Kaparid on populaarne koostisosa paljudes Vahemere köökides, mida kasutatakse üle kahe tuhande aasta. Need on lisatud pastatoitudele, salatitele, kastmetele, võileibadele. Tavaliselt müüakse konserveeritud kujul.
Väike latikas kuni 200 grammi saab lihtsalt mõlemalt poolt röstida - nende luud on õhukesed ja muutuvad pehmeks. Parem on küüniseid ja lõhkuda mõlemal pool rohkem ja pool rümba seina paksuse sügavust, mööda harja, saate teha ühe pika sisselõigu piki seljakeili.
Tara kumm (E417)Tara kumm on looduslik orgaaniline aine, mida kasutatakse stabilisaatorina, paksendajana ja emulgaatorina. Rahvusvahelises klassifikatsioonis registreeritakse toidulisandina indeksiga E417.
Juhusliku uuringu või paljude paljunemisega naiste naiste ultraheliuuringu käigus avastatakse emaka fibroidid. See on healoomuline kasvaja, mille etioloogia ei ole veel täielikult teada.
Avokaado on uskumatult tervislik puu. Selle tselluloos sisaldab peaaegu kõiki vitamiine, mida inimkeha vajab. See puuvili on rikkalikult mineraalide ja monoküllastumata rasvade poolest, mis imenduvad organismis väga hästi ja annavad samal ajal küllastustunde.
Gastroenteroloogid määravad olulise koha pankreatiidi ravis toitumisalasse. Kõhunääre vajab "taaskäivitamist" ja seda saab teha ainult seedetrakti säästmisega nii palju kui võimalik.
Jõhvikad on oma koostises nii väärtuslikud, et neid on pikka aega haritud (kuigi sood on palju kasulikum). Jõhvikad on kibedalt hapukad, seetõttu eelistavad nad värsket toitu ainult meega või suhkruga.
Kui toores punane liha või linnuliha on valmistatud mitmesugustest kuivatatud toitudest, kuivatatakse need kodusahjus või kodumajapidamises kasutatavas dehüdraatoris. Selleks, et hoida liha külmkapis ilma köögi kapis, on vaja võtta arvesse patogeensete bakterite esinemise tõenäosust, mis võivad pärast kuiva kuumutamist 60-70 ° C juures püsida.