Kas teadsite, et avokaadod ei küpse puu peal, need muutuvad pärast koristamist pehmeks? Seetõttu on väga tihti need avokaadod, mida me kaupluses ostame, tühjad ja karmid.
Kui te lihtsalt avokaado maha jätate ja sellest unustate, küpsub see 4–6 päeva. Kuid on olemas oht, et küpsetamisel halveneb see vilja samal ajal ja sa leiad juba pruuni liha koos rikutud maitsega.
Pealegi ei ole alati võimalik oodata. Näiteks, kui avokaado lisamisega kauss on juba toiduvalmistamise protsessis.
Seetõttu soovitame teil mitte aega raisata. Väike trikk aitab kõvast avokaadost välja tulla, mis on pehme ja küps - vaid mõne minutiga.
Kuidas seda teha
1. Mähkige tühjad avokaado viljad alumiiniumfooliumiga.
2. Asetage see 100 ° C-ni eelsoojendatud ahju 10-15 minuti jooksul (sõltuvalt puuvilja suurusest).
3. Eemaldage avokaado ahjust ja avage foolium ettevaatlikult.
Avokaado on süüa valmis!
Selline võimalus on olemas.
1. Torgake avokaado koor kahvliga mitmes kohas.
2. Pange avokaado mikrolaineahju ja lülitage see sisse 30 sekundi jooksul.
3. Kui avokaado ei ole piisavalt pehme, lisage veel 30 sekundit.
Valmis!
Maitsev ja tervislik toode, mida soovitatakse regulaarselt oma dieeti lisada - avokaado. Täiskasvanud puuviljal on õrn, õrn tekstuur, pehme ja veidi omapärase maitsega. Enamasti kauplustes müüakse ebaküpseid koopiaid. Seetõttu on vaja teada, kuidas avokaadode valmimist korralikult kiirendada, et nautida kiiresti oma ületamatut maitset.
Puuduliku puuvilja küpsuse määramiseks poes ei ole raske, kui teate kõiki eristavaid omadusi. Aga kui ostate koormatut isendit, ei tohiks seda häirida. See puu küpseb kodus hästi.
Erinevate sortide koor ja varju võivad erineda. Mõnes avokaados on pind sile, teistes - pimples või kortsus. Küpsusastme määrab kooriku värv:
Kui naha värvi järgi on küpsuse astet võimatu määrata, siis saab seda aru saada puuvilja kõvadusest.
Sõltuvalt värvi tüübist võib olla peaaegu iga varjund. Seal on täiesti mustad puuviljad, mis on kõige maitsvamad, selles sordi küpsuses määrab ainult kõvadus.
Te saate kontrollida vilja küpsust, uurides lõikamist. Saba korral on vaja see ära rebida. Kui lõikamine on helepruuniks värvitud, siis viljad on küpsed. Must värv - märk üleküllastunud puuviljadest, mida ei soovitata kasutada.
Küpsetes proovides on luu kergesti eraldatav viljalihast, ebaküpses luus on tihedalt kinnitatud ja see tuleb välja lõigata.
Kui ostetakse ebakorrapärast avokaadot, siis vähesed teavad, mida sellega teha. Sageli, kui ta on sellist vilja proovinud, ei soovi seda tulevikus kasutada. Mahlakad, pehmed, küpsed puuviljad rõõmustavad teid meeldiva maitsega ja rikkaliku aroomiga. Seetõttu on vaja välja selgitada, mida teha, et süüa küpseid avokaadodeid nii kiiresti kui võimalik.
Kui järgite lihtsaid juhiseid, läheb valmimisprotsess kiiremaks. On vaja:
See meetod sobib siis, kui avokaado tuleb nõusse kiiresti lisada:
Selle meetodi puudused on järgmised:
Gaas, mis soodustab puuvilja valmimist, on etüleen. Pakett on lihtne lõks, mis seda hoiab. Võite kasutada mistahes kauplust või McDonald's. Olulised reeglid:
Et avokaadod valmiksid kiiremini, saate kasutada vanimat meetodit - ajalehte. Kuidas kasutada:
Kui puuvilju tuleb kasutada otse ostupäeval, siis aitab tõestatud meetod kasutada fooliumi:
Tuleb märkida, et see meetod muudab veidi avokaado maitset.
