Seade, mida nimetatakse konvektsioonahjuks, võib kergesti asendada mitmeid teisi köögitehnikaid - ahjust ahju ja kebabi pliitiga ning topelt boileriga. Samal ajal säilitab toit kõik kasulikud ained. Edu saavutamiseks peate teadma, kuidas selline seade töötab.
Käsiraamat on koos seadmega täidetud. Keetmine konvektsioonahjus on väga lihtne - järgige lihtsalt kasutusjuhendit:
Pärast küpsetusprotsessi lõppu annab seade ise heli. Aga ärge kiirustage oma pistikut võrgult välja tõmmata. Seda saab teha ainult siis, kui konvektsioonahju jahtub ja ventilaator täielikult peatub.
Nõu on keedetud. Nüüd on aeg mõelda, kuidas "assistenti" pesta. Seda saab teha isepuhastamise või nõudepesumasina kasutamisega. Esimesel valikul peate juhinduma järgmistest toimingutest.
Pesta nõudepesumasinaga ainult siis, kui see on kehast eemaldatud. Seega on kate ise rangelt keelatud.
Need näpunäited aitavad valmistada selle seadmega alati kõige maitsvamaid ja tervislikumaid toite.
Eraldi tähelepanu nendes soovitustes väärib roogasid, mida saab kasutada aerogrillis. See võib olla:
Selliseid nõud võib esitada kõige erinevamates kogustes. Siin peamine reegel - seda õhem on seina, seda kiiremini valmistatakse tassi.
Üks selle seadme omadustest on selle läbipaistvad seinad. Kasutaja saab jälgida, millises etapis on küpsetusprotsess praegu.
Sõltumata mudelist on vaja järgida toodete ja seadmete vahelise koostoime üldreegleid.
Kõik küpsetatud toidud on uskumatult maitsvad konvektsioonahjudes. Kasutaja peab toote panema võrku ja valima järgmised seaded: kõigepealt, 15 minutit 250 kraadi juures, siis see arv langeb 200 kraadini.
Küsimusele, kas on võimalik küpsetada fooliumiga, saab vastata positiivselt. See materjal kaitseb tassi kuivamise eest ja kaitseb seda põletamise eest.
Liha konvektsioonahjus võib küpsetada tervikuna. Siin on mõned kasulikud nõuanded selle kohta.
Konvektsioonahjus saate valmistada esimesed toidud. Selleks tuleb retsepti komponendid kõigepealt kokku panna spetsiaalseteks portsjoniteks. Pärast seda piisab, kui valatakse kõik koostisosad keeva veega. Maitsestamise puhul võib toiduvalmistamise alguseks panna supilubasid. Aga soola tassi lõpus.
Konvektsiooniga ahi, millel on ainulaadne suitsetamise funktsioon, võimaldab vastu võtta vastavaid tooteid ilma maja lahkumata. Selleks valmistage puit (saepuru viljapuudest või mustsõstra oksadest), mis asetatakse kaussi põhja. Pealtakse tilgakandik ja toode ise asub grillil.
Iga sellise tassi puhul on preparaadis oma soovitused. Suitsetamise juhtpositsioon on kala. Esiteks tuleb see puhastada seest ja väljast. Maitse helendamiseks töödeldakse kala marinaadi, soola ja vürtside kaudu. Lõpptulemus on hõõrdumine vedelate suitsutega, pärast mida tuleb toode 40 minutiks marinaadiks jätta.
Kui kavatsete kana-lihaga töötada, siis tuleb seda mõnda aega valitud marinaadis leotada, kõigepealt hõõruda soolaga, seejärel vürtse ja vedelat suitsu. See on valmistatud nii tervikuna kui tükkidena - igal juhul on see väga maitsev. Teise sordi (näiteks sealiha) liha suitsutamiseks lõigatakse toode viiludeks - see on vajalik, et see hiljem grillile sobituks. Enne aerogrilli on kõige parem leotada seda ühe päeva jooksul tomati marinaadis.
Küpsetusaeg määrab valitud tükkide suuruse, kuid keskmiselt kaks tundi (tund mõlemal küljel).
Kasutage suitsetamise funktsiooni teatud nüansside suhtes.
Lõplik puudutus pakub mitmeid selles seadmes valmistatud roogasid. Nad leiavad korraliku hinnangu ja kasutavad inimesi, kes armastavad süüa.
