Paljud inimesed ei mõista, et ploomi kasutatakse dieedis väga sageli, sest sellel on ainulaadsed omadused, et täita keha puuduvate mikroelementidega. Selles artiklis saate teada, milline on ploom on - puuviljad või marjad, aga ka õppida parimaid sorte istutamiseks.
See on väga maitsev puu. Seda kasutavad sageli traditsioonilised ravitsejad. Kirsi ploomil on positiivne mõju üldisele heaolule. See on osa paljudest toitumistest.
Kirjeldatud puuviljad on kaltsiumi, fosfori, raua, karotiini, askorbinki, B-vitamiinide ja muude kasulike ainete allikaks. Paljud koduperenaised lisavad magustoitudele ja salatitele kirsipuu.
See aitab kehal kergesti rasvaseid toite absorbeerida. Tänu temale võite unustada, mis on kõhukinnisus. Teie soole liikuvus paraneb. Puuviljas olev raud suurendab hemoglobiini taset veres.
Kui te tarbite kirjeldatud puuvilju, saavad juuksed loomuliku sära. Lisaks kõrvaldab see janu. Alycha annab diureetilisi ja kolereetilisi toimeid. See vabastab keha kahjulike ainete eest.
Kui lisate selle puuvilja oma menüüsse, siis on teil lihtsam negatiivseid emotsioone ületada. Selles sisalduv sidrunhape on tugev antioksüdant.
Kui teil on sageli migreeni poolt piinatud, päästab sinu sellest ploom. See stabiliseerib vererõhku. Arstid soovitavad seda külmaga tarbida. Lõppude lõpuks annab see kaaskohustava efekti. Kui te kannate last, kompenseerib ploom mineraalide ja vitamiinide puudumise.
Hoolimata asjaolust, et kirjeldatud puuviljadel on palju kasulikke omadusi, on ikka veel vaja meeles pidada selle proportsiooni tunnet. Vastasel juhul võib teie suhkru tase suureneda või kõhulahtisus tekkida.
Kirsi-ploom on teatud liiki kivivili ja see on diploidne ploom. See kasvab kohtades, kus on kerge kliima ja alates ajast, kui inimesed seda kasutavad toiduna. Omab originaalset magushapu maitset ja ainulaadset õrna aroomi.
Venemaa territooriumil sai see teada alles 19. sajandil tänu G. Ereminile, kes tõuaretusega tõi mitu külmakindlat liiki (selliseid hübriide nimetatakse sageli "Vene ploomiks"), millest on juba rohkem kui kolmkümmend liiki. Tänapäeval on Kesk-Aasias, Transkaukasias, Ukrainas, samuti Venemaal, Valgevenes ja Balti riikides asuvate Primorye piirkondade värskelt kasvatatud sordid hästi kasvatatud.
Kirsi ploomide enda kasvatamiseks on soovitatav kasutada isekandvaid sorte, mis ei nõua täiendavat tolmeldamist täieliku kasvu saavutamiseks. Peaksite arvestama ka ravitava maitse paletiga - magushapust mett-suhkru tooni. Kirsi ploom on väike puu, millel on haruldased, levivad oksad ja kroon, poolringikujuline. Taim on juba kolm aastat pärast istutamist vilja kandev. Üleujutatud ja savist krundid aitavad kaasa stabiilse ja rikkaliku saagikoristuse saavutamisele. Aastas nõutav kroon kääritatud ja tolmeldakse kahjurite poolt.
Early Comet - esimene, mis avab hooaja keskpaigaks juuli keskel, andes suurtele (kuni 42 grammi) tumepunastele mahlastele magushapusele puuviljale. See on parim sordi keskmisele ja Lõuna-Venemaale. Taime korrapärane hooldamine (mulla jootmine, lõikamine ja väetamine) annab puuviljadele stabiilse vormi. Ei nõua tolmeldamist. Liha on kollane, lihav ja raske eraldada. Maitse on magus ja hapu.
Tsaar Alycha on laialt levinud liigid keskmise puuviljaga (umbes 22 gr). Liivane koor vahakattega; liha on kollase hapu ja meeldiva maitsega. Puu on hinnatud erakordsete külmakindluse ja immuunomaduste suhtes. Puuviljalikult ja aktiivselt kolmandal aastal.
Süüdi kuld - puuviljad on üsna suured (kuni 37 grammi) ümmarguse kollase värviga. Puu on keskmise kõrgusega, talub hästi külma ja on immuunne paljude aiahaiguste suhtes. Liha on tugev, mahlane ja lihav. See on parim valik Moskva regioonile, keskmisele tsoonile ja Loode-Venemaale, Uralile ja Ukrainale, kes võitsid seal väga populaarseks.
Lama valmib augusti keskel. Nõuab tolmeldamist ja annab stabiilse kõrge saagikuse. Puuviljad on maitsvad vaarika varjundiga (kuni 42 g). Luu on kergesti eraldatav. Külmakindel ja on immuunne enamiku haiguste suhtes.
Arbuus - magushapus, puuviljadega (kuni 45 gr). Tumepunase värvusega sinakas toon. Tselluloos on tihe ja mahlane - see on luust kergesti eraldatav. Puud on veidi keskmisest kõrgemad, andes kuni 40 kg stabiilset saaki. Vajalik on tolmlemine.
Mara on keskmise suurusega taim, millel on samad puuviljad (kuni 23 g.), Mis on väga mahlased ja magusa rikas maitse; talub külma kergesti ja on immuunne kahjurite ja haiguste suhtes.
http://ogorodguru.com/frukty/alychaKirsi ploom kasvab kõrgete kuni 13 meetri kõrgustel puudel või mitme põõsas. Puuvilja kuju on ümmargune, mõnikord piklik või lamedam, soontega kogu vilja ulatuses, vesise liha. Kirsi ploomi juurestik on hästi arenenud, puu kroon on püramiidne või nutmine. Värv sõltub sordist.
Paljud peavad seda vilja väikese suuruse tõttu marjaks. Botaanikast lähtudes peetakse marjadeks õhukese nahaga ja mahlakese viljaliha mitmekülgseid vilju.
Kuid puuviljad koosnevad ainult ühest luust, mis jõuab sageli suurele ja kasvab puudel. Seetõttu on ploom vilja.
Kirsi ploom on üks kodu ploomide vorme. Väliselt on need sarnased, kuid erinevad oma maitse ja toiteväärtuse poolest.
Kirsi ploom ja ploom, mis on erinevus?
Kuna tal on madal külmakindlus, kasvab see peamiselt lõunaosas: Kaukaasias ja Väike-Aasias. Täna lahendas see probleem kasvatajad ja nüüd kasvavad puud isegi meie riigi keskel.
Õisikud ja lehed ilmuvad peaaegu üheaegselt, tunduvad väga esteetiliselt meeldivad ja seetõttu kasutavad neid sageli lillepood. Lilled võivad olla valged ja roosad. Puud on kiiremad, hakkavad vilja kandma 2 aastat varem. Puuviljad on keskmise suurusega, kuid peaaegu alati punase-kollase värvusega vaha kattega, mis valmivad augustiks ja septembriks. Ühest puust saab saagikoristust palju rohkem kui ploomist. Seda on lihtne kasvatada, sest sellel on vähe haigusi ja kahjureid. Kõigi sortide puuviljade eripära on see, et luu eraldatakse viljalihast halvasti ja vilja kuivatatakse halvasti
Ploomil on kõrge talvikindlus ja kasvab seetõttu kõikjal. Puude hooldamine ja kasvatamine on üsna problemaatiline: nad on haiguste ja kahjurite suhtes vastuvõtlikumad. Tumeda sinise puuviljad valmivad suvel juba mõnes riigis ja tulevikus kuivatatakse ploomidest kuivatatud ploomid. Kivist kivistist on lihtne eraldada.
Seal on tüüpilised Kaukaasia, Kesk-Aasia looduslikud ja suurviljad sordid.
