsingi kõrge kontsentratsiooni tõttu on valged oad võrdselt kasulikud nii naistele kui meestele. Tsinkide puudus meestel võib põhjustada viljatust.
2-3 korda nädalas ubade söömine täiendab meie keha nende elementidega.
-kõrge valgusisaldus - kuni 7 g 100 g valmistoote kohta:
-toidulisandite olemasolu, mis stimuleerivad seedesüsteemi ja annavad küllastustunnet;
-madalam veresuhkru tase;
-kalorite ja tärklise blokeerimine;
-madal rasvasisaldus, mida esindavad peamiselt kasulikud küllastumata happed;
-madal energiasisaldus.
Punased oad kaalulanguseks
Valkude arvu järgi on punased oad liha ja kala lähedal. Punased oad sisaldavad suurtes kogustes rauda, kaaliumi ja väävlit. Viimane on vajalik bronhide, soole ja nahahaiguste haiguste raviks.
Punaste ubade kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks:
-madala kalorsusega, purki on 85 kcal.
-omab diureetilist toimet, mis omakorda aitab eemaldada liigset vedelikku kehast ja kõrvaldab turse;
-kõrge kiudainesisaldus, mis aitab piirata söögiisu ja puhastab keha tõhusalt;
-glutamiini olemasolu aitab säilitada lihasmassi toitumise ajal;
-osaleb rasvade jagamisel ja eemaldamisel.
Taimkiudude jäme kiud. T oad normaliseerib seedetrakti tööd, säilitab täiskõhutunde, mis vähendab tarbitava toidu kogust ja kaalukaotust.
Sa ei taha süüa 3-3,5 tundi, kui dieedis on kiudude ja kõrge valgusisalduse tõttu konserveeritud oad.
Õunviljade baasil toodetud valgu sporditoitumine, lahustunud valgu raputamine. Toitumise sportlaste ehitajad ja armastajad, kes treenivad raskustega.
Erilist tähelepanu pööratakse kaunviljade anti-allergilisele omadusele. Selline sporditoitumine taastab ideaalselt lihaste ehitise ja ei põhjusta keha negatiivset reaktsiooni. Taimvalgu imendumine kuni 80%. Nad on pikaajaline valk, mida kasutatakse kõige paremini õhtul, kui keha magab. Väsinud lihaste järkjärguline toitmine öösel.
"Sportlane magab, lihased kasvavad."
Tänu oma kiudainesisaldusele võib see vähendada tasemeid
kolesterool, see reguleerib seedimist ja takistab kõhukinnisust. Vees lahustuv kiud võib aidata
reguleerida veresuhkru taset (nagu käsn absorbeerib glükoosi) ja seetõttu vabaneb vähem insuliini. See on eriti teretulnud.
diabeetikutele ja neile, kes kannatavad insuliiniresistentsuse ja hüpoglükeemia all, samuti inimestele, kes seda soovivad
kaotada liigne rasv
Sportlastele on maratoni vahemaade armastajad kõige sobivamad punased oad. See sisaldab palju raua ja B-vitamiine, mis aitab kaasa punaste vereliblede, hemoglobiini moodustumisele.
Valk on inimeste jaoks oluline ehitusmaterjal. See peaks olema igapäevases toidus ja moodustama 25-45% koguarvust.
Ja kuidas need inimesed, kes oma veendumuste kohaselt ei võta vastu loomset valku.
Või õigeusu ametikohtade ajal on neist neli ja aastas vastavalt päevade arvule umbes 120 ning see on kolmandik aastas - ilma liha ja muude loomsete valkudeta.
Päevane ubade tarbimine aitab kehal saada kõike, mida vajate eluks.
Võtke konserveeritud oad, 100 grammi toodet 6-8 grammi valku. Täiskasvanud vajab 100-150 grammi valku päevas.
Sportlase sportlase (taimetoitlase) päeva toitumine võib tunduda nii:
Tatar putru 200 grammi 6 grammi valku
200 grammi punaseid oad 17 grammi valku
Leiva röstsai sojajuustuga
40 grammi pähkleid (pähkel ja mandleid) 7 grammi
= 30 grammi hommikul.
2 vilja (õun, banaan, 50 grammi maapähklit) 10 grammi valku
Läätsesupp 200 grammi - 8 grammi valku
Lillkapsas seentega 350 grammi - 15 grammi valku = 23 grammi
Suupiste pärast treeningut valku raputatakse taimset valku. 23 grammi
Valge konserveeritud oad tomatipasta 200 grammi 14 grammi
Värsked köögiviljad ja spinati salat 200 grammi 4 grammi valku = 18 grammi
Õhtul eraldage 23 grammi taimse valgu suhtes
= 127 grammi valku päevas keskmiselt sportlase jaoks, ilma loomsete saadusteta.
On hästi teada, et taimetoitlased ei kannata rasvumise all ja kannatavad harva II tüüpi diabeedi ja südame isheemiatõve all.
Taimsete valkude asendamise tõttu toimub:
Seedetrakti mahalaadimine. Liha on kaua seeditav, aidates kaasa toksiinide ja toksiinide moodustumisele sooles.
-Paisumise kõrvaldamine ja vererõhu langus. See juhtub, suurendades vedeliku eritumist loomulikul viisil uriiniga. Selle koguse vähenemine põhjustab vererõhu langust.
Parem piimhappe eritumine. Lihased pärast füüsilist pingutust kahjustavad selle ülejääki, ilmneb üldine nõrkus, mõnikord tõuseb temperatuur.