Selle tassi esimene etapp on värske kana rümba peitsimine ja selle täitmine erinevate vürtsidega. Seejärel sobib lind konvektsioonahju sees olevale restile - see jääb alles maksimaalsete temperatuuriparameetrite valimiseks ja fookuse tegemiseks tunnis küpsetusajale. Loe lähemalt - selles videos:
See on kõige parem kokk seda tassi spetsiaalsetes pottides. Võetakse väike kogus sealiha, lõigatakse tükkideks ja asetatakse sellise poti põhjale kihile. Määritud majoneesiga. Järgmine kiht on hakitud kartul, mille peal on sibulrõngad ja juust. Nõud pannakse traatvõrgule ja tassi keedetakse maksimaalselt pool tundi. Video juhendamine siin:
Magusad hambad on rahul sellega, et seadmes saab valmistada erinevaid roogasid - pirukadelt küpsetiste ja pajaroogadeni. Et küpsetada rahulolevaid kasutajaid ja kodumajapidamisi, peaks esimesed 20 minutit nõud olema kaetud fooliumiga ja ülejäänud pool tundi jõudma selge. Siin on huvitav retsept lehtpüree küpsetamiseks ahjude transportimisel:
http://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-prochaya/kak-polzovatsya-aerogrilem.htmlKeetmise protsess võtab palju aega ja vaeva. Seetõttu on alati teretulnud uute arengute juurutamine köögiseadmete valdkonnas. Mugavad, funktsionaalsed seadmed on igapäevaelus kindlalt kinnitatud, vabastades lisaaega muudele kasulikele tegevustele.
Üks neist tehnoloogilistest lahendustest on aerogril. See seade võib asendada mikrolaineahju, auruti, praepannit, ahju ja gaasipliidi. Sel juhul valmistatakse kõik tooted ilma õli kasutamata, mis muudab toidu kasulikuks, vähendab selle kalorisisaldust, mistõttu keha ei koormata. Konvektsioonahju omadus on selle energiatõhusus võrreldes ahju või mikrolaineahjuga.
Cooking ei vaja kulinaarseid andeid. Sellise seadme kasutamine on üsna lihtne, protsess toob rõõmu. Töötamise ajal ei ole vaja seadet pistikupesast välja tõmmata. Konvektsioonahju iseseisvalt katkestatakse määratud aja möödumisel.
Näpunäide. Kui seade töötab, ei ole soovitatav katte all vaadata, sest sellest tulenev auru võib põletada teie nägu ja käsi.
Enne toiduvalmistamise alustamist peate hoolikalt lugema komplektiga kaasasolevaid kasutusjuhendeid vene keeles. Kasutusjuhend sisaldab lisaks tehnilistele omadustele ka kirjeldust kõigi kasutatavate mudelite töörežiimide kohta ja üldisi nõuandeid.
Samuti peate veenduma järgmiste punktide osas:
See on oluline! Tuleb meeles pidada, et kausi soojendustemperatuur on kõrge, nii et igasugused manipulatsioonid on võimalikud pärast täielikku jahutamist. Seadme eemaldatav kate peab olema kuumakindla pinnaga kõrvale jäetud.
Enne toodete allalaadimist on vaja konvektsioonahju kuumutada umbes 6-10 minutit. See annab võimaluse alustada toiduvalmistamist kohe. Ärge pange toitu tassi põhjas, vastasel juhul ei väldi põletamist. Soovitatav on kasutada reste. Samal ajal tagatakse kuuma õhu vaba ringlus, mis võimaldab toitu valmistada ühtlaselt ülevalt ja alla.
Materjal, millest mahutid valmistatakse, peab taluma vähemalt 450 ° C temperatuuri. Madala kvaliteediga tööriistade kasutamine põhjustab kiiresti selle kahjustuse. Seetõttu peaksite pöörama tähelepanu spetsiaalsetele kolbidele. Soovitatavad mitut tüüpi toidud:
Näpunäide. Nõude mahtu võib muuta. Tuleb meeles pidada: seda õhem on seina, seda kiiremini toidetakse.
Paljudel kaasaegsetel mudelitel on isepuhastuv funktsioon. Sellise võimaluse kasutamisel on see võimalus, mis võimaldab kiiresti eemaldada rasvhapped, pehmendada kuivatatud toidu jääke, säästes aega pesemiseks.