Suurem osa aedades kasvatatud sortidest on suure viljaga. Neil on erinevad toonid. Seal on palju alamliike (Gruusia, Armeenia, Iraani, Krimmi, Tauri, Pissarda, Balkani, India) ja need on jagatud haritavates piirkondades. Need alamliigid erinevad maitse poolest ja neid kasutatakse erinevalt. Näiteks maitseb Krimmi kirsiloomad nagu magustoit ja Gruusia tkemalie on hapukas hapu ja seda kasutatakse kuuma tkemali kastme valmistamiseks.
Kirsi ploomipuu õitseb valge ja roosa lilledega. Ja nad ilmuvad enne, kui pungad ei ole veel lahustunud. Mõnda alamliiki, eriti kirsi ploomi pissardat, kasutatakse maastiku kaunistamiseks roosade toonide värviliste lehtede, viljade ja lillede tõttu.
Kõik meie riigis kasvatatud sordid, mis on valmistatud Krimmi kirsiloomast ja millel on erinevad värvid. Ja puuvilja koostis määratakse selle värvi järgi. Näiteks sisaldavad mustad puuviljad palju pektiine ja antotsüaniine, mis kaitsevad keha onkoloogia eest ja kollane ploom sisaldab palju suhkruid ja sidrunhapet.
Kõige viljakamateks peetakse kõige paremini viljapuu ("Traveler", "Tent", "Kuban komeet") hübriidsordid, mis toovad aastas üle 40 kg puuvilju. Sordid "Rikkalik" ja "Globus" sisaldavad suured puuviljad, mis kaaluvad umbes 60 grammi. Kultuur "Burbank Giant", mis ulatub veerandi kilogrammi, peetakse suurimaks.
Tuleb märkida, et puuviljad on teiste kultuuridega hästi läbitud, moodustades uusi hübriide. Kasvatajad kasutavad seda vara laialdaselt. Näiteks moodustati nektariin, plumkot ja Fergana ploom.
Looduslikke sorte ei kasutata aianduses, kuna neid ei kasvatata.
Saagiaeg jagab sordid varajasteks (juuli lõpus - augusti algus: „Traveller“, „Varajane komeeter“, „Telk”, „Flint”), keskmine (algus - augusti keskpaigas: “Kuban Comet”, “Anastasia”, “Comet hilja ”) ja hilja (augusti - septembri lõpus:“ Cleopatra ”,“ Huck ”).
100 grammi värsket kirsipuu sisaldab:
Kirsi ploomi koostis on rohkesti B, A, C, U, PP, orgaaniliste hapete, pektiini ja väheste suhkrute poolest. Makroelementide hulgast on enamik kaaliumist (7,5% päevasest nõudest 100 g toote kohta), magneesium (5,3%) ja fosfor (3,1%). Mikroelementide hulgas on ülekaalus raud (6% päevasest nõudest 100 g kohta).
Samuti sisaldab puuvilja kuni sidrunhappe, tanniini ja pektiini aineid.
Saagikoristuse ajal nõuavad toitumisspetsialistid kirsi ploomi kasutamist dieedis, kuna selle kalorisisaldus on 34 kcal 100 g kohta, samas sisaldab see koostises palju süsivesikuid.
Tiheda naha ja meeldiva lõhnaga viljad on kasutamisel kasulik. Kuid ärge sööge pehmet ja väikeste hallitusseente viljadega, nad võivad tervist kahjustada.
B-vitamiinid on seotud valkude, rasvade ja süsivesikute metabolismi reguleerimisega, organismis oksüdatsiooniprotsessidega, närvisüsteemiga. Puuviljal on inimesele tooniline ja rahustav toime.
E-vitamiin ja beetakaroteen on tugevad antioksüdandid ja neil on profülaktilised omadused vähi vastu. A-vitamiin toetab visuaalset funktsiooni ja immuunsüsteemi. Toode sisaldab palju C-vitamiini, mis tugevdab veresoonte seinu, normaliseerib vereringet, kiirendab koe regenereerimist.
Koos sellega imenduvad liha ja rasvased toidud hästi, nii et neid serveeritakse sageli nendele roogadele. Samuti parandab see söögiisu ja taastab pideva kasutamise korral seedetrakti normaalse aktiivsuse. Puuviljal on kolereetiline toime ja eemaldatakse kehast radioaktiivsed ained.
Kuivatatud kirsside ploom ei kaota oma omadusi ning seda kasutatakse koos värskete puuviljadega meditsiinis ja toiduvalmistamisel.
Kosmeetikas kasutatakse maskide kasutamist koos kirsside ploomiga. Nad aitavad kaasa naha vanuseliste punktide kõrvaldamisele, näo ja keha noorendamisele, rasvase naha kuivamisele, lööbe vabanemisele. Juuste tugevdamiseks loputage neid kirsi ploomi infusiooniga.
Selle toote kasutamine aitab kaasa oksüdatiivsete omaduste tõttu järkjärgulisele salenemisele. Kõigile, kes vaatavad nende kaalu, on soovitatav.
Selle puuvilja joogil on tooniline efekt ja neid soovitatakse kasutada soojuses termoregulatsiooni parandamiseks. Kasutamisel keha paraneb ja puhastatakse toksiinidest. Seetõttu näete oma tavalise joomist kasutades välist efekti.
Sellel puuviljal on kliinilistes toitumistes laia valikut rakendusi. See aitab kaasa vererõhu normaliseerumisele, säilitades veresoonte seinte normaalse struktuuri ja taastades südame rütmi. Seda tuleb kasutada arütmia ja hüpertensiooniga patsientidel.
Mikroelemendid ja makro-toitained aitavad kaasa veresoonte suurenemisele ja punaste vereliblede arvu suurenemisele, suurendavad vere hemoglobiini taset selle puudulikkusega, parandavad küünte ja juuste kvaliteeti. Samuti reguleerige südamelihase tööd.
Tänu kompositsiooni tanniinidele on produktil loomulik antiseptiline toime. Kasutatakse köha, kurguvalu, röga väljavoolu soodustamiseks. Seetõttu mängib see tähtsat rolli ülemiste hingamisteede haigustes. Samuti takistab see soolestikus levivate bakterite teket.
Puuviljade kasutamine annab selles sisalduva kiudude tõttu kerge lahtistava toime, seega on hea kasutada seda viivitatud väljaheitega inimestele.
Alycha toetab immuunsüsteemi. Seetõttu on hea kasutada nohu. Sellel on põletikuvastane ja palavikuvastane toime. C-vitamiin väldib ka skorbti arengut, kõik need, kes seda vilja söövad, on selle vastu kindlustatud.
Selle toote üheks omaduseks on meeste potentsiaali taastamine.
Rasedatel naistel soovitatakse süüa ka kirsiloomad, kuna see sisaldab palju toitaineid.
Kõik need meditsiinilised omadused võimaldavad teil puuvilju väikestes kogustes rakendada kõigile. Need, kes on altid allergiatele, diabeetikutele ja eakatele, ei tohiks seda toodet kasutada.
Tegemist on kasuliku puuviljaga, mille tarbimine on mõõdukas. Kui sööte palju seda toodet, siis tekivad kõrvetised, kõhulahtisus ja puhitus.
Olici ei tohi kasutada hüperhappega gastriidi ja haavanditega isikud, sest selles on palju hapet. Samuti mõjutab see hambaemaili, nii et pärast puuvilja söömist loputage suu veega.
Toote individuaalne talumatus on ka vastunäidustuseks.
Diabeediga inimesed peaksid seda ravimit kasutama ettevaatlikult, sest ülekuumenemise korral suureneb vere glükoosisisaldus.
Sa ei saa seda koos luuga süüa. Selles sisalduv vesiniktsüaniidhape võib keha mürgistada.
Seetõttu kontrollige enne söömist, kas teil on selle kasutamisel vastunäidustusi.