Keev vesi aitab kiiresti valmistuda:
Meetod on väga lihtne. Pärast jahutamist sobib see kohe salatite lisamiseks.
Tavaliselt valmib avokaado mitu päeva. Kui puuviljad on salatile kiiresti vajalikud, saate kasutada mikrolaineahju.
Tehke pehmed avokaadod vaid mõne minutiga:
Jahutage ja kasutage nagu tavaliselt.
Kui lõigatud puuviljad on ebaküpsed, tuleb kiiresti võtta meetmeid. Vastasel juhul tumeneb liha ja saadab pruuni tooni:
Et aidata valmida avokaado võib olla mis tahes väljapakutud meetod. Oluline on meeles pidada, et kuumtöötlus muudab maitset.
http://dachamechty.ru/frukty/kak-dozret-avokado.htmlTavaliselt võib avokaado valmimine võtta mitu päeva, sõltuvalt sellest, kui roheline olete selle ostnud.
Siiski, kui peate seda peatselt alustama, võite seda meetodit proovida mikrolaineahjus. Tänu temale on avokaado pehme paar minutit.
Enne alustamist peate meeles pidama, et see meetod võib veidi muuta puuvilja loomulikku maitset. Siiski saate siiski teha guakamooli, salateid, kokteile ja kasutada seda teistes retseptides.
Alumiiniumfooliumi abil saame ka avokaadodel kiiresti valmida.
Sel juhul me ei kasuta mikrolaineahju, kuid kuumutame avokaadot ahjus 200 ° C juures
Kraft- või pakkepaber võib pakendada avokaadot kiiresti, kuna tal on etüleen. See gaas eraldab küpseks mõned puuviljad ja köögiviljad.
See meetod võtab rohkem aega kui eelmised, kuid selle eeliseks on puuvilja aroomi ja kõigi omaduste säilitamine.
Kas sa oled ekslikult eksinud avokado? Pange see uudishimulik trikk praktikas enne, kui selle liha muutub pruuniks.
Vaatamata sellele, et see on üks vanimaid viise, kasutavad seda veel paljud koduperenaised.
Nüüd sa tead, kuidas kiirendada avokaadode valmimist, kui ostsite selle ebaküpseks, kuid tahad süüa nii kiiresti kui võimalik.
Kas olete juba valinud kõige meeldivama meetodi? Järgige meie juhiseid samm-sammult, et muuta avokaadod kiiresti küpseks.
http://steptohealth.ru/5-tryukov-kak-zastavit-avokado-bystro-dozret/Tarbimise ökoloogia. Elu häkkimine: On olemas viise, kuidas avokaadod valmivad vaid ühel päeval või isegi paar minutit, kuid mõned neist võivad oma algset maitset veidi muuta.
Avokaado on üks kõige maitsvamaid ja tervislikumaid toite, mida me peaksime regulaarselt meie toitumisse lisama.
Enamik inimesi eristab visuaalselt ainult kahte oma sorti, kuid tegelikult on nende arv umbes 900.
Kõige populaarsemad on väikesed avokaado sordid "Hass", mida tavaliselt kasutatakse guakamooli ja suurte avokaadode valmistamiseks, mis tavaliselt kaasnevad erinevat tüüpi roogadega.
Üldiselt võib öelda, et sellel puuviljal on palju fänne, sest sellel on sile, kreemjas tekstuur ja meeldiv aroom, mis sobib hästi teiste toodetega.
Veelgi enam, toiteväärtuse seisukohalt on see puuvili üks kõige täiuslikumaid energiaallikaid, sest sellel on suur hulk olulisi rasvhappeid, valke ja antioksüdante.
Selle ainus puudus (mida paljud meist kohtavad) on see, et mõnikord on raske mõista, kas see on jõudnud õige küpsusastmeni ja on kasutusvalmis.
Avokaadod müüakse tavaliselt veidi ebapiisavalt, seega on sul kasulik õppida mõningaid viimistlusprotsessi kiirendamise meetodeid.