See on oluline! Kuna kate on varustatud küttekehaga, mõjutab vee sissevool negatiivselt selle jõudlust. Seetõttu on soovitatav pesta nõudepesumasinas ainult anumat, kus tass oli valmis, ja kaane on piisav niiske lapiga pühkimiseks.
Pärast täiesti kuivamist eemaldage seade ladustamiseks. See hoiab ära ebameeldivad lõhnad või isegi hallituse.
Konvektsioonahju võimaldab teil samaaegselt süüa mitut tüüpi toitu. See saavutatakse väikeste mahutite, pottide või vormide abil. Selle seadme kausi kogus on suur, nii et see mahutab mitmeid väikesi laevu.
Väikeste mahutite korraliku paigutamise teel suure tagaküljele saate tagada täiusliku kalduvuse. Söögid on mahlakad ja lisarestade kasutamine võimaldab liha või kala süüa palju kiiremini ja ruddy koorega.
Suppide valmistamiseks kasutati puljonge või pudreid portsjonitena. Soovitused on järgmised:
Kasutusjuhend sisaldab tõestatud populaarsete toitude retsepte. Neil on ka näpunäiteid temperatuuritingimuste, teatud tüüpi toodete kättesaadavuse kohta.
Küpsetada või küpsetada tooted peaksid olema võrgul, mis asetatakse konvektsioonahju põhjale. Vastasel juhul ei suuda õhk toidu sisse tungida ja selle tulemusena on see poolküpsetatud.
Enne köögiviljade laadimist tuleb need pesta ja kuivatada ning seejärel panna ainult toiduvalmistamiseks. Temperatuurivahemik - alates 205 ° С. Küpsetusaeg on vähem kui pool tundi.
Liha praedele soovitatav küpsetamistemperatuur on vahemikus 230 ° C. Samal ajal on valmisolekuaeg umbes 30 minutit.
See on oluline! Kui soovite hautada või küpsetada suurt tükki liha või linnuliha, on soovitatav kasutada fooliumit. See meetod aitab säilitada suletud mahla või marinaadi, et valmistada tassi kiiremini ja ühtlasemalt.
Kala ja köögivilju võib küpsetada ka fooliumis, kuid küpsetusprotsessi lõpus tuleb kiu avamiseks avada foolium. Samal ajal on soovitatav nõrga ventilaatori režiim sisse lülitada, et mitte saada väga kuivatatud roogasid. Temperatuur peaks olema umbes 235 ° C. Valmisolekuaeg - 60-80 minutit.
Mõned mudelid, näiteks firmad Hotter ja Redmond, on varustatud suitsetamise funktsiooniga, mis pakub lisavõimalusi kulinaarsete katsete tegemiseks. Hea tulemuse saamiseks peate kõigepealt lihale või kala marineerima. See annab võimaluse küllastada tooteid piisava koguse vürtside ja soolaga, mis kiirendab toiduvalmistamist.
Suitsutamisel kasutage saepuru paigaldamiseks spetsiaalset auruti (võre pann), mis pritsitakse protsessis veega. Sellist saepuru (puuviljapuudest) müüakse eri suurusega pakendites eraldi kala ja liha jaoks.
Vee lisamine pannile võimaldab teil saada mahlakaid ja suitsutatud kala või lihatükke. Täiendava niiskuse puudumine võib toitu oluliselt kuivada.
Näpunäide. Eksperdid ütlevad, et konvektsioonahjus ei ole vaja täita palju saepuru, piisab 150 grammist. Kuna saepuru sisaldub spetsiaalses kaubaaluses, on pärast selle valmimist kerge koguda ja kõrvaldada.
Paljude kulinaarsete hõrgutiste seas on olemas teatud toiduvarude segment, mis ilmneb, et aerogrilli abil saab süüa eriti maitsvat.
Cooking kebabid toimuvad mitmes etapis:
Marinade saate kasutada oma äranägemise järgi. Kogu protsess on üksikasjalikult esitatud allpool oleval videol.
Teiseks populaarseks retseptiks on vorstid ja friikartulid, mida saab ka kiiresti keeta ilma või. Protsess toimub nii:
Kõik retsepti üksikasjad on toodud allpool oleval videol.