Kõigepealt on keetmisel võimalik kasutada kirsi ploomi. See puuvili on hinnatud selle maitsvate viljade eest. Neid kasutatakse värskena ja erinevaid toorikuid. Kodus ja tööstuses toodavad kompotid, moosid, marshmallow, marmelaad, maitseained. Kõige kuulsam toode sellest puuviljast on vürtsikas tkemali kastmes. Kaukaasias on ka populaarne kirsikate plekk. Raske on kuivada, kuid kuivatatud kujul maitse asemel asendatakse ploomid.
Maastikukujundajad kasutavad hekkide ja alleede valmistamisel laialdaselt teatud tüüpi pissarde. Eestike tähelepanu juhib helge lehestik ja püramiidi kroon.
Kaubanduslikult toodetakse sidrunhapet rohelisest puuviljast. Koorimata puuviljad sisaldavad palju hapet ja on väga odav ekstraktida. Limonaadi olemus on valmistatud ka kirsi ploomi mahlast.
Toiduainetööstuses, kus kasutatakse aktiivsütt, mis saadakse kirsikilpide koorest. Kaloriseerijana kasutatakse kaevanditest saadud õli lõhnava seebi ja parfüümi kompositsioonide valmistamiseks. Samuti on köögiviljade kaseiin valmistatud kirsside ploomõli töötlemisel.
http://fructify.ru/frukty/alycha-poleznye-i-vrednye-svojstvaInimesed nimetatakse toodeteks mitte seda, kuidas neid teaduslikust vaatenurgast kutsutakse. Sageli küsivad täiskasvanud ja lapsed, kas on ploom ja marjad? Vaatamata sellele, et vastus on ilmne, tuleks seda küsimust käsitleda üksikasjalikumalt.
Paljud eelistavad nimetada taimestiku vilju - marju. Aga mis see toode tegelikult on, marja või puu? Ploomi ei ole võimalik marjadesse kanda, kuna sellel on ainult üks luu, samal ajal kui marjataimede põllukultuurid sisaldavad mitut väikest luud, seega on ploom vilja. Köögiviljade asemel on taime ka raske omistada.
Samuti tuleb märkida, et puuviljad valmivad põõsastel ja puudel, mis tähendab, et puuviljad peavad olema nende väiksusest hoolimata omistatud. Aga hoolimata botaanikast on inimesed harjunud nimetama ploomi marju.
Sõltuvalt taime tüübist võib see olla nii puu kui põõsas. Keskmiselt on taimestiku kõrgus 2–10 meetrit. On ka madalamaid põõsaid, kuid reeglina on need hübriidid, sageli ploom-kirss.
Puuviljad võivad olla mitmekülgsed (sisaldavad palju seemneid) ja ühe külviga (üks seemne keskel), ploom viitab ühe külviga. Wikipedia väidab, et puuviljad võivad olla kollased, lilla, punased või lilla.
Plum - madala energiasisaldusega toode. 100 grammi sisaldab ainult 48 kilokalorit.
Ploomipuu viljad sisaldavad:
Ploomivilju kasutatakse kulinaar- ja meditsiinilistel eesmärkidel. Toiduvalmistamisel kasutatakse toodet puuviljajookide, mahlade ja erinevate magustoitude valmistamiseks.
Kui te ei mõista meditsiinilisi termineid, siis saab taime kasulikke omadusi kirjeldada järgmiselt:
Toote kasulikud omadused on tunnustatud mitte ainult meditsiinis, vaid ka kosmeetikas. Ploomimassi kasutatakse naha ja juuste seisundi parandamiseks. Köögiviljapõhiseid tooteid rakendades kaks korda nädalas, saate nahka põhjalikult toita kõigi vajalike toitainete ja mikroelementidega.
Pöörake tähelepanu! Esitatud kasulikud omadused on omane kuivatatud või värsketele puuviljadele. Kuumtöödeldud puuviljad kaotavad kolmandiku nende toitainetest. Samuti tuleb meeles pidada, et ploom - kiiresti riknev toode, mistõttu tuleb neid kasutada lühikese aja jooksul.
Isik, kes sööb vilja, ei saa mitte ainult kasu oma kehale, vaid ka kahjustab seda.
Ploomi puu viljade absorbeerimine ei ole soovitatav:
Paljud on sellest küsimusest huvitatud, kas on võimalik süüa viljatuid vilju? Koorimata puuviljad sisaldavad aineid, mis mõjutavad inimese keha. Ka siis, kui negatiivset mõju ei avaldata, ei ole ka kasu.
Ploomidelt saadud toitained imenduvad organismis kiiresti ja peaaegu täielikult, mis aitab toitaineid kiiresti täiendada.
Puuviljast saadav saak on inimkehale kõrge toiteväärtusega, olenemata sellest, mida nad nimetavad. Regulaarne puuviljade tarbimine võib asendada sünteetiliste vitamiinühendite ja isegi mõnede farmakoloogiliste ainete tarbimise.
http://yagodydom.ru/frukty/sliva/sliva-eto-yagoda-ili-frukt.htmlPlum - roosa (Rosaceae) perekonna viljapuu. Samasse süstemaatilisse rühma kuuluvad paljud lastele ja täiskasvanutele teadaolevad vilja- ja marjakultuurid: õun, kirss, kirss, aprikoos, virsik, maasikas, vaarik. Me mõistame küsimust, mis kõige sagedamini kõlab järgmiselt: „Kas ploom on marja või puuviljad?”. Miski ei ole üllatav selles, et paljud on segaduses mõistetes.
Puuviljapuude hulgas on ploom hõivatud, sest alates iidsetest aegadest kasvavad inimesed seda koristamise huvides. Valmistage ploomi, sarvkesta, kirsi ploomi magusate toitude, kastmete ja kangete alkohoolsete jookide valmistamiseks. Ploom on puu või põõsas kõrgusega 1 kuni 6 m. Kõik sordirühmad ja looduslikud liigid on kõrge saagikusega taimed.
Puuvilja - odnosostochkovaya drupe - moodustatakse pärast viljastamist lille kohas. Kuni küpsemiseni jääb perikarp teatud aja jooksul püsivaks, roheliseks. Kuna toitained kogunevad, muutuvad puuviljad mahlakamaks ja selle sees, spetsiaalses pesas, moodustub tahke luu seemnega.
Termin „puuviljad”, mis ei kasutanud teaduslikku kasutamist, tuli ladina keelest väga pikka aega. Kuid meditsiinis, toitumises, toiduvalmistamises ja igapäevaelus on see sõna väga populaarne, kuigi mitte igaüks ei saa seda õigesti tõlgendada. Mis vahe on puuviljade ja marjade vahel? Ploom viitab nendele kahele rühmale?
Leitakse, et puuviljad on samad kui puuviljad, sest see on see, kuidas sõna fructus tõlgitakse ladina keelest. Muud söödavad taimeosad ja taimed ise võivad endiselt kuuluda sellistesse majandusgruppidesse nagu köögiviljad, teraviljad, pähklid. Viljade hulgas on kaks mahlakas puuviljarühma: drupes ja marjad. Need erinevad seemnete ja mitmete muude märkide poolest.
Me mõistame põhjalikult: ploom on tegelikkuses vilja või marja. On vaja eristada teaduslikke termineid ja majanduslikke määratlusi. Botaanikataimede puuvilja tüübid erinevad perikarpi ja seemnete arvu vahel. Seal on 4 põhirühma - kuiv ja mahlane, ühe külviga ja mitmekülgne.
Narkootikumid - ploomid, kirsid, aprikoosid - on mahlased, sisaldavad üht seemet. Marjad on ka mahlakad, kuid mitmekülgsed puuviljad. Need tekivad ühest või mitmest kangest.
Eraldage täielikult mahlakas marjast õhukese nahaga, nagu viinamarjad, ja nahkjas marja, kus perikarp on paks, nagu oranž.