Meie tänases artiklis jagame teiega "trikke" selle kohta, kuidas avokaadot valmida vaid mõne minuti pärast, ja teisi trikke, et muuta see paariks päevaks.
Ära jäta neid maha!
Tavaliselt võib avokaado valmimine võtta mitu päeva, sõltuvalt sellest, kui roheline olete selle ostnud.
Siiski, kui peate seda peatselt alustama, võite seda meetodit proovida mikrolaineahjus. Tänu temale on avokaado pehme paar minutit.
Enne alustamist peate meeles pidama, et see meetod võib veidi muuta puuvilja loomulikku maitset. Siiski saate siiski teha guakamooli, salateid, kokteile ja kasutada seda teistes retseptides.
Alumiiniumfooliumiga saame kiirendada ka avokaadode valmimist vaid mõne minutiga.
Sel juhul me ei kasuta mikrolaineahju, kuid kuumutame avokaadot ahjus 200 ° C juures.
Kraftpaberi või pakenduspaberi pakend võib avokaadode valmimist kiirendada, kuna tal on etüleengaas.
See meetod võtab rohkem aega kui eelmised, kuid selle eeliseks on puuvilja maitse ja kõigi omaduste säilitamine.
Kui te ekslikult kärbisite veel unikaalse avokaado, pange kindlasti see uudishimulik trikk praktikas enne, kui tema liha muutub pruuniks.
Vaatamata sellele, et see on üks vanimaid viise, kasutavad seda veel paljud koduperenaised.
Nüüd sa tead, kuidas kiirendada avokaadode valmimist, kui ostsite selle ebaküpseks, kuid tahad süüa nii kiiresti kui võimalik.
http://econet.ru/articles/134627-kak-zastavit-bystro-dozret-avokado-5-ryryovÜllatuslikult maitsev ja tervislik eksootiline puuvili, mis on kujutatud pirnina, on viimasel ajal muutunud väga populaarseks. Avokaadod soovivad lisada salatitesse, valmistades sellega võileibu ja isegi valmistavad juukseid ja nägu. Kuidas valida see puu? Kuidas seda kodus hoida? Kõik üksikasjad loetakse meie materjalist.
Avokaado on eksootiline puu, mis on kaasatud paljude inimeste igapäevasesse dieeti. Ja kõik see tänu kasulikele omadustele, mida see puu on. Vaatamata kalorisisaldusele on see puuvili kaasatud paljude dieedide hulka. Sada grammi toote kohta sisaldab see puu kakssada nelikümmend viis kilokalorit. Fakt on see, et avokaadod ei sisalda suhkrut ja ebatervislikke rasvu, vaid kõige kasulikumad.
Selle puuvilja viljaliha, mida nimetatakse ka "alligeerivaks pirniks", sisaldab suurt hulka oleiinhapet, mis on inimestele kasulik, kuna see vähendab kolesterooli taset veres. Lisaks sisaldab puuvili palju E-vitamiini, mida peetakse ilu-vitamiiniks. Ka avokaado sisaldab A-, C-, PP-, D- ja B-vitamiine. See puu suudab inimkeha küllastada kasulike ainetega, andes ainult kasu.
Lisaks vitamiinidele sisaldab see puuvili palju erinevaid mineraale, nagu kaalium, naatrium ja magneesium. Teades kõiki sellise „pirni” kasulikke omadusi, tarbivad paljud inimesed seda puuvilja päevas, millel on ainult positiivne mõju tervisele. Selle regulaarne kasutamine aitab vereringet normaliseerida, vähendab veresoonte plaastrite ohtu, parandab südame funktsiooni ja aitab toime tulla stressiga.
Paljud, kes on avokaadode kasulikke omadusi tundma õppinud, tahavad kindlasti puuvilju osta, et lisada need oma igapäevasesse dieeti. Ja siin on oluline valida õige kvaliteediga küpsed puuviljad.
Me nägime pilte vaid roheliste avokaadodega, kuid tegelikult on sellel viljal palju sorte ja need erinevad värvi poolest. Näiteks võib küpsed puuviljad olla tumeda rohelise või kollase-rohelise värviga. Kuid on olemas sordid, kui puuvilja värv on peaaegu must või must ja lilla. Seetõttu ei tohiks puuviljade valimisel tähelepanu pöörata ainult värvile.