Aerogrilli abil saab teha saiakesi, samas kui pizza ei ole erand. Teil on vaja ainult tooteid:
Täidis valmistatakse viiludena. Juust on riivitud ja peeneks hakitud rohelised. Täidisega saab panna valmis alusele või isekootud tainale. Kate toimub küpsetusrežiimi seadistamisel võrgus. 15 minuti pärast on maitsev pizza valmis ja puistatakse maitsetaimedega. Kogu protsess on üksikasjalikult esitatud allpool oleval videol.
Konvektsioonahi - suurepärane alternatiiv potidele ja pannidele. Ta saab köögis hädavajalikuks abiks, hõlbustab toidu valmistamist. Seadme lai funktsionaalsus võimaldab peaaegu kogu küpsetusprotsessi automaatselt läbi viia. Selline seade sobib toiduvalmistamiseks, röstimiseks, hautamiseks ja suitsetamiseks. See võimaldab kebabi valmistada ilma tulekahju tekitamata.
http://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/gril/ekspluatatsiya-aerogrilya.htmlKonvektsioonahi on kööginurk toiduvalmistamiseks. See koosneb klaasipirnist, millel on kaanega kütteseade ja ventilaator. Konvektsioonahju tööpõhimõte: kütteseade soojendab õhku, mis siseneb kolbi läbi paljude aukudega ja ventilaator ringleb. Kolvi tooteid kuumutatakse ühtlaselt kõigilt külgedelt. Andmed konkreetse mudeli töö kohta leiate aerogrilli kasutusjuhendist. Käesolevas artiklis käsitleme, kuidas kasutada aerogrillis tooteid ja toite nõuetekohaselt ja valmistada.
Aero grillid on võimelised asendama mikrolaineahju, rösterit, ahju, ahju, aurutit. Millised on aerogrilli eelised ja miinused? Proovime seda välja mõelda.
Tavaliselt jagatakse üksused A- ja B-tüüpideks. Esimene hõlmab elektrooniliselt juhitavaid aerogrilli, mitmeid töökiirusi ja vastavat hinda. B-tüüpi mehhanism hõlmab mehaanilise juhtimise ja ühe töörežiimiga odavaid aerogrilli.
Enne küpsetamist tuleb seadet kuumutada maksimaalselt 10 minutit ilma toiduta. Seade on paigutatud nii, et see ei puudutaks seda kogemata töö ajal - see võib olla kuum. Küpsetamiseks ostke õhukesest klaasist spetsiaalseid toite. Sellistes roogades valmistatakse küpsetamine paremini. Pärast isepuhastamist pühkige kolb pehme kuiva lapiga.
http://f.ua/articles/chto-takoe-aerogril.htmlMaitsva liha või tervisliku toidu armastajate fännid vajavad õhukonvektsiooniga ahju (vaata, kuidas seda valida). Lisaks sellele on sellel suur pluss - samal ajal saate valmistada mitmeid roogasid, tingimusel et lõhnad ei katkesta üksteist. Täpsemalt selle köögiüksuse kohta saate lisateavet.
Konvektsioonahjus saate valmistada kõike - alates esimestest kursustest ja lõpetades magustoitudega. Väljastada, küpsetada, podvyalit köögivilju - kõik all selle seadme, samuti küpsetada pirukad, bagels ja pizza, kokk moos otse purgid, kuivatada puuviljad, rohelised ja seened, siis tooted.
Loomulikult saame absoluutse kindlusega öelda, et liha hõrgutite armastajad soovivad sellest roogasid. Siin saad kõige õrnama kana liha, shish kebabi, kuldpruunid lihapallid, suitsukala, küpsetatud liha fooliumis. Ja see kõik on valmistatud minimaalse koguse õli, kuid peate arvestama, et tooted tuleb käsitsi ümber pöörata teisele poole.
Paljud selle seadme omanikud valivad toidud, keskendudes mikrolaineahju võimsusele, kuid konvektsioonahju temperatuur jõuab 280 ° C-ni, mistõttu on keelatud kasutada madala kuumakindlusega mahutit. Täielikult keelduda plastikust ja puidust nõudest.
Mitte vähem oluline roll roogade valimisel on, millist tassi valmistate:
Niisiis, ostes konvektsioonahju, peate ostma roogasid, järgides kolme soovitust:
Lihapallide, küpsetatud liha, ribide, praadide või tükid valmistamiseks on vaja reste, pannid, varras ja fooliumit.