Kas on ka ploom või puuvili? Teine kontseptsioon on ulatuslikum ja hõlmab esimest, st marjad on puuvilja (de) liik.
Botaanika teaduse esindajad määravad kõhklemata kindlaks: ploom on marja või puuvilja. Nähes ploomide ja viinamarjade mahlakaid puuvilju, ütlevad nad, et nende ees on liblikas ja marja.
Toitumisspetsialist, müügimees, tavaline inimene selgitab, et mõlemad on viljad. Igaühel on õigus oma põhjendustes ja järeldustes. Seega ei ole ploomi marja.
Siinkohal tuleb meenutada, et marju võib seostada ka viljadega, mida majandustegevuses ei peeta igapäevaeluks veaks. Lõppude lõpuks, kõik see - puuviljad (lat. Fructus).
Välimuselt võib taimi seostada erinevate eluvormidega. Peamised neist on järgmised rühmad: puud, põõsad, rohttaimed, viinapuud. Eluvormid on omamoodi kohanemine eksisteerimise tingimustega.
Pärast seda, kui oleme eespool kirjeldatud probleemi kergesti mõistnud - ploom on marja või puu - eluvormi küsimusele on raskem vastata. Välimuselt on perekonda Plum kuuluvad taimed väikesed puud ja põõsad. Kõige tavalisem tüüp - kodu aias ploom. Looduses on puu leitud Kaukaasias.
Metsas, taladel ja mägedel on veel looduslikke ploome, kuid enamik sellesse alamkasvatusse kuuluvatest liikidest on pikka aega haritud.
Nad annavad rikkalikku saaki erinevatest värvidest keskmistest ja suurtest puuviljadest, mille sees on iseloomulik luud. Nende pikkus ületab tavaliselt paksust 1,5 korda, läbimõõt - 1-3 cm.
Välja on töötatud uued sordid, mis toodavad kuni 8 cm suuruseid suuri puuvilju, magusaid või hapukaid. Euraasias levinud liigid:
- Kodu-aed on Kesk-Venemaa tavaline liik - Thorny, sloe, blackthorn on väike, väga keeruline põõsas siniste puuviljadega..
- Ussuriyskaya - elab metsikult Primoryes ja seda kasvatatakse viljade nimel Ida-Siberis - hiina - kasvatatakse Hiinas, Jaapanis, Koreas. Puu on magus ja hapu, seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja veinivalmistamisel.
- Pissardi - kaunist roosad kroonlehed ja tumepunane lehestik. Kasutatakse maastiku kujundamisel.
Mustpõõsa põõsaste silmis tekib segadus: kas see on tõesti äravool? Berry või puuviljad - selle tumesinised väikesed puuviljad? Cherry ploom ka hämmastab selle vilja. Kuigi see puu näeb välja nagu ploomipuu, on selle rikkaliku saagi värv ebatavaline - punane ja kollane (harvemini leitakse lilla ja sinine puuvili).
Inimesed kasutavad toiduks looduslike ja kultiveeritud taimede vilju, töödeldakse mahlaks, moosiks, moosiks, likööriks, küpsetamiseks täidisena ravimina. Kodu ploom on juba pikka aega kasvatatud mahlakate kivist talude jaoks, millel on sinakas õitsemine. Omatehtud ploomivili sisaldab:
Puu- ja ploomiseemnete viljaliha valmistamisel kasutatakse rahvameditsiinis ja ametlikus meditsiinis. Mustad ploomid kasutatakse toidu-, kondiitritootmises. Ploom õitseb varakult ja rikkalikult, isegi enne, kui lehed täielikult õitsevad. Puud ja põõsad on väga elegantsed, maastikukujunduses hinnatud.
Traditsiooniliselt eristati XX sajandil kahte liiki sorte - Ungari ja Renclody. Esimesed esindavad puud ja põõsad sinise-violetse ümarate või piklike puuviljadega. Renkloodidel on sageli sfäärilised rohekad puuviljad. Nüüd on peamine suund haaratud alamliik, aretamine ja hübriidide saamine, näiteks ploomid ja aprikoosid.
Tänapäeval on puu- ja köögiviljade, marjade ja ülemeremaade puuviljade arvukus lihtsalt uskumatu. Hiljuti, talvel, müüdi ainult õunu (võib-olla, välja arvatud suurlinna-supermarketid), nüüd on olukord täielikult muutunud. Siiski oleme huvitatud ühest tähelepanuväärsest faktist.
Paljud meist segavad puuviljade ja marjade klassifitseerimist. Te ei pea kaugele minema: arbuus on marja ja banaan on teraviljapere rohumaa, mis pole kaugeltki kõigist teada. Kuid täna ei taha me rääkida eksootilistest asjadest, vaid meie tavalistest aia kingitustest. Kas ploom on marja või puu? Paljud valivad esimese vastuse ja teevad vea.
Miks, mõistame koos.
Botaanikate raamatute kohaselt istutame äärelinnas ploomi- (puuviljapuu) puu. Hämmastavate puuviljade tervendavad omadused olid tuntud juba 19. sajandil. See oli ploomi hommikusöök, mis alustas kuningate päeva. Muide, siis keegi ei kahtlen nende viljade liigitamises. Hiljem tekkis segadus, millest tekkis küsimus: kas on ploom või marja?
Seega, kuna on tavaline nimetada ploomiks viljapuu, on loogiline eeldada, et selle viljad on viljad. Kuid see pole veel kõik. Vastavalt botaanilisele määratlusele on vilja taim. See tähendab, et mõiste on üsna lai. Berry nimetatakse mitmekülgseteks viljadeks. See tähendab, et marjad kuuluvad ka puuvilja ja on üks selle klassi alajao.
Siis on ploom või marja? See pole veel selge. Marjadel peaks olema palju seemneid ja ploomi lõikamisel näeme ühte suurt kivi. Sellest tulenevalt ja ka sellest, et tegemist on puu viljaga, vastame, et ploom on vilja. Teaduslikult nimetatakse ploomi vilja vilja.
Kui teil on vaja teada, siis pöörduge kaugelt botaaniliste tugiraamatute poole: kas on ploom või marja? Kõige sagedamini tehakse vahet palju lihtsamal viisil. Inimeste vilju peetakse puul kasvavateks suureks viljadeks.
Marjad sisaldavad väiksemaid hõrgutisi, mille viljaliha on pehmem. Ja selle määratluse järgi on kirss ja ploom - marjad või puuviljad? Tundub, et see on marjad, kuid õige on nimetada neid kiviviljadeks.
Järsku, eks? Tegelikult ei ole see väga keeruline kutsuda kirssist marja, kuid siiski peab pädev isik teadma täpseid määratlusi.
Me olime oma teadusuuringutes nii sügaval, et me lihtsalt ei suutnud peatuda.
Tõepoolest, kui me arvame, et marjad on kõik puuviljad, millel on naha alla mahlane tselluloos ja seemned, siis on ka tsitrusviljad marjad? Jah, nutt kannab palju saladusi.
Proovime välja mõelda: sidrun ja ploom - kas see on puuviljad või marjad? Probleem on juba kraanikausi kohta suletud, nüüd jääb ARVI epideemia perioodil parim abiline.
Kõigepealt tuleb märkida, et sidrun on puuvilja tsitrusviljade (puuviljade) puu. Naha all on seemneid, mis võivad idaneda ja moodustada uusi puid. See tähendab, et sidrun on puuvili.
Meie arvates on meie arvates kõige huvitavamad küsimused. Tegelikult on kõik puuviljad ja marjad (pirnid, ploomid, õunad, vaarikad, maasikad, õisikud, kirsid ja teised) äärmiselt olulised toidud ja peaksid olema iga päev laual.
Ja segadus mõistetega toimub alles siis, kui räägime kiviviljadest, melonitest ja tsitrusviljadest. Kõik ülejäänud probleemid probleemideta isegi klassifitseerisid väikelapsed.
Aednikud teavad, et kõik kivi viljad on sugulased ja neid saab üksteise jaoks kasutada pookealuseks.