Et mõista, kas puu on küps enne, peate seda vaatama võimalikult hoolikalt. Lootele koor peab olema veatu, see tähendab, et sellel ei tohi olla mõlke, pragusid ega plekke. Kui koorepinnal on vähemalt väike plekk, tähendab see seda, et viljad on hakanud halvenema.
Ebaküps avokaado tahke. Võtke puuviljad käes, vajutage seda ettevaatlikult sõrmega. Kui puuviljad on kõvad ja pinnal ei ole sõrmedel märke, ei ole see kindlasti piisavalt küps. Kui sõrmest jääb mõlg, mis varsti kaob, siis on teil käes küpsed puuviljad, mida saate ohutult osta. Juhul, kui puuviljad on liiga pehmed ja sõrmega survetugevus jäetakse, peetakse vilja üleküpseks.
Selle puu valimisel pidage meeles, et see halveneb väga kiiresti ja see ei tööta pikka aega, et seda kodus hoida. Kuidas avokaadot nõuetekohaselt ladustada ja kuidas tuua küpsemad puuviljad küpseks, loe edasi.
Kodus, pikka aega, et salvestada küps vilja ei saa. Võite jätta selle toatemperatuurile ainult siis, kui kavatsete lähipäevil vilja süüa. Ja mis kõige parem, pane see külmikusse, seda on võimalik ohutult hoida mitu päeva.
Küpseid puuvilju saab kõige paremini säilitada spetsiaalses toiduainete mahutis. Kui majas ei ole sellist asja, siis võid panna avokaadod spetsiaalse klambriga kotti. Pange puuviljad sellesse kotti, ärge unustage vabastada kogu õhk sellest. Te peate puuvilju säilitama spetsiaalses kastis või riiulil, mis on ette nähtud köögiviljadele ja puuviljadele. Mida rohkem on küpsemad puuviljad, seda vähem aega võib seda säilitada isegi külmkapis.
Koorimata avokaadot saab hoida toatemperatuuril, kuni puu on küps. Ebasoodsat avokaadot ei tohi paigutada külmkappi, kuna sellistel tingimustel ei ole lootel võimalik oma küpsust täielikult saavutada. Jäta see küpsema otse toas. Ja kui sa tahad, et see küpseks nii kiiresti kui võimalik, tuleb see panna paberkotti, panna see tumedale riiulile ja lasta sellel küpseda. Pea meeles, et küpseid puuvilju võib hoida külmkapis maksimaalselt viis kuni kuus päeva.
Kui te mõistate, et see puu ei ole veel küps, siis te olete teatud reeglid, mis aitavad sellel kujul vilja säilitada. Pane vilja pooled külmikusse kaks päeva. Pärast seda on puuvilja maitse küpsem ja meeldivam.
Avokaado lahkumist toatemperatuuril ei soovitata, kuna viljad hakkavad kiiresti halvenema. Rikete vältimiseks puista puuvilja värske sidrunipoolise mahlaga kokku, pange need kokku, mähkige kinni kile ja pange mitu päeva külmkappi.
Paljud on harjunud külmutama puuvilju ja köögivilju, nii et igal ajal saate oma maitse uuesti nautida. Kogu avokaadot ei ole võimalik külmutada, sest pärast sulatamist muutub see püreeks. Seetõttu on parem teha see püree ja külmutada.
Avokaado massi saab moodustada ja panna sügavkülmikusse. Jää valmistamiseks on võimalik kasutada tavalisi valuvormide vorme ning seda saab kasutada ja silikooni, mida kasutatakse väikeste küpsiste valmistamiseks.
Loputage vilja põhjalikult, koorige ja lõigake liha kuubikuteks. Puuvilja mass tuleks purustada segistis ja lisada kohe väike sidrunimahl. Selle eesmärk on tagada, et avokaado püree ei kaotaks oma värvi. Teil on võimalik ladustada kartulipuderit ja lihtsalt pakendis. Selles vormis saate puuvilja salvestada mitte rohkem kui kuus kuud.
http://eda-land.ru/avokado/kak-dozrevaet/Õige avokaado valimine võib olla keeruline ülesanne ja mittetäielik avokaado võib olla veelgi pettumust valmistav.