Liha on marineeritud kõigepealt vastavalt teie lemmikvalikule. Peamine on liha tükeldamine nii, et need oleksid võimalik koorida. Niipea, kui liha on marineeritud, asetatakse see varraste külge ja asetatakse elektriseadmesse, kus temperatuur on seatud 230 ° C ja ventilaator on sisse lülitatud keskmise kiirusega.
Kebabi valmistamine aerogrillis, mis on näidatud videol:
Seadmes saadakse krõbeda kuldse koorikuga mahlakad pehmed kotletid. Kui küpsetate pirukaid elektriseadme kaussi, asetatakse salv, millele söödetelt eemaldatakse liigne rasv.
Koostatud toorproduktid levisid võrku, mis on eelnevalt määritud taimeõliga ja paigutatud seadme keskele. Seadke taimer 30 minutit ja küpseta temperatuuril 230 ° C.
Pärast lihatüki valmistamist (seda hõõrutakse soola ja vürtsidega, tehakse mitu tükki), pakitakse see fooliumisse ja küpsetatakse konvektsioonahjus 230 ° C juures. 15 minuti pärast vahetage temperatuur, vähendades temperatuuri 170 ° C-ni ja jätkake küpsetamist veel pool tundi.
Kuivatatud sealiha retsept aerogrillis: video:
Te peate valima terve kana rümba, mis kaalub 1300-1700 g, mis on valmistatud järgmiselt:
Kokku valmistatakse roog umbes 35–45 minutit. Nõu valmisolekuindikaatoriks on selge vedelik, mis voolab kana pärast terava noaga või hambapulgaga läbitorkamist - kui roosakas vedelik voolab välja, siis kuumutatakse rümp veel mõni minut. Keerake kana vajalikuks.
Golden Crusted Chicken saab valmistada vastavalt järgmisele videole:
Konvektsioon ahjus saate valmistada ka suurepäraseid tiibu vastavalt video retseptile:
Konvektsioonahjus olev kala on grillitud, küpsetatud fooliumis või küpsetatud taignas.
Fooliumis küpsetamiseks valige kala mitte väga rasvaste sortide puhul. Kalafileed on marineeritud või vürtsitud vürtsidega, fooliumiga kaetud ja ümbrisega kaetud. Asetage see ülemisele restile ja küpsetage 200 ° C juures umbes 20 minutit.
Konvektsioon ahjus saate küpsetada punaste kalade praed köögiviljadega vastavalt lihtsa video retseptile:
Praetud kala valmistamiseks lõigatakse see 5 cm viiludeks ja puistatakse vürtsidega. Ülemine võrk on määritud taimeõliga ja laotatakse sellele kala tükki. Seadke taimer 200 ° C ja praadige 20-30 minutit.
Aerogrilli kauss on kaetud fooliumiga. Kala, mis on kastetud taignasse ja levinud keskmisele võrgule. Valmistage 25 minutit keskmise ventilaatori kiirusega. Esmalt küpsetatakse 15 minutit temperatuuril 260 ° C, seejärel jätkatakse küpsetamist temperatuuril 235 ° C.
Nagu eelpool mainitud, saate küpsetada aerogrillis. Näiteks saate vastavalt videoklipis toodud juhistele teha maitsva kala.
Praetud kartulite fännid ei saa oma tervise pärast muretseda - aerogrillis valmistatakse see minimaalselt taimset õli, mis mõjutab soodsalt kolesterooli taset veres. Lisaks on olemas erinevad maitsvad retseptid:
Prantsuse friikartulid võivad olla kasulikud, kui selle retsepti järgi on keedetud aerogrillis:
Niipea, kui kartulid punaseks muutuvad, on roog valmis.
Ahjude transportimisel võib kartuleid küpsetada peekoniga, nagu on näidatud videol, mis käsitleb ka seadme võimalusi:
Lisaks tavapärastele roogadele serveerib see ka roogasid erinevatest maailma köökidest. Näiteks kupaty. Tegemist on Gruusia liharooga, mis on valmistatud rasvaste sortide hakklihast, millele on lisatud küüslauk ja suur hulk vürtse - maitseainet, granaatõuna seemneid, marjade marju, koriandrit, köömnet ja tüümiat. Täitke see soolest välja ja vormi vorstidena.