Nüüd võime kindlasti vastata küsimusele: ploom, aprikoos - kas see on marja või puuvili?
Kuna me alustasime ploomist vestlust, tahame selle taime põhjalikumalt elada ja rääkida aednikele selle viljapuu istutamise, kasvatamise ja hooldamise reeglitest.
Ploom on viljapuu. Looduses ei leitud. See saadi okkade ja kirsi ploomi ületamisel. Puuviljapuid kasvatatakse kõikjal, neile on iseloomulik eelne ja hea kohanemisvõime.
Sa võid viljapuid istutada nii kevadel kui sügisel. Istutamise kaevandused valmistatakse ette, optimaalne sügavus on 60 cm, kaevatud maa segatakse huumusega ja see segu valatakse auku.
Keskel asetatakse taime. Kõige tähtsam ei ole juurekaela matmine. Istutatud puu rohkelt joota ja multšeeritud.
Piisab turbast ja kompostist, tugevad väetised võivad juured põletada.
Esimesed kaks või kolm aastat mullas säilitavad vajaliku koguse toitaineid. Alates neljandast aastast kantakse puu pagasile mineraal- ja orgaanilisi väetisi.
Varakevadel on see kasvut stimuleeriv lämmastiku lisand. Kasvuperioodi teisel poolel tutvustatakse lämmastik-kaaliumi ja fosfori-kaaliumi väetisi.
Ärge unustage paigaldada rekvisiite vilja perioodi jooksul, sest oksad võivad kergesti viljade kaalust alla murda.
Ploomi valimisel tuleks juhinduda mitte ainult tulevaste viljade suurusest. Aednikud peavad kõigepealt pöörama tähelepanu talvekindlusele. See talub külma okkad. Tal on keskmise suurusega põõsas.
Seal on väikesed ja suured omakorda okkad. Teine on tema perekonna väga huvitav esindaja. Selle tootlikkus on suurepärane - kuni 15 kg ühest põõsast.
Aednike sõnul on see põhjapoolsetele piirkondadele parim valik.
Tatar kollane - see on ka üks kõige tagasihoidlikumaid sordid, mille keskmine tähtaeg on. Põõsad kasvavad kolme meetri kõrgusele, laotava krooniga. Taim õitseb hilistel aegadel, mis võimaldab vältida kevadist külma. Keskmise suurusega puuviljad, merevaigu värvusega, magusa maitsega.
Sageli on linnalähedastes piirkondades ploom Sineglazka. Tegemist on keskmise küpsusastmega, keskmise suurusega põõsastega, millel on lai kroon. Talvekindlus ja saagikus on sordist väga kõrged ja meelitavad aednike tähelepanu. Puuvilja maitse on magus ja hapu, sobib värskeks söömiseks ja töötlemiseks. Aednikud armastavad seda sorti sellepärast, et see praktiliselt ei anna võrseid.
Värske küps ploom ilmub lauale sageli, kuid kõik sellepärast, et seda vormi hoitakse väga vähe.
Kuid kui sa armastad seda vilja, ja see on täpselt see puu, siis sa ei loobu lõhnastest moosidest, moosist või magushapust kuivatatud viljadest. Muide, täna üsna vähesed inimesed väidavad, kas ploom on marja või puuvili.
Vastus sellele küsimusele on üsna lihtne: ploom kuulub vilja perekonda ja pealegi kivipuidesse, mistõttu selle viljad on viljad.
Oma looduskeskkonnas on see kultuur mõõduka kliimaga põhjapoolsetes piirkondades. Seda kasvatatakse ka lõunas, kuid see puu vajab hoolikat kastmist, ilma milleta see laguneb.
Ploomi peamine kasutamine on loomulikult selle puuviljade tarbimine toiduks, nagu on õunte puhul. Teisest küljest kuulub selle puu puit väärtuslikele liikidele ja seda kasutatakse muusikariistade, dekoratiivsete esemete, puidust köögitarvete, ehete ja mööbli valmistamiseks.
. Retsept retseptide valmistamiseks
Looduslikust ploomist kasutatakse aktiivselt maastikukujundusparkides, kuna see hajub kevadel tuhandete lumivalgete lõhnavate lilledega, rõõmustab silma, meelitades nii turiste kui ka linnaelanikke, et teha ilus foto.
Neil, kes söövad ploome, ei ole söögiisu probleeme, sest see aktiveerib teatud soolestiku bakterite tööd, mis parandavad seedimist. Kuid see äravool suurendab peristaatilist rõhku ja soodustab gaaside teket.
Nagu tilli, on ploom väga kasulik, isegi kui see on kuivatatud, kõhukinnisuse ja gastroenteriidi korral. Kuid hüpertensiivsetel patsientidel on ploomimahl lihtsalt asendamatu vahend.
Kui teil esineb allergiaid, millega kaasnevad krambid bronhides - see imeline puu aitab ka teid.
Muide, meditsiinilistel eesmärkidel kasutavad nad mitte ainult puuvilju, vaid ka selle puu lehti, millest kasutatakse segusid ja mida kasutatakse sees ja väljapoole kompresside kujul.
Ploomõli kasutatakse peamiselt kondiitritoodetes, kuid selle suurepäraseid omadusi täheldatakse meditsiinis. Esiteks takistab see kollageeni kadumisele viivaid protsesse ning seeläbi paneb selle nahale, säilitades noorte ja värskuse juba aastaid.
Kuid nagu enamik kõrge happesusega puuvilju, ei saa ploomi kasutada seedetrakti haavandiliste haiguste raviks.
Ploomi säilitamisel koos luudega tuleb meeles pidada, et sellist kompoti või mahla saab hoida ainult ühe talveperioodi jooksul, sest ploomikivi hakkab lõpuks eritama vesiniktsüaniidhapet, mis on kahjulik ja isegi kehale ohtlik.
Botaanikas ja aianduses on palju (rohkem kui kakssada viiskümmend) ploomi. Muide, isegi linnuliha on selle kultuuri üks tüüpe. Ka perekonna ploomide hulka kuuluvad aprikoosid, kirsid, kirsid, mandlid ja virsik. Muidugi, aianduspraktikas viitab sõna ploom kõige sagedamini klassikalisele aiaploomile või kirsi ploomile.
Loe ka artiklit aias olevate ploomide kohta.
→ Puud → Ploom - kas see on tegelikult puu või marja?
Kui olete huvitatud küsimusest, kas ploom on puuvili või marja, siis võite kindlasti öelda, et esimene valik on täiesti õige. Seega, kui kuulete, et keegi helistab ploomile, kaitske julgelt vastupidist seisukohta.
Seega, kui soovite, et sinu suvilasse ilmuks ploomipuu, peate selle harimiseks valmistuma. Samal ajal ütleme, et esimese mahlane puuvilja väljanägemine peab ootama 3-4 aastat. Järgmised 10 aastat on teile kõige viljakamad.
Enne kui otsustate ploomipuude osta, on soovitatav tutvuda ploomide sortidega.
Lõppude lõpuks on ploomid varases, keskmises ja hilises valmimisperioodis ja igaühel neist on palju sorte.
Lisaks on olemas spetsiaalselt Kesk-Venemaale kasvatatud ploomid, mis on vastupidavad rasketele külmadele ja kahjuritele. Varase küpsemise kõige levinumad sordid on järgmised:
Tuntumad keskmised küpsemisperioodid on järgmised:
Aedades viimistletud viinamarjasordi ploomipuid esindavad sellised sordid nagu:
Plumil, mille sordid on ülal loetletud, on talvel tugev. Seetõttu tuleb neid istutada meie riigi külmades piirkondades. Kui kliima on soojem ja soodsam, saate eelistada Volga ilu, Vengerke Moskva või Euraasia-21.