Aga rääkides oad asendades liha, tuleb meeles pidada, et liha sisaldab vitamiini B12, mis puudub taimsetest allikatest. See vitamiin on närvisüsteemi normaalseks toimimiseks väga oluline. Raske füüsilise koormuse tõttu on selle vitamiini tarbimine märkimisväärne.
Seetõttu tuleb loomse valgu asendamisel taimsete valkudega kasutada täiendavat vitamiiniallikat ning erilist tähelepanu tuleb pöörata vitamiini B12 sisaldusele selles.
Oleme eelnevalt teiega juba rääkinud, et meie igapäevases toidus ei ole soovitav täielikult toetuda taimsele valgule. Aga seal on oa "magic kellaaeg", kui see on parim roog, mis on ideaalne maitse ja toiteväärtuse jaoks, on hommikusöök
Lõppude lõpuks õige hommikusöök - See on edukas päev, heaolu ja õhuke keha.
Aju laadimiseks vajalikud süsivesikud imenduvad mõõdukalt, ilma suure insuliinihüppeta, kui lisame hommikusöögile oad. Suur hulk kiude oad aeglustab süsivesikute imendumist, mis võimaldab teil saada vajalikku energiat järk-järgult, ilma et see liigse rasva sisaldaks. Lisaks annab ubade valgu sisaldus küllastust ja lihaste jõudu.
Ja loomulikult, tänapäeva maailmas, kui meil ei ole aega oad leotada, oleks ideaalne hommikusöök inimesele roogade kasutamine konserveeritud oad kasutades.
Ma tsiteerin sobiva hommikusöögi näidet meestele ja naistele.
Sobiv hommikusöök inimesele ei tohiks ületada 600 kcal. See hommikusöök sisaldab näiteks:
-munapuder 2 munast (keha saab 150 kcal ja 20 grammi valku)
- 2 röstsaia (250 kcal 8 grammi valku, 30 grammi keerulisi süsivesikuid)
-100 grammi konserveeritud oad (85 kcal, 15 grammi valku + kiudu)
-cappuccino (100 kcal)
Hommikusöök õhuke daamile, 450 kcal
-munapuder munadest (80kkal, valk ja vajalikud rasvad)
-tera röstsai (120 kcal pluss keeruliste süsivesikute energia)
-100 grammi punaseid oad (85 kcal ja täis hommikul)
Naised peavad pöörama rohkem tähelepanu raua sisaldavatele toodetele - normaalse hemoglobiinitaseme säilitamise päevale. Ja raua imendub hommikusöögiks paremini.
-cappucino ilma suhkruta, kuid ühe šokolaadiga (150 kcal)
Jämedad kiudubad takistavad insuliini kõrget vabanemist. Seetõttu on selle toitumise jaoks tüdrukule mõeldud šokolaad ainult kasulik.
Oade saamise kasulikkus ei ole kindlasti piiratud hommikutundidega.
Lõunasöök oadega on samuti kasulik.
Ja esimene asi, mis tuleb sel juhul meelde tuletada, on muidugi lobio. Gruusia rahvuslik roog, lobio tõlge Gruusia oad. Selle tassi valmistamiseks kasutage punaseid või lilla oad. Kõikidele maitseainetele lisatakse lobio: küüslauk, kreeka pähklid, veiniäädikas, taimeõli ja sibul. Tavaliselt moodustavad sibulad kuni poole oad. Sõltuvalt retseptist lisada tkemali, tomatid, juust. Maitsest: punane ja must pipar, nelk ja koriander.
Tald on väga toitev ja maitsev.
100 grammi lobio kohta saame:
-65-80 kcal, sõltuvalt lisatud koostisosadest (pähklid ja juust)
-0,5 rasva (taimeõli ja mõned pähklid)
-12 grammi kompleksseid süsivesikuid (kiudaineid)
300 grammi suuruse osa puhul saadakse küllastustunne, 12 grammi valku ja õhuke näitaja.
Ja lõpuks annan ma eeskuju oma ubade kasutamise kogemusest. Kogege sportlasi.
Kuidagi pärast õhtuse treeningut olin ma väga näljas, et ma ei jõudnud. Sõitmisel saab ainult rullida ja shawarma, ja see ei ole üldse sportlik, mitte sihvakas. Ma kogusin jõudu rusikasse ja vaatasin lähemalt loendurile (midagi peale šokolaadi kuklid, ma ei tahtnud vilju üldse). Mäletasin konserveeritud oad ja võtsin poodi valgeks ubaks tomatikastmes ja ühekordselt kasutatav lusikas avas pargile pingil, sõi poole, tundsin, et ta oli täis ja kolinud maja poole. Kodus ma tegin võileiva mustast leibast röstsaiaga ülejäänud purgidelt. See osutus väga maitsevaks ja huvitavamaks - rahuldavaks. 300 kalorit oad ja 100 kalorit röstsaiast - suurepärane õhtusöök ja kergus ja küllastustunne. Nüüd õhtusöögid koos salat rohelised ja köögiviljad ma süüa oad. see täiendab tõesti nii jõudu kui ka heaolu. Ja mis kõige tähtsam, säästes väärtuslikku aega koos tervisele.
http://sdelaytelo.top/%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BE % D0% BF% D1% 82% D0% B8% D0% BC% D0% B0% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D1% 8B% D0% B9-% D0% BF% D1% 80% D0% BE% D0% B4% D1% 83% D0% BA% D1% 82-% D0% BF% D0% B8% D1% 82% D0% B0% D0% BD /