Toores vorst praaditakse kõigepealt keskmise võrguga, mis on eelnevalt õlitatud taimeõliga suure ventilaatori kiiruse ja temperatuuri 250 ° C juures. Selleks, et nad ei lõhkeks, teevad nad aurude vabastamiseks otstes väikesed torked. Sõltuvalt röstimisastmest võtab see aega 15–20 minutit. Niipea, kui vorstid on punased, pannakse need potti, purustatud küüslauk, tomatipasta, sool ja vürtsid lisatakse teie maitsele. Ja jätkake kokkamist samadel tingimustel veel 15 minutit.
Kui maitsev kupaty röstimine aerogrillis on videol nähtav:
Aerogrillis on võimalik valmistada maitsvaid köögivilju. Näiteks võib baklažaanide ja suvikõrsaste armastajad valida järgmise retsepti:
Keedetud köögivilju võib serveerida hakitud roheliste toorainega.
Konvektsioonahjus küpsetamiseks toob ainult rõõmu, on vaja järgida mõningaid reegleid:
Elena Malysheva ja tema kolleegid aitavad teil valida konvektsioonahju, samuti öelda, kuidas seadet õigesti kasutada:
Õige kasutamise ja temperatuuri režiimi ning retsepti abil transportimine aitab valmistada sadu tervislikke roogasid, sest neid valmistatakse peaaegu ilma õli lisamata. Ja aurutatud köögiviljad säilitavad rohkem vitamiine. Kui te järgite tervislikku ja nõuetekohast toitumist, siis see elektriseade, mida te lihtsalt vajate.
http://sovetexpert.ru/kak-gotovit-v-ajerogrile.htmlTänu erilistele kohandustele, kaasaegsetele kodumasinatele, seadmetele sai toidu valmistamine palju lihtsamaks. Üks neist loetakse aerogrilliks - mis see on ja kuidas seda kasutada allpool. Samuti pakub lugeja soovitusi aerogrilli valiku kohta.
Vaatleme üksikasjalikumalt, milline on aerogrill ja milline seade koosneb. Konvektsioonahi on kaasatud pikka kodutehnika nimekirja, tänu millele valmistavad naised maitsvaid ja tervislikke toite. Seade on üsna kompaktne seade, mis ei võta köögis ruumi.
Iga konvektsioonahju mudel on varustatud spetsiifiliste funktsioonidega. Viimastel seadmetel on võime reguleerida puhumise kiirust, temperatuuri.
Konvektsiooni peamised ülesanded on järgmised:
Mõnel seadmel on vajalikud lisafunktsioonid:
Konvektsioonahjus küpsetamine toimub tänu kuumale õhule, see ringleb vabalt keetmispaagi sees. Seetõttu ei ole vaja tooteid pidevalt üle kanda. Ettenähtud seadmes küpsetamiseks ei ole vaja õli. Aerogrillis küpsetatud toit on mahlane, aromaatne, sest iga tassi leotatakse oma mahlas. See teeb talle õrna, pehme.
Aerogrillis keedetud roogad on õrnad, kuid samal ajal valmistatakse õli ja rasva.
Vaatleme üksikasjalikumalt, mida saab aerogrillis küpsetada. See seade on vajalik erinevate toitude valmistamiseks. Sellega keedetud supp, hautatud kala, köögiviljad, liha. Samuti kasutatakse seadet suitsuainena.
Seade asendab järgmised seadmed:
Kasulik: aerogrilli eeliseks on kasulike vitamiinide säilitamine toidus, sest toitu töödeldakse kuuma õhu kaudu.
Konvektsioonahi on mugav neile, kes ei soovi ahjus palju aega veeta
Konvektsiooniga valmistab ahi mis tahes tassi. Seadet kasutatakse sellistel eesmärkidel:
Köögiseade koosneb järgmistest osadest:
Eelarvemudelid on erinevad, sest kütteelementide asemel on paigaldatud halogeenkuumutuselemendid. Selliste elementide eeliseks on korrosiooni puudumine, klaasist kausi oksüdeerimine, kõrge kuumutuskiirus. Halogeen-tüüpi kuumutites on ka miinus. See koosneb madalatest töövõimalustest, lühikesest tööeast.
Tähelepanu! Halogeen-tüüpi kütteseadmetega paigaldatud mudelid ei kesta tavaliselt kauem kui kolm aastat. Metallist küttekehadega seadmete kasutusiga on pikem (8–10 aastat).