Ploomide istutamine, nagu kõik teised viljapuud, algab mulla ettevalmistamisega. Peamine eesmärk on parandada mulla omadusi 60 cm sügavusele, et kaevata läbimõõt 100–150 cm ja sügavusega 60 cm.
Järgmise ploomipuu jaoks kaevatakse vähemalt 6 m kaugusel auk, sagedamini istutades ei ole puudel piisavalt valgust, nad õitsevad halvasti ja seetõttu kannavad vilja halvasti.
Lisaks sellele on tihedad istandused sageli nakatunud kahjurite vastu.
Maa ülemisest viljakast kihist kaevatud ja kompostiga rikastatud pinnas (see on rangelt keelatud värske sõnniku valmistamiseks) magab magama. Maapinda sõidetakse piki perifeerset ala ja moodustatud küngasse paigaldatakse ploomi.
Puudest 10 cm kaugusel pannakse peg, eelistatult lõunast: sellisel juhul varjab noort tüve päikesekiirguse eest.
Juurekael peaks maapinnast ülespoole tõusma 5 cm, kui maapind asuks, istub puu lasteaiast kasvades.
Tähelepanu tuleb pöörata asjaolule, et liiga sügav istutamine on mis tahes puude halva vilja põhjuseks.
Ploomi arengus on kõige olulisem võra moodustumine. Nad hakkavad pügama päevase temperatuuri juures, mis ei ole madalam kui -3 kraadi, ja jätkatakse kuni mahla voolu alguseni.
See koosneb kärpimise lühendamisest ja hõrenemisest.
Ploomipuude puit on habras ja pehme, nii et kroonide moodustamisel valitakse peamised (skeleti) oksad suure kaldega ja üksteisest märkimisväärselt kaugel.
Iga-aastased võrsed on lühendatud, et pungad äratada kasvada ja nõrgendada külgvorme. Eemaldage kroon, et pääseda valguse poole võra sisemusse ja eemaldada ristuvad oksad.
Ploomide väetamine orgaaniliste väetistega toimub iga kahe aasta tagant puude ümber mulla sügisel. Lämmastikväetisi rakendatakse igal aastal varakevadel ning kaalium- ja fosfaatväetised - sügisel.
Noored ploomipuud vajavad kastmist iga 10 päeva järel. Täiskasvanud viljapuud kastetakse õitsemise ajal, suurendatakse võrsete kasvu ja 2 nädalat enne viljade valmimist. Viimane jootmine annab ploomiviljadele nende mahlakuse ja maitse parandamiseks vajaliku niiskuse.
Kui me mäletame ploomide peamisi kasulikke omadusi, siis võime öelda, et nn antiananiinid, mis võitlevad pahaloomuliste vähirakkude tekke vastu, kuuluvad kompositsiooni.
Ploomid on kasulikud neeruhaiguste korral ning riboflaviini olemasolu puuviljas aitab parandada valgu ainevahetust organismis ja tugevdada närvisüsteemi.
Viljad sisaldavad joodi, rauda, kaaliumi ja mangaani, A-, C-, B1-, E-vitamiine ja muid kasulikke aineid, mis on meie keha jaoks nii vajalikud.
Plum kuulub populaarsetesse aiataimedesse. Seda kasvatatakse leibkonna ja äärelinna piirkondades parasvöötmes. Ploomide sorte kasutatakse peamiselt magusate, mahlaste puuviljade tootmiseks. Sellisel juhul tekib sageli loomulik küsimus: kas marja või puuvilja on ploom?
Botaanikas on tavaline kutsuda puuvilja taime osaks, mis tekkis pärast õietolmlemist. Struktuuri struktuuri eristada välimine osa (pericarp) ja sise (seemne). Puuraugu tiheduse, seemnete arvu ja liigi kohta on olemas tüpoloogia. Sõltuvalt puuvilja struktuurist kuulub see marjadesse või puuviljadesse.
Puuvilju ja marju iseloomustab ühine omadus - mahlane tselluloosi olemasolu ja nende peamine erinevus seemnete arvus: puuviljal on reeglina üks seemne ja marjad on mitu. Taime puuviljaosa jagamine puuviljadeks ja marjadeks on aga rahvas, mitte teaduslik.
Botaanika seisukohast eristatakse järgmisi mahlakas, mitte avanevaid puuvilju:
In drupes selgelt eristatav - liha, naha ja tahke luu. Marja domineerivad mahlane liha. Nahk on õhuke, peaaegu tundmatu. Sees on palju väikesi seemneid. Nende märkide põhjal on võimalik kindlalt omistada ploomi vilju kivile. Seetõttu ei ole see marja, vaid puu.
Küpsel ploomil on lilla, punane, hall, tumesinine või kollane nahk ja liha. Luu on piklik, piklik. Vilja läbimõõt on keskmiselt 1–3 cm, maksimaalselt kuni 8 cm, viljaliha maitse on magus-hapu. Drupide vormi järgi on 2 tüüpi - renclod (ümar) ja ungari (piklikud).
Viljapuu sortide mitmekesisuse tõttu on vilja värvi ja välimuse märgatavad erinevused.
Plum on Rosaceae perekonna liige. See on keskmise suurusega lehtpuu. Kõrgus tõuseb see 15 meetrini. Lehed asuvad lühikestel lehtedel. Ovaalse kujuga lehtplaat peeneteralise servaga. Lehtplaadi suurus: pikkus 4 kuni 10 cm, laius 2 kuni 5 cm.
Õitsemisperiood on lühike. Valged või roosad lilled, mille kroonlehed on 5–2 cm, hakkab vilja kandma keskmiselt 3-5 eluaastat. Hilise valmimisega sortides on puuviljad seotud 6–7 aasta kasvuga. Puu kogukestus on 25 aastat. Puuvilja korjamine on võimalik 10–15 aastat.
Praegu kasvatasid kasvatajad üle 250 taime sorti, kaasa arvatud diploidsed vormid. Diploidsetel sortidel on parem jõudlus - vastupidavus, saagikus.
Nad kõik pärinevad looduslikust ploomist, mis on endiselt looduses kasvav. Kodumaiseid taimi ei ole täpselt kindlaks määratud.
Selle levik ulatub Kaukaasia mägedest Aadria mere rannikuni idast läände ja Balkani poolsaarest väikesesse Aasiasse põhja ja lõuna vahel.
Koduloomade vilju iseloomustab rikkalik keemiline koostis, mis erineb sõltuvalt taime kasvutingimustest, sordi kuuluvusest, küpsusastmest jne. Ploom sisaldab:
Orgaanilisi happeid domineerivad õun- ja sidrunhapped. Minimaalsetes kogustes on oksaliline, kiniline, merevaik, salitsüül. Puuviljadel on peaaegu võrdne glükoosi ja sahharoosi sisaldus, fruktoos on märgatavalt väiksem. Mõnede taimeliikide valmimise protsessis suureneb sahharoosi tase, puuviljad muutuvad maitsvamaks.
Ploomi ei saa C-vitamiini juuresolekul kiidelda. Aga provitamiin A või karotiin on rikas, ennekõike on see kollane. Samuti on taimedel märkimisväärne E-vitamiini sisaldus. Selle näitaja kohaselt ületab ploom palju aiandusi - kirsid, kirsid, pirnid.
Mineraalidest puuviljades on kaalium, kaltsium, fosfor, raud, tsink, vask, jood ja teised. Kivi kõvast koorest saad 42% rasvaõli, mis sarnaneb mandli omadustega.
Kultuuriliselt hakkasid viljapuud kasutama rohkem kui 2000 aastat tagasi. Kodumaa ploom - Väike-Aasia. Arvatakse, et tavaline ploom oli tingitud kirsside ploomist ja metsikust ringist.
Venemaal istutati puu XVII sajandi keskpaigast. Esimesed viljapuuaiad pandi tsaari Aleksei Mihhailovitši korraldustele. Kõige populaarsemad puuviljad on Briti saartel ploomid.
See on monarhi lemmikpuu, mida serveeritakse iga päev kuninglikule lauale.