Uus trikk aitab teil saada pehme ja küps avokaado 10 minutiga.
Meetod on väga lihtne. Kõik, mida vajame, on avokaado pakkimine alumiiniumfooliumisse ja küpsetada ahjus 100 ° C juures 10 minutit. Parem on ahju eelnevalt soojendada. 10 minuti pärast eemaldage avokaado ahjust ja olete valmis!
Mõned avokaadod võivad olla väga rasked ja vajate veidi rohkem aega.
Kuidas see läheb? Avokaadod toodavad etüleengaasi, tänu millele see küpseb ja muutub pehmemaks. Seda gaasi toodetakse tavaliselt aeglaselt ja seetõttu valmivad avokaadod aja jooksul.
Avokaado mähkimisel fooliumisse hoiate gaasi kinni ja kiirendate valmimisprotsessi.
Kui paned avokaado mõne banaaniga suletud paberkotti, on efekt sarnane, kuid enne avokaado valmimist peate paar päeva, mitte minutit.
Kas teadsite, et avokaadod ei küpse puu peal, need muutuvad pärast koristamist pehmeks?
Kui valite avokaado, vaata oma nahka. Reeglina, seda tumedam on avokaado, seda küpsem on. Kuid naha värv ei ole kõige usaldusväärsem näitaja selle küpsuse kohta.
Asetage avokaado käes ja pigistage see kergelt sõrmeotstega. Kui puu on veidi minimeeritud, on see küps. Kui puuviljad jäävad kõvaks, võib see mõne päeva jooksul toatemperatuuril küpseda.
Avokaado küpsuse määramiseks on olemas usaldusväärsem viis. Kui te rebite selle vilja "saba" ja see liigub kergesti ja selle all näete rohelist liha, küpset avokaadot.
Kui pruun liha on nähtav, kui rebitakse ära "saba" - avokaado üleküpseks.
Kui saba vaevalt lahkub, ei ole avokaado toiduks küps.
http://www.infoniac.ru/news/Kak-sdelat-avokado-spelym-za-10-minut.htmlAvokaado, veel vähe tuntud, troopilised puuviljad. Homeland "Persei American" või "alligaatori pirn" Lõuna-Ameerika kuumad avad. Suurte igihaljade puude viljad näevad välja nagu rohelised pirnid kortsunud nahaga. Avokaado tselluloos on väga toitev ja tervislik. Rikas vitamiinide, hapete ja mikroelementide poolest kasutatakse Perseust laialdaselt südame-veresoonkonna haiguste raviks, aitab organismil toime tulla kolesteroolisisaldusega, aitab kaasa aju veresoonte probleemide esinemisele. Kosmeetikas avokaadode maskid leevendavad nahka akne, rasvapõletite, siledate, niisutavate ja toitvate nahadega.
Olles otsustanud sellist hämmastavat vilja osta, seisab ostja sageli silmitsi asjaoluga, et poe riiulitel on ainult mitteküpsed puuviljad. See ei ole üllatav, sest puuviljad kannavad meid üle tuhandete kilomeetrite. Nii et see, kuidas puuviljad ei riku, ei eemaldata ega küpse. Roheline avokaado on väga karm, tal on ebameeldiv mõru maitse, seda on võimatu süüa. Käesolevas artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult avokaadode kodus valmimist.
Küpse avokaado peamised märgid on pehme, tugev liha. Kui vajutate sõrmega õrnalt loote nahale, moodustub sellel fossa, mis kiiresti välja. Ebaküpsust näitab loote jäikus. Liiga pehme, voolav, määrdunud puuvilja sõrmede all, ja see on parem mitte osta.
Kui te võtate avokaado kätte ja raputate seda, saate kuulda seemnete tapmist küpses viljas. Küpsete puuviljade viljaliha on kollakas-kreemjas, muutudes rohelisemaks naha lähedal, pigem meeldivaks maitseks. Hea puuvilja nahk on alati särav roheline, ilma plekke, pragusid ja muid kahjustusi.