Konvektsiooni lisavõimalused
Samuti on seade varustatud täiendavate komponentidega:
Kuidas valida konvektsioonahju kasutamiseks kodus või suvilas? Esiteks peaksite hoolikalt uurima seadme tehnilisi omadusi. Konvektsioonahju valimisel tuleb arvestada järgmiste soovitustega:
Vali hea konvektsioon ahi ei ole raske. Kui teil on vaja seda kööki osta, siis vaadake, et tal on järgmised funktsioonid:
Konvektsioonahi on tehniliselt keeruline seade. See on kaasaegsem kui elektriline grill. Tal on laiem funktsioonide hulk. Seda seadet saab kasutada erinevates tingimustes (kodus, looduses). Toiduvalmistamises ei saa te kasutada täiendavaid toite.
Elektriresti peetakse lihtsaks seadmeks, millel on vähem funktsioone. Selle köögiruumi peamiseks eesmärgiks on küpsetamine. Mis puudutab hinda, siis peetakse väikese funktsionaalsusega vanade elektrirestide mudeleid odavaks. Täiendavate funktsioonidega kaasaegsed mudelid on samad nagu konvektsioonahjud.
Konvektsioon ahi on suurepärane alternatiiv köögiküttele suvilas ja elektrirestik võib grillida
Inimeste eelistuste andmine põhjusel, et seda kasutatakse rohkem toiduvalmistamiseks. Miks mul on vaja konvektsioonahju? Sellel saate süüa oma lemmiktoite iga päev. Elektriresti kasutatakse tavaliselt väga harva. Nad on sobilikud grillimiseks grillimiseks.
Tööpõhimõttel, toodete töötlemisel on aerogrilli ja elektrigrilli vahel olulisi erinevusi. Tutvustame neid mugavuse huvides tabeli kujul.
http://home-gid.com/tehnika/aerogril-dlya-chego-on-nuzhen.htmlKui palju ma seda ei teinud, siis ainult seda, mida ma ei teinud, kuni selle meetodi saavutasin. Selgub, et see on väga õrn ja mahlane. Üldiselt ei tahtnud ma esialgu retsepti esitada, kuid viimasel hetkel otsustasin seda jagada. Äkki keegi meeldib see!
Spontaanselt osutus maitsev roog. Täna televisioonis nägin ma toiduvalmistamispuude lehtpastas. Nii et mulle meeldis see idee, kuid kahjuks kodus ei ole seeni, kuid kanaliha vatsakese oli. Ma otsustasin nende juures süüa. Idee on ilus, kõik on lihtne ja kiire. Ta küpsetati aerogrillis (meil on väga kuum ja ei julgenud ahju + 30 * C juures sõita), kuid küpsetada saab ka ahjus.
Ühel päeval kiitis keisri Konstantin Kugeli kohusetäitja oma isandale, et ta võib impeeriumi valitseda nii hästi kui ta tegi. Konstantinile meeldis see idee ja ta lubas mõisajal impeeriumi juhtida üks päev aastas - 1. aprillil. Tõenäoliselt tuli kohusekäik selle roogaga.
Minu retsept on minu sõnul eksperimentaalne. Väga soovitatav. See retsept sobib mitte ainult aerogrillile, korstnat saab valmistada ahjus, pärast küpsetamist taimeõlis. Aga! Mis hea grill. Mitte ükski tilk liigset õli, kõik osutub oma mahlas. Õrn, aromaatne, väga maitsev.
Kui tore hommikusöögiks on süüa võileib maitsva lihaga, mille järel on lihtne elada kuni lõunani ja võib-olla kuni õhtuni.
Noh, sealiha armastajad värisevad! Kui marineeritud, lõhn oli fantastiline, kui see oli küpsetatud - lihtsalt talumatult vinge ja kui mu mehed sõid, olid nad lihtsalt vait. See on India köögi roog. Seal nimetatakse seda "sealiha Tandooriks", kuid toiduvalmistamiseks on vaja vürtside segu "Garam Masala", mul ei olnud kõiki selle komponente, seetõttu kutsusin seda "A la Tandooriks".
Sealiha mahlane, õrn - sulab otse suus. Olete teretulnud.
See ei ole retsept. See on üks aerogrilli keetmise viise (kui kõigil õdedel on kõrvarõngad või igale maitsele!). Nii saab küpsetada mitu liiki suppi, paar sekundit, putru - korraga korraga.