Värskeid ja kuivatatud puuvilju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, kosmeetikas, traditsioonilises meditsiinis. Neist valmistatakse ette erinevaid moosi, moosi, moosi. Tehke kasulikku mahla, tehke kompotid. Liköör-viina tööstuses toodetakse tinktuure, likööre. Balkani rahvaste uhkus on ploomi brändi - ploomi brändi. Teda nimetatakse "alkohoolsete jookide kuningannaks".
Traditsiooniline gruusia tkemali kaste on valmistatud hapukestest ploomidest, millele on lisatud küüslauk ja rohelised. Jaapani köögis kasutatakse laialdaselt Wemboshi marineeritud ploome (wemboshi).
Liha ja värskelt pressitud ploomimahl on kosmeetikas hästi välja kujunenud. Neid kasutatakse toitumismaskide ja salvidena kõigi nahatüüpide jaoks. Puuvilja lihas sisalduvad kasulikud ained soodustavad kortsude silumist, suurendavad naha elastsust.
Ploomide viljadel on palju väärtuslikke terapeutilisi omadusi. Ploomi ja ploomide ploomimahl on juba ammu tuntud kui lahtistid, mis parandavad soole liikuvust.
Kuivatatud drupidel on diureetiline toime, kolesterool eemaldatakse organismist.
Taime viljades sisalduvad orgaanilised happed aitavad vähendada madala happesusega gastriiti.
Ploomide kasutamist soovitatakse vererõhu normaliseerimiseks, metabolismi parandamiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks. Ploomid aitavad verd küllastada aneemiaga rauaga.
Hoolimata paljudest kasulikest omadustest on mõnel juhul vaja piirata ploomide kasutamist või isegi neist loobuda.
Nad on vastunäidustatud diabeedi, kõrge happesusega gastrohiidi, podagra, rasvumise korral. Vaja on jälgida väikeste laste puuviljade annustamist.
Kuna suur kogus söödud ploome võib põhjustada kõhupuhitust ja kõhulahtisust.
Enamikul juhtudel on ploomipuu maitsvad mahlased puuviljad kasulikud ja nauditavad. Sel juhul ei ole tarbija nii tähtis, mis tegelikult on marja- või puuviljaploom.
Paljud inimesed ei mõista, et ploomi kasutatakse dieedis väga sageli, sest sellel on ainulaadsed omadused, et täita keha puuduvate mikroelementidega. Selles artiklis saate teada, milline on ploom on - puuviljad või marjad, aga ka õppida parimaid sorte istutamiseks.
See on väga maitsev puu. Seda kasutavad sageli traditsioonilised ravitsejad. Kirsi ploomil on positiivne mõju üldisele heaolule. See on osa paljudest toitumistest.
Kirjeldatud puuviljad on kaltsiumi, fosfori, raua, karotiini, askorbinki, B-vitamiinide ja muude kasulike ainete allikaks. Paljud koduperenaised lisavad magustoitudele ja salatitele kirsipuu.
See aitab kehal kergesti rasvaseid toite absorbeerida. Tänu temale võite unustada, mis on kõhukinnisus. Teie soole liikuvus paraneb. Puuviljas olev raud suurendab hemoglobiini taset veres.
Kui te tarbite kirjeldatud puuvilju, saavad juuksed loomuliku sära. Lisaks kõrvaldab see janu. Alycha annab diureetilisi ja kolereetilisi toimeid. See vabastab keha kahjulike ainete eest.
Kui lisate selle puuvilja oma menüüsse, siis on teil lihtsam negatiivseid emotsioone ületada. Selles sisalduv sidrunhape on tugev antioksüdant.
Kui teil on sageli migreeni poolt piinatud, päästab sinu sellest ploom. See stabiliseerib vererõhku. Arstid soovitavad seda külmaga tarbida. Lõppude lõpuks annab see kaaskohustava efekti. Kui te kannate last, kompenseerib ploom mineraalide ja vitamiinide puudumise.
Hoolimata asjaolust, et kirjeldatud puuviljadel on palju kasulikke omadusi, on ikka veel vaja meeles pidada selle proportsiooni tunnet. Vastasel juhul võib teie suhkru tase suureneda või kõhulahtisus tekkida.
Kirsi-ploom on teatud liiki kivivili ja see on diploidne ploom. See kasvab kohtades, kus on kerge kliima ja alates ajast, kui inimesed seda kasutavad toiduna. Omab originaalset magushapu maitset ja ainulaadset õrna aroomi.
Venemaa territooriumil sai see tänu G.-le teada alles 19. sajandil.
Eremin, kes tõi selektsioonimeetodil mitmed külmakindlad liigid (selliseid hübriide nimetatakse sageli "Venemaa ploomiks"), millel on juba rohkem kui kolmkümmend liiki.
Tänapäeval on Kesk-Aasias, Transkaukasias, Ukrainas, samuti Venemaal, Valgevenes ja Balti riikides asuvate Primorye piirkondade värskelt kasvatatud sordid hästi kasvatatud.
Kirsi ploomide enda kasvatamiseks on soovitatav kasutada isekandvaid sorte, mis ei nõua täiendavat tolmeldamist täieliku kasvu saavutamiseks. Peaksite arvestama ka ravitava maitse paletiga - magushapust mett-suhkru tooni.
Kirsi ploom on väike puu, millel on haruldased, levivad oksad ja kroon, poolringikujuline. Taim on juba kolm aastat pärast istutamist vilja kandev. Üleujutatud ja savist krundid aitavad kaasa stabiilse ja rikkaliku saagikoristuse saavutamisele.
Aastas nõutav kroon kääritatud ja tolmeldakse kahjurite poolt.
Early Comet - esimene, mis avab hooaja keskpaigaks juuli keskel, andes suurtele (kuni 42 grammi) tumepunastele mahlastele magushapusele puuviljale.
See on parim sordi keskmisele ja Lõuna-Venemaale. Taime korrapärane hooldamine (mulla jootmine, lõikamine ja väetamine) annab puuviljadele stabiilse vormi. Ei nõua tolmeldamist.
Liha on kollane, lihav ja raske eraldada. Maitse on magus ja hapu.
Tsaar Alycha on laialt levinud liigid keskmise puuviljaga (umbes 22 gr). Liivane koor vahakattega; liha on kollase hapu ja meeldiva maitsega. Puu on hinnatud erakordsete külmakindluse ja immuunomaduste suhtes. Puuviljalikult ja aktiivselt kolmandal aastal.
Süüdi kuld - puuviljad on üsna suured (kuni 37 grammi) ümmarguse kollase värviga. Puu on keskmise kõrgusega, talub hästi külma ja on immuunne paljude aiahaiguste suhtes. Liha on tugev, mahlane ja lihav. See on parim valik Moskva regioonile, keskmisele tsoonile ja Loode-Venemaale, Uralile ja Ukrainale, kes võitsid seal väga populaarseks.
Lama valmib augusti keskel. Nõuab tolmeldamist ja annab stabiilse kõrge saagikuse. Puuviljad on maitsvad vaarika varjundiga (kuni 42 g). Luu on kergesti eraldatav. Külmakindel ja on immuunne enamiku haiguste suhtes.
Arbuus - magushapus, puuviljadega (kuni 45 gr). Tumepunase värvusega sinakas toon. Tselluloos on tihe ja mahlane - see on luust kergesti eraldatav. Puud on veidi keskmisest kõrgemad, andes kuni 40 kg stabiilset saaki. Vajalik on tolmlemine.
Mara on keskmise suurusega taim, millel on samad puuviljad (kuni 23 g.), Mis on väga mahlased ja magusa rikas maitse; talub külma kergesti ja on immuunne kahjurite ja haiguste suhtes.
Cleopatra - valmib hilja, on haruldane kroon, millel on üldiselt kooniline kuju; ainult tolmeldamine toob pidevalt kaasa suure saagikuse; punased violetsed puuviljad on magusad ja krõbedad, raske eemaldada luu; hinne ei karda külma ja on ilmastikutingimuste suhtes tagasihoidlik.