Kui teil õnnestus osta ainult alligaatori pirni ebaküpsed puuviljad, siis see on okei. Avokaadode küpsemine ei ole kodus isegi raske. See ei vaja erivarustust ega erioskusi.
Lihtsaim viis avokaadode loomulikul viisil küpsemiseks. Selleks on vaja:
Perseus koos banaani ja õunaga pannakse paberkotti ja suletakse tihedalt nii, et õhk ei tungiks. Pakett jäi soojas kohas. Selle meetodi saladus seisneb etüleengaasi küpsete viljade väljaarendamises, mis aitab alligaatori pirnil valmida vaid paar päeva.
Kui puuduvad küpsed assistendid, küpseb avokaado paberkott ise. Ainult aeg võtab rohkem, küpsed viljad on umbes nädal.
Kui nii juhtus, et loote ebaküpsus määrati ainult lõikamise teel, ei kao midagi. Kive eemaldamata valatakse lõigatud tselluloosi sidrunimahla nii, et viljad ei tumeneks. Seejärel pannakse pooled kokku ja pakitakse tihedalt klambriga kile või kilekotti, mis on pandud köögiviljasektsiooni külmikusse.
See on oluline! Riiulil oleva viljaga temperatuur ei tohi olla alla + 5 kraadi, vastasel juhul ei toimu valmimisprotsessi.
Avokado küpsust tuleb aeg-ajalt sõrmega sõrme abil kontrollida. Kui mõlgub, on puu küps.
Tänu sellele meetodile saad mõne minuti jooksul küpse vilja. Eriti oluline on kiirus, kui äkki ootamatult ilmusite külalisi, mida vajate maitsva ja rahuldava toitmiseks. Sa pead lihtsalt teadma, et sellise kiire sunnitud küpsemisprotsessiga võib puuvilja maitse mõnevõrra muutuda, kuid saate selle edukalt lisada salatitele ja kastmetele. Seega on menetlus järgmine.
Kui kodus ei ole mikrolaineahju, kuid on olemas ahi, pole küpsete viljade saamine üldse raske ja tõhus. Selleks mähkige puuviljad lihtsalt toidu fooliumisse, asetage salve ja saatke see ahju, mis on eelnevalt kuumutatud kakssada kraadi 8-10 minutit. Selle aja jooksul on avokaado pehme. Täielikult jahutatud puuviljad kooritakse, luu eemaldatakse ja kasutatakse nagu tavaliselt.
Vana ja hästi teada kõik koduperenaised, kuidas viljad valmivad. Puuviljad, mis on tihedalt ümbritsetud ajalehes ükshaaval ja ladustatud pimedas ja soojas kohas, näiteks köögikapp või aku all olev karp. Seal, soojuses, õunades, pirnides ja loomulikult valmivad avokaadod kaunilt.
Küpseid terveid puuvilju võib hoida paar päeva lihtsalt vaasil laual, see ei riku. Pooled puuviljad peavad olema pruunistatud, sidrunimahlaga puistatud, kile küljele või kotti ja pannakse külmikusse (kuid mitte sügavkülmikusse!). Seal säilivad puuviljad muutumatuna 3–4 päeva. Kui paberimassile ilmuvad tumedad laigud, on piisav, kui need lõigatakse ära ja toodet saab kasutada toiduna.
Kui teil on äkki vaja avokaadod pikka aega säilitada, on parem puhastada, püree ja külmutada. Mass, mida saab kasutada erinevate kastmete ja suppide valmistamiseks või kosmeetilistel eesmärkidel. Mash ei ole tumenenud, see lisab sidrunimahla või apelsini.
Maitsvate ja tervislike avokaado roogade valmistamiseks on parem osta värskemaid alligaatori pirne sagedamini ja püüdke mitte pikka aega neid ladustada. Suurim väärtus on ainult värsketes ja küpses viljades.
http://yagodydom.ru/frukty/avokado/kak-dozret-avokado-v-domashnih-usloviyah.html