Marjahooaja keskel. Ma valmistan seda pajaroogi hommikule teele iga päev. Kõik on lihtne, kiire ja mis kõige tähtsam - maitsev. Tule, aita ennast.
Ta arvas, et oleks raske üllatuseks uue retseptiga kana valmistamiseks. Kui valesti olin. Kui öelda, et see kana on maitsev, tähendab see midagi öelda. Olete teretulnud!
Ma armastan suvikõrsi. Ja mis neist saab keedetud peale pannkookide ja pajaroogade? Otsides teist retsepti küpsised leidsid selle retsepti. Nõu nimi on peaaegu Itaalia, kuid itaallased ei pruugi seda süüa.
Ma jätkan konvektsioon ahju ja see on minu esimene saia. Põhimõtteliselt ei ole retsept uus, vaid konkreetseid juhiseid selle suurepärase ahju omanikele. Niisiis, kui te näete sobivat selle eemaldamiseks, siis olgu nii.
Ostsin siit päris forelli, mis kaalus 1, 2 kg ja otsustasin mitte lihtsalt praadida ja praadida, vaid teha midagi sellist, pühapäeva huvides. Ja minu otsus oli küps: küpsetada kala kolm korda korraga. Pea, saba, nahk, uimed - kõrvas. Üks osa purustatud kala on kebab (see on raport hiljem, protsess on veel käimas). Ja teine osa, mis jäi harja ja naha juurde - suitsetamiseks. Võtke see!
See pealkiri anti sellele tööle vanim poeg. Ja nii õrnalt nimetab ta neid burgereid, sest ta ei leia sibulaid seal! Ta ei saa teda taluda. Aga mis on sibulaga liha? Nii et sa pead välja tulema!
Kuivsoolamise meetodil küpsetatud praetud kana on kuulsa Ameerika kokk Judy Rodgeri retsept (2002, The Zuni Cafe Cookbook). Praegu on see retsept tõenäoliselt peaaegu kõikidele kulinaarsetele ressurssidele postitatud. Tuntud kanaliha Judy Rogersi nimetatakse maailma kõige kuulsamaks. Selle retsepti väärtus ja originaalsus on soolatud kana vananemisel ja röstimise kõrgel temperatuuril. Tänu sellele, mida kana osutub väga maitsevaks ja mahlakaks! Vastavalt autori retseptile keedetakse kana ahjus. Ma kohandasin aerogrilli retsepti. Ja kohandatud oma pere maitse-eelistustele. See tähendab, et retseptis loetletud maitsetaimede (või rosmariini või tüümia või majoraani või salvei) asemel kasutan küüslauk. Vastasel juhul midagi uut. Valmis võtma tomatid, munad, tossud ja asjad.
Kui te ei ole uue disainiga midagi rahul, kirjutage oma kommentaarid, et saaksime selle lahendada.
Logi sisse registreerimata
Saate sellele saidile sisse logida.
oma nime all.
Kaasaegne elu eeldab, et inimene oleks võimalikult aktiivne ja järgiks moesuundi isegi siis, kui tegemist on kodumasinaga.
Üks nendest uuendustest on hiljuti muutunud aerogrilliks - kodutarbeks, mis on mõeldud toiduvalmistamiseks.
Tuleb märkida, et see seade on mõeldud kaasaegsete koduperenaiste elu lihtsustamiseks, sest see võimaldab säästa aega maitsva ja tervisliku toidu loomisel.
Jääb ainus küsimus, kuidas seda kiiresti ja muret tundma õppida.
Airgrill tuli Venemaale USAst.
Seadme nimi põhineb toimimise põhimõttel:
toidu toomine valmisolekusse kuumade õhuvoogude sisenemise kaudu.
Tavaliselt on kodumasina paketis järgmised elemendid:
Tehniliste omaduste osas on need järgmised:
Kodumasina kasutamise juhised on reeglina üsna lihtsad:
Ahjudes on võimalik valmistada palju erinevaid roogasid, sest see on suurepärane alternatiiv mitmesugustele kodumasinatele.
Vaatame kõige populaarsemaid retsepte:
Et mitte teha vigu ja kasutada aerogrilli õigesti, peate järgima kõiki eeskirju, mis on ühised kõigile mudelitele:
Ja nüüd on aeg alustada toiduvalmistamist. Ja nautige sööki!
http://okuhnevse.ru/tehnika/melkaja/polzovatsya-aerogrilem