Huck on Kesk-Venemaa jaoks parim sort, sest see on väga immuunne ja külmakindel; puuviljad on suured (kuni 42 g), mille kuju on kollase sidruni nahaga; kahvatukollasest lihast on vähe mahla ja luud ei ole eraldatud; maitse on meeldiv ja rafineeritud.
Lõpetuseks tahaksin märkida mõningaid kasulikke soovitusi:
Seeme tuleks valida vastavalt oma kohanemisomadustele, mis sobivad konkreetsele piirkonnale.
Skoroplodny sordid võimaldavad paar aastat esimest saaki maha võtta.
Ärge unustage võtta arvesse mulla tüüpi, kus seemik kasvab, ja kliimatingimusi.
Kõige tõhusama koostoime tagamiseks taimega on vaja tutvuda sordi agrotehnikaga ja kindlasti rakendada praktikas soovitusi alates esimestest istutuspäevadest.
Seemnete ostmisel on vaja teada, milline sort on tolmeldatud või isetootlik, sest esimesel juhul peate hoolitsema tolmlemise eest.
Kogemused näitavad, et on soovitav valida kõrge külmakindlusega hübriid, stabiilne suur saagikus ja tugev immuunsus haiguste vastu. Agronoom, kellel on kogemusi, räägib sellest üksikasjalikumalt:
Ploom - kas see on marja või see on puuvili? Perekond Plum sisaldab paljusid subgenera, nagu: Prunus, mandel, kirss, aprikoos, virsik ja teised.
Kuid selle perekonna kõige tavalisem esindaja on alamliik Plum - need on puuvilja kandvad põõsad ja puud, mille arv on üle 30 liigi. Kas ploom on puuvili või marja? Botaanika järgi nimetatakse marju taimede mitmekülgseteks viljadeks (nagu maasikad, murakad, maasikad jne).
). Ploomil on ainult üks kivi, mis tähendab, et esimene ei ole marja. Ploom on puuvili, sest selle viljad valmivad puul, mitte taimedel.
Kuid igapäevaelus on see tavalisem nimetada seda marjaks selle väikese suuruse tõttu. Inimestel peetakse puuvilju suureks puuviljaks, ploomi ei saa omistada neile, seega võib seda nimetada nii puuviljaks kui marjaks.
Kas ploom on puu või põõsas? Ploomi kõrgus võib ulatuda 2 kuni 15 meetrini - siin on ploomi sort väärtus. Sõltuvalt kõrgusest võib ploomi seostada nii põõsaga kui ka puudega. Sellel on taproot ja ümar kroon. Ploomi lehtede kuju on ovaalne, lilled on roosad ja valged.
Milliseid puuvilju on ploom? Kõiki seemneid sisaldavaid puuvilju võib jagada kahte liiki: ühekordse külviga ja mitme külviga.
Mitmest seemnest koosnevates viljades on rohkem kui üks seemne, näiteks: tomat, kõrvits, sõstrad, viinamarjad jne. Ploom liigitatakse ühe külviga taimedeks. Plum puu - odnokostianka piklik või ümmargune kuju, see on kaetud õhuke nahk, mis on kollane, punane, lilla või lilla värvi. Dekoratiivne. Ei saa süüa. Kasvata neid kaunistamiseks.
Dekoratiivne ploom kasutatakse laialdaselt maastikukujunduses, aiakaubanduse äärelinnades, samuti väljakudes ja parkides. Õitsemise perioodil näeb dekoratiivne ploom okaspuude taustal hea välja. Hekkidena kasutatakse põõsaste dekoratiivseid ploome; Söödavad sordid.
Selle kategooria vilju saab süüa, tavaliselt on need suured, kuna need on kunstlikult saadud; Tingimuslikult söödav.
Need on looduslikud ploomid. Viljad on absoluutselt maitsetud ja väikesed, kuid neid saab siiski süüa. Kulinaaria. Neist valmistatakse ette moosid, moosi, kompotid; Universaalne.
Neid saab süüa nii värskelt kui ka erinevate roogade valmistamisel. Hiina ploom. See liik sisaldab mitmeid sorte, mis kasvavad peamiselt Kesk-Aasias. Hiina ploom talub külma hästi ja hakkab varakult õitsema.
Viljad on punakad ja ümmargused, meeldiva magusa maitsega; Plum Alycha. Venemaal on see sort väga populaarne. Sellel on väikesed magushapu puuviljad, mis valmistavad maitsvaid kompoote ja moosi; Mesi, valge.
Ukrainas kasvatatud magustoit.
Mesi ploomipuudel on külmakindlus ja suur saagikus. Puuviljad on kollast värvi, keskmise suurusega ja ümmargused, magusad; Anna Shpet. Saksamaal kasvatatud sort.
Puuviljad on munakujulised, suured, neil on violetse värvi koor, rohekas liha ja magus maitse; Ungari tavaline. See on üks populaarsemaid sorte. Puuviljad on keskmise suurusega, ovaalsed ja lilla koor.
Vilja mahlaneus on mõõdukas, maitse on magus ja hapu; Ameerika ploom. Soovitatav kasvatada põhjapoolsetes piirkondades.
Tal on pikk põõsas, varane õitsemine. Puuviljad on keskmise suurusega lilla nahaga. Ploom on kapriisne ja nõudlik kultuur. On oluline, et istutamisel järgitaks kõiki tingimusi: ploom on väga termofiilne ja on soovitav istutada see kevadel. Istuta see sügisel, kuid sel juhul ei pruugi see külma ilmaga rahuneda; Istutamise kaevandused peavad kaevama 70 sentimeetrit ja sügavust 60 cm.
Kõigepealt valage huumust kaevu, siis tavaline muld; Puuliigend on haagitud keset süvendit, seemik on sellega külvatud pärast istutamist; On vaja valida õige koht maandumiseks. See peaks olema päikesepaisteline ja tuulest hästi kaitstud; Ploom tuleb istutada märkimisväärsel kaugusel teistest viljapuudest, vastasel juhul ei ole sellel piisavalt niiskust ja toitaineid.
Selleks, et kroon oleks korralikult moodustunud, tuleb esimesel aastal pärast istutamist puita kärpida ja seejärel teha seda iga aasta märtsi lõpus - aprilli alguses. Mitmeaastased oksad tuleks lõigata, eriti soovitatav, kui ploom kasvab halvasti. Kalorite ploom on 42 kcal 100 grammi kohta. Omatehtud ploomide viljad sisaldavad: A-, C- ja E-vitamiini; Pektiin.
Ploomid on toiduvalmistamisel laialdaselt kasutatavad. Kasutatakse küpsetamiseks täidisena, moosi, konservide, likööride valmistamiseks, mida kasutatakse erinevates dieedides.
Sellel on diureetiline toime, eemaldatakse kehast sool; Et vältida verehüüvete teket veresoones, keedetakse ploomi lehed; Ploomil on haavade paranemisomadused, sel juhul kasutage oma keetmise vedelikke; Ploom sisaldab orgaanilisi happeid, mis aitavad mao madala happesusega gastriiti; Tulenevalt asjaolust, et ploom on rikas, kasutatakse seda aneemiaks. Ploom võib oma kasulikke omadusi vaatamata tuua ja kahjustada. Ei ole soovitatav seda kasutada järgmistel juhtudel: See on vastunäidustatud diabeedi korral, kuna see sisaldab palju suhkrut; Ploomide kasutamine podagra puhul on vastunäidustatud.
Pidage meeles, et ploomi puudumatud viljad on kasutud, lisaks võivad need tervist kahjustada. Samuti on parem kasutada ploomi värsket, sest kuumtöötlemise ajal kulutatakse 30% vitamiine.
http://agronomwiki.ru/chto-takoe-sliva-yagoda-ili-frukt.html